Какой простенький (без заморочек)приготовить пирог. есть яйца мука сахар варенье. бисквит не предлогать. Мука сахар яйца варенье

Выпечка и десерты с вареньем, 92 пошаговых рецепта с фото на сайте «Афиша-Еда»

Подбор рецептов

Любая категория
Заготовки
Выпечка и десерты
Основные блюда
Завтраки
Салаты
Супы
Паста и пицца

Закуски
Сэндвичи
Ризотто
Напитки
Соусы и маринады
Бульоны

Любое блюдо
Варенье
Салаты на зиму
Соленья и консервация
Ачма
Беляши
Бисквит

eda.ru

Дома есть 4 яйца, молоко, мука, сахар, соль и варенья много : Посоветуйте какой-нибудь рецептик пирога, пожалуйста=

Творожный пирог с черникой

Ингредиентытесто:

* 150 г сливочного масла или маргарина* 150 г сахара* 2 ч. л. ванильного сахара* 1 яйцо* 200-250 г муки* 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)

начинка:

* 600 г творога (1-20%)* 4 яйца* 150 г сахара* 100 г крахмала (картофельного)* 300 г черники (или смородины, голубики, брусники, клубники и т. д. )

также:

* сахарная пудра

Рецепт приготовления

1 Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.2 Добавить яйцо, перемешать.3 Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.4 Форму (я использовала форму диаметром 26 см) смазать маслом.Выложить тесто, сделать бортики.5 Приготовить начинку.Отделить белки от желтков.Желтки растереть с сахаром.6 Добавить творог, хорошо перемешать (если творог крупнозернистый, его надо протереть через сито) .7 Добавить крахмал, перемешать.8 Белки взбить со щепоткой соли.9 Белки добавить в творожную массу, аккуратно перемешать (не миксером) .10 Творожную массу выложить на тесто, разровнять.11 Несколько ягод черники оставить для украшения.В остальную чернику добавить 1 ст. л. сахара, взбить в блендере (или хорошо перемешать) .12 На творожную массу выложить чернику (можно вилкой сделать узоры) . Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение часа.Если верх пирога начнет пригорать, накройте его фольгой.13 Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и украсить черникой.Пирог полностью остудить и разрезать на порции.

Приятного аппетита!

Торт с брусникой

Ингредиенты

* 200 г сахара* 200 г сливочного масла или маргарина* 2 ч. л. ванильного сахара* 4 яйца* 6 ч. л. какао* 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)* 350-400 г муки

крем:

* 500 г сметаны* 150 г сахара

также:

* 400 г брусники (свежей или замороженной)

Рецепт приготовления

1 Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.2 Добавить яйца, хорошо перемешать.3 Добавить какао, перемешать.4 Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.5 Форму (у меня форма диаметром 26 см) немного смазать маслом, выложить половину теста.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.Испечь таким образом 2 коржа, затем каждый корж разрезать по горизонтали на 2 части, в итоге получится 4 коржа.6 Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром до исчезновения крупинок.7 Смазать корж кремом.8 Выложить часть брусники (бруснику предварительно вымыть и дать стечь воде) .9 Накрыть вторым коржом, смазать кремом, выложить бруснику.10 Накрыть третьим коржом, смазать кремом, выложить бруснику.11 Накрыть четвертым коржом, смазать кремом, выложить бруснику.Поставить торт в холодильник. Дать пропитаться в течение 5-6 часов.

Пирог "Колючий"

3 стакана муки1 стакан сахарного песка2 яйца100 г сливочного масла1/4 чайной ложки соли1/2 чайной ложки содыванилин на кончике ножагустое варенье, джем или повидло

Яйца взбить с сахаром до его полного растворения. Сливочное масло растопить. В яичную массу постепенно всыпать муку, влить растопленное и слегка остывшее масло, перемешать до однородности и замесить тесто. Разделить его на две части. Дно формы для выпечки выстелить фольгой или пергаментной бумагой, выложить одну половину теста, затем положить варенье (джем, повидло) . Вторую половину теста потереть на крупной терке над вареньем, равномерно распределив по всей поверхности. Выпекать на сильном огне 15-20 минут до золотистого цвета.

info-4all.ru

Какой простенький (без заморочек)приготовить пирог. есть яйца мука сахар варенье. бисквит не предлогать

Коврижка «Проще простого». Включаем духовку на 180 градусов. Берем стакан сахара и одно яйцо, взбиваем их в миксере. Всыпаем пакетик ванильного сахара, вливаем полстакана крепкого чая (заварить в полстакане кипятка два пакетика), вливаем три столовых ложки растопленного сливочного масла (у меня было шоколадное) и добавляем четыре столовых ложки любого варенья, а еще лучше-протертой с сахаром ягоды ( я брала малину). Все хорошо мешаем миксером до полного растворения сахара. Затем всыпаем стакан просеянной муки, перемешиваем, всыпаем еще полстакана муки…смотрим-если тесто жидковато, то еще муки добавляем. У меня ушло стакан и три четверти. Вливаем полчайной ложки соды, погашенной уксусом или лимонным соком. Тесто должно получиться, как густая сметана. Берем форму для торта диаметром 22 см, смазываем масличком хорошо, посыпаем молотыми сухарями и выливаем туда тесто, начиная с центра. Разравнивать особо не надо, оно потом будем несколько куполообразное. Ставим в духовку и выпекаем 15 минут. Проверяем деревянной палочкой. Если сыро-ставим еще допекаться. У меня выпекалась 25 минут, но вы ориентируйтесь по своей духовке. Затем коврижку вынимаем, ставим на мокрую тряпочку (чтоб легче потом было вытаскивать), слегка остужаем и выкладываем на блюдо. Сверху поливаем вареньем, украшаем взбитыми сливками, свежими ягодами, шоколадом…в общем, всем, на что хватит вашей фантазии! Можно просто сахарной пудрой посыпать! Я полила сиропом от ягоды. Коврижка получается очень нежная, просто во рту тает! Кушать желательно сразу же после выпечки. Замечательное дополнение к вечернему чаю! Приятного аппетита!