Особенности диеты при кандидозе кишечника. Разрешенные и запрещенные продукты. Хлеб при кандидозе

Что можно есть при кандидозе

Молочница или как ее иначе называют кандидоз– заболевание, возникающее в организме человека вследствие активного размножения дрожжевых грибков рода Сandida. Помимо женщин молочница поражает также мужчин и маленьких детей. Но эта болезнь излечима. Достаточно вовремя начать лечение и правильно питаться. Для этого нужно знать какие продукты в период лечения молочницы можно есть, а какие нельзя.

Что нельзя есть при молочнице?

Если вы не знаете, что нельзя есть при молочнице постарайтесь запомнить основной список продуктов, употреблять которые при кандидозе строго запрещается.

Для более быстрого и успешного лечения молочницы необходимо кардинально пересмотреть свой рацион питания, исключив из него следующие продукты:

Спиртные напитки (пиво, вино, водка и т.д.), сладкие газированные напитки, кофе и даже квас. Ведь в их состав входят дрожжи и сахар, создающие благоприятные условия для беспрепятственного размножения грибка.

Мороженное, шоколадные конфеты и иные сладости должны быть под запретом по аналогичной причине.

Кетчуп, майонез, уксус и соевый соус. Повышая уровень кислотности в организме эти продукты приводят к ухудшению заболевания.

Блюда в жаренном или маринованном виде, копченные и консервированные продукты, продукты быстрого приготовления, фастфуд и сладкие фрукты. В составе этих продуктов нет ни витаминов, ни других полезных для организма веществ, а напротив, в большом количестве присутствует «скрытый» сахар. Именно поэтому употреблять данные продукты при кандидозе крайне не рекомендуется. Их можно кушать только после полного выздоровления и то в небольшом количестве.

Главное при кандидозе отказаться от продуктов, вызывающих брожение. Ведь это приводит к росту и размножению дрожжеподобных грибков.

Таким образом, в перечень продуктов нежелательных для употребления при молочнице входят сладости, пряности, все острое и конечно же выпечка.

Если полностью убрать из рациона питания эти продукты не получается, постарайтесь хотя бы свести к минимуму их потребление. Но делать это нужно в течение всего курса лечения антигрибковыми препаратами пока не исчезнут симптомы заболевания.

Порой для того чтобы избавиться от молочницы достаточно соблюдать диету, отказавшись от вышеперечисленных продуктов на полгода. Тогда можно полностью избавиться от проявлений хронической молочницы и восстановить естественную микрофлору.

Какие продукты можно есть при кандидозе?

Что нельзя есть при молочнице вы уже знаете. Теперь нужно ознакомиться с перечнем продуктов, употреблять которые при кандидозе не только можно, но и нужно. Вот только какие продукты можно кушать во время молочницы?

В составе рациона питания должны быть следующие продукты:

Все овощи и виды фруктов с низким содержанием сахара. Из овощей особенно полезны при молочнице огурцы, морковка, свекла и брокколи, из зелени – петрушка и укроп, а из фруктов – яблоки и сливы. Особенно полезно пить морковный сок и кушать морскую капусту. Все благодаря тому что содержащиеся в их составе вещества создают в организме неблагоприятную среду для размножения грибков рода кандида.

Употребление этих продуктов в пищу не только негативно сказывается на грибке, но и насыщает организм необходимой порцией полезных витаминов, повышая иммунитет. Но кушать их следует исключительно в свежем, отварном, тушеном, либо запечённом виде. Не рекомендуется жарить овощи на масле.

Натуральные пряности (корица, гвоздика, лавровый лист), а также чеснок, красный и черный перец, отвары из ромашки, подорожника, клевера, ягод черной смородины и рябины. Эти пряности обладают противогрибковым действием, что положительно сказывается на общем состоянии организма.

Кисломолочные продукты и йогурты. Обогащенные полезными лакто бактериями они восстанавливают естественную микрофлору. Поэтому их можно пить почаще.

Крупы грубого помола, тыквенные семечки, кунжут, нежирные сорта мяса или рыбы, отваренные или приготовленные на пару. Из мучных изделий можно кушать хлеб, но при условии что он будет изготовлен из муки грубого помола и не будет свежеиспеченным.

Превосходными качествами обладают также лимоны и брусника, препятствующие размножению грибков в организме.

Сладкоежкам придется смириться с тем, что во время лечения кандидоза кушать сладкое категорически запрещается. Это касается и таких фруктов, как бананы, персики, виноград и другие. Можно заменить их на зеленые яблоки и сливы.

Что разрешается есть при кандидозе: советы диетологов

Важно не только следовать предусмотренной диете, потребляя в пищу полезные продукты, но и знать, как грамотно совмещать эти продукты. В этом случае работа желудочно-кишечного тракта наладится гораздо быстрее и соответственно ускорится процесс выздоровления. Диетологи советуют сочетать продукты следующим образом:

Вместе с углеводами нужно кушать овощи. С мясными блюдами углеводы не сочетаются.

Заменить простые углеводы (сладкую выпечку, картофель и белый хлеб, снабжающие организм сахаром сложными. Это орехи, бобовые, крупа и фрукты, на усвоение которых уходит больше времени. К тому же они не приводят к резкому повышению сахара в крови. В течение дня нужно пить как минимум 1,5 – 2 литра воды. Но следует отметить, что употреблять ее нужно заранее минут за 12-20, либо спустя час после еды.

Окончив курс лечения от молочницы не рекомендуется сразу переходить на привычный рацион питания, включая в него запрещенные ранее продукты. Для закрепления результата диету желательно соблюдать еще около месяца. В осенне-весенние периоды организм нужно насыщать витаминами, потребляя кисломолочные продукты с живыми бактериями, свежие фрукты и овощи. Не следует забывать и о правилах гигиены при молочнице что в совокупности с правильным питанием в дальнейшем позволит избежать рецидивов.

ug-mama.ru

Диета при кандидозе - запрещенные и разрешенные продукты, противогрибковый рацион питания

Молочница считается очень распространенным недугом. Если заболевание плохо пролечено, молочница может начать распространяться на внутренние органы. Самыми уязвимыми считаются органы желудочно-кишечного тракта и слизистая оболочка рта. Победить недуг одними медикаментами сложно, необходимо еще наладить рацион. Узнайте: какой должна быть диета при кандидозе, что из продуктов стоит исключить из рациона, если дрожжевые грибки атакую пищевод и полость рта.

