Как приготовить картофельную запеканку с фаршем в духовке: секреты и 4 рецепта. Картофельная запеканка с фаршем в духовке без муки

Самая вкусная картофельная запеканка с фаршем в духовке — 6 простых рецептов

Добрый день, друзья!

Сегодня будем готовить супер-блюдо в повседневной жизни — картофельная запеканка с мясным фаршем в духовке. Вы увидите, что используя самые простые ингредиенты, можно быстро и просто приготовить невероятно вкусную и сытную еду. Готовить запеканки в России начали в XVII веке, когда пришла мода на европейскую кухню.

В этой подборке вы найдете несколько простых и вкусных рецептов запеканки. Как оказалось, в  этом блюде все дело в картошке. Она может быть сырой, вареной, тертой или в виде пюре.  А вот, каким  будет  фарш запеканки совсем не принципиально. Можно использовать сырое мясо, а можно сварить, а затем измельчить мясорубкой. Главное, чтобы оно было не сухое. В качестве связующего элемента используем яйцо.

Содержание статьи

Классическая картофельная запеканка  с фаршем, приготовленная  в духовке

Запеканка из картофеля с фаршем как раз то самое блюдо, которое должна уметь делать каждая хозяйка. Предлагаю пошаговый рецепт. Кто ещё никогда не готовил, присоединяйтесь.

Ингредиенты:

• 500 г говядины
• 1 кг картофеля
• 2 луковицы
• 4 ст. л. сливочного масла
• растительное масло для жарки
• 1 яичный желток
• 2 ст. л. манка
• соль
• специи

Приготовление:

Варим картофель в соленой воде до готовности. Сливаем воду, картофель пюрируем. Кладем в пюре сливочное масло и сырой желток яйца. Все быстро и хорошо перемешиваем.

Очень удобно использовать  вчерашнее оставшееся пюре

Отличный кусок сырой говядины пропускаем через мясорубку, соединяем с нарезанным кубиками луком. Солим, перчим.

Обжариваем на разогретом растительном масле в сковороде. Для усиления вкуса в фарш добавляем по щепотке: базилик, розмарин, зиру, молотую смесь перцев, чеснок. Вы можете положить специи по своему вкусу. Для того чтобы начинка получилась сочная  и мягкая  добавляем немного воды, а чтобы она не рассыпалась — немного манки. Перемешиваем и оставляем остывать.

В качестве  фарша можно использовать отварное мясо, но гораздо вкусней будет пропущенное сырое, обжаренное с луком и специями

Дно и стенки формы для запекания смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой или сухарями. Выкладываем половину картофельного пюре.

Второй слой — обжаренный с луком мясной фарш.

Завершающий слой — картофельный. Количество слоев и их последовательность зависит  только от вашего желания и глубины формы, в которой будете выпекать запеканку.

С помощью мокрой ложки выравним поверхность. Чем то смазывать сверху не будем. Сделаем маленькие красивые канавки и заполним их растопленным сливочным маслом.

Отправляем в разогретую духовку. Запекаем при температуре 200-220 градусов,  до красивой золотистой корочки. Время приготовления составит 15-20 минут.

Наше блюдо готово, выглядит просто великолепно и очень аппетитно. Сверху посыпать свежей зеленью. Подаем с грибным или сметанным соусом.

Рецепт запеканки с нежным фаршем и сырым картофелем

Этот рецепт мне нравится больше остальных, потому что готовится из сырого картофеля. Его можно натереть  на крупной терке, но мне больше нравится нарезать его кружочками или ломтиками.

Ингредиенты:

• 700 г куриного фарша
• 1 кг картофеля
• 4 луковицы
• 2 яйца
• 200 г сметаны
• 4 ст. л. сливок
• 200 г твердого сыра
• соль
• приправы
• специи

Приготовление:

Рецепт фарша точно такой же, как и в первом варианте, поэтому не буду повторяться.

Картофель чистим, нарезаем тонкими кружочками.

Противень смазываем маслом. Выкладываем слоями: картофель — фарш — картофель. Все заливаем соусом, приготовленным из взбитых яиц, сметаны и сливок и отправляем в разогретый духовой шкаф. Запекаем при температуре 200-220 градусов.

Время приготовления 50-60 минут. За 5 минут до готовности, достаем противень из духовки, сверху посыпаем щедрый слой натертого сыра. И отправляем обратно. Ждем когда растает сыр и превратится в красивую, аппетитную корочку.

Готовую запеканку разрезаем на порционные куски и горячей подаем к столу. Приятного аппетита!

Запеканка картофельная с мясным фаршем и грибами

Для этого рецепта необходимы грибы. По пути с работы, в супермаркете,  купила крепенькие свежие  шампиньоны. И на скорую руку успела приготовить праздничный сытный ужин.

Ингредиенты:

• 600 г фарша
• 200 г картофеля
• 300 г грибов
• большая луковица
• 200 г сыра твердых сортов
• 2 яйца
• 200 мл сметаны или сливок
• 10 г сливочного масла
• 5 зубчиков чеснока
• зелень
• перец черный молотый
• соль

Приготовление:

1. Нарезанный тонкими кольцами картофель (1/2 часть от общей массы) и лук выкладываем в смазанную маслом форму.
2. Фарш солим и перчим, добавляем измельченный чеснок. Смешиваем с отваренными и нарезанными грибами. Выкладываем вторым слоем на противень.
3. Сверху половину сыра, натертого на терке.
4. Ещё один картофельный слой. Сверху оставшийся сыр.
5. В миске взбиваем яйца, соединяем со сливками и частью растопленного сливочного масла. Подготовленной смесью заливаем содержимое формы.
6. Запекаем в духовке, разогретой до 180-200 градусов, в  течение 20-30 минут.
7. Готовую запеканку разрезаем порционно, посыпаем зеленью и подаем  к столу.

Лучший рецепт запеканки с фаршем и сыром в духовке

Советую посмотреть как готовит невероятно вкусный пастуший пирог (слоёную запеканку) знаменитый британский шеф-повар Гордон Рамзи.

Вкусная запеканка как в детском саду из картофельного пюре с куриным фаршем

Этот рецепт детской запеканки необходимо готовить с соблюдением ГОСТа. Приготовить его несложно, если соблюдать полезные рекомендации. О них поговорим ниже.

