Хлеб и Вино. Вино хлеб ресторан
"Хлеб и вино" - заведение Казани :: SYL.ru
«Хлеб и Вино» - одно из заведений города Казань. Примечательно, что рестораны данной сети в данный момент располагаются только здесь и в Москве. Удачное расположение, фирменная кухня и концепция заведения делают его действительно интересным местом для посетителей. Посетить ресторан может каждый. Здесь достаточно демократичные для такого рода заведений цены.
Концепция ресторана «Хлеб и Вино»
В чем же примечательность данного заведения? Эта сеть представляет собой своего рода винный магазин и бар. ТО есть, по демократичным ценам посетитель может приобрести бутылочку вина домой или же открыть ее в ресторане, заказав приятные и изысканные закуски.
Название «Хлеб и Вино» полностью отражает суть ресторана. Здесь подают именно этот алкогольный напиток, как бутылками, так и бокалами. К нему предлагаются закуски и горячие блюда. Особое место занимает именно хлеб, то есть брускетты с разными начинками, от овощных, до мясных или рыбных.
Где располагается ресторан: как добраться
Один из плюсов ресторана «Хлеб и Вино» в Казани – это его расположение. Он находится прямо в центре города на улице Островского. Рядом расположен торговый центр «Кольцо», магазин парфюмерии и косметики «Золотое яблоко». Также, несмотря на огромное количество заведений общественного питания, «Хлеб и вино» популярен как никогда.
Добраться до заведения можно как на автобусе, так и на метро. Станция «Площадь Тукая» расположена в пяти минутах от ресторана, что делает его доступным для большей части жителей города. Также буквально напротив заведения располагается остановка автобусов и троллейбусов. Добраться можно на многих маршрутах, практически из любой части столицы Татарстана.
Меню и фишки заведения
Наверное, самое главное в ресторане – это кухня. Также нельзя забывать о том, что заведение позиционирует себя как место, где можно опробовать различные вина. И это действительно так. Посетители могут попробовать игристые вина разных производителей. Франция, Испания или Италия? Каждый найдет то, что ему по вкусу.
Также нельзя забывать и о кухне заведения. Особняком стоит графа меню с названием «На хлебе». Это подчеркивает название заведения. Здесь располагаются брускетты. Это ломтики хлеба с различными начинками. Вегетарианцы оценят вариант с томатом и пряным и ароматным базиликом. Для тех, кто любит рыбу, есть вариант со свежайшим тунцом или лососем. Мясоеды могут полакомиться брускеттой с ростбифом под пряным соусом с томатами.
Также стоит отметить и графу меню «Закуски». Их достаточно много, но стоит остановиться на тех, о которых говорят казанцы. К примеру, сыр Буррата, с мягкой серединкой в обрамлении сладких томатов и травами. Или же микс из кусочков хлеба с разными паштетами, изготавливаемыми в ресторане. Также можно отметить несколько видов тартара.
Однако не стоит думать, что ресторан предлагает только закуски. Здесь можно и плотно пообедать, так как есть мясные, рыбные и овощные блюда. Сочный стейк с овощами, медальоны из свежей говядины или же поджаренная рыба станут отличным дополнением к бокалу вина. А завершить вечер можно вкусным десертом, к примеру, сезонным муссом или же чизкейком из нежного сыра и ягод.
Акции и интересные предложения
В определенные дни недели посетителям ресторана «Хлеб и Вино» предлагают приобрести алкоголь с собой со скидкой до двадцати процентов. Также стоит уточнять и об акциях в день рождения.
Особо можно выделить специальные дегустационные дни. На них нужно приобретать билет. Так, за пятьсот рублей посетитель может получить тарелку с закусками и три бокала вина на выбор. Эта акция обычно посвящена определенной стране - производителю вина, или же региону, и алкоголь дегустируют только данного поставщика. Эта акция помогает сэкономить, попробовав при этом максимальное количество вкусных вин. Также существуют дни дегустации игристого вина, однако билеты стоят несколько дороже. Все основные блюда или дополнительные закуски идут за дополнительную плату.