Что такое кандидоз

Молочница – грибковая инфекция, которая вызывается дрожжеподобными бактериями рода candida. Эти грибки широко распространены в природе и считаются условно-патогенными. Их присутствие часто выявляется на слизистых оболочках кишечника, влагалища, коже человека и в желудочно-кишечном тракте. При создании определенных условий, например, из-за снижения иммунитета, дрожжеподобные грибы начинают активно размножаться, вытесняя полезную флору.

Для чего нужна диета при дрожжевом грибке

Возникновение инфекции может быть связано не только со снижением иммунитета, воздействием токсинов или приемом системных антибиотиков, но и с погрешностями в питании. Пища, в которой присутствуют продукты с бродильным эффектом или большим количеством углеводов, создает благоприятную среду для размножения бактерий. Для предотвращения подобных процессов, усиления эффективности лечения и в качестве профилактики врачами назначается специальная противокандидная диета.

Какие продукты убивают кандиду

Рацион питания необходимо построить таким способом, чтобы в нем присутствовал белок и продукты с высоким содержанием клетчатки. Блюда готовят отварным способом, тушат, на пару или запекают. В список разрешенных продуктов входят:

белковое нежирное мясо, птица и рыба;
не крахмалистые или умеренно крахмалистые овощи, причем большую часть следует употреблять в пищу в сыром виде;
приправы, которые обладают антифунгицидным действием – чеснок, лавр, орегано, перец, корица, гвоздика;
квашеная, морская капуста и пророщенные злаки;
натуральные йогурты, закваски, биокефир;
брусника, грейпфрут, клюква, калина, смородина, другие фрукты и ягоды с высоким содержанием питательных веществ, витаминов, антиоксидантов;
из напитков лучше отдать предпочтение отварам из трав, черной смородины, шиповника, рябины;
разрешается зеленый чай, морковный и гранатовый соки, чистая вода с лимоном.

Список продуктов которые необходимо исключить из рациона

Врачи советуют ограничить потребление соли, удалить из своего рациона сладости, дрожжевую выпечку, жирное мясо, острые пряности. Во время диеты при кандидозе следует полностью отказаться или ограничить потребление:

орехов и сухофруктов, фруктов с высоким содержанием галактозы, фруктозы, глюкозы, сорбита;
исключить продукты на основе дрожжей – хлебобулочные изделия, выпечку, квас, пиво;
грибы и сыры с плесенью;
острые приправы и соусы – майонез, кетчуп, горчицу, хрен;
соленья и маринады, продукты с консервантами или добавками;
некоторые овощи и фрукты – помидоры, ананасы, лимоны;
жирное мясо, птицу или рыбу;
напитки – крепкий кофе, сладкие соки, воду с газом, черный чай.

Антикандидная диета

Соблюдать ограничения необходимо на протяжении всего периода медикаментозного лечения и даже после того, как терапия закончится, не стоит сразу же возвращаться к обычному рациону – лучше подождать 1-1,5 месяца. Разница в диетах при кандидозе у мужчин или женщин не существенна и сводится к объему потребляемой пищи:

В период лечения молочницы, рекомендуемые суточные нормы пищи для женщин таковы: полстакана свежих ягод, 200 грамм готовых блюда (круп, каш, супов), рыба или мясо – 100 грамм, напитки – 150 мл. Пища должна состоять на 60% из клетчатки.

В мужском рационе следует лишь незначительно уменьшить содержание углеводов и белков для стабилизации иммунитета и поддержания жизненного тонуса. Кроме того, диетологи рекомендуют употреблять порции вполовину больше женских.
Для беременных женщин список разрешенных и запрещенных продуктов при этом остается стандартным. Под исключение попадают женщины, кормящие грудью. Во время лактации стоит учитывать, как реагирует на продукты ребенок и из этого строить свой рацион.

Диета при молочнице кишечника

Инвазия дрожжеподобных грибков проходит в полости рта и в пищеводе, откуда инфекция поступает в кишечник. Среди факторов-провокаторов выделяют: хронические заболевания органов ЖКТ, онкологические болезни, проведение антибактериальной или гормональной терапии, сахарных диабет, СПИД, голодание. Из-за естественного угнетения иммунитета кандидозом часто болеют пожилые пациенты. Для лечения используют противогрибковые препараты, средства для устранения сопутствующих заболеваний и диетотерапия.

Что нужно включить в рацион

Питание при кандидозе кишечника состоит из кисломолочных продуктов, которые считаются натуральными пробиотиками, клетчатки, овощей и фруктов, богатых на витамин В – необходимого для выработки пищеварительных ферментов. Наладить работу ЖКТ помогут:

натуральный йогурт с живыми культурами, творог, биокефир;
все виды капусты, включая квашенную;
морепродукты, нежирное мясо, птица;
продукты с пребиотическим действием – лук-порей, яблоки, фасоль, топинамбур, артишоки, бананы, блюда с чесноком;
крупы – цельная овсяная, гречневая, коричневый рис;
натуральные соки из листьев шпината, ростков пшеницы, клюквы.

Что нельзя есть при кандидозе кишечника

Необходимо убрать из рациона простые углеводы, мед, сахар, сладкие сиропы и шоколад. Не пойдет на пользу ослабленному организму дрожжевой хлеб, искусственные добавки и подсластители. Рекомендуемая суточная доза углеводов не должна превышать 60 грамм. Диета при кандидозе предполагает отказ от:

сахара;
выпечки, хлеба;
сухофруктов, варенья, меда;

конфет, шоколада;
молока;
картофеля, белого риса и продуктов с большим содержанием крахмала;
газированных напитков;
сладких фруктов.

Питание при кандидозе полости рта

Кандидозный стоматит развивается на фоне снижения иммунитета, при приеме антибиотиков или во время использования гормональных ингаляторов. Особенно часто заболевание встречается у новорожденных детей, чем организм еще не успел окрепнуть, а грибки передались от матери. В группе риска также находятся люди с зубными протезами. Лечение заключается в приеме антибиотиков и имидазолов, полоскании рта щелочными и дезинфицирующими растворами. Не последнюю роль играет диета при кандидозе.

Особенности приготовления пищи

Диета при кандидозе полости рта отличается только способом приготовления блюд. Чтобы пациенту было легче глотать, желательно делать пищу пюреобразной или жидкой. Это могут быть перетертые в блендере овощи, каши, протертые через сито супы-пюре. Чтобы не раздражать слизистую рекомендуется отказаться от кислой пищи исключить грубые продукты питания. Данные ограничения касаются только первой недели лечения, затем список запретов сужается.

Диета при кандидозе пищевода

Патогенную флору пищевода могут спровоцировать ожоги, полипы, СПИД, сахарный диабет, дивертикулез пищевода, нарушение нутритивного статуса. В зависимости от степени тяжести у пациента могут возникнуть изжога, боль в области желудка после приема пищи, повышенное слюноотделение, нарушения глотания. Однако часто заболевание может протекать бессимптомно. Для лечения данного типа заболевания используют те же схемы терапии, как и при обычном кандидозе, плюс сбалансированное питание.

