Почти 40 процентов экспорта продовольствия (в стоимостном выражении) с Дальнего Востока в страны дальнего зарубежья пришлось в этом году на Приморский край. Значительная часть продуктов питания отправилась в Китай. Только в провинцию Хэйлунцзян через автомобильные пункты пропуска, находящиеся в зоне ответственности Уссурийской таможни, перевезены тысячи тонн провизии. Некоторые цифры очень показательны. Так, в текущем году на экспорт ушло 157 тонн мяса и мясных продуктов. В 2015-м этот показатель был равен нулю.
Существенное увеличение отмечается и по многим другим позициям. Буквально взлетело - в целых 13 раз! - количество экспортируемой рыбы и ракообразных, в 2,7 раза вырос вывоз лапши и продукции из муки и крахмала, в 2,6 - сахара и кондитерских изделий из него.
Статистику таможни подтверждают и данные Центра развития экспорта (ЦРЭ) Приморского края. По словам генерального директора учреждения Сергея Казакова, в этом году компании, с которыми работает центр, отправляли на зарубежные рынки строй- и лесоматериалы, мебель, высокотехнологичное оборудование и, конечно, продовольствие.
- Клиенты центра экспортируют морепродукты - креветку, камбалу, кету, гребешок, готовые товары из сельскохозяйственного сырья, например, макароны, а также мед, минеральную воду, алкогольные и безалкогольные напитки, кондитерские изделия, мороженое, дикоросы, - рассказывает Сергей Казаков, подчеркивая, что в 2015 году компании, работающие с ЦРЭ, отправили за границу продуктов на 13 миллионов долларов США, а в 2016-м уже на 32 миллиона. - Конечно, львиную долю прироста составляет рыбопродукция. Но и по готовым продуктам, особенно кондитерским изделиям, наблюдается значительный рост экспорта.
Более 50 процентов торговых партнеров клиентов ЦРЭ Приморского края - компании из Китая. Второе и третье места держат Республика Корея и Япония.
- В другие страны идет достаточно скромный относительно этой "большой тройки" объем экспорта, - добавляет Казаков.
Те, кто бывает в Китае, особенно в приграничных его районах, давно заметили, что там появилось огромное количество магазинов, торгующих российскими продуктами. Пшеничная мука, шоколад (особенно китайцам приглянулась "Аленка"), рыбные консервы, тушенка, мороженое, пиво, минералка пользуются огромным спросом. Купить их можно не только в рознице, но и на площадках электронной торговли.
Чжао Дунлян, владелец одной из них, территориально расположенной в Синьцзян-Уйгурском автономном районе (северо-запад Китая), рассказывает, что, открывая проект, делал ставку на то, что его российскими клиентами станут именно поставщики продуктов. Сейчас на площадке зарегистрировано около 12 тысяч китайских продавцов, торгующих одеждой, обувью, электроникой. И всего 98 российских, которые по большей части выставляют продовольствие.
- Мы хотим есть безопасные, экологически чистые продукты. Российские как раз такие. И цена не играет роли, ведь для многих китайцев деньги уже не вопрос. Даже если русские продукты стоят в два раза дороже аналогичных китайских, наши покупатели выбирают их, - заявляет господин Чжао.
Даже если российские продукты стоят в два раза дороже аналогичных китайских, покупатели в КНР выбирают их
По словам предпринимателя, его компания гораздо больше доверяет российским поставщикам, когда речь идет о качестве.
- Насколько я знаю, в России нет фальшивого товара, поэтому мы можем верить документам, подтверждающим его потребительские свойства. Что касается китайских поставщиков, то мы отправляем на предприятие человека, который не только проверяет документы, но и смотрит своими глазами, как делается продукция. Кроме того, мы требуем от производителей перевести на наш счет определенную сумму залога. И если мы получаем товар плохого качества, вычитаем оттуда деньги, - поясняет он.
В числе его поставщиков, уверяет Чжао Дунлян, в основном довольно крупные компании, среди которых есть и производители, и их становится больше. Например, сейчас его клиентом готовится стать мясоперерабатывающий завод из Уфы. Предприятие предупредило, что для подготовки документов ему потребуется несколько месяцев.
- Действительно, процесс получения необходимых для экспорта документов и разрешений может быть достаточно длительным - из-за особенностей законодательства и правил торговли в других странах, - подтверждает Сергей Казаков. - Но положительные примеры приморских компаний показывают, что при желании, поддержке государства и при взаимодействии с зарубежными партнерами эта задача успешно решается.
Но помимо оформления документов есть и другие проблемы.
- В прошлом году мы начали поставлять в Китай мороженое Арсеньевского молочного комбината. В общей сложности на экспорт ушло более 600 тонн лакомства. Но сейчас я сомневаюсь, стоит ли продолжать работу, - рассказывает генеральный директор компании ООО "Строй Мобил Групп" Олег Новиков. - Дело в том, что рынок заполонили подделки, которые к тому же стоят дешевле, и нашей продукции все сложнее с ними конкурировать. Этикетки фальшивок могут быть выполнены даже с грамматическими ошибками, но китайцы не умеют читать по-русски и этого не замечают. Более того, теперь фальсификат по вкусу невозможно отличить от настоящего продукта. Поддельное мороженое мы привозили из Китая и проверяли его в лабораториях. Состоит оно, конечно, не из натуральных продуктов, как поставляемая нами продукция. Но обычный потребитель этого не заметит.
