Кукурузные хлебцы при грудном вскармливании. Кукурузный хлеб при гв

Можно ли есть кукурузные хлебцы при грудном вскармливании?

Всем известно, что здоровая пища необходима для людей, особенно для мам в период лактации, чтобы обеспечить их витаминами и микроэлементами.

Некоторые женщины включают кукурузные хлебцы при грудном вскармливании в свой рацион, так как хотят питаться правильно, стараются заботиться о здоровье, не забывая про фигуру.

Ведь считается, что они не только полезные, но ещё и диетические, что тоже имеет не малое значение для женщины, которая стремится после родов вернуть себе прежние параметры.

Что собой представляют кукурузные хлебцы?

Кукурузные хлебцы – популярный в наше время продукт. Изготавливаются они обычно из смесей муки (кукурузной и пшеничной). В зависимости от технологии производства, калорийность их составляет более 300 ккал. Но это совсем не должно пугать кормящую маму, ведь не смотря на высокий показатель калорийности, они быстро утоляют голод, и энергия расходуется организмом в 2-3 раза медленнее.

Полезные свойства кукурузных хлебцев

В составе кукурузных хлебцев много витаминов и минералов, таких как витамины групп А, В, Е, РР, а также железо, кальций, фосфор, магний, калий. Это очень благотворно влияет на организм любого человека. А уж тем более на организм кормящей мамы, у которой витамины расходуются в большей степени. Поэтому кукурузные хлебцы во время грудного вскармливания, при умеренном употреблении, способны принести ряд позитивных изменений в организме женщины и её ребёнка:

Все витамины усваиваются в грудном молоке, поэтому их получит не только мама, но и малыш.
В кукурузных хлебцах содержится много углеводов, которые придают организму бодрости и энергии, ведь их так не хватает молодой мамочке.
Длительное насыщение вследствие употребления кукурузных хлебцев позволяет съедать меньше дугой более калорийной пищи, в частности хлеба, что плодотворно скажется на фигуре.
Клетчатка, которая содержится в составе кукурузных хлебцев в большом количестве, позитивно влияет на работу кишечника. Это важно и для женщины в послеродовом состоянии, и для младенцев, которые склонны к коликам, запорам и прочим проблемам кишечника.

Продукт не содержит в своём составе дрожжей, в отличие от обычного хлеба, который может негативно повлиять на работу желудочно-кишечного тракта.
Регулярное употребление кукурузных хлебцев помогает очистить организм женщины от токсинов и холестерина, которые накапливаются в нём от другой, более вредной пищи.

Есть ли противопоказания при грудном вскармливании

Особых противопоказаний кукурузные хлебцы для кормящих мам не имеют. С осторожностью следует употреблять их женщинам, имеющим существенные проблемы с желудочно-кишечным трактом.

При склонности ребёнка к аллергиям, стоит вводить кукурузные хлебцы в малом количестве, наблюдая за состоянием ребёнка. При появлении малейших признаков аллергической реакции немедленно исключить хлебцы из рациона кормящей матери.

Вредное воздействие кукурузных хлебцев для здоровья мамы и малыша

Многие специалисты сходятся во мнении, что полностью заменять обычный хлеб хлебцами не следует. Ведь чрезмерное употребление даже такого полезного продукта, как кукурузные хлебцы, может иметь негативные последствия для организма кормящей женщины и её ребёнка. Кукурузные хлебцы в большом количестве могут:

Привести к запорам, расстройству желудка, вздутию и повышенному газообразованию у женщины и её ребёнка.
Вызвать аллергические реакции, покраснения, сыпь.
Спровоцировать излишний набор веса, если их употребление слишком превышает максимальную суточную норму.
Вызвать дисбаланс витаминов и нехватку других веществ в организме, не содержащихся в кукурузных хлебцах.
При правильном и умеренном употреблении кукурузные хлебцы во время кормления грудью не способны принести никакого вреда ни организму матери, ни её ребёнку.

Советы по употреблению кукурузных хлебцев при грудном вскармливании

Как и любой продукт во время грудного вскармливания, кукурузные хлебцы следует начинать вводить осторожно. Рекомендуется это делать, начиная с 2 месяца жизни малыша. Первый приём производится с утра, в маленьком количестве (0,5 – 1 шт.). Далее смотрят по самочувствию ребёнка.

