Как принимать семена льна и льняную муку для похудения. Мука семян льна


Мука из семян льна - польза и вред. Как принимать для похудения?

Мука из семян льна - это чрезвычайно полезный продукт, который успешно применяется в медицине, косметологии и кулинарии. Данная биологически активная добавка нередко применяется в качестве "панацеи" в борьбе с лишним весом.

Из этой статьи вы узнаете:

Польза муки из семян льна

Причина пользы муки из семян льна кроется в содержании множества компонентов, благотворно влияющих на здоровье человека.

Среди таких веществ:

  • растительная клетчатка;
  • фитоэстрагоны;
  • лигнаны;
  • кислота Омега-3 и калий;
  • низкое содержание углеводов.

Растительная клетчатка

Грубая растительная клетчатка - один из наиболее ценных компонентов льняной муки. Подобный ингредиент способен наилучшим образом воздействовать на работу ЖКТ. Нормализация работы и чистка кишечника, улучшение перистальтики - все это последствия потребления такой муки. Вероятен легкий слабительный эффект, вызываемый льняной слизью - клейким компонентом семени. Улучшение микрофлоры кишечника возможно из-за высокого содержания антиоксидантов в продукте.

Фитоэстрагоны

Пищевая добавка содержит растительный эстрагон, способный благотворно влиять на состояние организма. Особенно полезен для женщин. Фитоэстрагоны полезны во время беременности и при родах. Этот растительный гормон сможет благотворно повлиять на женское здоровье в предменструальный и климактерический периоды жизни представительницы прекрасного пола.

Применение муки из семян льна

Поднимая вопрос о применении муки из семени льна, невозможно не упомянуть о том, что данный продукт прекрасно себя зарекомендовал в таких сферах, как:

  • народная медицина;
  • уход за кожей лица;
  • использование в кулинарии.

Кулинария

Льняная мука не только полезная, но еще и вкусная. Сфера применения продукта в кулинарии безгранична.

Важно! Перед употреблением мука из льна нуждается в минимальной термической обработке.

Каши: она прекрасно сочетается практически с любой крупой. При этом вкус блюда приобретает приятную ореховую нотку. Каша обогащается полезными микроэлементами и аминокислотами.

Выпечка: перемолотые семена льна - это вкусная и полезная добавка к тесту. Необходимо всего лишь заменить треть пшеничной муки на льняную - и выпечка заиграет совершенно иными вкусовыми нотками.

Панировка: мука из льняного семени идеальна для панировки мяса, рыбы, любых овощей.

Косметология

Одно из достоинств продукта - тот факт, что он прекрасно подойдет для приготовления масок для всех типов кожи. В каждом случае он произведет нужный эффект и необходимое в конкретной ситуации действие.

Рецепт омолаживающей маски с льняной мукой звучит следующим образом:

Три чайные ложки муки смешиваются до состояния густой сметаны с жирными сливками. Состав слегка разогревается на водяной бане или в микроволновке. Вслед за тем следует добавить пару капель витаминов A и E. На этом приготовление "волшебной" маски для лица, разглаживающей мимические морщины, закончено. Держать смесь лучше не менее 25 минут. Затем необходимо тщательно умыться теплой водой.

Мука из семян льна для похудения

Причиной тому, что льняная мука способствует нормализации веса, служит ее состав. Растительная клетчатка – основной компонент продукта – способен на долго подарить чувство насыщения. При это количество калорий незначительно.

При употреблении муки:

  1. происходит чистка кишечника - из него выводится вся слизь и прочий «мусор»;
  2. пищевая добавка слабит - пища гораздо быстрее проходит по желудочно-кишечному тракту, тем самым ускоряется обмен веществ.

Все эти факторы способствуют потере лишних килограммов.

Рецепты для очищения организма льняной мукой

Существует два рецепта, задача которых - очищение организма в целом. Оба предполагают употребление напитка, содержащего кефир и льняную муку.

Трехнедельный курс

Чтобы получить реальный результат от употребления такого напитка, лучше следовать четко проработанной и не единожды проверенной схеме. Продолжительность курса - 3 недели:

  1. Первая неделя предполагает ежедневное питье коктейля, состоящего из 100 г сметаны с одной десертной ложкой льняной муки.
  2. Во вторую неделю дозировка немного увеличивается. В 100 г сметаны следует добавлять уже две ложки муки из семени льна.
  3. Коктейль для похудения на третьей неделе содержит еще больше перемолотого льняного семя. В последнюю неделю курса напиток состоит из 150 г нежирной сметаны и 3 десертных ложки муки.

При этом обязательным условием является ежедневное питье воды в объеме не менее двух литров.

Кефир с молотым льном на завтрак

Пропорции напитка следующие:

взять около 20 грамм муки и 100-200 грамм кефира. Коктейль перемешивается, а затем выпивается на голодный желудок. Такое питье заменяет завтрак. Употребляя данный вариант напитка, правило двух литров воды в день не отменяется. Длительность курса - один месяц.

Вред и противопоказания

Продукт противопоказан всем, кто страдает от камней и песка в почках и желчном пузыре, так как льняная мука желчегонная. Употребление пищевой добавки грозит сдвигом камней в почках. Подобные передвижения довольно болезненны.

Перед употреблением пищевой добавки лучшим решением станет консультация с врачом, а также УЗИ почек (дабы убедиться в отсутствии камней).

Отзывы о муке из семян льна для похудения

Отзывы не отличаются единодушием по поводу общего впечатления. Часть девушек склоняются к следующему мнению: использование добавки не предвещает ничего, кроме затрудненного стула. Гораздо больший процент женщин, пользующихся льняной мукой для похудения, в восторге от полученного результата. Мониторинг форумов Всемирной паутины показывает, что регулярное употребление такой пищевой добавки помогает в среднем за один месяц сбросить около 3-4 кг.

Опубликовано: 16.12.2017 (Обновлено: 11.02.2018)

tyt-semena.ru

Как принимать семена льна для похудения

Здравствуйте, уважаемые пользователи сайтом! Сегодня мы поговорим о том, как принимать семена льна для похудения и стать обладательницей стройной фигуры.

Льняное семя маслянистый плод растения семейства льновых и природное лекарственное средство с многовековой историей.

Его с давних времен применяли для лечения и профилактики заболеваний различной этиологии, укрепления иммунитета и улучшения работы человеческого организма в целом. С недавних пор семена льна стали активно использовать для похудения, в качестве действенной добавки к привычному рациону питания.

Содержание статьи

Состав и полезные свойства льняного семени

Льняное семя, включает в свой состав полный комплект полезных элементов, необходимых для поддержания нормального функционирования человеческого организма:

  • витамины: группы В, С, Е, К, РР и холин;
  • макроэлементы: Ca, K, Mg, Na и P;
  • микроэлементы: Fe, Zn, Cu, Mn и Se;
  • полиненасыщенные жирные кислоты: Омега-3, Омега-6 и Омега-9;
  • нерастворимая и растворимая клетчатка;
  • моно- и дисахариды.

Как принимать семена льна для похудения

Благодаря правильной концентрации полезных веществ, семена льна для похудения, очень полезны и оказывают комплексное терапевтическое воздействие на человека:

  1. Повышение упругости и эластичности кожи;
  2. Поддержание нормальной работы сердечно-сосудистой системы;
  3. Снижение риска возникновения онкологических заболеваний;
  4. Профилактика гипертонической болезни и сосудистого атеросклероза;
  5. Противовоспалительное действие;
  6. Очищение организма от токсинов и шлаков;
  7. Выведение излишней жидкости и снятие отечности;
  8. Активизация метаболических процессов и слабительный эффект.
  9. Укрепление иммунитета;
  10. Нормализация гормонального фона;
  11. Снятие болезненных ощущений при гастрите и язвенной болезни;
  12. Помощь в лечении диабета 2 типа и т.д.