Бизнесмен добавляет, что подделывают китайские умельцы не только мороженое. К примеру, полюбившийся соседям торт "Медовик", который можно встретить в приграничных городах почти в любом магазине, пекут там же, в подпольных цехах. А недавно в Китае под видом российской горбуши он увидел на прилавке некую рыбу с названием "дикая летучая кета".
- Некоторое время назад партнеры попросили меня найти недорогое хорошее вино. Из Грузии через Москву мне прислали несколько ящиков, и я передал их в Шанхай в качестве образца. Речь уже шла о заключении контракта, но две недели назад в городе Суйфэньхэ я увидел аналогичные бутылки по заводской цене, чего быть не может, так как ее должны были увеличить таможенные пошлины и логистические расходы. Соответственно, на полках стояла подделка, - привел другой пример Олег Новиков.
Еще одна проблема - так называемый неорганизованный экспорт, когда продукты питания везут через границу туристы- "челноки". Как рассказал начальник Уссурийской таможни Николай Лощинин, физические лица вывозят кондитерские изделия, конфеты, шоколад, муку, масло, кофе, сухое и сгущенное молоко, рыбу, морепродукты, алкогольные напитки.
Существуют определенные нормы перемещения продовольственных товаров, и если турист их не нарушает, то и наказывать его не за что. Поэтому таможня не ведет подсчет законно вывезенных в ручной клади конфет и колбасы. Но нарушители есть: с начала 2016 года было возбуждено 145 административных дел в отношении "туристов", перемещающих продукты питания, особенно рыбу и морепродукты, с нарушением правил Евразийского экономического союза.
Как пояснили в одной из компаний-экспортеров, проблема не только в том, что ввезенная частным образом продукция станет конкурировать с официальным экспортом, а в том, что она может "подмочить репутацию" товара из России - например, в случае, если испортится в дороге, но все равно попадет на магазинные полки.
Кроме того, было выявлено 25 фактов незаконного вывоза юридическими лицами крупных партий (более 300 килограммов) продуктов в Китай. Чаще всего пытались незаметно переправить через границу кондитерские изделия, морепродукты, чипсы и мед. Один из последних случаев был в ноябре, когда таможенники обнаружили почти тонну незадекларированных конфет, шоколада и вафель.
rg.ru
Бытует мнение, что России продавать нечего, кроме сырья, что мы только покупаем. А вот и нет! И, конечно, же политическая ситуация в мире нам только на руку.
Себестоимость российских товаров с связи с девальвацией рубля позволяет формировать цены, привлекательные для внешних рынков. В российский продукции в первую очередь заинтересованы страны Азии, в частности Китай.
Казалось бы, чего нет в Китае? Это же мировая фабрика, скажете Вы. Да, фабрика, да, мировая. Бурный рост повлек за собой два взаимосвязанных обстоятельства:1. Для активного производства требуется много сырья – из-за дефицита сырьевой базы Китай начал закупать его на внешних рынках.2. Повысился уровень жизни и занятость населения – появилась возможность огромного рынка сбыта.Все это влияет на рост потребительской способности, как отдельных жителей КНР, так и всей страны в целом. Пользуется популярностью не только наше зерно и масло, но и шоколад, молочные продукты, куриные лапки и многое.
Вот список того, что МОЖНО и НУЖНО продавать в Китай.1. Лом нержавейкиСовременный рынок лома нержавеющих сталей все больше обособляется от рынка черных металлов и превращается в самостоятельную отрасль. По оценкам экспертов, объем нержавеющей стали, полученной из лома, составляет более 40% от всего объема производимого металла.2. Древесина и пиломатериалыНаибольшую ценность предоставляют пиломатериалы из хвойных деревьев Сибири. Для производственного процесса китайцы чаще всего приобретают необработанную доску. С не меньшей охотой экспортируются отходы деревоперерабатывающей промышленности.
3. ЛёнПо утверждению экспертов, спрос на продукцию будет расти в силу всевозрастающего спроса текстильной, пищевой, фармацевтической и бумажной промышленности.4. МедьВ 2014 году спрос на медь в России упал, но с внутреннего рынка сырье пошло на экспорт. Повышенному спрос на цветной металл за границей способствовала отмена пошлины на медные катоды. В первую очередь на подешевевший металл обратили внимание азиатские страны, в том числе Китай.5. СБС-битумПо сути, СБС – это искусственный каучук. Он придает битумам гибкость даже при низких температурных режимах. С научной точки зрения это полимер (стирол-бутадиен-стирол), обладающий высокой эластичностью.6. Лузга гречихиЕсли учесть тот факт, что производство гречихи в Китае за последние пятнадцать лет сократилось практически вдвое, и продолжает неуклонно сокращаться, а потребность в ней постоянно увеличивается, спрос на сырье в ближайшие годы будет стабильным.7. Зерновые культуры: пшеница, ячменьБольшой потребительский спрос на зерновые культуры, ввозимые в Китай, напрямую виляет на их ценообразование. Розничные цены на зерновые в Китае намного выше российских, благодаря чему продажа зерна и продуктов его переработки в Поднебесную – выгодное занятие.8. Шоколад и конфетыМировой спрос на шоколадное сырьё стабильно растет на 2% в год. По оценкам аналитиков к 2016 году покупательский спрос на шоколад и конфеты увеличился на 45%. 