"Хлеб и Вино» - это интересное и необычное для города заведение. Оно привлекает ассортиментом напитков и оригинальными блюдами.
Хлеб и Вино
Название «Хлеб и Вино» идеально отражает суть магазина‑бара, в котором можно: легко подобрать хорошее вино, забрать его с собой, или по той же цене попробовать на месте. По желанию бокал вина можно дополнить свежеиспеченным хлебом и тапасами с разнообразными закусками.
Телефон основного зала ресторана: +7 (843) 236-61-44
Телефон веранды в парке Тысячелетия: +7 (987) 233-28-26 Адрес: г. Казань, ул. Островского, 38 Социальные сети:
Вконтакте: https://vk.com/xlebvinokzn
Instagram: https://www.instagram.com/xlebvinokzn/
Facebook: https://www.facebook.com/xlebvinokzn/
Нашу февральскую дегустацию «Wine Not?» мы посвящаем мужчинам.
10 мужских напитков ждут вас в «Хлеб и Вино» 21 февраля в 19:00, стоимость билета: 500₽
Билеты уже можно приобрести в баре на Островского, 38
Не забываем, что на дегустациях у нас спец цены на вина.
Приобрести билет можно по адресу ул. Островского, 38 т. 236-61-44
Отныне и всегда, каждое воскресенье есть прекрасный повод порадовать себя бокальчиком-вторым-третьим вина. Мы наливаем и не считаем! Вы платите 990 рублей и вам открывается доступ ко всем винам, которые подаются в розлив по бокалам в этот день без ограничений. Заканчивайте неделю весело и со вкусом.
Казанский винный бар стал шестым в сети и первым за пределами Москвы.
Концепция "Хлеба и вина" уже завоевала популярность у Москвичей и гостей столицы, благодаря спросу на понятный всем формат: вино и простые закуски.
Вина продают как бутылками, так и по бокалам. Меню — небольшое и заточенное под вино: брускетты, сырные и мясная тарелка, салаты, тартары и бургеры, стейки и несколько десертов.
Уютный зал в стиле «loft» оборудован столами и барными островками, за которыми можно удобно разместиться вдвоем или большой компанией.
За кухню отвечают Илья Пампуха и Алексей Мартынов, известные ресторанным завсегдатаям Москвы по работе в 15 Kitchen + Bar, Door 19, «Оливковом пляже» и Cantinetta Antinori и Марат Хайрутдинов, шеф-повар ресторана Art Coffee, на месте которого и открывается новый винный магазин-бар.
Благодаря им, в меню появятся хитрые авторские блюда, вроде: злакового салата с креветками, трески с булгуром и чернилами каракатицы и гаспачо с крабом. 
По будням 12.00-16.00 в «Хлебе» накормят ланчами от 250 р. Ежедневно с пнд - птн, с 12:00 и до 16:00.
Суп + салат / 250 Р Салат + Основное блюдо / 300 Р Суп + Основное блюдо / 300 Р Салат + Суп + Основное блюдо / 350 Р
Вкусные завтраки по будням с 8.00-12.00 и по выходным до 14.00.
Бесплатная доставка всех блюд меню, ланчей (от 2 штук), свежего хлеба и вин в офис и домой с 13.00 до 23.00 Телефон доставки: +7 (843) 236-61-44
Именинникам дарим бутылку игристого и карту любимого гостя со скидкой 15%. *Акция действует при предъявлении паспорта, в течение 7 дней после дня рождения в случае проведения праздника в ресторане "Хлеб и Вино" (от 2 человек) и оформления предзаказа.
Своя парковка до 30 мест.
