Жили-были старик со старухой.
Вот и говорит старик старухе:
— Поди-ка, старуха, по коробу поскреби, по сусеку помети, не наскребешь ли муки на колобок.
Взяла старуха крылышко, по коробу поскребла, по сусеку помела и наскребла муки горсти две.
Замесила муку на сметане, состряпала колобок, изжарила в масле и на окошко студить положила.
Колобок полежал, полежал, взял да и покатился — с окна на лавку, с лавки на пол, по полу к двери, прыг через порог — да в сени, из сеней на крыльцо, с крыльца на двор, со двора за ворота, дальше и дальше.
Катится Колобок по дороге, навстречу ему Заяц:
— Колобок, Колобок, я тебя съем!
— Не ешь меня, Заяц, я тебе песенку спою:
Я Колобок, Колобок,Я по коробу скребен,
По сусеку метен,
На сметане мешон
Да в масле пряжон,
На окошке стужон.
Я от дедушки ушел,
Я от бабушки ушел,
От тебя, зайца, подавно уйду!
И покатился по дороге — только Заяц его и видел!
Катится Колобок, навстречу ему Волк:
— Колобок, Колобок, я тебя съем!
— Не ешь меня, Серый Волк, я тебе песенку спою:
Я Колобок, Колобок,Я по коробу скребен,
По сусеку метен,
На сметане мешон
Да в масле пряжон,
На окошке стужон.
Я от дедушки ушел,
Я от бабушки ушел,
Я от зайца ушел,
От тебя, волк, подавно уйду!
И покатился по дороге — только Волк его и видел!
Катится Колобок, навстречу ему Медведь:
— Колобок, Колобок, я тебя съем!
— Где тебе, косолапому, съесть меня!
Я Колобок, Колобок,Я по коробу скребен,
По сусеку метен,
На сметане мешон
Да в масле пряжон,
На окошке стужон.
Я от дедушки ушел,
Я от бабушки ушел,
Я от зайца ушел,
Я от волка ушел,
От тебя, медведь, подавно уйду!
И опять покатился — только Медведь его и видел!
Катится Колобок, навстречу ему Лиса:
— Качусь по дорожке.
— Колобок, Колобок, спой мне песенку!
Колобок и запел:
Я Колобок, Колобок,Я по коробу скребен,
По сусеку метен,
На сметане мешон
Да в масле пряжон,
На окошке стужон.
Я от дедушки ушел,
Я от бабушки ушел,
Я от зайца ушел,
Я от волка ушел,
От медведя ушел,
От тебя, лисы, нехитро уйти!
А Лиса говорит:
— Ах, песенка хороша, да слышу я плохо. Колобок, Колобок, сядь ко мне на носок да спой еще разок, погромче.
Колобок вскочил Лисе на нос и запел погромче ту же песенку.
А Лиса опять ему:
— Колобок, Колобок, сядь ко мне на язычок да пропой в последний разок.
Колобок прыг Лисе на язык, а Лиса его — гам! — и съела.
hyaenidae.narod.ru
Жили-были старик со старухой. Вот и просит старик:
— Испеки мне, старая, колобок.
— Да из чего испечь-то? Муки нет.
— Эх, старуха! По амбару помети, по сусечкам поскреби — вот и наберётся.
Старушка так и сделала: намела, наскребла горсти две муки, замесила тесто на сметане, скатала колобок, изжарила его в масле и положила на окно простынуть.
Надоело колобку лежать: он и покатился с окна на завалинку, с завалинки на травку, с травки на дорожку, — и покатился по дорожке.
Катится колобок по дороге, а навстречу ему заяц:
— Колобок, колобок! Я тебя съем!
— Нет, не ешь меня, косой, а лучше послушай, какую я тебе песенку спою.
Заяц уши поднял, а колобок запел:
Я колобок, колобок!
По амбару метён,
По сусечкам скребён,
На сметане мешён,
В печку сажён,
На окошке стужён.