При правильном применении семян льна, можно сбрасывать около 2 килограмм в неделю, практически не меняя свой рацион питания. Лен содержит много клетчатки, при низком содержании углеводов, поэтому попадая в желудок, семена начинают набухать, вы чувствуете себя сытым при меньшем количестве съеденной пищи.

К тому же, лен помогает ускорить обменные процессы, организм будет расходовать большее количество калорий и сжигать накопленные жировые запасы.

«Жить здорово!» — Малышева о пользе льна

Помимо цельных семян, для похудения часто используют льняное масло и муку. Давайте разберемся, как похудеть с помощью льна и в каком виде его лучше использовать именно вам.

Как принимать семена льна для похудения

Семена льна для похудения употребляются в виде отвара или настоя, а так же в качестве дополнительного ингредиента к киселю, коктейлю, чаю, компоту, диетическим блюдам и т.д.

Льняные напитки подготовят организм к перевариванию пищи, активизируют метаболический процесс и предотвратят всасывание жиров через стенки желудка.

Промывка семян

Льняной отвар

Залейте 2 ст. л. Семян льна 500 мл кипяченой воды и варите на слабом огне приблизительно полчаса, после закипания, затем дайте отвару остыть и процедите его. Употреблять данный напиток следует за 25-30 минут до еды, по 100 мл.

Льняной настой

Настой делается на ночь, засыпьте в термос 2 ст. л. льняных семян, залейте их 1 л кипятка и дайте настояться до утра. Процеженный напиток пить за 20 минут до еды, в количестве 100-150 мл.

Льняные напитки всегда должны быть свежими, срок хранения готовых отваров и настоев – 24 часа, по истечению суток они теряют свои полезные свойства и могут быть опасны. Употребляйте отвар или настой две недели, затем сделайте десятидневный перерыв.

С помощью льна можно устранить последствия несбалансированных изнурительных диет и восстановить работу желудочно-кишечного тракта.

Очищающие напитки с семенами льна для снижения веса

Помимо обычного отвара или настоя, вы можете добавлять семена льна в свои любимые напитки, эффект будет не менее действенным.

  1. Кисель или компот – сварите ягодный кисель или компот, добавьте в него льняные семена, в расчете 1 ст. л. семян на 500 мл киселя (компота), дайте остыть. Кисель изначально должен быть жидким, так как после добавления льна он загустеет.
  2. Чай – добавляйте в заваренный чай 1 ч. л. семян льна, для похудения больше подходит зелёный чай. Употреблять данный напиток можно не чаще 2 раз в день.
  3. Коктейль – смешайте в блендере 250 мл морковного сока, 1 ч. л. льняного масла и 1 ст. л. льняных семян, добавьте несколько капель лимонного сока. Данный коктейль можно употреблять 3 раза в день. Для лучшего результата, замените им одно обеденное и одно вечернее блюдо

Диетических блюда, в состав которых входят семена льна для похудения

Лен с черникой

Геркулес с льняными семенами

Замочите 2 ст. л. льняных семян в теплой воде. Сварите  кашу из 100-150 г овсяных хлопьев, добавьте в неё набухшие семена льна и перемешайте. По желанию можно добавить небольшое количество мелко нарезанных фруктов или сухофруктов, отлично подойдут яблоки и чернослив.

Каша с пророщенной пшеницей и семенами льна

3 ст. л. пророщенной пшеницы и 1 ст. л. льняного семени, размачивать в кипячёной воде, в течение двух часов, после слейте оставшуюся жидкость. Добавьте в кашу натертые на крупной терке: 50 г яблок и немного фиников, предварительно размоченных в воде.

Сухофрукты и семена льна для похудения

Размочите 2 ст. л. семян льна в остывшей, до температуры 40-45 градусов, воде и подождите, пока они не набухнут. Пропустите через мясорубку ошпаренные кипятком сухофрукты: чернослив, финики и курага – по 3 шт. каждого.

В полученный фарш, добавьте льняные семена и 1 ст. л. рисовой муки, тщательно перемешайте ингредиенты (при желании можно добавить немного какао-порошка, но блюдо получится калорийнее).

Скатайте небольшие шарики, обваляйте их в кокосовой стружке и поставьте на пару часов в холодильник. Вкуснейший диетический десерт готов!

Простой видео-рецепт льняной вегетарианской каши

Льняная мука для похудения

Льняная мука  - это измельченные до порошкообразного состояния и обезжиренные семена льна.

Её можно приобрести в продовольственном магазине или приготовить самостоятельно, измельчив в кофемолке цельные семена льна. Семена следует измельчать непосредственно перед использованием муки, так как при длительном хранении она может потерять свои полезные свойства.

Льняная мука и семена

Мука используется для приготовления диетических блюд и напитков. Для уменьшения калорийности блюд вы можете заменить половину пшеничной муки льняной, или использовать исключительно льняную муку для выпечки, панировки и т.п. Добавляйте измельченные семена в заправки, соусы, сметану, йогурт и т. д. — для достижения наилучшего результата похудения.

Польза льняной муки при похудении, объясняется высоким содержанием растительного белка и пищевых волокон, что помогает очистить организм от вредных шлаков и наполнить его натуральными полезными веществами.

Лецитин, содержащийся в продукте, растворяет и выводит жиры еще в кишечнике, не позволяя им всасываться и откладываться. К тому же, переедание с льняной мукой не грозит, так как, попадая в желудок, она набухает и занимает все свободное пространство. Продукт долго переваривается, обеспечивая длительное насыщение.

Рецепты из льняной муки для похудения

Как правильно принимать семена

Отвар с мукой из льняных семян

Залейте 1 ч. л. льняной муки 250 мл кипятка, настаивайте 3-4 часа. Пить отвар рекомендуется за час до сна, после употребления нельзя есть и пить до утра.

Коктейль с льняной мукой

Смешайте в блендере 1 ст. л. льняной муки, 200 мл питьевого йогурта и 1 небольшой банан. Употреблять коктейль следует вместо одного из обеденных блюд.

Льняной кисель

Разведите 1 ст. л. свежемолотой муки льняных семян 250 мл теплой кипяченой воды, хорошо размешайте. Поставьте смесь на плиту и доведите до кипения, непрерывно помешивая, после закипания варить еще 3-5 минут, остудите кисель и добавьте 1 ст. л. меда, тщательно перемешайте.

Употребляйте готовое блюдо вместо ужина или на завтрак.

Грейпфрутовый сок и льняная мука для похудения

Самый простой рецепт с льном для похудения: 1ст. л. льняной муки, залить 250 мл грейпфрутового сока и дать настояться 15-20 минут. Употреблять данный напиток, можно вместо завтрака или на полдник.

Фруктовый салат с льняной заправкой

Для начала приготовим соус, размешав 1 ст. л. льняной муки и 200 мл натурального йогурта. Затем приготовим салат, нарежьте яблоко, киви, апельсин, грушу и банан, приблизительно в равных пропорциях.

Засыпьте фрукты в миску, заправьте льняным соусом и перемешайте.