Платная парковка у «Золотого яблока» (1-ый час бесплатно).
bulatovgroup.ru
"Хлеб и вино", ресторан: меню, адреса и отзывы
Московских гурманов не так уж просто удивить – каждый день открываются новые заведения общепита (от кофейни до ресторана индийской кухни). Однако при кажущемся разнообразии, положа руку на сердце, заведений с интересной концепцией, изюминкой, которая заставляет посетителей стать завсегдатаями или по меньшей мере вернуться еще раз, — единицы.
«Хлеб и вино» – ресторан, который делает серьезную заявку на то, чтобы выбиться из скучной безликой толпы незапоминающихся баров и кафе.
Концепция ресторана
Когда небезызвестный писатель и бизнесмен Сергей Минаев задумывал свой ресторан «Хлеб и Вино», Москва по большому счету должна была получить сразу несколько объектов под одной крышей: винный магазин, бар и собственно ресторан.
С уверенностью можно сказать, что миссия выполнена. Интерьер заведения выполнен в модном минималистичном стиле лофт, который наши рестораторы привезли из Европы. Нарочито небрежная отделка стен с кирпичной кладкой и штукатуркой, потолки с неспрятанными коммуникациями, с которых свисают одинаковые простые лампы в железных плафонах, открытая зона кухни – визитная карточка современного модного бара.
Всех гостей, заглянувших в «Хлеб и Вино», ресторан встречает полками, заставленными бутылками с благородным напитком всевозможных сортов, и запахом свежеиспеченного хлеба, что рождает у искушенной, поездившей по Европе публики приятную гастрономическую ассоциацию с винными погребками и уютными пекарнями Италии и Франции. Процесс покупки вина сам по себе превращается в удовольствие – нет навязчивых высокомерных продавцов, неизменных спутников дорогих винных магазинов и раздражающей сутолоки супермаркетов, при этом выбор вполне соответствует первым, а демократичные цены соперничают со вторыми.
Определившись с выбором самостоятельно и прихватив с полки понравившуюся вам бутылку, вы без лишних церемоний отправляетесь на кассу. Для посетителей, которые очень трепетно относятся к выбору вина и предпочитают воспользоваться советом профессионала, в «Хлебе» предусмотрен сомелье. Также можно приобрести свежий хлеб на вынос в лучших традициях крохотной булочной из Монмартра.
Вполне возможно, придя за покупками, вам захочется немного задержаться в уютной атмосфере этого магазин-бара и продегустировать приобретенное вино – тогда к вашим услугам столики. А если вино и дразнящий аромат выпечки разбудили аппетит, вам на помощь придут блюда авторской кухни.
Винотека с антикризисным решением
Как ни крути, кризис продолжает шагать по стране. Конечно, завсегдатаи ресторанов не откажутся от уютных посиделок и дегустации новых вкусовых сочетаний, но факт налицо – потребители стали более вдумчиво подходить к тратам.
Львиную долю чека в ресторане обычно составляет алкоголь, в частности, хорошее вино. Если вы давно приняли за аксиому, что в заведениях общепита наценки на алкоголь стремятся к потолку, и даже бокал весьма посредственного вина может удвоить счет за ужин, загляните в «Хлеб и вино» – ресторан, разрушающий этот стереотип на корню.
По сути, здесь можно насладиться отличным вином по цене как в супермаркете, что позволяет ценителям алкогольных напитков побаловать свои рецепторы и не выйти за рамки самого строгого бюджета. Данную стратегию стало возможно осуществить благодаря таким решениям:
- вино можно приобретать только целой бутылкой;
- отказ от официантов, самообслуживание.
Типичные посетители ресторана «Хлеб и вино»
С самого начала разработки проекта под названием «Хлеб и Вино» ресторан задумывался как универсальное заведение, собирающее под своей крышей типичных жителей современного мегаполиса, индивидуальных и не похожих друг на друга, но объединенных любовью к благородному напитку – вину.
Несомненно, оценят его все, кто часто бывает за рубежом – лишенная пафоса обстановка, открытая кухня, ассортимент и качество вин переносят нас в модный европейский бар. Ценители вина, разбирающиеся в напитке, для которых оно не просто дополнение к ужину, а своего рода произведение искусства, оценят достойный ассортимент и отсутствие переплаты.