Я от дедушки ушёл,
Я от бабушки ушёл,
От тебя, зайца, не хитро уйти.
И покатился колобок дальше — только заяц его и видел.
Катится колобок по тропинке в лесу, а навстречу ему серый волк:
— Колобок, колобок! Я тебя съем!
— Не ешь меня, серый волк: я тебе песенку спою.
И колобок запел:
Я колобок, колобок!
По амбару метён,
По сусечкам скребён,
На сметане мешён,
В печку сажён,
На окошке стужён.
Я от дедушки ушёл,
Я от бабушки ушёл,
Я от зайца ушёл,
От тебя, волка, не хитро уйти.
Покатился колобок дальше — только его волк видел.
Катится колобок по лесу, а навстречу ему медведь идёт, хворост ломает, кусты к земле гнёт:
— Колобок, колобок! Я тебя съем!
— Ну где тебе, косолапому, съесть меня! Послушай лучше мою песенку.
Колобок запел, а Миша и уши развесил:
Я колобок, колобок!
По амбару метён,
По сусечкам скребён,
На сметане мешён,
В печку сажён,
На окошке стужён.
Я от дедушки ушёл,
Я от бабушки ушёл,
Я от зайца ушёл,
Я от волка ушёл,
От тебя, медведь, полгоря уйти.
И покатился колобок — медведь только вслед ему посмотрел.
Катится колобок, а навстречу ему лиса:
— Здравствуй, колобок! Какой ты пригоженький, румяненький!
Колобок рад, что его похвалили, и запел свою песенку, а лиса слушает да всё ближе подкрадывается.
Я колобок, колобок!
По амбару метён,
По сусечкам скребён,
На сметане мешён,
В печку сажён,
На окошке стужён.
Я от дедушки ушёл,
Я от бабушки ушёл,
Я от зайца ушёл,
Я от волка ушёл,
От медведя ушёл,
От тебя, лиса, не хитро уйти.
— Славная песенка! — сказала лиса. — Да то беда, голубчик, что я стара стала — плохо слышу. Сядь ко мне на мордочку да пропой ещё разочек.
Колобок обрадовался, что его песенку похвалили, прыгнул лисе на морду да и запел:
Я колобок, колобок!..
А лиса его — гам! — и съела.
miniskazka.ru
Колобок (Русская народная сказка)
Жили-были старик со старухой. Вот как-то раз просит старик:
- Испеки, старуха, колобок! - Из чего печь то? Муки нету! - А ты по коробу поскреби, по амбару помети, вот и наберешь муки на колобок.Вот старуха по коробу поскребла, по амбару помела, и набралось муки горсточки две. Замесила старуха тесто на сметане, скатала колобок и посадила его в печь. Испекла колобок, стал он румяный да красный.
Старуха вынула его из печи и положила на окошко. Колобок полежал-полежал на окошке, да вдруг и покатился: с окошка на лавку, с лавки на пол, по полу да к двери. Перепрыгнул через порог в сени, из сеней – на крыльцо, с крыльца - на двор, со двора – за ворота, из ворот – на дорогу, дальше и дальше.
Катится колобок по дороге, а на встречу ему заяц:
- Колобок, колобок, я тебя съем! - Не ешь меня, косой, я тебе песенку спою! – сказал колобок и запел: Я по коробу скребен, По амбару метен, Я в печке печен, На окошке стужен, Я от дедушки ушел, Я от бабушка ушел, От тебя, от зайца, не хитро уйти!
И покатился дальше, только заяц его и видел!
Катится колобок, а на встречу ему серый волк:
- Колобок, колобок, я тебя съем! - Не ешь меня, серый волк, я тебе песенку спою: Я по коробу скребен, По амбару метен, Я в печке печен, На окошке стужен, Я от дедушки ушел, Я от бабушка ушел, Я от зайца ушел, От тебя, волка, не хитро уйти!И покатился дальше, только волк его и видел!
