«Хлеб и Соль»: как Герман Стерлигов продает хлеб по 1500 рублей за буханку (заключая все договоры на словах). Хлеб соль стерлигова
«Хлеб и соль»: как Герман Стерлигов продавал хлеб по 1500 рублей и воевал с ЛГБТ
02 Октябрь в 18:22
02 окт 18:22/2017
В Перми и Краснодаре полиция признала таблички «Пидарасам вход воспрещен» законными, а в Воронеже завели на владельца магазина административное дело — за использование цитаты (якобы) Путина
Герман Стерлигов — один из самых одиозных предпринимателей России: он продает буханки хлеба по 1650 рублей за штуку и запрещает гомосексуалам посещать свои магазины «Хлеб и Соль». В Перми и Краснодаре полиция признала таблички «Пидарасам вход воспрещен» законными, а в Воронеже завели на владельца магазина административное дело — за использование цитаты (якобы) Путина.
Запутались? Давайте по порядку:
Кто такой Герман Стерлигов?
В прошлом — основатель первой в России товарной биржи, один из первых миллионеров страны и даже кандидат в мэры Москвы. Последние 13 лет занимается сельским хозяйством — и просит не путать это с фермерством: Стерлигов считает, что «фермеры травят людей». Называет себя православным и не любит ученых.
В конце 2016 года Стерлигов запустил сеть магазинов «Хлеб и соль», где представлены очень дорогие продукты (хлеб, мед, печенье и другая еда) ручного производства. С ноября прошлого года и до настоящего момента Стерлигов открыл 11 лавок: пять магазинов в Москве, три в Петербурге, по одному — в Кирове, Воронеже, Краснодаре, Перми и других городах. Пять московских принадлежат самому Стерлигову, остальные работают по франшизе — без паушального взноса, зато с десятиной и запретом обращаться в полицию.
Герман Стерлигов, фото — интернет
Почему у него все так дорого?
Напомним, что можно купить в лавке у Стерлигова и за сколько:
*хлеб — от 750 до 1650 рублей за буханку, *мед — 1,5 кг за 800 рублей, *поваренная соль — по 3 000 рублей за килограмм, *цветочный чай — 100-граммовые упаковки по 400 рублей — и еще около 20 разновидностей товаров.
Фото: Комсомольская правда
Цены Стерлигов объясняет «высокой трудоёмкостью производства», чистотой продуктов и их небольшими объёмами. И вообще:
«На самом деле все это недорого. Во всех наших продуктах нет ни одного ненатурального ингредиента. Ни химии, ни ГМО, ни прививок, которые придумали вонючие сволочи-ученые!» —Герман Стерлигов, из интервью журналу Inc.
Что за история с «пидарасами»?
На всех магазинах «Хлеб и соль» висит табличка «Пидарсам вход воспрещен» (редакция полагает, что это может быть связано с тем фактом, что Герман Стерлигов считает себя православным). Некоторых граждан это возмутило: — В Перми 18 мая была зарегистрирована первая жалоба. Жительница города Перми Майя Горбунова и её коллега по пресс-службе «ОДК-Пермские моторы» подали заявление в полицию на местный магазин «Хлеб и соль» вблизи пешеходной улицы. Горбунова не хотела, чтобы «её дети читали эти слова», и посчитала оскорбительными подобные ограничения для входа в магазин. Полиция начала проверку.
Полиция отказала в возбуждении дела: по мнению органов, термины, возмутившие Горбунову Перми, «обозначают мужскую гомосексуальность, являются научными и не содержат нецензурную брань». Уполномоченный по правам человека в Пермском крае не согласилась с полицией и обратилась в прокуратуру.
— В Москве журналист Денис Шлянцев узнал о магазине Стерлигова на Большой Сухаревской улице и пожаловался на него в Роспотребнадзор и на сайт президента России. Из Объединения административно-технических инспекций он получил ответ, что 30 мая табличку демонтировали — однако с другого магазина Стерлигова на Садово-Спасской. В этом же магазине в ночь на 31 мая неизвестные разбили стекла: неизвестно, обращался ли Стерлигов в полицию, однако в социальных сетях обозначил своих «подозреваемых»:
— В Санкт-Петербурге журналист Вера Врубель узнала , что магазин «Хлеб и Соль» открылся в её доме на Лиговском проспекте. Когда она попыталась узнать у продавщицы, может ли она войти, то получила ответ: «Ну, с вами всё ясно». Врубель пожаловались в полицию и написала гневный пост на своей страничке в Фейсбуке: табличку убрали, но вскоре из Фейсбука её запись исчезла, а табличка вернулась на свое место. Однако 19 июня Стерлигов всё равно закрыл точку на Лиговском проспекте, мотивируя это тем, что «локация оказалась неудачной». Врубель же составила инструкцию по борьбе с табличками Стерлигова.
После этих событий Стерлигов провел «ребрендинг» таблички: заменил слово «пидарасы» на «содомиты». В Нижнем Новгороде новую табличку украли неизвестные.
А Путин здесь причем?
21 сентября на владельца воронежского магазина «Хлеб и Соль», работающего по франшизе, завели дело — и ЛГБТ оказались не при чем. Расследование начали из-за находящейся над известной табличкой цитаты — я указанием Владимира Путина как ее автора:
ratengoods.com
«Хлеб и Соль»: как Герман Стерлигов продает хлеб по 1500 рублей за буханку (заключая все договоры на словах)
Основатель первой в стране товарной биржи, один из первых российских миллионеров и бывший кандидат в мэры Москвы Герман Стерлигов уже 13 лет занимается сельским хозяйством и просит не путать это с фермерством: он считает, что «фермеры травят людей». С декабря 2016 года Стерлигов развивает сеть магазинов «Хлеб и соль» с дорогим хлебом, медом, печеньем и другой едой ручного производства. 1–2 млн рублей инвестиций в одну точку, по словам предпринимателя, окупаются за 2-3 месяца.