Представители богемы по достоинству отметят оригинальность концепции и непринужденность обстановки. И, наконец, молодежь, которая любит встречаться компанией за бутылкой хорошего вина и не видит смысла в ужине из множества сложных блюд и бокале вина по цене целой бутылки.
В какое время лучше всего посетить ресторан «Хлеб и вино»?
Как уже говорилось, ресторан задумывался как универсальное место. Простота и скорость обслуживания вкупе с отсутствием пафоса делает бар «Хлеб и вино» заведением, поход в которое не обязательно планировать заранее, туда здорово заскочить спонтанно, оказавшись неподалеку.
Также бар может стать отличным вариантом для обеденного перерыва – бокал сухого вина никак не отразится на рабочем процессе, а вы сможете почувствовать себя жителем Парижа или Милана. Следуя последним тенденциям, рестораторы добавили к выпечке еще и специальное меню завтраков. Так что в любое время дня в ресторане царит оживление. Собираясь сюда вечером, лучше заранее позаботиться о брони столика.
«Хлеб и вино» – время выпить
Один из основателей сети ресторанов «Хлеб и вино» – писатель Сергей Минаев – не новичок в винном бизнесе. Во многом благодаря этому, а также профессионализму сомелье Массимо Наварро отличительной чертой заведения является сильная винная карта.
На полках уютного лофт-пространства собраны отличные образцы вин, тщательно отобранные из лидеров винодельческого рынка с разных уголков старого и нового света. Как уже говорилось, цены на многие образцы дешевле, чем в магазинах.
Подобно магазину, приобрести можно только целую бутылку. Средний чек колеблется в районе 1000-2000 рублей, тогда как самое бюджетное аргентинское вино можно приобрести всего за 500 рублей.
В «Хлебе» подают более 700 наименований вина, в числе которых розовое 3044 Rose Penedes / Jean Leon (2014), белое Chablis / Louis Jadot (2013) и игристое Bisol Crede / Prosecco di Valdobbiadene.
Еще одной приятной фишкой ресторана стала подача бесплатной воды.
Есть в баре также возможность заказать безалкогольные напитки, например, чай, хотя от них не приходится ждать особенного исполнения – все-таки они не являются основополагающими в ассортименте напитков.
Время перекусить
«Хлеб и вино» – ресторан, меню которого, подобно интерьеру и остальным элементам, подчинено единой концепции. В этом заведении главную роль играет вино, поэтому основная задача блюд – оттенить букет вин, не перетягивая на себя фокус внимания.
Здесь в ресторане тоже пошли по европейскому пути – все меню, состоящее в основном из тапасов и закусок, умещается на одной странице. Такой короткий формат позволяет поддерживать качество на неизменно высоком уровне, а также оперативно обновлять его, чтобы постоянные посетители не заскучали.
Кухня авторская, оригинальная, но не терпящая снобизма – так, здесь нет навязываемых ресторатором сочетаний блюд и напитков. Меню представляет собой компромисс между американской закусочной и европейской высокой кухней.
«Хлеб и вино»: адреса ресторанов
Винотека превратилась в стремительно развивающуюся сеть. В настоящий момент хлеб с вином можно отведать по следующим адресам:
- Б. Патриарший пер. дом №12 строение №1.
- Маросейка, строение №15.
- Тверская, 12/2.
- Большая Никитская, 22/2.
- Звенигородское шоссе, дом №3.
- На территории бывшего завода Спектр, БЦ Спектр ЛК.
«Хлеб и вино» на Тверской
«Хлеб и вино» – ресторан (Тверская улица) – очень интересное заведение. Пароль-название улицы московские таксисты слышат не раз за свою вечернюю смену.
