Кукурузный кекс без яиц с маком. Маффины из кукурузной муки на кефире


Press CTRL+D to add the page to the bookmarks.Нажмите CTRL+D, чтобы добавить страницу в закладки.

Кекс с кукурузной мукой

Кекс с кукурузной мукой

Кекс с кукурузной мукой 180 градусов, 40 минут 2 стакана муки(320 гр) 2 стакана кукурузной муки(300 гр) 1 п разрыхлит...

Кекс из кукурузной муки

Кекс из кукурузной муки

Очень простой в приготовлении, нежный кекс. Приятный желтенький цвет придает кукурузная мука. Структура...

Кукурузный кекс

Кукурузный кекс

Кукурузный кекс по этому рецепту получается невероятно вкусным, нежным и воздушным!!! И при этом полезным,...

Кукурузный кекс на кефире

Кукурузный кекс на кефире

Пошаговый рецепт приготовления кекса из кукурузной муки. Кекс очень вкусный и это идеальный вариант для...

Latest News

How to Budget as a Student

How to Budget as a Student

Are you starting college after the summer but are unsure of how you are going to make it through with little to no income? Then you have come to the right place as we have created this handy guide for you detailing how you can budget as a student. Once you have mastered the art of budgeting, you will know exactly how to make your cash go further which is life skills that you will need anyway for life after graduation.Your Incomings and Outgoings The first thing that you will need to do is create a basic budget. This is simply a way to list of all the money that you have coming in, tracking how much of this that you are spending and then seeing whether your finances are balancing out. It is up to you how you want to track this. You can write it down on a piece of paper, write it down on your phone, or even just do the maths in your head if you are great with numbers. Just try to make this process as simple as you possibly can. We would recommend creating a spreadsheet with your budget. Enter in your much cash you have coming in each month, then log all of your monthly expenses. This should include everything from food to clothing to rent. A spreadsheet can do the calculations for you and will be able to track whether or not you are living within your means. This is also a great way to track if you can afford other expenses such as planning a holiday for the following summer. Ideally, you will always want to make sure that you have some cash leftover at the end of the month that you can treat yourself with.

 Where Is Your Money Going? We have all been guilty of the saying the phrase “I just don’t know where my money has gone this month!” And this is exactly why you need to be creating a budget! If you do not already check your finances daily, then this is something that you really do need to get into the habit of doing as you will most likely be shocked when you see where your money is going. This is the key to being a pro-budgeter and will help you keep track of your financial situation.The best way to keep track of your cash is to have a student checking out that you can view online. With a bank account from BB&T, there is no monthly maintenance fee and no-fee online statements. Check your bank account every day online with a bank like BB&T to track where your cash is going and ensure you’re sticking to your budget.Once the realisation hits that you are throwing away cash on things that do not really matter, this can be the motivation that you need to make those little cash savings that really add up.

food-health-365.com

Кукурузный кекс без яиц с маком

Не секрет, что у будущих мам особые отношения с едой. Одной хочется соленого огурчика, другая с наслаждением грызет мел, а вот одна моя подруга вдруг остро возжелала кукурузного кекса. К чему? Почему? *Svena разводит руками*

А вот вы попробуйте, спросите у своей беременной жены (подруги, дочки, внучки, сестры, племянницы а то и у себя любимой): “Дорогая, хочешь, испеку тебе мягкий рассыпчатый кукурузный кекс с хрустящим маком?” Не думаю, что она откажется. Ни один человек от такого заманчивого предложения не в силах отказаться, если честно:)

Вегетарианские рецепты с фото: кукурузный кекс без яиц с маком

Для кукурузного кекса без яиц нам потребуется:

  • 2 стакана кукурузной муки;
  • 1 стакан овсяных хлопьев;
  • 500 миллилитров кефира;
  • 1 стакан сахара;
  • 1/2 стакана растительного масла;
  • 1/4 стакана мака;
  • 1 ч.л. соды;
  • 2 ч.л. льняных семян;
  • 2 ст.л. воды.

Стартуем! Овсяные хлопья заливаем кефиром, перемешиваем и оставляем в покое на 30 минут. Если у нас хлопья мелкие или не требующие варки, и десяти минут будет достаточно.Кукурузный кекс без яиц с маком: Фото 1В чашку с семенами льна вливаем две столовых ложки горяченного кипятка. И их тоже отставляем в сторону до поры до времени.

Заметили, в этом рецепте льняные семечки не перемалываются, как обычно? Хотя, думается мне, молотые семена или льняная мука тут тоже прекрасно сработают.Кукурузный кекс без яиц с маком: Фото 2Пора переходить к муке и ее приятелям: смешиваем вместе кукурузную муку, мак и соду.Кукурузный кекс без яиц с маком: Фото 3В разбухшую овсянку добавляем сахар, масло и семена льна. Тщательно все это перемешиваем, пусть сахар растворится по максимуму.Кукурузный кекс без яиц с маком: Фото 4Соединяем сухое с жидким, то есть высыпаем муку с маком в кефир и замешиваем тесто для будущего кекса.Кукурузный кекс без яиц с маком: Фото 5Форму или чашу мультиварки смазываем маслом и выливаем в нее свежеприготовленное тесто.Кукурузный кекс без яиц с маком: Фото 6Поручаем дальнейшую работу духовке (40-50 минут при 180°С) или мультиварке (90-100 минут в режиме выпечки). И дожидаемся готовности нашего расчудесного кукурузного кекса. Такого желтого, пышного и при этом без намека на пшеничную муку, о которой столько всего разного говорят… Приятного аппетита!Кукурузный кекс без яиц с маком: Фото 7

