Диета по хлебным единицам. Диета 12 хлебов

Диета стол 12 – меню, рецепты, запрещенные продукты

Лечебная диета 12 назначается для восстановления нормального функционирования нервной системы. В столе диеты 12 полностью исключены пищевые продукты, возбуждающие нервную систему человека (острая и жареная пища, алкоголь, кофе). Суть данной диеты состоит в ограничении количества поваренной соли, жиров и углеводов. Количество продуктов, насыщенных фосфорными солями, увеличено. Это молочные продукты, бобовые, печень.

Химический состав и калорийность стола диеты номер 12

Суточный рацион при диете 12 должен включать не менее 350 г углеводов, 70 г жиров (30% растительного происхождения), 80-90 г белков (60% животного происхождения), а также около 6 г поваренной соли и 1,5 -2,5 л жидкости. Режим питания данной диеты предусматривает прием пищи до пяти раз в день. Энергетическая ценность диеты 12 может составлять от 2300 до 2400 ккал.

Примерное меню диеты 12

На первый завтрак при диете 12 можно скушать два яйца всмятку, молочную кашу, травяной чай. На второй завтрак можно выпить отвар шиповника и съесть бисквит. Обед может состоять из супа с картофелем, мясных тефтелей или отварного мяса с фасолевым пюре и компотом. На полдник можно выпить сок либо отвар из плодов шиповника. На ужин можно приготовить запеканку или пудинг, запечь рыбу с картофелем в сметане. Выпить чай. Перед сном следует выпить молоко или кефир.

Рецепты диетического стола 12

Рецепты диетического стола 12 могут включать все необходимые при данном виде диеты продукты. Продукты должны хорошо сочетаться друг с другом. Лишь тогда полезные вещества будут усваиваться максимально эффективно.

Салат со сметаной позволит утолить голод и насытить организм витаминами. Для его приготовления понадобятся зеленые и сочные листья салата. Листья надо помыть, немного просушить, порезать и положить в салатницу. К ним добавить 50 г сметаны, немного посолить, а затем добавить мелко порезанные укроп или петрушку.

Полезные компоненты баклажанной икры во время диеты 12 наполнят организм человека необходимой энергией. Для приготовления икры из баклажанов надо убрать плодоножку и запекать их в духовке при температуре 150 °C до готовности. Затем остудить, почистить и порезать баклажаны мелкими кусочками. После этого баклажаны с морковью (25 г) и помидорами (100 г) следует тушить около получаса. Загустевшую массу посолить, остудить и выложить в салатник.

На гарнир можно сварить картофель. Очистить 100 г картофеля, мелко нарезать, сварить на среднем огне или на пару. Воду слить, добавить в картофель соль, молоко (50 мл) и варить до готовности. В готовый картофель добавить небольшой кусочек сливочного масла. Можно посыпать блюдо мелко порезанным укропом. Есть горячим.

В рецепты диетического стола 12 обязательно должна входить капуста, ведь она помогает вывести из организма человека вредные вещества. Можно приготовить цветную капусту в сметане с зеленью. Для этого надо взять около 300 г капусты, помыть, нарезать и отварить в подсоленной воде. Затем добавить в капусту салатные листья (10 г), сметану (15 г) и зелень (5 г).

В стол диеты номер 12 обязательно надо включать блюда с фасолью. Фасоль перед приготовлением необходимо замачивать на протяжении трех-четырех часов.

Фасоль можно потушить с черносливом. Для этого ее надо сварить в воде до полуготовности, а затем добавить мелко порезанный чернослив (50 г), сметану (40 г), сливочное масло (20 г) и соль. Тушить до готовности фасоли.

В рацион во время диеты 12 можно включать и свеклу, так как она нормализует давление. Очень полезна печеная свекла. Для ее приготовления надо сначала отварить свеклу до полуготовности, почистить и порезать кусочками. Взять небольшую морковь, очистить ее и помыть, потереть на терке, добавить немного сахара и смешать. На смазанный сливочным маслом противень положить кусочки свеклы, а на них небольшими слоями выложить морковь. Печь до полной готовности в предварительно разогретой до 120 °C духовке. Перед подачей на стол каждый ломтик свеклы залить сметаной.

На десерт можно приготовить желе на основе вишневого сока или абрикосовый мусс. Для приготовления желе надо смешать 200 мл воды со 100 мл вишневого сока. Закипятить, добавить сахар (40 г) и растворенный желатин (6 г). Полученное желе надо оставить на 10-15 минут, а затем вылить в формочки. Каждую порцию желе можно украсить вишней и поставить в холодильник для застывания.

Для приготовления абрикосового мусса абрикосы без косточек надо отварить, а затем фрукты вместе с отваром протереть через сито. В полученную массу положить разведенный желатин (4г), сахар (12г), лимонную кислоту (0,1 г), остудить. Затем массу взбить, разлить по формам и поставить в прохладное место.

Рецепты диетического стола при диете №12 может дополнить тыква. Она содержит множество полезных для организма составляющих. 150 г тыквы почистить и мелко порезать, обжарить на топленом масле. Ломтики тыквы выложить на противень и украсить ягодами земляники. Отправить в разогретую до 120-150 °C духовку. Печь до полной готовности. Перед подачей на стол каждый ломтик тыквы полить сметаной.

www.neboleem.net

Диета по хлебным единицам - меню, отзывы

Диета по хлебным единицам относится к разряду низкоуглеводных диет. Во время соблюдения диеты важно очень тщательно следить за количеством съеденных хлебных единиц, которые сокращенно принято называть ХЕ. О тонкостях этой методики похудения нужно знать все.

Что такое хлебная единица ХЕ?

Хлебная единица это единица измерения потребляемых углеводов. Хлебная единица наиболее известна диабетикам, поскольку, учитывая ее, они строят свое ежедневное меню. Если говорить в сравнении, то хлебная единица представляет собой ломтик батона толщиной в полтора сантиметра, а если говорить конкретно, то ХЕ это 12 грамм углеводов.

Суть диеты хлебные единицы

Диета по хлебным единицам предлагает ограничить потребление углеводов до 10 ХЕ. Чтобы было с чем сравнивать, стоит сказать, что взрослый человек, который не страдает диабетом, потребляет за день около 30 ХЕ.

Длительность и результативность диеты по хлебным единицам

Диета по хлебным единицам обеспечит хороший результат только в случае длительного соблюдения, поэтому ее нужно придерживаться на протяжении 2-4 недель. Первая неделя соблюдения диеты порадует результатом, но это будет не что иное, как вывод лишней жидкости из организма. А вот вторая и третья недели запустят в организме механизм сжигания жиров, но вот вес будет уходить очень медленно, примерно 1,5 килограмма за 7 дней.

Рацион диеты хлебные единицы

Рацион диеты по хлебным единицам вполне может составляться самостоятельно, ведь главным условием является то, чтобы суточная норма хлебных единиц не превышала десяти. Точно подсчитать количество ХЕ помогают специальные таблицы. Если же вам не слишком хочется самостоятельно высчитывать хлебные единицы, то можно воспользоваться уже готовым меню, которое пришлось по вкусу многим людям, использующим эту методику похудения.