Всего открыто 11 лавок: 5 московских принадлежат самому Стерлигову, остальные — в Питере, Кирове и Перми — работают по франшизе без паушального взноса, зато с десятиной и запретом обращаться в полицию. Герман Стерлигов рассказал Inc., как создал весьма своеобразный бизнес, развивает франшизу без официальных договоров и как работает продуктовый магазин со средним чеком от 10 до 15 тысяч рублей.
Крестьянство — самое стабильное сословие для власти в России, — декларирует Стерлигов. — Нам некогда этими майданами заниматься. Мы, по сравнению с вами, горожанами, прекрасной жизнью живем!
Первая половина мая. Петербург. В районе Ольгино открывается магазин натуральных продуктов «Хлеб и Соль». На входе толпится человек 20, дымит самовар с бесплатным чаем, а на витрине табличка — «Пидарасам вход запрещен». Внутри помещения, обставленного под старину, выложен товар: хлеб от 750 до 1650 рублей за буханку, полукилограммовые банки меда за 800 рублей, поваренная соль по 3 тысячи рублей за килограмм, 100-граммовые упаковки цветочного чая по 400 рублей, — и еще около 20 наименований.
Фото: Антон Белицкий/Inc
— На самом деле все это недорого, — продолжает Стерлигов. — Во всех наших продуктах нет ни одного ненатурального ингредиента. Ни химии, ни ГМО, ни прививок, которые придумали вонючие сволочи-ученые!
В 1990 году Стерлигов вместе с братом открыл первую в России товарную биржу «Алиса» и заработал миллионы долларов. В 2003 году избирался в мэры Москвы и проиграл, в 2004 году хотел баллотироваться в президенты (не прошел регистрацию в кандидаты), а затем оставил дела. Продал дом на Рублевке и уехал с женой и пятью детьми в подмосковную деревню Нижневасильевское, чтобы заняться сельским хозяйством. С тех пор семья предпринимателя доит коров, растит кур и овец, печет хлеб.
— Не надо путать крестьян с фермерами, — просит Стерлигов. — Фермеры травят людей, они похожи на агрохолдинги. Поэтому наши поставщики только те крестьяне, которые производят натуральную пищу для себя и продают излишки.
Как все устроено
70% продукции, которая стоит на прилавках сети магазинов «Хлеб и соль», производит крестьянское хозяйство Стерлигова (он называет его слободой). Дорогу к «Слободе» помог проложить президент «Транснефти» Николай Токарев, друг Стерлигова, спонсирующий его проекты (Токарев входит в ближний круг президента Путина — Inc.).
Реализовать свою продукцию через магазины может любой единомышленник предпринимателя. Для этого крестьянин должен отправить заявку по электронной почте и дождаться, когда в его хозяйство приедет «Комитет продовольственной безопасности» (его возглавляет Арсений, старший сын Стерлигова).
Фото: Антон Белицкий/Inc
Работники Комитета — жители слободы, проверенные крестьяне-активисты, а также бывшие оперативники МУРа и ФСО — разговаривают с продавцом, его родственниками и местной администрацией. Также проверяют хозяйство, его поставщиков и качество конечного товара: «Самое главное требование — никакой химии, механизированной линии и ГМО», — говорит Стерлигов.
Если качество продукции удовлетворяет Комитет, «Хлеб и Соль» договаривается с крестьянином о деталях: делают это на словах, без официальных документов. Дефицитные товары вроде меда или масла для «Хлеба и Соли» закупают по предоплате, другие продукты крестьянин «ложит на реализацию». Некоторые крестьяне сами отвозят товар на склад в слободу, у других продукцию забирают машины Стерлигова. Например, так поступают с пшеницей для хлеба из Ростовской области, пряниками из Краснодарского края, солью с Белого моря и квасом из Кирова. Зять Стерлигова, православный сыровар Олег Сирота, в бизнесе тестя никак не участвует и свои сыры в «Хлеб и Соль» не продает.
Одобренное хозяйство наносится на Карту крестьян Стерлигова: «Люди могут самостоятельно приехать к крестьянину и купить его продукцию. Мы не гонимся за тем, чтобы только мы могли продавать его еду». Карта платная: за каждый интересующий регион придется заплатить 180 рублей. При этом ссылка на оплаченную карту действует только до очередного ее обновления. На карту также нанесены хозяйства, которые, по мнению Комитета, производят ненатуральную продукцию.
Фото: Антон Белицкий/Inc
Как открывают магазины
С декабря прошлого года в Москве появилось 5 магазинов: три в центре и два недалеко от МКАДа. Помещения Стерлигов арендует, а вложения в каждую точку составили по 1 млн 800 тыс рублей. «При этом, мы уже все отбили, — гордится Стерлигов. — В марте месяце. Так вы сами посудите: магазин на Новорижском шоссе приносит по 200 тысяч рублей в день!»
Чтобы открывать новые точки, семья предпринимателя решила идти по пути своеобразной франшизы. Так, например, питерские бизнесмены Валерий Омаров и Сергей Федоренко стали партнерами Стерлигова и открыли в Петербурге 4 магазина. Также магазин «Хлеб и Соль» есть в Кирове, а последняя на сегодня точка сети появилась в середине мая в Перми.
