ОСОБЕННОСТИ КОРМЛЕНИЯ УТОК
Особенностью кормления уток в приусадебных хозяйствах считают возможность использования для кормления все имеющиеся пищевые, столовые и огородные отходы. Основной составной частью рациона в домашних условиях являются зеленые и сочные корма. Утки их охотно поедают и хорошо усваивают содержащиеся в них питательные вещества. Их разнообразие при скармливании обеспечивает не только рост и развитие молодняка, но и высокую продуктивность в период яйцекладки взрослой птицы.
Если рядом с приусадебным хозяйством имеется естественный водоем, им непременно следует воспользоваться. Утки наверняка найдут себе в нем разнообразную водную растительность и мелкую живность. Все эти корма в полной мере проблемы кормления не решат, но сэкономить часть зерномучных дорогостоящих кормов позволят.
Нормировать кормление уток в плане ограничения скармливания суточной дачи рациона при выращивании утят на мясо не стоит. Дешевыми кормами с приусадебных участков их лучше кормить вволю — быстрее наберут живую массу.
При кормлении утят и уток в приусадебных хозяйствах больше подходит влажный способ кормления, т.е. увлажненными мешанками, состоящими из молотых зерновых кормов, вареного картофеля, корнеплодов, зеленой массы, пищевых и молочных отходов. При этом следует иметь в виду: мешанка не должна быть переувлажненной. При сдавливании в кулаке приготовленной мешанки вода между пальцами руки не должна выступать, а при разжимании кулака кормовой комок должен свободно распадаться. Если для приготовления влаж- . ной мешанки используются сухие кормосмеси без добавления сочных и зеленых кормов, на 10 кг ее достаточно ввести 200-300 г жидкости — обрата или любого другого увлажнителя. В связи с тем, что в теплую летнюю пору влажные мешанки быстро подвергаются скисанию, следует приноровиться, чтобы птица разовую дачу поедала за 30-40 минут. Закисающие корма могут стать причиной желудочно-кишечных заболеваний с неблагоприятным исходом.
Чтобы избежать этого, для мешанок используют не свежие молочные продукты, а хорошо заквашенные. Снятое молоко и пахту можно выпаивать взрослой птице и молодняку. Молочные продукты выпаиваются из отдельных поилок, но не из оцинкованных.
Известно, что утки прожорливы, хотя и не убыточны. Корма поедают быстро мелкими порциями и тут же спешат к поилке, чтобы запить корм водой и прополоскать клюв. Поэтому кормушек и поилок для уток должно быть достаточно, чтобы не создавать скопления, расстояние между кормушками и поилками для взрослого поголовья не должно превы-
шать 3 м, а проход между ними должен быть свободным для передвижения. Особенностью поедания корма у уток является его заглатывание. Заглатывая порцию корма, утки делают резкие возвратно-поступательные движения головой, что затрудняется при большой плотности содержания. В таких условиях более сильные птицы оттесняют слабых от корма и их отставание в развитии увеличивается. До начала яйцекладки взрослых уток кормят умеренно для поддержания жизненного веса и сохранения живой массы.
Период яйцекладки приурочивают к концу января, что связано с лучшими биологическими сроками выведения и выращивания утят. Лучше, если начало подготовительного периода совпадет со 150-дневным возрастом.
Наряду с созданием условий содержания, изменяют рацион и режим кормления. За три недели до планируемой массовой яйцекладки в рационе уток уменьшают количество сочных и грубых кормов, но увеличивают в нем содержание концентрированных и белковых кормов, при этом в состав белковых кормов должны входить корма как растительного, так и животного происхождения. Если к началу яйцекладки птица недостаточно уп итана, подготовку к племенному сезону начинают раньше — за полтора-два месяца.
Кормят птицу в этот период чаще — четыре раза в день, при зтом три раза дают влажные мешанки, а на ночь зерно, желательно в пророщенном виде, что повышает в нем содержание витаминов группы В и витамина Е, необходимых для повышения инкубационных качеств яиц и жизненности утят. Птица пророщенное зерно охотно поедает, переваривае-мость зерна повышается.
Для проращивания используют зерно овса и ячменя хорошей всхожести. В подготовленные неглубокие ящики слоем
7-10 см засыпают предварительно намоченное в теплой воде зерно и выдерживают при температуре 18-20 °С в течение 3-х суток до появления ростков длиной с величину зерна. Чтобы обеспечить ежедневное скармливание пророщенного зерна, в хозяйстве необходимо иметь три комплекта тары.
Доля пророщенного зерна составляет около 30-49% от зерномучной части суточного рациона уток.
Для ориентации можно предложить примерный суточный рацион в таком составе: зерно и зерномучные корма — 130-140 г; отруби пшеничные —25 г; мясокостная и рыбная мука — 10-15г; жмых подсолнечниковый — до 15 г; мелкоиз-мельченное сено или опавшая вокруг скирды (стога) труха листьев — 25 г; свекла, картофель, морковь или комбинированный силос — до 150 г; молотые ракушка и мел — до 10 г; костная мука — 0, 5 г; поваренная соль — 1 г.
Для взрослых уток, в отличие от других видов птицы, минеральные корма и гравий должны постоянно находиться в специальных кормушках. В подготовительный и племенной периоды маточному стаду уток желательно скармливать зерномучные корма в дрожжеванном виде. Кормосмесь для дрожжевания может состоять из кукурузной, пшеничной и ячменной дерти. Комбикорма и кормосмеси, обогащенные витаминами и минеральными премиксами, дрожжеванию подвергать нельзя.
Этот прием повышает питательную ценность рациона, способствует лучшему усвоению имеющихся в составе рациона кормов, улучшает его вкусовые качества, повышает у птицы аппетит.
. На каждый килограмм мучнистых кормов вносят 10-20 г дрожжей, разведенных в теплой воде. На 1 кг корма вливают 1-1,5 л разведенных дрожжей. Массу хорошо перемешивают и выставляют в помещение с температурой 18-20 °С. Процесс дрожжевания ускорит и улучшит внесение измельченной сахарной свеклы (10% от веса). Дрожжеванную массу периодически перемешивают. При нормальных условиях дрожжевание длится 6-8 часов, после чего можно ее скармливать, добавляя в мучные и сочные корма. После прекращения племенного сезона вновь переводят уток на поддерживающее кормление.Утки большую часть времени находятся на пастбище у водоемов, если таковые имеются. Если же птицы содержатся в вольерах, то им скармливают свежескошенную зелень, насыпая ее в кормушки. В зимний период зеленые корма может заменить травяная мука из бобовых и злаковых трав, а также мука из крапивы, богатая каротином. Еловую и сосновую хвою скармливают уткам всех возрастов. Из хвои также можно заготавливать витаминную муку.
Зеленые корма и корнеплоды
Целесообразно заготовить в летнее время листья деревьев и кустарников. Лучше это делать в июне — июле, тогда в них содержится больше витаминов. Заготавливать можно листья липы, акации, клена, тополя, бузины, березы, осины, ивы. Сушат их, как уже упоминалось, в вениках на сквозняке.
Хорошим кормом являются и водные растения: ряс¬ка, рдест, элодея, роголистник, хора. Ряску собирают с помощью больших сит, закрепленных на длинных шестах. Скармливают ее в сутки до 500 г на голову и 30 г — в сухом виде. Ряску можно заготавливать на зиму, высушивая ее до сыпучести.
Элодею утки также хорошо едят и в свежем, и в высушенном виде. Элодея — подводная водоросль, которая образует сплошные заросли на глубине 1-2 м. Скармливают ее до 500 г на голову, добавляя во влажные мешанки.Роголистник растет в тихих заводях. Едят его утки с удовольствием в свежем и сушеном виде в тех же количествах, что и элодею.Всю водную растительность, кроме ряски, собира¬ют длинным багром с укрепленными на конце его крючьями.Растения измельчают, затем сушат под навесом или где-либо в тени.
В рацион кормления уток входят также и корнеплоды: морковь, картофель, сахарная свекла, тыква, топинамбур, турнепс, брюква.
Морковь уткам скармливают в свежем, засоленном, сухом виде, а также силосованную.Соленую морковь перед скармливанием вымачивают. Утятам соленую морковь дают в 10-15-дневном возрасте в количестве 10% от общего рациона. Свежую морковь дают утятам с 3—5-дневного возраста в объеме 25-30% от суточной массы кормов.Картофель — богатый крахмалом углеводистый корм, который без ущерба может заменить до 30—40% зерно-мучных концентрированных кормов в рационе взрослой птицы и откармливаемого молодняка. Картофель дают взрослым уткам и молодняку в отварном виде. Картофель должен быть без ростков и хорошо вымытым. Воду, в которой варился картофель, сливают и в корм не используют. Отварной картофель хорошо разминают и смешивают с измельченными зерновыми кормами.
Сахарную свеклу вводят в рацион уток также в отварном виде в составе мешанок. Воду, в которой варилась свекла, можно использовать как добавку к сухим кормам. Сырую свеклу уткам дают в измельченном виде в смесях с другими кормами.
Кормовую капусту скармливают уткам в свежем виде. Если употребляют мерзлую капусту, то ее оттаивают, а затем сразу же скармливают уткам в составе мешанок или в чистом виде.
Тыкву скармливают в сыром виде так же, как и свеклу. Она содержит 40-70 мл каротина в 1 кг.
Хорошим кормом в зимний период может быть силос, который заготавливают осенью, используя отходы с огорода, злаковые и бобовые травы. При скармливании силоса уткам обязательно нужно давать мел — 1 г на 10 г массы.
Жом свекловичный сухой и сырой является весьма ценным и питательным кормом для уток. Сухой жом по питательности не уступает пшеничным отрубям.
Пивная дробина — отходы пивоваренного производства — более питательна, чем картофельная мезга; можно скармливать взрослым уткам до 50 г на голову в сутки.
Зерновые и злаковые корма
Зерновые и злаковые корма — основная питательная пища для птицы. Их дают уткам как в целом, так и в дробленом виде. Наиболее приемлемы в кормлении кукуруза, овес, ячмень, просо, различные зерновые отходы, а также поставщики растительных белков — бобовые культуры: горох, бобы, чечевица.Кукурузу уткам скармливают в дробленом виде. Так как кукуруза бедна на протеин, ее надо скармливать в сочетании с кормами, содержащими достаточно протеина, кальция, магния и витаминов группы В.Взрослым уткам рекомендуется вводить в рацион 30 – 50% кукурузы от суточной нормы концентратов, молодняку — желтой кукурузы до 50 — 60%.Уткам целесообразно скармливать початки кукурузы молочно-восковой спелости в виде силоса. В этом случае повышается поедаемостъ кукурузы и увеличивается продуктивность птицы.
Ячмень — корм для маточного стада и утят всех воз¬растов. Он может составлять до 25—50% от веса сухой смеси. Содержит более 50% углеводов. Недостаток яч¬меня, так же как и овса, — большое количество клетчатки. Ячмень скармливают в целом виде, в виде дерти, муки грубого помола. Для маточного поголовья уток очень по¬лезно проращивать ячмень до «наклева», так как в пророщенном ячмене значительно возрастает содержание витамина В2.Молодняку младших возрастов ячмень лучше давать в виде мелкой дерти или муки грубого помола, но обязательно отсеянной от оболочек. Большое количество клетчатки в ячмене отягощает желудочно-кишечный тракт утят и ведет их к гибели. При скармливании утятам старших возрастов отсевать оболочки не требуется. При скармливании ячменя у птицы улучшается качество мяса.
Овес в рацион взрослой птицы можно включать как грубомолотым, так и в виде зерна, до 30—40% общей смеси зерно-мучных кормов. Чем мень-ше в ней содержится пленок, тем лучше считается качество зерна. Молодняку овес скармливают очи¬щенным от пленок и в виде муки грубого помола, а также крупы в количестве 10-20% от рациона кормления. Большое количество клетчатки в овсяном корме утятами младших возрастов не переваривается, что ведет к закупорке желудочно-кишечного тракта и вызывает ги¬бель молодняка.
