172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З

Версия для слабовидящих

Администрация МО

Город Осташков

Тверская область

Телефон:
+7 (48235) 5-68-17

[email protected]

кефир с хлебом польза и вред. Черный хлеб с кефиром польза

кефир с хлебом польза и вред

В разделе Покупка и выбор продуктов на вопрос Говорят о вреде дрожжевого хлеба, теперь вспомнили про кефир. Каково Ваше мнение по этому поводу? заданный автором Микроскоп лучший ответ это В детстве этих профессоров тоже кормили хлебом и кефиром, это не помешало им получить высшее образование и стать исследователями.Кефир весьма полезен, он способствует предупреждению и лечению самых разнообразных и тяжелых расстройств здоровья, он помогает похудеть до мировых стандартов, чем и пользуются супермодели, не слезающие с диеты, в которой йогурты и кефиры занимают чуть ли не первое место.И все-таки пить кефир надо с умом, чтобы не было вреда. Кефир, как и любой лечебный продукт, нужно пить определенным способом, чтобы обеспечить наибольший положительный эффект его применения. Не следует употреблять его в холодном или теплом виде, напиток должен иметь комнатную температуру, пейте его медленно, небольшими глотками.'Хлеб на стол, так и стол престол, а хлеба ни куска - и стол - доска'. В этих народных пословицах и поговорках отразилось любовное, бережное отношение русского человека к хлебу. Недаром его ласково называли: 'Хлеб - наш батюшка'.

Не напрасно народС давних пор и понынеХлеб насущный зоветСамой первой святыней.Золотые словаЗабывать мы не вправе:"Хлеб всему голова! " -В поле, в доме, в державе!В честь хлеба слагали гимны, песни, совершали обряды, устраивали праздники, приуроченные к окончанию сбора урожая. Хлебом встречали жениха и невесту, приветствовали новорожденного, дорогих гостей. Во всех этих народных обрядах заключены человеческая мудрость, уважительное отношение к хлебу, которое передавалось от поколения к поколению и прививалось ребенку буквально с первых дней жизни.Источник: По каждому аргументу можно высказать контраргументы. Кефир вреден, если кормить ТОЛЬКО кефиром. Хлеб вреден, если есть только хлеб.

Ответ от 22 ответа[гуру]

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Говорят о вреде дрожжевого хлеба, теперь вспомнили про кефир. Каково Ваше мнение по этому поводу?

Ответ от Basilevs[гуру]Жить вообще вредно-умереть можно!

Ответ от Евровидение[новичек]Надо хлеб и кефир убрать из рациона (заменить на соевый) а кефир молоком или творожком!!))

Ответ от свежепросольный[эксперт]Какая чушь! Исконно старинные напитки-квас, кумыс тоже имеют какой то там процент алкоголя. При этом кумыс используется как лечебный напиток. Вы ещё булочки с маком вспомните!!!!

Ответ от Ѓлитка[гуру]Ну надо же чем-то дурить голову населению...

Ответ от Ирина Попеску[гуру]кто ел с хлебом то так и будет кушать, независимо от пользе или вреде

Ответ от Валентина Денике[активный]Я особого вреда от кефира не вижу, а на оборот в кефирные дни теряю один кг. Правдо кефир должен быть только тот которому не больше 2 суток.

Ответ от Ира[гуру]"не читайте советский газет перед обедом... и после тоже не читайте"

Ответ от Marina astafieva[гуру]Пейте люди кефир и кушайте хлеб. Сколько той жизни осталось.

Ответ от 2 ответа[гуру]

Привет! Вот еще темы с нужными ответами:

Ответить на вопрос:

22oa.ru

Хлеб Кефирный – калорийность, состав и рецепт приготовление в домашних условиях

Пищевая ценность и состав хлеба Кефирного

Хлеб Кефирный включает в свой состав муку пшеничную высшего сорта, воду питьевую, кефир, сахар-песок. В составе также имеется обогащенная смесь для хлебобулочных изделий, дрожжи, маргарин, соль, улучшитель вкуса, ацетат кальция (стабилизатор). Богат данный вид хлеба минералами, такими как: железо, магний, калий, натрий, фосфор, кальций и др., а также витаминами В1, В2, В3, В6, В12.

