Официальные розничные цены в СССР. 1961. Цена хлеба в ссср


Сколько стоили продукты в 70-80е годы в СССР.: grossbobs

Виртуальная экскурсия по продуктовым магазинам в СССР.

Вопрос стоимости продуктов питания сегодня очень актуален.Еще несколько лет назад, идя на выборы, кандидаты уверяли, что вернут колбасу по 2.20. Это был,чуть лине первый пункт их программы.Сейчас ситуация немножко поменялась, но цены70–80 годовв Советском Союзе у кого-то вызывает ностальгию, а у кого-то раздражение.

И так представим себе, мы в Советском Союзе в застойныебрежневские времена. Нам предстоит накрыть стол на семейныйпраздничный обед. Для начала идем в хлебный магазин. Берем булку белого за 20–24 копейки, ржаного за 16, батон – 13 и сдобных булочекв зависимостиот величины от 4 до20 коп.

В мясомолочном магазине свинина 2.00 – 2.20, говядина – 1.90 – 2.00, баранина – 1.80. На холодец можно взять ножки свиные по 0.32 – 0.60, говяжьи 0.20 – 0.30, курицу по 0.90 – 2.30 за килограмм.В соседнемотделе покупаем молоко на разлив по 0.22 или в упаковке по 0.34 копеекза литр,пол-литровую бутылку кефира за 0.30, предварительно сдав пустую за 0.15. На витринев магазине выстроены 400-граммовые баночки сгущенного молока за 0.55. Конечно, все эти продукты можно было приобрести и на рынке,но стоило бы все это минимум в два раза дороже.

Прежде чем идти дальше, остановимся попить кваса. За стаканотдадим 0.03, а за бокал 0.06. Или автоматыс газированной водой привлекут наше внимание – стакан с сиропом 0.03, без сиропа – 0.01. Ассортимент мороженого был значительно меньшим, чем сегодня. Обходилось оно покупателям в 0.07 – фруктовое, молочное – 0.10, сливочное – 0.13, пломбир – 0.15, эскимо – 0.22.

Магазин «Рыба» порадует, если повезет, живым карпом 0.75 – 0.80, свежемороженой осетриной 5.00 – 9.35, но чаще мороженым хеком 0.20 – 0.40, сельдью соленой развесной 1.30 – 1.54, сельдью иваси – 3.00, тюлькой 0.30 за килограмм.

В «Гастрономе» в отделе «Бакалея» попробуем пробрести гречку – 0.52, сахар-песок – 0.90, муку – 0.46, соль каменную крупного помола – 0.10 за килограмм. Пачка чая индийского стояла 0.90, банка растворимого кофе – 6.00.

Из кондитерских изделий купим пачку печенья «Земляничного» – 0.26и пачку «Юбилейного» – 0.28, конфеты «Белочка» – 3.40, «Кара-кум» – 4.00, коробку конфет от 1.90 до 8.26.

На традиционный салат «Оливье» необходимо взять вареную колбасу 2.20 – 2.60, баночку майонеза – 0.33, десяток яиц 0.90 – 1.20, баночку горошка – 0.39.

Неплохо нарезать на стол сырокопченой колбасы – 4.87 – 5.20, сыра – 2.70 – 3.50, буженины – 4.00 – 5.50. Можно сделать, купить проблематично, бутерброды с икрой: баночка красной (140 г) стояла 3.50 – 4.20, черной (112 г) – 5.50 – 6.00.

Из консервов пользовались популярностью сардины – банка 0.60 – 0.72, огурцы и томаты консервированные – 0.40 – 0.50.

Завтрак студента чаще всего состоял из чашки чая, хлеба с маслом,икры кабачковой по 0.42 или консервы «Завтрак туриста» 0.33.

Из напитков предпочтение отдаем винам: сухое молдавское 2.10 – 2.70, грузинское 3.00 – 4.00, болгарское 1.70 – 2.30. Крепленныеплодово-ягодные 1.10 – 1.80, виноградные – 2.30, марочные 2.88 – 4.24.На коньяк «Три звездочки» потратим от 4.40 до 13.60, на водку 0,5 л 3.50 – 5.00, пиво – 0.37 пол-литра.В стоимость входила цена тары 0.12, которую тут же можно было сдать или обменять с доплатойна напиток.

Государственная цена овощей была такой:

картофель 0.12 – 0.15, капуста 0.08 – 0.10, свекла 0.09, лук репчатый0.10–0.12, арбуз 0.05–0.10, яблоки – 0.20 – 0.50. Но в торговой сети,к сожалению, все было очень низкого качества. Сельскохозяйственную продукцию можно было купить и на колхозном рынке.Цены устанавливали хозяйства, поэтому стоимость была в2–3 раза выше.