9. Кедровый орехНа экспорт в Китай попадает 50-90 % дальневосточного и сибирского кедрового ореха из России. Китайская промышленность перерабатывает тысячи тонн российской продукции, но основную часть перепродает в другие страны.10. Сухое молокоИмпортный потенциал китайского рынка сухого молока традиционно высок. Российские переработчики получают новые конъюнктурные возможности успешного начала экспортного бизнеса.11. Мед и продукты пчеловодстваКитайцы проявляют большую заинтересованность к таким продуктам пчеловодства, как мед, маточное молочко, пчелиный яд. Высоко ценятся пищевые и лекарственные продукты, в основу которых заложены вышеперечисленные компоненты.12. СояРоссия обладает достаточным потенциалом для увеличения производства сои. Наращивание производства смогло бы удовлетворить потребности в продукте внутри страны, а также наладить экспорт для основных импортеров, одним из которых является Китай.13. МукаКитайские производители остро нуждаются в муке разных сортов, поскольку собственных производственной мощностей недостаточно для удовлетворения внутреннего и спроса и экспорта сырья в другие страны.14. Подсолнечное маслоЭкспорт подсолнечного масла только начал набирать обороты. Эта ниша рынка до сих пор не переполнена игроками. На рынке представлены как китайские производители, так и иностранные. Основные экспортеры подсолнечного масла – Аргентина, Украина и Россия.15. Минеральная водаНехватка источников минеральной воды создала благоприятное поле для импорта продукции из других стран. Прогнозы аналитиков говорят о том, что через 4-6 лет спрос на воду в Китае превысит предложение. Уже сейчас китайский рынок бутилированной и минеральной воды активно осваивается российскими производителями.16. Спиртные и безалкогольные напиткиКультура потребления винных напитков в этой восточной стране сложилась давно, но за последние два года наметился восходящий тренд на закупку более широкого ассортимента винно-водочных изделий. На рынке безалкогольных напитков создается приблизительно такая же ситуация.17. Куриные лапкиЭто интересное направление для российского бизнеса, связанное с востребованностью продукта, высоким качеством российский курятины и ее конкурентоспособностью (за счет того, что куриные лапки не востребованы в РФ, при продаже в Китай можно делать наценку до 30 %).
Статистика внешнеэкономической деятельности России показывает, что предприятия МСБ слабо вовлечены в процесс экспортной деятельности. Причиной тому, как правило, является недостаток сведений и знаний о формах ведения экспорта. И это порождает неуверенность в собственных возможностях, создает искаженное представление о сложности экспортных процедур. Разобраться со всеми тонкостями можно и самому, а можно обратиться к специалистам, которые сделают все за Вас. Я постараюсь делиться с Вами полезной информацией. Вопросы присылайте на мою электронную почту [email protected] с пометкой «Вопрос». Я обязательно Вам отвечу.
Ханталина Юлия.
P.S.:Начните экспортировать сейчас!
svoiludivkitae.ru
Экспорт товаров из России в Китай – занятие прибыльное. Но многие по-прежнему думают, что реализовать наши товары в КНР – дело нелегкое, ведь «жители Поднебесной и сами могут сделать все, что угодно», да и «кому там вообще нужны лаоваи (по-китайски, лаовай – 老外 lǎowài – иностранец, профан, дилетант)». Это совсем не так.
Потребности китайского рынка безграничны, а быстрое развитие экономики в целом, и промышленности в частности способствуют тому, что многие из китайских производителей ориентированы на зарубежные товары. Многие российские производители не рассматривают рынок КНР всерьез из-за его переполненности. Однако импортные товары многих категорий благосклонно принимаются на китайском рынке, т. к. заполнены только основные товарные ниши, остальные же все еще пустуют.
С ростом экономики Китая увеличивается благосостояние китайского населения, и поэтому спрос на самые различные виды товаровВсе это хорошо востребовано в Поднебесной. Ниже представлен список российских товаров, которые выгодно экспортировать на китайский рынок.
Согласно отчету главного таможенного управления КНР в январе 2017 года товарооборот между Россией и Китаем достиг 6,55 миллиардов долларов, что на 34% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Еще в 2000-х годах Китай вывозил древесину из России в больших объемах, а с 2008 года стал основным ее импортером. В 2014 году доля экспорта составила уже 26,6 миллионов м3.
Подходят практически все виды пиломатериалов: брус, вагонка, тес, шпалы, опалубок, доска, брусокОстрая нехватка древесины в Китае очень просто объяснить – вырубка леса здесь запрещена, а при таком стремительном подъеме китайской промышленности, повышении общего уровня жизни и развития инфраструктуры необходимо все больше и больше сырья. Для чего? Мебельное производство – основная отрасль, на которую уходит наибольшая доля экспорта древесины в Китай. Остальные отрасли, несомненно, также нуждаются в ней, только в меньших объемах.
Только на изготовление палочек для еды уходит огромное количество сырья.
Китайцы долгое время наращивали свое производство цветных металлов, но в последнее время внутренние ресурсы начали истощаться, а для его поддержания необходимо сырье. Переключившись на импорт, на данный момент Китай является одним из основных потребителей никеля, цинка и меди, и один из числа ведущих покупателей других видов цветных металлов.
Медь – самый востребованный цветной металл, экспортируемый в КитайИмпорт меди в Китай составляет 40 % от общего объема на глобальном рынке. Цена металла постепенно возрастает, поэтому многие российские предприниматели поставляют туда медь с целью получения максимальной прибыли.
Лузги гречихи в Китае используют для нескольких целей:
За последние 15 лет производство гречихи в Китае сократилось вдвое, а потребность в таком сырье постоянно увеличивается, в связи с быстрорастущими темпами развития сельского хозяйства и промышленности.