Если употребление не спровоцировало никаких кожных проявлений, не возникло проблем с желудочно-кишечным трактом, то можно начинать ежедневное употребление кукурузных хлебцев, постепенно увеличивая их количество. Но следует помнить, что максимальная суточная доза для кормящей матери составляет 5-6 шт. хлебцев. Ни в коём случае не стоит увлекаться ими в целях заботы о здоровье малыша!

Выбирать кукурузные хлебцы стоит максимально ответственно. При покупке нужно обратить внимание на состав продукта. Там не должно содержаться никаких ароматизаторов и добавок. Обязательно изучить условия хранения кукурузных хлебцев и не нарушать их, чтобы обеспечить себя и своего ребёнка натуральным и свежим продуктом.

При включении кукурузных хлебцев в рацион кормящей матери, необходимо обеспечить дополнительный объём потребляемой жидкости до 1 — 1,5 л. Водный баланс – необходимая составляющая успешного грудного вскармливания.

Кукурузные хлебцы не просто имеют отличный вкус, но и богаты витаминами и минералами, что очень полезно для кормящих женщин. Можно без опаски включить их в рацион в умеренном количестве. К тому же, они способствуют похудению, что также имеет значение для современных кормящих мам. Кукурузные хлебцы при грудном вскармливании можно назвать отличным дополнением к рациону, не приносящим вреда для организма женщины и её ребёнка.

lady-mari.ru

Можно ли кукурузные хлебцы при грудном вскармливании

Многие злаки и зерновые культуры невероятно богаты витаминами и природными полезными веществами, а потому в рационе молодой мамы они незаменимы.

Сегодня мы узнаем о том, разрешены ли кукурузные хлебцы при грудном вскармливании, в чем скрываются их главные преимущества и чем именно они полезны для организма кормящей женщины и ее малыша. А также мы расскажем вам о фактах, о которых знают далеко не все – а, между тем, этот злак по-настоящему уникален.

Можно ли кормящей маме есть кукурузные хлебцы

О пользе кукурузных зерен наслышаны многие, но когда речь заходит о конкретных преимуществах этой крупы, то большинство людей лишь разводит руками. На самом деле, есть продукты из кукурузы кормящей маме можно – это растение, которое обеспечивает здоровый обмен веществ и хорошо влияет на здоровье. Но только вносить кукурузные хлебцы в меню кормящей маме разрешается не сразу.

Обыкновенно диетические изделия из кукурузной муки понемногу внедряют в свой рацион начиная со второго месяца после родов.

Такие галеты богаты витаминами и минералами, а еще они обеспечивают организм кормящей мамы необходимыми углеводами и калориями.

В давние времена кашей из кукурузы было принято откармливать маловесных и худых детей – сваренная на домашнем молоке, такая кашка отличалась большой питательной ценностью, придавала сил и помогала ребенку расти быстрее. Но не стоит бояться калорийности крупы, ведь кукурузные хлебцы не имеют большого количества калорий – есть их можно даже тем женщинам, которые придерживаются диеты для похудения после родов.

Чем полезны кукурузные хлебцы при лактации

Включение в свой рацион хлебцев из кукурузной муки поможет молодой маме укрепить иммунную систему и защитит ее организм от многих возможных заболеваний. Этому удивительному растению приписывают целый ряд целительных и невероятных свойств, однако мы предлагаем узнать лишь достоверные факты.

Питательная диета, наполненная правильными элементами, определенно поможет предотвратить появление многих заболеваний и поддерживать организм новоиспеченной мамы. Кукуруза содержит каротиноиды — лютеин и зеаксантин. Существует ряд исследований, которые доказывают положительное влияние этих веществ на здоровье глаз.

Анемия — одна из тех болезней, которая ныне распространяется по земному шару больше, чем когда-либо. Это особенно опасно для женщин после родов и в период грудного вскармливания, когда организм и без того испытывает колоссальные нагрузки.

Симптомы анемии проявляются, когда есть глубокий дефицит витаминов и минералов, в первую очередь, таких как железо. Тело кормящей мамы особенно нуждается в железе, чтобы образовывать новые эритроциты и одновременно вырабатывать достаточное количество грудного молока.

Кукуруза — очень хороший источник железа, на 100 граммов ее муки приходится 2,7 мг железа.