Принципы и правила питания

Диету при кандидозе пищевода придется соблюдать на протяжении всего лечения и некоторое время после него. Основные принципы приготовления блюд и списка разрешенных продуктов остаются прежними, но с некоторыми корректировками:

при выраженном болевом синдроме в пище необходимо принимать слизистые рисовые, овсяные отвары или напитки на основе чайного гриба;
в первые дни лечения врачи рекомендуют пить сырые яйца;
блюда стоит есть умеренно теплыми, чтобы не спровоцировать раздражение или ожог пищевода;
следует ограничить потребление твердой и грубой пищи;
рекомендуемая консистенция блюд – пюре, мягкое суфле, суп.

Особенности питания при кандидозе кожи

Кандидозные высыпания чаще локализируются в складках кожи: на ягодицах, под грудью, в паховой или подмышечной зоне, между пальцами. Чуть реже кандидоз локализуется на кожных покровах туловища, подошве или ладонях. Такой тип молочнице, как правило, поражает грудничков, инвалидов, пациентов с сахарным диабетом или людей, которые часто контактируют с водой.

Диета при кандидозе кожи не отличается от общепринятой. Из меню важно исключить алкоголь, быстрые углеводы, сахар, дрожжевой хлеб или выпечку. Быстрее выздороветь помогут острые специи такие, как чеснок, черный или красный перец, тмин, орегано. Рацион стоит построить вокруг некрахмалистых овощей, без углеводных круп, зелени, нежирного мяса или рыбы.

Недельное меню при молочнице

Если внимательно изучить все предложенные рекомендации составить меню на неделю особого труда не составит. На завтрак можно приготовить разнообразные каши, в обед побаловать себя овощными супами или мясными бульонами, в полдник выпить стакан кефира, а на ужин приготовить творожную запеканку. Более подробно примерное меню расписано в таблице:

Дни недели/ приемы пищи	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Овсяная каша на воде с ягодами, салат из овощей	Щи из квашеной капусты, паровые котлеты, овощной гарнир	живой йогурт, яблоко	куриная грудинка, фаршированная шпинатом и чесноком, салат чернослива и моркови
Вторник	белковый омлет с зеленью, зеленый чай, галетное печенье	суп-пюре из брокколи, кабачковая запеканка	фруктовый салат	фрикадельки, тертая свекла с чесноком
Среда	пшенная каша, яблоко	суп-пюре, творожная запеканка	живой йогурт со свежими фруктами	рыба на пару, салат из свежих овощей
Четверг	фруктовый салат, отвар из шиповника, галетное печенье	уха, салат из капусты	биокефир	запеченная тыква со специями, йогурт
Пятница	гречневая каша, отвар из проросшего риса	борщ без зажарки, ягодное желе	творог с кусочками фруктов	пудинг, паровые котлеты
Суббота	овсяная каша на воде, морковный сок	мясной бульон, кусочек отварной грудки	хлеб из отрубей с паштетом из телятины	запеченные кабачки с фасолью, отвар из шиповника
Воскресенье	отварное жидкое яйцо, черный хлеб	щи из свежей капусты	мандарин, коржик	отварная куриная грудка, творожная масса

Обратите внимание!

Рецепты диетических блюд

Плюс диеты при кандидозе в том, что рацион может быть очень разнообразным, при этом обладать какими-то сверхкулинарными способностями вовсе не обязательно. При желании можно найти много разных рецептов блюд, которые отлично впишутся в диету при кандидозе. Это может быть запеканка из кабачков, тушеные овощи с кроликом, фаршированная курица или овсяная каша. Добавьте в свою книгу рецептов и те, что предложены ниже.

Салат из яблок и моркови

Время: 10 минут.

Количество порций: на 4 персоны.
Калорийность блюда: 35 ккал в 100 граммах.

Это салат можно по праву назвать витаминным, ведь все продукты в него стоит добавлять в сыром виде. В качестве заправки авторы рецепта рекомендуют использовать рафинированное оливковое масло, но для остроты вкуса в соус можно добавить немного хрена или чеснока. Подавать салат можно как отдельное блюдо или в качестве дополнения к отварному нежирному мясу.

Ингредиенты:

морковь – 3 шт.;
яблоки – 2 шт.;
растительное масло – 2 ст. л.;
хрен – 2 ч. л.;
лимонный сок – 2 ст. л.

Способ приготовления:

Помойте, очистите овощи.
Яблоки и морковь перетрите на мелкой терке.
Отдельно смешайте масло, сок лимона, хрен.
Заправьте полученным соусом овощи и подавайте к столу.

Рыба на пару с овощами

Время: 30 минут.
Количество порций: на 2 персоны.
Калорийность блюда: 127 ккал на 100 грамм.

Готовить рыбу на пару – одно удовольствие, а если добавить к ней овощей, блюдо получиться особенно вкусным и питательным. Подойдет любая нежирная рыба, но лучше брать ту, в которой меньше всего мелких косточек. Чтобы мясо с овощами приготовилось одновременно, последние следует нарезать не слишком крупными кусочками или же выкладывать ингредиенты в чашу по мере приготовления.

Ингредиенты:

хек – 400 г;
лук репчатый – 1 головка;
кабачок – 1 шт.;
лавровый лист – 1 шт.;
лимонный сок – 1 ст. л.;
специи – по вкусу.

Способ приготовления:

Замаринуйте рыбу в оливковом масле со специями на 10 минут.
Помойте, порежьте кусочками кабачок, нашинкуйте лук.
Залейте в чашу пароварки воду, добавьте в нее для аромата луковую шелуху.
На верх выложите овощи с рыбой.
Закройте крышку пароварки, готовьте 20 минут.
За 10 минут до конца добавьте к ингредиентам лавровый лист.

Зеленый борщ со щавелем

Время: 30 минут.
Количество порций: на 8 персон.
Калорийность блюда: 34 ккал на 100 грамм.

Есть много разных рецептов зеленого борща, но почти в каждом из них присутствует картофель. Эта вариация – диетическая, в ней борщ нужно готовить без данного ингредиента или можно использовать картофель в минимальном количестве. Для приготовления бульона лучше купить куриное филе или кусочек говядины. Перед подачей блюдо можно заправить ложкой домашней сметаны.

Ингредиенты:

мясной бульон – 2 л;
морковь – 1 шт.;
отварные яйца – 5 шт.;
картофель – 2 шт.;
петрушка – 1 ст. л.;
щавель – 1 пучок.