Повсеместное использование нержавейки – в быту, в сельском хозяйстве, в медицине и т.д. – делает ее востребованным по всему миру.
Порядка 10 млн тонн металла произведено из ломаКитай – один из рекордсменов по производству нержавеющих сталей. Здесь сосредоточены два основных рынка сбыта лома нержавейки – г. Уси (провинция Цзянсу) и г. Фошань (провинция Гуандун), мощности которых недостаточно для переработки металла. Поэтому Китай яро закупает лом из других стран.
Закупки лома в Китае строго лимитируются государством, так как все металлургические концерны работают в его интересах.
Уже в 2008 году Китай стал вторым в мире крупнейшим рынком потребления битумной продукции после США. Недостаток технологий сырья и государственные ограничения на ранних этапах привели на рынок Китая иностранных экспортёров битума.
Использование битума на основе СБС увеличивает срок эксплуатации дорожного покрытия в два-три разаВ последнее время спрос на битум в Китае превышает предложение – собственного производства, несмотря на развитие высоких технологий и химической промышленности, по-прежнему не хватает, поэтому китайский рынок охотно принимает отечественную продукцию.
Битум, в основном, используется как материал для прокладки дорог, но также применяется при кровельных или ремонтных работах.
В 2016 году Россия стала мировым лидером по поставкам зерна на мировой рынок, утверждает «Интерфакс». Китай несомненно всегда был и остается одним из основных импортеров зерновых культур, вывозимых из России. Продажа зерна в КНР – выгодное занятие – ценообразование на пшеницу и ячмень здесь намного выше нашего. Импортное зерно необходимо Китаю в первую очередь для корма скоту, так как в стране растет ежегодное потребления мяса.
Российские зерновые культуры имеют большие перспективы на рынке КитаяОсновные преимущества пшеницы и ячменя отечественного производства по сравнению с другими зарубежными аналогами – хороший процент клейковины и лишь небольшой процент пестицидов.
На первый взгляд китайцы – не заядлые поклонники алкоголя, хотя культура потребления винных напитков в Поднебесной сложилась давно. В широком ассортименте винно-водочных изделий Китай нуждается по тому, что все сделки, подписания договоров и соглашений происходят в неофициальной обстановке – обычно в ресторане, и алкоголь здесь – не исключение. А, в виду низкого качества продукции собственного производства, бутылка хорошего дорогого, да еще и импортного алкоголя только настраивает на положительный лад.
Потребление вина в КНР за последние 4 года выросло на 50 %Быстрый рост экономики и промышленности Китая в 90-х годах прошлого столетия способствовал загрязнению окружающей среды и речной системы Поднебесной. 70% рек КНР сейчас загрязнены, а качество питьевой воды оставляет желать лучшего. Естественно, что жители страны крайне обеспокоены ситуацией и вынуждены закупать бутилированную воду. Да, во многих магазинах Китая встречается минеральная вода местного производства, но ее цена в 7-8 раз превышает стоимость обычной бутилированной потому, что здесь почти не осталось минеральных источников с чистой водой. Нехватка собственных запасов и высокая цена на местные аналоги создает хороший спрос для импорта продукции из других стран.
В Китае сосредоточено всего около 6% питьевой воды от общего числа мировых запасов, тогда как в России это число достигает 80%Все любят шоколад, не так ли? Китайцы здесь – не исключение… Жители Поднебесной в последнее время все больше и больше налегают на российские сладости. По оценкам аналитиков, в 2016 году спрос на кондитерские изделия российского производства увеличился на 20% и продолжает стабильно расти.
В 2016 году Китай стал вторым по величине покупателем российских шоколадных изделий и третьим — мучных кондитерских изделийЦентр исследований кондитерского рынка сообщает, что в 2016 году КНР увеличила закупки российского шоколада в 4 раза, а печенья — в 10 раз.
Кедровый орех – натуральный, экологически чистый продукт, которым богата Россия. Около 65% дальневосточного и сибирского кедрового ореха из России экспортируется в Китай. Почему? Такой вид сырья используется не только в бытовых целях, но и для промышленного применения. Переработанная продукция – жмых, скорлупа, околоплодная оболочка используются в фармакологии, для изготовления витаминов, косметических продуктов и БАДов, а семена и кедровое масло – в приготовлении пищи. Количества получаемого сырья не хватает чтобы удовлетворить растущий спрос на орехи, поэтому КНР закупает их в России.
Урожайность кедровых деревьев с 1 гектара площади за год может составить около 60 тысяч тоннКитайский средний класс, интересующийся иностранной продукцией, в 2016-м году составил 60% всего населения страны. А прочные позиции Китая в мировой экономике, неплохой спрос на многие категории импортных товаров обеспечат экспортерам большие обороты и стабильную прибыль, поэтому выход на китайский рынок – это новые возможности для успешного расширения бизнеса.
enterchina.ru
Без долгих вступлений сразу приступим к делу.
На сегодняшний день, в топ 10 ниш для экспорта в Китай входят следущие товары:
Помимо этих ниш, можно попробывать себя и в других областях. Для определения спроса на ваш товар в Китае, важно проанализировать рынок на предмет культурных особенностей, наличия подобного товара, а также конкурентов импортирующих аналогичную продукцию.
В качестве информации для размышления ниже мы приводим некоторые, активно импортируемые КНР товары. В скобках указан рост импорта за последние 5 лет.
Информация взята с сайта exporttochina.com.