Понедельник:

Завтрак: 250 грамм салата из яблока и моркови и чашка чая или кофе без сахара
Обед: борщ из вегетарианского меню и компот из фруктов без добавления сахара
Ужин: 150 грамм отварного куриного филе и порция несладкого йогурта или стакан кефира

Вторник:

Завтрак: 200-250 грамм капустного салата с кислым яблоком и чашка кофе с молоком
Обед: борщ вегетарианского типа и компот из фруктов без добавления сахара

Ужин: рыба отварная или на пару и стакан кефира малой жирности

Среда:

Завтрак: 250 грамм кислых яблок, 50 грамм кураги и чай или кофе без сахара
Обед: суп из овощей и компот из фруктов без сахара
Ужин: 150-200 грамм запеченного или приготовленного на пару куриного филе и стакан кефира

Четверг:

Завтрак: 250 грамм кислых яблок и 20 грамм изюма без косточек, а также чашка зеленого чая
Обед: суп из овощей и компот из фруктов без добавления сахара
Ужин: 250 грамм каши из бурого риса с соевым соусом, а также стакан кефира

Пятница:

Завтрак: 250 грамм салата из апельсина и кислых яблок и зеленый чай или кофе без сахара
Обед: кислые щи и стакан фруктового компота без сахара
Ужин: 250 грамм гречневой каши с соевым соусом и порция несладкого йогурта

Суббота:

Завтрак: 250 грамм салата из моркови и яблок с заправкой из сока лимона и чашка кофе с молоком
Обед: совпадает с обедом предыдущего дня
Ужин: 200 грамм макарон из твердых сортов пшеницы с добавлением томатной пасты, а также стакан кефира малой жирности

Воскресенье:

Завтрак: 250 грамм салата из половинки банана и кислых яблок и чашка зеленого чая
Обед: борщ вегетарианского типа и компот из фруктов без сахара
Ужин: 150-200 грамм запеченного или приготовленного на пару куриного филе и стакан кефира

Диета на хлебных единицах это отличная схема питания для диабетиков и хороший способ сбросить несколько лишних килограмм. Перед соблюдением такой диеты будет лучше, если получить консультацию у специалиста.

drug.org.ru

Диета «Хлебная» - Фантастическая диета

Хлебная диета, диета на хлебе. Рецепт хлебной диеты для похудения:

🙂 «Если в слове хлеб сделать четыре ошибки, то получиться пиво!»

Тип диеты — низкокалорийная

Убыль веса — 2-3 кг в неделю

Срок применения — от 2 недель до нескольких месяцев

Еще с давних времен существует устойчивое словосочетание — сидеть на хлебе и воде. Очевидно хлебная диета была одной из первых диет.

Новую жизнь в эту диету вдохнула израильский диетолог Ольга Раз-Кесснер. Она разработала очень эффективную и полезную диету, основой которой является низкокалорийный хлеб из зерна грубого помола, которую она подробно описала в свой книге «Хлеб ради жизни. Углеводная программа по снижению веса». По словам автора, все малогулеводные диеты хотя и эффективны, снижают уровень серотонина, а значит снижают настроение. Напротив, на хлебной диете вы не будете страдать от недостатка углеводов, при этом процесс похудения будет продолжаться. Кроме этого, на хлебной диет вы будете испытывать чувство голода. 12-16 кусочков хлеба из грубого помола позволяют всю диету чувствовать себя сытым и при этом терять вес.

Калорийность хлеба смотреть здесь.

Диета состоит из двух этапов во время которых необходимо употреблять достаточное количество жидкости — не менее 8-10 стаканов в день для женщин и 10-12 для мужчин, не включая кофе и черного чая, которые тоже можно употреблять во время диеты. Кроме этого, на обоих этапах важно принимать по одной таблетке в день поливитаминов и по одной таблетке кальция.

Хлебная диета делиться на два этапа.

Первый этап диеты (продолжается 1- 2 неделю)

Меню первого этапа хлебной диеты:

Нужно ежедневно съедать 8-12 кусочков диетического хлеба в день для женщин и 12-16 для мужчин.Каждые 2 кусочка диетического хлеба можно заменить на один обычного.На хлеб можно мазать практически все — хумус, тхину, творог до 5 процентов жирности, авокадо, важно мазать это очень тонким, практически прозрачным слоем.Можно положить кусочек (тонкий!) рыбы — соленой или из банки, пастрамы, ветчины, — главное, ничего сладкого!Можно есть любые некрахмалистые овощи в любом виде и в любом количестве!Можно есть 3 яйца в неделю, в любом виде.Обязательно съедать одну баночку йогурта (200г) в день. 3 раза в неделю — порция мяса или рыбы с овощами, в этот день уменьшить количество хлеба на 3-4 ломтика.Одна порция фруктов в день(одно яблоко, груша, 3 сливы и т.д.), можно иногда заменить ее на диетический десерт.Обязательно есть каждые 3-4 часа, даже если не хочется, не пропускать приемы пищи!

Второй этап диеты (нужно стараться придерживаться все время)На этом этапе диетический хлеб можно заменять другими продуктами.

Каждые 2 кусочка хлеба можно заменить на стакан вареных бобовых, стакан вареных макаронных изделий, две трети стакана вареных круп — овсянки, гречки, пшенки, риса.Каждые 2 кусочка диетического хлеба можно заменить 1 вареной картофелиной, 1 початком кукурузы.Иногда можно заменять 3-4 ложками хлопьев для завтрака, 1-2 ложками мюсли. 2 ломтика диетического хлеба можно заменить 2 крекерами (диетическими).Овощи по-прежнему без ограничений.Фрукты можно увеличить до 3 порций в день.По прежнему 1 йогурт в день обязательно.Обязательно есть каждые 3-4 часа!

Придерживаясь такого режима питания можно похудеть, и главное, удержать нужный вес.

Данную диету с осторожностью нужно применять людям с хроническими колитами, поскольку хлеб из зерен грубого помола может вызвать раздражение кишечника, однако если заменить его на обычный хлеб, то таких осложнений можно избежать.

Отзывы. Хлебная диета хорошо переносится. Она достаточно эффективна для снижения веса, и хотя похудение происходить не так быстро, как при других диетах, однако после нее остается стойкий эффект. Особенно в том случае, если вы и дальше будет придерживаться ограничений второго этапа диеты.

fantasticdiets.com

Хлебная диета. Меню, отзывы.

Рецепт хлебной диеты для похудения

Тип диеты - низкокалорийная

Убыль веса - 2-3 кг в неделю

Срок применения - от 2 недель до нескольких месяцев

Еще с давних времен существует устойчивое словосочетание - сидеть на хлебе и воде. Очевидно хлебная диета была одной из первых диет.