Существует научная точка зрения, что богатая антиоксидантами диета поможет предотвратить даже рак, не говоря уж о преждевременном старении и увядании женской красоты. Существует много исследований, которые доказывают, что антиоксиданты борются с клетками свободных радикалов и предотвращают негативные окислительные процессы.

Кукуруза содержит каротиноидные антиоксиданты, которые, как доказано, защищают глаза и нашу кожу от разрушительных воздействий окружающей среды. Так, много антиоксидантов содержится и в кукурузных хлебцах.

Запоры после родов – деликатная проблема многих кормящих женщин. Однако кукурузные хлебцы – это пища, богатая клетчаткой и пищевыми волокнами. Это означает, что такой продукт отлично прочищает кишечник и стимулирует его работу, помогая естественному очищению прямой кишки. Одновременно с этим, хлебцы из кукурузы позволяют дольше испытывать чувство насыщения благодаря все тем же растительным волокнам.
Кукурузные лепешки перевариваются нашим желудком гораздо дольше, чем, к примеру, хлебцы из пшеницы. А потому такой продукт станет отменным перекусом для кормящей мамы, мечтающей сбросить вес и избавиться от лишних сантиметров. К тому же, кукурузная крупа придает организму сил и энергии, поскольку богата углеводами медленного действия.
Кукурузные хлебцы пекутся из кукурузной крупы или муки – продукта, который не содержит глютен. Благодаря этому свойству злаковая культура относится к разряду низкоаллергенных – она лучше усваивается организмом и практически не вызывает негативных реакций в пищеварительном тракте.

Подобная закуска обеспечит, помимо всего прочего, организм женщины при грудном вскармливании всеми жизненно необходимыми минералами и витаминами. Например, в кукурузных лепешках содержится очень много витаминов группы В – самых важных элементов для красоты женской кожи.
Также в галетах есть цинк, калий и магний, витамин С и А. Включая в свой рацион такой полезный продукт, молодая мама поможет своему телу оставаться не только красивым и здоровым, но и поддержит нервную систему, что немаловажно в период, когда в семье появляется новорожденный кроха. Магний – это элемент, который необходим для правильной деятельности высшей нервной системы, а также он защищает наши клетки мозга от повреждений.

Вред кукурузных хлебцев для кормящей мамы

На самом деле, это растение таит в себе куда больше пользы, чем возможных опасностей, а потому во многих странах мира кукурузную крупу и блюда из нее медицина внесла в список дозволенных продуктов для кормящих матерей. В наших широтах такие продукты не только позволяется есть при грудном вскармливании, но и даже рекомендуется.

Однако в отдельных случаях есть кукурузные хлебцы и любые продукты на основе кукурузной крупы не советуют. Например, если у молодой мамы имеется склонность к тромбозу или был поставлен диагноз «тромбофлебит». Как показывают исследования, в кукурузных зернах содержатся вещества, способные сгущать кровь, а потому при подобных заболеваниях употребление хлебцев стоит ограничить.

Также лакомиться кукурузными лепешками нежелательно женщинам, которые после родов страдают от выраженных проблем с пищеварением. В этом случае обилие растительной клетчатки может вызвать ряд осложнений и привести к усугублению имеющегося недуга.

Сколько можно есть хлебцев из кукурузной муки при гв

Несмотря на свою полезность и обширный список витаминов и минералов, кукуруза – это продукт, с которым важно знать меру. Есть галеты из этой крупы кормящей маме можно каждый день, но в разумных количествах.

При проблемах с очищением кишечника и запорах рекомендуется съедать хлебец из кукурузной муки крупного помола натощак утром, до завтрака. Также можно перекусывать этим продуктом на обед или после ужина, но только не перед самым отходом ко сну, поскольку таким хлебцам нужно много времени на переваривание.

Важно упомянуть и о еще одном нюансе – составе такого блюда. Хотя зерновые культуры и кукуруза в частности считаются неимоверно полезными для организма кормящей женщины, лишние и потенциально опасные компоненты в составе продукта могут свести эту пользу на нет. При лактации необходимо выбирать полностью натуральные галеты, без любых сторонних примесей и искусственных консервантов.

Кукурузные хлебцы при грудном вскармливании станут отличной закуской к другим блюдам или самостоятельным перекусом. Их также можно использовать вместо белого пшеничного хлеба для приготовления бутербродов, а когда хочется похрустеть чем-то без вреда для фигуры, на выручку придут сухие галеты из кукурузной крупы.

