Как хлеб поможет похудеть? Хлеб и похудение
Как хлеб поможет похудеть? - Шаг к Здоровью
Большинство людей исключают хлеб из своего рациона, чтобы похудеть. Диетологи, напротив, считают это огромной ошибкой.
Для похудения необходимо здоровое и сбалансированное питание с высоким содержанием клетчатки и полезных углеводов. Без хлеба составить такой рацион практически невозможно.
Специалисты по питанию считают, что хлеб помогает похудеть, если это полезный хлеб. Ты хочешь узнать как правильно выбрать хлеб, с чем его лучше сочетать и как он поможет похудеть? Мы расскажем тебе в этой статье.
Как хлеб поможет похудеть?
Доктор Феликс Гомес-Гийамон Аррабаль — доктор и специалист по питанию в университете Марбельи (Малага, Испания) опубликовал книгу под названием «Ешь хлеб и худей», где он подробно рассматривает преимущества хлеба для снижения веса.
Если тебя заинтересовала эта идея, обрати внимание на следующие факты:
- Когда люди садятся на диету, они перестают есть хлеб. К чему это их приводит? Они снижают потребление углеводов и клетчатки, пищеварение замедляется, и они начинают страдать от запора и теряют энергию.
- Согласно объяснению доктора Гомеса-Гийамона, людям для поддержания жизнедеятельности необходимы два элемента: кислород и глюкоза. Наверняка прочитав слово «глюкоза», ты сразу же подумала о лишнем жире в нашем организме. На самом деле глюкоза необходима для работы нашего мозга, так как этот орган нуждается в 20% энергии и именно глюкоза питает его.
- Когда мы едим хлеб, половина глюкозы остается в организме. Одна часть преобразуется в энергию, а вторая остается в печени. Глюкоза очень важна для этого органа, так как она позволяет нашему организму выполнять множество функций. Проблема возникает только тогда, когда в организме переизбыток глюкозы. В этот момент наше тело стремится запасти воду, а этот процесс часто сопровождается отеками.
- Хлеб сам по себе не приводит к накоплению жира. Проблема в том, какой именно хлеб ты выбираешь и вместе с чем ты его ешь. Хлеб из рафинированной муки является самым вредным.
- Если ты решишь исключить хлеб из своего рациона, ты сильно сократишь потребление углеводов и глюкозы. Что это означает? Ты не только не начнешь худеть, ты станешь менее энергичной, у тебя ослабнут мышцы, кожа станет менее эластичной, участятся запоры и к мозгу и печени станет поступать меньше глюкозы. Лучше всего сбалансировать потребление хлеба и отдавать предпочтение полезным сортам. Тогда наше тело сможет нормально функционировать, мы перестанем терять мышечную массу и кожа сохранит свою эластичность.
Какой хлеб поможет нам похудеть быстрее и эффективнее всего?
Без сомнения, хлеб из ржаной муки. Он очень вкусный и хорошо сочетается со множеством продуктов, хотя его можно есть и просто так. Ржаной хлеб можно купить где угодно или можно испечь его самостоятельно, это не так уж сложно.
Ты хочешь узнать, почему стоит включить хлеб в нашу диету для снижения веса?
- Ржаной хлеб содержит много углеводов, которые медленно усваиваются. Это позволяет нам оставаться сытыми в течение длительного времени и не страдать от чувства голода.
- Ржаной хлеб богат витаминами Е и B, фосфором, цинком и магнием. Сложно найти более полезный зерновой продукт.
- Ржаной хлеб — это отличное натуральное слабительное, которое регулирует работу желудочно-кишечного тракта. Такой хлеб богат клетчаткой и очень полезен для пищеварения.
- Также хлеб помогает нам регулировать усвоение простых сахаров. Он предотвращает развитие диабета второго типа и препятствует набору веса.
- Ржаной хлеб контролирует уровень холестерина в крови и не дает триглицеридам задерживаться в кишечнике.
- Ржаной хлеб также улучшает кровообращение благодаря содержанию линолевой кислоты.
- Ржаной хлеб регулирует артериальное давление и защищает нас от гипертонии.
Не забывай, что лучше сочетать ржаной хлеб с полезными продуктами. Мармелад и сливочное масло — не лучший вариант.
