Как называется кавказский хлеб? Как называется хлеб


Как назывался Бородинский хлеб с самого начала?

Здравствуйте, уважаемые дамы и господа. Сегодня у нас пятница 7 сентября 2018 года, а значит на Первом канале идет телеигра капитал-шоу "Поле Чудес". За барабаном ведущий и художественный руководитель игры Леонид Якубович и первая тройка игроков.

Мы поговорим сегодня о чрезвычайно важном событии в истории России. Именно 7 сентября началась Бородинская битва. Вот задание на первый тур.

Как назывался Бородинский хлеб с самого начала?

Герой Отечественной войны 1912 года Александр Тучков был смертельно ранен в битве под Бородино. Спустя некое время после гибели мужа его супруга Маргарита стала настоятельницей монастыря. Назывался он Спасо-Бородинский монастырь. В этом монастыре стали печь потрясающий хлеб, который известен до сих пор и называется Бородинский. Бородинским его стали называть в 19 веке, а как он назывался с самого начала? (Слово из 11 букв)

Спасо-Бородинский женский монастырь (полное название — Бородинский во имя Нерукотворного Образа Спасителя женский монастырь) — православный монастырь на Бородинском поле, вблизи деревни Семёновское в Бородинском сельском поселении Можайского района Московской области. Основан в 1839, закрыт в 1929, возобновлён в 1992 году.

Бородинский хлеб — один из распространённых на территории России сортов ржаного хлеба. Существует не подтвержденная источниками легенда о том, что бородинский хлеб впервые был испечён монахинями женского Спасо-Бородинского монастыря, основанного на месте Бородинской битвы (отсюда и название) вдовой генерала Александра Тучкова. Якобы, возле монастыря была построена своя пекарня, где впервые был разработан рецепт поминального хлеба — черный, с кориандром (символ картечи). Долгое время Бородинский хлеб использовался в качестве поминального блюда, став символом погибших в 1812 году русских.

Ответ на вопрос первого тура: Поминальный (11 букв).

Голосование Вам необходимо включить JavaScript, чтобы проголосовать Поделиться статьей в соцсетях       Метки: Поле Чудес

sprintotvet.ru

Кто выращивает хлеб? Как называется профессия?

1
  • Авто и мото
    • Автоспорт
    • Автострахование
    • Автомобили
    • Сервис, Обслуживание, Тюнинг
    • Сервис, уход и ремонт
    • Выбор автомобиля, мотоцикла
    • ГИБДД, Обучение, Права
    • Оформление авто-мото сделок
    • Прочие Авто-темы
  • ДОСУГ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ
    • Искусство и развлечения
    • Концерты, Выставки, Спектакли
    • Кино, Театр
    • Живопись, Графика
    • Прочие искусства
    • Новости и общество
    • Светская жизнь и Шоубизнес
    • Политика
    • Общество
    • Общество, Политика, СМИ
    • Комнатные растения
    • Досуг, Развлечения
    • Игры без компьютера
    • Магия
    • Мистика, Эзотерика
    • Гадания
    • Сны
    • Гороскопы
    • Прочие предсказания
    • Прочие развлечения

woprosi.ru

Как называется кавказский хлеб? - Полезная информация для всех

  • На Кавказе пекут не один вид хлеба и если подбирать названия из пяти букв, то это может быть:

    ЛАВАШ - то есть самая обычная лепешка из пшеничной муки.

    АФРАР - для приготовления такого хлеба используется рисовая мука.

    МЧАДИ - этот хлеб пекут из кукурузной муки.

    ЧУРЕК - тоже кавказский хлеб, имеющий плоскую форму.

  • Думаю, что правильный ответ на этот вопрос - ЛАВАШ. Именно этот вид хлеба встречается не только на Кавказе, но и в других регионах России, а также и всего мира. Хотя на Кавказе ещ употребляется термин чурек,- это тоже вид хлеба. Ну и если как следует порыться в истории, то наверняка найдутся и другие названия в пять букв.

  • На этот вопрос может быть несколько вариантов ответа. На Кавказе встречается лаваш, чурек, матнакаш и другие виды хлеба.

    Лаваш - лепешка из пшеничной муки.

    Чурек - пресный плоский белый хлеб.

    Матнакаш - пшеничный хлеб в виде толстой лепешки. Непосредственно перед выпечкой поверхность смазывают какой-то сладкой заваркой.