Ингредиенты:

• 290 г отварного картофеля
• 115 г отварной курятины
• 25 г репчатого лука
• 25 г диетического куриного яйца
• 110 г стерилизованного молока 3,2% жирности
• 10 г сливочного несоленого масла
• растительное масло для смазки формы для выпекания
• соль

Приготовление:

1. Мясо запеканки для детей должно быть только отварное.
2. Заранее отваренное мясо пропускаем мясорубкой вместе с луком 2 раза. Солим и вымешиваем.
3. Картофель варим до готовности в соленой воде. Сливаем воду и пюрируем.
4. В пюре добавляем горячее молоко хорошо вымешиваем и охлаждаем до 60-70 градусов.
5. Включаем духовку.
6. Особое внимание уделяем обработке яиц. Сначала их необходимо замочить в теплой воде на 5 минут. Затем смешайте 3 ч. л. пищевой соды с 1 ч. л. воды и почистите скорлупу яиц с помощью губки. Ополосните под проточной водой до полного отмывания соды.
7. Добавляем сырое яйцо в теплую картошку, быстро и хорошо вымешиваем.
8. Выпекаем в стеклянной жаропрочной форме. Смазываем растительным маслом, панируем манкой или сухарями.
9. Выкладываем половину пюре, затем фарш и сверху оставшееся пюре. Ровняем поверхность мокрой ложкой, смазываем сметаной. Высота запеканки должна быть слоем не более 5 см.
10. Сверху посыпаем сухарями, закрываем пекарской бумагой.
11. Отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем при температуре 220-240 градусов, 15-20 минут.
12. За 5 минут до готовности,  убираем бумагу и держим до появления румяной корочки.
13. Такое диетическое блюдо подойдет как для ребенка, так и для кормящих мам.

Картофельная запеканка с фаршем, помидорами  и сыром

Домашняя запеканка с помидорами в духовке всегда получается потрясающе вкусной. Картофель пропитывается натуральным мясным соком. А красные помидоры и зелень делают блюдо красивым и аппетитным.

На этом все, дорогие мои читатели и посетители блога. В комментариях можете написать свой любимый рецепт запеканки. А пока выбирайте понравившиеся рецепты и наслаждайтесь едой.

Автор публикации

не в сети 16 часов

admin

0 Комментарии: 519Публикации: 204Регистрация: 04-09-2015

prostoi-recept.ru

Картофельная запеканка с фаршем в духовке, простые и вкусные рецепты

Картофельная запеканка — это первая помощь хозяйкам, когда нужно готовить ужин, а времени мало. Основной ингредиент — картофель! Выбор остальных продуктов зависит от вашего вкуса и предпочтений.

Принцип приготовления всегда один — продукты выкладываются слой за слоем на противень или сковороду и запекаются до готовности. Простота приготовления никак не отражается на вкусе блюда. Оно всегда получается вкусным и нежным

Здесь мы рассмотрим несколько самых популярных примеров приготовления этого блюда с фаршем.

Картофельная запеканка с фаршем и сырым картофелем в духовке

Этот рецепт наиболее оперативный, так как картошку предварительно не нужно отваривать. Достаточно почистить и нарезать кружочками.

Продукты для запеканки есть почти в каждом холодильнике. Поэтому на скорую руку состряпать это блюдо почти всегда можно, не выходя до магазина.

Итак, подготовим:

• 1 кг картошки
• полкило фарша
• 2 луковицы
• 300г твердого сыра
• стакан молока
• 2 яйца
• соль, специи

Приготовление:

Лук очистить, мелко порубить.  Сковороду смазать маслом и отправить туда лук

Потомить 2 минуты и добавить к луку мясной фарш

С помощью вилки размять его на мелкие крупинки, через 15 минут снять с огня

Перед готовностью, посолить и приправить

Картошку помыть, почистить и нарезать кружочками. Готовые кружки еще раз сполоснуть в холодной воде

Теперь отправляем их на предварительно смазанный растительным маслом противень, ровным слоем

Теперь картофель покроем ровным слоем обжаренного с луком фарша

Теперь снова картошка

Теперь готовим молочную заливку для запеканки. Для этого смешиваем молоко, яйца и можно добавить немного рубленной зелени

Получившимся соусом заливаем блюдо

Делаем шубку из сыра и отправляем в духовку

Примерно через час, когда запеканка подрумянится, достаем противень и подаем блюдо удобным вам способом. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка с фаршем, как в детском саду

Детский сад — незабываемое и беззаботное время. Кто из нас не помнит вкус той самой картофельной запеканки?! Вспомним детство вместе и приготовим семье это блюдо!

Тут нам понадобится:

• килограмм картошки
• полкило любого фарша
• 1 луковица
• полстакана молока
• 1 яйцо.
• панировочные сухари
• подсолнечное и сливочное масло
• соль, специи

Приготовление:

Картофель моем, очищаем и ставим вариться для картофельного пюре

Тем временем на раскаленную с маслом сковородку отправляем лук

А следом и фарш

Из отварного картофеля делаем пюре с добавлением молока, яйца и сливочного масла

Яйцо после добавления быстро и тщательно перемешать, иначе оно сварится от горячего картофеля

На смазанный лист отправляем половину полученного пюре

Теперь слой фарша

Покрываем оставшимся пюре

И засыпаем панировочными сухарями. Отправляем в печь на 180 градусов до яркого румянца

Картофельная запеканка с фаршем без сыра в духовке

Очень вкусный и быстрый рецепт запеканки

Для ее приготовления нужно:

• 7 картофелин
• 0.5 кг. мясного фарша
• 1 стакан молока
• полстакана сметаны
• 3 головки лука
• отварные шампиньоны
• соль, перец, масло для жарки.

Приготовление:

Шампиньоны варятся примерно 30 минут с момента закипания

Делаем картофельное пюре с добавлением молока

Грибы с луком обжариваем 10 минут до золотистого цвета

Фарш также обжариваем на масле в течении 10 минут. Для того, чтобы его текстура была однородная, разомните его вилкой

Пюре поделить на 2 части. Дно смазанной маслом сковороды закрываем слоем картофеля

Вторым слоем выкладываем грибы

Третий слой -обжаренный фарш

Сверху накрыть оставшейся частью пюре и смазать сметаной

Сковорода отправляется в печь на полчаса при температуре 180 градусов

По истечении времени, оставить запеканку «отдохнуть» еще минут 15

Затем достаем блюдо из духовки, украшаем овощами, зеленью и с удовольствием приступаем к дегустации

Видео-рецепт картофельной запеканки с фаршем

Подробный пошаговый рецепт вы можете посмотреть в этом видео-ролике.

