Можно ли есть отруби кормящей маме. Отрубной хлеб при гв

Отруби при грудном вскармливании

Отруби входят в число продуктов, благотворно воздействующих на организм. Их можно употреблять в чистом виде или добавлять при выпечке хлеба. Диетологи рекомендуют включить этот продукт в рацион женщин, желающих избавиться от лишних килограммов после родов и наладить работу пищеварительной системы.

При грудном вскармливании добавление отрубей в меню поможет укрепить здоровье и мамы, и малыша. Ценный продукт можно недорого приобрести в магазинах здорового питания или в аптеках. Начинать постепенно вводить его в каждодневное меню допустимо на втором месяце жизни младенца. Пищу с отрубями в составе рекомендуется употреблять на завтрак, незадолго до утреннего кормления малыша.

Полезные веществ, которые содержатся в таком завтраке, попадут в материнское молоко и организм малыша, обогатив его жирными кислотами и комплексом витаминов. Ребенку с неустоявшимся пищеварением и недостаточно активной работой кишечника добавление отрубей в меню мамы поможет избавиться от проблем с нерегулярным стулом.

Полезные свойства

Отруби – это оболочка зерна, богатая витаминами группы В (за исключением В 12), которые необходимы для нормальной работы нервной системы, что крайне важно при грудном вскармливании. Также продукт содержит большое количество низкокалорийной грубой клетчатки.

В продаже можно встретить отруби из разных злаков, которые различаются по некоторым свойствам:

Пшеничные. Наиболее мягкие, в их состав входит растительный белок. Рекомендуются на начальном этапе включения отрубей в рацион.
Ржаные. Отличаются высоким содержанием витамина РР, ускоряющего метаболизм.
Овсяные. Хорошо связываются с водой, позволяют готовить нежные по консистенции блюда. Богаты пищевыми волокнами бета-глюканами, снижающими риск возникновения онкологических заболеваний.
Гречневые. Содержат железо, рекомендуются при грудном вскармливании женщинам с послеродовой анемией.

Блюда с отрубями можно посоветовать желающим сбросить лишний вес после родов. Клетчатка продукта хорошо разбухает, заполняя желудок, обеспечивает ощущение сытости на несколько часов. С учетом низкой калорийности продукт помогает избежать лишних перекусов в течение дня, снизить ежедневное количество поглощенных калорий.

Грубая клетчатка помогает очищать кишечник, благодаря чему можно избавиться от запоров, наладить пищеварение, улучшить усвояемость минеральных веществ и витаминов. В кишечнике создается среда, благоприятная для полезной микрофлоры, что ведет к избавлению от дисбактериоза.

Регулярное опорожнение кишечника не только снимает проблему послеродовых запоров, но и исключает риск развития геморроя, который часто возникает во время беременности.

Противопоказанием к употреблению блюд с отрубями служат заболевания кишечника, желудка и поджелудочной железы. Перед тем как ввести продукт в меню проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Вред продукта

Обратите внимание: суточная норма порошковых отрубей для женщины составляет не более 25 грамм. Попытки увеличить порцию, использовать отруби при каждом приеме пищи принесут серьезный вред организму.

Блюда с отрубями или продукт в чистом виде не заменят полноценного сбалансированного питания, в котором присутствуют белки, жиры и углеводы. Переедание отрубей оборачивается нарушением пищеварения – вздутием живота и коликами. Дискомфорт испытает и малыш, получивший избыток активных веществ через молоко матери.

Систематическое злоупотребление отрубями ведет к нарушению функций кишечника. Пища, поступающая в организм, вместе с грубыми волокнами будет быстро проходить и покидать кишечник. В этом случае витамины и питательные вещества не успевают расщепиться и усвоиться. Неумеренность в использовании продукта оборачивается гиповитаминозом и ухудшением состояния здоровья.

Какой продукт выбрать

Покупая готовые изделия из отрубей (палочки, шарики, «хрустяшки»), внимательно изучите упаковку. Если в состав входят какие-либо добавки, при грудном вскармливании их употреблять нельзя.

В качестве добавок могут фигурировать:

сахар;
красители;
ароматизаторы;
вкусовые добавки (имитация шоколада, карамели и т.д.)

Подобный продукт опасен для грудничка, так как химические добавки проникают в грудное молоко и негативно воздействуют на пищеварение младенца, его рост и развитие, вызывают аллергическую реакцию.