Злаки (+477%) Молочные продукты, яйца, мед (+402%) Сахар (+395%) Мясо и морепродукты (+278%) Одежда (+209%) Животные (+209%) Кофе, чай, специи (+199%) Драгоценные камни и металлы, монеты (+180%) Хлопок (+179%) Медикаменты (+151%) Алкогольные напитки (+175%) Какао (+173%) Кожа (+169%) Продукты помола зерна (+166%) Одежда, изготовленная на заказ и этническая одежда (+163%) Транспортные средства (+161%) Натуральный и искусственный мех (+159%) Дерево (+158%) Молочные и зерновые полуфабрикаты (+155%) Другие пищевые полуфабрикаты (+150%)
unimerch.ru
В свободном доступе довольно часто появляется информация о ходе кормозаготовки в российских регионах. Казалось бы, эти данные должны давать возможность делать точные прогнозы о состоянии отрасли, формировать стратегию ее развития, разрабатывать перспективные планы на длительные периоды. Однако при внимательном взгляде на предлагаемую информацию обнаруживается, что с ней очень трудно работать.
Наиболее серьезные претензии возникают, когда речь заходит о подсчетах необходимого количества сена, сенажа и силоса. Дело в том, что подходы к разработке рационов для скота со времен СССР по объективным причинам сильно изменились: сегодня в большинстве хозяйств не используют выгульное содержание и кормят животных круглый год единой кормосмесью. Это связано, во-первых, с новыми, современными технологическими подходами в кормлении животных, а во-вторых, с тем, что окультуренные пастбища, на которых можно пасти высокоудойных коров, не подкармливая их сеном или сенажом, есть у очень небольшого количества агрокомпаний. К тому же в некоторых областях (в частности, в Московской) очень мало сельскохозяйственных земель, и использовать их под пастбища просто не рационально. Более того, путаница возникает уже на уровне первоначальных терминов: например, не понятно, ведется ли подсчет количества необходимых кормов для дойной коровы или для условной головы.
Наши расчеты призваны оценить рационы дойных коров с точки зрения годовой молочной продуктивности. В предлагаемой нами оценке необходимо учитывать следующие моменты:
1. Определение нормы потребности дойных коров в сочных и грубых кормах с точки зрения потребления сухого вещества.
2. Введение в систему оценки норм, учитывающих особенности кормления молочного скота на крупных молочно-товарных комплексах беспривязного содержания, где круглогодично используется монокорм и отсутствует выгульное содержание.
3. Использование для правильной оценки потребности в сене, силосе и сенаже информации о состоянии травостоя на пастбищах и питательности кормовых культур.
Теперь рассмотрим обозначенные позиции по порядку. В качестве примера возьмем итоги лета 2015 года. В том году Министерство сельского хозяйства России заявило, что по состоянию на 15 июля российские хозяйства всех категорий заготовили более 25 млн тонн грубых и сочных кормов без учета переходящих остатков прошлого года.
Но сколько при этом требуется корма для всех российских коров? По данным Минсельхоза, в том же 2015 году в целом по России на одну условную голову крупного скота (без свиней и птицы) заготовлено 4,7 ц корм. ед. (при потребности в 16,2), что больше показателя 2014 года на 3,3%. Непрофессионалам это заявление не покажется странным. Однако цифра 16,3 центнера кормовых единиц на условную голову заставляет задуматься. Ведь это даже с учетом пастбищного периода очень мало.
Но, может, за последние два года что-то изменилось, и теперь региональные специалисты более точны в своих прогнозах и лучше оценивают обстановку?
Возьмем информацию 2017 года по Московской области. Не так давно в заявлении министра были обозначены уже другие нормы: 23,4 ц корм. ед. на одну корову. И когда на страницах крупного интернет-издания был задан вопрос об использовании этих данных в практической работе, в ответе прозвучало, что эти расчеты производились на основе средней продуктивности коров в области (6,5 тонны молока) и по методикам, согласованным с Министерством сельского хозяйства России.
А какая ситуация в других регионах? В Алтайском крае отрапортовали, что вышли на обеспеченность кормами в 22 ц корм. ед. на условную голову скота. По мнению местной администрации, этот показатель гарантирует высокую продуктивность как молочного стада, так и скота на откорме. То есть норма 22−23 ц корм. ед. на условную голову считается вполне нормальной.
Однако современные подходы к кормлению скота предлагают обращать особое внимание на сухое вещество в кормах. Именно этот фактор является определяющим для потребления коровой обменной энергии и других составляющих частей рациона, на основе которых поддерживается жизнедеятельность организма и образуется молоко. Например, для животного массой 600 кг норма 18 кг съедаемого сухого вещества в день — это хороший результат.
Несложные расчеты показывают, что на 365 дней корове необходимо скормить 18×365=6570 кг сухого вещества. Таким образом, на зимне-стойловый период (определим его с 1 октября по 15 мая), то есть 230 дней, потребуется 4140 кг сухого вещества. Далее, рассуждая логически, мы можем подсчитать, какое количество приходится на сено, силос и сенаж. При этом важно знать, сколько приходится на концентрированные корма. Чтобы получить ответ, используем данные, которые озвучивает Министерство сельского хозяйства Московской области, — 23,4 ц или 2340 кг кормовых единиц. Стало быть, на концентрированные корма придется 4140−2340=1800 кг. Но поскольку при общепринятом подходе эту норму рассчитывают для коровы с продуктивностью 6,5 тыс. кг молока в год или 17,8 литра молока в день (продуктивность коров в Московской области), получается, что корова должна ежедневно потреблять 8 кг концентрированных кормов или 450 г на один литр молока. А это многовато для жвачных животных.
