Похудение без чувства голода – разгрузочный день на хлебцах и хлебе. Разгрузочный день на хлебе


Разгрузочный день на хлебцах и черном хлебе для похудения

Содержание статьи

Во многих диетах не рекомендуется использовать хлеб из-за его высокой калорийности. Но ведущий специалист в сфере здорового образа жизни и правильного питания Ольга Раз опровергла это утверждение.

Оказывается, хлеб поможет легко и быстро избавиться от лишних килограмм, если его использовать в правильных пропорциях и сочетать с определенными продуктами.  Разгрузочный день на хлебцах и хлебе позволит легко и с удовольствием худеть без изнуряющего чувства голода.

Особенности диет

Многие диетологи все схемы меню разрабатывают из продуктов без содержания углеводов. Принято считать, что они способствуют отложению жиров в организме. Но если выбирать углеводную диеты и при этом употреблять большое количество жидкости, можно добиться потрясающих эффектов.

Минимальное количество сахаров в пище будет поддерживать качественное функционирование всего организма, избавит на время похудения от чувства голода, позволит вести полноценную и активную жизнь.

В составе углеводных продуктов присутствуют компоненты, которые способствуют быстрому обмену веществ, дают организму во время голодания энергию и бодрость, стимулируют выработку серотонина. Это вещество принято считать гормоном счастья.

Почему хлеб полезен для худеющих

Ольга Раз экспериментальным путем доказала, что можно голодать на низкоуглеводных продуктах, избавляясь от лишнего веса. Углеводы играют важную роль в функционировании организма. Они перерабатываются в глюкозу и поступают в мозг, в результате чего начинает активно вырабатываться серотонин – гормон радости. Когда человек голодает, ему тяжело контролировать аппетит.

Ощущение постоянного голода портит настроение, вызывает раздражение, депрессивность и бессонницу. Несмотря на то, что вес будет понижаться, организм будет страдать от недостатка углеводов. Поэтому использование во время похудения хлеба или хлебцов позволят более безболезненно пройти все этапы диеты.

Хлеб поставляет в организм большое количество питательных элементов. В его состав входят витамины группы В, кальций, калий, магний и другие полезные компоненты. В состав ржаного хлеба и в хлебцы входят грубые волокна, которые способствуют активному очищению кишечника. Также они замедляют выработку глюкозы, и организм во время голодания экономно расходует энергию.

В 100 г ржаного хлеба содержится до 210 ккал, поэтому он никак не повлияет на отложение жиров. Если придерживаться несложных правил диеты, можно добиться отличного результата по снижению веса.

Суть методики

Не все сорта хлеба подходят для избавления от лишнего веса. Если вы планируете устроить разгрузочный день на черном хлебе, то подойдет только ржаной. Также можно использовать для похудения хлебцы и хлеб из муки грубого помола. Это низкокалорийные продукты, в состав которых входит 4,7% белков, 0,6% жиров, 49,5% углеводов.

Во время голодания организм будет насыщаться всеми необходимыми элементами, углеводы позволят не ощущать голода, предотвратят появление слабости и снижения работоспособности.

Выработка глюкозы и инсулина будет организмом расходоваться медленно, за счет чего и не будет происходить скопления жиров в проблемных зонах. Организм будет расщеплять собственные жиры и вес начнет уходить.

Разгрузочные дни на хлебе, конечно, не приведут к сногсшибательным результатам. Худеть можно не более недели. За это время уйдет 4-5 кг веса. Для диеты, которая имеет разнообразные блюда и не позволяет ощущать чувства голода – это прекрасный результат. Многие худеют на хлебе и воде, при этом чувствуют себя хорошо и бодро.

Варианты меню

Рацион расписан по дням. В скобочках указано количество калорий.

День первый:

  • Второй завтрак начать апельсином (38).
  • На обед съесть 100 г хлеба и яйцо (363).
  • На полдник приготовить салат из томатов, редиса и огурцов (49).
  • На ужин съесть 100 г хлеба (210).
  • Перед сном выпить стакан йогурта (65).

Внимание! В салаты и при тушении овощей можно добавлять небольшое количество растительного или оливкового масла.