Льняная мука с кефиром для похудения

Кефирная диета с льняной мукой длиться три недели. Кефирно-льняную смесь необходимо употреблять каждый день, вместо завтрака, меняются лишь пропорции муки и кефира. Для первой недели – 1 ст. л. муки и 200 мл кефира, жирность которого не превышает 2%, для второй неделя – 1,5 ст. л. муки и 250 мл кефира, для третьей – 2 ст. л. муки и 300 мл кефира. Такую диету можно использовать не чаще одного раза в полгода.

Регулярное употребление льняной муки поможет похудеть, очистить кишечник, снизить уровень холестерина и улучшить самочувствие.

Видео-рецепт от Клавдии Корневой

Льняное масло для похудения

Льняное масло — жирное растительное масло, получаемое из льняного семени. Активно используется, для производства косметических средств, для похудения. Имеет высокую концентрацию ненасыщенных жирных кислот, что позволяет маслу усилить обменные и метаболические процессы, для снижения веса и устранения отечности.

Масло бережно обволакивает стенки желудка, противостоит скоплению жиров и не позволяет вредным паразитам задерживаться в организме. Попадая в кишечник, масло расщепляет жировые клетки на воду и глицерин, и выводит их из организма.

Применение льняного масла

Масло из льна

Выпивайте 1 ч. л. льняного масла натощак, за 20 минут до приёма пищи, что бы организм активизировался и приготовился к перевариванию пищи. В течение дня используйте масло для приготовления различных блюд (предварительно соединив его с оливковым маслом в пропорции 1:1): салатов, супов, каш и т.д. Немного масло также можно добавить к творогу, соку или нарезанным фруктам.

Помните, что масло можно использовать исключительно в холодном виде, при термической обработке оно теряет свои полезные свойства, поэтому его нельзя применять для жарки блюд.

Если незадолго до сна вы хорошо поели, выпейте на ночь 1 ст. л. масла льна, оно поможет съеденной  пище перевариться и не превратиться в локальные жировые отложения.

Льняное масло очень полезно, используйте его в течение 1,5-2 месяцев и вы увидите результат, организм очистится, вес снизиться, восстановиться упругость и эластичность кожных покровов.

Противопоказания

Противопоказания применения льняных семян для похудения:

  1. Беременность и период лактации;
  2. Гинекологические заболевания, в период обострения;
  3. Острая почечная и почечно-печеночная недостаточность;
  4. Камни в почках или желчном пузыре;
  5. Воспалительные процессы в кишечнике;
  6. Обострение хронического панкреатита;
  7. Плохая свертываемость крови;
  8. Кровотечения, вызванные полипами.

Не рекомендуется одновременный приём льняного масла с гормональными контрацептивами, противовирусными средствами и антидепрессантами, так как оно может ослабить действие препаратов.

Суточная доза льняных семян не должна превышать – две столовые ложки. Перед тем, как вы начнете использовать масло, муку или семена льна для похудения, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Светлана Божина по пользе семян для красоты тела

Льняная мука на ночь для похудения отзывы

Кефирный напиток

Ксения Булгакова, 31 год

Похудеть с помощью семени льна действительно возможно, если совмещать диетические блюда и физические упражнения. Первые две недели я сбросила 7 кг, конечно потом вес стал уходить медленнее, примерно по 1,5-2 кг в неделю, но эффект однозначно есть!

Диана Иванова, 25 лет

Прочитала я, как пить льняную муку для похудения, и попробовала сочетать её с кефиром, ещё добавляла молотую корицу для вкуса. В принципе, осталась довольна, после двух недель минус 4 кг, при том, что ем все тоже самое. Продолжаю пить кефир по утрам, моя цель сбросить 15 кг. Думаю после кефира пить отвар или масло.

Марина Латышева, 35 лет

Мне мука абсолютно не помогла, пила её на ночь с водой, прошла уже неделя, снижения веса не наблюдается. Вкус ужасный, не советую!!!

Юлия Подорожкина, 28 лет

Очень хорошее средство для похудения. Мне отвар и льняная мука помогли сбросить 6 кг за 2.5 недели. Готовлю все мучные изделия с льняной мукой, обязательно пью отвар и кисель, салаты тоже стараюсь заправлять соусом из йогурта и муки. Не ем сладкое и жареное, пью много воды. Мне кажется, желудок начал нормально работать и вообще общее самочувствие улучшилось)))

Валентина Крючкова, 44 года

Давно слышала про применение льняной муки для снижения веса, но не знала, как её нужно употреблять. Раньше я просто добавляла муку во многие блюда, эффекта не было. Но потом подруга мне объяснила, как правильно принимать семена льна для похудения, пила отвары и кефир с мукой. У меня всё получилось, за 2 месяца я сбросила 15 кг.

Семена льна для похудения не сделают чуда, если вы продолжите есть жирную пищу в больших количествах и мало двигаетесь. Льняное меню работает в комплексе с правильным рационом питания и распорядком дня, обильным питьем и активным образом жизни. Используя льняные семена, вы избавитесь от лишнего веса, избежав обвивания и дряблости кожи, а так же сможете контролировать нужный вам вес.

Надеюсь, эта информация была полезна для вас. Оставляйте ваши отзывы, и если статья вам пригодилась, поделитесь ею в социальных сетях с друзьями. Нам очень важно знать ваше мнение!

Всегда ваша, Анна 😉

anukapohudei.ru

Как сделать муку из семян льна

Виду целебных свойств льна и всех продуктов его переработки, все больше возникает желание у хозяек приготовить из нее вкусные кулинарные изделия. Необходимо четко знать, как сделать льняную муку в домашних условиях.

Несмотря на то, что классическая льняная мука — это диетический продукт, изготавливаемый из семян, подвергающихся измельчению и обезжириванию, которые можно провести только в промышленных условиях, можно попробовать приготовить муку изо льна самостоятельно.

Конечно, это будет другая мука, в которой будет намного больше жиров, но для кулинарных вариаций она подойдет как нельзя лучше.

Ценность льняной муки

Льняная мука в домашних условиях используется по разным причинам — как средство для лечения, профилактики заболеваний, как косметический компонент для оздоровления и омолаживания кожи лица, волос и ногтей. Полезные свойства льняной муки заключаются в ее составе, который включает:

  • клетчатку;
  • полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6;
  • растительный белок;
  • витамины группы В;
  • фолиевую кислоту;
  • антиоксиданты;
  • микроэлементы — калий, кальций, магний и др.

Пищевая ценность в 100 г муки составляет 305 ккал.muka_lnaВ отличие от молотого в порошок зерна льна, который некоторые считают методикой, демонстрирующей, как сделать льняную муку, продаваемый в продуктовых отделах продукт, называемый льняная мука, имеет минимальное количество жирных кислот, что делает его диетическим продуктом. Ввиду этого, срок хранения у молотого зерна, выдаваемого иногда за домашнюю муку из зерен льна, намного меньше.

Сделать муку из семян льна как продукт, который реализуют в магазинах сложно в домашних условиях, но можно приготовить льняной порошок, который при добавлении в выпечку по своим вкусовым качествам ничем не уступит оригиналу. Для этого, семена льня перед помолом опускают в кипяток. Через 20 минут их вынимают и дают им просохнуть, затем перемалывают. Затем просушенные семена вторично перемалывают в порошок и просеивают.

Наряду с семенами и маслом льна, мука из льняных зерен богата ценными пищевыми волокнами, которые улучшают перистальтику кишечника и тем самым благотворно влияют на работу ЖКТ. Мука льняная богата антиоксидантами, которые влияют на процессы оздоровления и тормозят процессы старения организма.

Несмотря на малое количество из-за процесса обезжиривания, калий и Омега-3 в составе льняной муки помогает предотвратить большинство сердечнососудистых заболеваний.