Классический рецепт запеканки из картошки с фаршем

Вкусный и бюджетный вариант блюда готовится менее, чем за час.

На 5 порций блюда понадобится:

 

• 5 картофелин
• мясной фарш
• 2ст.л муки
• 1 яйцо
• 200г сыр
• полстакана молока
• 2ст.л сметаны
• зелень
• 1 лук
• соль, перец

Приготовление:

Приготовить пюре из картошки, добавить молоко. Когда картофель остынет, вмешайте туда яйцо и муку.

Фарш обжарить с измельченным луком 15 минут

В форму выкладываем половину картофельного пюре, покрываем слоем сыра

Сверху выкладываем фарш и накрываем второй половиной пюре

Снова делаем шапочку из сыра и сметаны и убираем в духовку на 20 минут

Блюдо готово. Приятного аппетита!

sovet-ok.ru

Картофельная запеканка с фаршем в духовке: классические и оригинальные рецепты

Эта запеканка нередко становится коронным блюдом для хозяек, так как не требует большого мастерства в кулинарии. Ее всегда можно быстро сделать на ужин, даже если задержали на работе.

Секреты приготовления сочного фарша

Как приготовить картофельную запеканку с фаршем в духовке? В первую очередь нужно выбрать хороший фарш.

• Готовьте сами. Редко в магазине можно купить вкусный и качественный фарш.
• Готовьте впрок и замораживайте. Рекомендуется это делать в специальных пакетах для заморозки, раскатывая фарш пластами. Старайтесь, чтобы воздуха в пакетах не было.
• Натирайте замороженный фарш на крупной терке. Так лучше чувствуется вкус. Если потом будет нужно мелко перетертое мясо — пропустите снова через мясорубку.
• Добавляйте лук после разморозки. Это прибавит фаршу сочности.
• Добавляйте специи. С помощью фарша регулируйте вкус запеканки — больше молотого перца и специй для любителей острого, несколько ложек сметаны — для тех, кто предпочитает нежный вкус.
• Толщина слоев. Регулируйте мясной и картофельный слой в зависимости от предпочтений.

Классическая картофельная запеканка с фаршем

Этот рецепт картофельной запеканки с фаршем является самым простым в приготовлении. Для взрослых фарш обжаривается, в него добавляются специи, чтобы вкус не был пресным.

Изначально такая запеканка была создана для детей, поскольку при правильной кулинарной обработке ингредиентов она сытна и полезна. Особенность в том, что фарш не обжаривается, а варится или тушится. Вкус получается нежнее, нет излишней жирности. К тому же это блюдо готовится без сыра и характеризуется малой калорийностью.

Вам понадобятся:

• картошка — 0,5 кг;
• говядина — 300 г;
• луковица — 1 штука;
• яйцо — 2 штуки;
• панировочные сухари — горстка;
• соль.

Приготовление

1. Отварите говядину и прокрутите с помощью мясорубки. При наличии готового фарша — потушите его.
2. Сделайте картофельное пюре. В него добавьте пару яиц.
3. Мелко нарежьте и потушите лук.
4. Смажьте маслом глубокую посуду для запекания, посыпьте сухарями и выложите часть картофельного пюре.
5. Сверху распределите фарш, потом оставшуюся картошку.
6. Присыпьте сухарями и поставьте в духовку.
7. Готовьте полчаса при 180° C.

Про эту запеканку еще говорят «как в детском саду», поскольку именно такую готовили раньше для детей. Она имеет некоторые особенности:

• ее можно подавать с подливой или без. Но так как многие дети не любят именно подливу, то стоит подавать ее отдельно от самого блюда;
• можно обсыпать не только сухарями, но и сыром, смазать сметаной или домашним майонезом;
• можно добавлять и другие слои, а также увеличивать или уменьшать уже имеющиеся.

Оригинальные рецепты

А-ля лазанья

Мясная запеканка с картофелем и фаршем в духовке является подобием традиционного итальянского блюда. В основе итальянского варианта — макароны, а здесь — картофель, что ничуть не портит блюдо, делая вкус мягче и привычнее.

Вам понадобятся:

• картофель — 0,5 кг;
• фарш — 200 г;
• опята — 100 г;
• зеленый горох — 1 горсть;
• молоко — 100 мл;
• сливочное масло — 10 г;
• мука — 10 г;
• пармезан — 50 г;
• соль, мускатный орех, масло оливковое.

Приготовление

1. Почистите картошку, разрежьте на тонкие круги, посыпьте солью и оставьте на полчаса.
2. В сковороде обжарьте лук на оливковом масле, а потом вместе с ним фарш.
3. Добавьте грибы, горох, соль, приправу. Залейте водой (примерно стакан), закройте крышкой и протушите, пока воды почти не станет. Горох нужно использовать замороженный.
4. Картофель выложите на доску, накройте полотенцем и просушите.
5. В жаростойкой миске растопите масло, добавьте муку и смешайте так, чтобы не осталось комочков.
6. Потом аккуратно вливайте молоко, помешивайте. Дождитесь необходимой консистенции (как очень жирные сливки), снимите с огня и добавьте специи.
7. Форму для запеканки смажьте маслом, обсыпьте сухарями.
8. Слои выкладывайте следующим образом: картофель, немного политый соусом, мясная начинка. Покрошите пармезан. Повторяйте слои поочередности.
9. Выпекайте при 180 градусах полчаса, пока не образуется корочка.

По-французски

Такое название носит картофельная запеканка из сырого картофеля с фаршем в духовке с большим количеством сыра и кукурузой. Этот вариант очень нравится детям.

Вам понадобятся:

• фарш (говядина со свининой) — 300 г;
• картофельное пюре — 0,5 кг;
• морковка — 200 г;
• сыр — 200 г;
• кукуруза — банка;
• консервированные помидоры — банка;
• кетчуп — 1 ст. л.;
• специи, оливковое масло, соль.

Приготовление

1. Порежьте мелко лук, натрите морковь.
2. На сковородке начните обжаривать лук на оливковом масле, потом морковь.
3. Добавьте фарш, перемешайте и слегка обжарьте.
4. Уменьшите огонь, добавьте консервированные помидоры и кетчуп, тщательно перемешайте.
5. Тушите 30 минут, постоянно помешивая. Не забудьте посолить. Консистенция должна стать плотной.
6. Сварите картофель, разомните, дайте ему остыть.
7. Натрите сыр.
8. В форме для запекания равномерно располагайте говядину со свининой, кукурузу и картофель. Сверху посыпьте сыром.
9. Запекайте в духовке при 160° C 30 минут.

