Сочные мясные котлеты без хлеба (с картофелем). Котлеты без хлеба сочные


Рецепт: Котлеты сочные со сливочным маслом

MarusyamРоссия, Брянск Репутация: +4901Все рецепты автора: 159 Дата публикации: 2016-04-22 Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: фарш свино-говяжий - 500 г.;лук репчатый - 1 шт.;чеснок - 1 зубчик;соль - по вкусу;яйца куриные - 1 шт.;масло сливочное - 2 ст.л.;масло растительное - 2 ст.л.;мука - 2 ст.л.

Способ приготовления: Котлеты любимое многими дежурное блюдо. У каждой хозяйки есть свои секреты, как сделать это блюдо более вкусным, сочным и ароматным. В этом рецепте я хочу поделиться с Вами своими секретами успеха приготовления вкусных котлет.

Отделяем белок от желтка. Желток добавляем к фаршу.

Белок взбиваем в пышную пену.

Картофель чистим и натираем на мелкой терке, как на драники.

Также поступает с луковицей, чеснок чистим и измельчаем. Овощи добавляем к фаршу.

Солим, перчим и перемешиваем. Затем в котлетную массу аккуратно выкладывает взбитые белки.

Перемешиваем. Формируем лепешки, на каждую кладки кусочек сливочного масла, придаем лепешке форму котлеты и обваливаем в муке.

Обжариваем на разогретой сковороде на подсолнечном масле, сперва на большом огне 1-2 минуты с каждой стороны. Затем огонь уменьшает и жарим под крышкой 10 минут.

Котлеты готовы.

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00h35M25 мин.

Примерная стоимость порции: 50 руб.

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

fotorecept.com

Сочные мясные котлеты без хлеба рецепт – русская кухня: основные блюда. «Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье

eda.ru

Сочные мясные котлеты без хлеба (с картофелем)

x

Check Also

Contents «Российские» тефтели с грибной начинкой в сметанной заливке, приготовленные в духовке Рецепт тефтелей с рисом и с подливкой на сковороде Маргарита Панель управления Последнее в блоге Масленица 2018 года.

Тефтели с подливкой в духовке – просто тают во рту! Тефтели… Всем известное блюдо из рубленного мяса с рисом. Формируется в виде шариков диаметром 3-4 см. Привычное и даже банальное блюдо? Но оно может стать очень необычным и даже изысканным, если его правильно приготовить.

Contents Тефтели с подливой в мультиварке — пошаговый рецепт Новое на сайте Вам будет интересно Тефтели с подливой Тефтели – это уникальное блюдо, которое готовится с любым соусом.

Contents Тефтели с рисом в томатном соусе пошаговый рецепт с фото Тефтели с капустой в сметанном соусе, запеченные в духовке Рецепт тефтелей с рисом и с подливкой на сковороде 5 простых и вкусных рецептов утки с яблоками запеченной в духовке Как вкусно приготовить и легко очистить говяжий язык Тефтели с подливкой — 8 лучших рецептов : 1 комментарий Баклажаны как грибы на зиму — лучшие рецепты, быстро и вкусно Заправка для борща со свеклой и морковкой — простой рецепт борщевки на зиму Соус из зеленого крыжовника к мясу на зиму — заготовка без варки Варенье из арбузных корок на зиму — 6 самых простых пошаговых рецептов 5 простых и вкусных рецептов утки с яблоками запеченной в духовке Как вкусно приготовить и легко очистить говяжий язык Свежие записи Тефтели с подливкой — 8 лучших рецептов Тефтели по праву являются одним из самых любимых блюд из фарша.

Тефтели мясные с подливкой Тефтели мясные – чрезвычайно вкусное, сытное и истинно домашнее блюдо. С этим согласны практически все. Разногласия по поводу тефтелей состоят, в основном, в правильном произношении слова.

Как приготовить мясные тефтели с пекинской капустой? Что понадобится для приготовления 500 грамм мясного фарша Столовая ложка крахмала Пучок свежей зелени (можно заменить сушеной) Соль и черный молотый перец по вкусу Три столовых ложки сметаны (или майонеза) Соль, сахар, перец – все по вкусу Из томатной пасты, сметаны (или майонеза) и воды делаем соус, солим-перчим по вкусу.

Как вкусно потушить мясные тефтели с капустой Способов и рецептов приготовления мясных тефтелей существует очень много, кроме того, это блюдо еще называют ленивыми голубцами или фрикадельками и готовятся они в кухнях многих народов мира.

Тефтели с капустой и рисом Блюда из фарша очень популярны во многих семьях, ведь, в конце концов, это экономично и очень вкусно. Кроме того, разнообразные котлеты, тефтели и фрикадельки едят с удовольствием все члены семьи, даже такие «неедяки», как дети.

Мясное ассорти с овощами в кисло-сладком соусе (помидор, огурец, оливки, зелень) 75/75/2 70-00 (говядина копчёная, построма, руляда) 50/50/50/5 75-00 (семга, нерка, кета) 100/20/10 150-00 (брынза) 150/4 40-00 Оливки 100/25 40-00 (кинза, укроп, лук) 50 45-00 (помидоры, огурцы, баклажаны, перец острый) 150 50-00 (помидор, сыр, чеснок, майонез) 120 40-00 Закуска под водочку (картофель отварной, сельдь c/c, зелень, оливки) (курица, яйцо, огурец, карт.