Чтобы открыть магазин по франшизе, местный бизнесмен должен зарегистрироваться как ИП, найти помещение и заключить договор с арендодателем, а также получить все необходимые лицензии. Такие формальности крестьяне исполняют и принимают, но не уважают.
Как стать крестьянином (по версии Германа Стерлигова)
1. «Для дураков — заболеть раком или диабетом. Для умных людей — не заболеть раком или диабетом».
2. Во втором случае — как можно быстрее уезжать из городов и находить землю на отшибе. Но не около деревень, так как там «все спивается, скуривается и развращается».
3. Помочь купить землю у частного лица или получить от государства может специально созданный Стерлиговым Общественный комитет по расселению мегаполисов. Кроме того, желающий стать крестьянином может приехать в «Слободу» на субботний мастер-класс. В скором времени предприниматель обещает запустить консультационные вебинары, чтобы не тратилось время на дорогу.
4. Не надо ничего соблюдать, заполнять документы и справки, «три прихлопа, три притопа, как у горожан, ЖКХ, ну и так далее».
Со Стерлиговым заключается короткий договор. Первое соглашение — раз в месяц отдавать «десятину» (роялти 10% от прибыли). Второе — франчайзи не имеет права торговать продукцией, которая не прошла проверку Комитета продовольственной безопасности. Наконец, в случае конфликтных ситуаций, обе стороны обязуются не подавать друг на друга в суд и не обращаться в полицию. «Это все работает! Никак не нарадуемся!» — говорит Стерлигов.
Паушального взноса нет. По словам Стерлигова, первоначальные инвестиции в аренду помещения, косметический ремонт, установку мебели и закупку первой партии продуктов — до 1 млн рублей (в Москве — 1,8 млн). Окупается точка за 2-3 месяца:
— Покупатели у нас отовсюду, и бедные, и богатые. Наш средний чек от 10 до 15 тысяч рублей, а в магазин на оживленном месте заходит порядка 100 человек в день. Ясное дело, что вся сеть уже прибыльна!
Данные о чистой прибыли бизнесмены не раскрывают. Продажи производят через ИП. Несколько питерских магазинов зарегистрированы на ИП Хранцову Елену Сергеевну. По словам Стерлигова, выручка десяти магазинов «Хлеб и соль» составляет 1,5 млн рублей в месяц.
«Какие взносы, роялти и выручки, когда речь о душе?»
Партнер Стерлигова Сергей Федоренко проводит для корреспондента Inc. экскурсию по только что построенному магазину около торгового центра на окраине Петербурга. Вместе с партнером Валерием Омаровым он намерен увеличить количество точек «Хлеба и Соли» в Питере с 4 до 15.
— Скажите, сколько вы вложили, чтобы построить этот магазин?
— Это, конечно, информация интересная очень, но мы ее не раскрываем.
Такой ответ следует практически на любой вопрос об экономике франшизы. Омаров улыбается корреспонденту Inc. и добавляет, что открытие магазина — бесценно:
— Тут о деньгах даже не надо и говорить. Мы все для здоровья наших детей это затеяли. Для души. А какие взносы, роялти и выручки, когда речь о душе?
Впрочем, петербургские партнеры Стерлигова рассказали, что средняя зарплата продавца в их магазинах — 40–50 тысяч рублей в месяц. Сотрудников набирают через знакомых и ищут в социальных сетях. Главное требования к кандидатам — общие взгляды и благопристойный вид. «Зарплата продавца — это оклад и бонус. А еще они могут часть своего заработка взять продукцией», — рассказывает Федоренко.
Фото: Антон Белицкий/Inc
«Работая в наших магазинчиках, девки быстро выскакивают замуж, ведь у нас покупают в основном очень богатые люди, а они с ними подолгу общаются, рассказывая о товарах, натуральной пище и прочем», — говорится на странице вакансии во «ВКонтакте», которую разместил Стерлигов.
Последний магазин открылся 23 мая в центре Москвы — на 1-й Тверской-Ямской. По традиции в магазин «Хлеб и соль» запрещен вход гомосексуалам, что вызвало жаркие споры в соцсетях москвичей.
На входе в магазин Герман Стерлигов организует шоу. Посетителям дают яйца, которые нужно кидать в распечатанные портреты известных ученых. «Кто попадет в нос Эйнштейну, этой вонючей сволочи, что виновата во всех наших болячках, тому — корзина продуктов!» Взрослые и дети увлеченно кидают яйца. Все это снимают на профессиональные камеры — видео опубликуют в блоге предпринимателя.
На вопрос, что ждет крестьянские магазины дальше, Стерлигов отвечает: количество точек будет расти, в регионах откроются собственные пекарни и заквасочные мини-производства. Бизнесмен собирается развивать собственный «крестьянский фастфуд» и запустит кафе. Рынок сбыта натуральных продуктов увеличится, цены уменьшатся, а в России возродится крестьянство.
— Но моя самая глобальная цель — вырубить все электричество на планете! — неожиданно заявляет предприниматель.
— Подождите, но как это связано с возрождением крестьянства?
— Да напрямую! Электроэнергии не будет. Вырубятся АЭСы и ГЭСы. Через два дня люди разойдутся из мегаполисов пешком и начнут заниматься хозяйством. И будет налаживаться старая жизнь, которая была в нашей стране тысячу лет назад. Ну, а пока мы строим магазины.