Особое влияние на оздоровительные процессы оказывают фитоэстрогены в составе муки. Благодаря им, улучшается репродуктивная функция и гормональные показатели женского и мужского организма.

Лигнаны в муке из льна подавляют рост раковых клеток при первостепенной стадии развития онкологических заболеваний, поэтому льняная мука прекрасно подходит как вспомогательное средство, усиливающее противораковую терапию или профилактику рака. В качестве профилактики онкологи советуют употреблять до 100 г муки в день.

Минимальное количество углеводов в льняной муке, а также незначительное содержание жирных кислот делает льняную муку продуктом номер один для тех, кто мечтает похудеть, а также для больных сахарным диабетом, особенно второго типа. Она прекрасно подходит для безуглеводной диеты при диабете.

Польза муки натощак

recept-primeneniya-semyan-lna-dlya-pohudeniya (1)Для похудения льняная мука используется натощак. В стакане кипяченой теплой воды разбавляют 1 ст. л. муки и хорошо размешивают.

Выпивают по 0,5 стакана перед приемом пищи за 30 минут.

Льняная мука (1 ст. л.), смешанная со стаканом кефира или нежирного биойогурта, является прекрасным слабительным средством, благодаря которому организм очищается не только от лишних скоплений не перевариваемой пищи, но и от вредоносных токсинов.

Как используют льняную муку в кулинарии

glutenfreeflaxmealalmondmealmuffinsЛьняная мука по своему полезному составу опережает показатели других сортов муки и может быть использована в разной кулинарной рецептуре, но ввиду того, что основным требованием при ее обработке является недопущение воздействия высоких температур, ее нельзя подвергать термообработке при температуре выше 150 градусов и кипятить. Эта особенность разрешает использовать муку из льна только как компонент в выпечке кексов и других изделий, не требующих высоких температур.

Приготовление каш на основе льняной муки предусматривает ее запаривание. Готовая каша из любого вида злаков соединяется с запаренной мукой и подается в теплом виде. Подают такие каши со сливочным маслом, медом, вареньем. Чаще льняную муку используют как пищевую добавку в готовые блюда.

В выпечке льняная мука, запаренная кипятком, может заменить яйцо, которое оказывает связывающую функцию. Слизь, которая появляется в льняной муке при запаривании и будет выполнять такую функцию.

Рецепт конфет из льняной муки

content_prepare-honey-candy-amaranth21

Состав
  • льняная мука — 1 стакан;
  • мед (жидкий) — 0,5 стакана;
  • кунжут — горсть для обвалки;
  • изюм — 0,5 стакана;
  • орехи — 0,5 стакана.

Все ингредиенты смешать и придать им форму конфет. Оставить в холодильнике до застывания меда.

Льняная мука в косметологии

Рецепт, как сделать льняную муку в домашних условиях прекрасно подойдет для приготовления домашних косметических средств.

Широко используется льняная маска для лица:

  1. Льняную муку в количестве 1 ст. л. заливают 2 ст. л. кипяченой теплой воды. Перемешивают.
  2. Добавляют 1 ч. л. меда и 0,5 ч. л. конопляного масла.
  3. Накладывают маску на лицо. Оставляют на 15-20 минут.
  4. Смывают теплой водой.

Скраб из льняной муки

150126-110217-2798Чтобы провести очистительно оздоровительные процедуры на лице, следует приготовить специальный скраб:

  1. Смешать 1 ст. л. льняной муки, 1 ст. л. меда и 0,5 ч. л. соли.
  2. Круговыми движениями пальцев рук втирать смесь в кожу лица несколько минут.
  3. Скраб смыть. Процедуру проводить 1 раз в неделю.

Если нет чувствительности к компонентам пищевой соды, соль можно ею заменить в той же пропорции.

Косметические средства на основе муки из льна омолаживают кожу, очищают поры, улучшают кровообращение, даря здоровый цветущий вид.

Вернуть сухим и ломким волосам красоту и силу поможет целебный состав льняной муки. Для приготовления средства для волос на ее основе, необходимо:

  1. Соединить 1 ст. л. льняной муки, 1 желток, 1 ст. л. репейного масла, 1 ст. л. меда, 2 капли экстракта красного перца ли мятного эфирного масла.
  2. Готовый состав наносят на влажные волосы и оставляют до тех пор, пока не начнется легкое жжение в месте фолликул.
  3. Затем нужно маску смыть шампунем и хорошо прополоскать волосы.
  4. Процедуру желательно 1 раз в неделю.

loading...

izolna.net

Мука из Семян Льна для похудения

мука из семян льна, для похудения

Уже несколько лет длится популярность о «чистке кишечника». Об очищении кишечника говорят на телепередачах о здоровье, журналы и конечно, полно информации в интернет просторе.

Чистить или не чистить кишечник это индивидуальное решение каждого. Но привести в порядок или держать в чистоте долг любого человека.

Для факта. Иногда при лечении некоторых болезней, а точнее их устранении достаточно почистить кишечник, убрать ненужных паразитов в загрязненной каловыми массами средой. Ученые подсчитали, что за 70 лет жизни на стенках кишечника остается 15 кг отходов из каловых масс. Которые приносят только вред и загаживание крови с внутренними органами.

мука из семян льна, очищение

Кому нужно делать чистку Кишечника?

Для имеющих такие симптомы нужно чистить кишечник.

  • если постоянно сыпет аллергии
  • частые запоры
  • сахарный диабет
  • нарушен обмен веществ
  • болезни печени и почек
  • лишний вес
  • ломаются ногти и волосы
  • постоянные простуды
  • артрит
  • и рак.

Недостатки и достоинства есть у разных способов очистки кишечника, начиная от клизмы и заканчивая специальным оборудованием.

Один из самых простых способов это употребление муки из семян льна.

Курс применения три недели. В течении этого времени нужно есть в день по три десертных ложки муки из семян льна. Таким не трудным способом можно целиком очистить кишечник.

Достоинство такого способа в сохранении микрофлоры кишечника. Но не только в этом. Трехнедельная методика употребления муки из семян льна помогает сжигать жировые отложения и нормализовать вес. Продукты содержащие жир можно заменить приемом липоевой кислоты для похудения.

Эксплуатация муки льна понижает холестерин в крови, выводит шлаки и токсины. Ее применение разрушает паразитов, вирусы и грибки. В льне есть вещества которые позитивно влияют на липидный обмен.

мука из семян льна, применение

Показания к применению муки из семян льна

  • Язва желудка и двенадцатиперстной кишки
  • Воспаление дыхательных путей
  • Гастрит, колит, нарушение жкт
  • Цистит, пиелит, нарушение липидного обмена
  • И лишний вес

Для профилактики можно применять ежедневно.

мука из семян льна, обезжиренная

Как употреблять муку из семян льна?

Муку можно добавлять в блюда по 2 чайных ложки на порцию.

Для очистки кишечника делается такая смесь.

  • Первая неделя. Одна десертная ложка и 100 грамм кефира (или сметаны)
  • Вторая неделя. Две десертных ложки и 100 грамм кефира (или сметаны)
  • Третья неделя. Три десертных ложки и 150 грамм кефира (или сметаны)

Этот состав из муки и кисломолочного продукта нужно кушать с утра вместо завтрака.

Пейте полезные отвары трав, из хвоща полевого для похудения и цикория. Начнется очищение кишечника от различных паразитов, каловых камней и слизи. Поэтому для вывода всего из  организма нужно дополнительно пить до 1.5-2 л чистой воды. Также после приема муки можно перейти на хлебцы для похудения.Тогда очистка пройдет естественным путем.