День второй:

  • На второй завтрак съесть 100 г тертой моркови (29).
  • На обед отварить говядину и натушить капусту (222).
  • На полдник едят только хлеб (210).
  • Ужинают стаканом кефира (37).
  • Перед сном съесть яблоко (48).

День третий:

  • На второй завтрак съесть до 5 слив (41).
  • На обед отварить яйцо и съесть 100 г хлеба (363).
  • На полдник приготовить овощное рагу (110).
  • На ужин только хлеб (210).
  • Перед сном стакан кефира (37).

День четвертый:

  • Второй завтрак состоит из 200 г йогурта (65).
  • На обед запечь скумбрию и приготовить салат с огурцами и помидорами (191).
  • На полдник только хлеб (210).
  • На ужин приготовить салат из капусты с зеленью (75).
  • Перед сном можно съесть грушу (41).

День пятый:

  • На второй завтрак съесть 1/2 грейпфрута (37).
  • Обедают хлебом (210).
  • На полдник готовят рагу из моркови и кабачков (59).
  • Ужинают хлебом (210).
  • Перед сном выпить стакан йогурта (65).

День шестой:

  • На второй завтрак приготовить салат – из томатов, огурцов, петрушки и сельдерея (157).
  • Обедают отварной курицей и брокколи (191).
  • На полдник съесть хлеб (210).
  • Ужинают стаканом ряженки (53).
  • Перед сном съесть 4 абрикоса (44).

День седьмой:

  • На второй завтрак приготовить салат из свежих огурчиков и капусты (46).
  • Обедают отварным яйцом (153).
  • На полдник съесть 1/ грейпфрута (37).
  • Ужинают одним хлебом (210).
  • Перед сном выпить стакан кефира (37).

Важно! На все завтраки едят хлеб и любой из разрешенных продуктов.

Похудение на хлебе и воде:

  • Завтракают овсяной кашей на воде и ломтиком твердого сыра (459 ккал).
  • В обед съесть курицу или 100 г отварной рыбы со 100 г хлеба (271 ккал).
  • Ужинают 500 г кефира и 200 г хлеба (605 ккал).

Вариант с кефиром:

  • Завтракают 100 г хлеба и стаканом кефира (247 ккал).
  • Второй завтрак состоит из стакана кефира (144 ккал).
  • Обед повторить, как завтрак (247 ккал).
  • На полдник и ужин съесть по 100 г хлеба (210 ккал).
  • Перед сном выпить стакан кефира (74 ккал).

Кефир рекомендуется употреблять 1 % жирности.

Противопоказания

Отказаться от такой диеты следует:

  • во время беременности и в период лактации;
  • подросткам;
  • пожилым людям;
  • при болезнях печени;
  • при аллергических реакциях на глютен.

Что можно, а что нет

Разгрузочные дни для похудения на хлебцах или ржаном хлебе разрешают употреблять:

  • нежирный творог;
  • растительные масла;
  • мясо индейки, курицы, кролика;
  • говядину и телятину;
  • нежирные сорта рыбы;
  • овощи;
  • листовые салаты;
  • вареные яйца;
  • ряженку;
  • простоквашу;
  • фрукты;
  • каши;
  • макаронные изделия.

Запрещено употреблять:

  • бананы;
  • виноград;
  • картофель;
  • сахар;
  • мед;
  • кондитерские изделия;
  • алкоголь;
  • маринады и соленья;
  • газировку;
  • майонез;
  • кетчуп;
  • сдобу;
  • шоколад;
  • животные жиры;
  • свинину и баранину;
  • сметану;
  • сливки.

Плюсы и минусы

Достоинства:

  1. Ускорение обмена веществ.
  2. Отсутствие чувства голода.
  3. Дробное и частое питание, которое полезно для пищеварительной системы.
  4. Отсутствие усталости и упадка сил.
  5. Простота в приготовлении блюд.
  6. Доступные продукты.
  7. Вкусные блюда.
  8. Качественное сбалансированное питание.

Недостатки:

  1. Диета не подходит тем, кто не любит вкус ржаного хлеба или хлебцов.
  2. Возможно появление диареи.

Ожидаемый результат

При разгрузочной диете в день может уйти до 1 кг веса. Чтобы эффект был более заметным, рекомендуется использовать физические нагрузки и пить большое количество жидкости. Организм будет сжигать жиры, а жидкость выводить шлаки и токсины.

