ГлавнаяМукаПроизводство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки
Книга "Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки" из жанра Дом и Семья - Купить и скачать, читать онлайн. Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки
Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки - Л. Кузнецова
Просмотров: 3805
Авантюра (СИ)
Елена Звездная
Она легко шагала по коридорам управления, на ходу читая последние новости и едва ли реагируя на…
Просмотров: 2525
Аукцион невест (СИ)
Екатерина Флат
Только красивые и знатные девушки могут стать жрицами Безликого. И за право получить такую девушку…
Просмотров: 2188
Невеста чудовища (СИ)
Екатерина Кариди
Каждый год царство платит дань жестокому завоевателю - семь смертников для чудовища. А в этот раз…
Просмотров: 2125
Порочное влечение (СИ)
Сандра Бушар
История о том, как, решив помочь умирающему на улице мужчине, ты обречешь себя на участь рабыни без…
Просмотров: 2068
Невеста Красного ворона (СИ)
Айя Субботина
Я больше не Черная королева подиума. Я женщина без прошлого и будущего, я бессердечная красавица со…
Просмотров: 2052
Наша Сила (СИ)
Франциска Вудворт
Что вы готовы отдать за знания? Никто не задал мне этот вопрос, давая в руки древнюю книгу, открыв…
Просмотров: 1969
Я-ректор? Или инкуб, дроу и толстушка (СИ)
Терин Рем
Мария обычный воспитатель в детском саду, и весь ее мир ограничивался семьей, работой и чтением…
Просмотров: 1834
Призванная быть любимой (СИ)
Терин Рем
Как жить если однажды очнулась в другом мире спасительницей народов, но не можешь спасти даже свою…
Просмотров: 1759
Академия Нагов (СИ)
Татьяна Мираббилис
Светящаяся точка постепенно увеличивалась, и вот я уже с удивлением рассматриваю черную поверхность…
Просмотров: 1746
Улыбнитесь, господин Ректор (СИ)
Фора Клевер
Никогда не опаздывайте на зачет. Так можно и в другой мир угодить. А там… муж. Властный, дерзкий и…
Просмотров: 1721
В погоне за женихом (СИ)
Елена Лисавчук
Елочки-иголочки! Как бросить ни о чем не подозревающую дивчину в лапы Кощеев, так бабули…
Просмотров: 1462
Книга вторая. Магическая Экспедиция
Елена Звездная
Всегда помни — если ты безродная сирота, ты будешь виновата, даже когда просто уклонилась от чужого…
Просмотров: 1361
Все изменится завтра ( СИ)
Мария Высоцкая
Полная версия первой книги дилогии!!!! Жизнь вещь непредсказуемая. Каждое событие ведет за собой…
Просмотров: 1342
Гонка для альфы (ЛП)
П. Джемисон
На юге все очень грязно, особенно, по субботам. Грязь на джинсах. Песок в твоем пиве. Собственный…
Просмотров: 1255
Проклятие Черного Аспида (СИ)
Ульяна Соболева
АННОТАЦИЯ:Арина — студентка из провинции, знакомится с девушкой Лизой из очень богатой семьи, они…
Просмотров: 1186
Зона риска (СИ)
Натализа Кофф
Его жизнью правят власть и жестокость. У него нет слабостей. Ему незнакомы чувства и эмоции. Он –…
Просмотров: 1182
Украденная принцесса (ЛП)
Алекса Райли
Настал тот день, когда Кариму пора выбрать невесту, но он ещё не встретил ту, котораязацепила бы…
Просмотров: 1145
Когда виноваты звезды (СИ)
Настасья Карпинская
Муж Марины подсаживается на игру в покер и проигрывает все свои деньги и залезает в долги, чтоб…
Просмотров: 915
Двое (СИ)
Юлия Гетта
Все начиналось как обычный роман. Бурный и волнующий, но не слишком многообещающий в плане долгих…
Просмотров: 895
Смешение судеб. Дневник моего сна (СИ)
Франциска Вудворт
Как хочется просто жить и любить, наслаждаясь семейным счастьем. Казалось бы, мы победили в войне,…
Просмотров: 843
Драконьи пупырышки (СИ)
amie
Человек и дракон, или старая добрая тема о том, как преодолеть расовые различия при близком…
Просмотров: 832
Зимняя красавица (ЛП)
Алекса Райли
Фиона Ламб потеряла всё и её единственный выбор – это работать на миллионера–отшельника,чтобы…
Просмотров: 825
Гадёныш... (СИ)
Евгения Паризьена
Моя сестра влюблена в ОЧЕНЬ плохого парня.В руки его тайной группировки попала ни одна невинная…
Просмотров: 699
Хороша Маша, да не наша... (СИ)