По мнению многих поклонников, «Хлеб и вино» (ресторан на Тверской) получился самым красивым и романтичным из всей московской сети. Антураж заведения удачно подчеркивается расположением в здании XIX века, типичном образце имперской Москвы.
«Хлеб и вино» на Патриарших и отзывы о сети
Патриаршие давно снискали себе славу места с предельной концентрацией атмосферных и концептуальных заведений, а также продвинутой взыскательной публики, способной оценить искусные ухищрения рестораторов.
Ресторан «Хлеб и вино» на Патриарших, по признанию завсегдатаев, в полной мере впитал в себя атмосферу Патриков. Отличной идеей будет начать свое знакомство с этой уютной сетью винотек именно с «Хлеба» именно на Патриарших.
Лучше заранее забронировать столик, так как этот небольшой бар является самым посещаемым из всей сети.
Отзывы о сети ресторанов в большинстве случаев положительны. Многие клиенты рекомендуют к посещению эти учреждения.
Таким образом, рестораны этой сети стоит посетить каждому, кто хочет попробовать не только вкусные блюда, но и незабываемые вина.
4u-pro.ru
Хлеб и Вино - ресторан, метро Китай-город, ул. Маросейка, 15, Москва — Яндекс.Карты
Галина Семенова
Вчера были с друзьями, приятно удивили цены на вино. Потрясающие закуски. Персонал супер.
Я не знаю, как обстоят дела в других барах-ресторанах сети «Вино и хлеб», врать не буду, и напрасно портить им репутацию не хочу. Но вот на проспекте Вернадского 94 к.8 - бар «Вино и хлеб», это редкий отстой!!! Интерьер просто НИКАКОЙ !!! Почти всюду грязь! Посуду мыла какая то неопрятная посудомойка из СНГ, которая находилась практически в зале, рядом с посетителями, и не заметить её было невозможно! Громко звучащие названия французских и итальянских блюд, которые с ошибками расписаны в меню, абсолютно не соответствуют по вкусу и качеству тому, что приносят в тарелках. Такое ощущение, что все блюда приготовлены из продуктов магазинов «Перекрёсток» и «Пятёрочка». Мы позвали шеф-повара, его Дмитрий кстати зовут. А он какой то неадекватный реально, то ли обкуренный, то ли просто сумасшедший! Разговаривал с нами грубо и вызывающе! Хотели ему в бубен настучать, но пожалели клоуна. Не рекомендуем посещать это место! Выброшенные деньги, испорченное настроение, и огромный риск отравиться! Сочные креветки не бывают зелёного цвета, они должны быть нежно розовыми!!! Скорее всего клоуна-недоучку Дмитрия обманули с рецептом приготовления! "Отдыхали" мы компанией вчетвером, но очень скоро ушли из этого лохотрона-гадюшника!
Замечательный персонал, качественная кухня. Ребята знают своё дело, так держать 👍🏻
внутри душно, на веранде хорошо. не было в наличие савиньон блан из новой зеландии. ооочень вкусно всё, даже хумус. нас предупредили, что на 6 чел в счёт включат 10%, но не сказали, что их надо оплатить налом
Место отличное. Подходит для посиделок с друзьями. Больше всего понравились официанты. Хорошо разбираются в вине и в ассортименте. Всё что советовали очень понравилось. Меню довольно скромное, но вкусно. Особенно грибной паштет.
Дегустация калифорнийских вин с гастросопровождением была просто огонь, блюда все вкусные и свежие вина все неописуемо вкусные
читать на FoursquareЧудесное место! Уютная атмосфера, превосходное вино, нежнейшее мясо, отменные десерты! В восторге!
читать на FoursquareSergey 〽️⭕️💲©⭕️〰
Ужасные брускетты. Ростбиф как резина , тунец - химический , вместо лосося - нерка. Розовое вино отсутствовало (
читать на FoursquareОоочень громкая музыка и не в тему ресторана+ цены завышены относительно качества блюд. На сайте вина есть, по факту нет.
читать на Foursquareyandex.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»