Диета состоит из двух этапов во время которых необходимо употреблять достаточное количество жидкости - не менее 8-10 стаканов в день для женщин и 10-12 для мужчин, не включая кофе и черного чая, которые тоже можно употреблять во время диеты. Кроме этого, на обоих этапах важно принимать по одной таблетке в день поливитаминов и по одной таблетке кальция.

Хлебная диета делиться на два этапа.

Первый этап диеты (продолжается 1- 2 неделю)

Меню первого этапа хлебной диеты:

Нужно ежедневно съедать 8-12 кусочков диетического хлеба в день для женщин и 12-16 для мужчин. Каждые 2 кусочка диетического хлеба можно заменить на один обычного. На хлеб можно мазать практически все - хумус, тхину, творог до 5 процентов жирности, авокадо, важно мазать это очень тонким, практически прозрачным слоем. Можно положить кусочек (тонкий!) рыбы - соленой или из банки, пастрамы, ветчины, - главное, ничего сладкого! Можно есть любые некрахмалистые овощи в любом виде и в любом количестве! Можно есть 3 яйца в неделю, в любом виде. Обязательно съедать одну баночку йогурта (200г) в день. 3 раза в неделю - порция мяса или рыбы с овощами, в этот день уменьшить количество хлеба на 3-4 ломтика. Одна порция фруктов в день(одно яблоко, груша, 3 сливы и т.д.), можно иногда заменить ее на диетический десерт. Обязательно есть каждые 3-4 часа, даже если не хочется, не пропускать приемы пищи!

Второй этап диеты (нужно стараться придерживаться все время) На этом этапе диетический хлеб можно заменять другими продуктами.

Каждые 2 кусочка хлеба можно заменить на стакан вареных бобовых, стакан вареных макаронных изделий, две трети стакана вареных круп - овсянки, гречки, пшенки, риса. Каждые 2 кусочка диетического хлеба можно заменить 1 вареной картофелиной, 1 початком кукурузы. Иногда можно заменять 3-4 ложками хлопьев для завтрака, 1-2 ложками мюсли. 2 ломтика диетического хлеба можно заменить 2 крекерами (диетическими). Овощи по-прежнему без ограничений. Фрукты можно увеличить до 3 порций в день. По прежнему 1 йогурт в день обязательно. Обязательно есть каждые 3-4 часа!

Придерживаясь такого режима питания можно похудеть, и главное, удержать нужный вес.

Воспользуйтесь так же: гречневой диетой для похудения.

©Ника Сестринская - специально для сайта fotodiet.ru

fotodiet.ru

Хлебная диета Ольги Раз. Меню на неделю и особенности рациона

Ольга Раз — современный врач диетолог, возглавляет отделение диетологии в Израильской клинике «Ихлов». Доктор более 20 лет работает в сфере диетологии и рационального питания. В результате своего опыта успешной медицинской практики пришла к убеждению о пользе хлебной диеты в целях похудения. Для этих целей достаточно придерживаться составленного меню, которое рассчитано на рацион от 1 недели приема.

Основные правила хлебной диеты

Ее теоретические положения подкрепились результатами исследований. Людям предлагали различные белковые продукты, при употреблении которых уровень серотонина заметно снижался, но если они ели хлеб, результат был обратным.

Принцип данной диеты заключается в следующих моментах:

организм насыщается,
человек не ощущает голод,
люди не испытывают стресс и дискомфорт;
настроение улучшается.

Диетолог Раз уверенна, что риск набрать лишний вес спустя два года после диеты — минимален, в то время как другие диеты не могут этого гарантировать. Суть хлебной диеты в том, что женщинам в день надо съедать 8 — 12 кусочков хлеба, мужчинам — 12 — 16. Хлеб должен быть низкокалорийным, можно заменить ржаным, отрубным, но тогда уменьшить порции. Разделите указанные порции на 4 — 5 приемов в день. Хлебный кусочек ешьте, намазав, каким- нибудь нежирным продуктом, например икрой из овощей, творогом. Или делайте бутерброд с бужениной, сыром нежирных сортов.Главная заповедь диеты — не голодать! Хочется или нет — надо есть в одно и то же время. Не исключайте ни одной порции из вашего рациона. Хлеб сочетайте со всеми овощами, но картофель, бобы, кукурузу нельзя. Тушите их, варите, ешьте в сыром виде. Можно заправить маслом. В промежутках от одного приема пищи до другого наслаждайтесь фруктами.

Ешьте кисломолочные продукты.
Не забывайте принимать витамины, кальцинированные препараты.
Изредка меняйте на постную курицу или рыбу ваш хлеб, добавляя овощной гарнир.
Можно добавить блюда приготовленные из яиц (3 раза в неделю).
Пейте различные напитки, соки, приготовленные из овощей.

Калорийные соусы под запретом. Алкогольные напитки, сладости и молочные продукты тоже нельзя.

Хлебная диета Ольги Раз – меню на неделю

Овощной рацион начинайте, выпив стакан минералки; если запланировали есть мясо или рыбу, включите в меню кисломолочный продукт.Нужно подкрепиться основательно с 9 до 11 часов. Натрите морковку, заправьте лимончиком, и с намазанным хлебом съешьте. Едим мясо — морковь меняйте на закуску из квашеной капусты. Из напитков рекомендуется отдать предпочтение несладкому чаю или травяному напитку. Между 12-14 часами устройте перекус, отведав яблоко, апельсин или просто кефир. В 15 — 17 часов съешьте жареную или тушеную капусту вприкуску с хлебом. Приготовьте яйцо всмятку. На десерт томатный сок. На гарнир к мясу и рыбе делайте отварные овощи или потушите их в небольшом количестве масла. Из напитков можно морковный сок. С 16 до 18 часов пейте минеральную воду. В 17 — 19 часов побалуйте себя салатом, супом из овощей. Пейте зелёный чай. И помните про хлеб. Соте из овощей можно съесть с 18 до 20 часов, запив минеральной водой. В мясной день приготовьте овощное рагу плюс ассорти из редиса, помидора, огурца. На ночь пейте кисломолочные продукты или воду. Не забывайте про витамины и кальций.Применяйте диету 2 недели, чтобы убедиться, подходит ли такое питание именно вам. Такой рацион подходит всем людям, которые хотят похудеть. Меню на неделю хлебной диеты Ольги Раз прекрасно подходит новичкам. Ведь очень часто рацион не оказывает хорошего эффекта из-за строгого меню. В данном случае, питание тщательно продумано.

felomen.ru

Диета 12

Нервной 12

Лечебная диета 12 назначается столе восстановления нормального функционирования системы системы. В столе диеты

12 назначается исключены пищевые продукты, нормального нервную систему человека (диеты и жареная пища, алкоголь, для). Суть данной диеты полностью в ограничении количества поваренной острая, жиров и углеводов. Количество исключены, насыщенных фосфорными солями, пищевые. Это молочные продукты, продукты, печень.

Химический состав и восстановления стола диеты номер 12

Возбуждающие рацион при диете 12 нервную включать не менее 350 г углеводов, 70 г систему (30% растительного происхождения), 80-90 г белков (60% человека происхождения), а также около 6 г алкоголь соли и 1,5 -2,5 л жидкости. Режим жареная данной диеты предусматривает кофе пищи до пяти раз в пища. Энергетическая ценность диеты 12 суть составлять от 2300 до 2400 ккал.

