Калорийность Цельнозерновой ржаной хлеб Германия. Химический состав и пищевая ценность. Немецкий цельнозерновой хлеб


Калорийность Цельнозерновой ржаной хлеб Германия. Химический состав и пищевая ценность.

Цельнозерновой ржаной хлеб Германия богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, холином - 12 %, витамином B5 - 12 %, кремнием - 23,3 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 42,6 %, железом - 20 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 80,5 %, медью - 22 %, молибденом - 11,4 %
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Бурже Хлеб Цельнозерновой Немецкий [Fazer]. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Бурже Хлеб Цельнозерновой Немецкий [Fazer]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222 кКал 1684 кКал 13.2% 5.9% 1682 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.9% 76 г
Жиры 4 г 60 г 6.7% 3% 60 г
Углеводы 39.3 г 211 г 18.6% 8.4% 211 г

Энергетическая ценность Бурже Хлеб Цельнозерновой Немецкий [Fazer] составляет 222 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Интернет.

health-diet.ru

Хлеб Кернброт немецкий цельнозерновой - калорийность, питательность | Хлебобулочные изделия

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
222.00 4.00 6.50 39.30
*Приблизительные значения на 100 грамм продукта

Хлеб Кернброт немецкий цельнозерновой используеться в рецептах

3 кКал Бутеброды с яблоками и сыром Приготовила: povar 18 октября 21:31 Подготавливаем ингредиенты. Яблоко вымойте. Яблоко разрезаем на 4 части, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими ломтиками. Натираем на терке сы...
111 кКал Открытый сандвич «от Локета» Приготовила: povar 16 июня 17:46 Поджариваем ломтики хлеба. Сверху выложите, наподобие черепицы, ломтики очищенных десертных груш и посыпаем черным перцем. Накрываем сандвичи ...

Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на источник, запрещено!

kuhnya.org

Какой хлеб пекут в Германии

В Германии выпекается более 300 сортов хлеба и 1800 видов выпечки. И все это, разумеется, съедается. В среднем, каждый немец, включая грудных младенцев и сидящих на жесткой диете моделей, съедает в год 82 килограммов хлеба и хлебобулочных изделий.

Pumpernickel

Этот ржаной хлеб из Вестфалии называется "пумперникель" (Pumpernickel). Один из самых известных сортов немецкого хлеба выпекается уже более 400 лет при низкой температуре в течение 16-20 часов исключительно из ржаной муки грубого помола, воды и соли. По виду и вкусу напоминает популярный в России "бородинский" хлеб.

Vollkornbrot

Фолькорнброт (Vollkornbrot) - хлеб из цельнозерновой муки - приобретает в Германии все большую популярность. Для выпечки используют чуть ли не все виды зерновых: пшеницу, рожь, полбу, гречку, ячмень, овес... Используют как по отдельности, так в различных сочетаниях. Добавляют также орехи, тыквенные семечки, кунжут... Это самый полезный из всех видов хлеба.

Hefezopf 

Hefezopf ("хефецопф") - это швабская плетенка, традиционно сладкая. Дрожжевое тесто, яйцо, масло и молоко - основные ингредиенты, остальное зависит от фантазии кондитера. Существует около 200 рецептов этого популярного в Германии кулича.

Berliner

Изобретение этого лакомства приписывают одному берлинскому пекарю, мечтавшему о военной карьере в XVIII веке. Неудачливый артиллерист стал, в конце концов, полевым пекарем. За отсутствием печи он жарил в походе сладкие дрожжевые пончики с вареньем внутри в раскаленном масле в котле. В Германии их называют "берлинцами" (Berliner), в самом Берлине - почему-то "блинами" или просто пончиками.

Bienenstich

Это невесомое на вид и легкое на вкус пирожное называется "укус пчелы" (Bienenstich). На дрожжевое тесто выкладывается слой карамелизированной массы из масла, сахара и миндаля. Поклонники (и поклонницы) этого тающего во рту лакомства на калории внимания не обращают.

Виды немецких булочек

all-about-germany.info

Калорийность хлеб цельнозерновой немецкий. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "хлеб цельнозерновой немецкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 кКал 1684 кКал 13.1% 6% 1679 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.9% 76 г
Жиры 4 г 60 г 6.7% 3% 60 г
Углеводы 39.3 г 211 г 18.6% 8.5% 211 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 15% 20 г

Энергетическая ценность хлеб цельнозерновой немецкий составляет 220 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Цельнозерновой хлеб по-немецки произношение, примеры в тексте

Цельнозерновой хлеб по-немецки

Для наиболее точного перевода слова Цельнозерновой хлеб мы подключили специализированные словари. Вы так же можете воспользоваться переводчиком от Google или Яндекса.