Рекомендуется к просмотру:
www.stena.ee
Как Петербург победил гомофобные «Хлеб и соль» Германа Стерлигова?
Кто такой Герман Стерлигов?
Герман Львович Стерлигов родился в 1966 году в Подмосковье. Бросил учебу на юрфаке МГУ. В 1990 году стал одним из соучредителей первой в России товарно-сырьевой биржи «Алиса», где заработал миллионы долларов, но в 1993 году «Алису» пришлось преобразовать в холдинговую компанию. В 2002 был выдвинут в качестве кандидата в губернаторы Красноярского края, в 2003 баллотировался на пост мэра Москвы, а в 2004 году — уже на пост президента Российской Федерации, но не смог пройти регистрацию кандидатов. Правительство Московской области выделило ему 37 гектаров земли в одном из населенных пунктов Можайского района, где бизнесмен обосновался со своей большой семьей — у Стерлигова пятеро детей и четверо внуков.
«Слобода»
В 2008 году Стерлигов создал крестьянскую православную коммуну «Слобода», куда пригласил всех крестьян жить и заниматься выращиванием скота, производством молочной продукции, натуральной косметики и выпечкой хлеба. Чтобы попасть в «Слободу», нужно не пить, не иметь татуировок и пирсинга и быть истинно православным христианином. На территории и за территорией «Слободы» не разрешается курить даже гостям, ходить «бабам только в длинных юбках» и никаких мобильных телефонов.
«Хлеб и Соль»
С 2016 года Стерлигов начинает развиваться свою сеть магазинов «Хлеб и Соль», продукция которой изготавливается в «Слободе» членами его семьи и остальными крестьянами, с которыми бизнесмен заключает договор «на словах». Каждый желающий может сотрудничать с магазинами Стерлигова, если он и его продукция проходят жёсткий отбор хозяина. В магазине также продаются хлеб, мед, печенье, косметика и другие натуральные продукты. Пять точек находятся в Москве и принадлежат самому Стерлигову, остальные – в Петербурге, Кирове и Перми, работают по франшизе.
Цены
Стоимость хлеба начинается от 500 и достигает 3200 рублей. «По сути, у нас элитный бутик натуральной пищи, которую покупают состоятельные и благоразумные горожане», говорит Сергий Стерлигов, сын бизнесмена. «Мы особенные. Я бы даже сказал, уникальные в своём роде. Мы абсолютно не используем химические удобрения, у нас нет автоматизированных производственных линий, наши коровы, козы и овцы пасутся на заливных лугах, а не стоят в загонах. Доим мы их только вручную. У нас нет промышленного оборудования, которое неизбежно портит натуральный продукт. В нашем хозяйстве работают только психически и физически здоровые русские люди, что нынче, согласитесь, редкость» — указано на сайте компании.
Окупается ли «Хлеб и Соль»?
Как пишет издание incrussia.com, вложения в каждую точку составили по 1 млн 800 тыс. рублей. Один из московских магазинов на Новорижском шоссе в день приносит Стерлигову по 200 тысяч рублей, а средний чек начинается от 10 тысяч, приводит цифры издание.
Скандальные таблички
Бизнесмен неоднократно заявлял о своём резко отрицательном отношении к гомосексуалам. Например, в августе 2010 года в одной из передач на радиостанции «Эхо Москвы» он сказал: «Ну, мы вот, педерастов вообще на работу не берем ни под каким видом. И никогда не брали».
Весной этого года в каждом из магазинов Стерлигова разместили таблички с надписью, которая сообщает псевдославянскими буквами, что вход гомосексуалам запрещен — так, по мнению бизнесмена, он выражает свою «христианскую позицию». Активисты ЛГБТ-группы «Выход» обратились к юристам, чтобы донести информацию о разжигании ненависти и вражды до правоохранительных органов.
Юрист из Петербурга Вера Врубель 30 мая написала на своей странице в Фейсбуке, что подала заявление в 28-й отдел полиции с требованием снять оскорбительную табличку. В обращении Врубель просила «провести проверку в отношении Г.В. Стерлигова в части разжигания им ненависти, возбуждения вражды в обществе, подстрекания к насилию и экстремизму (статья 282.2 УК РФ), и принять соответствующие меры по пресечению указанных правонарушений».
Вера Врубель
В колонке для сайта «Собака.ru»
«Лично меня не устраивает, что в питерском доме, где живу я и мои дети, открывается лавка, позволяющая себе выставлять в своей витрине подобные мерзости. Это просто, как теория разбитых окон: если разбито одно окно, и его никто не чинит, вскоре придет в упадок весь дом — а потом и весь квартал. Нужно соблюдать гигиену личного пространства и оперативно реагировать на интервенцию фашизма, который может прикидываться чем и кем угодно: православным праведником, старовером-моралистом или гееборцем-милонушкой. Псевдо-славянская вязь, которой набрана табличка, только дискредитирует вызываемые ассоциации».
На один день табличку всё-таки убрали, однако спустя сутки скандальные надписи снова появились в витринах, а антигомофобный пост Веры Врубель, собравший на тот момент более 1,6 миллионов лайков, был заблокирован Facebook.
Почему Петербург не принял «Хлеб и Соль»
Закрытие магазина широко обсуждалось в социальных сетях. Одни вспоминали символизм хлеба в городе, который пережил блокаду. Другие отмечали, что нетолерантные вывески не понравились покупателям, которые могут позволить себе фермерский хлеб стоимостью 1500 рублей за штуку.