Где купить льняную муку?

Можно купить у специальных производителей по заказу или через дистрибьютора. Или же купить семена льна в аптеке и на кофемолки смолоть семена в муку. Однако, производители муки из семян льна утверждают, что их мука обезжирена в отличие  от домашнего приготовления.

slimim.com

Мука из семян льна для похудения: отзывы, с кефиром

На данный момент очень популярной стала мука из семян льна для похудения. Отзывы диетологов и худеющих говорят о том, что этот продукт поможет терять вес. Не очень быстро, но качественно и без вреда для здоровья.

В народе лен давно стал одним из главных растений. Еще в древние времена, из этого растения делали полотна, которые потом превращались в самые разные элементы одежды. Кроме текстиля, лен активно использовали и для приготовления пищи. В частности, применяли льняную муку, масло и сами зерна.

Именно мука стала одним из основных продуктов. Причем использовали ее не только для вкусной выпечки, а и как лекарственное средство. Кроме этого, льняная мука считается хорошим средством для поддержания фигуры. Поэтому всем женщинам нужно подробнее ознакомиться с составом, свойствами и применением такой муки.

В первую очередь, нужно узнать, что же это за мука. Тут все просто, как и в других культурах, ее получают способом помола зерен. Но благодаря обычному помолу, муку получить невозможно, ее нужно еще обезжирить, иначе в составе останется много масла, и о пользе этого продукта, тем более для похудения, можно забыть. Кроме этого, просто помолотые семена хранятся намного меньше. Понятно, что обезжирить муку нужно обязательно, но вот сделать это можно только на специальном оборудовании, поэтому, скорее всего, придется покупать уже готовый продукт.

 

Состав льняной муки

В 100 граммах льняной муки находится примерно 270 ккал. Также в составе этого продукта есть множество полезных веществ:

  • Мука из семян льна содержит множество микроэлементов и витаминов разных групп. В частности, в муке можно найти витамин A, E, B1, B2, B6. А что касается других веществ, то лен богат натрием, хромом, цинком, калием, фолиевой кислотой и селеном;
  • Льняная мука содержит углеводы. Они способствуют поддержанию веса в норме, и не приносят вреда для людей с сахарным диабетом;
  • В муке из льняных семян содержится намного больше протеина, чем в других бобовых растениях;
  • Также в составе есть много клетчатки, которая способствует очищению организма от вредных шлаков и токсинов, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, противостоит запорам;
  • Среди составляющих льняной муки можно выделить знаменитые антиоксиданты и жирные кислоты (Омега-3, Омега-6).

Муку из семян льна можно сочетать с другими видами для приготовления вкусной выпечки. С этой мукой легко можно сделать булочки, пирожки и даже оладьи. Опытные кондитеры часто используют льняную муку. По их словам, если добавлять ее в выпечку, то черстветь продукт не будет долгое время.

 

с семенами

 

Полезные свойства

Лен – очень полезный продукт для ЖКТ. Он нормализирует его работу, а пищевые волокна в его составе улучшают метаболизм. Клейкие вещества, в свою очередь, активизируют кишечную перистальтику. Антиоксиданты способствуют развитию полезных бактерий, что позволяет легко усваивать полезные элементы из любого продукта питания.

Полезной льняная мука будет и для сердечнососудистой системы. Она предотвращает заболевания сердца. Наличие множества калия (в 6 раз больше, чем в бананах) и жирные кислоты способствуют укреплению стенок сосудов. Также этот продукт понижает количество холестерина в крови.

В составе льна есть фитоэстрогены, которые омолаживают и регулируют деятельность «женской системы». Кроме того, льняная мука станет и полезным косметологическим средством, которое поможет оздоровить кожу лица и всего тела.

Исследования показали, что мука из семян льна препятствует размножению и развитию раковых клеток. Это происходит благодаря наличию лигнанов, которые противостоят появлению опухолей. Эти функции подтверждают мировые ученые, и советуют употреблять лен или его муку в качестве профилактики раковых заболеваний.

Активно используют лен и поклонники нетрадиционной медицины. В частности, мука помогает избавиться от фурункулов и чирей. Для этой цели неважно, обезжиренный продукт или нет, поэтому можно просто помолоть семена в кофемолке или мясорубке. Муку нужно смешать с небольшим количеством кипятка так, чтобы получилась своеобразная каша. Полученный продукт нужно завернуть в полотно и прикладывать к месту, где образовался фурункул. Держать смесь на больном месте нужно до того времени, пока она не остынет. Повторять такую припарку нужно несколько раз.

 

мука

 

Польза для похудения

Мука из семени льна для похудения считается довольно эффективным средством, она способствует очищению организма от вредных веществ и наполняет его полезными элементами, которые сложно получить из повседневной пищи. Также снижению веса способствует масса других свойств продукта:

  • Мука имеет низкий гликемический показатель;
  • Способствует утолению чувства голода;
  • При употреблении муки, из толстой кишки выводятся токсичные вещества, а полезная микрофлора восстанавливается. Диетологи подтверждают, что после очищения кишечника, лишний вес уходит эффективнее;
  • Наличие в составе лецитина помогает расщеплять и выводить жиры, не давая им шанса освоится в организме;
  • Растительные волокна муки, после попадания в организм разбухают, тем самым придавая чувство сытости. При употреблении муки переедание исключается, ведь волокна долго усваиваются и уменьшают аппетит;
  • Льняная мука имеет легкое слабительное действие, благодаря которому ускоряется процесс метаболизма.

 

Применение

Данный продукт должен прочно закрепиться в рационе человека, который следит за своей фигурой. Для приготовления выпечки, обычную муку следует сочетать с льняной (ее доля может составлять до 30% общей массы). Использование льняного продукта отлично подойдет для приготовления самых разных блюд, включая сладкие сырники и булочки, а также запеканки и отбивные. Приготовленная на такой основе выпечка будет иметь приятный, слегка коричневый цвет. Тем, кто волнуется за вкус, тоже не следует опасаться, приготовленные булочки порадуют любого гурмана не только вкусом, но и ароматом.

В этом продукте можно обваливать курицу, рыбу, грибы и другие продукты перед приготовлением. Также мука используется в качестве добавки к соусам, салатам и любой каше. В ее составе малое количество углеводов, поэтому калорийность рациона с использованием льняной муки, уменьшается. Все знают, что именно углеводы становятся основой для жира, и следует как можно меньше их употреблять. Чтобы убедиться в эффективность рациона с льняной мукой, можно взять таблицу углеводов и посмотреть, насколько снизится их употребление с мукой. Также эта таблица поможет больше узнать о своем рационе, самые вредные продукты можно будет заменить более полезными аналогами, что также положительно отразится на похудении. Потихоньку будет меняться целая система употребления пищи, и рацион станет полезным, а не вредным.

 

лен масло

 

Как использовать продукт правильно

Чтобы похудение действительно принесло результат и не навредило организму. Нужно придерживаться определенных правил:

  • Употреблять льняную муку нужно систематически, а не только когда захочется. Сбросить лишний вес получится только при регулярном употреблении продукта;
  • Муку из семян льна можно добавлять в любой кисломолочный напиток, включая сметану, йогурт и кефир. Вначале доза муки должна быть маленькой, и со временем постоянно увеличиваться;
  • Чтобы организм не переставал трудиться над похудением, диетологи советуют употреблять льняную муку на ночь. 1 ложечку продукта нужно замочить в теплой воде, подождать 10 минут, чтобы напиток настоялся, и выпить, желательно залпом;
  • Льняную муку можно добавлять в самые разные блюда. Она послужит отличной панировкой, приправой к супу или соусу и основой для выпечки. Терять лишние килограммы получиться даже с добавление продукта в уже готовые блюда;
  • Употребление льняной муки считается безопасным методом похудения, а такие, как правило, проходят долго. Но, если помимо муки, еще и придерживаться правил здорового питания и регулярно заниматься спортом, то процесс похудения можно ускорить и повысить его качество.

