...
3 лет назад
Хлеб.Рецепт и выпечка домашнего белого хлеба в духовке. В этом видео я покажу вам пошаговый рецепт выпечки...
...
3 лет назад
Посмотрев это видео Вы узнаете как выпекать в духовке потрясающий белый хлеб «Кирпичик» на опаре с воздушн...
...
4 лет назад
Как испеч белый ХЛЕБ " КИРПИЧИК ". Домашний видео рецепт. Как испеч белый ХЛЕБ " КИРПИЧИК ". Домашний видео...
...
2 лет назад
Вкусный домашний белый хлеб «Кирпичик» в духовке Посмотрев это видео Вы узнаете как выпекать в духовке...
...
1 лет назад
Ароматный , свежий , домашний хлеб...рецепт из простейших продуктов, по сути, хлеб постный , но , тем не менее,...
...
12 меc назад
Хлеб, испеченный своими руками, передает Вашу любовь и заботу любимым и близким. Привет! Сегодня приготовим...
...
3 лет назад
Хлеб.Рецепт и выпечка домашнего белого хлеба в духовке. В этом видео я покажу вам пошаговый рецепт выпечки...
...
2 лет назад
Домашний хлеб рецепт. Для приготовления домашнего хлеба понадобятся следующие продукты: 1. Мука - 500 г 2....
...
1 лет назад
Как приготовить хлеб. Ингредиенты: кипяченая вода 250 мл., раст. масло 2 ст.л., соль...
...
6 лет назад
Сайт канала : http://www.videocooking.ru Мука 600г. Сахар 25 г. Масло 40 г. Вода 300 мл. Соль 1 ч.л Разрыхлитель 1/2 ч.л. Дрожжи 20...
...
2 лет назад
Как испечь хлеб в домашних условиях, используя безопарный метод, которым мы печем уже 15 лет. Для этого нам...
...
1 лет назад
Предлагаю простой рецепт вкусного хлебушка! Этот хлеб готовится сам, при минимальных затратах! ❤ Instagram:...
...
2 лет назад
...
10 меc назад
Идеальный рецепт домашнего хлеба! Минимум ингредиентов, минимум усилий и потрясающий результат! При подпи...
...
4 лет назад
Проверенный временем, простой рецепт выпечки домашнего ржаного хлеба в электрическом духовом шкафу из...
...
2 лет назад
Испечь домашний белый хлеб "кирпичик" в домашних условиях очень просто с использованием минимальных продук...
...
12 меc назад
Русская система мер: 1 фунт - 409,5 гр. 1 стакан - 273 мл. 1 золотник ≈ 4,265754 г. - 1.2 ч. ложки Американский, очень вкусны...
...
5 лет назад
Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/ Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/use...
...
6 лет назад
Замечательный Дарницкий черный хлеб. Попробуйте приготовить! Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/darnickij-xleb.html.
...
3 лет назад
Продукты для приготовления идеального хлеба в духовке. Формовой белый хлеб. Домашний хлеб. Тесто для выпечк...
inlove.kz
Ингредиенты:
Для присыпки и смазывания:
Как приготовить:Ручной замес хлеба:
Хлеб в хлебопечке:
Мои комментарии:
Полезный совет: Приятного аппетита!!! Смотрите ещё домашние рецепты: |
saechka.ru
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 182 кКал | 1684 кКал | 10.8% | 5.9% | 1685 г |
Белки | 6.41 г | 76 г | 8.4% | 4.6% | 76 г |
Жиры | 0.94 г | 60 г | 1.6% | 0.9% | 59 г |
Углеводы | 36.06 г | 211 г | 17.1% | 9.4% | 211 г |
Энергетическая ценность хлеб кирпич составляет 182 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
...
3 лет назад
Хлеб.Рецепт и выпечка домашнего белого хлеба в духовке. В этом видео я покажу вам пошаговый рецепт выпечки...
...
3 лет назад
Посмотрев это видео Вы узнаете как выпекать в духовке потрясающий белый хлеб «Кирпичик» на опаре с воздушн...
...
4 лет назад
Как испеч белый ХЛЕБ " КИРПИЧИК ". Домашний видео рецепт. Как испеч белый ХЛЕБ " КИРПИЧИК ". Домашний видео...
...
2 лет назад
Вкусный домашний белый хлеб «Кирпичик» в духовке Посмотрев это видео Вы узнаете как выпекать в духовке...
...
12 меc назад
Хлеб, испеченный своими руками, передает Вашу любовь и заботу любимым и близким. Привет! Сегодня приготовим...
...
1 лет назад
Ароматный , свежий , домашний хлеб...рецепт из простейших продуктов, по сути, хлеб постный , но , тем не менее,...
...
6 лет назад
Сайт канала : http://www.videocooking.ru Мука 600г. Сахар 25 г. Масло 40 г. Вода 300 мл. Соль 1 ч.л Разрыхлитель 1/2 ч.л. Дрожжи 20...
...
