Пивные дрожжи. Полезные свойства и противопоказания. Лекарственные дрожжи
Пивные дрожжи: применение в медицине и косметологии. Видео
Важно знать
Пивные дрожжи – настоящая находка для организма. Они состоят из множества витаминов и белков. Дрожжевые грибы размножаются в процессе брожения и фрагментации солода, хмеля, ячменя и воды. А конечный продукт представляет собой эффективное лечебно-профилактическое средство.
Пивная промышленность – это не только область производства популярного и любимого многими напитка, это также возможность получить очень полезное вещество – пивные дрожжи. В них содержится большое количество легкоусвояемого белка, а также кальция, калия, цинка, железа и незаменимых аминокислот. Помимо всего прочего пивные дрожжи – источник очень важных для организма витаминов – РР, B2, B1, B6, D, а также пантотеновой кислоты. Все это может обеспечить отличное психологическое, а также физическое состояние человека.
Применение пивных дрожжей
Как правило, специалисты советуют принимать данное средство после еды. Что касается дозировки, ее указывают на упаковке аптечного средства. Если же речь идет о покупных дрожжах с пивзавода, их стоит разводить в количестве двух чайных ложек на полстакана воды. Такая дозировка вполне приемлема для взрослого, а для детей стоит разводить в вышеуказанном количестве воды одну чайную ложку дрожжей. Принимают обычно полезный раствор один раз в день в течение одного – двух месяцев.
Пьют пивные дрожжи зачастую при следующих заболеваниях:
— желудочно-кишечного тракта;
— невралгии;
— алкоголизме;
— анемии;
— сахарном диабете;
— сердечно-сосудистых заболеваниях.
Польза пивных дрожжей
Подобное средство давно используется в народной, а также в традиционной медицине. Оно и неудивительно, ведь пивные дрожжи обладают массой преимуществ использования и полезных свойств.
Регулярный прием данного средства может помогать при нормализации деятельности сердечной мышцы. Пивные дрожжи с легкостью восполняют нехватку белка, что особенно полезно для вегетарианцев, а также для тех, кто занимается спортом. Подобный «пивной ингредиент» может нормализовать обмен веществ, вывести токсины из организма, при этом снизив уровень холестерина, повысив иммунитет, а также укрепляя нервную систему.
Из-за высокого содержания ниацина, биотина, а также пантотеновой кислоты, пивные дрожжи обеспечивают хороший обменный процесс в клетках кожи, а также помогают поддерживать процесс регенерации и обновления кожных покровов.
Пивные дрожжи можно принимать абсолютно в любом возрасте, хотя в основном их рекомендуют использовать подросткам для очищения их кожи от различных высыпаний
Нет абсолютно никаких противопоказаний тем, кто постоянно страдает проблемами с желудком. Более того, подобное средство может помочь избавиться от гастрита, колита и даже предупредить появление язвы.
Пивные дрожжи и нормализация веса
Многим наверняка известно, что дрожжи хорошо помогают при наборе веса. Правда, не только для такой цели можно принимать подобное средство. Рекомендуется его использовать и людям с избыточным весом, так как полезные элементы, содержащиеся в пивных дрожжах, помогают привести в норму все обменные процессы. Из-за этого можно стабилизировать работу пищеварительного тракта, а значит, и привести в порядок свой вес.
Пивные дрожжи и косметология
Важно заметить, что подобный «пивной ингредиент» – это еще и полезный составляющий элемент множества косметических масок. В косметологии давно используют такие дрожжи для приготовления масок для кожи тела, лица, а также для волос. Весь секрет в том, что пивные дрожжи могут самым лучшим образом разглаживать морщинки, подсушивать жирную кожу, а также помогать в борьбе с подростковыми прыщами.
Пивные дрожжи и маски для лица
При использовании данного ингредиента в составе масок для лица не забывайте, что наносить их нужно на всю кожу, кроме участков вокруг глаз
Рецепты масок для жирной кожи:
— в 5%-ном растворе квасцов разведите 10 г дрожжей;
— смешайте сок кислой капусты и 10 г дрожжей.
Что касается сухой кожи лица, для нее также вполне смогут подойти следующие целебные маски:
— смешайте сок лимона, 10 г дрожжей, взбитый белок, а также 5 г коалина;
— разведите в свежем соке ягод рябины 10 г дрожжей и добавьте в смесь белок;
— к столовой ложке молока добавьте такое же количество 3%-ного раствора перекиси водорода и 10 г дрожжей.