Историк Лев Лурье отмечает, что Петербург довольно европейский город, с очень сильным гражданским обществом, которое умеет отстаивать свои права. «Мы гордимся Чайковским, Дягилевым, и еще многими представителями нетрадиционной ориентации, и не делаем из этого проблемы. Да и великие князья Сергей Александрович и Константин Константинович были геями, и это никого не шокировало в царской семье и никто не занимался такой дикостью (вывешиванием табличек с запретом входа для геев — Прим. ред.)».
Версию о сакральном смысле хлеба в блокадном городе Лурье не разделяет. «Спрос рождает предложение! Может, не надо тогда продавать Роллс-Ройсы и загородные дома в Комарове? Существует хлеб доступный всем, но если кому-то хочется изысков — почему нет? Уверен, что продукция Стерлигова лучше, чем тот хлеб, который продается в сетевом супермаркете. Если кому-то хочется демонстративного потребления, то пускай покупает по 1000 рублей за буханку».
Над материалом работали: Ксения Буравова, Ася Алисултанова
www.sobaka.ru
"Хлеб и соль" от Германа Стерлигова: amarok_man
Герман Стерлигов,открывший в Кирове магазин, где продавал хлеб от 500 рублей и выше, решил начать такую же торговлю в северной столице. Открывая магазин, Стерлигов пообещал накормить жителей Северной столицы православным фастфудом «за бешеные деньги».
За пять минут до официального начала крестьянского раута перед магазином «Хлеб и соль» на Смольном проспекте собралась толпа. Сразу видно, что публика не случайная — девушки кокетливо поправляют платки, мужчины поглаживают окладистые бороды. Все гадают, как появится виновник торжества, православный предприниматель Герман Стерлигов — приедет ли в телеге, запряженной лошадьми, как подобает крестьянину, или верхом, как изображено на логотипе торговой точки, а то и вовсе проскользнет незамеченным и выйдет из дверей лавки с хлебом-солью.
В 18.10 седьмого апреля 2017 года на горизонте появляется Land Cruiser. Он сопровождает темно-зеленую полуторку. Эффект просчитан ювелирно — на таких автомобилях Горьковского автозавода во время блокады в Ленинград везли продовольствие и медикаменты.
«Дорога жизни открыта», – кричит Герман Стерлигов, забираясь на кузов автомобиля. Однако практически сразу передает слово сыну Сергию, которого представляет как предводителя Российского крестьянского собрания.
В отличие от громогласного отца Сергий говорит тихо и заметно волнуется, излагая суть крестьянской продовольственной доктрины. По его словам, цель проекта – возродить русское крестьянство, покупая у них продукты за «бешеные деньги». «А продавая их за еще более бешеные», – приходит на выручку Стерлигов-старший. Но, уточняет он, Сергий является заступником потребителя, предлагая торговать с минимальной наценкой и препятствуя «жадности, которую мы с 90-х годов не можем искоренить».
О планах развития розничной сети рассказывает петербургский партнер Германа Стерлигова Валерий Омаров. По его словам, в ближайшее время в Северной столице появятся еще четыре точки, до конца года их будет 15.
двери магазина открываются, и толпа устремляется внутрь. Некоторым это удается не с первой попытки. У входа красуется табличка о запрете на вход лицам с нетрадиционной ориентацией.
Хлеб в магазине Стерлигова стоит от 750 до 1650 рублей за килограммовую буханку, килограмм соли — 1500 рублей, 550-граммовая банка меда – 800 рублей, банка подсолнечного масла – 300 рублей, бутылочка шампуня – 900 рублей. Как сообщает табличка над кассой, 250 граммов хлеба можно попросить «Христа ради».
по материалу : http://www.fontanka.ru/2017/04/07/174/
Интересно, чем руководствуются люди, когда покупают хлеб по таким явно провокационным ценам ?! И разве нет у нас предельных торговых наценок на социально значимые продукты, к которым и относится хлеб ?! Ведь расположен магазин совсем рядом с Питерской мэрией.
amarok-man.livejournal.com
«Хлеб и Соль»:: storm100
Как Герман Стерлигов продает хлеб по 1500 рублей за буханку (заключая все договоры на словах)
Герман Стерлингов / Фото: Антон Белицкий/Inc
Основатель первой в стране товарной биржи, один из первых российских миллионеров и бывший кандидат в мэры Москвы Герман Стерлигов уже 13 лет занимается сельским хозяйством и просит не путать это с фермерством: он считает, что «фермеры травят людей». С декабря 2016 года Стерлигов развивает сеть магазинов «Хлеб и соль» с дорогим хлебом, медом, печеньем и другой едой ручного производства. 1–2 млн рублей инвестиций в одну точку, по словам предпринимателя, окупаются за 2-3 месяца. Всего открыто 11 лавок: 5 московских принадлежат самому Стерлигову, остальные — в Питере, Кирове и Перми — работают по франшизе без паушального взноса, зато с десятиной и запретом обращаться в полицию. Герман Стерлигов рассказал Inc., как создал весьма своеобразный бизнес, развивает франшизу без официальных договоров и как работает продуктовый магазин со средним чеком от 10 до 15 тысяч рублей.
— Крестьянство — самое стабильное сословие для власти в России, — декларирует Стерлигов. — Нам некогда этими майданами заниматься. Мы, по сравнению с вами, горожанами, прекрасной жизнью живем!