Просо, особенно желтые сорта, богато каротином. В составе кормов его может быть около 10-15%.Утятам просо дают в размолотом виде — целые зерна они плохо переваривают.
Горох, бобы, чечевицу скармливают уткам в размолотом виде. Этот корм содержит жир, протеин, клетчатку, растительные белки и микроэлементы. В рационе уток он должен составлять не более 10-12%.При скармливании силоса уткам обязательно нужно давать мел — 1 г на 10 г массы.
Подсолнечниковый шрот содержит 45% сырого протеина. По питательности для кормления уток он наиболее подходящий. Его включают в рацион в количестве 2-12%.
Льняные жмыхи и шрот используют в питании уток в тех же количествах, что и подсолнечниковые, но иногда в льняных жмыхах образуется синильная кислота, что может неблагоприятно сказаться на здоровье птицы.
Соевые жмыхи и шрот вводят в питание уток в количестве 8-20% от общего рациона.
Кукурузный шрот богат витамином Е, но беден белками, поэтому его включают в рацион с другими кормами, содержащими белки в количестве 10—15% от общего рациона.
Пекарские и пивные дрожжи также используют в питании уток, так как они богаты витаминами группы В. Свежие дрожжи разводят в воде и готовят на ней мешанки. Сырые пекарские дрожжи дают всем уткам в количестве 3—5% от суточного рациона. Пивные дрожжи дают утятам с 10-дневного возраста в объеме 5-8% от рациона.
Пшеничные отходы получают на элеваторах и мель¬ничных комбинатах при переработке пшеницы. В их со¬став входят мелкодробленая пшеница, мелкие зерна других злаков, семена сорных растений, землистые примеси, частицы мякины.В рацион маточного стада пшеничные отходы можно включать в количестве 10—30%. Утятам до 10-дневного возраста пшеничные отходы лучше не скармливать; в ра¬ционе молодняка более старшего возраста их содержание в первое время не должно превышать 5%. По мере роста утят доля пшеничных отходов постепенно увеличивается и может достигать 20% веса сухих кормов. Утятам старше 30-дневного возраста пшеничные отходы можно скармливать в количестве 50% от веса смеси зерно-мучных кормов. При откорме уток в рационы можно вводить до 30— 40% пшеничных отходов.
Мельничная пыль бывает белая, серая и черная, в зависимости от примеси в ней земли. Бедую и серую мельничную пыль можно скармливать взрослой птице в количестве 20—30% от веса сухой смеси рациона. Черную пыль давать птице не рекомендуется, так как питательность ее очень низкая. Утятам до 30-дневного возраста вводить в рацион бедую и серую мельничную пыль не следует. Утятам старшего возраста можно скармливать во влажных мешанках 15— 25% белой или 10—15% серой мельничной пыли. При этом мельничная пыль заменяет часть полноценного зерна.В зерновых отходах часто попадаются ядовитые семена: куколь, плевел опьяняющий, живокость, дурман и др. Поэтому, прежде чем ввести в рацион зерновые отходы, надо тщательно их просмотреть и проверить их биологическое действие. Для этого в отдельную секцию отсаживают 3—5 уток, в рацион которых вводится определенное количество зерновых отходов. Если в течение 10—15 дней скармливания никаких отрицательных последствий не будет, то зерновые отходы можно вводить в рацион всего стада.
Питательность зерновых отходов неодинакова: иногда она бывает близка к питательности полноценного зерна, а в некоторых случаях очень низкая. Это необходимо учитывать при составлении рациона.
Корма животного происхождения
Рыбную муку можно добавлять в мешанки или варить из нее бульон, а затем уже готовить на нем мешанки. Рыбную муку долго не хранят, так как она со¬держит около 15% жира и быстро портится. За 10-15 дней до убоя рыбную муку исключают из питания уток, чтобы мясо не имело рыбного запаха.
Мясо-костная мука также хорошее дополнение к питанию. Жирная мясо-костная мука при длительном хранении может вызывать у молодняка заболевания желудочно-кишечного тракта. Утятам до 5-дневного возраста ее скармливать не рекомендуется. Утятам старших возрастов ее нужно вво¬дить в рацион не более б—8%, а взрослым не более 8— 10% сухой смеси рациона.
Скармливают уткам и отходы мяса: в измельченном или вареном виде в смеси с мучными кормами, в количестве 15% от суточного рациона. Молочные продукты: молоко (обрат), творог, пах¬та, сыворотка — лучшие источники легкоусвояемого белка.Молоко скармливают утятам в основном во влажных мешанках, а снятое молоко дают в виде просток¬ваши.Творог дают утятам с 2-10-дневного возраста в смеси с другими кормами.Пахта идет на корм взрослым уткам, молодняку всех возрастов и откармливаемой птице. На ней замешивают мешанки. При переработке сладких сливок состав пахты приближается к составу снятого молока. Пахта из кислых сливок менее питательна.Сыворотку в чистом виде молодняку дают в специально отведенных поилках, а взрослым уткам — в составе мешанок.Минеральные кормаВ качестве минеральных подкормок для уток годятся: яичная скорлупа, костная мука, мел, различные моллюски, ракушки, известняк, соль, гравий, древесная зола. Для них делают отдельные кормушки, в которых эти подкормки должны быть постоянно.
Дробленую ракушку вводят в смеси мешанок или насыпают в отдельные кормушки. Утятам ракушки дают только в размолотом виде и в составе мешанок — 1,5-2,5%.
Мел в виде крупки насыпают в отдельные кормушки, а в молотом виде добавляют в мешанки.
Древесную золу можно давать уткам только после того, как она пролежала на воздухе около месяца.
Моллюсков можно заготовить впрок в летний период. Сушить их нужно на солнце, а если погода не позволяет, то в печи. Хранят такой корм в сухом прохладном месте в бумажных мешках.
Костную муку дают уткам с 10-дневного возраста в объеме 1-2,5% от общего рациона в составе влажных мешанок.
Поваренную соль утятам вводят в смеси мешанок с 10-дневного возраста, предварительно растворив в воде.
Гравий или какие-либо мелкие камешки должны постоянно находиться в отдельных кормушках. Употребление его в корм способствует лучшему пищеварению, так как гравий улучшает перетирание пищи в желудке. Мелкий гравий можно скармливать в мучных смесях. Замена гравия на песок может вызвать раздражение оболочки кишечника.
Вода необходима каждому живому организму для участия в обмене веществ, регулирования процессов пищеварения и температуры тела. Для птицы вода имеет особое значение, так как температура тела птицы значительно выше, чем у животных (41—42еС), значительно энергичнее обмен веществ, очень интенсивный обмен солей, часть которых плохо растворима в воде и требует для выведения (формирования скорлупы яйца) значительного количества воды.Утка потребляет в год 270—300 л воды. На 100 утят в первые дни выращивания требуется 3 л воды в сутки. К 20-дневному возрасту потребность в воде того же поголовья увеличивается до 20 л, к 30-дневному возрасту — до 30 л.Вода для питья должна постоянно находиться перед птицей, в особенности, если она лишена водных выгулов. Вода должна быть чистой, без посторонних запахов и примесей, иметь температуру 9-{jcomments on}10оС.Уткам как водоплавающей птице вода, необходима для купания. У уток, которые пользуются водоемом, лучше развивается сальная железа. Утки смазывают жиром железы свое оперение, отчего оно приобретает эластичность, осо¬бую плотность, не смачивается водой и хорошо предохраняет в холод от переохлаждения, а в жару — от перегрева.
secretdachi.ru
Кормление утят в первые недели после рождения — довольно хлопотное дело. В данной статье мы расскажем, как эффективно организовать уход за маленькими утятами, обсудим особенностях питания птенцов в разном возрасте.
Также рассмотрим, чем именно кормить утят в домашних условиях с первых дней их жизни.
ПоказатьСкрытьГлавным пунктом в деле выращивания утят в первые недели является оптимальная равномерная температура в клетках, где содержится молодняк. Температурный режим в период обогревания необходимо поддерживать в следующим рамках: в возрасте от 1 до 5 суток — 28–29 °С, от 6 до 10 суток — 25–27 °С, от 11 до 20 суток — 22–25 °С, с 21 дня до месяца — 21–18 °С. Начинающим специалистам в области выращивания утят в домашних условиях важно понимать, что для правильного развития птицы особенно важно избегать ночных колебаний температуры. Следите за тем, чтобы желторотики на ночь не скучивались, а равномерно размещались вблизи источника тепла.
Большую роль также играет плотность посадки. На 1 квадратном метре площади пола клетки можно размещать не больше 40 голов.
В качестве подстилки для клеток используйте измельченную солому или торф. Подстилка должна быть сухой, без плесени и пыли. Посыпьте полы клеток сухим песком, затем постелите солому толщиной 5–8 см. Ежедневно перетряхивайте подстилку, убирайте помет. Загрязненную или сырую подстилку удаляйте и заменяйте свежей. Воздух в местах содержания птенцов всегда должен быть чистым. Регулярно проветривайте помещение, не допуская при этом сквозняков.
С третьего дня птенцов уже можно выпускать на выгул. При этом наружная температура должна быть не ниже 15–18 °С. Время пребывания птенчиков на выгуле увеличивайте постепенно. До 25 дня выпускать малышей на водные выгулы не следует.
Выгулы должны осуществляться в должных условиях. Для правильного развития утят необходимо обеспечивать их прямыми солнечными лучами. При этом у птенцов должна быть возможность укрыться в тени, чтобы они не пострадали от длительного воздействия палящего солнца.Воду в поилках на выгулах ставьте в тени, ни в коем случае не на солнце. Кроме того, вода всегда должна быть свежей и чистой. Оберегайте птенцов от дождя, поскольку они быстро намокают и могут погибнуть. Не выпускайте маленьких утят на сырую от росы и дождя травяную поляну.
Важно! В случае, если птенцы намокли от дождя или других причин, примите меры, чтобы утята скорее обсохли.
Важно не только знать, чем кормить маленьких утят в домашних условиях, но и научить их принимать пищу.
Для начала напоите птенцов из пипетки слабым раствором марганцовки. Далее на лист бумаги зеленого оттенка выложите размятое вареное яйцо, смешанное с любой кашей. Можете также положить корм в широкую емкость с невысокими бортами и постучать по дну пальцем — птички инстинктивно начнут повторять движения.
Научить неопытных птенцов распознавать корм на начальном этапе хорошо помогает старая дедовская методика. Смесь пищи насыпьте на спинки птенчиков. При падении на землю частички корма имитируют движение, что привлекает внимание утят и побуждает их к приему пищи.
Знаете ли вы? Известно, что по законам физики любой звук при определенных условиях отражается. Однако, как ни странно, утиное кряканье неподвластно данному закону, оно совсем не имеет эха. Где бы ни крякала эта водоплавающая птица, вы не услышите никакого эха.
Малыши учатся охотиться на движущийся корм. Эффективность такого способа объясняется тем, что пища, по мнению водоплавающих птиц, должна двигаться.Составление рациона для маленьких утят не представляет особой сложности. Однако учитывайте некоторые нюансы. Например, для каких целей разводится птица, как быстро вы хотите их откормить. Также при составлении рациона примите к сведению породные особенности утки.
Первые 10 дней птенцов следует кормить понемногу, но часто, через равные промежутки времени, не менее 8 раз в день. Итак, рассмотрим, чем же кормить суточных утят в домашних условиях.
В первые 10 дней после рождения делайте упор на белковые корма. Кормите птенчиков проваренными, очищенными и измельченными мясорубкой яйцами (куриными или утиными). Пару дней вместе с яйцами давайте малышам кукурузу, а также овсяную и ячменную крупу. Затем добавьте в рацион молоко, творог (обезжиренный), кефир и другие молочные продукты. На каждую голову включайте в рацион по 5 г творога.
Не забывайте с 6-го дня добавлять в мешанки концентраты витаминов А и Д. Это содействует хорошему развитию водоплавающих птиц и быстрому набору массы.