Пивные дрожжи и волосы
Не менее эффективен данный продукт и в качестве средства для оздоровления волос. Можно существенно улучшить качество и внешний вид своих локонов, если использовать одну из масок:
Нужно растворить в стакане теплого молока сухие дрожжи, добавить к ним ложку оливкового масла и яйцо, после чего отправить смесь в теплое место на 15 минут. Затем нанести маску на полчаса.
Разведенные в теплой воде дрожжи (одну столовую ложку) следует добавить в сок большой луковицы. Туда же отправить по пол чайной ложки репейного и касторового масла, а также поваренной соли. Получившеюся смесь нанести на полчаса.
В стакане кефира надо развести столовую ложку пивных дрожжей, поставить смесь ненадолго в теплое место и нанести смесь на кожу головы и волосы.
www.wday.ru
Лечение пивными дрожжами и их целебные свойства.
О целебных и восстанавливающих свойствах пивных дрожжей оказываемых на организм человека известно уже давно. Их применяют для профилактики и лечения многих заболеваний, для восстановления сил после тяжелых физических нагрузок и болезней, для поддержания естественного обмена веществ , укрепления иммунитета, повышения работоспособности, улучшения общего самочувствия при работе во вредных условиях труда.
Пивные дрожжи улучшают моторику и всасывающую способность кишечника, стимулируют усвоение пищи, активизируют транспортные функции кишечника, стимулируют работу поджелудочной железы, повышают аппетит, укрепляют волосы и ногти улучшая их рост. Они так же оказывают регулирующее влияние на функции центральной нервной системы, стимулируют кроветворение, нормализуют функции печени. Живые, жидкие пивные дрожжи это настоящее чудо природы. Этот продукт настолько богат разными полезными веществами, что просто не может не обладать лечебными свойствами. Вряд ли вы еще где-нибудь найдете другой продукт, в котором все важные для организма вещества содержались бы в таком количестве и в таких гармоничных пропорциях, как в пивных дрожжах. Лечебный эффект от применения пивных дрожжей зачастую превосходит действие лекарств. Пивные дрожжи на 52% состоят из белка, являясь одним наиболее ценных его природных источников. Они содержат уникально высокое содержание витаминов группы В (холин, тиамин - В1, пиридоксин - В6, пантотеновая кислота - В3, фолиевая кислота - В8 ), Е, РР, Н и незаменимых жирных кислот (олеиновой, арахидоновой и линоленовой), макро и микроэлементы включая кальций, магний, железо, марганец, цинк, и другие. Причем витамины, микро и макроэлементы дрожжей находятся в белковых комплексах, что определяет постепенный характер их поступления в организм.
Пивные дрожжи с успехом применяются при профилактике и лечении таких заболеваний как : B-гиповитаминоз, анемия, полиневрит, невралгия, сахарный диабет, дерматоз, фурункулез, зуд, экзема, псориаз, прыщи, угревая сыпь, а так же в косметологии для питательных масок, для улучшения состояния волос, кожи, ногтей.
До середины прошлого века живые, жидкие пивные дрожжи применялись в медицинской практике как источник витаминов и полноценного белка. Наиболее широкое применение они получили во время и после Великой Отечественной войны. Пивные дрожжи и напитки приготовленный на их основе широко применялся в госпиталях и больницах для поддержания ослабленных и послеоперационных больных. В послевоенные годы во многих крупных городах ( Ленинград, Киев и др.) на улицах на ровне с квасом из бочек продавались пивные дрожжи и стоили они копейки. Государство понимало как обессиленный и обескровленный войной народ нуждается в витаминах и хоть как то пыталось это компенсировать. С тех пор как в нашей стране начали широко выпускать точно дозированные поливитаминные препараты различного назначения, применение пивных дрожжей стало весьма ограниченным.
Развитие биотехнологий в последние десятилетия привело к возникновению новой технологии переработки пивных дрожжей. Благодаря этой технологии появился препарат нового поколения.
Витрины аптек пестрят различными упаковками от разных производителей БАД (биологические активные добавки) на основе пивных дрожжей. Все они как правило получены путём переработки (высушивания) живых жидких пивных дрожжей. Побочных эффектов при приёме дрожжей не выявлено. Из-за большого содержания нуклеиновых кислот пивные дрожжи не рекомендуются людям пожилого возраста и при заболеваниях почек.