Лучше всего комбинировать его с оливковым маслом, авокадо, копченым лососем, индейкой, приготовленной на гриле.
Благодаря сбалансированному и разнообразному питанию с низким содержанием жиров ты быстрее похудеешь.
steptohealth.ru
Разбираемся, какой хлеб есть при похудении, если отказаться не получилось
В статье рассказано о том, какой хлеб есть при похудении для того, чтобы добиться желаемых результатов. Описано, чем полезен черный хлеб для похудения, и какие вещества он в себе содержит.
Всем известна поговорка о том, что хлеб является главным на столе. Но те, кто страдает от лишнего веса, пытаются исключить его из своего рациона, считая, что он помогает набирать килограммы.
Но не многие задумываются над тем, правильное ли решение отказ от хлеба. Нужно знать, какой хлеб есть при похудении, чтобы вес не набирался и фигура оставалась в отличной форме.
Перед тем, как ответить на вопрос, какой хлеб лучше для похудения, нужно сказать, что хлеб в каждой семье должен занимать почетное место на столе, так как в нем содержаться большое количество витаминов и минералов, а также клетчатки, поэтому отказываться от него полностью не стоит.
Но нужно помнить и тот факт, что не весь хлеб приносит пользу организму, а некоторые его виды способны причинять только вред. Сначала нужно вспомнить о том, что продают в магазинах – это и вкусные белые пшеничные батоны, и ароматные булочки, и хрустящие французские батоны.
Но пшеничный хлеб насколько вкусный, настолько и вреден. Зерна пшеницы сами по себе полезны, но в то время, когда они поддаются обработке, все их положительные свойства теряются. Белый хлеб, выпеченный из такой муки, имеет много калорий, а также простых углеводов, которые не придают бодрости и энергии организму, а превращаются в жиры на животе и бедрах. Кроме того, те, кто все время потребляет пшеничный хлеб, может заболеть сахарным диабетом.
Недалеко от пышных белых булочек лежит серый хлеб. Такой оттенок он имеет потому, что главным компонентом серого хлеба выступает ржаная мука. Он не так быстро усваивается, поэтому чувство голода наступает во многом позже, чем от употребления пшеничного хлеба. Если потреблять его ежедневно небольшими порциями, то можно держать фигуру в отличной форме.
Черный хлеб для похудения тоже выбирают многие, так как он изготовлен полностью из ржаной муки и не приносит вреда фигуре, если потреблять его в разумных мерах. Но такой вид хлеба нежелательно кушать тем, кто болеет гастритом, язвенной болезнью, а также имеет повышенную кислотность.
На сегодняшний день можно увидеть в продаже черный хлеб, в который добавляют орехи и сухофрукты. Для ежедневного меню он не подходит, но время от времени его можно покупать в качестве лакомства.
Есть и такие виды хлеба, которые способствуют похудению. К этой группе относится цельнозерновой хлеб и хлеб с отрубями. Они способны поглощать в себя различные токсины и аллергены, а также укрепляют иммунитет, снабжая организм клетчаткой, а также полезными белками и витаминами.
По сравнению с белым хлебом, который содержит в себе простые углеводы, данные виды хлебов включают в себя сложные углеводы, которые способны перерабатываться в энергию, ведь именно в ней нуждается каждый организм. Что касается отрубей, то они вмещают в себя около 80% минералов, которые способствую похудению и сохранению стройной фигуры. Конечно, тем, кто постоянно кушал белых хлеб, тяжело привыкнуть к хлебу с отрубями, но ради своего здоровья это нужно сделать.
Бородинский хлеб при похудении, к сожалению, не вошел в отряд самых полезных хлебов, но так как он сделан из сочетания ржаной и пшеничной муки второго сорта, то в допустимых количествах не приносит вреда, поэтому вычеркивать из своего рациона этот хлеб не следует. Кроме того, он нравится многим потому, что сверху посыпан тмином и кориандром, что придает ему особого вкуса.
Те, кто все же решил отказаться от хлеба во время похудения, ощутил на себе признаки депрессии, усталости, слабости всего организма, внезапной вспыльчивости и даже агрессии. Со временем у таких людей может развиваться целлюлит, мышечная вялость и дряблость кожи. Поэтому не стоит идти на такие риски.