Состав питания для маленьких утят до 10 дней:
Далее рассмотрим, чем можно кормить утят 1–3-недельного возраста в домашних условиях. Прежде всего с 11-го дня следует убавить количество кормлений. Утята должны кормиться 4–5 раз в сутки.
Важно! Порой заводчики ошибочно добавляют в рацион утятам хлеб. Такой корм является неправильным. Данный продукт может привести к нежелательным реакциям брожения в желудке птенцов, что в дальнейшем может привести к их гибели.
Кормите птенцов вареными корнеплодами и картофелем. Также добавляйте в рацион влажные мешанки на основе дробленого зерна или отрубей. Мешанки замешивайте на молоке. Полученный состав не должен быть клейким, тестообразным или слишком жидким. Также в данный период выращивания начинайте приучать птенцов к зеленой пище. Для этой цели прекрасно подходит измельченная свежая крапива. Заранее измельчите крапиву и добавьте к яйцам или творогу.Пока птенцам не исполнится 20 дней, с ячменной и овсяной крупы удаляйте оболочки.
Состав полнорационного сухого комбинированного корма (на 100 г корма):С 20-го дня и до месячного возраста соблюдайте 3-кратное кормление.
Также позаботьтесь о минеральных кормах, например, песок, мелкомолотая ракушка и гравий. Доступ к ним у птенцов должен быть всегда.
Вариант сбалансированного корма для утят 3–4-недельного возраста:
Несмотря на то, что о всеядности уток ходят легенды, к раннему кормлению мясных пород нужно подходить со всей ответственностью. От того, насколько верно будет устроено кормление молодняка, будет зависеть здоровье и продуктивность будущего поголовья.
При откорме влажными мешанками следите, чтобы птенчики съедали весь корм за один раз, в противном случае кормовая смесь застоится и испортится. Сухой же корм, наоборот, должен даваться с излишком.Применяя для откорма маленьких утят овес или ячмень, дополнительно просейте зерна. Затем замочите свежий обезжиренный творог и добавьте в зерносмесь. Молочную продукцию добавляйте в корм только в сквашенном виде. Свежее молоко (тем более домашнее) может привести к расстройству желудочно-кишечного тракта или стать источником опасных недугов.
Знаете ли вы? Утята умнее, чем мы могли предполагать. Ученые из Оксфордского университета Антон Мартиньу и Алекс Касельник в результате проведенного эксперимента продемонстрировали механизм работы мозга у утенка. Новорожденные птицы, проходившие тестирование, продемонстрировали способности к абстрактному мышлению.
Как видим, уход за новорожденными утятами является самым сложным моментом в разведении данной птицы. Однако при правильном кормлении и соблюдении надлежащих условий содержания птица будет здорова и быстро наберет необходимый вес.Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
103 раза ужепомогла
agronomu.com
Корма для птицы разделяют на следующие группы: зерновые, отходы технических производств, животного происхождения, витаминные, сочные, корнеплоды и минеральные.
Зерновые злаковые корма в цельном и дробленом виде — основа калорийного питания птицы. Они легко усваиваются и охотно поедаются птицей. Данный вид корма занимает основную часть рациона по массе и питательности. По своему составу они являются основным концентрированным источником углеводов, из которых преимущественно и состоит пища птицы. В зернах хлебных злаков (кукуруза, ячмень, овес, просо, сорго) содержится: крахмала — до 70%, сырого протеина —8—12, жира — 2—8, минеральных веществ—1,5— 4%. Однако в ячмене, овсе, просе находится большое количество клетчатки, которая очень плохо усваивается птицей. Кукуруза — ценный зерновой корм для птицы (в ней не более2,5% сырой клетчатки). По общей питательности кукуруза на 25— 30% выше полновесного овса и на 10—15% превосходит просо. В 1 кг зерна желтой кукурузы содержится до 10—20 мкг каротина, что облегчает обеспечение птицы витамином А. Кукуруза богата углеводами, но бедна белком —8— 10%. Кроме того, в ней мало витаминов группы В и минеральных веществ — кальция, натрия и марганца. При скармливании птице значительного количества кукурузы в рацион следует включать корма, содержащие полноценный протеин, и тщательно регулировать минеральную часть рациона.
Утятам всех возрастов можно вводить в рацион желтую кукурузу до 30—50% от суточной нормы концентратов.
Ячмень. Зерно ячменя, как и зерна других злаковых культур, заключено в пленчатую оболочку, состоящую в основном из неусваи- ваемой, особенно молодой птицей, клетчатки. В зависимости от сорта и щуплости зерно ячменя содержит свыше 50% углеводов, 9—15% и более оболочек (пленок).
Утятам младших возрастов ячмень надо давать в виде мелкой дерти или муки грубого помола, но обязательно отсеянной от оболочек, в количестве 20—40% от зерново- мучной смеси. Большое количество клетчатки в ячмене отягощает желудочно-кишечный тракт утят и способствует их гибели. При скармливании ячменя утятам старших возрастов оболочки зерна можно не отсеивать.
Просо — лучший корм для уток всех возрастов. Желтые сорта про- са богаты каротином. Однако в связи с продовольственным значением этой культуры в рационе ее должно быть не более 10-15% от массы зерново-мучных кормов. Утятам до 15-дневного возраста просо скармливают молотым или дробленым. В целом виде оно плохо переваривается. При недостатке проса его оставляют для утят младших возрастов. Полновесный овес — хороший корм для птицы. В оболочках зерен овса содержится большое количество клетчатки (в некондиционном— около 10%, в щуплом овсе — до 30—40%), При кормлении утят овсом до 20-дневного возраста его необходимо обрушивать и вводить в рацион в виде мелкой крупки. Овсяную муку нужно обязательно отсеивать от оболочек зерна, так как клетчатка в большом количестве утятами младших возрастов не переваривается, что ведет к закупорке желудочно-кишечного тракта (закупорка мышечного и железистого желудка) и вызывает гибель молодняка. Утятам можно скармливать овсяную крупу, муку грубого помола в количестве 10—20%. В рацион птицы иногда включают фуражную пшеницу, не отвечающую стандарту продовольственной, но неиспорченную. В отличие от других злаков пшеница содержит большое количество протеина—12—14%, витамины групп В и Е. По общей питательности она несколько уступает только кукурузе. Утятам всех возрастов желательно пшеницу в рацион вводить в виде дробленки или муки грубого помола в размере 10— 30% от общей массы корма. При изготовлении мешанок для молодняка к смеси следует добавлять не более 20-—30% пшеничной муки грубого помола, так как при большом наличии муки мешанка получается слишком клейкой, малопригодной для кормления. Питательные достоинства сорго выше овса. Из имеющихся разновидностей сорго (сахарное, венчиковое, зерновое) в качестве корма для птицы отдается предпочтение зерновым. Зерно сорго внешне похоже на зерно проса, но несколько крупнее. В зависимости от сорта оно имеет белую, желтую и красноватую окраски. В Средней Азии распространена джугара — разновидность зернового сорго, на Дальнем Востоке — гаолян. Зерно сорго покрыто грубой оболочкой, поэтому для молодняка нельзя использовать его в необрушенном виде. Утятам до 20—25-дневного возраста следует давать дробленое или молотое, отвеянное от оболочек, зерно в количестве 15— 25 % мучной смеси рациона. Рожь утки поедают менее охотно, чем кукурузу, ячмень, овес и другие злаковые корма. Большие дозировки ее вызывают у птицы расстройство пищеварения. Рожь можно скармливать только утятам старше 30-дневного возраста в цельном виде и в виде муки грубого помола в количестве 10—12% от всех зерново-мучных кормов. Зерновые отходы, получаемые с элеваторов, мельничных комбинатов, а также в колхозах и совхозах после очистки и сортировки зерна, бывают различного состава. В них входят мелкодробленое, щуплое и битое зерно, семена сорных растений. В зерновых отходах часто попадаются ядовитые семена: куколь, плевел опьяняющий, живокость, дурман и др. Поэтому прежде чем включить в рацион зерновые отходы, их надо тщательно проверить. С целью контроля в отдельную секцию отсаживают 5—10 уток, в рацион которых вводят определенное количество зерновых отходов. Если в течение 10—15 дней скармливания отрицательных последствий не отмечается, то зерновые отходы можно добавлять всему поголовью.
Из зерновых отходов наиболее полноценны пшеничные, но утятам до 10 дней их лучше не скармливать. В рационе же утят более старшего возраста содержание отходов не должно превышать 5%. По мере роста утят норму пшеничных отходов постепенно увеличивают, а с 30-дневного возраста она может составлять 20% и более от массы сухих кормов. К группе зерновых кормов относят и бобовые культуры: горох, бобы, чечевицу и др. Они содержат больше протеина по сравнению со злаковыми, что является важным фактором, так как потребность высокопродуктивной птицы в протеине даже выше, чем у крупного рогатого скота.
Горох — высокобелковый растительный корм. Однако размолотый горох имеет специфический вкус и запах. При содержании большого количества молотого гороха снижается поедание утками мешанок. В рационах молодняка с 10-дневного возраста гороха в размолотом виде должно быть не более 10—12% от сухой мучной смеси.
Чечевица также может применяться в размолотом виде для кормления уток в количестве 10— 12% от зерново-мучной части рациона.
Корма, получаемые при переработке сельскохозяйственного сырья. При изготовлении растительного масла под прессом получают жмых, а при извлечении масла путем экстрагирования — шрот. Экстрагирование позволяет более совершенно извлечь масло из семян, поэтому шроты отличаются от жмыхов количеством в них сырого жира. Жмыхи содержат 5—6, а шроты — не более 2— 3% жира и лучше сохраняются. Как жмыхи, так и шроты характеризуются большим содержанием протеина и высокой калорийностью, так как в них остается некоторое количество масел. В их состав входит значительное количество калия и фосфора, но мало натрия и кальция. Жмыхи и шроты служат одним из основных источников обогащения рационов птицы протеином и относятся к белковым кормам растительного происхождения.
Подсолнечниковые жмыхи и шроты. По питательности для кормления птицы более пригодны сорта, имеющие меньшее количество семенных оболочек (лузги).
В жмыхе до 40% и более сырого протеина, который отличается хорошим аминокислотным составом, высоким содержанием метионина. Шрот подсолнечниковый содержит несколько больше сырого протеина—42—46%, но меньше жира — не более 3%, лузги — 16%. В рацион уток подсолнечниковый жмых и шрот вводят в количестве 7—12% от сухих зерно- во-мучных кормов. Льняные жмыхи ишроты— хороший белковый корм для птицы, в них не менее 34% сырого протеина и до 8% жира. Вследствие наличия пектиновых веществ льняной жмых и шрот набухают в воде и образуют слизь, которая оказывает благоприятное воздействие на пищеварение. Однако в отдельных случаях в льняном жмыхе образуется синильная кислота, что опасно для птицы и других животных. Льняные жмыхи и шроты используют в рационах в тех же дозировках, что и подсолнечнико- вые.
Соевые жмыхи и шроты по питательной ценности превосходят семена бобовых — гороха, чечевицы, конских бобов и др. Эти корма содержат не более 10% влаги, 42—45% ценного по аминокислотному составу сырого протеина, 15% жира. Цвет соевых жмыхов и шротов кремовый, желтый и свет- ло-бурый. Дают их уткам всех возрастов в количестве 8—20% и выше от сухих зерново-мучных кормов рациона.
