Блины дрожжевые из манной крупы. Блины из манной крупы на дрожжах простой рецепт
Пышные блинчики на манной крупе
На самом деле, эти блинчики - фирменный рецепт моей мамы и ассоциируются у меня с детством, когда мы просыпались и бежали на кухню, посмотреть, чем это так вкусно пахнет. В большинстве случаев, это были именно блинчики, такие мягкие, пышненькие, с домашней деревенской сметаной или вареньем!Ну и конечно живя в общежитии, мне захотелось таких же чудесных блинчиков. Позвонила маме, все записала и начала готовить. Забегая вперед скажу, что получились почти такие же как у мамы, но чего-то не хватало... Той теплоты рук, маминой любви...
Ингредиенты: - 2,5 стакана манной крупы,- 2 яйца,- 3 ст. ложки сахара,- 1 ст. ложки подсолнечного масла,- 1 стакан теплого молока,- 1 стакан горячей кипяченой воды,- щепотка соли,- 2 ч. ложки дрожжи,- 100 г сливочного масла.
Приготовление:1. В теплое молоко добавляем по одному яйца, хорошо перемешиваем.
2. Добавляем сахар, соль, дрожжи и опять все перемешиваем.
3. Аккуратно всыпаем манную крупу, размешиваем венчиком (надо следить за тем, чтоб не образовались комочки).Оставляем тесто на 1,5-2 часа в теплом месте (оно должно увеличиться в 2-3 раза).
4. В подошедшее тесто наливаем растительное масло, разбавляем тесто кипятком до состояния жидкой сметаны. Перемешиваем и начинаем жарить блинчики (они не должны быть совсем тонкие, а около 5 мм в толщину).
5. Когда на одной стороне начнут образовываться пузырьки, переворачиваем на другую сторону и жарим примерно 1-2 минуты на среднем огне.
6. Горячие блинчики смазываем сливочным маслом.
7. Подаем с медом, сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!
Источник
Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!
4vkusa.mirtesen.ru
Блины дрожжевые из манной крупы
Блины получаются изумительными! Толстенькие, пышные, ароматные, очень сытные и питательные, вполне достаточно одного-двух блинов на порцию!
Подавать такие блины можно с любой сладкой начинкой, а можно и без неё, так как после обжаривания они сразу же пропитываются сливочным маслом и уже становятся невероятно вкусными!
Характеристики рецепта
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Десерты и выпечка
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Время подготовки: 1 час
- Время приготовления: 20 мин
- Количество порций: 6 порций
- Количество калории: 137 килокалорий
- Повод: Десерт, перекус, завтрак
Ингредиенты на 6 порций
- Вода кипячёная 1.15 л
- Дрожжи сухие 5 ч. л.
- Крупа манная 2 ст.
- Масло подсолнечное рафинированное 125 мл
- Мука пшеничная 2.5 ст.
- Сахар 4 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Яйца куриные 4 шт.
Пошагово
- Для приготовления блинов из манной крупы нам понадобится мука пшеничная, манная крупа, яйца, сухие дрожжи, соль, сахар, рафинированное растительное масло, вода.
- За полтора часа до обжаривания делаем опару. Для начала в 2/2, стакана тёплой кипячённой воды разводим сухие дрожжи и сахар.
- В глубокую миску наливаем 1 л тёплой кипячённой воды, выливаем в неё разведённые дрожжи с сахаром, всыпаем манную крупу, соль, и муку.
- Вымешиваем венчиком. Муки нам понадобится столько, чтобы тесто стало как густая сметана.
- Оставляем тесто на 60-70 минут при комнатной температуре. По прошествии этого времени вливаем в тесто растительное масло.
- Вбиваем яйца и размешиваем аккуратно, но тщательно. Если тесто слишком густое — необходимо подлить немного воды, если жидкое — подмешать муку.
- В итоге получим вязкое тесто как сметана.
- Обжариваем блины на раскалённой сковороде с двух сторон, наливая по 1 полному половнику теста на один блин (смотря какой диаметр сковороды, примерно чтобы блин был 1 см в толщину).
- Сразу после обжаривания щедро смазываем блины сливочным маслом — оно сразу же впитывается и пропитывает блины.
- В итоге получаем высокую стопку вкусных, толстеньких блинов!
retseptus.ru
Пошаговый Рецепт блинов дрожжевых из манной крупы с фото
Пошаговый рецепт блинов дрожжевых из манной крупы с фото.- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Десерты и выпечка
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Время подготовки: 1 час
- Время приготовления: 20 мин
- Количество порций: 6 порций
- Количество калории: 48 килокалорий
- Повод: Десерт, перекус, завтрак
Блины получаются изумительными! Толстенькие, пышные, ароматные, очень сытные и питательные, вполне достаточно одного-двух блинов на порцию!
Подавать такие блины можно с любой сладкой начинкой, а можно и без неё, так как после обжаривания они сразу же пропитываются сливочным маслом и уже становятся невероятно вкусными!
Ингредиенты на 6 порций
- Вода кипячёная 1.15 л
- Дрожжи сухие 5 ч. л.