В 100г хлеба Кефирного содержится:

Белки – 7,9.
Жиры – 4,1.
Углеводы – 50,5.
Ккал – 222.

Внимание! Хлеб Кефирный с осторожностью следует употреблять людям, которые имеют индивидуальную непереносимость белка молока.

Приготовление хлеба Кефирного в домашних условиях

Необходимо отметить, что выпекая в домашних условиях хлеб Кефирный, вы получите полезный, бездрожжевой кефирный хлеб, который не содержит эмульгаторов, красителей, и стабилизаторов, который можно давать людям пожилого возраста и маленьким детям без вреда для здоровья.

Ингредиенты:

300мл кефира.

Сода – ½ чайной ложки.
Соль – 12 чайной ложки.
50г сливочного масла.
2 столовые ложки кунжута (по желанию).
2 столовые ложки растительного масла.
300г муки пшеничной высшего сорта.

Приготовление:

В кефир всыпать соль и соду, немного растительного масла, кунжутное семя, и растопленное сливочное масло.
Вымесить тесто, положив на стол и постепенно вмешивая муку.
Форму для выпечки смазать маслом и выложить в неё тесто и разровнять руками, смазанными растительным маслом.
Выпекать в духовом шкафу при температуре 220ºС в течение 40 минут.
Готовый хлеб выложить на решетку, накрыть полотенцем до полного остывания. Приятного аппетита!

hudey.net

Кефир. Явная польза и очевидный вред

Многие, наверно, слышали о том, что такой кисломолочный продукт, как кефир содержит в своем составе некоторую долю этилового спирта. Притом в таком количестве, которое способно нанести вред здоровью человека, а особенно грудному ребенку. Приводились данные, в которых говорилось о том, что дети грудного возраста в сутки, выпивая кефир, получают большую дозу алкоголя в пересчете на массу тела, но если все это является правдой, то почему же доктора советуют, чтобы в ежедневном рационе ребенка обязательно был кефир?На самом деле, кефир и другие кисломолочные продукты содержат в своем составе этиловый спирт в объемах, не превышающих 0.04 – 0.05 процентов. Что же означают эти показатели?

Для начала давайте разберемся в природе этилового спирта. Этиловый спирт является естественным метаболитом, он образуется в организме человека в результате обменных процессов. Малая доля этилового спирта обязательно присутствует в нашем организме, даже если мы совсем не употребляем спиртное. Наша кровь и печень содержит этанол в концентрации – 0.003 -0.015 процента. В качестве естественного метаболита, алкоголе – содержащий компонент выделяется вместе с мочой и потом в процессе жизнедеятельности человека.

Даже грудное молоко кормящей матери содержит небольшую долю этилового спирта (средний показатель 0,003 процента). А ведь женщины в основном в этот период исключают употребление спиртных напитков. Тем самым получается, что грудные дети с самых первых дней своей жизни получают вместе с материнским молоком этанол в объеме до 30 миллиграмм за сутки. Родители больше переживают о составе кисломолочных продуктов для детского питания. Вы можете успокоиться. По исследовательским данным кефир, предназначенный для детского питания, содержит этанол, еще в меньших количествах, чем кефир, выпускаемый промышленным производством (средний показатель 0,01 -0,02 процента). Этот показатель настолько мал, что не может нанести вред здоровью ребенка, а тем более вызвать пристрастие к алкоголю.

Знаете ли Вы, что этиловый спирт содержат многие продукты питания, входящие в наш ежедневный рацион. Это продукты, в которых преобладает содержание углеводов (фрукты, сыр, хлеб и прочее). Например, хлеб (особенно черный) содержит этанола даже большее количество, чем кисломолочные продукты. Яблоки содержат 0,1 процента этилового спирта. А виноградный сок, который предназначен специально для детей, вообще содержит 0,35 процента этанола, что почти в десять раз превышает концентрацию алкоголя, находящуюся в кефире. Но ведь мы не собираемся теперь отказываться от фруктов, соков и прочих продуктов, ведь это основной источник витаминов и полезных элементов для нашего организма.