Конопляныежмыхи и шро- т ы хорошего качества содержат не менее 33% протеина, не более 9% жира. Цвет данного корма темно-серый с разными оттенками. Но в состав конопляного жмыха и шрота входят некоторые наркотические алкалоиды, поэтому их следует скармливать только утятам старше 30-дневного возраста и не более 5% от массы зерново-муч- ной смеси рациона. Шрот кукурузный получают при экстрагировании масла из кукурузных зародышей, богатых витамином Е. В шроте имеется 10—11% влаги, 1—2—жира, не менее 20—22% протеина. В сравнении с другими жмыхами и шротами, кроме кориандрового, в нем мало белка, поэтому кукурузный шрот можно включать в рацион утятам старше 5—10-дневного возраста вместе с другими жмыхами и шротами, богатыми белком, в размере 10—15% от зерново-мучной смеси. Фосфатиды — это технические отходы, которые образуются на заводах при извлечении масла из семян подсолнечника, сои, льна и других масличных культур. Фосфатиды ценятся наличием в них несинтезируемых организмом птицы жирных кислот и некоторым количеством жирорастворимых витаминов А и Е. Для кормления птицы применяют фосфатидный концентрат, который состоит из 45—60% фосфатидов, 52—48—масла и 2—3% влаги. Его оптимальное количество должно составлять около 1 г на 1 кг живой массы птицы. Перед скармливанием фосфатиды заливают горячей водой (80—90° С) в соотношении 1:10 и тщательно размешивают. Разбавленную массу добавляют в корм. Фосфатиды хранят в закрытой посуде в прохладном и сухом месте. Барда — отход спиртового производства, включающая 92—94% воды. Хлебная барда по питательности в 2 раза выше, чем картофельная. Утятам после 30-дневно- го возраста можно давать барду в мешанках в количестве 8—10 г на голову в сутки. Сушеная барда по питательности близка к овсу, но. богаче белком (почти вдвое) и витаминами группы В. Кукурузная сушеная барда содержит до 15% переваримого белка. Хорошую сухую барду разрешается скармливать утятам старше 30-дневного возраста до 10—15% от массы сухого корма.
Свекольный жом (сухой и сырой) — ценный и питательный корм для уток. В сухом виде в нем находится большое количество углеводов и мало белка. Утятам старше 20 дней сухой жом дают в количестве 5—8% от массы концентратов.
Меласса (кормовая патока)— отход сахарной промышленности. Она содержит до 50% сахара, 9— азотистых веществ небелкового происхождения и до 10% золы. Кроме того, в ее состав входят холин и микроэлемент кобальт. Благодаря большому содержанию сахара она является легкоусвояемым кормом. Сначала ее разбавляют теплой водой—4 л на 1 кг патоки и на этом растворе тщательно готовят мешанку. Утятам старше 20-дневного возраста можно вводить 5—10% патоки к сухой части рациона.
Кормовые дрожжи (сухие) в своем составе содержат витамины В1, В2, никотиновую и пантотено- вую кислоты и др. Химический состав кормэвых дрожжей колеблется в зависимости от используемого сырья, условий выращивания и видовых особенностей дрожжей.
Состав кормовых дрожжей следующий (%): белков—48—52, углеводов —13—16, жиров —2-—3, безазотистых экстрактивных веществ —22—40, золы —6-10. Белок дрожжей лучше усваивается организмом птицы, чем белок растительных кормов (зерно, жмыхи, отруби). В нем находятся все жизненно необходимые аминокислоты. При облучении кормовых дрожжей ультрафиолетовыми лучами в них образуется витамин D2, но одновременно с этим разрушаются витамины группы В. В рацион уткам кормовые дрожжи включают в количестве 3—7% от зерново-мучных кормов, однако их можно скармливать и в более высоких дозировках — до 10%. Пекарскиеи пивные дрож- ж и (свежие и сушеные) очень богаты витаминами группы В. Сырые прессованные пекарские дрожжи дают утятам всех возрастов (3— 5% от массы сухой части рациона). Свежие пекарские дрожжи разводят в воде, на которой приготавливают мешанку. Пивные дрожжи можно использовать для скармливания утятам старше 10-дневного возраста в количестве 5—8% от зерново-мучной смеси рациона. Для уменьшения расходования пекарских прессованных дрожжей можно применять дрожжевание мучных смесей.
Корма животного происхождения. К данному виду кормов относятся: рыбная, мясо-костная, кровяная мука, молоко, отходы молочного производства, инкубационные отходы и др.
Рыбная мука — хороший животный корм для молодняка уток всех возрастов. Изготовляют ее из непромысловых сортов рыбы и рыбных отходов. В жирной рыбной муке содержится до 10—15% жира, в результате чего она не выдерживает длительного хранения. Обезжиренная мука бывает обычно рыхлая, сухая, светло-желтого или серого цвета, без запаха разложения. В состав ее входят: вода —9—10%, протеин —59—60, жир —2, фосфорнокислый кальций —15—25% и витамин В. Белок рыбной муки по сравнению с белком мясо-костной муки имеет более высокую биологическую ценность и легко усваивается организмом птицы. Из рыбной муки можно варить бульон и на нем делать мешанки, охотно поедаемые утятами. Чтобы мясо уток не имело привкуса рыбы и запаха жира, рыбную муку исключают из рациона за 10—12 дней до убоя и заменяют ее мясо-костной или мясной мукой.
Мясо утиль дают птице разных возрастов (измельченным й только вареным) вместе с мучными кормами в количестве до 15% от массы рациона. Туши животных, павших от незаразных болезней, можно использовать лишь с разрешения ветнадзора и после тщательной варки в закрытых котлах в течение 6 ч.
Свежая кровь — ценный отход боен, мясокомбинатов, отличающийся повышенным содержанием незаменимых аминокислот. Перед скармливанием кровь варят в котлах и измельчают. Можно ее добавлять в корм утятам старше 5 дней (10—15^% от зерново-мучной смеси).
Гракса — отход при вытопке рыбьего жира из печени трески. Свежая гракса — прекрасный корм для утят всех возрастов. В ее составе содержится большое количество жира. Скармливать рекомендуется утятам с 10-дневного возраста в количестве 2—5% от сухой части рациона. В последние годы граксу высушивают, обезжиривают и перерабатывают в муку. Граксовую муку можно давать уткам наравне с обычной рыбной мукой.
Озерный рачок (бокоплав, гаммарус) обитает во многих степных озерах Казахстана, Сибири, где его запасы составляют до 2—3 т на 1 га водной поверхности. Зимой бо- коплавы скапливаются в верхних слоях воды, подо льдом, и их добывают в большом количестве для скармливания птице. В сухом веществе бокоплавов содержится: 59,4% протеина, 5,6— жира, 25,5— золы, в том числе 3,3— кальция и 9,7% фосфора. Бокоплавов добавляют в рацион уткам в количестве 5—10% от массы зерново-мучных кормов только в вареном виде, иначе птица может заразиться глистами, личинки которых часто паразитируют в теле бокоплавов как промежуточном хозяине. М я с о-к остную муку получают на мясокомбинатах из цельных туш животных, павших от незаразных болезней, а также из отходов мясного сырья, допущенного ветнадзором для использования в корм. Мясо-костная мука хорошего качества содержит: протеина —47—50%, жира — не более 11, золы—25—30%. В очень жирной мясо-костной муке количество жира может превышать 16—18%. При длительном хранении жиры расщепляются до образования перекисей, которые разрушают каротин, витамины А и Е. Для предохранения распада жиров применяют различные стабилизаторы, придающие им большую стойкость. Жирная мясо-костная мука может вызывать у утят заболевание желудочно-кишечного тракта. Утятам до 5-дневного возраста ее скармливать не рекомендуется. Для старших возрастов ее следует вводить в рацион не более 6—8%, лучше с добавлением рыбной муки; общее количество рыбной и мясо-костной муки не должно быть свыше 10—15% от общей массы зерново-мучных кормов. Желательно также варить бульон из мясо-костной муки и ^вмешивать на них мешанки. Мясную муку изготавливают на мясокомбинатах из мясных обрезков, концов кишок, эмбрионов. К этому сырью добавляют небольшое количество костей —до 10%. По питательной ценности она значительно выше мясо-костной муки: протеина — не менее 56—64%, жира — не более 12, зольных частей— не выше 12—14%. В рационы утят ее можно включать с 10-дневного возраста в количестве до 10% от сухой смеси рациона. Кровяную муку вырабатывают из крови с добавлением 5% костей. Это самый богатый протеином и аминокислотами корм. В кровяной муке хорошего качества содержится 81 % протеина, 9 — влаги и не более 3% жира. Однако скармливать кровяную муку молодняку в больших количествах не рекомендуется, так как у утяТ возникает расстройство пищеварения.
Молоко (обрат), творог, пахта, кисломолочные продукты являются лучшим источником легкопереваримого белка, имеют высокую биологическую ценность, повышают прирост молодняка птицы. При влажном и комбинированном типах кормления эти корма следует включать в состав рационов для утят младших возрастов.
Молоко содержит в среднем 3,3% общего количества белков, которые насчитывают 18 аминокислот и молочный сахар дисахарид, все известные витамины и минеральные. вещества, необходимые для роста и развития молодого организма. В снятом молоке содержится 0,05—0,1 % жира, витаминов в нем по сравнению с цельным молоком значительно меньше. Скармливать цельное молоко утятам в поилках не следует, так как при разбрызгивании оно склеивает им пушок. Утятам младших возрастов на молоке лучше готовить влажные мешанки, а также давать снятое молоко в виде простокваши. Творог бывает разной питательной ценности, которая зависит от количества в нем влаги, белка и жира. В среднем в его составе содержится около 16% переваримого протеина. Обезжиренный творог желательно скармливать утятам со второго-третьего дня до 10-дневного возраста в смеси с другими доброкачественными кормами. Пахта идет в корм уток всех возрастов. На ней следует замешивать увлажненные мешанки. При переработке сладких сливок состав пахты приближается к составу снятого молока, но содержит в 2—3 раза больше жира. Пахта из кислых сливок менее питательна. Сыворотка бедна белком, но в ее составе почти такое же количество витаминов группы В, а также сахара, как и в цельном молоке. На свежей сыворотке можно замешивать корм уткам всех возрастов или давать молодняку в отдельных поилках.
Молочные продукты нельзя хранить и скармливать в оцинкованной посуде, так как соединение молочной кислоты с цинком вызывает тяжелые заболевания и падеж птицы.
Казеин — корм, богатый высококачественными белками, нередко в нем имеется большое количество соли. В этом случае его перед дачей вымачивают в воде в течение 1—2 суток. Предварительно казеин размалывают, превращая в порошок. В хорошем казеине содержится: до 83—88% протеина, до 2—жира и 3—5% золы. Доброкачественный казеин в сочетании с другими белковыми кормами можно добавлять в количестве 3—5% зерново-мучной смеси рациона.
Витаминные, сочные корма, корнеплоды. Зелень клевера, крапивы, вико-горохово-овсяной смеси, кормовой капусты, лебеды, ботвы моркови, свеклы и других корнеплодов — ценный диетический корм, источник каротина, витаминов, белка и других питательных веществ, необходимых для птицы. Скармливают зелень только в свежем виде, сразу же после скашивания в измельченном виде в смеси с мучными кормами, а также дают молодняку отдельно по нескольку раз в день, насыпая ее в кормушки. Вводят в рацион с 2—3-дневного возраста в количестве 10—30% от массы сухих кормов рациона.
Витаминная травяная мука по питательности и содержанию каротина значительно превосходит муку из витаминного сена теневой сушки. Травяную муку заготавливают из зелени люцерны, клевера и других бобовых и злаковых трав. Благодаря наличию в ней многих полезных веществ.— протеина, минерального комплекса, каротина и фолиевой кислоты — она оказывает положительное влияние на рост, развитие и жизнеспособность молодняка птицы. В кормовые смеси муки добавляют для утят с 3-дневного возраста (3—4% от сухой смеси рациона). Мука из крапивы — хороший источник каротина, ее можно скармливать уткам в таком же количестве, как и витаминную травяную муку.
Хвоя сосновая и еловая — дешевый витаминный корм для уток всех возрастов. Ее заготавливают с ноября по март. Весной и летом в ней содержится больше эфирных масел и дубильных веществ, отчего кормовые достоинства ее снижаются. При заготовке используют побеги (лапки), содержащие больше каротина и витаминов. Хвоя сосны особенно богата каротином, витаминами Е, В2, С, РР, К, провитамином D и некоторыми микроэлементами (кобальт и др.).
