172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З

Версия для слабовидящих

Администрация МО

Город Осташков

Тверская область

Телефон:
+7 (48235) 5-68-17

[email protected]

Луковый хлеб (пошаговый рецепт с фото). Хлеб с луком в хлебопечке рецепты

👌 Хлеб с жареным луком и паприкой в хлебопечке, рецепты с фото

Рецепты
Рукоделие
Новые 5
Блоги

Написать

Свекольный салат для очистки организ...
Рецепт песочного теста для пирога
Простой рецепт праздничного холодца
Классический «Цезарь» за 20 минут

Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами

alimero.ru

Рецепт: Луковый хлеб | Хлеб с луком в хлебопечке

Елена ЧРоссия, Екатеринбург Репутация: +17947Все рецепты автора: 277 Дата публикации: 2015-08-31 Рецепт понравился: 41

Ингредиенты: мука пшеничная - 400 гр;кукурузная мука - 100 гр;соль - 1,5 ч.л.;сахар-песок - 1,5 ст.л.;масло растительное - 2 ст.л.;дрожжи быстродействующие - 1,5 ч.л.;лук репчатый - 1 шт.;вода - 320 мл

Способ приготовления: Один из любимых вариантов белого хлеба - это хлеб с жареным луком. Очень ароматный хлеб, насыщенный вкус.

Хлеб я готовлю сама уже 4 года в хлебопечке Панасоник 2501. Рецепты хлебы можно в мой профиле в разделе "Хлеб"

Для лукового хлеба нам понадобятся обычные ингредиенты, как для белого хлеба + средняя луковица, и добавляю ложку кукурузной муки для желтого цвета и более насыщенного вкуса.

В форму заливаем воду, сахар, соль

Засыпаем муку, сверху дрожжи

Лук мелко режем средними квадратиками

Поджариваем на раст. масле до нужного вам цвета, я в этот раз сделала легкий золотистый. Можно поярче зажарить.

Полностью остужаем и добавляем к тесту во время замеса.

Во время подъема

Итог.

Румяный и ароматный белый хлеб с луком - очень вкусный даже тем, кто не любит лук в принципе.

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00h25M15 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

fotorecept.com

Ржаной хлеб с луком в хлебопечке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Шаг 1

Для приготовления хлеба нам понадобятся такие ингредиенты: сыворотка (можно вместо неё взять воду), ржаная и пшеничная мука, сахар, соль, сухие дрожжи, подсолнечное масло и лук.

Шаг 2

Немного подогреть сыворотку и влить её в ведро хлебопечки, всыпать сахар, соль и добавить подсолнечное масло. Если в инструкции к вашей хлебопечке указан другой порядок закладки продуктов, то так делайте.

Шаг 3

Нарезать кубиками репчатый лук.

Шаг 4

Просеять в ведро ржаную и пшеничную муку, поместить сверху лук и по центру сделав углубление всыпать дрожжи.

Шаг 5

Закрыть крышку хлебопечки, установить вес хлеба 1 кг, корочка средняя. Запустить «основной режим». У меня 3 часа 30 минут.

Шаг 6

По сигналу хлебопечь отключить, извлечь ведёрко с хлебом, перевернуть хлеб на решётку. С помощью крючка вынуть из мякиша лопасть и дать хлебу остыть. Приятного аппетита!

webspoon.ru

Луковый хлеб (пошаговый рецепт с фото) — Кулинарный портал Печенюка

В нашей семье луковый хлеб обожают! Он ароматный, воздушный, чуть сладковатый и невероятно вкусный. С супом или с борщом - идеально сочетается. Да и вообще к любого рода первым и вторым блюдам луковый хлеб подходит. Не черствеет долго, дня три - четыре сохраняет свою свежесть и воздушность.

1) Я пеку свой луковый хлеб в хлебопечке Панасоник (SD - 2501). Первым делом по рецепту правильно засыпать сухие дрожжи и уж потом только все остальные сухие ингредиенты. Вода добавляется в самую последнюю очередь. Всыпаем чайную ложечку дрожжей.

empty

2) Всыпаем четыреста грамм муки. Всегда рекомендуется сначала просеять муку и только потом уж засыпать в контейнер.

empty

3) Всыпаем сверху на муку полторы чайных ложки соли (по рецепту идет одна ложка, но я добавляю полторы ложечки).

empty

4) Всыпаем одну столовую ложку сахарного песка.

empty

5) Далее вливаем две столовые ложки растительного масла. Я добавляю пополам оливкового и подсолнечного масла, то есть по одной столовой ложке два вида масла. Оливковое беру ароматное - холодного первого отжима.

empty

6) Далее идет вода, обычная фильтрованная. В мерный стаканчик наливаем ровно 260 мл холодной воды и равномерно сверху на все остальные сухие ингредиенты выливаем. Контейнер отправляем в хлебопечку, закрываем крышку, выставляем соответствующий режим (в моем меню это 03 позиция). Хлеб выпекается за четыре часа.