    Если поискать, можно найти и друге виды кавказского хлеба, но эти, как мне кажется, самые распространенные.

  • А я не так уверена в таком ответе (однозначном).

    ЛАВАШ - это самый древний кавказский хлеб, точнее - лепешка, которую в разных местах пекут по разному и в основном из пшеничной муки.

    Но еще есть МЧАДИ - грузинский хлеб из кукурузной муки, а также АФРАР - хлеб, который пекут на Кавказе из риса и рисовой муки.

    А вот чурек - ответ неверный. Этот хлеб среднеазиатский, а не кавказский.

  • Наверное, при ответе на данный вопрос кроссворда не нужно слишком измудряться, поскольку относительное определение quot;кавказскийquot; позволяет судить о том, что данный вид хлеба в принципе является характерным для кавказских республик, распространнным на их территориях - поэтому ответ тут только один, и он очень простой - это всем известный quot;лавашquot;.

  • Правильным ответом на вопрос будет ЛАВАШ. Это самый распространенный вид кавказского хлеба. Он имеет вид тонкого листа, который можно есть как самостоятельно, так и заворачивать в него различные виды начинок.

  • Здравствуйте, так как я Армянин меня заинтересовал заголовок вопроса, наш кавказский хлеб называют quot; ЛАВАШ quot;, он из себя представляет очень тонкий круглый кусок который приготавливается в тандыре!

    Спасибо)

  • Есть много разновидностей этого пресного хлеба, распространнного (кроме народов Кавказа) и в Иране, и в Афганистане.

    ЛАВАШ - этот хлеб в англоязычных странах называют quot;армянской лепшкойquot; (от Армении лаваш включили в число quot;нематериального наследияquot; ЮНЕСКО!).

    Хлеб может быть разной формы (чаще встречается круглый), и разной толщины.

  • Пресная тонкая лепешка из пшеничной муки, которую лучше печь на специальном стальном листе на мангале, называется лаваш. Этот хлеб традиционно используется в пищу многими народами Кавказа и Средней Азии.

    Думаю, что слово quot;лаваш, состоящий из пяти букв, подойдет в качестве правильного ответа на заданный вопрос.

  • Скорее всего имеется ввиду именно ЛАВАШ - хлебная лепешка, которая сейчас стала популярным блюдом не только народов Кавказа, но и самых дальних от него уголков нашей страны. Не скажу, что лаваш вкуснее русского хлеба, но иногда его стоит покушать, для разнообразия.

  • info-4all.ru

    Ответы@Mail.Ru: Как называется Церковный Хлеб?

    Жертвенный характер литургии ярко выражен в первой ее части - проскомидии. В древности, собираясь в храм, верующие приносили свои дары - хлеб и вино, также елей, воск и ладан - необходимые для богослужения. Само наименование церковного хлеба - просфора - означает «приношение» . У нас сейчас приношение заменено простой покупкой свеч и просфор, но вот на Востоке, например, каждая хорошая хозяйка старается испечь собственную просфору и принести ее в храм, кое-где в Греции просфору можно купить в христианской булочной. «В Македонии, Сербии, Греции, - пишет архимандрит Киприан (Керн) , -и сейчас еще можно видеть идущих в церковь женщин с небольшим кулечком своих приношений: тут и просфора, и бутылочка своего вина, бутылочка масла, иногда и пакетик ладана. Все это приносится священнику или диакону к дверям около жертвенника и ему же передаются имена людей, за которых эта жертва приносится… Эти фигуры женщин, приносящих свои дары для евхаристической Трапезы, очень умилительны и служат живой связью с апостольской традицией». <a href="/" rel="nofollow" title="1107317:##:http://www.kiev-orthodox.org/site/worship/270,print.php" target="_blank" >[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]</a> В конце Литургии молящимся раздается антидор - маленькие части просфоры, из которой на проскомидии был вынут Святой Агнец. Греческое слово антидор происходит от греческих же слов анти - вместо и ди орон - дар, то есть точный перевод этого слова - вместодарие. Обычай раздавать антидор возник, повидимому, в те времена, когда исчезла древняя традиция причащения всех присутствующих на Литургии. В древней Церкви каждый присутствовавший на Литургии считал обязанностью причащаться. Даже те, которые не могли присутствовать на Божественной Вечери, считали слишком тяжелым для себя лишение Святых Даров. Вот почему дьяконы разносили Дары больным, заключенным в темницах, находившимся под стражей. Те, кто отправлялся в дорогу, брали Дары с собой. Слово артос (по-гречески - квасной хлеб) - общий всем членам Церкви освященный хлеб, иначе - просфора всецелая. Артос в продолжении всей Светлой седмицы занимает в храме самое видное место, вместе с образом Воскресения Господня и, в заключение пасхальных торжеств, раздается верующим. Употребление артоса начинается с самого начала христианства. В сороковой день по Воскресении Господь Иисус Христос вознесся на небо. Ученики и последователи Христовы находили утешение в молитвенных воспоминаниях о Господе - они припоминали каждое Его слово, каждый шаг и каждое действие. .. Просфора, которая дается после окончания Литургии, является святыней и благоговейно вкушается верующим прежде принятия всякой пищи. По правилам Церкви, антидор должен быть вкушаем в храме, натощак и с благоговением, потому что это хлеб святой, хлеб с жертвенника Божия, часть от приношений к алтарю Христову, от которого и получает небесное освящение. Частицы артоса, полученные в храме, благоговейно хранятся верующими как духовное врачевство от болезней и немощей. Артос употребляется в особых случаях, например, в болезни, и всегда со словами "Христос воскресе! ". Просфору и артос хранят в святом углу возле икон. Испортившиеся просфору и артос следует жечь самому (или отнести для этого в церковь) или же пустить по реке с чистой водой.