Видео инструкция как хранить дрожжи:
dkladovay.ru
Пивные дрожжи. Полезные свойства и противопоказания - Альтернативная медицина - Медицинский ликбез
Сегодня касательно биологически активных добавок (БАД-ов) можно встретить самые противоречивые мнения, однако одна из них — пивные дрожжи, вызывает, пожалуй, наименьшее количество критики и обвинений в шарлатанстве. Это натуральное вещество, для использования которого нет необходимости консультироваться с врачом и получать от него рецепт. Его применение в дозах, указанных в инструкции по применению, абсолютно безопасно для человека, и даже если вы по тем или иным причинам не добьетесь ожидаемой пользы, то и вреда уж точно не будет. Итак, что же собой представляют пивные дрожжи, из чего они состоят, какова их польза и порядок применения?
Пивные дрожжи (в таблетках или порошке) — одноклеточные бесхлорофилльные организмы растительной природы, относящиеся к царству грибов. Основное их применение имеет место в процессе производства пива, препараты же на их основе широко используются в роли иммуномодулирующих и витаминных добавок. Это отличный белково-витаминный продукт натурального происхождения, применяемый с целью профилактики и лечения различных кожных заболеваний и болезней пищеварительных органов, восполнения дефицита полезных веществ и пр.
Состав пивных дрожжей
В пивных дрожжах гармонично уживается полный набор важнейших для человеческого организма аминокислот, порядка четырнадцати минералов и семнадцати витаминов. В числе последних все витамины группы В (ниацин, тиамин, В6, рибофлавин, пантотеновая и фолиевая кислоты, биотин), а также такие минералы, как селен, железо, фосфор, цинк, хром и пр. Здесь вам и исчерпывающий комплекс аминокислот и важнейших ферментов: протеин, пептидаза, фруктофуранозидаза, глюкозидаза, и огромное содержание натурального белка (к примеру, в 30 граммах порошка пивных дрожжей содержится порядка 16 граммов белка). Все это делает пивные дрожжи как нельзя более актуальным на фоне скудности современного питания веществом, применение которого одобряется врачами всего мира.
Польза пивных дрожжей
Ежедневное добавление в рацион питания пивных дрожжей существенно улучшает состояние волос (пивные дрожжи для волос), лица и кожи (пивные дрожжи от прыщей), сопутствуют регулированию углеводного, жирового и белкового обмена веществ, является отличным антиоксидантом и иммуностимулятором, а также обеспечивает эффективную профилактику по отношению к раковым заболеваниям печени.
Еще в далеком 1943 году известный ученый Клинков впервые осуществил применение пивных дрожжей в процессе лечения сахарного диабета. Эксперимент показал, что всего 10-15 грамм этого продукта являются полноценной заменой 7-10 инсулиновых единиц! Сегодня это их свойство наверняка подтверждено, и в силу того, что в пивных дрожжах содержится большое количество хрома (а ведь именно он помогает организму «справляться» с глюкозой), их потребление рекомендовано диабетикам.
Благодаря приему пивных дрожжей организму проще бороться с эмоциональным и физическим стрессом, они нормализуют сокращение мышц, а также поддерживают в организме естественный кислотно–щелочной баланс биожидкостей. Незаменимы дрожжи и в деле поддержания нормальной деятельности поджелудочной железы, а также нервной и сердечно-сосудистой систем.
Ну и, конечно же, нельзя не упомянуть о благоприятном воздействии пивных дрожжей на работу желудочно-кишечного тракта и о их влиянии на структуру и функции его слизистых оболочек. Предотвращение запоров, стимуляция пищеварительных процессов, ускорение вывода из организма всевозможных отходов — вот лишь малая толика чудодейственных свойств пивных дрожжей в сфере ЖКТ. Нередко используют пивные дрожжи для набора веса и похудения — при разном подходе к употреблению этот чудесный продукт способен давать совершенно разный эффект!
Еще одним полезным качеством этого продукта является его свойство увеличивать уровень hdl-холестерина (известного больше как «полезный холестерин»), и уменьшать его общий уровень в организме. Иными словами, при условии приема двух столовых ложек пивных дрожжей один раз в день в течение всего двух месяцев, общий уровень холестерина вполне может быть снижен до 10%!