Полезно будет прочитать о других изделиях из кукурузы.

mama-news.ru

Можно ли кукурузу при грудном вскармливании (вареную, консервированную, свежую)

Содержание статьи:

Грудное вскармливание – достаточно деликатный процесс. Многое в нём зависит от рациона кормящей мамы. Полезные, на первый взгляд, продукты могут нанести вред неокрепшей пищеварительной системе малыша. Кукуруза при грудном вскармливании является одним из таких спорных продуктов. Поэтому у кормящих мам достаточно часто возникает вопрос: можно ли кукурузу при грудном вскармливании?

Польза и потенциальный вред кукурузы

Початки кукурузы – бесценный источник витаминов и микроэлементов, полезных для организма человека. Она употребляется человеком в абсолютно разных видах – начиная с попкорна и заканчивая мукой в некоторых сортах хлеба. Иногда присутствие кукурузы в некоторых продуктах даже сложно заметить. Например, в сиропах и сладких газировках, при изготовлении которых используется кукурузный сироп.

Кукуруза является практически диетическим продуктом – она очень малокалорийна. Она также содержит большое количество полезных для организма веществ:

• молибден, бром, железо; • хром, кобальт, марганец, медь; • фосфор, сера, калий, цинк; • натрий, кальций; • 18 различных аминокислот; • витамин С; • витамины группы В, витамин РР; • витамины А и Е.

Кроме того, кукуруза богата клетчаткой, которая нормализует обмен веществ и улучшает пищеварение мамы. Благодаря этим веществам в составе кукуруза оказывает крайне благоприятное влияние на организм матери:

• улучшает обмен веществ; • нормализует работу печени; • помогает сердцу дольше работать; • оказывает вспомогательное действие при аллергиях.

Однако при всём позитивном влиянии на организм взрослого, кукуруза не является однозначно рекомендованным овощем для малыша. Глютен, который в большом количестве содержится в этом овоще, оказывает крайне неоднозначное влияние на кишечник. Собственно говоря, в кукурузе содержится близкий «сородич» глютена – зеин. Он не совсем безопасен для людей, страдающих целиакией кишечника. Поэтому если мама имеет подобное заболевание, кукуруза ей однозначно не рекомендована. Кроме того, избыток крахмала и клетчатки может вызвать излишнюю перистальтику кишечника у мамы, и, соответственно – колики у ребёнка. Даже у здоровых людей избыток кукурузы в рационе может вызвать головную боль или расстройство желудка. Поэтому об однозначной пользе кукурузы при грудном вскармливании говорить нельзя.

Попкорн, початки и консервированная кукуруза

Учитывая неоднозначность продукта для здоровья малыша, возникает закономерный вопрос о том, в каком же виде кукурузу употреблять полезнее и безопаснее. При грудном вскармливании стоит избегать наличия в рационе кукурузной муки и блюд с её использованием в приготовлении. Дело в том, что при изготовлении кондитерских изделий кукурузную муку редко используют в чистом виде. Обычно она «работает» в паре с пшеничной мукой, которая крайне небезопасна для пищеварения грудничка.

Можно ли кормящей маме кукурузу в початках? Вареная кукуруза приготовления сохраняет практически все полезные вещества в овоще в первозданном виде. Поэтому введение кукурузы в рацион следует начать именно с него.

Абсолютно безопасным кукурузным продуктом, по мнению педиатров, является кукурузная каша. Она гипоаллергенна и не способна вызвать негативных реакций у ребёнка. Поэтому этот вид каши мать может есть с первых дней после рождения малыша. Кроме того, для более взрослого малыша кукурузную кашу можно использовать в качестве прикорма. Необходимо отметить, что речь идёт о кукурузной каше, приготовленной на воде с использованием минимального количества соли и отсутствием дополнительных приправ или специй. Также не рекомендовано кормить малыша покупной готовой кукурузной кашей. Она содержит сахар и примеси глютена, которые однозначно не являются полезными для ребёнка. В случае принятия решения о покупке готовых каш, необходимо тщательно изучать их состав.