Конечно, ряд оппонентов скажет, что опираться в расчетах только на потребление сухого вещества и условно считать 1 кг сухого вещества одной кормовой единицей не совсем верно. Но насколько правильно использовать при прогнозах такой показатель, как кормовая единица, от которого отказались большинство скотоводов мира?
Также важно отметить, что данная система расчета предусматривает нахождение коров на пастбищах. Но ведь в России все больше появляется ферм, которые не предусматривают не то что пастьбу, но даже выход коров на выгул. В таких хозяйствах животных круглый год кормят единой по составу кормосмесью, а стало быть, годовые запасы для них требуется формировать по другим принципам, без учета летнего выпаса. Но где взять данные о том, какое поголовье коров в регионе содержится по таким технологиям, и какая у них молочная продуктивность? Чаще всего это современные молочно-товарные комплексы, и там коровы дают по 8−9 т молока в год. Но это не главное. Оставим нашу условную норму 8 кг концентратов в день прежней и подсчитаем, сколько кг сухого вещества в силосе, сене или сенаже потребуется в год при таком содержании. В этом случае примерно остается 10 кг (18 кг минус 8 кг конвертированных кормов) или на год 36,5 ц. А это почти на 50% больше заявленных 23,4 ц.
Кстати, в ситуацию с пастбищами тоже необходимо внести определенные коррективы. Для организации полноценного кормления, особенно высокопродуктивных коров, необходима не просто трава, а зеленая масса с определенным количеством обменной энергии и другими компонентами полноценных рационов. Их наличие сильно зависит от фазы развития растения, например, периода выброски метелки или созревания зерна до молочно-восковой спелости, которая, как правило, бывает короткой.
Иными словами, для продуктивного кормления коров нужны системы так называемого «зеленого конвейера», когда в процессе севооборота стремятся сохранить эффективные пастбища в течение всего периода времени выпасов. Но в скольких хозяйствах применяются такие системы? Второй проблемой является так называемый травостой, то есть потенциальное количество зеленой массы для коров. По нашим расчетам, корове необходимо 10 кг сухого вещества в день или 1,3 тыс. кг на время выпасов. (Одному животному на сезон необходимо не менее 6,5 тыс. кг зеленой массы со средней влажностью 80%.) А это возможно, только если специалисты сумеют так организовать кормление, чтобы коровы не затаптывали траву.
Конечно, кто-то может возразить: эти проблемы решаются с помощью добавления зеленой массы, скошенной в полях. Но этот вариант проигрывает по себестоимости кормодня, да и в теплую погоду такой корм закисает намного быстрее, чем нормальная зимняя кормосмесь.
Предлагаю добавить к оценке региональных потребностей территории в кормах еще одну стратегическую позицию — рыночные потребности в данных кормах. При этом нельзя ограничиваться только рынком региона или России. У сена и травяной муки есть серьезный экспортный потенциал. Поэтому опора исключительно на нормы потребления кормов поголовьем скота на территории какой-либо области не позволяет оценить рыночную ситуацию.
Для примера посмотрим положение в Московской области. По нормам все в порядке: дойные коровы кормами обеспечены. Но фактически цена на малые тюки люцернового сена весом 20−22 кг, которые приобретают личные хозяйства и небольшие фермы, находится в диапазоне от 7 до 10 руб. за кг. При этом сено в больших рулонах (300−400 кг) продается по 2,5 руб. в Тульской области и по 3,5 руб. в Московской. Цена на кукурузный силос составляет 1 руб./кг, что эквивалентно стоимости 3,3 руб. по сухому веществу. Таким образом, мы видим, что малые фермы и личные хозяйства, которым очень сложно обеспечивать себя кормами, вынуждены их покупать по ценам в 2−3 раза выше, чем для крупных хозяйств. Для решения этой проблемы должны быть предприняты организационные меры.
Но внутренний рынок — это не самое интересное. Мировые тенденции таковы, что спрос на сено и травяную муку растет, а это позволяет думать о возможности экспортных операций.
Как утверждают на кафедре сена в Онтарио (Канада), кооператив по производству сена обещает большие прибыли, чем при выращивании кукурузы. По словам Фрица Трауттмансдорфа, организовавшего в Онтарио кооператив по производству сена на экспорт, урожайность сена на акр такая же, как и кукурузы. Канадцы уже изучили этот вопрос, провели технико-экономическое обоснование и предполагают продавать до 100 тыс. т этого корма в год.
И это неспроста. Потребности в сене есть у молочно-товарных комплексов наших ближневосточных соседей — Сирии, Ирака и Ирана, где самостоятельное выращивание грубых и сочных кормов имеет низкую эффективность из-за дефицита воды и свободных сельскохозяйственных земель.
Схожие проблемы и у нашего другого соседа — Китая. Недавно российский фермер американского происхождения Джастас Уолкер опубликовал интересный ролик о посещении китайской фермы. В видеоматериале стоит обратить внимание на то, что на демонстрируемой ферме не производят корма самостоятельно, а закупают сено в пересчете на рубли по цене 15 и 25 руб./кг.
И это вполне логично, так как в Китае наблюдается относительный дефицит сельскохозяйственных угодий, и кормовым культурам приходится конкурировать с продукцией для питания людей. При такой ситуации и нашем российском потенциале сельского хозяйства сено и травяная мука могут стать серьезным объектом для экспорта и приносить России немалую прибыль.