Показания к применению пивных дрожжей
- с целью профилактики В-гиповитаминоза
- при неполноценном и плохо сбалансированном рационе питания
- при различных заболеваниях ЖКТ
- в случае тех или иных нарушений витаминно-минерального, а также белково-углеводного обмена веществ
- для преодоления интенсивных нагрузок физического и психического характера
- с целью профилактики сердечно-сосудистых заболеваний
- у курильщиков, или при артериальной гипертензии
- при анемии
- при невралгии
- для устранения последствий контакта организма с радиацией и химическими веществами
- при сахарном диабете
- в рамках лечения алкоголизма
- для лечения кожных заболеваний: фурункулеза, экземы, угрей, дерматоза, псориаза и пр. (пивные дрожжи с цинком от прыщей)
- для лечения ожирения
- для улучшения здоровья кожи, волос, ногтей (пивные дрожжи для волос)
Порядок применения пивных дрожжей
Прием пивных дрожжей осуществляется внутрь после еды. Что касается дозировки, то она обязательно должна быть указана на упаковке, если вы купили препарат в аптеке. В том же случае, если пивные дрожжи попали к вам в руки непосредственно с пивзавода, соблюдайте следующую дозировку: взрослым принимать в день по две чайные ложки порошка, разбавленного половиной стакана обычной воды, детям — по одной чайной ложке. Продолжительность курса приема составляет 1-2 месяца, повторный курс можно проходить через 2-3 месяца. В целях профилактики можно проходить месячный курс приема пивных дрожжей: взрослым два-три раза в день по 1 грамму препарата; детям 3-7 лет — один раз в день по 0,25 г; детям 7-12 лет — по 0.5г дважды в день. Профилактика осуществляется месяц через три.
Пивные дрожжи для похудения и набора веса
Нередко можно встретить мнение, что прием пивных дрожжей способствует быстрому набору веса. Даже поговорка существует: «расти, как на дрожжах». Тем не менее, такое утверждение является верным лишь частично: да, дрожжи действительно улучшают аппетит путем стимуляции процессов обмена веществ. Однако это вовсе не означает, что вы вдруг резко начнете набрасываться на пищу — необходимо всего лишь уметь регулировать количество и частоту приемов пищи.
Упомянутые в самом начале важнейшие аминокислоты, которые в большом количестве содержатся в составе пивных дрожжей, принимают активное участие в воспроизведении многих тканей человеческого организма. Однако рост мышечной массы имеет место исключительно при условии систематической силовой нагрузки. В противном случае, если нагрузка отсутствует, а качество и количество поедаемой пищи не на высоте, наблюдается рост жировой массы тела.
Иными словами, причиной как лишнего веса, так и его нехватки является нарушенный обмен веществ, который как раз и нормализуется благодаря приему пивных дрожжей! То есть, с их помощью одни могут набрать пару-тройку желанных килограммов, другие же наоборот — избавиться от лишнего веса.
Пивные дрожжи от прыщей с цинком
Неполадки в функционировании пищеварительной системы являются одной из главных причин появления угрей и прочих заболеваний кожного покрова. Ну а пивные дрожжи с цинком от прыщей дают возможность нормализовать работу пищеварительного тракта, что, в свою очередь, позволяет коже эффективно очиститься.
Как мы уже упоминали в самом начале, пивные дрожи с серой от прыщей богаты различными веществами, от которых напрямую зависит нормальное пищеварение. Это и цинк, и сера, и фосфор, и многие аминокислоты. Их достаточное количество укрепляет иммунитет, от которого зависит благосостояние и кожи. Кроме этого, их прием позволяет восстановить функцию сальных желез, напрямую связанную с проблемами кожи.
Противопоказания для применения пивных дрожжей
Несмотря на свою кажущуюся абсолютную безобидность, пивные дрожжи, как и любое другое активное вещество, имеют свои противопоказания для применения. К примеру, их не стоит принимать тем, кому показано меню с ограниченным количеством белков и экстрактивные вещества. Такие ограничения обычно ставятся при подагре и хронической почечной недостаточности. Грибковые заболевания также могут быть противопоказанием для приема пивных дрожжей. Крайне редко, но все же встречается индивидуальная непереносимость пивных дрожжей и аллергия на их прием.
03clinic.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»