Во многих статьях говорится о том, что концентрация этилового спирта в кисломолочных продуктах довольно высока и составляет от 0,2 до 0,6 процентов? Однако такие данные приводили справочники старых изданий. Поскольку, в то время не существовал, как таковой, надлежащий технологический контроль процесса производства кефира, и он изготавливался бурдючным методом. И вполне возможно, что в кисломолочных продуктах процент содержания алкоголя мог доходить до десятых долей. Особенно, если продукт не свежеприготовленный.

В условиях современных технологий, применяемых в крупном производстве, такие показатели исключены. По новым стандартам не предусмотрено нормировать содержание этилового спирта в кисломолочных продуктах, так как его концентрация очень мала. И поэтому не стоит бояться, что кефир может быть опасен или способен вызвать привязанность к алкоголю.

Следуя рекомендациям специалистов, кисломолочные продукты непременно должны содержаться в ежедневном рационе питания детей. Особенно, если ребенок часто болеет и это сопровождается различными нарушениями во флоре кишечника. Очень распространено такое заболевание, как дисбактериоз. Поскольку в кефире содержатся невероятно полезные микроорганизмы, способные подавить развитие гнилостных и патогенной микрофлоры в желудочно-кишечном тракте человека, его достоинство неоценимо. Кроме того, и специалисты диетологи советуют пить кефир.

источник

Польза кефира- Кефир легко усваивается, в отличие от молока.- А еще способствует быстрому усвоению другой пищи.-Нормализует флору кишечника, избавляет от дисбактериоза.-Улучшает обмен веществ.-Выводит из организма шлаки.-Низкокалорийный. Хотя, по поводу калорийности кефира диетологи постоянно дискутируют. Энергетическая ценность напитка зависит от его жирности. Кроме того, большое значение в этом вопросе имеет происхождение напитка: сделан он в промышленных условиях или дома, путем естественного брожения-Укрепляет иммунную систему, чрезвычайно полезен для страдающих синдромом хронической усталости, помогает при лечении герпеса.-Кефир обладает успокаивающим действием, потому не помешает выпить на сон грядущий стаканчик этого напитка.- Хороший антидепрессант.При регулярном потреблении активно борется с атеросклерозом.-Отличный антиоксидант, продлевает молодость.-Благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.-Нормализует мочеполовую систему.-Вполне может заменить витамины для красоты. Ведь кефир делает крепкими и здоровыми волосы и ногти, способствует укреплению костей и зубов, дарит хороший цвет лица. Каждая женщина знает, что кефирные маски – отличные косметические средства для волос и кожи лица.

Вред кефира-Кефир не рекомендуют больным язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, панкреатитом и гастритом с повышенной кислотностью. Интересно, что при гастрите с пониженной кислотностью нежирный кефир потреблять можно.-По официальной версии Государственной думы Российской Федерации, кефир вреден водителям. Можно лишится прав за употребление за рулем примерно литра кефира. источник

medical-consultation-bee.blogspot.com

Черный хлеб с кефиром от суставов

Я искала ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ С КЕФИРОМ ОТ СУСТАВОВ. НАШЛА! Суставы очень болели, их просто выворачивало. Помог кефир с ржаным хлебом. В 0,5 литровую банку влить стакан кефира и ржаной хлеб, измельченный кусочками, чтобы емкость была заполнена полностью.Польза черного хлеба для волос; Как применять черный хлеб для лечения волос в. Избавьтесь от ноющей боли в суставах и спине. При болях в суставах (кефир, ржаной хлеб, сода).В пол-литровую баночку я налила чашку кефира и накрошила в него столько ржаного хлеба, чтоб смесь эта полностью банку заполнила. Пью только натощак и утром – по 2 ст. л. Больные суставы вылечат кефир и сода.Кефир и ржаной хлеб спасут от боли в суставах 18. Уникальный рецепт восстановления суставов 19. Рецепт №2 Включите в свой рацион питания салат из чёрной и зелёной редьки (100 грамм на день).Создан:20.09.2013 Записей:1656 Комментариев:80 Написано:1744. Черный хлеб с кефиром от суставов- ПРОБЛЕМЫ БОЛЬШЕ НЕТ!