Консервированная кукуруза – более сложный продукт. От магазинной консервированной кукурузы маме следует отказаться на период грудного кормления полностью. Дело – в консервантах, которые в большом количестве содержаться в консервах из магазина. Если же матери очень хочется консервированной кукурузы, она может приготовить её самостоятельно. Однако даже такой продукт домашнего производства не может считаться полезным для маленького ребёнка. При приготовлении консервы традиционно используют различные специи (в большом количестве – сахар). А это не совсем полезно для малыша.

Так же ситуация обстоит и с попкорном. Этот продукт сам по себе не несёт большой опасности, но дополнительные вещества, использованные при его приготовлении однозначно вредны для пищеварения ребёнка.

Правила употребления

Как упоминалось выше, если мама решила кушать кукурузу при грудном вскармливании, она должна вводить этот продукт в свой рацион постепенно и с соблюдением некоторых правил. Вводить кукурузные початки в свой рацион мама может после того, как малышу исполнится 3 месяца. После достижения этого возраста пищеварительная система малыша прошла первый этап становления и может справляться с более сложными веществами. Более раннее употребление кукурузы может привести к коликам.

Если мать готовит варёную кукурузу в домашних условиях, то готовить её необходимо не менее трёх часов. Длительно приготовление уменьшает нагрузку на желудок мамы и малыша. Начинать употребление стоит с очень маленьких доз. «Первая проба» не должна превышать объёма чайной ложки. Далее, в случае отсутствия негативной реакции малыша, мама может увеличивать количество потребляемого продукта. В любом случае, количество потребляемой в сутки кукурузы не должно превышать 2-3 початков.

Что касается консервированной или просто приготовленной не в домашних условиях кукурузы, то педиатры рекомендуют исключить её из рациона вовсе. Мама должна помнить, что её эксперимент

Запишитесь на приём к врачу в вашем городе

Клиники вашего города

birth-info.ru

Хлебцы при грудном вскармливании, можно ли их кормящей маме

Большинство мамочек считают, что хлеб во время ГВ кушать нежелательно. На самом деле это не совсем так. Да, какие-то отрицательнее моменты в употреблении хлеба есть, но полностью исключать из меню хлебобулочные изделия не стоит. Полезнее будет отдать предпочтение хлебцами, которые сегодня продаются в большом ассортименте. Какие хлебцы при грудном вскармливании выбрать? Чем они полезнее классических хлебобулочных изделий?

Почему кормящим мамам лучше выбирать хлебцы, а не хлеб

Хлебцы – отличный продукт для организации диетического питания. Они обладают приятным вкусом, позволяя безболезненно отказаться от привычного хлеба, который хоть и обладает некоторыми полезными свойствами, но в целом довольно спорный продукт.

Преимуществ у этого вида хлебной продукции масса:

Разнообразие вкусов, так как сырье для изготовления используется разное.
Калорийность сопоставима с обычным хлебом. При этом надо учитывать, что вес одного хлебца значительно меньше, чем куска хлеба, а значит, и калорий потребляется меньше.
Благодаря тому, что хлебцы делаются из обдирной муки, часто с добавлением отрубей, в них много клетчатки. В 100 г такой продукции содержится суточная норма клетчатки для взрослого человека.
Сегодня можно найти хлебцы без содержания глютена, например, из кукурузной, гречневой или рисовой муки. Это важно во время грудного вскармливания, особенно в первое время. Неизвестно, есть ли у малыша непереносимость этого белка или нет, поэтому в первые месяцы лучше его избегать.
Благодаря разнообразным рецептам, это вид хлебной продукции имеет разный витаминно-минеральный состав (в основном это витамины группы В, РР, А, железо, натрий, калий и многие другие). Но в любом случае все эти микроэлементы идут на пользу маме и малышу, так как прекрасно усваиваются и проникают в грудное молоко.
Все хлебцы без исключения содержат жирные кислоты и полиненасыщенные и насыщенные жиры, которые хорошо усваиваются. Без этих элементов невозможно нормальное функционирование организма, поэтому это еще один довод включить этот продукт в свой рацион.
Еще один плюс хлебцев в том, что они не вызывают вздутия и колик у ребенка так, как это делает классический хлеб.

Доводов в пользу хлебцев вполне достаточно, чтобы на время грудного вскармливания кормящая мать отказалась от обычного хлеба в пользу этого полезного продукта

Но везде есть свои нюансы: если есть их слишком много, не соблюдая меру, то можно невольно навредить и своему организму, и крохе.