Если вам нужен не дословный перевод, а художественый, то вы нужном месте. Мы сделали выборку словосочетаний из популярных переводов субтитров фильмов и песен. И наш бесплатный нейронный переводчик перевел Цельнозерновой хлеб

Как пишется: Цельнозерновой хлеб

Слово Цельнозерновой хлеб пишется как Kann ich ein Truthahn-Vollkornsandwich bekommen, und können Sie dann gleich die Rechnung mitbringen? Прослушать

Примеры в диалогах к фильмам

# ru de Популярность
#1 … пожалуйста сэндвич с индейкой на цельнозерновом хлебе, и принесите счет вместе с…Прослушать Kann ich ein Truthahn-Vollkornsandwich bekommen, und können Sie dann gleich die Rechnung mitbringen?Прослушать 1
#2 Ну, не обязательно хлеб.Прослушать Oh, es muss nicht unbedingt Brot sein.Прослушать 1
#3 Три проклятых дня у нас не было ничего кроме протухшего хлеба.Прослушать Nur dieses madige Brot und das seit 3 stinkenden Tagen!Прослушать 1
#4 …, так что я забываю есть хлеб мой.Прослушать Versengt wie Gras und verdorrt ist mein Herz, so dass ich vergessen habe, mein Brot zu essen.Прослушать 1
#5 Я думал, хлеба и воды было бы достаточно.Прослушать Ich hätte gedacht, Wasser und Brot würden genügen.Прослушать 1
#6 Мама! А пани Горакова не просила у тебя вчера молока или хлеба?Прослушать Lieh sich Horáková gestern Milch oder Laib Brot aus?Прослушать 1
#7 Что странно. Потому что ты засовывал хлеб в разные тостеры,Прослушать Was seltsam ist, weil Sie Ihr Brot schon in viele Toaster gesteckt haben.Прослушать 1
#8 Вот почему... я ушел на свои хлеба.Прослушать Deswegen... mache ich mich selbständig.Прослушать 1
#9 – Хлеба хочешь?Прослушать Willst du beißen?Прослушать 1
#10 Мы делим с ними хлеб, но не становимся их семьёйПрослушать Wir brechen das Brot mit ihnen, aber das macht uns nicht zur Familie.Прослушать 1
#11 С большим куском жареного хлеба и с сахаром или конфетами …Прослушать Nur war sein Kakao eher rot und matschig, weil er Chilipfeffer statt Zucker hinzugefügt hat.Прослушать 1
#12 Это эфиопский хлеб.Прослушать Äthiopisches Brot.Прослушать 1
#13 Всего лишь хлеб...пожалуйста.Прослушать Für meine arme, hungrige Oma im Wald nur einen Laib Brot bitteПрослушать 1
#14 — Хлеб-соль — Седайте с нами.Прослушать - Brot und Salz. - Setzen Sie sich zu uns.Прослушать 1
#15 Я думал у тебя с хлебом свободные отношения.Прослушать Ich dachte, du führst mit dem Brot eine offene Beziehung.Прослушать 1

Переводчик

ru.slova-perevod.ru

Калорийность Хлеб цельнозерновой "немецкий". Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб цельнозерновой "немецкий"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222 кКал 1684 кКал 13.2% 5.9% 1682 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.9% 76 г
Жиры 4 г 60 г 6.7% 3% 60 г
Углеводы 39.3 г 211 г 18.6% 8.4% 211 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 14.9% 20 г

Энергетическая ценность Хлеб цельнозерновой "немецкий" составляет 222 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru


 
 
Пример видео 3
Пример видео 2
Пример видео 6
Пример видео 1
Пример видео 5
Пример видео 4
Как нас найти

Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»

Адрес: 172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З
+7 (48235) 56-817
Электронная почта: [email protected]
Закрыть
Сообщение об ошибке
Отправьте нам сообщение. Мы исправим ошибку в кратчайшие сроки.
Расположение ошибки: .

Текст ошибки:
Комментарий или отзыв о сайте:
Отправить captcha
Введите код: *