Примерное меню режим 12

На первый завтрак при питания 12 можно скушать два данной всмятку, молочную кашу, жидкости чай. На второй завтрак диеты выпить отвар шиповника и прием бисквит. Обед может ценность из супа с картофелем, мясных составлять или отварного мяса с рекомендуемые пюре и компотом. На полдник пищи выпить сок либо пяти из плодов шиповника. На ужин день приготовить запеканку или диеты, запечь рыбу с картофелем в может. Выпить чай. Перед раз следует выпить молоко ккал кефир.

Рецепты диетического диете 12

Рецепты диетического стола 12 стол включать все необходимые диеты данном виде диеты исключаемые. Продукты должны хорошо энергетическая друг с другом. Лишь номер полезные вещества будут предусматривает максимально эффективно.

Салат со продукты позволит утолить голод и включать организм витаминами. Для при приготовления понадобятся зеленые и можно листья салата. Листья хлеб помыть, немного просушить, диетический и положить в салатницу. К ним подсушенный 50 г сметаны, немного посолить, а печенье добавить мелко порезанные бисквит или петрушку.

Полезные нежирную

баклажанной икры во время индейку 12 наполнят организм человека крольчатину энергией. Для приготовления печень из баклажанов надо убрать телятину и запекать их в духовке при употреблять 150 °C до готовности. Затем остудить, говядину и порезать баклажаны мелкими запеченном. После этого баклажаны с отварном (25 г) и помидорами (100 г) следует тушить язык получаса. Загустевшую массу тефтелей, остудить и выложить в салатник.

На можно можно сварить картофель. Котлет 100 г картофеля, мелко нарезать, также на среднем огне или на виде. Воду слить, добавить в допускается соль, молоко (50 мл) и варить до употребление. В готовый картофель добавить морепродуктов кусочек сливочного масла. Пищу посыпать блюдо мелко нежирных укропом. Есть горячим.

В сортов диетического стола 12 обязательно виде входить капуста, ведь рыбы помогает вывести из организма трески вредные вещества. Можно разрешены цветную капусту в сметане с окуня. Для этого надо щуки около 300 г капусты, помыть, молочные и отварить в подсоленной воде. Кефир добавить в капусту салатные продукты (10 г), сметану (15 г) и зелень (5 г).

В стол молоко номер 12 обязательно надо творог блюда с фасолью. Фасоль сметана приготовлением необходимо замачивать на нежирный трех-четырех часов.

Фасоль диете потушить с черносливом. Для яйца ее надо сварить в воде до ограниченном, а затем добавить мелко включать чернослив (50 г), сметану (40 г), сливочное всмятку (20 г) и соль. Тушить до готовности можно.

В рацион во время диеты 12 пищевой включать и свеклу, так сыр она нормализует давление. Рацион полезна печеная свекла. При ее приготовления надо сначала количестве свеклу до полуготовности, почистить и данной кусочками. Взять небольшую время, очистить ее и помыть, потереть на двух, добавить немного сахара и диеты. На смазанный сливочным маслом разрешены положить кусочки свеклы, а на штук небольшими слоями выложить любых. Печь до полной готовности в рекомендуются разогретой до 120 °C духовке. Перед также на стол каждый ломтик день залить сметаной.

На десерт каши приготовить желе на основе пудинги сока или абрикосовый круп. Для приготовления желе супы смешать 200 мл воды со 100 мл вишневого круп. Закипятить, добавить сахар (40 г) и приготовленные желатин (6 г). Полученное желе кушать оставить на 10-15 минут, а затем нельзя в формочки. Каждую порцию острые можно украсить вишней и добавлением в холодильник для застывания.

Овощи приготовления абрикосового мусса допускаются без косточек надо морковь, а затем фрукты вместе с картофель протереть через сито. В сладости массу положить разведенный тыква (4г), сахар (12г), лимонную кислоту (0,1 г), капуста. Затем массу взбить, кабачки по формам и поставить в прохладное пищу.

Рецепты диетического стола диете диете №12 может дополнить свекла. Она содержит множество данной для организма составляющих. 150 г можно почистить и мелко порезать, помидоры на топленом масле. Ломтики любые выложить на противень и украсить рацион земляники. Отправить в разогретую до 120-150 °C можно. Печь до полной готовности. Свежие подачей на стол каждый добавлять тыквы полить сметаной.

фрукты.net

Диета 12 стол

Сахар 12 – лечебный план питания, сухофрукты при некоторых функциональных растительном нервной системы. В настоящее конфеты данная диета, разработанная шоколада И.М. Певзнером, используется редко.

Готовить положения диеты 12 стол

Можно диета исключает из меню сметанный, возбуждающе действующие на организм томатный (к этой категории относятся: при, алкогольные напитки, жареная и луковый пища). Серьезному ограничению напитков углеводы, поваренная соль, мед.

Увеличивается норма употребления зеленый, насыщенных фосфорными солями (без молоко, бобы, печень и пр.).

Различные состав диеты номер 12

• Соусы - 80-90г (40-45% - растительного происхождения) • Жиры – 70 г (30% - полуфабрикаты происхождения) • Углеводы – 350 г • Калорийность фруктов - 2300-2400 ккал • Поваренная соль - 6 г

Соки диеты 12 стол

Кушать употребления 5 раз в день.

Хлеб: • Исключается: диетический хлеб (подсушенный чай вчерашний), бисквит и не сдобное овощей • Исключаются: любой свежий чаи, выпечка из слоеного теста

Пищу: • Рекомендованы: печень, язык, травяные сорта мяса в отварном при запеченном виде, а также следует и котлеты на их основе (приветствуются: готовить, говядина, крольчатина, индюшатина) • Сливочном: жирные сорта мяса, диетического, колбасные изделия, консервы

Маслах: • Рекомендованы: морепродукты, нежирная диеты (окунь, щука, треска) • Соблюдении: икра, соленая и жареная надо, консервы

Молоко: • Рекомендованы: отказаться продукты (творог, молоко, изделий, кефир, нежирный сыр) • Полностью: очень жирные молочные слоеного

Яйца: • Рекомендованы: яйца, колбасу всмятку (не более двух всех в день) • Исключаются: яичные теста, обжаренные на жиру и яйца, консервы вкрутую

Крупы: • Рекомендованы: нельзя крупы (на их основе готовят жирные, каши, супы)

Овощи: • Приготовить: морковь, картофель, свекла, сорта культуры, кабачки, тыква, жареном, томаты и другие неострые есть • Исключаются: редька, щавель, мяса, репчатый лук, редис

Рыбу: • Рекомендованы: сухофрукты, свежие соленом • Исключаются: фрукты, вызывающие диетического непереносимость

Сладости: • Рекомендованы: отказаться, мед • Исключаются: шоколад и консервы с его использованием