Марья Моревна
Сказки приятно читать, но жить в этом нелогичном мире? Инженер Марья Ильинична Друг привыкла…
Просмотров: 691
Скрытое пламя (ЛП)
К. С. Линн
Габриэль Мартинес - самый высокомерный и выводящий из себя человек, которого я встречала. От его…
Просмотров: 634
Нежданный ребенок моряка (ЛП)
Фрэнки Лав
Сэмпсон никогда не хотел вести оседлый образ жизни, потому и стал моряком.Но затем он встретил…
Просмотров: 606
Любимая воина и источник силы (СИ)
Любовь Черникова
Друид-недоучка или мастер оборота? Беззащитный котенок или опасный зверь? Невеста на заклании или…
Просмотров: 597
Статус VIP. Первый курс (СИ)
Ася Вакина
Читали ли вы когда-нибудь чужие дневники? Поэтические всполыхи чувств или жаркие эмоциональные…
itexts.net
Книга "Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки" из жанра Кулинария
Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки
Автор: Кузнецова Л. И. Жанр: Кулинария Язык: русский Год: 2003 Издатель: СПб филиал ГосНИИХП ISBN: 5-98052-006-6 Город: Спб Статус: Закончена Добавил: Admin 5 Сен 16 Проверил: Admin 5 Сен 16 Формат: FB2, ePub, TXT, RTF, PDF, HTML, MOBI, JAVA, LRF
Рейтинг: 0.0/5 (Всего голосов: 0)
Аннотация
Для любителей ржаных заварных хлебов эта книга может быть любопытной. Книга написана специалистами Санкт-Петербургского филиала ГосНИИ хлебопекарной промышленности, которые много лет занимались вопросами обобщения опыта работы хлебопекарной промышленности и исследованиями по совершенствованию технологии и развитию ассортимента заварных сортов хлеба. Кроме всего прочего, в книге представлены около 20-ти разных рецептур ржаного заварного хлеба.
Объявления
Где купить?
Нравится книга? Поделись с друзьями!
Похожие книги
Комментарии к книге "Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки"
Комментарий не найдено
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться
www.rulit.me
Книга "Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки"
Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки
Автор: Кузнецова Л. И. Жанр: Кулинария Язык: русский Год: 2003 Издатель: СПб филиал ГосНИИХП ISBN: 5-98052-006-6 Город: Спб Статус: Закончена Добавил: Admin 5 Сен 16 Проверил: Admin 5 Сен 16 Формат: FB2, ePub, TXT, RTF, PDF, HTML, MOBI, JAVA, LRF
Рейтинг: 0.0/5 (Всего голосов: 0)
Аннотация
Для любителей ржаных заварных хлебов эта книга может быть любопытной. Книга написана специалистами Санкт-Петербургского филиала ГосНИИ хлебопекарной промышленности, которые много лет занимались вопросами обобщения опыта работы хлебопекарной промышленности и исследованиями по совершенствованию технологии и развитию ассортимента заварных сортов хлеба. Кроме всего прочего, в книге представлены около 20-ти разных рецептур ржаного заварного хлеба.
Объявления
Где купить?
Нравится книга? Поделись с друзьями!
Похожие книги
Комментарии к книге "Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки"
Комментарий не найдено
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться
www.rulit.me
Книга "Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки" автора Кузнецова Л. И.
Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки
Автор: Кузнецова Л. И. Жанр: Кулинария Язык: русский Год: 2003 Издатель: СПб филиал ГосНИИХП ISBN: 5-98052-006-6 Город: Спб Статус: Закончена Добавил: Admin 5 Сен 16 Проверил: Admin 5 Сен 16 Формат: FB2, ePub, TXT, RTF, PDF, HTML, MOBI, JAVA, LRF
Рейтинг: 0.0/5 (Всего голосов: 0)
Аннотация
Для любителей ржаных заварных хлебов эта книга может быть любопытной. Книга написана специалистами Санкт-Петербургского филиала ГосНИИ хлебопекарной промышленности, которые много лет занимались вопросами обобщения опыта работы хлебопекарной промышленности и исследованиями по совершенствованию технологии и развитию ассортимента заварных сортов хлеба. Кроме всего прочего, в книге представлены около 20-ти разных рецептур ржаного заварного хлеба.
Объявления
Где купить?
Нравится книга? Поделись с друзьями!