Этот последний нюанс важен тем, что при публикации данных о ходе кормозаготовки необходимо обращать внимание не только на потребности обеспечения кормами поголовья скота в регионе, но и не забывать о возможном экспортном потенциале территории.
Будем надеяться, что предложенный материал заставит представителей науки, региональных министерств и ведомств задуматься о совершенствовании методик расчета.
www.agroinvestor.ru
По мнению экспертов, сибирским компаниям, специализирующимся на производстве и переработке зерна, не следует ограничиваться рынком КНР - в Юго-Восточной Азии есть и другие перспективные ниши для экспорта. Китайский рынок огромен, но его давно заняли товары из Северной Америки, Австралии, Новой Зеландии и стран ЕС. Чтобы туда пробиться, нужны время, терпение и большие средства.
Представители российского бизнеса, сотрудничающие с Поднебесной, часто вспоминают пословицу: "Дорога в тысячу ли начинается с первого шага".
- В Шанхае, где я работаю, о России знают немного - это автомат Калашникова и водка. Могут еще с энтузиазмом спеть вам на русском "Подмосковные вечера", - рассказал на прошедшей недавно Х Зимней зерновой конференции в Белокурихе Сергей Колесниченко, глава представительства Магнитогорского металлургического комбината (ММК) в КНР, президент Ассоциации русского бизнеса в Китае. - Отношения между нашими странами сейчас очень хорошие, но в установлении деловых контактов это мало помогает. Китайцы - изощренные переговорщики, они никогда не торопятся. Зачастую переговоры проходят в очень доброжелательной обстановке, сопровождаются походами в ресторан и подарками, но не заканчиваются подписанием контракта. Китайцы хотят убедиться, что вы серьезный, перспективный партнер и, самое главное, можно ли заработать на предлагаемом товаре. Но даже если контракт подписан, радоваться рано, особенно если та сторона представляет негосударственный сектор. Чтобы дело пошло, нужны дополнительные переговоры. Торговый партнер ММК стал по-настоящему с нами работать только через шесть месяцев после подписания договора. Я много лет работаю за границей - ни с кем больше нет таких переговорных сложностей.
По словам руководителя Школы востоковедения Высшей школы экономики Алексея Маслова, переговоры с китайскими партнерами длятся от восьми до восемнадцати месяцев, при этом до реализации доходит лишь пятая часть предварительных соглашений.
- Те, кто заходит в Китай, должны понимать: нет такой кнопки, нажав на которую можно добиться успеха. Первые два-три года не стоит надеяться на серьезный финансовый результат. Когда три года назад Магнитогорский металлургический комбинат получал в Китае первую кредитную линию, о нас там даже не знали, хотя ММК занимает 29 место в мировом металлургическом рейтинге и легко получает кредиты в других странах, - вспоминает Сергей Колесниченко.
Российский бизнес за последние четверть века научился закупать товары в Китае, но по части продаж его позиции пока слабоваты - не хватает опыта и компетенций. По мнению экспертов, россиянам нужно активнее привлекать иностранных специалистов. К примеру, в "Спортмастере", открывшем на севере КНР уже двенадцать магазинов, директором по маркетингу работает итальянец. Можно брать в "продажники" маркетологов из Гонконга, которые имеют хорошее образование, свободно говорят по-английски и разбираются в нюансах китайского рынка, которых множество - вплоть до цветовых предпочтений жителей этой страны. У кемеровской компании "Яшкино" в Китае на ура пошла конфета "Крокант": на обертке много фиолетового, сиреневого и зеленого цветов - китайцам они нравятся. "Кроканта" в Китае продают в двадцать раз больше, чем "Даренки", которая в России намного популярнее.
Очень важно понимать, что именно будет пользоваться спросом в Китае. Там интересно сибирское зерно, но строго определенных параметров.
- Китайцам не нужна пшеница, мука из которой идет на изготовление классической пиццы. Да, импорт пшеницы в эту страну растет, но в КНР серьезно относятся к вопросам продовольственной безопасности, много внимания уделяют развитию собственного сельского хозяйства, и я не думаю, что в ближайшие годы что-то изменится. В Китае есть спрос на пшеницу с содержанием протеина в 14,5 процента, но точно такую готов поставлять Казахстан, - отмечает директор по экономике ООО "КОФКО Ресорсиз" Дарон Хоффман.
Вице-генеральный менеджер Yihai Kerry International Trading Фанг Ганг также полагает, что перспективы зерновой и мукомольной экспансии в КНР из России туманны:
- Пока только один российский продукт стал успешным в Китае - это подсолнечное масло, доля которого на местном рынке стала быстро расти с прошлого года. До этого хорошие позиции были у аргентинской и украинской продукции.
За последние двадцать лет импорт зерна в Китай значительно вырос. В прошлом году страна импортировала 3,74 миллиона тонн пшеницы. Значительная ее часть поставлена из Канады и Австралии, российской практически нет. Хотя у России есть сильные козыри - географическая близость и экологическая чистота продуктов.
- В сельском хозяйстве КНР сокращается площадь пахотных земель, не хватает рабочей силы - работают по большей части пожилые люди и женщины. Средний возраст крестьян - 55 лет, сельская молодежь мигрирует в города. В некоторых районах туда уезжает семьдесят-восемьдесят процентов молодых людей. К тому же все больше беспокоит качество местных продуктов: мы используем слишком много пестицидов и химических удобрений, идет загрязнение сельхозугодий и водных источников, - признает Нье Фэнйин, директор отдела Сельскохозяйственного информационного института Китайской академии сельскохозяйственных наук (Пекин).