Способ приготовления:

мелко нашинкуйте лук, морковь натрите на терке.
Добавьте овощи в горячий бульон, проварите 15 минут.
Затем добавьте в кастрюлю картофель, варите до готовности.
В самом конце всыпьте мелко нарезанный щавель, петрушку.
дайте бульону закипеть, добавьте отварные яйца.

Видео

Отзывы

Мария, 29 лет

Год назад у меня было нарушение микрофлоры влагалища. Болезнь сопровождалась жутким зудом и неприятным запахом. Врач выписал антибиотики, порекомендовал избегать стрессов и назначил специальную диету. За время лечения настолько привыкла питаться правильно, что и сейчас продолжаю следовать его рекомендациям.

Михаил, 39 лет

Сначала думал, что у меня банальное нарушение пищеварения, но анализы крови показали наличие дрожжевых грибков. Поначалу диагноз звучал угрожающе, но во время лечения симптомы стали постепенно угасать. Вместе с приемом антибиотиков я нормализовал питание. Ел нежирный творог, ограничил употребление кофе, продуктов с пищевыми добавками.

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

sovets.net

7 продуктов, запрещенных при молочнице

Урогенитальный кандидоз (молочница) – грибковая инфекция, которая сопровождается белыми творожистыми выделениями и досаждает неприятными ощущениями в области половых органов (зудом, дискомфортом во время мочеиспускания, болью). Вызывается она грибком Candida – условно-патогенным организмом, живущим на слизистых оболочках организма.

Мнение врачей о том, что грибок Candida имеется в микрофлоре практически каждого здорового человека, подтверждается микробиологическими исследованиями. Этот грибок обнаруживается в подавляющем большинстве случаев – более 80%. Развивается кандидоз только при ослабленном иммунитете под влиянием определенных факторов – лечения антибиотиками, гормональной терапии, сахарного диабета, беременности.

Возможно, для кого-то будет удивительным, что одним из таких факторов является избыточное употребление продуктов с высоким содержанием дрожжей и сахара. Эти вещества – питательная среда для грибков, способствующая их усиленному размножению. Исключение таких продуктов из рациона относится к важным условиям лечения и профилактики кандидоза. Поговорим о них подробнее.

Сладости

Сладости – первое, от чего следует отказаться при антимикотической терапии, иначе борьба с дрожжеподобными грибками может оказаться тщетной. Сахар – это излюбленная пища грибков Candida, благодаря которой инфекция живет и прогрессирует. Во время терапии врачи настоятельно советуют ограничить либо вовсе исключить из рациона конфеты, шоколад, пирожные, торты, мороженое и т. д., то есть все глюкозосодержащие продукты, вызывающие резкое повышение уровня сахара в крови. В народе молочницу даже называют болезнью сладкоежек, поскольку частая гипергликемия (повышенный уровень сахара) – один из главных факторов ее появления.

Источник: depositphotos.com

Фрукты, соки, газированные напитки

Несмотря на то, что газированные напитки и соки часто не относят к сладостям, сахар, который в них содержится, ни на йоту не отличается от сахара в конфетах. В большинстве соков есть фруктоза, которая, как и глюкоза, всасывается в кровь за считанные секунды. Фруктоза имеется в составе всех сладких ягод и фруктов, поэтому врачи рекомендуют ограничить их употребление во время обострения симптомов молочницы. Ненадолго – по мере того, как зуд и творожистые выделения прекратятся, фрукты можно (с осторожностью) снова вводить в рацион, иначе организм рискует остаться без полезных веществ.

Источник: depositphotos.com

Мучные изделия

Свежая дрожжевая выпечка – еще один «дружественный» для молочницы продукт. При лечении кандидоза изделия из дрожжевого теста исключаются из рациона полностью: нельзя есть булочки, пироги, а также хлеб из белой муки, который можно заменить диетическими хлебцами. Употребление же хлебобулочных изделий из цельнозерновой муки при молочнице не только не запрещается, но и поощряется, поскольку углеводы, в них содержащиеся, резкого повышения сахара в крови не вызывают.

Источник: depositphotos.com

Картофель, белый рис

Картофель, белый рис – продукты, которые содержат немного клетчатки, но практически полностью состоят из крахмала, а он в процессе пищеварения преобразовывается в ту же глюкозу. Имеющийся в овощах и крупах крахмал относится к «медленным» углеводам, он вызывает постепенное повышение уровня сахара в крови, поэтому с точки зрения терапии при молочнице картофель несколько более предпочтителен, чем конфета. Тем не менее, во время лечения картофель, белый рис и кукурузу лучше заменять гречкой, овсяной крупой и бурым рисом.

Источник: depositphotos.com

Соленья и копчености

Консервированную пищу, включающую в себя всевозможные маринады и соленья, трудно назвать сладкой, однако сахар в ее составе присутствует почти всегда и вызывает резкий скачок уровня глюкозы в крови. Не менее вредны покупные соусы (кетчуп, майонез, горчица), а также копченые изделия, содержащие уксусную кислоту, которая повышает кислотность и разрушает защитный барьер пищеварительного тракта. Из-за употребления таких продуктов иммунитет может снизиться, что значительно затруднит процесс излечения.

Источник: depositphotos.com

Сыры с плесенью

При изготовлении деликатеса используются грибки рода Penicillin, содержащие небольшие дозы антибиотика, действие которого заключается в разрушении клеточных стенок бактерий. Если один раз полакомиться сыром с плесенью (сортов «Бри», «Рокфор», «Горгонзола»), это особого влияния на микрофлору не окажет, а вот регулярное употребление его в пищу способно вызвать эффект, схожий с антибиотикотерапией. В результате дружественные организму бактерии погибнут и грибки получат возможность развиваться беспрепятственно.

Источник: depositphotos.com

Алкоголь

На любой алкоголь накладывается табу при молочнице: он имеет схожую с сахаром химическую структуру и аналогично ему вызывает скачок уровня глюкозы в крови. Особенно нежелательно употреблять при молочнице как пиво, в составе которого есть и сахар, и дрожжевые грибы, так и вполне безобидный с точки зрения содержания спирта квас. Стоит отметить, что доля алкоголя может присутствовать в лечебных настойках, тогда от них во время лечения кандидоза тоже лучше отказаться.

Источник: depositphotos.com

Важно помнить, что для профилактики грибковой инфекции полностью исключать из рациона вышеперечисленные продукты не обязательно (это необходимо только во время обострения молочницы), рекомендуется просто соблюдать умеренность, придерживаясь принципов здорового питания.

Видео с YouTube по теме статьи:

www.neboleem.net

Диета при кандидозе кишечника - как правильно питаться?