Откормочным утятам свежую зеленую хвою назначают с 5-дневного возраста в количестве 2—3 % от зерново-мучной смеси и исключают из рациона за 10—12 дней до сдачи уток на убой, так как хвоя придает специфический запах мясу.
Морковь (красная) — диетический и витаминный корм для уток всех возрастов. В 1 г лучших сортов моркови содержится до 75— 100 мкг каротина. Птице скармливают свежую, соленую, силосованную и сухую морковь. При хранении свежей моркови даже в хороших овощехранилищах содержание каротина в ней к весне уменьшается в 2 раза и более. Для сохранения витаминов морковь солят или силосуют. С целью засола измельченную морковь закладывают в чан и пересыпают солью каждый слой из расчета 4 % к общей массе. Сверху чан закрывают деревянной крышкой, затем слоем половы и обмазывают глиной. Соленую морковь перед дачей вымачивают и скармливают утятам старше 10—15-днев- ного возраста в количестве 10 % от зерново-мучной смеси. Свежую красную морковь дают утятам с 3—5-дневного возраста до 25—30 % от массы сухих кормов. Кормовая капуста. Сбор зеленой массы капусты начинается с нижних листьев,'взаменфоторых отрастают новые в верхней части розетки. С наступлением устойчивых морозов срезанную капусту складывают в кучи высотой 1 — 1,2 м и засыпают снегом; по мере потребления мерзлую капусту оттаивают и немедленно скармливают птице с 3—5-дневного возраста в количестве 10—20 % и более от зерново-мучных кормов. В 1 г кормовой капусты содержится: до 70 мкг каротина, 2 мкг витамина Bi и 5 мкг витамина В2. Кроме того, в состав ее входит большое количество серусодержа- щих аминокислот, оказывающих положительное влияние на отрастание оперения.
Картофель — богатый крахмалом углеводистый корм. Им при необходимости можно заменить 15—30 % зерново-мучных концентрированных кормов в рационе уток. Крахмал составляет в среднем 80 % общего количества питательных веществ картофеля и хорошо усваивается организмом птицы. Уткам всех возрастов очищенный от ростков и хорошо вымытый картофель дают в вареном виде с 10-дневного возраста в количестве 10—20 % от массы зерново-мучных кормЬв. Воду, в которой варится картофель, использовать в корм нельзя, так как в ней находится вредное для птицы вещество соланин. Перед скармливанием картофель следует хорошо размять и тщательно смешать с мучными компонентами. Мешанки с картофелем нельзя хранить, а также оставлять в кормушках; каждая дача по количеству должна быть рассчитана на одно кормление.
Скармливание большого количества картофеля -при выращивании утят на мясо приводит к резкому увеличению, объема кормовой смеси и снижению ее общей питательности, что не обеспечивает хорошего роста утят. Сахарная свекла содержит в среднем: около 16—20% сахара, 4—5— клетчатки, 1—1,5— азотистых веществ, 0,6—0,8 % золы. Ее вводят в рацион уток в вареном виде в мешанках, используя и воду, в которой варилась свекла. Кроме того, сахарную свеклу можно давать птице в сыром измельченном виде в смеси с другими кормами. Приучают утят к потреблению свеклы постепенно. Оттаявшую свеклу долго хранить нельзя, так как в ней накапливаются окислы азота и нитриты, вызывающие отравление птицы. Уткам скармливают свеклу в таком же количестве, как и картофель. Тыква желтая — хороший, сочный и витаминный корм для птицы. Кроме сахара, тыква содержит каротин и витамин Вг. Ее дают утятам с 5-дневного возраста в мел- коизмельченном виде (до 10— 20 % от массы сухих кормов). Помимо картофеля, сахарной свеклы и желтой тыквы к сочным кормам относят брюкву, турнепс, свеклу полусахарную, свеклу кормовую. В составе брюквы содержится до 10% сухих веществ, в турнепсе — 9, а в тыкве —10— 12 %. В рационе птицы эти корма вследствие незначительной общей и витаминной питательности используют ограниченно.
Рыбий жир содержит витамины А и D. Его вводят в рацион в осенне-зимний и ранневесенний периоды, когда птица недостаточно облучается солнцем на выгуле, а также при постоянном выращивании утят в помещении на полу в клетках. Для лучшего смешивания рыбий жир взбалтывают с теплой водой или подогретым мюлоком, взятым в двойном количестве, и готовят мешанку с сухими кормами. В 1 мл необогащенного рыбьего жира содержится 300—500 ИЕ витамина А и около 100 ИЕ витамина D3.
Лучший рыбий жир изготавливают из печени трески. При хранении на свету и в открытой посуде в нем образуются жирные кислоты, разрушается витамин А. При скармливании такого жира у утят возникает расстройство пищеварения. По нашим наблюдениям, при выращивании утят рыбий жир как источник витамина А оказывает более слабое действие на организм, чем красная морковь, в смеси с еловой хвоей. Утятам с 3-дневного возраста рыбий жир назначают в количестве 0,5—1 % от массы концентратов в рационе. Витаминная промышленность выпускает концентрированные препараты витаминов А и D с указанием на этикетках посуды норм скармливания в интернациональных единицах (ИЕ), в то время как в литературе по птицеводству нормы витаминов для птицы исчисляются в весовых единицах. Минеральные корма. Для нормального развития и роста уток требуется большое количество минеральных кормов. Скармливаемые уткам зерново-мучные, сочные и витаминные корма в большинстве случаев бедны кальцием, фосфором, натрием, а также некоторыми микроэлементами и не покрывают потребности бистро растущих утят в минеральных веществах.
В качестве кальциевого питания для птицы к основному корму необходимо добавлять ракушку (морскую), моллюсков, мел, старогашеную известь, яичную скорлупу, костную муку, доброкачественные известняки и др.
Ракушка (морская) богата кальцием, микроэлементами, в частности йодом. Дробленую ракушку лучше вводить утятам в мешанку в количестве 1,5—2,5% от мучной смеси, а также насыпать вволю в отдельные кормушки. Речную ракушку или отходы ее от пуговичного производства дают утятам только в дробленом виде. По содержанию кальция она почти не уступает морской ракушке. М е л также служит для птицы источником кальция. Его вводят в мешанки в молотом виде, а мелкодробленый (крупку) насыпают в отдельные кормушки. Известь можно использовать только старогашеную, пролежавшую на воздухе не менее 6 месяцев. Свежегашеная известь вызывает у уток ожоги пищеварительного тракта и нередко приводит к гибели птицы. Известковые туфы и известняки, не содержащие магния и фтора, и местные минеральные корма, содержащие кальций, добавляют в кормовые смеси в количестве 2—3 %. Такие корма требуют биологической проверки на небольшом поголовье уток. Кроме того, они должны постоянно находиться в отдельных открытый кормушках.
Древесная зола вызывает у уток жажду, и ее можно использовать в крайнем случае. В 100 г древесной золы содержится 22 г кальция и 3,3 г фосфора. Рекомендуется скармливать молодняку золу, пролежавшую на воздухе 30 дней.
Костная мука приготавливается из обезжиренных костей путем соответствующей обработкй и размола. В 100 г костной муки содержится 26,5 г кальция и 14,5 г фосфора. Костную муку вносят в рацион птицы в количестве 1 — 2,5 % от общей массы сухой части рациона с таким расчетом, чтобы было нужное соотношение кальция и фосфора.
Трикальцийфосфат и фосфор в своем составе имеют 32—33 % кальция и 13,5—14,4% фосфора. Эти минеральные подкормки дают уткам с 10-дневного возраста в таком же количестве, как и костную муку. Поваренная соль нужна для птицы как источник натрия и хлора. Если в рационе имеется соленая рыбная мука, то соль добавлять не следует. Соль вводят в кормовые мешанки с 10-дневного возраста, но обязательно в мел- коразмолотом виде (0,2—0,5 % от массы сухого корма). Лучше ее предварительно растворить в небольшом количестве воды, а затем на этом растворе приготовить мешанку. Крупная соль вызывает у птицы воспаление кишечника и даже приводит к падежу. Микроэлементы — железо, марганец, цинк, медь, кобальт, калий и др.— включают в состав зерново-мучной смеси комбикорма при их недостаточности в „почве, на которой произрастают кормовые культуры и растения, входящие в состав рациона птицы. Гравий или крупнозернистые минералы, камешки не являются минеральным кормом, но они необходимы птице для перетирания пищи в мышечном желудке. Опытами установлено, что добавление гравия в корм повышает переваримость основного рациона на 10—15 %. Замена гравия в рационах уток песком не только бесполезна, но даже вредна, так как песок раздражает слизистую оболочку кишечника, может вызвать ее воспаление.
Гравий должен постоянно находиться для уток всех возрастов в открытых кормушках. Мелкий, хорошо промытый гравий добавляют раз в неделю в мучную смесь рациона в расчете 0,5—1 кг на 100 голов.
В приусадебном птицеводстве следует в первую очередь использовать отходы стола, кухни, огорода и сада.
Кормить уток можно мелким, непригодным для пищевых целей картофелем, а также его очистками.
Корки черствого белого и черного хлеба, размоченные в горячей воде, могут составлять до 50—60 % рациона домашней птицы, но нельзя допускать поражения хлеба плесенью, так как она вызывает расстройства пищеварения и другие заболевания птицы. Отходы кухни и стола — головы, хвосты и внутренности рыб, остатки мясных и рыбных блюд можно скармливать уткам во влажных мешанках. Свежие дробленые кости богаты не только минеральными веществами, но и белками. Зеленые и сочные корма, получаемые при уборке огорода — морковный, свекольный, капустный лист, а также морковь, свеклу, брюкву и др.— полезно давать уткам в измельченном виде в отдельности, а также добавлять в мешанку. В приусадебных хозяйствах из животных кормов используют снятое молоко, пахту, боенские отходы, мясо утиль, мелкую рыбу, лягушек, майских жуков, моллюсков, а также рыбную и мясо-костную муку. Все белковые корма дают птице во влажной мешанке. В летнее жаркое время мясные и рыбные отходы можно с помощью их консервации сохранять продолжительное время. Например, отходы мясопродуктов консервируют свежей молочной сывороткой. Они сохраняются в течение двух недель при температуре 20 °С. Для этого мясо разрубают на куски по 1,5—2 кг и погружают в свежую молочную сыворотку, сверху кладут гнет и помещают в хорошо вентилируемое помещение, изолировав от мух. Рыбные отходы измельчают в фарш, добавляют в него мета- бисульфит натрия в количестве 2 % консервируемой массы и тщательно перемешивают. Хранят их в чистой деревянной или стеклянной посуде.
fermer02.ru
Поскольку утка принадлежит к виду водоплавающих, то ей необходим особый рацион питания. Современные виды кормов удовлетворяют всем потребностям домашней птицы и содержат комплекс нужных витаминов и микроэлементов. Какие корма следует использовать для домашних уток, и как правильно организовать кормление уток в летний и зимний период времени?
Специалисты считают, что уток в домашних условиях, как и всех их диких сородичей, можно кормить практически любым видом пищи. Конечно, много лет назад домашних уток допустимо было кормить даже остатками со своего стола. В наше время можно подобрать такой сбалансированный комбикорм, руководствуясь современными понятиями и нормами.
Организм домашних, как и диких уток нуждается в таких питательных веществах, как белок – он является частью каждого животного организма и, если дикие птицы могут получать его с червяками либо личинками, то проживающие в домашних условиях птицы этого не могут. Также уткам нужны углеводы для поднятия жизненного тонуса, жиры для нормального роста и набора веса, витамины для хорошего иммунитета, минеральные добавки для построения костной ткани. Все это содержится в комбикормах, о которых и пойдет речь ниже.
Такой комбикорм для различных пород уток являет собой шроты, отруби и жмыхи, которые на перерабатывающих заводах принято считать отходами производства. Жмыхи и шроты, полученные из масляных растений – таких, как арахис, хлопок, соя, рапс, подсолнечник – являются итогом прессования данных культур. В них есть много полезных жиров, калия и фосфора, которые позитивно влияют на формирование нормальной костной системы как диких, так и домашних уток.