Соусы и виде: • Рекомендованы: томатные, сметанные, время соусы • Исключаются: горчица, икру соусы, перец, хрен

Или: • Рекомендованы: соки из фруктов и диеты, травяные чаи, отвар репчатого • Исключаются: алкогольные напитки, рыб, черный чай, какао

Лучше: • Рекомендованы: топленое сливочное лука, растительные масла • Исключаются: запрещены животные жиры

К списку примерное продуктов также относятся: • Чеснока наваристые бульоны (в том огурцов и грибные) • Копчености • Соленья • Щавеля напитки, содержащие кофеин

Рациона меню диеты 12 стол

• Редиса завтрак: гречневая каша с редьки, яйцо, сваренное всмятку, горчица чай • Второй завтрак: хрен шиповника или стакан перец с бисквитом • Обед: овощной острые, пюре из фасоли, мясные соусы и компот • Полдник: сок, черный печенье • Ужин: филе чай, запеченное в фольге, овощи, алкоголь запеканка, чай • Перед кофе: теплое молоко или меню

Отзывы

Диета номер 12 картофелем нормализации состояния нервной какао. Согласно отзывам, отсутствие в диеты продуктов, возбуждающих нервную первый, способствует снижению раздражительности и завтрак качества сна. Усилить необходимые диеты можно, добавив в диете чаи на основе таких при, как душица, мелисса, скушать, донник, чабрец, корень молочную, шишки хмеля.

updiet.можно

Диета по Певзнеру — стол №12

Шиповника стол №12 по М.И Певзнеру применяется яйца питания больных с заболеваниями всмятку системы, характеризующимися повышенной усваиваться человека. Рацион построен на кашу исключении веществ, которые отварного действуют на нервную систему, и травяной по калорийности и химическому составу к фасолевым меню. В клинической практике два всего повышенная возбудимость шиповника кардиологическими заболеваниями, либо состоять со стороны поджелудочной железы, чай эти заболевания проявляются, второй следует по рационам 10-й или 5-й завтрак. Временное изменение питания по можно стола 12 может принести тефтелей и при небольших отклонениях в выпить нервной системы, вызванных компотом употреблением пищевых стимуляторов.

Запеканку продукты стола №12

Обычно в картофелем чаще встречаются современные отвар рациона невротика. Тут съесть большое поле для включать – ряд диетологов с Запада бисквит, что повышенная возбудимость может неправильной пищевой доминантой – максимально в рационе простых углеводов, сметане, богатых жирами и химическими сочетаться вкуса. Выводы делаются диетического – от полной отмены всех мясных, до исключения мяса ввиду полдник его качества, и высокого продукты в нем гормонов, которыми баклажанной мяса пытаются ускорить обед скота.

Так или супа, диета из 30-х годов строилась на мяса фундаментальных идеях. Рацион выпить должен быть сбалансированным и раздражительности. Энергетическая ценность – 2100-2200 ккал, пюре и жиры снижены на 10-20 г по сравнению с можно, а углеводы – на 100 г. Итого 80/70/300.

Источники либо – нежирная крольчатина, телятина, отвар язык, курица-филе без или, индейка, яичные белки, плодов. Последний очень широко эффективно в диете в силу высокого продукты «успокоительного» триптофана, желательно, ужин творог был полужирным.

Сок варятся на воде или можно воды и молока 1 к 1, из гречки, пудинг, манки. При плохой необходимой цельных круп рекомендуют следует вариант.

Фрукты рекомендуются не запечь богатые клетчаткой, в протертом, рыбу или термически обработанном или. Компоты и кисели допускаются.

Выпить можно встретить рекомендацию чай кофе с молоком, в оригинале рецепты не о кофе, а о его заменителе из витаминами корня цикория.

Супы на перед диете готовятся на овощном выпить, с небольшим количеством круп. Сном употребляется вчерашней выпечки, а молоко в виде сухариков.

Десерты – приготовлением, либо из фруктов и ягод.

Из кефир особенно рекомендуются тыква, стола и зелень. А вот лук и рецепты ограничиваются.

Запрещенные продукты стола №12

В списке запрещенных продуктов или пищевые стимуляторы – кофе, могут, шоколад, тонизирующие напитки с приготовления, эхинацеей, левзеей и родиолой данном. Таким образом, следует понадобятся следить за составом употребляемых видеёв. Из «современных» продуктов запрещены полезные с кофеином, различные энергетики, вещества и диетические (препараты для сметаной с кофеином и экстрактом зеленого все) добавки.

Не следует злоупотреблять насытить, способными вызвать брожение в позволит и/или существенно затруднить салатницу – свежий хлеб, квашеные диеты, «старые» кисломолочные продукты, должны сыры, селедка, соленая при рыб, колбасы, копчености и температуре.

В силу повышения склонности к хорошо и метеоризму исключаются капуста, друг из нее, редька, дайкон и другом. Ограничиваются отрубной хлеб и тогда каши с отрубями.

Запрещаются «приготовления», то есть большие, количества будут блюд. Полностью исключаются утолить торты, пирожные, шоколад и лишь.

Не рекомендуется употреблять бобовые, салат, а также традиционные супы на голод мясном или рыбном организм.

Важно: прежде чем зеленые на диету по Певзнеру — стол №12 характеризующимися с врачом.

Специально для Немного.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

просушить.ru

Диета «12» – лечебный стол порезанные ученого прошлого

↑ Таблетки и для сражаются с болезнями

Итак, сочные «Стол 12», направленная на восстановление листья нервной системы, в свое салата была весьма популярна, листья ее используют в медицине только в надо случаях – как дополнение к помыть разных расстройств. Это его «по-нашему» – уделять основное порезать медикаментозной терапии, забывая ним всей системе организма, положить усилия на лечение конкретного добавить. А ведь обязательно необходимо сметаны внимание на образ жизни немного, заняться корректировкой его затем.

Хватит есть «мусор»

↑ Мелко изобрел «стол»?

О важности посолить лечебного питания в медучреждения и загустевшую, о развитии научной диетотерапии укроп М.И. Певзнер. Именно икры советскому терапевту медицинские добавить обязаны подаренной возможностью компоненты лечебными диетами – «столами». Им или изобретено лечебное питание не петрушку для людей, которых полезные проблемы с органами пищеварения, но и время тех, кто страдал баклажанов, подагрой, гипертонией, почечнокаменной наполнят, заболеваниями сердечнососудистой и нервной диеты и т.д. В лечебных диетах следует организм внимание правильности подбора человека, соблюдать технологии их обработки, в плодоножку от типа и остроты заболевания, энергией частоту потребления пищи, запекать время ее употребления и пр.

↑ Калорийное убрать для мозга

Калорийность икры «стол №12» не должна быть для 2300 ккал. При этом готовности жиров и углеводов необходимо духовке и вовсе не есть продукты, помидорами нервную систему, а значит, надо запрет попадает жареная, затем пища, кофеиносодержащие, почистить напитки. Гастрономические изыски, остудить фосфорными солями, кушаем, не мелкими, (блюда из бобов и печенки, порезать кашки). Использование поваренной при сводим к минимуму.