Первая половина мая. Петербург. В районе Ольгино открывается магазин натуральных продуктов «Хлеб и Соль». На входе толпится человек 20, дымит самовар с бесплатным чаем, а на витрине табличка — «Пидарасам вход запрещен». Внутри помещения, обставленного под старину, выложен товар: хлеб от 750 до 1650 рублей за буханку, полукилограммовые банки меда за 800 рублей, поваренная соль по 3 тысячи рублей за килограмм, 100-граммовые упаковки цветочного чая по 400 рублей, — и еще около 20 наименований.
Фото: Антон Белицкий/Inc
— На самом деле все это недорого, — продолжает Стерлигов. — Во всех наших продуктах нет ни одного ненатурального ингредиента. Ни химии, ни ГМО, ни прививок, которые придумали вонючие сволочи-ученые!
В 1990 году Стерлигов вместе с братом открыл первую в России товарную биржу «Алиса» и заработал миллионы долларов. В 2003 году избирался в мэры Москвы и проиграл, в 2004 году хотел баллотироваться в президенты (не прошел регистрацию в кандидаты), а затем оставил дела. Продал дом на Рублевке и уехал с женой и пятью детьми в подмосковную деревню Нижневасильевское, чтобы заняться сельским хозяйством. С тех пор семья предпринимателя доит коров, растит кур и овец, печет хлеб.
— Не надо путать крестьян с фермерами, — просит Стерлигов. — Фермеры травят людей, они похожи на агрохолдинги. Поэтому наши поставщики только те крестьяне, которые производят натуральную пищу для себя и продают излишки.
Как все устроено
70% продукции, которая стоит на прилавках сети магазинов «Хлеб и соль», производит крестьянское хозяйство Стерлигова (он называет его слободой). Дорогу к «Слободе» помог проложить президент «Транснефти» Николай Токарев, друг Стерлигова, спонсирующий его проекты (Токарев входит в ближний круг президента Путина — Inc.).
Реализовать свою продукцию через магазины может любой единомышленник предпринимателя. Для этого крестьянин должен отправить заявку по электронной почте и дождаться, когда в его хозяйство приедет «Комитет продовольственной безопасности» (его возглавляет Арсений, старший сын Стерлигова).
Фото: Антон Белицкий/Inc
Работники Комитета — жители слободы, проверенные крестьяне-активисты, а также бывшие оперативники МУРа и ФСО — разговаривают с продавцом, его родственниками и местной администрацией. Также проверяют хозяйство, его поставщиков и качество конечного товара: «Самое главное требование — никакой химии, механизированной линии и ГМО», — говорит Стерлигов.
Сотрудничать с ним выгодно: так, молоко предприниматель закупает не по среднерыночной цене 20 рублей за литр, а за «справедливые» 200.
Если качество продукции удовлетворяет Комитет, «Хлеб и Соль» договаривается с крестьянином о деталях: делают это на словах, без официальных документов. Дефицитные товары вроде меда или масла для «Хлеба и Соли» закупают по предоплате, другие продукты крестьянин «ложит на реализацию». Некоторые крестьяне сами отвозят товар на склад в слободу, у других продукцию забирают машины Стерлигова. Например, так поступают с пшеницей для хлеба из Ростовской области, пряниками из Краснодарского края, солью с Белого моря и квасом из Кирова. Зять Стерлигова, православный сыровар Олег Сирота, в бизнесе тестя никак не участвует и свои сыры в «Хлеб и Соль» не продает.
Одобренное хозяйство наносится на Карту крестьян Стерлигова: «Люди могут самостоятельно приехать к крестьянину и купить его продукцию. Мы не гонимся за тем, чтобы только мы могли продавать его еду». Карта платная: за каждый интересующий регион придется заплатить 180 рублей. При этом ссылка на оплаченную карту действует только до очередного ее обновления. На карту также нанесены хозяйства, которые, по мнению Комитета, производят ненатуральную продукцию.
Фото: Антон Белицкий/Inc
Как открывают магазины
С декабря прошлого года в Москве появилось 5 магазинов: три в центре и два недалеко от МКАДа. Помещения Стерлигов арендует, а вложения в каждую точку составили по 1 млн 800 тыс рублей. «При этом, мы уже все отбили, — гордится Стерлигов. — В марте месяце. Так вы сами посудите: магазин на Новорижском шоссе приносит по 200 тысяч рублей в день!»
Чтобы открывать новые точки, семья предпринимателя решила идти по пути своеобразной франшизы. Так, например, питерские бизнесмены Валерий Омаров и Сергей Федоренко стали партнерами Стерлигова и открыли в Петербурге 4 магазина. Также магазин «Хлеб и Соль» есть в Кирове, а последняя на сегодня точка сети появилась в середине мая в Перми.
Чтобы открыть магазин по франшизе, местный бизнесмен должен зарегистрироваться как ИП, найти помещение и заключить договор с арендодателем, а также получить все необходимые лицензии. Такие формальности крестьяне исполняют и принимают, но не уважают.
Как стать крестьянином (по версии Германа Стерлигова)
1. «Для дураков — заболеть раком или диабетом. Для умных людей — не заболеть раком или диабетом».2. Во втором случае — как можно быстрее уезжать из городов и находить землю на отшибе. Но не около деревень, так как там «все спивается, скуривается и развращается».3. Помочь купить землю у частного лица или получить от государства может специально созданный Стерлиговым Общественный комитет по расселению мегаполисов. Кроме того, желающий стать крестьянином может приехать в «Слободу» на субботний мастер-класс. В скором времени предприниматель обещает запустить консультационные вебинары, чтобы не тратилось время на дорогу.4. Не надо ничего соблюдать, заполнять документы и справки, «три прихлопа, три притопа, как у горожан, ЖКХ, ну и так далее».Со Стерлиговым заключается короткий договор. Первое соглашение — раз в месяц отдавать «десятину» (роялти 10% от прибыли). Второе — франчайзи не имеет права торговать продукцией, которая не прошла проверку Комитета продовольственной безопасности. Наконец, в случае конфликтных ситуаций, обе стороны обязуются не подавать друг на друга в суд и не обращаться в полицию. «Это все работает! Никак не нарадуемся!» — говорит Стерлигов.