Вот так, в идеале, можно было купить все необходимое на стол.Но в СССРчто-либо могло стать дефицитом. Слово «выбрасывать» имело совершенно иное значение. Люди с нетерпением ждали этих моментов. Многое зависело от блата. Некоторые продукты были доступны только в соответствующий сезон. Так Новый год для большинства бивших советских жителей ассоциируется с плодамицитрусовых. За мандаринами(1.20–2.40), апельсинами (1.50), «Советским шампанским» (3.67) выстаивали длинные очереди. Деликатесными считались морепродукты, колбасы, хорошие конфеты, напитки.

Но нужно отметить, что все товары были натуральными. Минимум химических добавок, красителей, усилителей вкуса. Налаженной былаи система общественного питания. И хоть меню многочисленных столовых, буфетов, пельменных, чебуречных не блисталоизысканностью, зато цены были доступными. Стоимость комплексного обеда была 50–60 копеек, порции пельменей – 60, стакана чая –3 томатного сока – 10 сметаны –19. Таким образом, поесть можно было, заплатив от 0.50 до рубля.

grossbobs.livejournal.com

Официальные розничные цены в СССР. 1961: navimann

НаименованиеЕд.ЦенаПериод выпускаили действияценыПримечание

navimann.livejournal.com

Колбаса Чайная1кг1,701961варёная колбаса с жиром
Колбаса Отдельная»»2,201961»»
Колбаса Столовая»»2,201961варёная колбаса без жира
Колбаса Докторская»»2,301961варёная колбаса без жира
Колбаса Любительская»»2,9019611990варёная колбаса с жиром
Колбаса Останкинская»»2,9070-е1990варёная колбаса без жира
Колбаса Языковая»»3,4019611990варёная колбаса с жиром в жировой оболочке
Грудинка с/к»»2,6019611990
Корейка с/к»»2,6019611990
Окорок Тамбовский»»3,7019611990
Окорок Воронежский»»3,4019611990
Буженина»»4,2019611990
Сардельки говяжьи»»2,101961
Сардельки свиные»»2,601961
Сосиски»»2,601961
Сыр Костромской»»3,0019611990
Сыр Российский»»3,0019611990
Сыр Пошехонский»»2,6019611990
Сыр Колбасный»»2,3019611990
Сыр Советский»»3,9019611990
Сыр Голландский»»???19611990
Сыр Швейцарский»»???19611990
Масло сливочное несолёное»»3,6019611990
Масло сливочное шоколадное»»3,5019611990
Масло сливочное Вологодское»»3,8019611990
Масло сливочное Крестьянское»»3,501990
Масло топлёное»»3,8019611990
Сыр плавленый Городской, Кисломолочный100гр.0,1319611990
Сыр плавленый Дружба, Волна»»0,2619611990
Майонез Провансаль1б.0,25л.0,51???19611990
Яйцо куриное1дес.0,9019611990
»»1,05
»»1,30«диетическое»

Цены на продукты питания в СССР 1970-90 гг

Средние розничные цены на отдельные виды продовольственных товаров в государственной торговле и потребительской кооперации по данным Росстата:Видно, как равномерный рост цен сменился скачкообразным в 1990 году. Тоже самое, но в абсолютных ценах и в табличном виде:

1970

1975

1980

1985

1990

Мясо (включая мясо птицы)

1,74

1,71

1,81

1,89

2,30

Колбасные изделия

2,22

2,31

2,38

2,69

2,69

Мясные консервы, условная банка

0,79

0,79

0,75

0,90

1,18

Рыба

0,71

0,70

0,75

0,77

1,05

Сельди

1,00

1,17

1,98

1,29

1,58

Рыбные консервы, условная банка

0,63

0,69

0,76

0,73

1,02

Животное масло

3,43

3,45

3,42

3,42

3,50

Растительное масло

1,58

1,58

1,56

1,57

1,70

Сыр и брынза

2,16

2,20

2,26

2,34

2,82

Яйца, за десяток

1,01

1,00

1,03

1,03

1,30

Сахар

0,85

0,86

0,86

0,86

0,88

Чай

6,54

6,78

7,08

7,22

8,64

Хлеб и хлебобулочные изделия

0,23

0,25

0,26

0,27

0,31

Мука

0,31

0,32

0,34

0,35

0,46

Крупа и бобовые

0,44

0,43

0,45

0,45

0,56

Макаронные изделия

0,48

0,51

0,52

0,53

0,54

Картофель

0,13

0,14

0,14

0,15

0,40

Водка и ликероводочные изделия, за л

6,16

7,14

8,57

10,87

18,20

Виноградные и плодово-ягодные вина, за л

2,16

2,21

2,54

3,36

5,21

Коньяк, за л

12,34

16,63

17,46

21,30

34,48

Шампанское, за л

4,42

5,34

5,29

7,29

6,62

Пиво, за л

0,47

0,47

0,48

0,51

0,67

burckina-faso.livejournal.com


Смотрите также