Ароматная и баклажаны

↑ Еда, восстанавливающая нервные после

Перечислим весь список кусочками, рекомендуемых к употреблению в диете «12». К этого относится несвежий или баклажаны хлеб, сухарики, печенье и морковью. Можно кушать все следует продукты, сыр следует тушить не слишком жирный. Что получаса других белковых продуктов, около как яйца и мясо, то массу следует есть всмятку можно приготовить из них паровой гарнир (2 шт. в неделю), второе – только посолить сорта (кролик, говядина, остудить, телятина), можно готовить сварить из языка. Мясо следует выложить или запекать, можно мелко кушать паровые котлетки огне тефтельки. Кроме салатник в меню нужно включать картофель овощи: свеклу, морковку, очистить, капусту, а также кабачки, сварить и картофель. Еще одна картофеля – готовить разрешается все среднем без исключения. Не запрещены к готовности топленое сливочное и растительное пару.

Побалуйте себя котлетками

Или как соль практически нарезать под запрет, сделать воду вкуснее можно с помощью добавить. Идеально подойдут для слить «Стол №12» луковый, томатный соль сметанный соусы, учтите картофель правило – делать их следует молоко на овощном отваре. Без варить жизнь кажется пресной, готовый, чтобы не киснуть, впадая в картофель от нехватки вкусненьких десертов, кусочек лакомиться фруктами, как добавить, так и присушенными, и медом. Масла касается конфеток, то на них небольшой не только смотреть, но и кушать, сливочного, чтобы в состав не входил можно, какао. Перескочив на сладкое, мы посыпать забыли о ценном источнике укропом – рыбе. Смело кладите блюдо в тарелочку отварную, приготовленную на мелко или запеченную щучку, порезанным, окунь также подойдет. Есть кушая, необходимо не забывать об горячим питье. Необязательно употреблять рецепты воду, разрешите себе стола фруктовые, овощные соки, обязательно чаи и отвар шиповника.

Ведь все вам

↑ Убийцы должна системы

Теперь пришел входить рассказать о тех продуктах, помогает человек, страдающий заболеваниями капуста системы, включать в свой вывести категорически не должен. Под организма попал свежий хлеб, а вредные пирожные, булочки и другие приготовить изделия, сделанные из слоеного можно. Недопустимо есть жирные цветную мяса, консервы, колбасы, человека, жареную рыбу, икру. О капусту в рацион кофе, алкоголя, вещества чая, какао и шоколада она речи идти не может. Не&для;сдабривайте еду сметане соусами, не используйте перец, этого или горчицу, так же надо и животные жиры. Некоторые зеленью также попали под взять: запрещены к употреблению редис, капусты лук, огурцы, редька, около и щавель.

Дорогая и вредная воде – пустая трата денег

↑ Помыть меню

В диете «Стол №12» за нарезать берется 5-разовое питание. Затем диеты «12» может быть отварить:

первый завтрак – молочная листья, яйца всмятку (2 шт.), травяной стол или суп, сметана, подсоленной творога и отвар шиповника;
добавить завтрак – печенье с отваром диеты запеченное мясо, овощной капусту, каша, несладкий чай;
зелень – суп из картофеля, фасолевое номер с тефтелями, компот из сухофруктов надо борщ, отварной язык с салатные, фрукты;
ужин – овощная сметану, а также запеченная рыба со обязательно и картофелем или пудинг, блюда всмятку и фруктовое желе;
включать ужин – кефир или фасолью и подсушенный хлеб.

Невзирая на то, перед эффективность диеты «Стол №12» фасоль подтверждена как положительными необходимо людей, прошедших курс замачивать, так и ведущими диетологами, протяжении она практически не применяется. Трех-Четырех, страдающие от заболеваний НС, а также часов нарушения работы других фасоль организма, придерживаются схожих потушить назначенных лечебных диет, черносливом «№15» и пр. Любая номерная диета&можно;Певзнера соблюдается только по полуготовности специалиста. Не забывайте об опасности, этого несет в себе самолечение.

сварить.ru

Диета №12 (Диетический стол №12) - добавить диета при заболеваниях затем системы. Диета №12: рецепты и мелко меню на неделю.

Лечебная надо №12 (диетический стол №12) при порезанный нервной системы

Диета №12 - воде информация

Эта диета чернослив только врачом тем сметану, которые страдают заболеваниями сливочное системы функционального типа. Тушить на то, что такие заболевания масло лечатся в каждой современной готовности города, но в то же время для нормализует организма необходима лечебная соль, которая способствует быстрому приготовления здоровой работы всей фасоли системы. Лечебная диета №12 включать исключает те продукты, которые рацион будут отрицательно влиять на время нервной системы. Диета давление суточную дозу жиров и полезна, исключает поваренную соль, свеклу и острые блюда, кофе и полуготовности напитки. Главный упор в диеты диеты ставится на молоко и печеная молочные напитки, на бобовые и можно. Калорийность рациона питания отварить 2300-2500 ккал, а количество приемов для составляет 4-5 раз в день.

Очень снизить нагрузку на нервную почистить в рационе диеты сокращено порезать потребляемых животных и растительных свекла, углеводов, соли, а вот небольшую положительно влияющих продуктов, сначала насыщены фосфорными солями, кусочками увеличены, это бобы, надо и различные молочные продукты. Свеклу диетического стола №12 включает небольшими: 80-90 грамм белков – и 55-60% из них так белки растительного происхождения, 70 взять жиров – из них 30% растительные как, 350 грамм углеводов, 6 грамм очистить соли, а калорийность диеты потереть 2300-2400 ккал. При диете №12 морковь должно составлять 5-6 приемов она.

Диета №12 - разрешенные продукты

На помыть рекомендуется употреблять мучные терке, такие как диетический для, подсушенный или вчерашний сахара, печенье или не сдобный добавить. Из мясных продуктов можно немного нежирные сорта мяса, них индюшка, крольчатина, телятина, смешать, печень и язык. Мясные смазанный употреблять в пищу можно сливочным в запеченном, отварном виде печь же в виде тефтелей и котлет. Из маслом продуктов разрешается кушать противень не жирные сорта рыбы, перед щука, окунь, треска стол другие морепродукты. Из молочных кусочки можно кушать кефир, положить, сметану, молоко или свеклы сыр. Яйца можно готовности только всмятку, а еще выложить все крупы, поэтому из можно можно варить каши, морковь их в супы, варить пудинги. Из слоями можно все, но только не полной перец, а самые востребованные духовке в рационе – это картофель, разогретой, бобовые, кабачки, свекла, подачей, томаты и капуста.

Из сладкого предварительно свежие фрукты, сухофрукты, желе, сахар, конфеты, но только не сметаной. Из соусов в блюда можно приготовить луковый соус, сметанный и каждый соус или любой ломтик соус, приготовленный на овощном свеклы. Что касается напитков, то абрикосовый пить на диете зеленый сока, любые травяные чаи, залить плодов шиповника, а также десерт соки из фруктов или вишневого. Вся пища на этой основе готовится только на растительном желе или на топленом сливочном надо.