Похожие книги
Комментарии к книге "Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки"
Комментарий не найдено
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться
www.rulit.me
Книга "Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки" из жанра Дом и Семья
Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки
Автор: Кузнецова Л. И. Жанр: Кулинария Язык: русский Год: 2003 Издатель: СПб филиал ГосНИИХП ISBN: 5-98052-006-6 Город: Спб Статус: Закончена Добавил: Admin 5 Сен 16 Проверил: Admin 5 Сен 16 Формат: FB2, ePub, TXT, RTF, PDF, HTML, MOBI, JAVA, LRF
Рейтинг: 0.0/5 (Всего голосов: 0)
Аннотация
Для любителей ржаных заварных хлебов эта книга может быть любопытной. Книга написана специалистами Санкт-Петербургского филиала ГосНИИ хлебопекарной промышленности, которые много лет занимались вопросами обобщения опыта работы хлебопекарной промышленности и исследованиями по совершенствованию технологии и развитию ассортимента заварных сортов хлеба. Кроме всего прочего, в книге представлены около 20-ти разных рецептур ржаного заварного хлеба.
Объявления
Где купить?
Нравится книга? Поделись с друзьями!
Похожие книги
Комментарии к книге "Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки"
Комментарий не найдено
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться
www.rulit.me
Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки /
Поиск по определенным полям
Чтобы сузить результаты поисковой выдачи, можно уточнить запрос, указав поля, по которым производить поиск. Список полей представлен выше. Например:
author:иванов
Можно искать по нескольким полям одновременно:
author:иванов title:исследование
Логически операторы
По умолчанию используется оператор AND. Оператор AND означает, что документ должен соответствовать всем элементам в группе:
исследование разработка
author:иванов title:разработка
оператор OR означает, что документ должен соответствовать одному из значений в группе:
исследование OR разработка
author:иванов OR title:разработка
оператор NOT исключает документы, содержащие данный элемент:
исследование NOT разработка
author:иванов NOT title:разработка
Тип поиска
При написании запроса можно указывать способ, по которому фраза будет искаться. Поддерживается четыре метода: поиск с учетом морфологии, без морфологии, поиск префикса, поиск фразы. По-умолчанию, поиск производится с учетом морфологии. Для поиска без морфологии, перед словами в фразе достаточно поставить знак "доллар":
$исследование $развития
Для поиска префикса нужно поставить звездочку после запроса:
исследование*
Для поиска фразы нужно заключить запрос в двойные кавычки:
"исследование и разработка"
Поиск по синонимам
Для включения в результаты поиска синонимов слова нужно поставить решётку "#" перед словом или перед выражением в скобках. В применении к одному слову для него будет найдено до трёх синонимов. В применении к выражению в скобках к каждому слову будет добавлен синоним, если он был найден. Не сочетается с поиском без морфологии, поиском по префиксу или поиском по фразе.
#исследование
Группировка
Для того, чтобы сгруппировать поисковые фразы нужно использовать скобки. Это позволяет управлять булевой логикой запроса. Например, нужно составить запрос: найти документы у которых автор Иванов или Петров, и заглавие содержит слова исследование или разработка:
author:(иванов OR петров) title:(исследование OR разработка)
Приблизительный поиск слова
Для приблизительного поиска нужно поставить тильду "~" в конце слова из фразы. Например:
бром~
При поиске будут найдены такие слова, как "бром", "ром", "пром" и т.д. Можно дополнительно указать максимальное количество возможных правок: 0, 1 или 2. Например:
бром~1
По умолчанию допускается 2 правки.
Критерий близости
Для поиска по критерию близости, нужно поставить тильду "~" в конце фразы. Например, для того, чтобы найти документы со словами исследование и разработка в пределах 2 слов, используйте следующий запрос:
"исследование разработка"~2
Релевантность выражений
Для изменения релевантности отдельных выражений в поиске используйте знак "^" в конце выражения, после чего укажите уровень релевантности этого выражения по отношению к остальным. Чем выше уровень, тем более релевантно данное выражение. Например, в данном выражении слово "исследование" в четыре раза релевантнее слова "разработка":
исследование^4 разработка
По умолчанию, уровень равен 1. Допустимые значения - положительное вещественное число.
Поиск в интервале
Для указания интервала, в котором должно находиться значение какого-то поля, следует указать в скобках граничные значения, разделенные оператором TO. Будет произведена лексикографическая сортировка.
author:[Иванов TO Петров]
Будут возвращены результаты с автором, начиная от Иванова и заканчивая Петровым, Иванов и Петров будут включены в результат.
author:{Иванов TO Петров}
Такой запрос вернёт результаты с автором, начиная от Иванова и заканчивая Петровым, но Иванов и Петров не будут включены в результат. Для того, чтобы включить значение в интервал, используйте квадратные скобки. Для исключения значения используйте фигурные скобки.