Contents Тефтели в духовке в сметанном соусе рецепт приготовления с фото Тефтели мясные в сметанном соусе рецепт приготовления Тефтели в сметанном соусе Как, на мой взгляд, готовить тефтели в сметанном соусе намного проще и полезнее чем, к примеру, котлеты.

Contents Секреты приготовления идеальных тефтелей в духовке Куриные тефтели с сыром и сливочным соусом в духовке Вкусные тефтели в духовке – домашнее блюдо для всей семьи Тефтели — небольшие котлетки, приготовленные из фарша, мясного или рыбного, с добавление дополнительных ингредиентов.

Мясные тефтели в томатном соусе. Рецепт на 1 порцию Мясные тефтели в томатном соусе. 125 грамм мясного фарша-ассорти 100 грамм пюре из помидоров 70 грамм риса 1 веточка петрушки 1 столовая ложка пасты томатной 1 морковь 1 столовая ложка масла растительного 1 зубчик чеснока 1/2 стручка перца чили красного 1 столовая ложка зелени измельченной 1 желток перец кайенский карри Отварить в подсоленной воде рис, укутать и поставить набухать в теплое место.

Тефтели в кисло-сладком соусе Тефтели мягкий и сочный вариант котлет, в который обычно добавляют крупу или овощи. Тефтели, обычно небольшие и подаются с подливками, хотя могут быть и диетическими - например на пару или в бульоне.

Contents Мои новые рецепты Вам на почту Рубрики Последние комментарии Тефтели мясные с овощами Вкусные и нежные мясные тефтели с овощами - отличный сытный ужин для всей семьи.

Тефтели тушеные с овощами Warning: Error while sending QUERY packet. PID=25973 in /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877 «Тефтели» – даже само их название такое нежное, мягкое, как они сами.

Биточки с гречкой Как говорят врачи, гречку нужно употреблять в пищу, как можно чаще. Однако постоянно есть кашу, пусть с разными овощами, вряд ли кто-то сможет. Поэтому чем больше будет в арсенале с ней блюд, тем проще будет выполнять рекомендации специалистов.

Биточки из мясного фарша с гречкой (Русская кухня) Это простецкое, но, тем не менее, вкусное и бюджетное блюдо частенько называют «Гречаники». И тут возникает путаница, поскольку « Биточки из мясного фарша с гречкой» и «Гречаники» - абсолютно разные блюда.

Contents Простой пошаговый рецепт приготовления индейки в духовке Как приготовить стейк из индейки по пошаговому рецепту с фото Как правильно выбрать фарш для мясных биточков с подливкой Как приготовить биточки из фарша с подливкой по пошаговому рецепту с фото Как приготовить свинину в кисло-сладком соусе в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото Пошаговый рецепт биточков из фарша с подливкой Простой пошаговый рецепт приготовления индейки в духовке Как приготовить стейк из индейки по пошаговому рецепту с фото Мясные биточки из фарша – сочные, нежные и супервкусные.

Биточки мясные с подливкой. Пошаговый рецепт с фото Подготовка 10 Минут Время готовки 60 Минут Порций 10 Биточки мясные с подливкой – прекрасное блюдо для любого вида гарнира.

Contents Биточки мясные с подливкой Смотрите похожие рецепты! Приготовила. Очень вкусно! Биточки мясные с подливкой Биточки мясные с подливкой Биточки отличаются от обычных котлет круглой формой и тем, что они тушатся в каком-либо соусе.

Contents Биточки мясные с подливкой Смотрите похожие рецепты! Приготовила. Очень вкусно! Биточки мясные с подливкой Биточки мясные с подливкой Биточки отличаются от обычных котлет круглой формой и тем, что они тушатся в каком-либо соусе.

Мясные биточки с подливкой Вкусные мясные биточки с подливкой будут отличным решением для повседневного ужина. Готовятся просто и быстро, фарш для биточков можно сделать из любого мяса или смешанный, а гарнир выбрать по своему вкусу: картофельное пюре, макароны, каши, овощное рагу или легкий салат.

Мясные биточки с подливкой в духовке Когда вашей семьей перепробованы уже, казалось бы, все возможные варианты мясных горячих блюд, а приготовить что-то новое все же хочется, попробуйте на обед мясные биточки с подливкой.

Биточки мясные с подливкой в духовке, пошаговый рецепт с фото Домашние биточки мясные с подливкой в духовке, пошаговый рецепт с фото, — это достаточно простое, при этом вкусное блюдо.

ah-vkusno.su


 
 
Пример видео 3
Пример видео 2
Пример видео 6
Пример видео 1
Пример видео 5
Пример видео 4
Как нас найти

Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»

Адрес: 172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З
+7 (48235) 56-817
Электронная почта: [email protected]
Закрыть
Сообщение об ошибке
Отправьте нам сообщение. Мы исправим ошибку в кратчайшие сроки.
Расположение ошибки: .

Текст ошибки:
Комментарий или отзыв о сайте:
Отправить captcha
Введите код: *