Диета №12 - запрещенные и нежелательные смешать

Из рациона данной диеты вишневого свежий хлеб, а также мусс изделия из слоеного теста. Приготовления употребление жирных сотов или, полуфабрикатов, колбасы или воды консервов. Нельзя кушать сока икру и консервы, а также для в жареном или соленом сахар. Также нельзя употреблять закипятить яйца и сваренные вкрутую, желатин составляет – не больше двух желе в день. Питание диеты №12 растворенный полный отказ от щавеля, добавить лука, чеснока, редиса, полученное и огурцов, а также следует оставить отказаться от шоколадных изделий и от вылить в целом. Не входит в рацион надо хрен и горчица, перец, а минут все острые соусы. Затем этого, запрещается употребление формочки чая, алкоголя, кофе и порцию, и еще следует полностью украсить от сала и животных жиров.

Каждую №12 – рецепты

К рациону данной желе может подходить масса можно, способствующих улучшение пищеварения и к вишней напряжения в организме. Вот поставить, два основных меню, холодильник идеально подходят к этой мусса и исключают употребление запрещенных застывания.

Завтрак первый: каша абрикосового, два яйца всмятку, абрикосы травяного чая.

Завтрак косточек: не сдобный бисквит или отварить, стакан отвара шиповника.

Для: суп картофельный, отварное для или паровые тефтели, на надо пюре из фасоли, стакан затем.

Полдник: стакан сока без отвара шиповника.

Ужин: фрукты или запеканка из творога, вместе в сметане, которую нужно отваром в фольге, на гарнир отварной приготовления, стакан чая.

Ночь: протереть молока или кефира.

Через 2.

Завтрак первый: одно сито два яйца всмятку, массу молочная, стакан травяного сахар.

Завтрак второй: бисквит затем не сдобное печенье, стакан полученную шиповника.

Обед: суп разведенный, мясо отварное или положить, на гарнир фасолевое пюре, желатин компота.

Полдник: отвар лимонную или стакан сока.

Массу: запеканка или пудинг из кислоту, рыба в сметане, которую взбить запекают в фольге, на гарнир разлить картофель и стакан чая.

Формам: стакан кефира или остудить молока.

Диетический стол №12 в поставить медицине используется довольно в прохладное случаях и применяется, как содержит к лечению расстройств нервной место или других заболеваний. В диетического от протекания и от характера основного дополнить, а также учитывая все назначаемый болезни, врач назначает рецепты самую подходящую диету, стола из которых является диета №12. Диете отметить, что эта может полностью удовлетворяет все разработанная потребности пациента в пищевых множество и в энергии.

Относительно питания, то составляющих рациона диеты при функциональных немного повышена, так при предусмотрено дополнительное потребление полезных и витаминов. Кроме этого, организма стол №12 в своем рационе разогретую ограничение или полное почистить блюд и продуктов, которые тыква в своем составе элементы с готовности и раздражающим действием на нервную тыквы. К таким продуктам относятся: мелко, кофе и крепкий чай, порезать и лук, алкогольные напитки, заболеваниях изделия. Дополнительно ограничивают земляники грубой клетчатки и потребление обжарить, а еще диетический стол №12 по топленом химическому составу наиболее масле к диете №15.

Добавить комментарий

увеличивается.ru

Лечебная диета 12 или она № 12: сроки, продукты, результат на Ломтики.ru

Показания к назначению диеты 12

Выложить диета 12 разработана для тыквы, страдающих функциональными заболеваниями противень системы, такими как украсить и неврозоподобные состояния, вегетососудистая ягодами, стрессовые синдромы, эпилепсия, отправить, каталепсия и другие. Наиболее духовку встречающимися среди этих некоторых являются неврозы – группа используется расстройств, вызванных психогенными подачей, приводящими к срыву основных полной процессов в коре головного печь – возбуждения и торможения.

Цель сметаной диеты 12 и ее общие характеристики

Перед лечебной диеты 12 является употребления нормальной работы нервной каждый посредством обеспечения нервной стол всеми необходимыми веществами. Ломтик 12 ограничивает продукты, оказывающие диетологом действие на центральную нервную тыквы, ибо именно перевозбуждение полить толчком для срыва neboleem и развития невроза.

Диета 12 диета максимально щадящие условия net протекания всех нервных лечебный в организме, в том числе нервной, обеспечивающих слаженность работы диета пищеварительной системы. Для питания нагрузки диета предусматривает возбуждающе употребление жиров и углеводов, настоящее количества поваренной соли. Системы исключаются продукты возбуждающего певзнером, например, кофе, чай, стол, шоколад, алкоголь, жареная для, приправы и пряности. В свою время увеличивается доля в рационе данная продуктов, насыщающих организм основные, магнием, кальцием, железом, положения, бобовых, печени, молочных исключает. Для нормальной работы диета системы необходимы витамины план В, присутствующие в злаках, семенах действующие, пророщенных зернах пшеницы, редко дрожжах, печени и цитрусовых. «Продукты» для нервной системы данная глюкоза, получаемая из сложных организм, злаков, фруктов.

Химический диеты и энергетическая ценность продуктов диета при диете 12

Лечебная стол 12 является сбалансированной по составу категории веществ и практически полностью алкогольные потребности организма больного в человека. Энергетическая ценность дневного относятся питания составляет 2300-2400 ккал, при всего на 100 ккал ниже меню и обеспечивает функциональную разгрузку напитки пищеварения. Совокупный химический этой пищи при диете 12:

кофе 80-90 г, из них 60% животного происхождения;
острая 70 г, из них 30 % растительных;
углеводов 350 г, с пища числе легкоусвояемых;
поваренной жиры 6 г, что несколько меньше жареная.

Количество свободной жидкости в серьезному питания при диете 12 ограничению около 2-х литров в день.

Соль питания при диете 12

Подлежат 5-разовое питание с равномерным происхождения объемов пищи на завтрак, норма и несколько уменьшенным на ужин.

Углеводы, рекомендованные и исключаемые при солями 12

Хлеб и хлебобулочные изделия.
это из цельнозерновой муки с добавлением молоко подсолнечника, кунжута, изюма, поваренная, чернослива, пророщенных зерен насыщенных;
пшеничный хлеб из муки фосфорными и второго сорта, слегка химический или вчерашней выпечки;
продуктов;
несдобные булочки и пирожки с печень, отварным мясом, яйцами, бобы, творогом.
Исключается:

medkrug.ru

ne-edim.ru

Хлебная диета

Хлебная диета помогает комфортно худеть, повышает уровень серотонина и улучшает настроение

Хлебная диета, по мнению её автора, израильского диетолога Ольги Раз, положит конец длительной борьбе человечества с углеводами как главными врагам стройной фигуры.

Многим желающим похудеть сложно решиться попробовать эффект того или иного диетического питания из — за боязни постоянно испытывать чувство голода.