12.09.2017

Диета при кандидозе кишечника достаточно проста, но она может предотвратить заболевание на стадии возникновения. С помощью особого питания можно избежать осложнений и дополнить лечение.

Кандидоз касается лиц как мужского, так и женского пола. Его можно обнаружить даже у грудничков. Болезнь происходит из-за активного роста грибка кандида.

Грибок находится в человеческом организме постоянно, но при определенных условиях он представляет для человека опасность. Болезнь появляется при ослаблении иммунной системы из-за частых простуд, стрессовых переживаний, неправильного питания, антибиотиков. Если организм не может приостановить активный рост грибков, вирусов и бактерий – возникает заболевание.

Молочница обычно встречается у лиц женского пола, у мужчин кандидоз появляется реже и протекает в некоторых случаях без ярко выраженных симптомов. Кандидоз кишечника – одна из форм болезни. Она развивается из-за хронических болезней пищеварительного тракта, зашлакованности, долгого приема антибиотиков.

Симптоматика заболевания

Кандидоз выражен в следующих симптомах:

Интенсивные головные боли;
Апатия, хроническая усталость, быстрая утомляемость;
Инфекции мочевого пузыря;
Метеоризм;
Дисбаланс гормонов щитовидной железы;
Увеличение веса, нарушения пищеварительных процессов;
Снижение либидо;
Депрессии;
Сбои менструального цикла у представительниц женского пола;
Запоры, диарея;
Развитие хронических воспалительных процессов;
Аллергия на коже;
Воспаление или трещины в области заднего прохода.

Головные боли Депрессия Сбой менструального цикла Запор

Патологии кишечника существуют двух видов – инвазивные и неинвазивные. Инвазивные (диффузные) патологии иногда ведут к заболеваниям внутренних органов.

Диагностика

Диагностика заболевания – непростой процесс. Нужно выяснить, какой вид болезнетворного микроорганизма воздействует на человека. Препараты выписывают строго исходя из вида кандиды. Для диагностики необходимо пройти следующие процедуры:

Анализ крови;
Анализ кала;
Анализ мочи.

С помощью исследований можно выяснить местонахождение кандиды. Процедуры дополняют иммунологические тесты, иногда проводят гистологическое обследование.

Есть народный метод выявления заболевания – для этого нужно утром в голодном состоянии плюнуть в чистый стакан с дистиллированной водой. Подождать 40 минут, если за это время слюна продолжает находиться на поверхности – повод недомоганий иной. Слюна опустилась, чего не должно быть у здорового человека – вероятность заболевания есть.

Лечение лекарствами

Употребление препаратов не принесет большой эффективности без специального питания. Таблетки принимают долго, схема составляется в индивидуальном порядке.

Для устранения вероятности появления токсического гепатита включают пробиотики, также выписывают иммуномодуляторы и иммунокорректоры. Инвазивный кандидоз требует инъекций. Также употребляют антибактериальные лекарства.

Особенности лечения

От питания зависит эффективность лечения кандидоза кишечника. Результаты от диеты превзойдут ожидания, если будут внесены коррективы в образ жизни в целом. Пешие прогулки, крепкий сон, избегание стрессов, полноценный отдых — эффективные помощники при кандидозе, так как образовывают неблагоприятные условия для развития грибка. Питание при кандидозе кишечника дробное – небольшие порции пять раз в день. Между приемами пищи можно пить кефир, так как он является эффективным помощником в восстановлении микрофлоры.

Диетологи отмечают сложность переносимости диеты при кандидозе. Глюкоза предоставляется в организм в малых количествах – она нужна для мозговой деятельности. Такой режим питания следует соблюдать временно, в период обострения болезни.

Запрещенные продукты

Нельзя есть при кандидозе следующие продукты:

Сладости – пирожные, торты, шоколад в любом виде, конфеты;
Белый хлеб и выпечка – дрожжи запрещены при лечении;
Макароны – в них находится много углеводов;
Газировки, пиво, квас – в пищеварительном тракте начинается брожение, что создает хорошие условия для болезни;
Кукуруза, свекла, картофель – в их составе много сахаров и углеводов;
Виноград – сахара провоцируют брожение;
Бананы – в их составе много углеводов и крахмала;
Черный чай, кофе;
Консервация – маринованные помидоры, огурцы, оливки, маслины;
Копченая и острая пища – чрезмерная нагрузка на печень;
Спиртосодержащие напитки;
Острые приправы.

Сладости Макароны Виноград Консервации

Разрешенные продукты

Можно есть следующие продукты:

Нежирная рыба, птица, мясо строго в отварном, запеченном или тушеном виде;
Яйца;
Растительное масло;
Кисломолочная продукция – йогурты с живыми бифидобактериями, ряженка, простокваша, кефир. Молоко употреблять не рекомендуется, так как кандидозный дисбактериоз исключает нужное количество микроорганизмов для его правильной переработки. Нельзя есть сыр острых сортов и с плесенью. Нежирный творог должен быть в рационе;
Овощи с минимальным количеством углеводов – баклажаны, петрушка, укроп, кабачки, помидоры, капуста, лук, салат, чеснок. Продукты следует употреблять в тушеном виде или готовить на пару. Можно разбавлять рацион овощными котлетами и запеканками;
Крупы – греча, рис;
Не очень сладкие фрукты и ягоды – яблоки, облепиха, клюква, брусника, смородина;
Травяные отвары – шиповник, душица, ромашка. Они помогают нормализовать микрофлору, имеют дезинфицирующие свойства, имеют много витаминов;
Миндаль, семена льна, грецкие орехи.

Кисломолочная продукция Греча Травяные отвары Миндаль

Народные средства

Что можно добавить к диете и лекарствам, чтобы вылечить болезнь кишечника у взрослых? Эффективное средство для восстановления организма – сода. Продукт находится дома почти у каждого, его цена более чем доступна. Из соды делают напиток и пьют утром. Для приготовления напитка понадобится:

Сода – 1 чайная ложка;
Вода – 1 стакан.

Соду размешать в воде, выпить на голодный желудок. Длительность курса – 21 день. После стоит приостановить лечение на 7 или 14 дней и снова начать курс.

Сода помогает убрать зашлакованность организма, образовывая щелочную среду, которая неблагоприятна для вредных бактерий, грибков и микроорганизмов.

Также применяют определенные эфирные масла, добавляя их по несколько капель в травяной чай.

Заключение

После успешного лечения устраивать фуршет с недоступными ранее деликатесами точно не стоит, ведь заболевание может легко вернуться. Злоупотребление вредной пищей и пренебрежение режимом дня может привести к регрессу.