Во время диеты, которую разработала Ольга Раз, уйдет до 5 кг лишнего веса. Особенно заметно уменьшатся зоны в области ягодиц, бедер и талии. Диета не сложная и не вызывает побочных эффектов. Поэтому не рекомендуется менять привычный образ жизни. Во время похудения стоит сделать упор на силовые нагрузки или заниматься физической зарядкой, чтобы быстрей происходило сжигание жировой прослойки. После похудения мышцы подтягиваются и не наблюдается растяжек, которые характерны при потере веса.

Отзывы

Оксана, 28 лет: «Очень понравилась «Диета Ольги Раз». Я заменила ржаной хлеб на хлебцы, потому что давно их ввела в рацион питания. Понравилось, что можно кушать много, всегда есть чувство насыщения едой. Отлично, что в меню есть овощи и мясные блюда. Я не удивилась, что похудела. Я с каждым днем чувствовала легкость в теле и прилив энергии. С удовольствием рассталась с 5 кг лишнего веса. Любуюсь собой, люблю себя. Рекомендую всем попробовать эту диету. В ней нет никаких сложностей, а результат потрясающий».

Тамара, 39 лет: «Сразу хочу сказать, что диета отличная. Мне даже было много блюд, так как привыкла жить на перекусах. А тут ела много и вкусно и при этом худела. Сбросила 4 кг. Ни на одной диете не смогла сделать этого. Все мои знакомые удивляются моим внешним переменам. Я постройнела, изменила стиль, у меня теперь не мешковатая одежда, а красивые наряды. Результатом довольна и всем советую попробовать эту диету».

Рекомендации

Придерживайтесь следующих советов:

  1. Старайтесь кушать всегда в одно и то же время.
  2. Максимальный интервал между приемами пищи составляет 4 часа.
  3. Даже если есть ощущение насыщенности, нельзя пропускать прием пищи.
  4. Пить нужно до 2 литров жидкости в день.
  5. Вместо ржаного можно есть диетический хлеб.
  6. Во время диеты рекомендуются физические нагрузки.

Вывод

Если избавиться от лишних килограмм тяжело, то поддерживать полученный результат еще тяжелей. Лишний вес быстро вернется снова, если не изменить свой образ жизни. Стоит отказаться от сахара и сладостей. Их можно заменить на мед или джем. Можно употреблять зефир и мармелад. Очень важно отказаться от жирной пищи. Но главное – активная жизнь. Совершайте пешие прогулки, занимайтесь йогой, прыгайте на скакалке. Любое движение – это дорога к совершенству и здоровью.

skinnybitch.online

6 вариантов плюс 4 рецепта

Вкус этого напитка знаком всем с самого детства. Мама по утрам готовила на нём разные каши, в детском саду его подавали топлёным или кипячёным с невкусной пенкой на поверхности. Но будучи взрослыми, люди по-разному к нему относятся: кто-то без него даже чай не садится пить, а другие забывают и не нуждаются в его полезных свойствах.

Диетологи же, настоятельно рекомендуют попробовать разгрузочный день на молоке, чтобы после праздников сбросить лишние 1-2 кг и прочистить организм от вредных веществ.

Эффективность

Правильно проведённый молочный разгрузочный день активизирует в организме всевозможные процессы, которые в итоге приводят к похудению:

  • насыщение полезными веществами (витаминами и микроэлементами) позволяет органам работать без перебоев;
  • белок способствует восстановлению повреждённых мышечных тканей;
  • из-за долгого переваривания создаётся ощущение быстрого и длительного насыщения;
  • ускоряются метаболизм и липолиз;
  • запускается процесс сжигания жира из-за низкокалорийного рациона, но за сутки он просто не успевает завершиться и обеспечить вам похудение в талии, боках и других проблемных частях тела;
  • нормализуется пищеварение, благодаря восстановлению полезной микрофлоры желудка;
  • выводятся шлаки, токсины, лишняя жидкость.

Польза молока для похудения очевидна. Поэтому и возникла идея устраивать на этом напитке разгрузочные дни. Хорошие результаты гарантированы, если всё сделать грамотно.