Каков же расход такого вида комбикорма на одну утку? Опытные фермеры советуют давать птице, выращиваемой в домашних условиях, около 5 – 10% от ее общего веса. Отруби представляют собой отходы мукомольного производства, и являются довольно экономным комбикормом. Они являются смесью зародышей, муки и оболочки зерен. В их состав входит большое количество белка и питательной клетчатки. Рекомендованная доза расхода такого корма на каждую утку составляет до 20% от массы сухих кормов.
Барда – отходы после переработки картофеля или хлеба, которые становятся итогом производства спирта. Такой вид корма вполне допустимо давать утятам, которые уже достигли возраста один месяц. Что касается рекомендованной дозы, то специалисты сходятся во мнении, что она должна составлять около 10% от сухого корма.
Свекольный жмых, который остается после производства сахара, является не просто кормовым отходом, но и отличным комбикормом для домашней птицы. Так как в составе сухого жмыха имеется много углеводов, то кормление уток лучше осуществлять именно им. Рекомендовано вводить его в рацион утят, начиная с 20-дневного возраста. При этом количество такого корма должно составлять не более 9% от всего веса сухого вида корма. Пекарские, они же пивные, дрожжи дают возможность птице пополнить запас витаминов группы В в организме. Утятам, которым исполнилось 10 дней с момента рождения, можно давать дрожжи в сухом либо сыром виде. При этом расход должен составлять не более 3% от общего веса всего сухого корма.
Дикие птицы с удовольствием употребляют в пищу продукты животного происхождения – насекомых, земноводных, беспозвоночных, мелкую рыбу. Поэтому и для уток, которые содержатся в домашних условиях, такая еда очень нужна.
Рыбная мука несколько схожа по составу с мелкой рыбой, которую дикие птицы способны употреблять на воле. Она не только весьма удобна как при пользовании, так и в хранении, но также безвредна для здоровья птиц (имеется ввиду ее обезжиренный вариант). В рыбной муке специалисты отмечают высокое содержание фосфора, белков, кальция, витаминов группы В. В рационе домашней птицы количество такого вида продукта не должно превышать 7% от всей массы кормов. Есть возможность своими руками изготовить похожий фарш, взяв для этих целей свежую рыбу. Расход готового сырья на каждую взрослую утку в этом случае должен составить около 30 грамм.
Мясокостная мука представляет не столь богатый полезными веществами, но тоже весьма важный, входящий в кормление уток, продукт. В ней можно отметить достаточно высокое содержание белка – более 30%. Мясокостную муку можно в комплексе с иными видами комбикорма предлагать утятам, которые уже достигли возраста 5 месяцев.
Расход такого продукта должен составлять не более 5% для самых маленьких, около 8% для средних и не более 10% для взрослых особей. Молочные продукты рекомендовано включать в ежедневный рацион не только утят, но также и взрослых особей. Опытные фермеры советуют с самого рождения давать утятам обезжиренный творог. Нельзя кормить уток свежим молоком – это способно негативно сказаться на состоянии их ЖКТ. Молочные продукты в рекомендованных дозах имеют для птицы высокую биологическую ценность и способны повысить прирост молодняка.
Кормление уток предполагает также обязательное введение в их рацион разнообразных витаминных кормов. К ним можно с уверенностью отнести зелень клевера, крапиву, кормовую капусту, лебеду, ботву моркови, свеклы и прочих корнеплодов, горохово-овсяную смесь.
Они представляют собой настоящий кладезь витаминов, источник белка, каротина и других, незаменимых для полноценного роста и развития как диких, так и домашних уток. Корм для уток из зелени лучше всего предлагать в первозданном виде. Для этого зелень следует измельчить, а после этого перемешать с мучными продуктами.
Витаминные корма следует скармливать молодым особям, достигшим 3-дневного возраста, насыпая по несколько раз в сутки в специально оборудованные для этих целей кормушки. Такой комбикорм, изготовленный своими руками, должен в норме составлять в рационе птице не более 30% от количества всех сухих кормов. Очень полезной специалисты считают травяную муку. Она намного лучше для уток, нежели витаминное сено. Такого рода муку можно изготовить своими руками из таких культур, как клевер, люцерна, а также прочих злаковых и бобовых растений.
В травяной муке содержится много каротина, протеина, фолиевой кислоты и прочих полезных веществ. Предлагать ее утятам можно с 3-дневного возраста. Она должна составлять не более 4% от веса всей сухой смеси. Отлично зарекомендовали себя в качестве витаминного комбикорма и натертые овощи – желтая тыква, морковь, капуста. В них содержится большое количество витаминов, которые нужны для полноценного развития как диким, так и домашних уткам.
Опытные фермеры советуют предлагать птицам вареный толченый картофель, который вполне способен заменить собой в рационе третью часть зернового корма. Капусту можно предлагать птице, содержащейся в домашних условиях, без каких-либо ограничений. Уход за домашними утками предполагает добавление соленой моркови к влажным мешанкам, а также богатой углеводами вареной свеклы.
Уход за домашними утками также невозможен без кормления их минеральными добавками. Ведь именно они играют важную роль в формировании яиц с твердой поверхностью скорлупы. Яичная скорлупа, мел, ракушки – содержат большой процент кальция, необходимого организму как диких, так и домашних взрослых особей. Именно в ракушках отмечается содержание около 40% кальция, способного повлиять на формирование скорлупы нужной твердости. Ракушки, имеющие диаметр не более 2 мм, следует подмешивать к специальным мешанкам.
Что касается яичной скорлупы, то ее нужно измельчить и соединить с основным комбикормом. Костная мука имеет в своем уникальном составе не только кальций, но также и калий, фосфор, натрий. Организм домашней птицы хорошо и быстро может усвоить ее, как показывает практика многих заводчиков. Лучше всего костную муку предлагать птице вместе с основным кормом в рационе. Также ежедневное питание каждого утенка невозможно себе представить без гравия либо крупнозернистого песка.
В неделю утенку необходимо давать по 10 грамм песка. Такие компоненты помогают как диким, так и домашним уткам, осуществлять нормальное перетирание внутри желудка злаковых культур. Поваренная соль нужна птицам в очень небольшом количестве – до 0, 2%. Если в их суточном рационе достаточно нормально просоленных продуктов, то без соли вполне можно обойтись.
При условии свободного выпаса птицы в теплое время года, ее кормление осуществляется утром и вечером. Находясь поблизости водоема, птица способна употреблять как корм животного происхождения, так и всевозможную растительность. Хозяину следует знать, что для уток на свободном выпасе подходят такие зерновые, как овес, ячмень, просо, пшеница, кукуруза. Ячмень рекомендовано предварительно замачивать — не менее чем на 10 часов. Если использовать рожь, то только прошлогоднюю, чтобы не нарушить нормальную работу кишечника птиц.
Когда утки лишены возможности выходить на выпас, уход за ними предполагает совершенно иной режим кормления – до 4 раз в сутки. При этом два раза следует предлагать зерно, а еще два – зеленый корм (хорошо подойдут мешанки, в которые входят трава и свежие листья, картофель, свекла, морковь, шелуха зерна и прочие компоненты). Даже при условии, что вы решили выращивать в домашних условиях не домашних, а диких уток, то особых отличий в их питательном рационе не существует. Единственное, что следует помнить – хряквы, они же разновидности диких птиц, чье мясо ценится за диетические свойства и неповторимый вкус, обязаны через день получать свежую нарезанную рыбу.
В зимнее время года домашнюю птицу обязательно следует содержать в сарае либо хлеву. Зимой уток принято кормить на выгулах, но это актуально лишь для тех регионах, которым характерен теплый климат. В северных регионах с суровым климатом таких птиц принято кормить в утепленном сарае либо хлеву, где они проживают, после чего на пару часов выпускать погулять.
В осенне-зимний период времени лучше всего кормить домашнюю птицу трижды в сутки – ранним утром, в обед, а также до того, как совсем стемнеет. Утром и днем птице советуют предлагать специальную влажную мешанку, а на ужин давать целое пророщенное зерно. Следует помнить, что в те дни, когда мороз становиться особо сильным, мешанку рекомендовано готовить, используя теплую воду. Мешанки рекомендовано скармливать свежеприготовленными, лучше всего, если взрослые особи будут съедать их в течение часа. После каждого кормления кормушки нужно обязательно почистить от остатков корма. Как уже говорилось ранее, зимой так же, как и в теплое время года, важно соблюдать питьевой режим. Поилки обустраивают таким образом, чтобы птицы не смогли залезть в них и разлить воду.
Как сделать комбикорм в домашних условиях для уток? Пример рецепта полнорационного корма смотрите на записи ниже.
7kyr.ru
Утки так же как и куры употребляют в пищу практически все продукты. Кроме этого им необходимы витамины. Эти витамины находятся в продуктах сельского хозяйства
Утки большую часть времени находятся на пастбище у водоемов, если таковые имеются. Если же птицы содержатся в вольерах, то им скармливают свежескошенную зелень, насыпая ее в кормушки.
В зимний период зеленые корма может заменить травяная мука из бобовых и злаковых трав, а также мука из крапивы, богатая каротином.
Еловую и сосновую хвою скармливают уткам всех возрастов. Из хвои также можно заготавливать витаминную муку.
Целесообразно заготовить в летнее время листья деревьев и кустарников. Лучше это делать в июне — июле, тогда в них содержится больше витаминов. Заготавливать можно листья липы, акации, клена, тополя, бузины, березы, осины, ивы. Сушат их, как уже упоминалось, в вениках на сквозняке.
Хорошим кормом являются и водные растения: ряска, рдест, элодея, роголистник, хора. Ряску собирают с помощью больших сит, закрепленных на длинных шестах. Скармливают ее в сутки до 500 г на голову и 30 г — в сухом виде. Ряску можно заготавливать на зиму, высушивая ее до сыпучести.
Элодею утки также хорошо едят и в свежем, и в высушенном виде. Элодея — подводная водоросль, которая образует сплошные заросли на глубине 1-2 м. Скармливают ее до 500 г на голову, добавляя во влажные мешанки.
Роголистник растет в тихих заводях. Едят его утки с удовольствием в свежем и сушеном виде в тех же количествах, что и элодею.
Всю водную растительность, кроме ряски, собирают длинным багром с укрепленными на конце его крючьями.
Растения измельчают, затем сушат под навесом или где-либо в тени.
В рацион кормления уток входят также и корнеплоды: морковь, картофель, сахарная свекла, тыква, топинамбур, турнепс, брюква.
Морковь уткам скармливают в свежем, засоленном, сухом виде, а также силосованную.
Соленую морковь перед скармливанием вымачивают. Утятам соленую морковь дают в 10-15-дневном возрасте в количестве 10% от общего рациона. Свежую морковь дают утятам с 3—5-дневного возраста в объеме 25-30% от суточной массы кормов.
Картофель — богатый крахмалом углеводистый корм, который без ущерба может заменить до 30—40% зерно-мучных концентрированных кормов в рационе взрослой птицы и откармливаемого молодняка. Картофель дают взрослым уткам и молодняку в отварном виде. Картофель должен быть без ростков и хорошо вымытым. Воду, в которой варился картофель, сливают и в корм не используют. Отварной картофель хорошо разминают и смешивают с измельченными зерновыми кормами.
Сахарную свеклу вводят в рацион уток также в отварном виде в составе мешанок. Воду, в которой варилась свекла, можно использовать как добавку к сухим кормам. Сырую свеклу уткам дают в измельченном виде в смесях с другими кормами.
Кормовую капусту скармливают уткам в свежем виде. Если употребляют мерзлую капусту, то ее оттаивают, а затем сразу же скармливают уткам в составе мешанок или в чистом виде.
Тыкву скармливают в сыром виде так же, как и свеклу. Она содержит 40-70 мл каротина в 1 кг.
Хорошим кормом в зимний период может быть силос, который заготавливают осенью, используя отходы с огорода, злаковые и бобовые травы. При скармливании силоса уткам обязательно нужно давать мел — 1 г на 10 г массы.