С куриным фаршем

В картофельную запеканку с куриным фаршем можно добавит много сыра. Так она не будет чрезмерно сухой. В фарш рекомендуется класть больше лука.

Вам понадобятся:

• картофель — 0,5 кг;
• фарш — 300 г;
• вареные яйца — 2 штуки;
• сыр — 150 г;
• майонез — для смазывания;
• розовая паприка и другие специи.

Приготовление

1. Очистите картошку от кожуры, потрите на крупной терке.
2. Сварите яйца, натрите так же.
3. Потрите сыр.
4. Выложите в форму для запеканки половину картошки, смажьте майонезом.
5. Распределите сверху мясную начинку, потом картошку.
6. Выровняйте, помажьте майонезом.
7. Выложите сыр, посыпьте паприкой.
8. В духовке готовьте 40 минут при 190 градусах, пока не появится золотистая корка.

Если вас интересует вопрос, как приготовить запеканку из фарша и картофеля в духовке менее калорийной, то замените сыр помидорами, а майонез нежирной сметаной.

Запеканка из картофеля с фаршем могла бы стать повседневным блюдом, но из-за использования духовки ее чаще готовят как праздничный вариант. Если не считать тех, кто оценил простоту и вкус этого блюда.

woman365.ru

Картофельная запеканка с фаршем в духовке: рецепт с фото пошагово

Продолжаем курс молодой хозяйки. Сегодня я приготовила свою первую картофельную запеканку. К большой радости мужа и детей, чуть было не съевших ее целиком в один присест. Рецепт на удивление простой, не требует особых энергозатрат. Удачное сочетание картошки, яиц и муки. Запеканка держит форму, а на вкус получается мягче и сочней той, которую традиционно подают в общепите. Да и вид у нее куда более жизнерадостный. Чтобы у вас получилась такая же, берите яйца с ярким цветом желтка. Готовится эта картофельная запеканка с фаршем в духовке, рецепт с фото пошагово, надеюсь, все будет понятно, благо на самом деле сложностей никаких нет. Запеканку реально легче приготовить, чем, к примеру, котлеты с пюре.

Ингредиенты:

• Фарш мясной – 500 г,
• Картошка – 1 кг (вес неочищенной),
• Яйца – 3 штуки,
• Мука – 3 столовых ложки без горки.
• Луковица средних размеров – 1 штука,
• Сыр – 100 грамм,
• Сметана – 2 столовых ложки,
• Соль – 1,5 чайных ложки,
• Перец по вкусу

Как готовить картофельную запеканку с фаршем в духовке

1. Начнем процесс с картошки. Моем, чистим (в процессе чистки вес картошки уменьшается до 700-800 грамм), режем пополам, заливаем горячей водой и варим до готовности. У меня на это уходит 35-40 минут. Готовность проверяется вилкой. Если входит в картошку легко, значит, готово.

2. Лук мелко режем, высыпаем на смазанную растительным маслом сковороду.

Обжариваем до золотистого цвета 7-10 минут на среднем огне до золотистых прожилок.

3. Выкладываем в сковородку фарш. Любой, какой вам больше по вкусу. У нас самый ходовой вариант – смешанный фарш из свинины и курицы. Очень хорош из свинины с телятиной.

4. Перемешиваем фарш с луком, ставим на плиту и готовим в течение 15 минут, помешивая и разбивая фарш лопаткой, чтобы он не слипался в комки. Первые пять минут в особенности фарш без присмотра оставлять не советую, потому что слипается он именно в этот период. А когда вы уже видите, что сырых участков не осталось, можно отходить от плиты, потому что прожаренный фарш уже не слипается.

5. С готовой картошки сливаем воду полностью и горячую мнем толкушкой. Это важный момент. Остывшая картошка станет липкой и вы ее уже нормально не разомнете.

6. Даем картошке немного остыть, добавляем три яйца и три столовых ложки муки (без горки!).

Перемешиваем. Должна получиться такая желтоватая масса.

7. Все. Осталось лишь собрать запеканку. Состоять она будет из шести «этажей»:— картошка,— сыр,— фарш,— сыр,— картошка,— сметана.

Берем форму для запеканки. Смазываем дно маслом. Картофельную массу делим приблизительно пополам. Выкладываем половину на дно формы и разравниваем ложкой. Чем лучше разровняете, тем эстетичней будет выглядеть прослойка из фарша.

Затем выкладываем слой тертого сыра. Немного, 50 грамм достаточно.

Сверху слой фарша. Также ровняем и слегка утрамбовываем.

Поверх фарша еще немного сыра.

И сверху картошку опять. Чтобы картошка легла ровно, выкладывайте ее ложкой кучками на разные участки запеканки, а затем аккуратными движениями разравнивайте.

Верхний слой делаем как можно более ровным. Некоторые для эстетичности проводят по нему различной формы бороздки. Но я первый раз решила не рисковать.

И наконец сметана. У меня 20-процентная.

8. Ставим картофельную запеканку с фаршем в духовку. Температура – 180 градусов. Время выпечки очень индивидуально. Запеканка готова, когда сверху она становится золотистой и блестящей. Моя духовка справилась с этой задачей за час.

Чтобы запеканка хорошо держала форму, нужно дать ей остыть до теплого состояния. Затем разрезать острым ножом и разложить по тарелкам, поддевая тонкой хорошо скользящей лопаточкой. Приятного аппетита!

easycookschool.com

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Картофельная запеканка — это первая помощь хозяйкам, когда нужно готовить ужин, а времени мало. Основной ингредиент — картофель! Выбор остальных продуктов зависит от вашего вкуса и предпочтений.

Принцип приготовления всегда один — продукты выкладываются слой за слоем на противень или сковороду и запекаются до готовности. Простота приготовления никак не отражается на вкусе блюда. Оно всегда получается вкусным и нежным

Здесь мы рассмотрим несколько самых популярных примеров приготовления этого блюда с фаршем.

Картофельная запеканка с фаршем и сырым картофелем в духовке

Этот рецепт наиболее оперативный, так как картошку предварительно не нужно отваривать. Достаточно почистить и нарезать кружочками.

Продукты для запеканки есть почти в каждом холодильнике. Поэтому на скорую руку состряпать это блюдо почти всегда можно, не выходя до магазина.