Есть мнение. Испокон веков считалось, что молоко защищает от остеопороза, однако этот миф современная наука развенчала. На деле оказалось, что 500 мл этого напитка, действительно, могли бы снабдить костный скелет взрослого человека достаточным количеством кальция, но… этого не происходит. Как утверждают великие умы, молочный белок, попадая в кровь, закисляет её, а это приводит к практически моментальному вымыванию кальция из костей, что делает их пористыми и хрупкими. А все избытки этого полезного макроэлемента организм распределяет по почкам, лёгким и головному мозгу в виде кальцинатов.

Возможный вред

Для употребления этого напитка в больших количествах есть особые противопоказания. При их несоблюдении можно столкнуться с неприятными побочными эффектами.

Противопоказания:

  • аллергия на молочный белок;
  • дефицит лактазы;
  • заболевания ЖКТ;
  • индивидуальная непереносимость;
  • отложение солей кальция в сосудах;
  • пожилой возраст;
  • фосфатные камни, скопившиеся в почках.

Побочные эффекты:

  • аллергические реакции;
  • вместе с промышленным продуктом приходится травить собственный организм антибиотиками, бактериями, пестицидами и холестерином, что может свести на нет все труды разгрузочного дня;
  • галактоза — молочный сахар, не усваивается организмом и не выводится из него, скапливается на хрусталике глаза и со временем провоцирует развитие катаракты и других проблем со зрением;
  • некоторые ферменты не могут полностью перевариться желудком;
  • обострение заболеваний, которые являются противопоказаниями;
  • образование в крови атеросклеротических бляшек, которые провоцируют развитие инсульта и инфаркта;
  • процессы брожения в животе, метеоризм, диарея, серьёзные желудочные расстройства.

Такое обилие побочных эффектов должно настораживать. Но с другой стороны, риск их возникновения минимален. Как правило, чаще всего они проявляются при длительных диетах. За сутки этот напиток не сможет произвести кардинальных изменений в организме.

Любопытный факт. Молоко используют как антидот, так как его белок способен связывать и выводить токсины. Поэтому его бесплатно дают людям, работающим на вредных производствах.

Рекомендации

Чтобы добиться запланированных результатов от разгрузочного дня, нужно правильно его провести.

На каком продукте лучше устраивать такие разгрузочные дни? Многие используют для этого козье молоко (68 ккал), однако диетологи его не рекомендуют, потому как оно очень жирное (около 4,4%), иногда присутствует не совсем приятный запах, обладает специфическим привкусом. Усваивается организмом полностью, но очищению особо не способствует.

Другое дело — соевое (54 ккал), которое обладает минимальной жирностью. С ним как раз можно легко и быстро похудеть.

Но всё же, чаще всего для таких целей, используют коровье молоко: либо обезжиренное (30 ккал), либо 1%-ное (41 ккал). Для сравнения: 1,5% — 44 ккал; 2,5% — 54 ккал; 3,5% — уже 62 ккал.

Схемы и правила питания

  1. Строгая схема: 6 раз в день выпивается по стакану.
  2. Щадящая схема: добавляется употребление в течении дня какого-нибудь низкокалорийного продукта (около 500 гр).
  3. Напиток обязательно должен быть комнатной температуры.
  4. Повторять молочные разгрузочные дни можно каждые 10 дней.
  5. Через 3 месяца основной продукт для регулярной чистки организма рекомендуется сменить, чтобы не появилось привыкание.

Чтобы не было таких побочных эффектов, как снижение работоспособности и вялость, не нагружайте себя в этот день интенсивными тренировками и занятиями спортом. Иначе только увеличите риск срыва. И не забывайте регулярно пить воду (не менее 2 л). Это ускорит обменные процессы в организме и позволит добиться максимальных результатов в похудении.

Лайфхак. По старинке привыкли хранить молоко в стеклянных банках? Разрушайте стереотипы: так оно быстрее скисает. Держите его в непрозрачных ёмкостях.

Рецепты

Так как классический разгрузочный день выдержать очень тяжело, чаще всего рацион разбавляют низкокалорийными продуктами.

Чтобы составить меню для молочного дня, предлагаем вашему вниманию самые популярные рецепты диетических блюд с этим уникальным напитком.

