Мы-то все помним!
Попробуйте сейчас спросить у современного ребенка: «Будешь батон с сахаром?» Он наверняка посмотрит на вас как на мамонта и потянется за привычными крекерами. Мало кто из нынешних детей знает, что это одна из самых вкусных вещей на свете. Как и многие другие лакомства из нашего советского детства.
Мы вспоминаем рецепты из прошлого и ностальгирует вместе с вами.
Любимое лакомство и сегодня. Батон, намазанный маслом и вареньем (обычно малиновым или смородиновым).
Самой простой разновидностью этого бутерброда был кусок черного хлеба, посыпанный солью. А дальше можно было фантазировать как душе угодно: хлеб перед посолкой мазался маслом, корочка натиралась чесноком, или, как на фото, получившееся лакомство заедалось молодым зеленым луком.
Батон, намазанный сливочным маслом и посыпанный сахаром, мог заменить любой «заморский» торт.
Каждый из нас, наверно, по 10 раз за час бегал на кухню посмотреть, не взорвалась ли банка сгущенки на водяной бане и не надо ли соскребать ее с потолка. Но эти часы ожидания того стоили.
Все реже, придя к кому-то в гости, мы можем увидеть на столе старые добрые гренки. Современные дети не знают, что обычно так утилизировали хлеб, который начинал высыхать. Кусок хлеба обмакивался в яйцо и поджаривался на сковороде. Если жарился белый хлеб, то к яйцу обычно добавляли еще и молоко.
Кто из нас не грел сахар в ложке! Это вам не какой-то чупа-чупс! Натуральный продукт, который мама делала с любовью.
Делалась из сгущеного молока и какао «Золотой ярлык». Того самого, помните, в зеленой пачке? И никакого крема не нужно.
Сладкий бутерброд из любимого печенья «Юбилейное» и сливочного масла. И не было ничего лучше, чем получить на завтрак это лакомство.
Невозможно спокойно смотреть даже на фотографию. «Жареными гвоздями» обычно называли жареную колбасу. Причем жарить можно было вареную, «докторскую» или «русскую».
И даже варено-копченую типа ароматной «одесской» или «краковской». Из «жареных гвоздей» прекрасно получался горячий бутерброд: кусок хлеба мазался маслом и горчицей, а сверху выкладывалась горячая колбаса. Тающая масляно-горчичная смесь пропитывала хлеб, и это было настоящее объедение.
Поделись этим со своими близкими и знакомыми!
snikhers.com
Хлеб с сахаром, сухой кисель, гудрон вместо жвачки, вареная сгущенка, жженый сахар и т.д. Современным детям этого не понять, а…
Хлеб с сахаром, сухой кисель, гудрон вместо жвачки, вареная сгущенка, жженый сахар и т.д. Современным детям этого не понять, а нам никогда не забыть. Давайте вспомним, наши любимые лакомства из детства.
Самое простое и элементарное в приготовлении лакомство из того, что всегда под рукой.
Волшебный вкус детства. Если вдруг нет варенья (хотя это нонсенс – варенье в доме было всегда), можно намазать хлеб сгущенкой или медом.
Для этой цели обычно использовалось печенье «Юбилейное» и сливочное масло. Простенько и со вкусом.
Это уже если хочется чего-то покруче. Ванильные сухари + какао «Золотой ярлык» + масло + орехи (необязательно). Простой рецепт из обычных продуктов, приготовить такие пирожные мог даже ребенок. Ну или его мама.
Что бы еще сделать из хлеба? Можно его обмакнуть в яйцо, немного подсолить и поджарить! И это будет бомба.
ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ
Читать далее →samiyklass.ru
Кадр из фильма «Девчата»
Попробуйте предложить современному ребенку вместо бигмака зажатую между кусками хлеба жареную колбасу. А вместо тирамису — кусок булки с сахаром. Некоторые могут и в суд подать, за издевательство.
А ведь именно эти, убогие по нынешним временам, но такие вкусные тогда лакомства, доставляли минуты настоящего блаженства детям в Советском Союзе.
Здесь представлены 10 лучших образцов советского детского фастфуда. Именно фастфуда, в смысле быстрой еды. Дети тогда, да и сейчас, не любят есть, они обожают перекусывать на ходу.
1. Сушки, не путать с суши
Самый простой способ перекусить, к примеру, на переменке. Просто погрызть сушки. Их до сих пор продают, это — классика.
2. Вареная сгущенка
Почти в каждой семье есть история о взорвавшейся сгущенке. Как это делали? Банку со сгущенкой клали в емкость с водой и кипятили. Почему-то считалось, что вареная сгущенка вкуснее обычной.
3. Гренки
Вот чего-чего, а хлеба в СССР было завались, и стоил он копейки. Буквально — 10-20 копеек буханка. И существовало множество рецептов сделать из него не просто хлеб, а как бы блюдо. В том числе и гренки. Кусок хлеба обмакивался в яйцо и поджаривался на сковороде. Если жарился белый хлеб, то к яйцу обычно добавляли еще и молоко.
4. Леденцы

По сути, это просто вода с сахаром. Варим, выливаем в форму, охлаждаем. Продавались специальные формы для леденцов, но их было трудно достать (помните этот термин?), но если они были, можно было делать леденцы разных форм.
5. Домашнее пирожное — батон с вареньем
Настоящее советское лакомство для сладкоежек. Батон, намазанный маслом и вареньем (обычно малиновым или смородиновым).
6. Черный хлеб с солью
Чтобы сделать самый вкусный бутерброд на свете, нашим мамам достаточно было посыпать хлеб с маслом сахаром или солью pic.twitter.com/DjCQjqCCx6
— БЕЛЫЙ ЮМОР (@w_humor) 17 февраля 2016 г.Самая простая разновидность бутерброда — кусок черного хлеба, посыпанный солью. А дальше шли уже всяческие вариации на тему: хлеб перед посолкой мазался маслом, а корочка натиралась чесноком. Иногда хлеб подавался с луком.
7. Белый хлеб с сахаром
Батон, намазанный сливочным маслом и посыпанный сахаром, заменял советским детям чизкейк и прочие современные сладости.
8. Пирожное из печенья.
Печенье с маслом! Ммммм..... Никакой чизкейк не сравнится!... pic.twitter.com/XYRqIT70O5
— Анастасия Бирюкова (@DLMJohnT) 7 февраля 2017 г.Сладкий бутерброд из печенья «Юбилейное» и сливочного масла. Это было вкусно и просто.
9. Жареная колбаса
Советский бигмак — это жареная колбаса, которую еще называли «жареными гвоздями», зажатая между кусками хлеба. Жарить можно было вареную, «докторскую» или «русскую».
10. Газировка на улице

В магазинах тоже продавалась газировка — «Буратино» или «Колокольчик», но их еще надо было найти. А автоматы с газ-водой были почти везде.
www.rosbalt.ru
Подбор рецептов
eda.ru
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Пример видео 3 | Пример видео 2 | Пример видео 6 | Пример видео 1 | Пример видео 5 | Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»