Готовые хрустящие отруби без добавок едят с молоком, йогуртом или соком – это полезный и вкусный завтрак или последний перекус за несколько часов до сна.

Порошковый продукт в чистом виде или в смеси с мукой используется для приготовления блюд – лепешек, оладий. Допускается добавить кусочки фруктов или ягод, на которые у малыша нет аллергии. Обычный хлеб раз в день можно заменить хлебом с отрубями. О том, какой еще хлеб можно есть кормящей маме, читайте в статье по ссылке http://vskormi.ru/mama/hleb-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Настой из отрубей является лечебным и применяется при заболеваниях верхних дыхательных путей – простуде, пневмонии, бронхите. Это позволяет избежать приема вредных для малыша лекарств при грудном вскармливании.

При разумном отношении пшеничные, ржаные, гречишные и овсяные отруби помогут кормящей маме восстановить форму после родов, нормализовать пищеварение, успокоить нервную систему, защититься от стрессов и поддерживать хорошее расположение духа, обогатить грудное молоко полезными веществами. Это благотворно сказывается на самочувствии и развитии малыша.

vskormi.ru

Отруби при грудном вскармливании, можно ли их есть кормящей маме

Во время грудного вскармливания женщина старается, чтобы ее рацион был не только вкусным и разнообразным, но и максимально полезным и безопасным для малыша. Отруби – уникальный по свойствам продукт, который завоевал одобрение специалистов и любовь людей, следящих за своим здоровьем. Основной их плюс ‒ в обилии клетчатки, дефицит которой наблюдается в рационе практически любого человека. Но будут ли полезны отруби при грудном вскармливании? Какую разновидность продукта выбрать и как их правильно употреблять кормящим мамам?

Состав и разновидности продукта

При переработке из зерна в готовый продукт злаковые культуры очищаются от оболочек. Вот эти оболочки и есть отруби. Еще недавно этот продукт считался негодным к употреблению в пищу и просто утилизировался или применялся в качестве добавки к кормам животных.

Но сегодня ситуация в корне изменилась, и отруби заняли почетное место на прилавках аптек и магазинов здорового питания. Это произошло благодаря изучению состава этого уникального продукта. Специалисты говорят о том, что в оболочке содержится до 90% полезных веществ, изначально присутствующих в зерне. Этот факт, несомненно, говорит в пользу их пищевой ценности.

Грубое волокно (более 40% от общей массы).
Витамины группы В, А, Е.
Небольшое количество ценных растительных жиров.
Полезные «медленные» углеводы, не повышающие уровень глюкозы в крови.
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3 и Омега 6.
Минеральные вещества: йод, селен, магний, хром, калий и т.д.

Разновидности отрубей определяются сортом злаковой культуры. Наиболее популярные ржаные, пшеничные и овсяные. Их проще всего купить, так как этот продукт есть в любом супермаркете в отделах диабетического питания. Реже встречаются рисовые, гречневые, ячменные, горчичные и льняные отруби. Их в основном используют только в профессиональной кулинарии. Но даже тех разновидностей продукта, которые доступны рядовому покупателю, более чем достаточно, для того чтобы разнообразить рацион и обогатить его ценными питательными веществами.

Также отруби различаются по форме выпуска – рассыпчатые и гранулированные. Рассыпчатые удобно использовать при добавлении в каши, супы, вторые блюда, а также заменять ими часть муки при изготовлении полезной здоровой выпечки. Гранулированный продукт выпускается в виде «шариков», «палочек» и похож на детские сухие завтраки, его удобно кушать просто так, заменяя снеки или хлеб.

Польза отрубей при кормлении грудью

Для кормящей мамы и малыша оболочка зерна может принести немало пользы. Очень многие женщины страдают таким осложнением после родов, как запоры. Часто ситуация усугубляется наличием швов и невозможностью тужиться. В этой ситуации данный продукт станет настоящим спасением. Благодаря большому содержанию пищевых волокон он стабилизирует работу кишечника, избавит от запоров, выведет токсины и восстановит микрофлору в прямой кишке.

Еще один большой плюс отрубей в том, что они помогают избавиться от лишнего веса. Этот эффект достигается с помощью налаживания работы ЖКТ и долгого чувства сытости при употреблении продукта. Благодаря тому, что продукт очень сытный и обладает не слишком высокой калорийностью (около 180 Ккал на 100 г), он дает возможность кормящей маме контролировать количество съеденного и планировать рацион с учетом дефицита калорий для того, чтобы похудеть.