Паушального взноса нет. По словам Стерлигова, первоначальные инвестиции в аренду помещения, косметический ремонт, установку мебели и закупку первой партии продуктов — до 1 млн рублей (в Москве — 1,8 млн). Окупается точка за 2-3 месяца:
— Покупатели у нас отовсюду, и бедные, и богатые. Наш средний чек от 10 до 15 тысяч рублей, а в магазин на оживленном месте заходит порядка 100 человек в день. Ясное дело, что вся сеть уже прибыльна!
Данные о чистой прибыли бизнесмены не раскрывают. Продажи производят через ИП. Несколько питерских магазинов зарегистрированы на ИП Хранцову Елену Сергеевну. По словам Стерлигова, выручка десяти магазинов «Хлеб и соль» составляет 1,5 млн рублей в месяц.
«Какие взносы, роялти и выручки, когда речь о душе?»
Партнер Стерлигова Сергей Федоренко проводит для корреспондента Inc. экскурсию по только что построенному магазину около торгового центра на окраине Петербурга. Вместе с партнером Валерием Омаровым он намерен увеличить количество точек «Хлеба и Соли» в Питере с 4 до 15.
— Скажите, сколько вы вложили, чтобы построить этот магазин?
— Это, конечно, информация интересная очень, но мы ее не раскрываем.
Такой ответ следует практически на любой вопрос об экономике франшизы. Омаров улыбается корреспонденту Inc. и добавляет, что открытие магазина — бесценно:
— Тут о деньгах даже не надо и говорить. Мы все для здоровья наших детей это затеяли. Для души. А какие взносы, роялти и выручки, когда речь о душе?
Впрочем, петербургские партнеры Стерлигова рассказали, что средняя зарплата продавца в их магазинах — 40–50 тысяч рублей в месяц. Сотрудников набирают через знакомых и ищут в социальных сетях. Главное требования к кандидатам — общие взгляды и благопристойный вид. «Зарплата продавца — это оклад и бонус. А еще они могут часть своего заработка взять продукцией», — рассказывает Федоренко.
Фото: Антон Белицкий/Inc
«Работая в наших магазинчиках, девки быстро выскакивают замуж, ведь у нас покупают в основном очень богатые люди, а они с ними подолгу общаются, рассказывая о товарах, натуральной пище и прочем», — говорится на странице вакансии во «ВКонтакте», которую разместил Стерлигов.
Последний магазин открылся 23 мая в центре Москвы — на 1-й Тверской-Ямской. По традиции в магазин «Хлеб и соль» запрещен вход гомосексуалам, что вызвало жаркие споры в соцсетях москвичей.
На входе в магазин Герман Стерлигов организует шоу. Посетителям дают яйца, которые нужно кидать в распечатанные портреты известных ученых. «Кто попадет в нос Эйнштейну, этой вонючей сволочи, что виновата во всех наших болячках, тому — корзина продуктов!» Взрослые и дети увлеченно кидают яйца. Все это снимают на профессиональные камеры — видео опубликуют в блоге предпринимателя.
На вопрос, что ждет крестьянские магазины дальше, Стерлигов отвечает: количество точек будет расти, в регионах откроются собственные пекарни и заквасочные мини-производства. Бизнесмен собирается развивать собственный «крестьянский фастфуд» и запустит кафе. Рынок сбыта натуральных продуктов увеличится, цены уменьшатся, а в России возродится крестьянство.
— Но моя самая глобальная цель — вырубить все электричество на планете! — неожиданно заявляет предприниматель.
— Подождите, но как это связано с возрождением крестьянства?
— Да напрямую! Электроэнергии не будет. Вырубятся АЭСы и ГЭСы. Через два дня люди разойдутся из мегаполисов пешком и начнут заниматься хозяйством. И будет налаживаться старая жизнь, которая была в нашей стране тысячу лет назад. Ну, а пока мы строим магазины.
Иван Чесноков,автор Inc.30 мая 2017, 20:20
This entry was originally posted at http://personalviewsite.dreamwidth.org/3620172.html. Please comment there using OpenID.
storm100.livejournal.com
"Хлеб и соль" от Германа Стерлигова
Герман Стерлигов,открывший в Кирове магазин, где продавал хлеб от 500 рублей и выше, решил начать такую же торговлю в северной столице. Открывая магазин, Стерлигов пообещал накормить жителей Северной столицы православным фастфудом «за бешеные деньги».
За пять минут до официального начала крестьянского раута перед магазином «Хлеб и соль» на Смольном проспекте собралась толпа. Сразу видно, что публика не случайная — девушки кокетливо поправляют платки, мужчины поглаживают окладистые бороды. Все гадают, как появится виновник торжества, православный предприниматель Герман Стерлигов — приедет ли в телеге, запряженной лошадьми, как подобает крестьянину, или верхом, как изображено на логотипе торговой точки, а то и вовсе проскользнет незамеченным и выйдет из дверей лавки с хлебом-солью.