Диета – залог успешного лечения, только если она применяется вместе с препаратами, назначенными специалистом.

При склонности к молочнице следует исключить лишнюю выпечку и сладости, поменьше есть продуктов, в которых много сахаров и углеводов – картофель, виноград, бананы. Укрепление иммунной системы, ведение правильного образа жизни, полноценное питание – принципы крепкого здоровья.

gribokube.ru

Диета при кандидозе | Мамочкина записная книжка

Такое распространенное название, как кандидоз, впервые появилось в 1978 г. Хотя многие выдающиеся врачи публиковали работы, посвященные этому заболеванию, но и сегодня существует множество разногласий. Некоторые ученые вообще отрицают даже сам факт существования этого заболевания. Отношение к этой проблеме было пересмотрено в 1980 году, когда кандидоз получил большое распространение в практике врачей.

Candida Albicans - это дрожжи, которые обитают в кишечнике. Это составная часть нормальной микрофлоры кишечника, которая играет важную роль в поддержании здоровья. У здорового ребенка полезные бактерии превышают вредные. «Хорошие» бактерии являются составным звеном первой линии обороны от вредных микробов. Они вырабатывают витамины группы В, помогают улучшить пищеварение и повышают сопротивляемость желудочно-кишечной инфекции. Кроме того, они вырабатывают вещества, действие которых близкодействию антибиотиков. Уравновешивая друг друга, бактерии дружно живут в кишечнике ребенка. Однако некоторые факторы внешней среды могут нарушить это равновесие. Сегодня дети все чаще начинают принимать антибиотики с раннего возраста. Антибиотики убивают бактерии, вызывающие инфекцию, но, уничтожая их, они не дифференцируют бактерии. И поэтому антибиотики широкого спектра могут уничтожить и полезные для организма бактерии. Использование антибиотиков в сочетании с диетой, богатой углеводами, может привести к дисбалансу в кишечнике и ослаблению иммунной системы. Это способствует тому, что вредные бактерии начинают преобладать над полезными. Если дрожжи в кишечнике вашего ребенка разрастаются, выходя из-под контроля, они могут превратиться в патогенную (ведущую к заболеванию) форму. Это ведет к развитию повышенной проницаемости стенок кишечника. Патогенная форма дрожжей candida также выбрасывает сильнодействующие токсины в кровь, что может вызвать неприятные симптомы, такие как усталость, головные боли, боли в животе, метеоризм, снижение аппетита, аллергию, беспокойство, кожную сыпь и ослабление внимания и концентрации. Эти явления часто сопровождаются другими симптомами грибкового поражения, такие как кандидозный стоматит и эпидермофитний стоп. Если у ребенка проявляется ряд этих симптомов, то рекомендуется проконсультироваться с вашим врачом и квалифицированным натуропатом по поводу избыточного роста дрожжей. Между медицинскими профессионалами идут споры, действительно ли эти дрожжи являются кандидой, но я использую распространенное название этого состояния ввиду его широкого распространения. Вы можете также услышать простое название «избыточный рост Дрожжей».

Candida Albicans

Основные продукты, необходимые при кандидозе: коричневый рис, морковь, свежий тунец, чеснок, зеленые бобы, зеленые листовые овощи, сельдь, лук-порей, живой йогурт, макрель, просо, оливковое масло, лук, лосось, сардины, мука из цельной пшеницы. Если у вашего ребенка положительный анализ на избыточный рост дрожжей, диета имеет большое значение в улучшении его самочувствии. Исключение дрожжей и сахара из рациона - самый лучший способ восстановить баланс бактерий в кишечнике. Помните, что соблюдение такой строгой диеты связано с решением медицинской проблемы, а если болен ребенок, вы всегда должны следовать советам и рекомендациям квалифицированного врача. Пищевые дрожжи отличаются от дрожжей в кишечнике ребенка, но дети с избыточным ростом дрожжей становятся очень чувствительными к продуктам, содержащим пищевые дрожжи. Такие продукты необходимо исключать из рациона ребенка на несколько месяцев. Исключение дрожжей из рациона подразумевает, что вы не будете давать ребенку любые хлебобулочные изделия (пиццы, круассаны и хлебные палочки и т. д.), а также исключите дрожжевые экстракты, все виды грибов, бульонные кубики, порошок для приготовления соусов, ферментированные продукты, такие как соевый соус, «мисо» (японское блюдо, приготовленное из ферментированного риса или соевых бобов) и уксуса, и любые запакованные продукты с указанием на наличие дрожжей на этикетке. Избежать употребления дрожжей можно очень легко. Сейчас есть множество видов хлебобулочных изделий, не содержащих дрожжи, или вы можете приготовить такие изделия самостоятельно (см. ниже). Дрожжи не содержат сахара, поэтому так важно избегать употребления всех сахаросодержащих продуктов при лечении заболевания, этим вы лишаете дрожжи стимулятора их развития (брожения). Исключите из рациона все сладкие продукты - пироги, кондитерские изделия, пудинги, печенье, газированные напитки, мед, сухофрукты, джем и фруктовые концентраты.

Пробиотики

Пробиотики - живые бактерии, которые могут при необходимости пополнить кишечник ребенка дружелюбными бактериями. Они поддерживают баланс бактерий, находящихся, главным образом, в человеческом кишечнике. Продукты, содержащие пробиотики, необходимо держать в холодильнике, а днем их нужно вынимать. Хорошим источником пробиотиков является живой йогурт или живой соевый йогурт. Вы можете приготовить свой собственный йогурт или купить уже готовый в супермаркетах или магазинах здорового питания. Пробиотики также можно приобрести в порошке в аптеке.

Примерные рецепты при кандидозе

Хлеб без дрожжей

Подходит для детей старше одного года, при условии, что ребенок знаком со всеми ингредиентами. Если же ребенок ни разу не пробовал какой-либо продукт, то введение его во время болезни запрещено. Ингредиенты:

450 г муки из цельной пшеницы
щепотка морской соли
2 столовых ложки соды
1 полная чашка (300 мл) живого йогурта
кусочек размягченного масла или 1 столовая ложка чистого оливкового масла

Приготовление:

Разогрейте духовку до температуры 190оС.
Хорошо перемешайте муку, соль и соду.
Добавьте йогурт и растопленное сливочное либо оливковое масло.
Если тесто очень густое, добавьте немного воды, чтобы разбавить его.
Положите тесто в круглую форму с открытым дном и поставьте на слегка смазанный маслом противень. Сделайте ножом надрез в верхней части хлеба.
Выпекайте в духовке около 30 минут, пока хлеб не станет пышным и не появится сверху золотистая хрустящая корочка.
Выньте из духовки и поставьте охладиться на проволочную подставку. Содовый хлеб вкуснее всего, когда он свежий. Он хорошо хранится в засушенном виде.