Жом свекловичный сухой и сырой является весьма ценным и питательным кормом для уток. Сухой жом по питательности не уступает пшеничным отрубям.
Пивная дробина — отходы пивоваренного производства — более питательна, чем картофельная мезга; можно скармливать взрослым уткам до 50 г на голову в сутки.
Зерновые и злаковые корма — основная питательная пища для птицы. Их дают уткам как в целом, так и в дробленом виде. Наиболее приемлемы в кормлении кукуруза, овес, ячмень, просо, различные зерновые отходы, а также поставщики растительных белков — бобовые культуры: горох, бобы, чечевица.
Кукурузу уткам скармливают в дробленом виде. Так как кукуруза бедна на протеин, ее надо скармливать в сочетании с кормами, содержащими достаточно протеина, кальция, магния и витаминов группы В.
Взрослым уткам рекомендуется вводить в рацион 30 – 50% кукурузы от суточной нормы концентратов, молодняку — желтой кукурузы до 50 — 60%.
Уткам целесообразно скармливать початки кукурузы молочно-восковой спелости в виде силоса. В этом случае повышается поедаемостъ кукурузы и увеличивается продуктивность птицы.
Ячмень — корм для маточного стада и утят всех возрастов. Он может составлять до 25—50% от веса сухой смеси. Содержит более 50% углеводов. Недостаток ячменя, так же как и овса, — большое количество клетчатки. Ячмень скармливают в целом виде, в виде дерти, муки грубого помола. Для маточного поголовья уток очень полезно проращивать ячмень до «наклева», так как в пророщенном ячмене значительно возрастает содержание витамина В2.
Молодняку младших возрастов ячмень лучше давать в виде мелкой дерти или муки грубого помола, но обязательно отсеянной от оболочек. Большое количество клетчатки в ячмене отягощает желудочно-кишечный тракт утят и ведет их к гибели. При скармливании утятам старших возрастов отсевать оболочки не требуется. При скармливании ячменя у птицы улучшается качество мяса.
Овес в рацион взрослой птицы можно включать как грубомолотым, так и в виде зерна, до 30—40% общей смеси зерно-мучных кормов. Чем меньше в ней содержится пленок, тем лучше считается качество зерна. Молодняку овес скармливают очищенным от пленок и в виде муки грубого помола, а также крупы в количестве 10-20% от рациона кормления. Большое количество клетчатки в овсяном корме утятами младших возрастов не переваривается, что ведет к закупорке желудочно-кишечного тракта и вызывает гибель молодняка.
Просо, особенно желтые сорта, богато каротином. В составе кормов его может быть около 10-15%.
Утятам просо дают в размолотом виде — целые зерна они плохо переваривают.
Горох, бобы, чечевицу скармливают уткам в размолотом виде. Этот корм содержит жир, протеин, клетчатку, растительные белки и микроэлементы. В рационе уток он должен составлять не более 10-12%.При скармливании силоса уткам обязательно нужно давать мел — 1 г на 10 г массы.
Подсолнечниковый шрот содержит 45% сырого протеина. По питательности для кормления уток он наиболее подходящий. Его включают в рацион в количестве 2-12%.
Льняные жмыхи и шрот используют в питании уток в тех же количествах, что и подсолнечниковые, но иногда в льняных жмыхах образуется синильная кислота, что может неблагоприятно сказаться на здоровье птицы.
Соевые жмыхи и шрот вводят в питание уток в количестве 8-20% от общего рациона.
Кукурузный шрот
Пекарские и пивные дрожжи также используют в питании уток, так как они богаты витаминами группы В. Свежие дрожжи разводят в воде и готовят на ней мешанки. Сырые пекарские дрожжи дают всем уткам в количестве 3—5% от суточного рациона. Пивные дрожжи дают утятам с 10-дневного возраста в объеме 5-8% от рациона.
Пшеничные отходы получают на элеваторах и мельничных комбинатах при переработке пшеницы. В их состав входят мелкодробленая пшеница, мелкие зерна других злаков, семена сорных растений, землистые примеси, частицы мякины.
В рацион маточного стада пшеничные отходы можно включать в количестве 10—30%. Утятам до 10-дневного возраста пшеничные отходы лучше не скармливать; в рационе молодняка более старшего возраста их содержание в первое время не должно превышать 5%. По мере роста утят доля пшеничных отходов постепенно увеличивается и может достигать 20% веса сухих кормов.
Утятам старше 30-дневного возраста пшеничные отходы можно скармливать в количестве 50% от веса смеси зерно-мучных кормов.
При откорме уток в рационы можно вводить до 30— 40% пшеничных отходов.
Мельничная пыль бывает белая, серая и черная, в зависимости от примеси в ней земли. Бедую и серую мельничную пыль можно скармливать взрослой птице в количестве 20—30% от веса сухой смеси рациона. Черную пыль давать птице не рекомендуется, так как питательность ее очень низкая.
Утятам до 30-дневного возраста вводить в рацион бедую и серую мельничную пыль не следует. Утятам старшего возраста можно скармливать во влажных мешанках 15— 25% белой или 10—15% серой мельничной пыли. При этом мельничная пыль заменяет часть полноценного зерна.
В зерновых отходах часто попадаются ядовитые семена: куколь, плевел опьяняющий, живокость, дурман и др. Поэтому, прежде чем ввести в рацион зерновые отходы, надо тщательно их просмотреть и проверить их биологическое действие. Для этого в отдельную секцию отсаживают 3—5 уток, в рацион которых вводится определенное количество зерновых отходов. Если в течение 10—15 дней скармливания никаких отрицательных последствий не будет, то зерновые отходы можно вводить в рацион всего стада.
Питательность зерновых отходов неодинакова: иногда она бывает близка к питательности полноценного зерна, а в некоторых случаях очень низкая. Это необходимо учитывать при составлении рациона.
Рыбную муку можно добавлять в мешанки или варить из нее бульон, а затем уже готовить на нем мешанки. Рыбную муку долго не хранят, так как она содержит около 15% жира и быстро портится. За 10-15 дней до убоя рыбную муку исключают из питания уток, чтобы мясо не имело рыбного запаха.
Мясо-костная мука также хорошее дополнение к питанию. Жирная мясо-костная мука при длительном хранении может вызывать у молодняка заболевания желудочно-кишечного тракта. Утятам до 5-дневного возраста ее скармливать не рекомендуется. Утятам старших возрастов ее нужно вводить в рацион не более б—8%, а взрослым не более 8— 10% сухой смеси рациона.
Скармливают уткам и отходы мяса: в измельченном или вареном виде в смеси с мучными кормами, в количестве 15% от суточного рациона. Молочные продукты: молоко (обрат), творог, пахта, сыворотка — лучшие источники легкоусвояемого белка.
Молоко скармливают утятам в основном во влажных мешанках, а снятое молоко дают в виде простокваши.
Творог дают утятам с 2-10-дневного возраста в смеси с другими кормами.
Пахта идет на корм взрослым уткам, молодняку всех возрастов и откармливаемой птице. На ней замешивают мешанки. При переработке сладких сливок состав пахты приближается к составу снятого молока. Пахта из кислых сливок менее питательна.
Сыворотку в чистом виде молодняку дают в специально отведенных поилках, а взрослым уткам — в составе мешанок.
В качестве минеральных подкормок для уток годятся: яичная скорлупа, костная мука, мел, различные моллюски, ракушки, известняк, соль, гравий, древесная зола.
Для них делают отдельные кормушки, в которых эти подкормки должны быть постоянно.
Дробленую ракушку вводят в смеси мешанок или насыпают в отдельные кормушки. Утятам ракушки дают только в размолотом виде и в составе мешанок — 1,5-2,5%.
Мел в виде крупки насыпают в отдельные кормушки, а в молотом виде добавляют в мешанки.
Древесную золу можно давать уткам только после того, как она пролежала на воздухе около месяца.
Моллюсков можно заготовить впрок в летний период. Сушить их нужно на солнце, а если погода не позволяет, то в печи. Хранят такой корм в сухом прохладном месте в бумажных мешках.
Костную муку дают уткам с 10-дневного возраста в объеме 1-2,5% от общего рациона в составе влажных мешанок.
Поваренную соль утятам вводят в смеси мешанок с 10-дневного возраста, предварительно растворив в воде.
Гравии или какие-либо мелкие камешки должны постоянно находиться в отдельных кормушках. Употребление его в корм способствует лучшему пищеварению, так как гравий улучшает перетирание пищи в желудке. Мелкий гравий можно скармливать в мучных смесях. Замена гравия на песок может вызвать раздражение оболочки кишечника.
Вода необходима каждому живому организму для участия в обмене веществ, регулирования процессов пищеварения и температуры тела. Для птицы вода имеет особое значение, так как температура тела птицы значительно выше, чем у животных (41—42еС), значительно энергичнее обмен веществ, очень интенсивный обмен солей, часть которых плохо растворима в воде и требует для выведения (формирования скорлупы яйца) значительного количества воды.
Утка потребляет в год 270—300 л воды. На 100 утят в первые дни выращивания требуется 3 л воды в сутки. К 20-дневному возрасту потребность в воде того же поголовья увеличивается до 20 л, к 30-дневному возрасту — до 30 л.
Вода для питья должна постоянно находиться перед птицей, в особенности, если она лишена водных выгулов. Вода должна быть чистой, без посторонних запахов и примесей, иметь температуру 9—10вС.
Уткам как водоплавающей птице вода, необходима для купания. У уток, которые пользуются водоемом, лучше развивается сальная железа. Утки смазывают жиром железы свое оперение, отчего оно приобретает эластичность, особую плотность, не смачивается водой и хорошо предохраняет в холод от переохлаждения, а в жару — от перегрева.мирагро
shbiznes.ru
Муларды считаются популярной породой, но называть их «породой» не вполне корректно, потому что они стерильны, а значит, новые утята появляются только при повторах скрещивания. Точнее называть их заводским кроссом.
Привлекательными этих уток сделали несколько факторов:
Единственным недостатком стала невозможность размножения потомков пекинских и мускусных уток.
Так как муларды неспособны к воспроизведению себе подобных, то те, кто решил их выращивать, идут одним из двух путей:
Если вы считаете более выгодным самостоятельное разведение мулардов, то берите несколько уток одной породы и одного селезня другой. Кто из них будет мускусными, а кто пекинскими белыми — не имеет значения, потомство все равно получится мулардами. Поэкспериментируйте, скрещивая мускусных с орпингтоном, руанскими и алье (белыми).
Высиживать яйца можно доверить наседке, подложив под нее пару десятков. Обычно у живых наседок вылупляются до 100% птенцов, тогда как в инкубаторе процент удачи — около 60. Наседка должна плавать, чтобы яйца смачивались водой. В инкубаторе их орошают из пульверизатора.
Для начинающих разведение уток мулардов в домашних условиях предполагает приобретение птенцов. Покупая утят, спрашивайте о прививках и смотрите на поведение птенцов. Вас должны привлекать только активные особи. Помимо этого, обращайте внимание на помет (если он присутствует в клетке) — чересчур жидкий стул может иметь причиной не только случайное расстройство желудка, но и инфекцию.
Одни фермеры советуют покупать утят ранней весной, когда воздух уже начал прогреваться до +9 градусов, при этом птенцы должны быть суточные. Однако это вынуждает вас заранее позаботиться о хорошем обогреве и освещении места, где вы их разместите дома. Другие считают, что лучше брать ближе к лету, чтобы обойтись без подогрева. Исходите из расчета, что утки проживут не больше двух месяцев.
Приобрести молодняк можно на стихийных рынках, в племенных хозяйствах и на специализированных сайтах. Отдавать предпочтение лучше продавцам, с которыми вы сами или ваши знакомые уже имели дело.
Стоимость птенцов варьируется в широких пределах: от 50 до 350 рублей за особь. Обычно оптовым покупателям делают скидку, а также тем, кто заказал и оплатил покупку заранее. Продают не только суточных, но и недельных утят.