 

Рецепты

Апельсиновый сок с мукой льна

Для приготовления этого напитка понадобиться стакан апельсинового сока и одна столовая ложка льняной муки. Лучше всего, если сок будет свежим и полностью натуральным. Ингредиенты нужно смешать и дать время для настойки, примерно 15 минут. Этот напиток отлично заменяет завтрак, он утоляет голод и содержит мало калорий.

Фруктовый салат с льняной мукой

Для приготовления этого блюда понадобиться одна столовая ложка муки льна, и по 200 грамм йогурта и любых доступных фруктов. Вначале нужно смешать муку с кисломолочным продуктом, получится своеобразная заправка для салата. Потом полученной смесью нужно залить заранее порезанные фрукты, и хорошенько размешать. Этот салат также может заменить завтрак или любое блюдо из рациона.

Смузи

Для приготовления коктейля нужно взять 25 грамм льняной муки, стакан натурального йогурта и один свежий банан. Все ингредиенты взбить с помощью блендера или миксера. Выпивать полученный напиток следует утром, на голодный желудок.

Настой для очищения организма

Чтобы эффективно очистить кишечник от шлаков и токсинов понадобиться всего одна чайная ложечка муки из семян льна и стакан кипятка. Муку нужно залить кипяченой водой и оставить на четыре часа для настойки. Пить эту смесь нужно перед сном, а после нее не употреблять другие напитки или блюда.

Кисель

Чтобы приготовить кисель для похудения, нужно взять одну столовую ложку льняной муки, стакан обычной, негазированной воды и одну столовую ложку натурального меда. Вначале нужно залить муку водой и поставить на плиту. Когда смесь достигнет кипения, нужно еще 2-3 подождать и только тогда снять с огня. Мед нужно добавлять только когда вода с мукой остынут, иначе при высоких температурах он потеряет свои свойства. Употреблять такой напиток можно вместо утреннего или вечернего приема пищи.

 

упаковка

 

Мука с кефиром

Отдельного внимания заслуживает мука льна с кефиром для похудения. Отзывы говорят, что это самый эффективный напиток с применением данных продуктов. Он помогает быстро и без вреда очистить организм. Но одного только кефира недостаточно, нужно еще придерживаться питьевого режима, и отказаться от вредных продуктов, включая жирные, жареные и сладкое. Заменить все эти продукты можно возами и фруктами. Также полезной будет замена сахара на мед или корицу. Готовить пищу лучше в пароварке или духовки, это снизит калорийность рациона по сравнению с жареными продуктами.

Кроме этого, нужно вести активный образ жизни. Утренняя зарядка значительно улучшит результаты похудения. Особенно внимание следует обратить на область пресса и ног. Но все это делать нужно постепенно, вначале диеты легкие упражнения с повышением сложности и количества с каждым днем. Если придерживаться этих простых правил, то лишние килограммы обязательно покинут тело.

Смесь кефира и муки из семян льна нужно употреблять только один раз в сутки. Лучше всего, если этот напиток станет заменой ужину. Приготовить его также просто, в стакан с кефиром нужно добавить одну ложку муки льна и тщательно перемешать. Для улучшения вкуса можно добавить одну чайную ложечку меда.

Проблема в том, что кефир не всегда оказывается под рукой. В такие дни, его можно заменить обычной кипяченой водой. Напитки с применением льняной муки способствуют очищению организма, а также уменьшают калорийность рациона. Молочные бактерии в составе кефира необходимы организму для развития микрофлоры, поэтому смесь кефира с мукой считается довольно эффективным средством.

Также этот напиток будет полезен людям, которые желают очистить свой организм перед диетой. Льняные семена по функциям очищения близки к активированному углю. Также они замедляют развитие токсинов, и даже помогают органам избавиться от этих вредных веществ. Поэтому лен часто используют для безвредного избавления от шлаков токсинов и вредной влаги.

Процесс очищения длиться примерно три недели. Для него используют смесь кефира с мукой льна, которой заменяют утренний или вечерний прием пищи. Также вместо кефира можно использовать обезжиренный йогурт, без всяческих вкусовых и ароматических добавок.

В течение первой недели для напитка используют 100 миллилитров кисломолочного продукта и одну чайную ложечку льняных семян. На вторую неделю доза муки увеличивается вдвое, кефира все также 100 миллилитров. Во время третьей недели количество муки составляет три чайных ложки, а кефира уже добавляют 150 миллилитров. Во время очищения также нужно употреблять много воды. По рекомендациям, ее нужно выпивать примерно две литры в сутки. Причем это должна быть обычная очищенная вода, без газа и без добавок.

 

в ковше

 

Льняная диета

Существует даже специальная диета с применением данного продукта. От других она отличается тем, что мучить свой организм голодовками не придется. Рацион в большинстве свое будет состоять из вполне обычных продуктов, в нормальных количествах. Как уверяют изобретатели рациона, он поможет похудеть на 5 килограмм всего за 30 дней.

Кроме похудения, диета подтянет кожу, укрепит кости, волосы и ногти, улучшит зрение. Также льняная диета сможет приучить человека к системе дробного питания.

Завтрак этой диеты готовить нужно следующим образом: льняную кашу или муку нужно залить кипятком и дать 10 минут для настойки. За это время при помощи терки измельчить яблоко или грушу, и добавить в смесь воды и льна. Только по истечении 30 минут можно будет выпить чай или кофе, которые подсластить лучше корицей или медом, а не сахаром. Для второго завтрака готовят специальный салат. Пи помощи терки измельчается морковь, апельсин нарезается кубиками. Эти продукты нужно залить одной ложечкой масла льна. Вместе с блюдом можно употребить диетический хлебец.

Во время обеда полезным будет суп с овощами, без поджарок и без масел. Приправы можно добавлять по вкусу. Кроме супа, нужно вареное мясо весом 150-200 грамм. Лучше всего использовать диетическое мясо (говядина, кролик или курица). На полдник следует выпить стакан кефира с добавлением льняных семян или муки. На ужин подойдет рыба. Приготовить ее нужно на пару или на гриле, жареный вариант категорически не подходит. Полить рыбку можно соком лимона или лайма, это улучшит вкус блюда и увеличит его пользу.

Также есть возможность с помощью льна очистить свой организм всего за 1 день. Для этого, утром следует выпить одну столовую ложку масла льна и запить это все теплой водой. Масло подготовит ЖКТ к очищению от вредных элементов.

Утром нужно приготовить салат с помидоров и огурцов, в который добавить немолотые семена льна. Во время второго завтрака употребить льняную кашу. На обед съесть бульон с брокколи и сельдереем. Ужин обойдется всего одной кружкой чая с добавлением мяты и душицы. Перед сном нужно принять горячую ванну и уснуть пораньше.

 

Где купить

Приобрести данный продукт сейчас можно в разных местах. Льняную муку продают в обычных супермаркетах и даже на рынке. Перед покупкой внимательно нужно ознакомиться с составом продукта, он не должен включать различных добавок.