В 100 гр. блюда:

Калорийность, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г
298 5,4 12,0 42,0

КОСМЕТИКУ, ВИТАМИНЫ И НЕКОТОРЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ ПРОДУКТЫ Я ЗАКАЗЫВАЮ В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ IHERB.COM ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ!

www.orangekitchen.ru

Рецепт: Маффины кукурузные | с медом и черной смородиной

Ингредиенты: кукурузная мука - 1,5 стакана;кефир 3,2% - 1 стакан;яйца куриные - 1 шт;мед - 2 ст ложки;масло сливочное - 70 гр;разрыхлитель теста - 1 чай ложка;черная смородина - горсть;кондитерская присыпка - по вкусу;кокосовая стружка - по вкусу;семена подсолнуха - по вкусу

Уже давно купила кукурузную муку, но все не решалась использовать ее при приготовлении выпечки. Сегодня решила приготовить маффины из кукурузной муки. Не знала какого результата ожидать, но получилось очень вкусно, хотя и кукурузная мука не поднимается так хорошо, как пшеничная, маффины получились довольно пышные. За счет кукурузной муки у них совсем другой вкус, как - то нежнее что ли, за счет гречишного меда у них превосходный аромат, а черная смородина придает легкую кислинку.

Маффины кукурузные фото

Для начала в миску разобьем одно яйцо, слегка взбиваем

Маффины кукурузные фото

2 столовые ложки меда, у меня гречишный, растопим в микроволновке, добавим к яйцу, перемешаем

Маффины кукурузные фото

добавляем стакан кефира, комнатной температуры, перемешаем

Маффины кукурузные фото

в микроволновке растопим сливочное масло, и вливаем к кефирно - яичной смеси, перемешиваем

Маффины кукурузные фото

Муки нам понадобится 1,5 стакана, вводим муку, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков

Маффины кукурузные фото

добавим 1 чайную ложку разрыхлителя, перемешаем

Маффины кукурузные фото

по консистенции тесто, как густая сметана, на 10 - 15 минут отложим его в сторону

Маффины кукурузные фото

Я заранее вытащила черную смородину из морозильника, чтобы она разморозилась. В силиконовую формочку выкладываем ложечку теста, сверху пару ягод и накрываем ягодки еще одной ложкой теста. Формочки заполняем на 13, так как тесту нужно место, чтобы подняться

Маффины кукурузные фото

На противень выкладываем формочки с тестом, сверху я дополнительно украсила семечками, кокосовой стружкой и кондитерской присыпкой

Маффины кукурузные фото

отправляем в заранее разогретую духовку при температуре 220 градусов на 20 минут

Маффины кукурузные фото

Приятного чаепития!

Маффины кукурузные фото

Время приготовления: PT00h50M40 мин.

Примерная стоимость порции: 30 руб.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Кукурузные маффины - Рецепты для маленьких гурманов

Еще один рецепт на конкурс блюд для пикника. 

Порционные маффины чрезвычайно удобно брать с собой куда угодно - не только на пикники, но и в школу, на работу, в дорогу и просто на прогулку. Готовить их легко и просто, есть удобно и вкусно, и ничего не надо резать, каждому достанется по отдельной порции :) Маффины могут быть как сладкими, так и несладкими, несладких вариантов существует, как и сладких, великое множество, и в зависимости от наполнителей они могут служить как просто "быстрым хлебом", подаваемым, например, к супу, так и отличным аккомпанементом к салатам и просто вкусным перекусом. Маффины, о которых я хочу рассказать, отлично сочетаются с овощами и салатами из них, да и сами по себе они очень и очень вкусны.

дважды кукурузные маффины 1

На 12 штук:

- 1 чашка муки общего назначения- 1 чашка кукурузной муки, предпочтительно грубого помола- 2-3 ст. л. сахара- 2,5 ч. л. разрыхлителя- 0,25 ч. л. соды- 0,5 ч. л. соли- щепотка мускатного ореха- 1 чашка кефира- 50 мл растительного масла- 1 крупное яйцо- 1 яичный желток- 1 чашка кукурузных зерен - консервированных, или свежих, или замороженных /* консервированную кукурузу надо откинуть на дуршлаг и обсушить */

Смешать в большой миске муку, кукурузную муку, сахар, соду, соль, разрыхлитель, мускатный орех и прочее сухое.

Отдельно взболтать яйцо с желтком и смешать их с маслом и кефиром. Вылить жидкую часть в сухую и слегка перемешать до увлажнения муки. Тщательно вымешивать не нужно, просто быстро соединить продукты.

Добавить кукурузные зерна и быстро вмешать их в тесто.

Разлить тесто по формам.

200С, 18-20 минут.

дважды кукурузные маффины 3

В маффины можно добавить зелени свежей или сушеной по вкусу, а также приправить молотым перцем - черным или красным.

Если у ребенка аллергия на глютен, можно испечь эти маффины из 100% кукурузной муки, но такие маффины будут гораздо более рассыпчатыми.

baby-gourmand.livejournal.com


Смотрите также

 
 
Пример видео 3
Пример видео 2
Пример видео 6
Пример видео 1
Пример видео 5
Пример видео 4
Как нас найти

Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»

Адрес: 172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З
+7 (48235) 56-817
Электронная почта: [email protected]
Закрыть
Сообщение об ошибке
Отправьте нам сообщение. Мы исправим ошибку в кратчайшие сроки.
Расположение ошибки: .

Текст ошибки:
Комментарий или отзыв о сайте:
Отправить captcha
Введите код: *