empty

7) Половинку луковицы очищаем, нарезаем достаточно крупно. Пересыпаем нарезанный лук в диспенсер и плотно закрываем, в процессе замеса лук сам пересыпается в основной контейнер.

empty

муки 400 грамм, дрожжей 1 ч. ложечка, соли 1,5 ч. ложки, сахара 1 ст. ложка, растительного масла 2 ст. ложки, воды 260 мл, одна небольшая луковичка или же половинка крупной луковицы.

empty

www.pechenuka.ru

Ржаной хлеб с луком в хлебопечке

Я к вам снова с рецептом хлеба для хлебопечки. В этот раз решила испечь ржаной хлеб с луком. У нас невероятная жара и лишний раз не хочется включать духовку, но другое дело хлебопечка: заложил все ингредиенты и ушёл восвояси.

Этот хлеб было рекомендовано выпекать на режиме «Французский хлеб» и указано время 3.25, но в моей хлебопечке есть только режим «Французская выпечка» и программа длится 4.08, поэтому решила не рисковать печь так долго и остановилась на основном режиме. Хлеб получился замечательный и по структуре мякиша и по вкусу. Единственное что меня немного расстроило — он не поднялся как мне хотелось бы. В следующий раз буду пробовать режим «ржаной хлеб».

Простой рецепт ржаного хлеба с луком в хлебопечке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа 30 мин. Содержит всего 71 килокалорий.

Время подготовки: 10 мин

Время приготовления: 3 часа 30 мин
Количество калории: 71 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Пост, ужин, обед

Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

Дрожжи сухие 2 ч. л.
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
Мука пшеничная 300 г
Мука ржаная 150 г
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Сыворотка 300 мл

Пошаговое приготовление

Для приготовления хлеба нам понадобятся такие ингредиенты: сыворотка (можно вместо неё взять воду), ржаная и пшеничная мука, сахар, соль, сухие дрожжи, подсолнечное масло и лук.
Немного подогреть сыворотку и влить её в ведро хлебопечки, всыпать сахар, соль и добавить подсолнечное масло. Если в инструкции к вашей хлебопечке указан другой порядок закладки продуктов, то так делайте.
Нарезать кубиками репчатый лук.
Просеять в ведро ржаную и пшеничную муку, поместить сверху лук и по центру сделав углубление всыпать дрожжи.
Закрыть крышку хлебопечки, установить вес хлеба 1 кг, корочка средняя. Запустить «основной режим». У меня 3 часа 30 минут.

По сигналу хлебопечь отключить, извлечь ведёрко с хлебом, перевернуть хлеб на решётку. С помощью крючка вынуть из мякиша лопасть и дать хлебу остыть. Приятного аппетита!

vkusnyeretsepti.ru

Хлеб с луком в хлебопечке

Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
Рецепты первых блюд3484
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
Рецепты вторых блюд20516
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
Безалкогольные напитки(1740)
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
Алкогольные напитки(189)
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
Рецепты заготовок(1092)
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
Рецепты закусок(7147)
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
Салаты8173
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
- Салат из кальмаров
- Салат из капусты
- Салат из крабовых палочек
- Салат из мидий
- Салат из морепродуктов
- Салат из моркови
- Салат из огурцов
- Салат из пекинской капусты
- Салат из печени
- Салат из печени трески
- Салат из помидоров
- Салат из редиски
- Салат из редьки
- Салат из свеклы
- Салат из сельдерея
- Салат из яиц
- Салат Мимоза
- Салат морской
- Салат мясной

vpuzo.com

Луковый хлеб в хлебопечке, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

В форму для выпечки льем теплую воду (250 миллилитров), добавляем сахар, соль, растительное масло. Затем высыпаем туда муку, мелкоизмельченный репчатый лук и 1 чайную ложку сухих дрожжей. Всю муку высыпать не надо, оставляем около 40 грамм.

Запускаем в работу хлебопечку на перемешивание. В это время подсыпаем в форму муку, а также, если необходимо, мешаем деревянной лопаткой, чтобы тесто образовалось в мягкий комок.

Оставляем получившееся тесто на некоторое время в форме, чтобы оно поднялось и разбухло.

После этого можно закрывать крышку хлебопечки и начинать процесс выпечки. Вмешиваться в работу не стоит.

А когда хлеб будет готов, вынимаем его из формы и оставляем постоять. Луковый хлеб не спешите пробовать горячим. Поскольку в этот момент завершаются процессы его приготовления.

Когда Ваш домашний луковый хлеб полностью остынет – наслаждайтесь его приятным луковым вкусом и манящим ароматом. Наверняка, просмотрев пошаговый рецепт лукового хлеба в хлебопечке с фотографиями, Вам захочется воспользоваться им и начать печь хлеб в домашних условиях. Вам обязательно понравиться!

cjbars.ru