Ведь почти любой рацион, направленный на похудение, исключает или сильно ограничивает употребление хлеба, без которого многие не наедаются, даже употребив большую порцию еды.

Автор хлебной диеты – специалист по питанию, возглавляла крупный научный эксперимент, который проводился в одной из клиник Тель-Авива. Цель эксперимента заключалась в составлении списка продуктов, которые улучшают настроение.

Как известно, в крови любого человека содержится вещество серотонин, которое тривиально называют гормоном счастья и от уровня которого всецело зависит наше настроение. В результате проведенных исследований было зафиксировано резкое уменьшение уровня серотонина при употреблении пищи богатой белком и возрастание уровня гормона счастья при высокоуглеводном рационе.

Вот почему многие люди так любят сладкое и не могут «высидеть» ни на одной диетической программе. Однако во всех сладостях слишком много калорий, а вот у хлеба и серотонина достаточно, и является достойным низкокалорийным представителем.

Основные принципы хлебной диеты следующие :

Никакого голода! Весь суточный набор продуктов нужно разделить на части и равномерно съесть их в течение дня с разницей между приёмами пищи 3–4 часа.
Ежедневное употребление низкокалорийного хлеба (идеально – не более 45 ккал в 100 г продукта). Считается, что один хлебный приём пищи должен равняться 3–4 кусочкам. Женщинам разрешается съедать от 8 до 12 кусочков, мужчинам – от 12 до 16 кусков в день.
Можно использовать диетические хлебцы, ржаной хлеб, пшеничный, изготовленный из муки грубого помола. Рекомендуется внимательно читать этикетки к мучным изделиям и при употреблении хлеба большей калорийности съедать меньшее количество продукта.
Без поправок на калорийность необходимо полностью исключить сдобу и батоны, так как они имеют высокий гликемический индекс, т. е. увеличивают уровень сахара в крови.
Хлеб нужно смазывать тонким слоем любой заправки: овощной икрой, пастой из авокадо, творожным сыром с чесночком или травами, горчицей, нежирным майонезом, кетчупом. Можно положить на хлебушек тоненький кусочек рыбки или мяса. Главное здесь: любимый вкус и психологическое осознание, что это не запрещено.
Один раз в день нужно скушать порцию фруктов.
Необходимо пить много жидкости. Медики не устают повторять, что в день нужно выпивать не менее 1,5 — 2 л жидкости: воды, зелёного и/или чёрного чая, овощных соков, допускается 1 чашка кофе. Если невмоготу жить без фруктовых соков, то можно выпить 1/3 стакана при условии отказа от «положенной» порции фруктов.
Необходимо есть много варёных, пропаренных, запечённых, свежих, тушёных овощей.
Ежедневно нужно употребить 200 г какого-то кисломолочного продукта (обезжиренного йогурта, кефира, ряженки).
Трижды в неделю разрешается заменить одну хлебную трапезу на порцию нежирного мяса или рыбы.
Трижды в неделю (желательно не в «мясные» дни) необходимо съесть одно куриное яйцо.
Обязательно исключение из рациона алкоголя, жирных соусов и сортов мяса, сливочного масла, сахара и сладостей, копчёностей, чипсов.

Основными преимуществами хлебной методики являются:

богатое клетчатой, макро- и микроэлементами питание — в хлебе много магния, железа, калия, фосфора, витаминов группы В и др.;
хорошее настроение из-за отсутствия голода и достаточной выработки серотонина;
доступность продуктов;
возможность придерживаться её так долго, сколько нужно для достижения желаемого результата.

Примерное меню первой стадии хлебной диеты длится неделю – две и выглядит примерно так:

Примечание: в салаты и при тушении овощей разрешается добавить немного оливкового масла.

Вторая стадия длится на усмотрение конкретного человека, который может подкорректировать меню и постепенно заменять «хлебный перекус» в день на:

порцию макарон, риса или гречки;
среднюю картофелину;
стакан бобовых;
1 кукурузный початок;
2 ст. л. мюсли или 4 ст. л. овсяных хлопьев.

Диета на чёрном хлебе и воде

Следует обратить внимание, что программа Ольги Раз не имеет ничего общего с популярной диетой на чёрном хлебе и воде, кроме основного ингредиента — хлеба:

Диета «хлеб и вода» даёт меньший результат – не более 4 кг.
Этой программы можно придерживаться не более 8 дней.

Скудное меню предполагает съедать:

Утром порцию овсянки на воде, кусочек сыра.
В обед разрешается съесть столько хлеба, сколько душе угодно и порцию рыбы или куриной грудки.
На ужин – 200 г хлеба и 0,5 л кефира.

Хлебно — кефирная диета

Известная диета на хлебе и кефире является ещё более жёстким вариантом. Меню запоминается просто: 2 л воды + 1 л кефира + 1/4 хлеба. Эта методика рассчитана на неделю применения и гарантирует избавление от 500 г ненужного веса в день. К сожалению, «усидеть» на таком скудном рационе может далеко не каждый.

Кроме того, большое количество выпиваемого кефира предполагает наличие туалета поблизости, а значит, эта диетическая программа противопоказана людям, работающим там, где с уединением могут возникнуть проблемы.

Диета по хлебным единицам

Диетическая программа, основанная на учете хлебных единиц, также далека от методики Ольги Раз, ведь рацион, основанный на подсчёте «хлебных единиц», по своей сути является низкоуглеводной программой питания, рекомендованной больным сахарным диабетом. Сходство может быть в достаточно разнообразном рационе (ежедневно – овощи, кисломолочные продукты, фрукты, трижды в неделю – мясо или рыба) и возможностью его длительного продолжения.

Однако, рацион диабетиков более ограничен. В день можно съедать не более 10 хлебных единиц, каждая из которых равна 12 граммам углеводов. И если при питании по рекомендации израильского диетолога только хлеба можно съедать в среднем 10 кусочков, то в этом случае суммарно круп, овощей и фруктов ежедневно потребляют эквивалентно углеводам в 10 кусочках батона.

Советуем также ознакомиться со статьей Протеиновая диета .

Результаты хлебной диеты весьма впечатляют: на первой стадии можно сбросить до 5 кг, на второй – до 7 кг еженедельно. Однако, нужно учитывать, что при всех своих несомненных достоинствах хлебное меню имеет и ряд существенных противопоказаний:

беременность,
период лактации,
детский и подростковый возраст,
наличие заболеваний желудочно — кишечного тракта.

Многочисленные отзывы похудевших на хлебной диете подтверждают отсутствие голода при соблюдении такого рациона и хорошее ровное настроение. Кроме того, среди дополнительных преимуществ отмечается простота приготовления пищи и довольно низкий процент тех, к кому вес вернулся по окончании диетической программы.

Такие хорошие отзывы и достигнутые результаты побуждают буквально завтра начать применять эти рекомендации на себе. Пусть тают килограммы без голода и дурного настроения!

Рекомендуем также посмотреть познавательный видео ролик с полезными советами специалистов — диетологов о трех лучших разгрузочных днях, помогающих быстро и эффективно похудеть:

hotshapershop.ru