Итак, подготовим:

• 1 кг картошки
• полкило фарша
• 2 луковицы
• 300г твердого сыра
• стакан молока
• 2 яйца
• соль, специи

Приготовление:

Лук очистить, мелко порубить.  Сковороду смазать маслом и отправить туда лук

Потомить 2 минуты и добавить к луку мясной фарш

С помощью вилки размять его на мелкие крупинки, через 15 минут снять с огня

Перед готовностью, посолить и приправить

Картошку помыть, почистить и нарезать кружочками. Готовые кружки еще раз сполоснуть в холодной воде

Теперь отправляем их на предварительно смазанный растительным маслом противень, ровным слоем

Теперь картофель покроем ровным слоем обжаренного с луком фарша

Теперь снова картошка

Теперь готовим молочную заливку для запеканки. Для этого смешиваем молоко, яйца и можно добавить немного рубленной зелени

Получившимся соусом заливаем блюдо

Делаем шубку из сыра и отправляем в духовку

Примерно через час, когда запеканка подрумянится, достаем противень и подаем блюдо удобным вам способом. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка с фаршем, как в детском саду

Детский сад — незабываемое и беззаботное время. Кто из нас не помнит вкус той самой картофельной запеканки?! Вспомним детство вместе и приготовим семье это блюдо!

Тут нам понадобится:

• килограмм картошки
• полкило любого фарша
• 1 луковица
• полстакана молока
• 1 яйцо.
• панировочные сухари
• подсолнечное и сливочное масло
• соль, специи

Приготовление:

Картофель моем, очищаем и ставим вариться для картофельного пюре

Тем временем на раскаленную с маслом сковородку отправляем лук

А следом и фарш

Из отварного картофеля делаем пюре с добавлением молока, яйца и сливочного масла

Яйцо после добавления быстро и тщательно перемешать, иначе оно сварится от горячего картофеля

На смазанный лист отправляем половину полученного пюре

Теперь слой фарша

Покрываем оставшимся пюре

И засыпаем панировочными сухарями. Отправляем в печь на 180 градусов до яркого румянца

Картофельная запеканка с фаршем без сыра в духовке

Очень вкусный и быстрый рецепт запеканки

Для ее приготовления нужно:

• 7 картофелин
• 0.5 кг. мясного фарша
• 1 стакан молока
• полстакана сметаны
• 3 головки лука
• отварные шампиньоны
• соль, перец, масло для жарки.

Приготовление:

Шампиньоны варятся примерно 30 минут с момента закипания

Делаем картофельное пюре с добавлением молока

Грибы с луком обжариваем 10 минут до золотистого цвета

Фарш также обжариваем на масле в течении 10 минут. Для того, чтобы его текстура была однородная, разомните его вилкой

Пюре поделить на 2 части. Дно смазанной маслом сковороды закрываем слоем картофеля

Вторым слоем выкладываем грибы

Третий слой -обжаренный фарш

Сверху накрыть оставшейся частью пюре и смазать сметаной

Сковорода отправляется в печь на полчаса при температуре 180 градусов

По истечении времени, оставить запеканку «отдохнуть» еще минут 15

Затем достаем блюдо из духовки, украшаем овощами, зеленью и с удовольствием приступаем к дегустации

Видео-рецепт картофельной запеканки с фаршем

Подробный пошаговый рецепт вы можете посмотреть в этом видео-ролике.

 

Классический рецепт запеканки из картошки с фаршем

Вкусный и бюджетный вариант блюда готовится менее, чем за час.

На 5 порций блюда понадобится:

 

• 5 картофелин
• мясной фарш
• 2ст.л муки
• 1 яйцо
• 200г сыр
• полстакана молока
• 2ст.л сметаны
• зелень
• 1 лук
• соль, перец

Приготовление:

Приготовить пюре из картошки, добавить молоко. Когда картофель остынет, вмешайте туда яйцо и муку.

Фарш обжарить с измельченным луком 15 минут

В форму выкладываем половину картофельного пюре, покрываем слоем сыра

Сверху выкладываем фарш и накрываем второй половиной пюре

Снова делаем шапочку из сыра и сметаны и убираем в духовку на 20 минут

Блюдо готово. Приятного аппетита!

5 рецептов вкусной запеканки из картошки с фаршем

Очень простые и вкусные рецепты приготовления, пальчики оближешь, понравятся всей вашей семье, можно быстро приготовить на обед, на ужин, не требуют дорогих продуктов. Читать далее …

kopilpremudrosti.ru

Рецепт приготовления картофельной запеканки с фаршем в духовке

7-8 порций

1 час 15-25 минут

134,1 ккал

Нет рейтинга

Мясная запеканка с картофелем – это прекрасный и сытный ужин, питательное второе блюдо на обед и хорошее начало дня на завтрак. А главное в том, что приготовление этого блюда довольное простое и незамысловатое. Даже начинающая хозяйка или хозяин справится с рецептом приготовления картофельной запеканки с мясом в духовке. Так что не тратьте время на придумывание оригинального и вкусного блюда на ужин для всей семьи, а принимайтесь за приготовление.

Запеканка с фаршем и картошкой в духовке

Кухонная утварь и оборудование: кастрюля объёмом 3 литра, толкушка, нож, кухонная доска, антипригарная сковорода, тёрка, лопатка, погружной блендер, форма для выпекания с бортами, духовка.

Ингредиенты

Картофель	850-900 г
Свиной фарш	420-470 г
Репчатый лук	2 шт.
Морковь	1 шт.
Куриные яйца	2 шт.
Молоко	120 г
Чёрный молотый перец	1-2 г
Соль	2-3 г
Растительное масло	25-30 г
Сливочное масло	50 г

Как правильно подобрать ингредиенты

• Картофельная запеканка готовится несколькими способами. В первом способе используется отварной картофель, перебитый в пюре. Во-втором способе добавляют отварной картофель кусочками. И ещё один способ – сырой картофель, нарезанный тонкими ломтиками.
• Это очень удобное блюдо, так как его можно приготовить из продуктов, которые остались от праздничного стола.
• Чтобы запеканка из пюре держала форму, добавляют сырые куриные яйца, муку, сливки, молоко.