- Крупа манная 2 ст.
- Масло подсолнечное рафинированное 125 мл
- Мука пшеничная 2.5 ст.
- Сахар 4 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Яйца куриные 4 шт.
Пошагово
- Для приготовления блинов из манной крупы нам понадобится мука пшеничная, манная крупа, яйца, сухие дрожжи, соль, сахар, рафинированное растительное масло, вода.
- За полтора часа до обжаривания делаем опару. Для начала в 2/2, стакана тёплой кипячённой воды разводим сухие дрожжи и сахар.
- В глубокую миску наливаем 1 л тёплой кипячённой воды, выливаем в неё разведённые дрожжи с сахаром, всыпаем манную крупу, соль, и муку.
- Вымешиваем венчиком. Муки нам понадобится столько, чтобы тесто стало как густая сметана.
- Оставляем тесто на 60-70 минут при комнатной температуре. По прошествии этого времени вливаем в тесто растительное масло.
- Вбиваем яйца и размешиваем аккуратно, но тщательно. Если тесто слишком густое — необходимо подлить немного воды, если жидкое — подмешать муку.
- В итоге получим вязкое тесто как сметана.
- Обжариваем блины на раскалённой сковороде с двух сторон, наливая по 1 полному половнику теста на один блин (смотря какой диаметр сковороды, примерно чтобы блин был 1 см в толщину).
- Сразу после обжаривания щедро смазываем блины сливочным маслом — оно сразу же впитывается и пропитывает блины.
- В итоге получаем высокую стопку вкусных, толстеньких блинов!
recipex.ru
Блины дрожжевые из манной крупы
Блины получаются изумительными! Толстенькие, пышные, ароматные, очень сытные и питательные, вполне достаточно одного-двух блинов на порцию!
Подавать такие блины можно с любой сладкой начинкой, а можно и без неё, так как после обжаривания они сразу же пропитываются сливочным маслом и уже становятся невероятно вкусными!
Простой рецепт блинов дрожжевых из манной крупы русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 245 килокалорий.
- Время подготовки: 1 час
- Время приготовления: 20 мин
- Количество калории: 245 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: Десерт, перекус, завтрак
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Десерты и выпечка
Ингредиенты на шесть порций
- Вода кипячёная 1.15 л
- Дрожжи сухие 5 ч. л.
- Крупа манная 2 ст.
- Масло подсолнечное рафинированное 125 мл
- Мука пшеничная 2.5 ст.
- Сахар 4 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Яйца куриные 4 шт.
Пошаговое приготовление
- Для приготовления блинов из манной крупы нам понадобится мука пшеничная, манная крупа, яйца, сухие дрожжи, соль, сахар, рафинированное растительное масло, вода.
- За полтора часа до обжаривания делаем опару. Для начала в 2/2, стакана тёплой кипячённой воды разводим сухие дрожжи и сахар.
- В глубокую миску наливаем 1 л тёплой кипячённой воды, выливаем в неё разведённые дрожжи с сахаром, всыпаем манную крупу, соль, и муку.
- Вымешиваем венчиком. Муки нам понадобится столько, чтобы тесто стало как густая сметана.
- Оставляем тесто на 60-70 минут при комнатной температуре. По прошествии этого времени вливаем в тесто растительное масло.
- Вбиваем яйца и размешиваем аккуратно, но тщательно. Если тесто слишком густое — необходимо подлить немного воды, если жидкое — подмешать муку.
- В итоге получим вязкое тесто как сметана.
- Обжариваем блины на раскалённой сковороде с двух сторон, наливая по 1 полному половнику теста на один блин (смотря какой диаметр сковороды, примерно чтобы блин был 1 см в толщину).
- Сразу после обжаривания щедро смазываем блины сливочным маслом — оно сразу же впитывается и пропитывает блины.
- В итоге получаем высокую стопку вкусных, толстеньких блинов!
vkusnyeretsepti.ru
Простой Рецепт блинов дрожжевых из манной крупы пошагово с фото
Простой рецепт блинов дрожжевых из манной крупы пошагово с фото.Блины получаются изумительными! Толстенькие, пышные, ароматные, очень сытные и питательные, вполне достаточно одного-двух блинов на порцию!
Подавать такие блины можно с любой сладкой начинкой, а можно и без неё, так как после обжаривания они сразу же пропитываются сливочным маслом и уже становятся невероятно вкусными!
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Десерты и выпечка
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Время подготовки: 1 час
- Время приготовления: 20 мин
- Количество порций: 6 порций
- Количество калории: 96 килокалорий
- Повод: Десерт, перекус, завтрак
Ингредиенты на 6 порций
- Вода кипячёная 1.15 л
- Дрожжи сухие 5 ч. л.
- Крупа манная 2 ст.
- Масло подсолнечное рафинированное 125 мл
- Мука пшеничная 2.5 ст.
- Сахар 4 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Яйца куриные 4 шт.
Пошагово
- Для приготовления блинов из манной крупы нам понадобится мука пшеничная, манная крупа, яйца, сухие дрожжи, соль, сахар, рафинированное растительное масло, вода.