Картофельная пицца

6 очищенных картофелин средней величины
2 нарезанных стебля тимьяна без листьев
щепотка соли
1 измельченный зубочек чеснока
2 столовых ложки оливкового масла
1/2 чашки ( 115 мл) томатного пюре
большая горсть соевого сыра, натертого на терке (или моцареллы, если ребенок хорошо переносит молоко)

Приготовление:

Разогрейте духовку до температуры 230оС.
Мелко потрите картофель на терке или измельчите его в кухонном комбайне, чтобы получились тонкие ломтики.
Перемешайте картофель, тимьян, соль, перец и чеснок.
Налейте масло на сковороду и аккуратно выложите нарезанный картофель на дно в форме круга. Хорошо придавите картофельную массу лопаточкой.
Поджарьте ее на среднем огне, так чтобы нижняя часть стала поджаристой и хрустящей.
Смажьте верхнюю часть пиццы небольшим количеством масла и поместите ее на противень, слегка смазанный маслом (или покрытый бумагой для выпечки).
Выпекайте в духовке 15-20 минут, до готовности.
Полейте картофельную основу пиццы томатным пюре (можно заманить томатной пастой или кетчупом) и посыпьте сверху сыром.
Поставьте в духовку еще на 10 минут, пока сыр не растает.

Рекомендации диетолога Люси Барни. Приведенные рекомендации стоит ис - пользовать только после согласования с лечащим врачом.

Так же на эту тему Вы можете почитать:

mamanashira.ru

Диета при кандидозе — запрещенные и разрешенные продукты

Кандидоз является заболеванием, которое вызвано злокачественным грибком Candida Albicans. Более распространенное название в народе — молочница. Она появляется в самый неожиданный момент и может возвращаться даже после полноценного курса лечения. У женщин болезнь сопровождается обильными выделениями из влагалища, болью во время половых актов и мочеиспускания, неприятным запахом. Также может проявляться в головной боли, проблемах с кишечником и сбоях в менструальном цикле. Эта проблема требует быстрого правильного лечения, чтобы избежать ее перерастания в хроническую форму. Благодаря переходу на специальную диету организм освободится от токсинов, которые выделял грибок.

Что может спровоцировать развитие кандидоза?

Присутствует ряд факторов, которые нужно брать во внимание перед началом диеты. От них зависит эффективность будущего лечения и ограничения в пище. Запустить процесс молочницы могут:

Неправильно подобранные трусики. Если большую часть нижнего белья составляет синтетика, то необходимо заменить ее натуральными материалами. Конечно же, хлопковая ткань будет выглядеть не так привлекательно, но снизит риск заболевания.
Употребление антибиотиков, которые негативно влияют на весь организм.
Пониженный иммунитет во время простуды, вследствие постоянной усталости и т.д. Такое состояние открывает дверь для многих инфекций, в том числе и кандидоза.
Часто недостаточно внимания уделяется сбалансированному рациону питания.
Использование гормональных препаратов. Такие средства должны назначаться только специалистом. Это снижает риск размножения Candida Albicans, но не дает стопроцентной гарантии.
Сахарный диабет.

Правила составления эффективной диеты

Когда речь идет о составлении диетического меню, то обязательно необходимо обратить внимание на такие рекомендации:

Приготовление пищи должно осуществляться без использования полуфабрикатов.
Желательно полностью отказаться от фастфуда, чипсов, жареных пирожков — эти продукты содержат слишком много жиров.
Для того чтобы приостановить развитие молочницы, следует уделить внимание употреблению клетчатки.
Лучше свести к минимуму сладкое и сахар. Они усугубляют ситуацию и создают благоприятные условия для размножения бактерий и грибков.
От молочных продуктов хотя бы на время нужно полностью отказаться.
Поступление витаминов в организм должно быть регулярным.

Какие продукты можно есть при кандидозе?

Если хочется, чтобы курс лечения дал желаемый результат, то необходимо полностью соблюдать специальную диету. Она остановит рост количества грибков и предотвратит повторное обострение болезни. Правильное питание должно включать в себя:

Комплексы витаминов в таблетках или капсулах. Они действуют как отличное дополнение к основному рациону.
Бобовые культуры разрешено употреблять в любых количествах.
Много полезных веществ содержится в рыбе и мясе. Но важно, чтобы эти продукты были нежирными.
Из фруктов можно есть только те, которые содержат минимальное количество сахара.
Отдавайте приоритет овощам и зелени в отварном, запеченном, жареном и свежем виде. Например, замечательным и сытным блюдом будет овощное рагу.
Различные каши позволяется есть хоть и несколько раз в день.
Если без хлеба не обойтись, то лучше купить слегка зачерствевшую буханку.
Чеснок отлично подходит для повышения иммунитета и противодействует появлению грибка. Его нужно есть не только во время диеты, но и для профилактики заболевания.
Рекомендуется пить несладкие йогурты с высокой концентрацией полезных для организма бактерий.
Можно употреблять в пищу отваренные яйца.
Разнообразные специи (особенно корица, лавровый лист и гвоздика).
Вместо чая советуют пить травяные отвары.
Растительное масло следует заменить на оливковое или льняное.
Обязательно обильное питье до двух литров жидкости в день.

Перечисленные продукты ни в коем случае не навредят, а помогут насытить организм витаминами и сведут к минимуму количество злокачественного грибка.

Какая пища запрещена во время диеты?

Помимо еды, которая благоприятно влияет на лечение, существует и та, которая способна усугубить ситуацию. Лечение не принесет никаких результатов, если продолжать потребление:

Животных жиров. Их в любом случае нужно заменить растительными.
Кофейных напитков и чая.
Сыров и прочих молочных продуктов за исключением упомянутых йогуртов.
Грибов — они способствуют затрудненному перевариванию пищи.
Отказаться придется и от газированных напитков, в том числе и кваса, пива. Они запускают процесс брожения в желудке, что только увеличивает количество симптомов молочницы.
Любые вариации сладостей в виде конфет, мучных изделий, мороженого — запрещены. Именно они создают жжение и боль в области половых органов и благоприятно влияют на размножение грибка.
Многие не представляют привычный прием пищи без кетчупа, соусов и горчицы. Эти продукты нужно убрать из холодильника на время диеты.
Полностью исключаются все алкогольные напитки — они снижают защитную функцию иммунной системы.
Нельзя добавлять в блюда уксус, потому что он повышает уровень кислотности в пищеварительной системе.
Некоторые виды орехов имеют значительное содержание плесени, которая является «подругой» грибковых заболеваний. Поэтому с их употреблением лучше быть осторожнее.