Катится колобок по лесу, а навстречу ему медведь.
- Колобок, колобок, я тебя съем! - Где тебе, косолапому, съесть меня! Я по коробу скребен, По амбару метен, Я в печке печен, На окошке стужен, Я от дедушки ушел, Я от бабушка ушел, Я от зайца ушел, Я от волка ушел, От тебя, медведь, и вовсе уйду!Катится колобок, а навстречу ему лиса:
- Здравствуй, колобок! Какой ты кругленький да румяненький! Куда это ты катишься? Колобок обрадовался, что его похвалили, остановился и запел: Я по коробу скребен, По амбару метен, Я в печке печен, На окошке стужен, Я от дедушки ушел, Я от бабушка ушел, Я от зайца ушел, Я от волка ушел, От медведя ушел, От тебя, лиса, и подавно уйду!- Спасибо, колобок! – говорит лиса. – Славная песенка! Я еще бы послушала! Сядь ко мне на носик да пропой в последний разок! Колобок прыг на носик, а она его – ам! – и съела…
Другие сказки
www.motorika.info
Все дети любят сказки. Особенно русские народные, которые знают наизусть, не умея еще читать. Но порой мы даже не задумываемся, сколько тайн и загадок содержит в себе самая обыкновенная детская сказка! Простой пример – сказка «Колобок».
Мы поставили перед собой цель: углубленно изучить происхождение сказки «Колобок» и его приготовление.
Мы решили прочитать сказку по-новому, по-взрослому, с исследовательскими задачами:
1. Узнать, кто придумал сказку «Колобок», почему его так назвали.
2. Выяснить есть ли похожая сказка у других народов.
3. Найти рецепт приготовления колобка.
4. Испечь колобки.
5. Выявить в классе лучшего знатока сказки «Колобок», для этого придумать и провести викторину.
6. Смастерить колобков из различных материалов.
Практическая ценность работы состоит в том, что полученные материалы могут быть использованы учителями начальных классов и воспитателями детских садов при проведении уроков и занятий по литературному чтению и по обогащению словарного запаса детей.
1. Загадочный колобок
1. 1. Колобок из русской народной сказки
Колобок — уменьшительное от «колоб», круглый хлебец. В тверской области колобу́ха — «галушка», «увалень», колоба́н — «толстая лепешка». Колобок — чисто русское хлебное изделие, возникновение которого было случайным. Дело в том, что колобки пекли не всегда, а лишь при отсутствии обычных припасов для хлеба в их обычном количестве. На колобок — единственный! — шли остатки разной муки — все, что было в доме, и все поскребки квашни, которые обычно не изымались, а оставлялись на закваску. Крестьяне считали, что из-за смешивания разных видов муки и недостатка продуктов в тесте, хлебец должен быть не особенно качественным. Однако по законам биохимии именно высокий процент закваски и разнообразный характер муки, имеющей разное сечение помола, обеспечивал сверхпропекаемость хлеба, создавал чрезвычайно пышный, мягкий, пропеченный и долго не черствеющий хлеб. Крестьянин мог объяснить такое явление лишь чудом либо тем, что его, как голодного человека, обманывали его вкусовые ощущения. И в том и в другом случае это и послужило причиной создания сказочных сюжетов о колобке, восприятия этого простого результата биохимических процессов как некоего сказочного, чудесного явления.
1. 2 Имбирный человечек – аналог русской сказки о Колобке.
История об имбирном человечке - аналог русской сказки о Колобке. Его также преследуют разные звери, и он также от них счастливо спасается. Пока не случается роковая встреча с лисой. Коварное животное предлагает имбирному человечку перевезти его через речку. А к этому моменту пряник преследует уже целый отряд в составе его родителей, свиньи, коровы и лошади. У имбирного человечка нет другого выхода: он соглашается, садится лисе на нос - тут она его и слопала.