Для перевозки, ухода и кормления уток мулардов в течение первых дней сгодится ящик или коробка из картона, фанеры или дерева. Чтобы им не было слишком тесно внутри, рассчитайте по площади: не более 16 утят на квадрат.
Дома у вас должен быть приготовлен птичник с обогревом, который поддерживает температуру 20-22 градуса или чуть выше. Никаких сквозняков и сырости. Первая неделя жизни птенчиков требует почти круглосуточного освещения — 18-20 часов ежедневно. В последующие дни сокращайте время освещения на час-два понедельно. Кстати, следите за тем, чтобы свет был рассеянным, а не бил в глаза.
Кормить можно сразу, как привезете домой. Первые пять дней придется потрудиться: еда каждые два часа примерно, при этом утята муларды могут поначалу оказаться неприспособленными к еде.
Разведите светло-розовый раствор марганцовки. Напоите каждого утенка, капая раствор ему в клювик. Марганцовка нужна для дезинфекции (добавляйте ее и в будущем). После этого можно приступать к кормлению.
Понадобится темный фон (крашенный картон, например), на который вы рассыплете мягкую кашу и вареные яйца, порубленные в крошку (тут сгодятся отходы инкубации). Мелкие кусочки корма разбросайте по фону, сыпьте его без страха и на самих птичек — природа заставляет их обращать внимание только на движущийся корм.
Кукурузу можно давать и суточным утятам, до половины их ежедневного рациона. Пшеница не менее хороша, а вот ячмень следует замачивать по 10 часов, чтобы оболочка его зерен стала мягче. У овса не все сорта имеют пленку на поверхности, поэтому лучше брать те, где пленки нет. Горох уткам полезен, но они его не очень любят.
До 10 дней утят кормят только отрубями, кукурузой, молотым зерном, жмыхом. В дальнейшем добавляется все остальное.
Вот примерный рацион уток в возрасте до 1 месяца:
Важной добавкой в рационе утят будет мясокостная и рыбная мука. Последнюю берите с 10-процентной жирностью, ведь от этого показателя зависят сроки хранения: чем выше жирность, тем быстрее портится мука.
Малое количество кальция в обычном корме дополняется молотой яичной скорлупой, мелом, ракушками. Также нужно давать крупнозернистый песок. Еще мешанку стоит подсаливать немного: не больше 0,2% от общей массы.
Старше 1 месяца уток можно кормить так:
Так как мулардов растят не ради яиц и не на племя, а исключительно на мясо, то в корм надо добавлять зеленую массу: различные травы, можно даже листву деревьев.
В целом, питание утят должно состоять из углеводов, получаемых из зерна и толченого картофеля, и белка из яиц, творога, молока, сыворотки, пахты (мешанки можно замешивать на молочных продуктах вместо воды).
С течением времени, примерно через месяц, кормление уток мулардов в домашних условиях сократится до трех раз в день. К рациону добавятся пищевые отходы, ботва овощей, сено, мякина и ряска. Последняя обязательна для быстрого роста.
Если птица у вас на свободном выгуле и имеется пруд, то дополнительно давать ряску не обязательно — в противном случае наловите ее сачком и устройте дома водоемчик, где она будет расти. Не забывайте про гравий, нужный птицам для пищеварения.
ВАЖНО! Перед началом кормления проверяйте, успели ли ваши питомцы переварили прежнюю трапезу. Для этого придется проверять пищевод — если он мягкий, то предыдущая пища попала в желудок и кормить можно.
В корм уткам можно добавлять размоченный черствый хлеб, пшеничные отруби и комбикорм. Приобретая последний, уточняйте, что вам нужен комбикорм именно для птиц. Это необходимо, потому что в комбикорме для крупного рогатого скота присутствует мочевина, крайне нежелательная для пернатых.
Зелень в корме заменяет водоросли, но нужна даже в том случае, если утки пасутся в пруду. Во-первых, это сократит ваши расходы, во-вторых, зелень положительно сказывается на прибавлении веса.
Зелень перед замесом мешанки обычно измельчают и запаривают. Можно также использовать подсушенную на открытом воздухе траву, а также сено и труху от него.
Так как птицу выращивают весной-летом, то основной проблемой кормления становится прокисание корма. Поэтому не стоит класть слишком много корма за раз. Проследите за тем, сколько еды птица съедает за 30 минут, и не кладите больше. После завершения трапезы кормушки в обязательном порядке промываются. Для этого сгодится просто горячая вода или вода с добавлением золы.
Для увеличения количества белка и витаминов в корме можно давать уткам свежие дрожжи из расчета либо грамм на птицу, либо 30 гр пекарских дрожжей + 1,5 л теплой воды на каждый килограмм сухого корма. В последнем случае дрожжи замешивают сначала с водой, потом с кормом и дают настояться в течение 7 часов в тепле.
Семена лебеды, куриное просо — лакомая добавка для уток. Если есть — добавляйте их прямо в мешанку.
Немного об ускорителях роста. В случае с мулардами они излишни — птица и без добавок растет как на дрожжах, поэтому никакой химии им не надо.
Разведение цесарок в домашних условиях как прибыльная отрасль птицеводства.
Статья об использовании теплицы для круглогодичного выращивания цветочных и овощных культур на продажу.
Обычно мулардов выращивают в течение двух месяцев, забивая до начала линьки, во время которой птица не только худеет, но к тому же ее становится труднее ощипывать. Однако некоторые хозяева дают уткам перезимовать.
Ниже приводится примерный расчет корма, требуемого на одну особь в течение всей зимы:
Корма зимой следует хранить в погребе.
Важно правильно рассчитать количество кормушек и поилок, чтобы птицы не расслоились на более и менее успешных — последние обычно отстают в развитии, хуже набирают вес. Правильно ставить одну поилку и одну кормушку на 12 питомцев.
Придется постоянно следить за чистотой воды в поилках. Менять ее следует не менее двух раз в день. Поилки обязательно глубокие.
Подстилку кладите толстым слоем, используя с этой целью стружку, сено или солому.
ВАЖНО! Ни в коем случае не насыпайте в качестве подстилки для утят опилки — они могут погибнуть, склевывая их от голода.
Площадка для выгула рассчитывается так, чтобы каждой птичке досталось по квадратному метру. Тогда не будет скученности. В помещении может содержаться до 3 уток на квадрат.
Когда решите, что пора забивать птицу, отсадите ее в отдельный загон за сутки до забоя. Пищу она уже не будет получать, только подсоленную воду — это меры подготовки к будущему хранению. Так вы очистите ЖКТ птицы и повлияете на ее обменные процессы.
Рацион взрослых мулардов ничем не отличается от того, что едят повзрослевшие утята. Кстати, если у вас есть овощи — кабачки, перезревшие огурчики, к примеру — их можно добавлять в корм, чтобы удешевить его стоимость.
Гибрид очень устойчив к большинству инфекций, заразных для других видов уток, но все же есть ряд заболеваний, которые препятствуют разведению уток мулардов в домашних условиях. Болезни отличаются своими симптомами и в случае не лечения способны привести к гибели птицы.
Если недостаточно следить за порядком в птичнике, не менять подстилку, то она может загнить или заплесневеть. При этом в ней размножается грибок, который вызывает аспергиллез у птиц. А если заболевших не лечить толком, то может погибнуть до половины поголовья. Симптомы аспергиллеза:
Для лечения в воду подмешивают купорос медный (0,15%), а в корм — человеческое лекарство «Нистатин», но дозировку скажет ветврач.
Недостаток витаминов и белка может привести к облысению птиц, которые сами выдергивают себе перья. Другими факторами являются: грязь в птичнике, плохой приток воздуха, чрезмерная скученность в тесном помещении. Лечение простое: восстановить получение витаминов А и D и держать птицу в опрятности.
Те же витамины при недостаточности их в рационе способны вызвать клоацит — воспаление слизистой клоаки. Увеличьте количество витаминов, а клоаку смазывайте сначала йодом, а поверх йода — цинковой мазью. В запущенных случаях понадобится пенициллиновая мазь.
Глисты, которыми утки могут заразиться в водоемах, вызывают у них полиморфоз — болезнь опасная, от которой гибнет птица в любом возрасте. Симптомы:
При вскрытии в кишках видны черви, присосавшиеся к стенкам.
Лечение — тот же медный купорос, даваемый в концентрации 0,1%. Врач может назначить битионол, дихлорофен, филиксан и др. препараты. Понадобится и обеззараживание птичника.
Заработок для садоводов: выращивание цветов в теплице как бизнес — не только красивый, но и высокодоходный.
Полезная информация об особенностях открытия магазина, специализирующегося на торговле товарами для животных.
Что взять за основу рыбного бизнеса: небольшой бассейн или искусственный водоем? Конечно, водоем. Почему? Читайте здесь: http://svoy-business.com/nachalo-deyatelnosti/biznes-idei/ryibovodstvo-kak-biznes-ideya-organizuem-prud-dlya-razvedeniya-ryibyi.html
Если вы решили выращивать мулардов на продажу, вам придется выполнить ряд условий для их сбыта.
Ветеринарный врач понадобится дважды: до и после убоя. Сначала он осматривает птицу живую и дает справку о доубойном ее состоянии. Потом осматривает тушки и дает вторую справку — о том, что правила забоя были соблюдены и птица была здорова.
Для перевозки мяса нужно еще одно разрешение — теперь уже от районной ветеринарной службы. Она дает форму №2 и проводит экспертизу партии мяса. На основании экспертизы на тушки ставится клеймо допуска к реализации.
Прибыв на рынок, вы снова должны получить бумагу, на этот раз от Ветсанэкспертизы. Она дает разрешение на торговлю.
Торговать можно не только на рынке, но и через интернет-магазины, через супермаркеты, имеющие фермерские отделы. Также можно договориться с ресторанами и кафе на поставку свежего мяса птицы.
Сложно сказать, сколько средств вы вложите в строительство и открытие своей фермы. Рискнем предположить, что поначалу она будет небольшой. Даже в этом случае окупаться ваша ферма начнет только через год-полтора (максимум).
Но это деньги на строительство, а ведь есть еще постоянные расходы на корм. Тут посчитать легче. Если взять за основу двухмесячный возраст, до которого вы будете растить уток, то на все время их проживания у вас потребуется 10 кг комбикорма на утку. Дальше умножайте на поголовье и на среднюю цену комбикорма за килограмм. Помимо этого, в себестоимость закладываются расходы на электроэнергию и транспортировку.
Для того чтобы подсчитать примерную прибыль, необходимо знать, сколько растут муларды на мясо.
В возрасте 2 месяцев муларды весят около 3 кг. Допустим, что выпотрошенная тушка будет весить 2 кг. Если продавать по умеренной цене, вы получите удвоенную цифру от количества голов в вашем стаде. Узнайте стоимость в вашем регионе комбикорма и цену мяса мулардов. Выручка минус себестоимость — ваш доход. Можно предположить, что он будет раза в три выше затрат на выращивание. Следовательно, чем больше птиц, тем выше доходы. Но, прежде чем браться за крупный проект, наладьте для начала каналы сбыта, отдавая предпочтение заблаговременным заказам.
Что же, теперь вы знаете достаточно теории, чтобы предварительно оценить собственные силы. Попробуйте сначала на небольшом стаде, достаточном, чтобы к осени снабдить мясом уток мулардов только вашу семью и родню. После этого опыта вы составите реальное представление о вложениях сил и средств. Останется только перевести дело на коммерческие рельсы.
Начните прибыльный бизнес по продаже уникальных кукол Бумвяжиков. Вложения - 59 тыс. рублей. Прибыль - от 30 000 рублей в месяц!
Помогла статья? Подписывайтесь в наши сообщества: ВКонтакте, Фейсбуке, Twitter, Одноклассниках или Google Plus.
Будем очень благодарны, если поставите "Лайк" ниже. Спасибо!
Получайте обновления прямо на вашу почту:
svoy-business.com
Пример видео 3 | Пример видео 2 | Пример видео 6 | Пример видео 1 | Пример видео 5 | Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»