    Вроде разные бывают. Мы сейчас какраз на Храме работаеим. Завтра у Батюшки спрошу!

    touch.otvet.mail.ru

    как называется хлеб у евреев

    Хлеб называется лэхэм. А маца- это опресноки (пресные галеты) , которые употребляют вместо хлеба в пасхальную неделю.

    Маца&#769; (ивр. &#8234;&#1502;&#1463;&#1510;&#1464;&#1468;&#1492;&#8206;; чаще мн. ч. ивр. &#1502;&#1463;&#1510;&#1468;&#1493;&#1465;&#1514;&#8206;, мацот, букв. `выжатое`, `лишённое влаги`; в русской традиции — опре&#769;сноки) — лепёшки из теста, не прошедшего ферментацию (в отличие от «квасного» , хамец) ; единственный вид хлеба, разрешённый к употреблению в течение еврейского праздника Песах.

    только не лаваш

    всех кто кушает мацу узнаю я по лицу я живу в Америке. Нью-Йорк Нью-Йорк Америка Россия далеко от берега до берега добраться нелегко. Вилли Токарев » SOS!!! » Я живу в Америке.

    маца. несоленый и безвкусный

    Не знаю потому, что не еврей.

    touch.otvet.mail.ru

    церковный хлеб — Как называется Церковный Хлеб? — 22 ответа

    

    церковный хлеб

    В разделе Еда, Кулинария на вопрос Как называется Церковный Хлеб? заданный автором Ирина Петроци лучший ответ это Жертвенный характер литургии ярко выражен в первой ее части - проскомидии. В древности, собираясь в храм, верующие приносили свои дары - хлеб и вино, также елей, воск и ладан - необходимые для богослужения. Само наименование церковного хлеба - просфора - означает «приношение». У нас сейчас приношение заменено простой покупкой свеч и просфор, но вот на Востоке, например, каждая хорошая хозяйка старается испечь собственную просфору и принести ее в храм, кое-где в Греции просфору можно купить в христианской булочной. «В Македонии, Сербии, Греции, - пишет архимандрит Киприан (Керн) , -и сейчас еще можно видеть идущих в церковь женщин с небольшим кулечком своих приношений: тут и просфора, и бутылочка своего вина, бутылочка масла, иногда и пакетик ладана. Все это приносится священнику или диакону к дверям около жертвенника и ему же передаются имена людей, за которых эта жертва приносится… Эти фигуры женщин, приносящих свои дары для евхаристической Трапезы, очень умилительны и служат живой связью с апостольской традицией». В конце Литургии молящимся раздается антидор - маленькие части просфоры, из которой на проскомидии был вынут Святой Агнец. Греческое слово антидор происходит от греческих же слов анти - вместо и ди орон - дар, то есть точный перевод этого слова - вместодарие.Обычай раздавать антидор возник, повидимому, в те времена, когда исчезла древняя традиция причащения всех присутствующих на Литургии. В древней Церкви каждый присутствовавший на Литургии считал обязанностью причащаться. Даже те, которые не могли присутствовать на Божественной Вечери, считали слишком тяжелым для себя лишение Святых Даров. Вот почему дьяконы разносили Дары больным, заключенным в темницах, находившимся под стражей. Те, кто отправлялся в дорогу, брали Дары с собой.Слово артос (по-гречески - квасной хлеб) - общий всем членам Церкви освященный хлеб, иначе - просфора всецелая.Артос в продолжении всей Светлой седмицы занимает в храме самое видное место, вместе с образом Воскресения Господня и, в заключение пасхальных торжеств, раздается верующим.Употребление артоса начинается с самого начала христианства. В сороковой день по Воскресении Господь Иисус Христос вознесся на небо. Ученики и последователи Христовы находили утешение в молитвенных воспоминаниях о Господе - они припоминали каждое Его слово, каждый шаг и каждое действие. ..Просфора, которая дается после окончания Литургии, является святыней и благоговейно вкушается верующим прежде принятия всякой пищи.По правилам Церкви, антидор должен быть вкушаем в храме, натощак и с благоговением, потому что это хлеб святой, хлеб с жертвенника Божия, часть от приношений к алтарю Христову, от которого и получает небесное освящение.Частицы артоса, полученные в храме, благоговейно хранятся верующими как духовное врачевство от болезней и немощей. Артос употребляется в особых случаях, например, в болезни, и всегда со словами "Христос воскресе! ".Просфору и артос хранят в святом углу возле икон. Испортившиеся просфору и артос следует жечь самому (или отнести для этого в церковь) или же пустить по реке с чистой водой.Первоисточник <noindex> ссылка</noindex>