- За полтора часа до обжаривания делаем опару. Для начала в 2/2, стакана тёплой кипячённой воды разводим сухие дрожжи и сахар.
- В глубокую миску наливаем 1 л тёплой кипячённой воды, выливаем в неё разведённые дрожжи с сахаром, всыпаем манную крупу, соль, и муку.
- Вымешиваем венчиком. Муки нам понадобится столько, чтобы тесто стало как густая сметана.
- Оставляем тесто на 60-70 минут при комнатной температуре. По прошествии этого времени вливаем в тесто растительное масло.
- Вбиваем яйца и размешиваем аккуратно, но тщательно. Если тесто слишком густое — необходимо подлить немного воды, если жидкое — подмешать муку.
- В итоге получим вязкое тесто как сметана.
- Обжариваем блины на раскалённой сковороде с двух сторон, наливая по 1 полному половнику теста на один блин (смотря какой диаметр сковороды, примерно чтобы блин был 1 см в толщину).
- Сразу после обжаривания щедро смазываем блины сливочным маслом — оно сразу же впитывается и пропитывает блины.
- В итоге получаем высокую стопку вкусных, толстеньких блинов!
goormanclub.ru
Блины дрожжевые из манной крупы | Рецепт дрожжевых блинов с фото
Шаг 1 Для приготовления блинов из манной крупы нам понадобится мука пшеничная, манная крупа, яйца, сухие дрожжи, соль, сахар, рафинированное растительное масло, вода.
Шаг 2 За полтора часа до обжаривания делаем опару. Для начала в 2/3 стакана тёплой кипячённой воды разводим сухие дрожжи и сахар.
Шаг 3 В глубокую миску наливаем 1 л тёплой кипячённой воды, выливаем в неё разведённые дрожжи с сахаром, всыпаем манную крупу, соль, и муку.
Шаг 4 Вымешиваем венчиком. Муки нам понадобится столько, чтобы тесто стало как густая сметана.
Шаг 5 Оставляем тесто на 60-70 минут при комнатной температуре. По прошествии этого времени вливаем в тесто растительное масло.
Шаг 6 Вбиваем яйца и размешиваем аккуратно, но тщательно. Если тесто слишком густое — необходимо подлить немного воды, если жидкое — подмешать муку.
Шаг 7 В итоге получим вязкое тесто как сметана.
Шаг 8 Обжариваем блины на раскалённой сковороде с двух сторон, наливая по 1 полному половнику теста на один блин (смотря какой диаметр сковороды, примерно чтобы блин был 1 см в толщину).
Шаг 9 Сразу после обжаривания щедро смазываем блины сливочным маслом — оно сразу же впитывается и пропитывает блины.
Шаг 10 В итоге получаем высокую стопку вкусных, толстеньких блинов!
webspoon.ru
Блины дрожжевые из манной крупы
Блины получаются изумительными! Толстенькие, пышные, ароматные, очень сытные и питательные, вполне достаточно одного-двух блинов на порцию!
Подавать такие блины можно с любой сладкой начинкой, а можно и без неё, так как после обжаривания они сразу же пропитываются сливочным маслом и уже становятся невероятно вкусными!
Простой рецепт блинов дрожжевых из манной крупы русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 308 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.
- Время подготовки: 1 час
- Время приготовления: 20 мин
- Количество калории: 308 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: Десерт, перекус, завтрак
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Десерты и выпечка
Ингредиенты на шесть порций
- Вода кипячёная 1.15 л
- Дрожжи сухие 5 ч. л.
- Крупа манная 2 ст.
- Масло подсолнечное рафинированное 125 мл
- Мука пшеничная 2.5 ст.
- Сахар 4 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Яйца куриные 4 шт.
Пошаговое приготовление
- Для приготовления блинов из манной крупы нам понадобится мука пшеничная, манная крупа, яйца, сухие дрожжи, соль, сахар, рафинированное растительное масло, вода.
- За полтора часа до обжаривания делаем опару. Для начала в 2/2, стакана тёплой кипячённой воды разводим сухие дрожжи и сахар.
- В глубокую миску наливаем 1 л тёплой кипячённой воды, выливаем в неё разведённые дрожжи с сахаром, всыпаем манную крупу, соль, и муку.
- Вымешиваем венчиком. Муки нам понадобится столько, чтобы тесто стало как густая сметана.
- Оставляем тесто на 60-70 минут при комнатной температуре. По прошествии этого времени вливаем в тесто растительное масло.
- Вбиваем яйца и размешиваем аккуратно, но тщательно. Если тесто слишком густое — необходимо подлить немного воды, если жидкое — подмешать муку.
- В итоге получим вязкое тесто как сметана.
- Обжариваем блины на раскалённой сковороде с двух сторон, наливая по 1 полному половнику теста на один блин (смотря какой диаметр сковороды, примерно чтобы блин был 1 см в толщину).
- Сразу после обжаривания щедро смазываем блины сливочным маслом — оно сразу же впитывается и пропитывает блины.
- В итоге получаем высокую стопку вкусных, толстеньких блинов!
proretsepti.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»