• Часто это блюдо дополняют различными ингредиентами: грибами, овощами, яйцами, сырами и другими молочными продуктами.
• Специи можете добавлять те, которые вам нравятся. Но не переусердствуйте.
• Когда перебиваете отваренный картофель в пюре, добавьте в него кусочек сливочного масла или немного тёплого молока. Так пюре станет нежнее и приобретёт хороший аромат.

Последовательность приготовления

1. Чистим, моем и нарезаем на кусочки 850-900 г картофеля. В кастрюлю объёмом 3 литра высыпаем наш картофель и заливаем воду. Ставим кастрюлю с картофелем на плиту и варим примерно 40-45 минут до готовности.
2. Чистим, моем и режем кубиками 2 репчатые луковицы и натираем на средней тёрке одну очищеную морковь.
3. На плиту ставим антипригарную сковороду и наливаем 25 г растительного масла.
4. Когда масло разогреловь кладём в ковородку нарезанный репчатый лук. Обжариваем его до тех пор, пока он не станет немного золотиться.
5. Отправляем к луку натёртую морковь. Обжариваем до тех пор, пока морковь не станет мягкой.
6. Когда лук и морковь достаточно обжарились, отправляем на сковородку 420-470 г свиного фарша.
7. Приправляем зажарку 1-2 г чёрного молотого перца и 2-3 г соли. Перемешиваем и жарим фарш до готовности.
8. Когда зажарка с фаршем готова, высыпаем её в глубокую миску и перебиваем массу погружным блендером до состояния паштета. Если хотите, можете оставить фарш в не перебитом состоянии. Отставляем нашу зажарку на время в сторону.
9. Когда картофель сварился, толчём его, добавляем 50 г сливочного масла и 120 г тёплого молока. Если молоко только из холодильника, то его нужно немного подогреть.
10. Берём 2 куриных яйца и отделяем желтки от белков. Белки добавляем в пюре и перебиваем его до однородной массы без комочков.
11. Форму для запекания смазываем 5 г растительного масла и выкладываем первым слоем запеканки половину картофельного пюре. Равномерно распределяем его по дну формы.
12. На слой картофеля выкладываем всю зажарку с фаршем и также равномерно распределяем.
13. Сверху фарша распределяем другую половину картофельного пюре и смазываем его 2 куриными желтками.
14. Разогреваем духовку на 180 градусов по Цельсию и отправляем в неё нашу запеканку на 25-30 минут.
15. Когда блюдо готово, достаём его из духовки, даём ему пару минут постоять и нарезаем на порции.

Видеорецепт

Ниже можете посмотреть видео приготовления запеканки с фаршем и картофелем в духовке.

Картофельная запеканка с мясным фаршем и овощами

Время приготовления: 80-85 минут.Количество порций: 5-6.Количество калорий на 100 г: 126 ккал.Кухонная утварь и оборудование: кастрюля, антипригарная сковорода, форма для выпекания с бортами, духовка, лопатка, нож, кухонная доска, толкушка.

Ингредиенты

Фарш	520 г
Свежие помидоры	2 шт.
Картофель	10-11 шт.
Болгарский перец	2 шт.
Морковь	1 шт.
Репчатый лук	1 шт.
Сладкая паприка	3 г
Томатная паста	50 г
Смесь перцев	1-2 г
Соль	2-3 г
Растительное масло	25-30 г

Последовательность приготовления

1. Чистим, моем и нарезаем большими кубиками 10-11 картофелин. Кладём в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту вариться 35-40 минут. Чистим и режем кубиками одну репчатую луковицу и одну морковь. На антрипригарную сковородку наливаем 25-30 г растительного масла. Выкладываем фарш и обжариваем до полуготовности.
2. Добавляем на сковороду нарезанный репчатый лук. Обжариваем до тех пор, пока лук не начнёт золотиться.
3. Высыпаем к фаршу с луком нарезанную морковь, жарим до готовности.
4. Очищаем от кожуры 2 помидора и нарезаем кубиками. 2 болгарских перца также нарезаем и оба овоща добавляем к фаршу. Протушиваем минут 5.
5. Приправляем всю массу 3 г сладкой паприки, 1-2 г смеси перцев, 2-3 г соли и добавляем 50 г томатной пасты. Перемешиваем и томим ещё минут 7.
6. Когда картофель сварился, толчём его до однородного состояния без комочков. Воду или ещё что-либо не добавляем. В форму для выпекания выкладываем всю массу из фарша и овощей и разравниваем. Сверху равномерно выкладываем картофельное пюре.
7. Разогреваем духовку на 200 градусов по Цельсию и ставим в неё нашу запеканку на 30-35 минут.
8. Когда на запеканке образовалась золотистая корочка, блюдо готово.

Видеорецепт

На видео можете посмотреть рецепт приготовления в духовке запеканки из картошки с фаршем.

Как можно подавать и дополнить блюдо

• Дополнять это блюдо можно невероятным количеством составляющих. Аромат запеканке придадут различные специи. Это могут быть прованские травы, куркума, смеси для приготовления мяса и картофеля, сушёный чеснок, кориандр и много другое.
• Придайте своему блюду пользы и добавьте овощи. Баклажаны, помидоры, кабачки, тыква, лук, капуста, все эти ингредиенты отлично будут сочетаться с картофелем и мясным фаршем.
• Подайте запеканку, порезав её на порции. К блюду можете подать различные соусы в соусницах, чтобы присутствующие за столом сами решили чем дополнить блюдо.

Советы и рекомендации

• Нередко картофельную запеканку делают с заливным соусом.
• Если картофель варить с добавлением пряностей или белого вина, то ваше блюдо приобретёт интересный привкус и аромат.
• Мясо и фарш перед добавлением обязательно обжаривают. Можно добавить к мясным ингредиентам репчатый лук, он придаст блюду сочности.
• Время приготовления запеканки с мясом и картошкой может изменяться в зависимости от того, в каком виде добавляются ингредиенты. Если картофель кладётся вареный, а фарш пожаренный, тогда приготовление в духовке снижается.
• Если перед укладыванием запеканки, присыпать стенки и дно формы для запекания панировочными сухарями, то ваше блюдо покроется хрустящей корочкой и легче отстанет от формы после приготовления.
• Если вы не хотите посыпать ваше блюдо сыром или у вас нет его под рукой, то смажьте верх запеканки сметаной, майонезом или сырым яйцом.
• Если вы добавляете в свое блюдо овощи, то обязательно очистите их от кожуры.
• Чтобы снизить количество крахмала в картофеле, почистите его и оставьте в холодной воде на пару часов.
• Чем больше жирность сливок и молока, тем нежнее будет блюдо.
• Также советую попробовать картофельную запеканку с грибами. Если хотите, чтобы ваше блюдо имело хрустящую корочку, то приготовьте картофельную запеканку с сыром. А на десерт можно приготовить творожную запеканку с бананом. И обязательно порадуйте своих деток неимоверно вкусной и полезной творожной запеканкой с яблоками.