Другие полезные свойства отрубей:

Способствуют снижению глюкозы и «плохого» холестерина в крови.
Очищают стенки кишечника и желудка от слизи, желчных кислот и нитратов.
Благотворно влияют на обменные процессы.
Обеспечивают хорошую работу щитовидной железы, сердца и печени.
Избавляют от дисбактериоза.
Высокое содержание витаминов и минералов способствует восстановлению организма после беременности и родов, а также благотворно влияет на организм младенца, проникая в грудное молоко.

Можно ли кормящей маме есть отруби? Конечно, можно и даже нужно. Главное, не злоупотреблять этим продуктом, как и любым другим, и польза будет очень заметна.

Все полезные свойства оболочек зерна относятся к любому их сорту. Выбор той или иной разновидности может зависеть от личных предпочтений мамочки или ассортимента в магазине

Возможный вред отрубей для мамы и грудничка

Даже такой полезный продукт может принести вред, если употреблять его неправильно. Суточная норма отрубей любого сорта – не более 25-30 г. Если съесть больше, то у женщины может возникнуть кишечный дискомфорт (вздутие, газы) или запор. В этом случае пострадает и малыш, так как через молоко матери он получит слишком большую дозу активных веществ.

Злоупотребление оболочками зерна может привести к гиповитаминозу. Дело в том, что пища, съеденная вместе с отрубями, будет слишком быстро проходить через кишечник и полезные вещества просто не успеют всосаться. Гиповитаминоз неуклонно приведет к ухудшению состояния здоровья.

Если мамочка или ребенок страдают непереносимостью глютена, то отруби для рациона нужно подбирать осторожно, останавливая свой выбор на рисовых, гречневых или льняных. К сожалению, найти их в магазинах очень сложно, так как на прилавках преобладают в основном пшеничные и ржаные сорта продукта – их есть нельзя. Если не удается найти нужный продукт, то лучше вообще исключить отруби из меню.

Как ввести отруби в рацион кормящей мамы

Кушать отруби во время ГВ можно уже со второго месяца жизни ребенка. Начинать употребление необходимо с малых доз. В первый раз достаточно скушать чайную ложку отрубей во время завтрака. Затем в течение суток наблюдать за крохой. Если негативных реакций в виде кишечных расстройств или сыпи не последовало, то можно увеличить суточную дозу до 30 г (примерно 3 столовые ложки), но не превышать эту цифру. При возникновении негативных реакций необходимо исключить продукт из рациона и попробовать вернуться к нему через 2-3 месяца.

Как правильно выбрать и съесть отруби при ГВ

Кормящим мамам нужно заботиться не только о качестве продуктов, но и об их правильном употреблении. Выбрать качественные отруби помогут следующие советы:

Сорт и вид продукта может быть любой, но в состав не должны входить такие вещества, как соль, сахар, ароматизаторы, красители, специи.
Идеальный состав – только отруби и больше ничего.
Упаковка должна быть целая без повреждений.
Лучше покупать отруби в прозрачной пачке, чтобы иметь возможность оценить внешний вид.
В пачке не должно быть плесени и сырости.
Хорошие отруби не имеют запаха. Допускается чуть уловимый «хлебный» аромат.
Качественные оболочки зерен сухие, рассыпчатые, легкие по весу.

При покупке не стоит гнаться за ценой, а выбирать продукт проверенных марок. К тому же стоимость будет невысока в любом случае.

Продукт можно использовать и в лекарственных целях. Отрубной настой отлично помогает при бронхите, простуде или пневмонии. Разумеется, по поводу лечения нужно проконсультироваться с врачом

Отруби кормящей маме будут полезны только в том случае, если кушать их правильно. В употреблении продукта есть несколько секретов:

Есть продукт лучше не в сухом виде, а предварительно запарив его в кипятке на 25-30 минут, чтобы они набухли.
Обязательно пить достаточное количество воды (не менее 2 л в сутки). Если жидкости в рационе будет мало, то отруби вызовут запор, а не помогут от него избавиться.
Если не получается приобрести отруби в чистом виде, то можно заменить простой хлеб на отрубной.
Хорошо сочетать отруби с кисломолочными продуктами. Например, можно залить гранулированные отрубные шарики кефиром или ряженкой – это будет отличный сытный завтрак.
Если мамочка часто делает выпечку, то полезно заменить часть муки на рассыпчатые отруби – это сделает готовое блюдо намного полезнее.