Отчеты:Посетители Поисковые фразы. ПРОСТОЕ СРЕДСТВО ОТ БОЛИ В СУСТАВАХ-кефир и хлеб.В тех же целях можно готовить из черного тополя настои для компрессов, ванночек и примочек. Прокипятите 3 ст. л. почек тополя в. Компрессы от боли в суставах. В поллитровую банку влить 1 ст. кефира и накрошить ржаного хлеба, чтобы.Разрешается хлеб белый и черный. фруктов; творожно-кефирные 400 г. нежирного творога 500 г кефира; молочные или кефирные 1 - 2 литра. ПРОСТОЕ СРЕДСТВО ОТ БОЛИ В СУСТАВАХ-кефир и хлеб.В суставах накапливаются соли мочевой кислоты, если почки не справляются со своей. Делайте эту процедуру 10 вечеров подряд и боли пройдут. Из кефира и черного хлеба получается хорошее средство для примочек и компрессов.Это общий термин, его используют, когда человек обращается с болями в от суставов кефир и хлеб суставах, отеками. В тех же целях можно готовить из черного тополя настои для компрессов, ванночек и примочек. Прокипятите 3 ст. л. Черный хлеб с кефиром от суставов- 100 ПРОЦЕНТОВ!

Больные суставы вылечат кефир и сода. Подобное воздействие оказывает и смесь черного хлеба с кефиром. Для того чтобы создать смесь, необходимо взять банку на гр. В нее наливают кефир примерно к половине.Колени больные суставы тоже можно ржаным черным хлебом ,кефиром и содой вылечить,если в инете не найдете рецепт,то пишите мне я расскажу как, мы пробовали нам помогает!

Мазь от боли в суставах. В поллитровую банку влить 1 ст. кефира и накрошить ржаного хлеба. Надо взять свежую буханку черного ржаного хлеба, вынуть мякиш. от него вовсе несложно – ешьте сыр, творог, принимайте витамин D его.Чёрный хлеб менее калориен чем темнее цвет, тем меньше калорий он содержит. отварной или приготовленной на пару;; ужин составляет 0,5 литра кефира с 200 граммами ржаного хлеба. Для больных суставов.Кефир для суставов. Сейчас я и не знаю, что такое боль в суставах, но когда-то они у меня. Боли в нижней. от 6 грамм в сутки с постепенным. яблоки с кожурой, черный хлеб.Ржаной хлеб, кефир, сода для лечения суставов. Польза черного хлеба для волос; Как применять черный хлеб для лечения волос в. Избавьтесь от ноющей боли в суставах и спине.Болят суставы локтя как лечить. Черный хлеб с кефиром от боли суставов. Обезболивающие мази от боли в суставах. Вывих локтевого сустава как лечить Чтобы заживление раны произошло скорее.При болях в суставах кефир, ржаной хлеб, сода. Польза черного хлеба для волос; Как применять черный хлеб для лечения волос в. для этого оставляйте его в минеральной воде, молоке, кефире или травяном.Болят суставы локтя как лечить. Черный хлеб с кефиром от боли суставов. Обезболивающие мази от боли в суставах. Вывих локтевого сустава как лечить Остается только поддерживать нормальный уровень инсулина путем его.При болях в суставах (кефир, ржаной хлеб, сода). Питание в этот период состоит из жидкой и пюреобразной пищи:Тем, кто страдает суставными болями, полезно есть яблоки, сливы, чернику, черную смородину, пить чай с рябиной,облепихиой.выбирать чёрный хлеб с самым простым составом, без добавок; отдавать предпочтение бездрожжевому хлебу. Лечение суставов и подагры кашицей из ржаного хлеба с кефиром. Ингредиенты:ржаной хлеб, кефирhttp://www.greenmama.ru/nid/3632303/http://www.greenmama.ru/nid/3632302/http://www.greenmama.ru/nid/3694033/http://www.greenmama.ru/nid/3640031/

www.greenmama.ru