Также есть вариант с онлайн-покупкой. Преимуществами таких точек продажи является широкий выбор и возможность ознакомиться с отзывами людей и с инструкцией к препарату, не выходя из дома.

Но лучшим вариантом покупки будет аптека. В таких места льняная мука продается под названием шрот семян льна. Фармацевты в аптеке дадут небольшую консультацию по применению продукта, и расскажут, как он действует.

 

Противопоказания

Льняная мука может навредить организму, если в желчном пузыре есть камни. При употреблении муки, они могут закупорить протоки. Также не стоит ее применять с камнями в почках.

На упаковках льняной муки часто указано, что противопоказаний и побочных эффектов у продукта нет. Но полностью доверяться этому не стоит. Мука льна для похудения действительно безопасна, но консультация с медиками не помешает.

 

Отзывы

Ульяна Новикова, 25 лет, Нижневартовск

Однажды, гуляя по длинным рядам супермаркета, я заметила очень странный продукт – льняную муку. Стоила она не очень дорого, поэтому решила купить. В интернете нашла рецепт пирожков с добавление этой муки и начала готовить. В качестве начинки я выбрала вишню. И получилась невероятная вкуснятина, вкус этих пирожков мне понравился даже больше чем с использованием обычной муки. Решила, что теперь постоянно буду пользоваться этой мукой, но загадочность продукта привлекала, и я решила подробнее узнать о нем в интернете. Поисковики сразу же выводили статьи о том, что льняная мука используется для похудения. Это меня удивило, и я начала читать. Оказывается, этот продукт помогает очистить кишечник, кровь и помогает похудеть. Конечно, не с пирожками с вишней проходит похудение, а с кефиром. Купила еще одну пачку семян льна и начала регулярно их употреблять с кефиром. Также скачала таблицу содержания углеводов и старалась есть менее вредные продукты. Похудение проходило замечательно, никаких сложностей и вреда для здоровья. К тому же, напиток очень вкусный. За месяц я смогла похудеть на 2 килограмма. Может для кого то это и немного, но мне вполне хватает, тем более, что для похудения не потребовалось особых усилий. Всем советую льняную муку.

 

до и после

 

Ольга Тротникова, 22 года, Новосибирск

Поиск хорошо метода похудения – это очень сложное дело, даже если тебе нужно избавиться всего от 1-2 килограмм веса. Вредить организму, голодать и принимать непонятные таблетки я не хотела, поэтому варианты с изнурительными диетами и китайскими таблетками сразу отпали. Но делать что-то нужно было. Облазив весь интернет, я нашла рецепт смузи с льняной мукой. Для напитка нужен только йогурт, бананы ну и мука из льна. Готовить все это очень просто, закинуть в блендер и все. У напитка очень хороший вкус, им я заменяю традиционный для меня завтрак из яичницы. При этом, смузи утоляет голод и есть совершенно не хотелось. Так, при помощи вкусного коктейля я потеряла полтора килограмма. Продлю свою «диету» еще на месяц.

 

Лилия Тякилева, 35 лет, Сочи

Также как и большинство женщин, я перепробовала уже много методов борьбы с лишним весом. Однажды в мой рацион вошла и мука из льна для похудения. Отзывы из интернета говорили о том, что этот продукт действительно помогает сбросить вес, причем без вреда для здоровья. Это меня, конечно, заинтересовало, и я сразу же отправилась в аптеку. Цена муки из льна больше, чем обычной, но в целом, стоит она недорого. Начала я принимать специальные настойки из кипятка и муки и пила ежедневно. Тем не менее, результата мне этот напиток не принес. Думаю, польза льняной муки - это очередная пустышка и подействовать она сможет только благодаря эффекту плацебо.

 

Нина Минаева, 40 лет, Оренбург

Однажды подруга мне рассказала о необычной муке из льна. Ее можно использовать как обычную муку для выпечки, так и как средство для похудения. Больше меня заинтересовала именно функция борьбы с лишним весом. Также для похудения полезны семена льна и масло из льна. Говорят, что с этими продуктами только немного можно похудеть, а сильных результатов ожидать не стоит. Тем не менее, я запаслась всеми приспособлениями, и села на специальную льняную диету. У нее не сложное меню, голодать не придется, перенести ее не сложно. Так у меня прошел месяц диеты, и потерять мне удалось целых 5 килограмм. Очень хорошее и безопасное средство.

 

Светлана Лептина, 30 лет, Тольятти

После зимы я заметила, что к моему весу, который держался уже 2 года на одном показателе, прибавились лишние 2 килограмма. Это меня очень расстроило, но мириться с жирком я не собиралась. Для борьбы с этой проблемой я выбрала муку из семян льна. Этот продукт я просто добавляла в кефира и пила два стакана в день, один утром, и один вечером. Всего за 30 дней мне удалось избавиться от 2 килограмм, и вот уже 5 месяцев, как они не возвращаются.

 

Видео

 

delaem-figuru.ru

Мука из семян льна для похудения: отзывы потребителей

Из традиционных продуктов питания, использующихся с древности, особое место занимает льняное семя. Неказистое и редко появляющееся на обеденном столе, оно заключает в себе массу полезных веществ. А не так давно его начали пропагандировать и как ключ к мягкому и безопасному избавлению от лишнего веса, почти в каждом отделе диетических товаров теперь можно встретить льняную муку для похудения.

Мука из семян льна для похудения: отзывы

Основная причина, по которой специалисты рекомендуют использовать для похудения льняную муку — это ее способность очищать ЖКТ, вследствие чего улучшается его работоспособность, выгоняются все шлаки и токсины. А бесперебойность пищеварения — прямой путь к максимальному усвоению всех веществ, поступающих из пищи.

  • Помимо этого, льняное семя и все его производные, попадая в желудок, начинают увеличиваться в размерах, заполняя его, вследствие чего подавляется чувство голода. Это позволяет выдержать диету, сопряженную с нехваткой калорий.
  • В отличие от пшеничной муки, льняная — не имеет такого мелкого помола, поэтому сохраняет все питательные вещества цельного семени, но лишена жиров. По этой причине ее нередко называют самым диетическим аналогом льняной каши.