То, что в Китай будет выгодно поставлять продукты, свободные от ГМО, с соответствующей упаковкой и "легендой", подтверждает китаевед Андрей Маслов.
- Вывозить туда любые продукты и полуфабрикаты бессмысленно. А вот, например, йогурт, якобы способствующий отбеливанию кожи, - уже перспективно, это попадание в адресную категорию. Доля китайцев, желающих покупать экологически чистые продукты, пока составляет три-четыре процента, но есть тенденция к устойчивому росту. Это прослойка живет в больших городах и выступает за здоровый образ жизни.
Кстати, продвинутой части городского населения Китая нравится делать покупки в интернет-магазинах. Но владельцам виртуальных торговых площадок придется существенно потратиться на разработку и ведение сайтов с учетом китайской специфики. Однако расходы на продвижение в этом сегменте все равно ощутимо меньше, чем при попытках занять полки крупных международных торговых сетей.
- В Китае работает поисковая система Baidu - аналог Yandex и Google. Еще год назад на первой строчке поиска "мука импортная" не появлялось то, что выскакивает сейчас - "российская импортная мука". Из российских брендов на китайский рынок пробились "Макфа", "Беляевская мука" и "Алейскзернопродукт", представляющий Алтайский край. Все эти компании предприняли очень серьезные усилия. В 2016 году "Макфа", потратившая на свой интернет-магазин немало средств, продала двенадцать тысяч тонн муки, "Алейскзернопродукт" - около десяти тысяч. Интернет-торговля станет одним из ключей в вопросе продвижения на китайский рынок, - уверен Сергей Колесниченко.
Еще один рецепт успешного продвижения - объединение усилий под привлекательным для китайцев брендом "Россия". К примеру, совместное участие в международных специализированных выставках. Нельзя забывать и о русской смекалке.
- "Макфа" в Японии свои первые контейнеры с продукцией продала почти "в ноль". Но важно было другое - получить известность в Китае. Если китайцы узнают, что какой-то товар продается в Стране восходящего солнца, они делают определенные выводы: первый - продукция качественная, второй - она экологически чистая, - объясняет Колесниченко.
- Знакомясь с новым продуктом, китайцы первым делом спрашивают, где он продается. Им важно знать, есть ли у него история успеха. У них четкий ассоциативный ряд: если сыр, то итальянский, если вино, то французское, и так далее. За последние двадцать лет благодаря серьезным переговорным усилиям тропинки на китайский рынок протоптали Новая Зеландия, Австралия, США, Канада, ЕС. Российские товары пока не вызывают у китайцев устойчивых ассоциаций, - отмечает президент Ассоциации русского бизнеса в Китае.
Поэтому тем же сибирским зернопереработчикам вряд ли стоит зацикливаться на китайском рынке.
- В общем объеме импорта российской муки в Юго-Восточную Азию Китай занимает всего три процента, пшеницы - 2,3 процента. В АТР есть страны, которые для нас интереснее и перспективнее, - Индонезия, Филиппины, Таиланд, Вьетнам. Там повышение уровня жизни населения пока еще выражается в росте потребления продуктов растительного происхождения, и, в отличие от Китая, эти страны пшеницу вообще не производят и не будут производить, - уверен вице-президент Союза зернопереработчиков Алтая Валерий Гачман.
Прямая речь
Юлия Королева, директор ФГБУ "Центр оценки качества зерна":
- Доля СФО в российском экспорте в страны Юго-Восточной Азии составляет всего шесть процентов, хотя еще недавно она превышала двадцать процентов - резкое падение произошло в прошлом году. В 2016-м из Сибири в основном поставляли масличные культуры (более 200 тысяч тонн) и продукты переработки зерна (23 тысячи тонн, в том числе 11 тысяч тонн муки). Масличные экспортировали в КНР (206 тысяч тонн), Монголию (40 тысяч) и Японию (три тысячи тонн).
rg.ru
Китайская торговая площадка таобао, это почти миллиард товаров и около 500 миллионов зарегистрированных пользователей. В минуту совершается несколько десятков тысяч покупок, а дневной оборот таобао достигает более 4,5 млрд юаней.
Сегодня просматривая сайт площадки я с удивлением обнаружил, что на таобао продаются не только китайские, но и российские товары. И судя по статистике продаж наши продукты в Китае хорошо покупают.
Например, алтайская мука на таобао, в расфасовке 2кг продаётся за 19-ть китайских юаней. Если перевести цену в рубли, то получается, что алтайская мука в Китае стОит более чем в два раза дороже чем в России. Не плохой бизнес надо сказать!
Еще пример: российская пшеничная мука Макфа на таобао, в расфасовке 2кг. За месяц было куплено 445-ть упаковок.
Продается не только алтайская мука, но и масло Моя Семья. Его в Китае тоже хорошо покупают.
Российский паштет от главпродукт в Китае любят гораздо меньше. За 30 дней на таобао продано всего 5 банок.
Российская приправа для шашлыка «Приправыч» также пользуется спросом, за 30 дней китайцы купили 55-ть пакетиков.
На таобао продаются не только российские продукты питания. Вот к примеру, продается гель для уничтожения тараканов Дохлокс. Цена за упаковку 9.5 юаней.
Если вам интересна тема какие еще русские товары пользуются спросом в Китае, посмотрите вот это видео.
Поделись с друзьями
Метки: taobao, видео, еда, китай, продукты питания
www.intao.ru
Пример видео 3 | Пример видео 2 | Пример видео 6 | Пример видео 1 | Пример видео 5 | Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»