Сегодня я поделилась с вами рецептом приготовления в духовке мясной запеканки с картофелем. Это одно из моих самых любимых простых блюд. Приготовьте его и вы не пожалеете. Пишите в комментариях свои рецепты. Приятного аппетита!

www.alizy.club

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Содержание материала:

Если после вчерашнего обеда осталось картофельное пюре, то можно быстро превратить его в совершенно новое сытное и вкусное основное блюдо, или же использовать для запеканки тонкие ломтики свежего овоща. Получившееся угощение наверняка придется по вкусу и детям и взрослым. Картофельная запеканка с фаршем в духовке может включать себя самые разные дополнительные ингредиенты. Помимо мяса и картофеля — грибы, сыр, всевозможные овощи.

Классическая картофельная запеканка с фаршем в духовке

По классическому рецепту никакие особые дополнительные ингредиенты не потребуются. Только: 800 г готового картофельного пюре, 450 г фарша, сырое яйцо, соль, горсть панировочных сухарей, 70 г сливочного масла, небольшая белая луковица.

1. К еще горячему или подогретому пюре добавляется сливочное масло и яйцо. Если при варке овощ не солился, то еще и мелкую соль по вкусу.
2. Луковица пассируется в небольшом количестве любого жира, а потом в той же сковороде жарится с фаршем до полной готовности последнего. Массу также нужно посолить.
3. Сначала на дно формы укладывается половина картошки, затем – фарш и снова — пюре.
4. Для румяной корочки блюдо щедро посыпается панировочными сухарями.
5. Готовится очень быстро – 15-20 минут в хорошо разогретой духовке.

Подается блюдо со сметаной.

С добавлением грибов

Такой вариант прекрасно подойдет для праздничного ужина. Грибы можно использовать любые, но чаще всего хозяйками выбираются именно шампиньоны (320 грамм). Также потребуется подготовить: 470 г фарша, 800 г картофеля, соль, 130 г твердого сыра, морковку, луковицу, сырое яйцо, полпачки сливочного масла, перец или любые ароматные травы.

1. Картофель очищается и нарезается тонкими ломтиками.
2. Грибы обжариваются на большом количестве сливочного масла с мелко нашинкованным луком и морковкой. Масса солится и перчится.
3. Соль и выбранные приправы добавляются в фарш. В эту же смесь отправляется яйцо.
4. В форму, щедро смазанную маслом, выкладывается слой из картофельных ломтиков. Поверх него отправляется две составляющие начинки – обжарка из грибов с овощами и фарш. Закрывается запеканка оставшейся картошкой. Если еще не все сливочное масло израсходовано, то можно укладывать его тонкие ломтики поверх первого и второго слоя картофеля.
5. Выпекается 30-35 минут в жаркой духовке.

Приблизительно на 10 минут до готовности поверхность блюда посыпается тертым твердым сыром.

Из картофельного пюре

Можно сделать основу запеканки из картофельного пюре еще нежнее при помощи жирной сметаны. Помимо этого молочного продукта (140 г), берется: 7 картофелин, 2 сырых яйца, соль, 2 луковички, приправы, 470 г нежирного мясного фарша, кусочек сливочного масла.

1. Картошка моется, чистится, мелко нарезается и варится до готовности в соленой воде. Затем превращается в пюре со сливочным маслом и одним яйцом. В эту же массу можно добавить специи.
2. Мелкорубленый лук обжаривается до золотистости, после чего в той же сковороде смешивается с фаршем и оставляется на огне до полной готовности последнего. Продукты также нужно посолить. Из специй с ними отлично сочетается орегано и черный перец.
3. Картофельное пюре составит основу будущей запеканки. Из него в форму выкладывается нижняя часть, а также теплой оставшейся массой накрывается начинка. Каждая из них смазывается сметаной.
4. Между картофельными слоями располагается фарш с овощами.
5. Готовится запеканка в духовке около 35 минут.

Подается угощение с майонезом или любым чесночным соусом.

Готовим с куриным фаршем в духовке

С начинкой из курицы запеканка получается нежной и легкой. Помимо фарша из птицы (570 г), потребуется подготовить: 1,5 кг картофеля, морковка, 3 сырых яйца, соль, 1 ст. протертых томатов или в два раза меньше готовой пасты, прованские травы, кусочек сливочного масла, зубок чеснока, луковица, 2,5 ст.л. оливкового масла.

1. На разогретом оливковом масле до мягкости готовятся кубики морковки и лука. Далее в массу добавляется измельченный чеснок, подсоленный фарш, выбранные специи. Вместе продукты жарятся 10-12 минут.
2. После добавления томатов или пасты масса тушится 25 минут под закрытой крышкой.
3. Сваренный до мягкости картофель солится и со сливочным маслом пюрируется блендером. В массу по одному вводятся яйца.
4. 2/3 части «теста» отправляется в форму. На разровненную поверхность выкладывается фарш с овощами.
5. Осталось закрыть запеканку оставшейся картошкой и готовить ее 45 минут в духовке.

Если верхний картофельный слой сделать в виде решетки, блюдо будет выглядеть еще более аппетитно и привлекательно.

С картофелем, фаршем и сыром

Диетический вариант блюда готовится без соуса. Если нет необходимости считать калории, то лучше использовать майонез для промазывания слоев. Также нужно взять: 0,7 кг картошки, соль, полкило любого мясного фарша, сырое яйцо, 70 г жирной сметаны, луковицу, 150 г твердого соленого сыра.

1. Фарш тщательно вымешивается с яйцом и солится.
2. Картофель нарезается очень тонкими кружками и выкладывается на дно формы.
3. Первый получившийся слой поливается слегка взбитой подсоленной сметаной с парой столовых ложей кипяченой воды.
4. Далее выкладываются полукольца лука.
5. Затем идет слой фарша.
6. Поверх мяса «рисуется» густая майонезная сетка и щедро насыпается тертый сыр.
7. В духовке блюдо готовится около 50 минут.

Для большей сочности можно добавить поверх фарша тонкие ломтики томатов.