Возможный вред хлебцев при ГВ

На самом деле все не так страшно, и вреда этот продукт может причинить не так уж много, но все же рисковать не стоит. Чего следует опасаться при чрезмерном употреблении хлебцев:

Можно спровоцировать запоры и вздутие живота и у кормящей мамы, и у грудничка.
Важно быть уверенной в том, что малыш хорошо переносит глютен, в противном случае ржаные или пшеничные разновидности продукта могут вызвать аллергическую реакцию, сопровождающуюся высыпаниями, кишечным дискомфортом, диареей.
Не стоит забывать о калориях! Если мамочка перешла на хлебцы из соображений похудения, то большое количество продукта не только не поможет похудеть, но и спровоцирует прибавку веса.

Нельзя есть этот вид хлебной продукции при некоторых кишечных заболеваниях, например, обострения язв и гастритов. Если есть проблемы с ЖКТ, то, перед тем как приобрести очередную упаковку, лучше посоветоваться с врачом.

Какие хлебцы выбрать при грудном вскармливании

Во время кормления грудью нужно думать в первую очередь о комфорте ребенка, поэтому выбор любых продуктов для меню мамы должен быть основан на безопасности для крохи.

При выборе хлебцев нужно руководствоваться несколькими правилами:

Продукт должен быть качественным. Предпочтение нужно отдавать проверенным маркам, а не гнаться за дешевизной.
В первый месяц ГВ лучше выбирать продукцию без глютена и кушать ее в очень ограниченном количестве (не более 1-2 хлебцев в сутки).
Нужно обращать внимание на состав продукта, избегая ароматизаторов и пищевой «химии».
Хорошие хлебцы должны быть сухими и хрустящими. Если продукт мягкий и производит впечатление отсыревшего, то явно были нарушены условия производства или хранения.

Если малыш хорошо переносит глютен, то лучший выбор для кормящей матери – это ржаные хлебцы без добавок. Именно в этом продукте наиболее оптимальное сочетание витаминов и микроэлементов для организма женщины, который восстанавливается поле беременности и родов. Кушать их можно со 2-3 месяца ГВ. При этом очень важно соблюдать суточную норму – не более 100 г в сутки.

Часто можно встретить хлебцы с добавлением чеснока, арахиса, специй или других добавок. Такой продукт лучше не брать, так как добавки могут спровоцировать аллергическую реакцию или изменить вкус грудного молока

В первый месяц кормления грудью хорошо отдать предпочтение гречневым хлебцам. Такой вид продукции не содержит глютен, не вызывает колики и запоры, хорошо усваиваются и способствуют улучшению пищеварения. Но даже в случае с этим прекрасным здоровым продуктом не нужно забывать о том, что все хорошо в меру (50-100 г хлебцев сутки достаточно).

Стоит обратить свое внимание на кукурузные и овсяные разновидности продукта. Такие хлебцы не слишком калорийны, хорошо усваиваются, содержат большое количество витаминов и минералов. Их можно использовать в ежедневном меню, при умеренном употреблении они не принесут ребенку никакого вреда.

А вот рисовых хлебцев стоит избегать или употреблять их в очень малых дозах. Дело в том, что рис известен своими крепящими свойствами. Кроме того, продукт довольно тяжелый, и организму ребенка его трудно усваивать. Даже небольшого количества продукта, съеденного мамой, хватит, чтобы у малыша мог возникнуть запор. А если и мамочка страдает запорами (это частое осложнение после родов), то рисовый вариант хлебцев точно не стоит покупать.

Кушать хлебцы во время лактации можно и нужно. Но при этом не надо забывать о постепенном введении продукта в рацион и нормах, при которых продукт безопасен для мамы и грудничка.

mladeni.ru

Хлебцы при грудном вскармливании

Здоровое и качественное питание кормящей матери – залог хорошего самочувствия ребенка. Ограничение во время лактации женщиной потребления хлеба, особенно белого, является шагом в сторону правильно организованного рациона. Но, категорический отказ от мучных изделий нежелателен – здоровое питание означает баланс продуктов. Альтернативой станут хлебцы при грудном вскармливании – полезные, помогающие эффективно сбрасывать лишний вес и вкусные.