В заключение можно добавить, что даже во время похудения не стоит отказываться от хлеба, так как в нем содержится множество полезных элементов, в которых очень нуждается организм человека.
www.kak-poxudet.ru
Хлеб и похудение | Ваше здоровье
Zdorovie-vashe.info
«Хлеб и похудение» – этот вопрос интересует очень многих людей старающихся похудеть. Многие люди едины во мнении, что хлеб вреден для фигуры и от него поправляешься. Но есть одно но – это возможно только если говорит о дрожжевом хлебе. Так как хлеб очень полезен, его необходимо употреблять в пищу! Он помогает правильно функционировать нашему мозгу, дает силы и энергию. Но, все эти правила действуют, только в том случае если его есть с 9:00 до 15:00 часов. В остальное время хлеб так же полезен не отрицаю, но в этом варианте «польза» хлеба откладывается впрок на животе и боках. Вы получаете лишние калории и ненужные жировые отложения.
Важно понимать, чем отличается хлеб приготовленный на дрожжах от без них. Дрожжи поднимают тесто, расщепляясь на этиловый спирт и углекислый газ. Брожение, которое вызвано молочными бактериями, расщепляет микроэлементы пшеницы, превращая их в форму, которая легче усваивается.
Безусловно большинство людей скажут, что хлеб из пшеницы вкусный, но мало кто знает, что он на столько же и вредный для здоровья. По своей сути пшеничные зерна полезны, но во время приготовления и обработки их полезные свойства теряются. И получается, что белый хлеб, испеченный из этой муки, очень высококалорийный и насыщен простыми углеводами, которые попадая в организм превращаются в жиры на бедрах и животе.
Среди отрицательных черт его использования в пищу можно выделить то что дрожжевой хлеб вызывает массу заболеваний. Это и ослабленный иммунитет, высыпания на лице, проблемы с пищеварением и обменными процессами. Не следует забывать и о том, что люди которые всегда употребляют в пищу пшеничный хлеб – более подвержены развитию сахарного диабета. Дрожжи попадая в организм способствуют развитию дисбактериоза, раковых клеток и быстрой утомляемости мозга.
Кушая серый хлеб можно держать фигуру в отличной форме, но его не следует употреблять людям имеющим проблемы с пищеварительной системой. Дело в том что такой хлеб готовиться из ржаной муки, почему, кстати и имеет серый цвет и очень долго усваивается.
Если говорить про чёрный хлеб для похудения, который выбирают множество людей, то следует отметить его положительные и отрицательные моменты. Плюсом будет, то, что он приготовлен полностью из ржаной муки и его употребление в разумных пределах не принесет вреда фигуре. Но эта разновидность хлеба не рекомендуется к употреблению людям имеющим повышенную кислотность, гастрит или язвенную болезнь.
Лучшим хлебом который будет способствовать похудению будет цельнозерновой хлеб и хлеб с отрубями. Отруби насыщены минералами способствующими похудению. В его состав входят сложные углеводы, которые легко усваиваются и превращаются в энергию, так необходимую организму. Его употребление способствует поглощению токсинов и аллергенов, укрепляет иммунитет и поставляет в организм клетчатку, белки и витамины.
Вообще дрожжи появились сравнительно недавно. То-есть твоя бабушка, а тем более прабабушка готовили хлеб на заквасках, тесто поднималось на естественном брожении.
Рекомендуется есть хлеб приготовленный самостоятельно. Есть рецепт приготовления питательного и полезного для похудения хлеба. Он очень прост в приготовлении и что немаловажно очень вкусный.
- Возьмите любой кисломолочный продукт (200грамм), добавьте в него немного соли (желательно морской, но естественно можно использовать и обычную поваренную), соду гашенную уксусом и муку (лучше грубого помола). Замесите эластичное тесто. Разрежьте его на равные кусочки, раскатайте, переложите лепешки полиэтиленовыми пакетами и отправьте в морозильную камеру. Оставьте себе одну лепешку к обеду. Пожарите ее на небольшом количестве масла на сковороде. В тесто можно добавлять такие специи, как куркума или кунжут.
Приятного аппетита и питайтесь во благо своему здоровью!
Вконтакте
Google+
Одноклассники
Мой мир
LiveJournal
zdorovie-vashe.info