В 18.10 седьмого апреля 2017 года на горизонте появляется Land Cruiser. Он сопровождает темно-зеленую полуторку. Эффект просчитан ювелирно — на таких автомобилях Горьковского автозавода во время блокады в Ленинград везли продовольствие и медикаменты.
«Дорога жизни открыта», – кричит Герман Стерлигов, забираясь на кузов автомобиля. Однако практически сразу передает слово сыну Сергию, которого представляет как предводителя Российского крестьянского собрания.
В отличие от громогласного отца Сергий говорит тихо и заметно волнуется, излагая суть крестьянской продовольственной доктрины. По его словам, цель проекта – возродить русское крестьянство, покупая у них продукты за «бешеные деньги». «А продавая их за еще более бешеные», – приходит на выручку Стерлигов-старший. Но, уточняет он, Сергий является заступником потребителя, предлагая торговать с минимальной наценкой и препятствуя «жадности, которую мы с 90-х годов не можем искоренить».
О планах развития розничной сети рассказывает петербургский партнер Германа Стерлигова Валерий Омаров. По его словам, в ближайшее время в Северной столице появятся еще четыре точки, до конца года их будет 15.
двери магазина открываются, и толпа устремляется внутрь. Некоторым это удается не с первой попытки. У входа красуется табличка о запрете на вход лицам с нетрадиционной ориентацией.
Хлеб в магазине Стерлигова стоит от 750 до 1650 рублей за килограммовую буханку, килограмм соли — 1500 рублей, 550-граммовая банка меда – 800 рублей, банка подсолнечного масла – 300 рублей, бутылочка шампуня – 900 рублей. Как сообщает табличка над кассой, 250 граммов хлеба можно попросить «Христа ради».
по материалу : http://www.fontanka.ru/2017/04/07/174/
Интересно, чем руководствуются люди, когда покупают хлеб по таким явно провокационным ценам ?! И разве нет у нас предельных торговых наценок на социально значимые продукты, к которым и относится хлеб ?! Ведь расположен магазин совсем рядом с Питерской мэрией.
bono60.livejournal.com
«Сохранить бизнес или совесть». Герман Стерлигов продает магазины «Хлеб и соль» под давлением прокуратуры
Герман Стерлигов. Фото: Антон Белицкий/Inc.Предприниматель Герман Стерлигов выставил на продажу сеть магазинов «Хлеб и соль». Об этом он рассказал на своей странице в социальной сети «ВКонтакте».
Стерлигов уже закрыл магазин на Садово-Спасской улице в Москве. Пять остальных магазинов в Москве и области еще работают. Стоимость всего бизнеса в регионе с переуступкой прав аренды на шесть магазинов предприниматель оценил в $600 тысяч. По его словам, ожидаемая окупаемость предприятия — один год.
По словам предпринимателя, он столкнулся с давлением со стороны прокуратуры, требовавшей убрать с вывески магазинов нецензурное, по мнению ведомства, обращение к гомосексуалистам. Стерлигов обошел требование, поместив на таблички слово «содомиты». Однако у работников прокуратуры остались претензии к магазинам: точки должны были обслуживать всех клиентов. В противном случае Стерлигову пообещали найти «возможные нарушения», закрыть магазины и завести дела.
Герман Стерлигов
предприниматель
«Мне предложили выбор: сохранить бизнес или сохранить совесть. Выбрал совесть. …Мы закрыли наш первый магазин — на Садово-Спасской. По мере наездов прокуратуры на другие магазины и их будем закрывать. Понятно, что при желании домотаться и до столба можно. Мне уже шестой десяток, знаю все не понаслышке.
А сеть уже сейчас выставляем на продажу, чтоб будущий покупатель своими глазами увидел, как бойко идут продажи в пока еще работающих наших магазинчиках. Лучше всего, конечно, и дальше специализироваться на натуральных продуктах питания».
Предприниматель пообещал отдать покупателю базу данных поставщиков, которых проверил «Комитет продовольственной безопасности» (КПБ, его возглавляет Арсений, старший сын Стерлигова). Кроме того, КПБ будет помогать будущему владельцу в проверке продуктов, которые поступают на прилавки магазинов.
В мае неизвестные разбили витрину магазина Германа Стерлигова на «Красных Воротах», за которой была табличка, запрещающая вход «содомитам». А в июне стало известно, что Стерлигов закрывает магазин «Хлеб и соль» в Санкт-Петербурге. Активистка Вера Врубель предположила, что магазин закрыли из-за ее жалобы в прокуратуру, после того как предприниматель повесил на витрину табличку, запрещающую вход гомосексуалистам.
31 октября неизвестные разбили световую витрину в магазине предпринимателя Германа Стерлигова в Санкт-Петербурге. Злоумышленники также написали на фасаде здания, в котором находится магазин, «Позор фашистам» с неправильным переносом.
В конце лета предприниматель начал диверсификацию своего бизнеса и 14 августа открыл магазин биткоинов для богатых. Предприниматель хотел лично продавать криптовалюты в петербургском офисе. Он пообещал, что курс в магазине будет всегда выше биржевого, а минимальная сумма покупки составит 60 млн рублей.
24 августа Стерлигов запустил в Москве криптобиржу «Алиса» (Стерлигов — один из создателей товарной биржи «Алиса», работавшей в 90-х годах), где можно было приобрести от 5 тысяч биткоинов без комиссии. Однако уже 11 октября предприниматель «экстренно закрыл» площадку и уже на следующий день предложил рынку другой формат работы: Стерлигов создал свою криптовалюту — криптостерлинг.
Есть новость? Присылайте на [email protected]
incrussia.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»