Сегодня печенье из сказки стало брендом. За ним прочно закрепилась репутация любимого блюда Санта-Клауса. В Европе ближе к Рождеству пряник начинает множиться: он появляется на прилавках булочных и кондитерских, материализуется в виде плюшевых игрушек, сережек и прочих аксессуарах. Он – популярная елочная игрушка.
2. Результаты исследований и практическое применение работы
Прежде чем приступить к исследовательской работе, мы составили план.
1. Узнать, что такое Колобок и почему он так назван.
2. Восстановить рецепт Колобка.
3. Попробовать испечь Колобок.
4. Выявить лучшего знатока сказки Колобок среди одноклассников.
5. Устроить выставку рисунков.
6. Выяснить, есть ли похожие сказки у других народов.
7. Смастерить колобок из различных материалов.
Пользуясь толковыми словарями, мы выяснили значение слова Колобок и других незнакомых слов, которые встретились при чтении сказки.
Колобок – небольшой круглый хлебец (в народных сказках).
Амбар – строение для хранения зерна, муки, припасов, а также товаров.
Пряжен – жареный в масле.
Сусеки – (закрома) место в амбаре, где хранится зерно.
Снова перечитываем сказку, чтобы узнать рецепт колобка: «Старуха по амбару помела, по сусекам – поскребла, наскребла горсти две муки, замесила тесто на сметане, скатала колобок, изжарила его в масле и положила его на окно».
Расспросив взрослых, мы узнали, что, оказывается, раньше была закваска, в которой замешивали тесто. У нас закваски нет. Значит, нужны дрожжи и сахар.
Рецепт готов – можно печь колобки.
Муки насыпать 2 горсти,
Дрожжей ты ложку положи,
Яйцо разбей же поскорей,
Сметаны в тесто ты налей,
Про сахар, соль не позабудь,
На сковородку масло лей
И колобки ты жарь быстрей!
А на окошко положи
Всего минуточки на три
На следующий день мы принесли их в школу, чтобы угостить ребят.
Но сначала мы провели с детьми викторину и выяснили лучшего знатока сказки колобок. Им оказался Никифоров Дима. Мы ему вручили самый красивый колобок, который у нас получился.
Потом мы поиграли с детьми в игру «Колобок» , для которой Амина сама сочила песенку Колобка. Игра всем очень понравилась.
В заключении мы провели выставку рисунков и угостили всех колобками, которые всем очень понравились.
Мы попробовали смастерить колобка из различных материалов. У нас получились замечательные поделки
Все дети хорошо знают и любят сказку Колобок. Смогли объяснить, почему он так называется и как сделан, но никто не знал, что у нашего русского Колобка есть аналог – имбирный человечек. Всем было очень интересно послушать эту сказку и узнать, что имбирный человечек очень популярный в Европе и в настоящее время и является любимым блюдом Санта-Клауса.
III. Заключение
На все поставленные вопросы перед исследовательской работой мы смогли найти ответы. Из изученного материала мы выяснили, что у сказки «Колобок» нет автора – её придумал народ. С помощью мам мы восстанови рецепт колобков и спекли их. Готовить колобки нам очень понравилось. Мы много раз помогали маме готовить сырники, пончики, блины, но никогда раньше мы не делали колобки. Оказывается это не очень сложно и очень вкусно! Нам было интересно работать над приготовлением колобка.
Мы узнали, что в Европе есть аналог сказочного Колобка – имбирный человечек, который популярный и в наше время. Это сладкое лакомство любят и взрослые, и дети.
Почему бы хлебозаводам не готовить эти сказочные колобки для детей – маленькие круглые хлебцы, которые такие вкусные и их удобно есть! Нам бы хотелось каждый день, ну или хотя бы раз в неделю пить чай или молоко со сказочными колобками, но дома готовить колобки не всегда есть время, а больше их нигде не взять.
www.hintfox.com
Пример видео 3 | Пример видео 2 | Пример видео 6 | Пример видео 1 | Пример видео 5 | Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»