Как приготовить с рыбным фаршем?

Гораздо менее популярным рецептом картофельной запеканки является вариант с фаршем из рыбы. Зря кулинары обделяют его своим вниманием, ведь блюдо получается вкусным и полезным. Кроме рыбного фарша (750 г), берется: 800 г картофеля, соль, 3 ст.л. майонеза, 160 г сыра, луковичка.

1. Картошка чистится, моется и трется на терке с самыми крупными ячейками. Далее масса солится. Можно по вкусу поперчить ее или смешать с любыми ароматными травами.
2. В смазанную жиром форму выкладывается слой тертой картошки, затем – рыба. Наверху располагается оставшийся картофель и измельченный сыр.
3. Произвольно нарезанная луковица выкладывается на самый верх.
4. Выпекается блюдо 45 минут.

В последние 5-10 минут температуру духовки можно повысить до 220 градусов, чтобы появилась корочка.

С говядиной в духовке

Рецепт картофельной запеканки с говядиной предлагает использовать мясо кусочками, а не фарш. Для этого мясной компонент, объемом 350 граммов, нужно нарезать очень мелко и по желанию дополнительно отбить. Кроме говядины, следует приготовить: 6 картофелин, соль, 120 г любых маринованных грибов, луковицу, по 2 большие ложки сметаны и сливочного масла.

1. Измельченное мясо солится, по желанию перчится и смешивается с мелко порезанными маринованными грибами.
2. Картофель режется тонкими пластинками, которые отвариваются в подсоленном кипятке не больше 6-7 минут.
3. Часть остывших ломтиков укладываются в смазанную маслом форму, поверх них высыпаются кубики лука.
4. Осталось добавить запеканке слой мяса с грибами и закрыть ее картошкой.
5. Верх смазывается растопленным сливочным маслом, смешанным со сметаной.
6. Выпекается при средней температуре 35-40 минут.

По желанию можно присыпать верхний слой картошки тертым сыром.

Готовим по-французски — пошаговый рецепт

Это блюдо всегда включает в себя сыр и большое количество приправ. Лучше взять для него фарш из говядины (650 г), а также не забыть о горсти зеленой фасоли. Среди остальных ингредиентов: по полстакана молока и жирных сливок, 800 г картошки, соль, кусочек сливочного масла, по щепотке мускатного ореха, тимьяна и розмарина, 2-3 зубка чеснока, 180 г сыра (лучше всего подойдет пармезан). Итак, приступаем.

1. Кусочки фарша жарятся вместе с измельченным чесноком до готовности. Далее в него добавляются все указанные специи (кроме мускатного ореха), соль и зеленая фасоль. Вместе продукты готовятся до мягкости бобовых под закрытой крышкой.
2. Картофель варится и превращается в пюре вместе с молоком, сливками, сливочным маслом, солью и мускатным орехом.
3. Первым слоем запеканки станет мясо. Поверх него выкладывается слой толченого картофеля.
4. Осталось посыпать тертым сыром и выпекать 35-45 минут на среднем огне.

Такое кушанье вкусно есть с классическим розовым соусом.

С фаршем, помидорами и сметаной

Томаты добавляют блюду сочность. Нужно брать спелые, но достаточно твердые плоды(4 шт.), которые легко нарезаются. Также в состав входит: по 0,7 кг любого мясного фарша (лучше всего – смесь курицы и свинины) и картошки, соль, 170 г жирной сметаны, 2 луковицы, ароматные травы.

1. Картофель моется, чистится и нарезается тонкими кружочками. Вся его масса выкладывается в подготовленную форму, смазывается сметаной, солится, посыпается выбранными специями.
2. Далее отправляются луковые колечки.
3. Соленый фарш смешивается с ароматными травами и распределяется поверх картошки и аккуратно разравнивается ложкой.
4. Затем выкладываются кружочки томатов, которые также нужно щедро смазать оставшейся сметаной.
5. В духовке форма будет томиться 1,5 часа. В самом конце нужно проверить мягкость картофеля. Если ломтики еще остались твердыми (это зависит от сорта овоща), следует продлить время приготовления.

Совет: Вкус полученного кушанья улучшится, если картофель предварительно обжарить до полуготовности.

При желании за пару минут до готовности можно посыпать тертым сыром.

Нежный и вкусный рецепт со сливками

По такому рецепту приготовить запеканку удастся очень просто. Угощение в итоге получится нежнейшим с французским шармом. Помимо 1 кг картофеля будет использоваться: 2 ст. жирных сливок (можно взять продукт для взбивания), 4-5 чесночных зубков, полкило куриного фарша, 1 ч.л. мелкой соли, 120 г жирной сметаны, кусочек сливочного масла.

1. Первым делом картошка моется, чистится и режется тончайшими кружками (не толще 2 мм).
2. Чеснок измельчается любым удобным способом. Можно и вовсе заменить его гранулированным продуктом.
3. В выбранную жаропрочную форму, смазанную маслом, выкладывается картошка в один слой.
4. Далее – чеснок и немного фарша. Слои повторяются до тех пор, пока картофельные ломтики не закончатся. Каждый из них по желанию можно слегка присыпать солью и любыми ароматными травами.
5. Чтобы запеканка выглядела красивее, можно выкладывать картошку в виде черепицы.
6. Прежде чем отправить угощение в духовку, его ингредиенты нужно залить сливками, а сверху смазать сметаной и разложить несколько ломтиков сливочного масла.
7. В среднем блюдо готовится 1,5 часа. Более точное время зависит от многих факторов: толщины картошки, количества слоев, особенностей духового шкафа.

В процессе запекания сливки должны полностью впитать овощ, а верхушка – подрумяниться. Если духовка сушит продукты, можно на первые полчаса сверху прикрыть блюдо фольгой.

attuale.ru

---

• 
  Хлеб без глютена в хлебопечке из кукурузной муки
• 
  Манник на простокваше рецепт с фото без муки
• 
  Капустные котлеты рецепт с фото пошагово без муки
• 
  Картофельные драники рецепт с фото пошагово без муки
• 
  Хлеб из цельнозерновой муки с отрубями в хлебопечке
• 
  Маска для лица от морщин с овсяной мукой
• 
  Маска для лица с овсяной мукой от морщин
• 
  Сырники в духовке без муки с овсяными хлопьями
• 
  В гауф калиф аист маленький мук карлик нос
• 
  Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки
• 
  Как сделать крахмал из муки в домашних условиях