Мука из семян льна для похудения: отзывы

Мука из семян льна для похудения

Мука из семян льна для похудения

Мука из семян льна для похудения

  • Алевтина: Подруга пробовала употреблять льняное семя для похудения, а я обратилась к муке для поддержания веса: сбросить лишнее удалось до этого через правильное питание, а дальше поняла, что все же срывы близятся — ну очень хотелось чего-то из «прошлой жизни», где и колбаска была, и тортик, и картошка жареная. Подруга уверяла, что льняная мука мне эту охоту отобьет: рискнула — как только захотела поесть, налила себе йогурта (без добавок, простой натуральный йогурт), положила туда 1 ст.л. льняной муки, перемешала и выпила. Мысли о сладости не испарились, но через 5-7 мин. есть уже как-то особо не хотелось, удалось дотянуть еще несколько часов до ужина. Через неделю решилась на эксперимент: утром к завтраку добавила несколько вафель с кремом, а в полдник традиционно выпила йогурт с льняной мукой. Утром встала на весы — ничего не поменялось. Теперь иногда позволяю себе «вредное», но только при условии приема льняной муки.
  • Виктория: Муку из семян льна пила для очищения кишечника, по настоянию врача: в течение 21 дня употребляла по 2-3 ч.л. с кефиром или овсяной кашей утром. Через несколько часов традиционно шла в дамскую комнату: стул был, как по часам. К концу 2-ой недели почувствовала, что выстиранные и подсевшие джинсы как-то свободно застегиваются на животе (сразу скажу, что особо рацион я не ограничивала, только самое углеводистое убрала). После того, как курс завершился, ради интереса подошла к весам: итог — минус 3,8 кг, причем, это было хорошо заметно по области живота. Подумала, что ушло лишь за счет потери шлаков, но даже спустя 2 недели, в течение которых муку я уже не употребляла, вес не вернулся.
  • Амина: Инструкция к льняной муке гласила, что нужно ее употреблять десертными ложками, добавляя в кефир, после чего выпивать его натощак. Я молочную продукцию не переношу, поэтому кефир заменила морковным соком, а для пробного раза взяла ложку чайную. Эффекта, признаться, не поняла: через полчаса традиционно позавтракала овощным салатом с креветками, есть меньше ничуть не хотелось. Или всему виной то, что я не в кефир муку добавляла? Вечером попробовала ту же чайную ложку положить в рисовую кашу — через час вновь аппетит проснулся, как и всегда. Именно с точки зрения устранения чувства голода льняная мука для меня бесполезна.
  • Наталья: Из жидкостей я давно уже пью только чистую воду, поэтому традиционный способ применения муки из семян льна мне не подошел, зато нашлась отличная замена — поскольку очень люблю печенье, но фигура этого не прощает, вместо пшеничной муки по рецептам стала добавлять муку льняную. Естественно, и количество масла где-то уменьшала, и сахар выбрасывала. Итог — килограммы все же пошли на убыль, пусть и не так активно, как хотелось бы.

Читайте также:

Тонкости применения муки из семян льна можно почерпнуть и из многочисленных отзывов о продукте: как показывает их анализ, далеко не все используют классический метод, однако это дает ничуть не худшие результаты. Впрочем, и здесь нельзя забыть о возможном отсутствии какого-либо эффекта, связанном с индивидуальностью организма.

aboutbody.ru

Мука из семян льна для похудения: польза и применение

Для того, чтобы оставаться здоровыми и иметь привлекательную внешность, мы обязаны разбираться в правильном питании. Появились данные о том, что мука из семян льна для похудения может успешно применяться в домашних условиях. Давайте разложим по полочкам, что мы знаем о льняной муке и выясним, целесообразно ли употреблять ее ради стройной фигуры.

Льняная мука

Что такое мука из льняных семян?

Производство льняной муки заключается в переработке семян, они подвергаются измельчению и обезжириванию. Вкусовые качества готового продукта многим нравятся благодаря ореховой нотке. Универсальность молотых семечек заключается в возможности добавки муки к разным видам еды. Например, это салаты, напитки, соусы, выпечка, панировка для овощей и рыбы. Нас также интересует вопрос калорийности продукта. Для порции муки, равной 100 граммам, этот показатель составляет 283 ккал. По этой цифре можно понять, что мука характеризуется невысокой энергетической ценностью. Такого нельзя сказать про пшеничную муку, поэтому для диетического питания более подходящим вариантом является льняная мука.

Диетические свойства и витаминный состав

В рамках многих диет требуется ограничить употребление углеводов, так как их переизбыток может вызвать набор массы тела. Нежелательные для худеющих людей углеводы содержатся в муке из семени льна в незначительном количестве. В 100-граммовой порции муки заключено всего 7 грамм углеводов. Назовем еще одну важную характеристику, гласящую о существенной доле ценного растительного белка. При достаточном употреблении белка мы имеем шанс вырастить качественную мышечную систему. У льняной муки много поклонников, так как она содержит важные для нашего крепкого здоровья и хорошего самочувствия витамины. К ним относятся витамины А, Е и ряд витаминов группы В, а именно В1, В6 и В12.

Полезные кислоты и вещества

Продукт можно причислить к разряду необходимых составляющих в нашем рационе ввиду высокого содержания альфа-линолевой кислоты. Внося муку в рацион можно полноценно насыщать организм важными для здоровья веществами – омега-3 и омега-6. Также стоит упомянуть о наличии в составе калия, цинка и магния. Отрадно, что мы можем самостоятельно приготовить такую муку, взяв качественные льняные семечки и пропустив их через кофемолку. Готовый продукт рекомендуется употреблять немедленно, так как при длительном хранении может произойти окисление масел в его составе под действием кислорода, а значит, утрата их полезных свойств. Можно приобрести готовую муку в герметичной упаковке, ее хранят дома в закрытой посуде.

Мука из семян льна для похудения

Мука из семян льна: полезный продукт, правильное употребление которого способствует сохранению здоровья и снижению веса

Льняная мука для здоровья и похудения

Польза и применение льняной муки

Надеемся, что все читающие статью уже убедились в полезности рассматриваемого продукта. Теперь нам надо усвоить, как применяется мука из семян льня для похудения и поддержания организма в здоровом состоянии. Целесообразно употреблять продукт при диетическом питании, так как он характеризуется низким гликемическим индексом. Вместе с мукой в наше тело поступают ненасыщенные жиры, дающие быстрое наполнение желудка и избавляющие от изнурительного голода. В процессе прохождения муки по ЖКТ происходит качественное очищение толстой кишки – ткани освобождаются от токсических отходов метаболизма, приходит в норму состояние микрофлоры. При условии своевременного очищения кишечника мы получаем шанс на эффективное похудение.

Стоит обратить внимание на наличие в составе вещества под названием лицетин. Попадание лицетина в организм сопряжено с растворением жиров в полости кишечника. Жиры правильно выводятся, всасываясь в минимальных количествах. Несомненным плюсом продукта является наличие растительных волокон. При попадании их в наш желудок происходит разбухание содержимого. От этого мы ощущаем насыщение, съедая немого пищи. Это свойство защищает нас от переедания. Так устроено, что наш организм устраивает длительное переваривание растительных волокон. По этой причине нас долго не беспокоит чувство голода. Мука выступает мягким слабительным и естественным ускорителем метаболических процессов в кишечнике.

Рецепты для похудения

Рецепт №1

Ингредиенты:

  • кефир – 1 стакан;
  • льняная мука – 1 большая ложка.

Инструкция:

  • употреблять на ночь кефир с добавлением муки в течение 3 месяцев;
  • далее устроить передышку 1 месяц и можно вновь повторять курс.

Эффективность:

  • средство полезно для здоровья и способствует похудению;
  • гарантировано наступает ощущение сытости.
Рецепт №2

Ингредиенты:

  • вода – половина стакана;
  • льняная мука – 1 большая ложка.

Инструкция:

  • положить муку в теплую воду и настаивать 15 минут;
  • добавив еще воду до наполнения стакана, употребить смесь внутрь на ночь.

Эффективность:

  • размоченная льняная мука идеально подходит для диет и существенно улучшает самочувствие;
  • происходит очищение от шлаков.
Рецепт №3

Ингредиенты:

  • 200 грамм любых резаных фруктов и 200 грамм натурального йогурта;
  • льняная мука – 1 большая ложка.

Инструкция:

  • сделать жидкую смесь из муки и йогурта;
  • полить фруктовый салат этой заправкой.

Эффективность:

  • салатик отлично насыщает и исключает неприятные ощущения в животе;
  • это диетическое блюдо может выступать полноценным завтраком.

Судя по отзывам, мука из семян льна для похудения действительно эффективна. Можно добавлять продукт в небольших количествах к любым блюдам. Употребляйте максимум 2 большие ложки муки в сутки, при превышении этой дозы могут беспокоить запоры.

mixfacts.ru


Смотрите также