Отруби – прекрасный здоровый продукт для кормящих мамочек, но употреблять их нужно с умом и не превышать дозу. Только в этом случае они принесут массу пользы и маме, и малышу.

mladeni.ru

Пшеничные отруби в рационе питания кормящей мамы

Использование грубых пищевых волокон в рационе питания кормящей матери является важным условием для нормальной работы системы пищеварения.

Можно ли употреблять отруби пшеничные при грудном вскармливании, и какова максимально допустимая норма этого продукта? Как может отразиться на самочувствии грудничка употребление его мамой этого необычайно популярного диетического продукта?

Зачем нам употреблять отруби

Использование самых разнообразных видов отрубей становится все более популярным веянием среди последователей всевозможных теорий здорового питания. Так ли уж необходимы отруби, и, в частности, чем могут быть полезны пшеничные отруби при грудном вскармливании?

Прежде всего, разберемся, что такого ценного может содержаться в этом продукте, являющимся, по сути, отходом мукомольного производства. Оказывается отруби можно использовать, как источник:

Витаминов А, Е, В1, В2, В6;
Минеральных веществ: калия, кальция, магния, фосфора, натрия, меди, йода;
Омега-3 и Омега-6 жирных кислот, оказывающих благотворное воздействие на работу ЖКТ;
Клетчатки и пищевых волокон, регулирующих функционирование кишечника, способствующих введения холестерина и снижению сахара в крови.

Для мамочек, которые после родов уже успели набрать несколько лишних килограммов, важно знать, что употребление этого диетического продукта дарит ощущение сытости, но при этом помогает вернуть фигуре утраченную стройность.

Но, разумеется, польза отрубей не только в этом. Кроме того, пшеничные отруби:

Стимулируют перистальтику кишечника, а значит, их можно использовать для профилактики запоров;
Имеют абсорбирующие свойства, благодаря чему прекрасно очищают организм от шлаков и токсинов;
Благодаря витаминам группы В обеспечивают питанием слизистую желудка и способствуют выработке необходимого количества желудочного сока;
Помогают справиться не только с избытком массы тела, но и предупреждают развитие сахарного диабета, поскольку содержащаяся в них клетчатка снижает скорость усваивания углеводов.

В чем опасность употребления отрубей кормящей матерью

Использование пшеничных отрубей женщиной при грудном вскармливании не должно превышать 25 г в день. Увеличивать эту норму не стоит даже в том случае, если ваш ребенок нормально реагирует на включение данного продукта в ваш рацион.

Чем могут навредить столь полезные пшеничные отруби? Ответ в данном случае очевиден: злоупотребление данным продуктом приведет к повышенному газообразованию и вздутию живота. Поскольку малыш через молоко получит тот же набор активных веществ, то и у него возникнут аналогичные проблемы.

Кроме того, неумеренность в употреблении отрубей может привести к тому, что пища просто не будет успевать полноценно усваиваться, а значит, организм получит недостаточно питательных веществ и витаминов. Естественно, это обстоятельство негативно отразится на качестве молока, а значит и здоровье ребенка.

Выбираем продукт

В наше время промышленность предлагает желающим приобщиться к здоровому образу жизни самые разнообразные продукты, включающие отруби — от хрустящих хлебцев до «быстрых завтраков». Однако прежде чем использовать такой продукт, кормящей маме необходимо внимательно изучить состав.

Если вы обнаружите среди ингредиентов наличие:

ароматизаторов;
красителей;
сахара или его заменителей;
вкусовых добавок;

решительно откажитесь от такого «диетического» продукта, поскольку все вышеперечисленное может стать для вашего малыша причиной аллергических реакций.

Чтобы обезопасить себя и малыша при употреблении пшеничных отрубей при грудном вскармливании, вы можете есть готовые хрустящие отруби (без всяких добавок) в сочетании с молоком или йогуртом.

Кроме того, отруби можно использовать для приготовления оладий или лепешек. Ну и, конечно, вы можете иногда вместо обычного хлеба использовать хлеб с отрубями.

Разумеется, все эти советы актуальны только в том случае, если малыш нормально реагирует на введение отрубей в ваш рацион.

mama-news.ru