Рецепт дрожжевых оладьев из сухих дрожжей на кефире: Дрожжевые оладьи | Домашняя кулинария
Дрожжевые оладьи на кефире – 4 рецепта Применять микроорганизмы в хозяйственных делах человек научился много тысяч лет назад. Речь идет, конечно, о дрожжах. Их широко используют в пивоварении, виноделии и кулинарии. «Работая» дрожжи увеличивают количество теста в несколько раз. А оладьи получаются воздушными и пышными. Сегодня мы будем дрожжи использовать в готовке оладий на кефире. …