Состав и влияние на организм

Можно ли есть хлебцы при грудном вскармливании? Однозначно да. Учитывая оказываемую пользу для организма продукт можно и нужно кушать во время грудного вскармливания. Являясь природными энтеросорбентами, хлебцы кормящей маме помогут очиститься от токсинов, шлаков и активизируют работу кишечника. А грудное молоко получит витаминно-минеральный комплекс, положительно воздействующий на развитие ребенка.

Хлебцы у большинства людей ассоциируются с диетическим питанием, они признаны диетологами и врачами как продукт, помогающий худеть, и при этом оказывают пользу для организма. Но, по калорийности диетическими не являются – на 100 г приходится от 270 до 300 ккал, практически как в хлебе.

Разница в том, что хлеб – это быстрые углеводы, которые добавят объема в талии, а хлебцы – правильные, медленноусвояемые полезные углеводы. Для переваривания 3-5 кусочков продукта организм сожжет целых 245 ккал. Это пригодится при лактации, когда, кроме питательного молока для ребенка, необходимо скинуть набранные килограммы.

Кроме сложных углеводов, хлебцы содержат:

витамины группы B (B1 и B2, в частности), PP, E, предшественник витамина A — бета-каротин;
минералы – железо, магний, натрий, фосфор, калий и кальций;
полезные жиры;
белки и аминокислоты;
грубые пищевые волокна – не что иное, как обязательная для нормального функционирования ЖКТ и всего организма клетчатка.

Около 100 г злакового изделия удовлетворяют суточную потребность организма в клетчатке. Для сравнения – это почти килограмм овсяной каши, около 6 буханок ржаного хлеба или несколько кочанов капусты. Хлебцы при гв, благодаря такой насыщенности пищевыми волокнами, продвигаясь по кишечнику, попутно забирают продукты гниения и выводят их из организма.

Разновидности продукта

Изделия готовят из овса, ржи, перловки, гречки, риса, пшена, кукурузы и пшеницы. В готовый продукт производители добавляют семена кунжута, льна, лук или чеснок, различные специи. Встречаются также варианты, содержащие два и более злака. Например, известная марка dr korner выпускает продукт, состоящий из 7 злаков.

Какие хлебцы можно при грудном вскармливании:

гречневые;
кукурузные;
ржаные;
овсяные.

Можно ли ржаные хлебцы кормящей маме? Да, это самые популярные ржаные изделия, разрешенные во время грудного вскармливания. Они лидеры среди прочих разновидностей продукта по содержанию полезных веществ. Тем не менее превышать рекомендованную суточную дозу не следуют – 70-100 г в сутки будет достаточно.

Касается это всех видов хлебцев. Преобладая в рационе, они не только не улучшат работу кишечника матери и ребенка, но и, наоборот, станут причиной запоров, вздутия, аллергий и прочих неприятностей. Не рекомендованы злаковые изделия при обострении тяжелых хронических патологий ЖКТ – гастритов, язв.

Выбор продукта и альтернатива

Иногда на прилавках магазинов встречаются изделия с одноименным названием, но не являющиеся хлебцами, и, к слову, отметка ГОСТ не показатель качества. Производители под видом полезного питания предлагают покупателю муку, замешанную с маргарином, дрожжами, красителями и другими пищевыми добавками, выпеченную тонким слоем. Такие хлебцы для кормящей мамы не полезны. Это обычный хлеб, да еще и с кучей нездоровой «химии».

Внимательно изучив состав при покупке, можно приобрести натуральные и полезные, приготовленные из крупы или самое оптимальное — это цельно зерновые хлебцы. Стоит учесть и внешний вид продукта, как показатель качества. Ориентироваться нужно на равномерность цвета, хруст и ломкость.

Домашние хлебцы. Говоря о пользе злаковых изделий для организма женщины и новорожденного ребенка, подразумевается употребление хлебцев, приготовленных только по классическому рецепту. Главными ингредиентами в этом случае выступают цельные зерна или крупы из них (как вариант, цельная или обдирная мука), и вода.

Под действием температуры в 27-300C и давления, предварительно замоченные злаки склеиваются в брикеты и затем выпекаются. Именно при таком способе приготовления продукта сохраняется вся его польза.

Здоровое питание может быть вкусным и разнообразным. При грамотном выборе хлебцы в меню кормящей женщины займут достойное место, а их употребление будет безопасным и принесет пользу для матери и ребенка.

kormly.ru