Соблюдение такой строгой диеты поможет на длительное время забыть о любых проявлениях молочницы. Для того чтобы предотвратить ее возникновение в будущем, нужно придерживаться специального питания не только во время лечения, но и в повседневной жизни.

kandidoz.net

Что нельзя есть при молочнице и какое должно быть питание?

Для профилактики и лечения молочницы первое, что посоветует доктор кроме медикаментозного лечения — это придерживаться специальной противогрибковой диеты. Как связаны между собой вагинальный кандидоз и питание?

Дело в том, что возбудитель молочницы обычный грибок рода Candida, живущий у нас в норме в небольшом количестве на слизистой во рту(также может развиваться и кандидоз полости рта), кишечнике, влагалище и на коже. Что еще могут натворить грибки рода Candida, подробную информацию вы найдете тут. Неправильное питание может привести к нарушению уровня pH, угнетению полезной микрофлоры и быстрому развитию патогенных грибков. Поэтому многие могут задаваться вопросом, может ли молочница пройти сама? Ответ на этот вопрос в этой статье.

Питание при кандидозе

Повышение иммунитета при молочнице — залог быстрого выздоровления.

Диета при кандидозе является залогом быстрого выздоровления. Она преследует несколько важных целей:

стимулирование иммунитета;
подавление роста патогенных грибков;
замещение кандид природными конкурентами — полезными живыми бактериями.

Чтобы лучше понять принципы, на которые основывается протовокандидозная диета, следует выделить главные провоцирующие молочницу факторы. К ним относятся:

Нарушение микрофлоры и гибель полезных микроорганизмов вследствие длительного приема антибиотиков.
Быстрый рост и размножение грибков из-за употребления в пищу большого количества сладостей и продуктов, содержащих углеводы.
Повышение кислотности в организме (ацидоз) из-за неправильного питания.
Несбалансированное питание, стресс и гормональная терапия, влияющие негативно на процессы обмена в организме.

Важно! Еда должна быть разнообразной. Фрукты с большим содержанием углеводов нужно есть в умеренных количествах. Все, что содержит быстрые углеводы желательно исключить из рациона. Никакого фастфуда, сладостей и дрожжевого теста!

Что можно есть

При молочнице в свой рацион нужно включит побольше овощей и фруктов.

При молочнице нужно употреблять в пищу все овощи и несладкие виды фруктов. Есть их лучше всего в сыром, отварном, печеном или тушеном виде. Жарить на масле или открытом огне нежелательно. Также показаны нежирные сорта рыбы и мяса, отваренные или приготовленные на пару. Хлеб должен быть грубого помола и не свежеиспеченным.

Крупы неочищенные и неотшлифованные, с пониженным содержанием плохих (рафинированных) углеводородов, для расщепления которых требуется большое количество необходимых организму питательных веществ. Можно употреблять в пищу богатые белками бобовые.

Помните! Пряности, чеснок и красный острый перец чили обладают отменным противогрибковым действием. Живые йогурты и обогащенные полезными лактобактериями кисломолочные продукты способствуют восстановлению естественной микрофлоры. Все витаминные продукты, овощные и фруктовые соки, ягоды помогают восстановить запас витаминов и поднять иммунитет.

Сладкоежек наверняка беспокоит вопрос, что из сладкого можно есть при молочнице. Ответ всех специалистов однозначный и безрадостный — ничего! Даже сильно сладкие фрукты, такие как бананы, виноград или персики, на время рекомендуется исключить.

Остается лишь в умеренных количествах есть яблоки, морковь, любые овощи и фрукты, которые не содержат нерафинированные (сложные) углеводы, и которые долго расщепляются на простые сахара.

Что нельзя есть

Во время обострения молочницы, а также всем, у кого она периодически рецидивирует, следует составить свой черный список запрещенных продуктов. Он включает:

Употребления шоколада при кандидозе противопоказано.

копчености;
острые соусы, содержащие уксус;
алкогольные напитки;
сухофрукты;
сладости;
шоколад;
дрожжевую выпечку.

Полностью исключить из своего рациона не всегда возможно все эти продукты. Но нужно уменьшить их потребление до минимума.

Женщины, которые планируют стать мамой, должны знать, что нельзя есть при молочнице во время беременности. Чем еще опасна молочница во время беременности? Подробный ответ на этот вопрос вы найдете здесь. Ведь именно в этот период молочница может обостриться с большей силой.

Самое главное не ограничивать себя в витаминных и питательных продуктах, но снизить при этом употребление маринованных и острых блюд, сладостей, которые создают благоприятную среду для развития патогенных грибков. Полезные кисломолочные продукты, живые несладкие йогурты, свежие овощи и фрукты, нежирное мясо и рыба.

Диета, список продуктов

	Можно	Нельзя
Фрукты и ягоды	Апельсины, яблоки, грейпфруты, киви, брусника, черника, земляника, смородина, крыжовник и др.	Сухофрукты, персики, виноград, бананы, финики, инжир.
Овощи	Все в сыром виде или приготовленные на пару
Мясо	Индейка, курица, телятина, нежирная свинина.	Жирная свинина, баранина, субпродукты.
Рыба и морепродукты	Камбала, треска, судак, щека, лещ, кефаль, речной окунь, раковые и моллюски.	Семга, скумбрия, палтус, печень трески.
Соусы, приправы и специи	Лавровый лист, острый перец чили, чеснок, корица, гвоздика.	Уксус, кетчуп, майонез, горчица, соевый соус.
Напитки	Фруктовые и овощные свежевыжатые соки.	Пиво, алкогольсодержащие напитки, консервированные соки.
Хлебобулочные изделия	Бездрожжевой хлеб из муки грубого помола.	Сдобные булочки, сладкая выпечка, свежий хлеб из белой муки.
Другое	Свежие овощи и фрукты, отварные продукты, тушеные, запеченные, приготовленные на пару.	Мед, все сладости, консервы, полуфабрикаты, фастфуд, копчености, жареную и жирную пищу.

После окончания лечения и полного избавления от молочницы не стоит сразу включать в свой рацион вредные продукты. В периоды межсезонья нужно пополнять запасы витаминов в организме и укреплять иммунитет, регулярно следить за состоянием микрофлоры в кишечнике, употреблять кисломолочные продукты с живыми бактериями, а сладости заменить для себя фруктами, ягодами и соками. Также не забывайте и о правилах гигиены при молочнице. Для предотвращения рецидивов и новых обострений кандидоза лучше взять такое питание за основу и придерживаться его в дальнейшем.

dermalatlas.ru