    Ответ от 2 ответа[гуру]

    Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как называется Церковный Хлеб?

    Ответ от Алексей Рага[гуру]Просвира

    Ответ от Пользователь удален[гуру]пиражок :))

    Ответ от Ольга Сергеевна[гуру]кулич

    Ответ от Fugu Fish[гуру]Вроде разные бывают. Мы сейчас какраз на Храме работаеим. Завтра у Батюшки спрошу!

    Ответ от Екатерина Мартыщенко[гуру]Просфора

    Ответ от 2 ответа[гуру]

    Привет! Вот еще темы с нужными ответами:

     

    Ответить на вопрос:

    22oa.ru

    как называют профессию человека который делает хлеб?

    хлебопек... пекарь

    Пекарь, кондитер.

    Да по-разному: пекарь, хлебопёк, булочник, хлебодел, булкодел, мучник и пр.

    Пекарь, хлебопек, булочник.

    <img src="//content.foto.my.mail.ru/mail/kobesov1995/_answers/i-12.jpg" > Пекарь — работник хлебопекарного производства, специалист по выпеканию хлеба и хлебобулочных изделий. Профессиональные функции К профессиональным функциям пекаря относятся: * Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий. * Замешивание теста, определение его готовности к выпечке. * Контроль процесса выпечки. Регулирование движения печного конвейера. * Определение готовности изделия. Правила безопасности На пекаря могут воздействовать опасные и вредные производственные факторы (перемещаемые сырье, тара, готовые изделия; повышенная температура поверхностей оборудования, готовой продукции; повышенная температура воздуха рабочей зоны; пониженная влажность воздуха; повышенная или пониженная подвижность воздуха; повышенный уровень инфракрасной радиации; острые кромки, заусенцы и неровности поверхностей оборудования, инвентаря, тары; вредные вещества в воздухе рабочей зоны; физические перегрузки) . Профессиональные заболевания Аллергия, конъюнктивит и ринит, вызванные постоянной работой со специями, мукой, плесенью (грибок) , катаракта в случае постоянного контакта с инфракрасным излучением, бронхиальная астма, «зерновые раздражения» (после контакта с зараженными ванильным и кокосовым порошками) , СВЧ-облучение при неисправных микроволновых печах, варикоз

    touch.otvet.mail.ru


     
     
    Пример видео 3
    Пример видео 2
    Пример видео 6
    Пример видео 1
    Пример видео 5
    Пример видео 4
    Как нас найти

    Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»

    Адрес: 172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З
    +7 (48235) 56-817
    Электронная почта: [email protected]
    Закрыть
    Сообщение об ошибке
    Отправьте нам сообщение. Мы исправим ошибку в кратчайшие сроки.
    Расположение ошибки: .

    Текст ошибки:
    Комментарий или отзыв о сайте:
    Отправить captcha
    Введите код: *