3 лет назад
Хлеб.Рецепт и выпечка домашнего белого хлеба в духовке. В этом видео я покажу вам пошаговый рецепт выпечки...
...
1 лет назад
Как приготовить хлеб. Ингредиенты: кипяченая вода 250 мл., раст. масло 2 ст.л., соль...
...
2 лет назад
Домашний хлеб рецепт. Для приготовления домашнего хлеба понадобятся следующие продукты: 1. Мука - 500 г 2....
...
12 меc назад
Русская система мер: 1 фунт - 409,5 гр. 1 стакан - 273 мл. 1 золотник ≈ 4,265754 г. - 1.2 ч. ложки Американский, очень вкусны...
...
2 лет назад
Как испечь хлеб в домашних условиях, используя безопарный метод, которым мы печем уже 15 лет. Для этого нам...
...
2 лет назад
Хлеб Кирпичик - это самый популярный хлеб среди словян. Готовить очень просто и не занимает много времени....
...
10 меc назад
Идеальный рецепт домашнего хлеба! Минимум ингредиентов, минимум усилий и потрясающий результат! При подпи...
...
4 лет назад
Проверенный временем, простой рецепт выпечки домашнего ржаного хлеба в электрическом духовом шкафу из...
...
2 лет назад
Испечь домашний белый хлеб "кирпичик" в домашних условиях очень просто с использованием минимальных продук...
...
5 лет назад
Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/ Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/use...
...
1 лет назад
Предлагаю простой рецепт вкусного хлебушка! Этот хлеб готовится сам, при минимальных затратах! ❤ Instagram:...
...
6 лет назад
Замечательный Дарницкий черный хлеб. Попробуйте приготовить! Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/darnickij-xleb.html.
...
8 лет назад
В сегодняшнем видео-рецепте шеф-повар "Империи Пиццы" Сергей Верёвкин рассказывает о том, как испечь дома...
утварь:миска литра на 3орудие мешаниямелкое сито для мукивесы или меркапрямоугольная форма для выпекания объемом 1,5 л
ингредиенты:- мука ржаная типа Т130 (FR) - 350 г, соответствует среднему между first clear flour и white whole wheat (см Гугль и Вики)- мука пшеничная полная т.е. T150 - 100 г- картофельные хлопья (растворимая картошка) 25 г- тёмный солод - от 1 ч/л до 2 столовых - зависит отжелаемого цвета. конкретно в этом хлебе - 1 ч/л- сухая закваска (не дрожжи!) - 25 г или же минимум 100 мл свежей.- 2 столовых ложки масла рафинированного- 1 чайная ложка молотого тмина и 1 чайная ложка молотого кориандра (это по вкусу)- опционально: злаки, хлопья и проч наполнители - в этом хлебе - 1 ч/л семечек и 1 ст ложка овсяных хлопьев- соль 10 г- вода примерно 350 мл
муку просеять. все, что остается в сите - высыпать в просеянную муку, добавить все остальные ингредиенты кроме воды и масла, равномерно перемешать.
влить сразу 300 мл тёплой (не выше 60 оС) воды и масло, перемешивать примерно 5-10 минут (!тяжело) до получения однородной массы, добавлять понемногу воды и перемешивать до нужной консистенции. Должна получиться консистенция густого картофельного пюре, например... в общем густота такая, чтобы руками вымешивать в шар невозможно, но и вилкой не помешаешь.
накрыть полотенцем и поставить в печку 45оС на 2 часа.
достать, перемешать ещё раз тщательно и вылить в подготовленную форму.подготовка формы: либо выстлать пергаментной бумагой, либо смазать стенки маслом.намочить ложку и разровнять тесто в форме. оставить на 30 мин для расстойки. тесто поднимется, поэтому нужная такая форма, куда бы тесто легло чуть выше половины глубины.
в это время нагреть духовку до максимума (у меня 250)перед тем, как поставить в духовку, смазать верхнюю поверхность подожедшего теста водой! и заровнять поверхность. нравится эстетика - можете даже написать чего или узор из хлопьев выложить :)
ставим в духовку на 15 мин, потом включаем гриль на 1 минуту, он румянит корочку, потом убираем до 150 и печем еще 1 час.
в процессе выпечки, что бы не происходило - ни в коем случае не открывать духовку, иначе хлеб опадёт.
достаем хлеб, вытряхиваем осторожно на полотенце и заворачиваем на 2 часа минимум, даём отлежаться.
а потом - bon appetit.
le-doyen.livejournal.com
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 232 кКал | 1684 кКал | 13.8% | 5.9% | 1681 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.4% | 76 г |
Жиры | 0.5 г | 60 г | 0.8% | 0.3% | 63 г |
Углеводы | 47.3 г | 211 г | 22.4% | 9.7% | 211 г |
Энергетическая ценность Хлеб-кирпич составляет 232 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
Пример видео 3 | Пример видео 2 | Пример видео 6 | Пример видео 1 | Пример видео 5 | Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»