Очень вкусный день можно устроить на молоке и бананах, хотя низкокалорийным такой рацион не назовёшь. Но коктейль из этих продуктов способен с самого утра запустить все необходимые для похудения процессы.

Половинка фрукта расходуется на стакан напитка. Нужно выпить 3-4 таких порции. Они очень сытные, дарят прекрасное настроение и способствуют сохранению мышечной массы.

Точно так же можно худеть на молоке и фруктах, но уже подобрать что-нибудь менее калорийное, чем бананы. Например, яблоки, арбузы, персики, груши, ананас или любые цитрусовые. Смешивайте их в блендере (одна порция = примерно 50 гр фруктов на стакан жидкости) без добавления сахара и пейте 3-4 раза. И в весе потеряете, и витаминами запасётесь, и голодовку переживёте без страданий.

  • С чёрным хлебом

Интересное краткосрочное похудение можно устроить на молоке и чёрном хлебе. Так как последний представляет собой углевод в чистом виде (более 165 ккал), его нужно есть по маленькому ломтику 30-50 гр за 1 приём пищи, запивая стаканом основного напитка. Это сочетание заставит вас забыть про голод, а ведь для разгрузочного дня это самое главное.

Можно худеть на молоке и твороге, если оба продукта будут обезжиренными. Суточный объём — по 0,5 кг того и другого. Смешивать их друг с другом или употреблять отдельно, чередуя каждые 2 часа в виде небольших порций.

Те, кто когда-нибудь организовывал разгрузочные дни на молоке с зелёным чаем, знают, насколько они эффективны. Это сочетание продуктов, которые отличаются отменными вкусовыми качествами и низкой калорийностью.

Основной напиток подогреть до 85 °С, залить им  листовой зелёный чай. Перелить в термос, выдержать не менее часа. Рекомендуемый суточный объём — 1-1,5 л.

Некоторые предпочитают разгрузку на молоке и кефире, чередуя напитки (по стакану каждые 2 часа). Однако, судя по отзывам, такое соседство не совсем благоприятно сказывается на пищеварении. Нередко всё заканчивается вздутием живота и метеоризмом.

  • Творожно-фруктовый микс

Смешать по 50 гр земляники, обезжиренного творога и красного грейпфрута. Залить 100 мл молока. Взбить в блендере.

Отварить без соли на воде стакан бурого риса. Получившийся объём разделить на 6 порций. Перед употреблением заливать стаканом тёплого молока и ничего больше не добавлять (ни сахара, ни соли, ни фруктов, ни даже мёда).

С вечера залить стакан крупы кипятком в соотношении 1:2. Оставить в утеплённой ёмкости на всю ночь. Далее проделываем то же, что и с рисом. Делим на 6 небольших порций, а перед тем, как съесть, заливаем стаканом разогретого молока.

Любой предлагаемый рецепт может вписаться в молочный разгрузочный день и поспособствовать похудению. Главное — правильно подготовиться к такому мероприятию и умело из него выйти, чтобы не травмировать организм и сохранить достигнутые результаты. А для этого необходимо соблюдать принципы правильного питания и заниматься спортом.

Ещё об одной эффективной однодневной голодовке, но уже на кисломолочном продукте, читайте в нашей статье: «Разгрузочный день на кефире».

hudeyko.ru

Рекомендации по разгрузочным дням — Я смогу.Ру

Большинство женщин думают, что разгрузочный день — это «голодный» день. На самом деле это конечно же не правда. Периодически проводя разгрузочные дни, Вы устраиваете для своего организма своеобразный отдых, посредством сокращения объёма потребляемой пищи и коррекции режима питания. Специалисты в области питания подробно описали разгрузочные дни на любой вкус. Существуют даже разгрузочные дни, ограничения которых заключаются в замене основного приема пищи (в обед или на ужин).

Разгрузочные дни на кефире

Кефир, как и другие кисломолочные продукты, очень полезно пить для общего оздоровления желудочно-кишечного тракта и от кефира практически не бывает аллергических реакций, как от цельного молока. Потребление кефира полезно большинству женщин. Зачастую в разгрузочный день необходимо выпить в пределах двух литров этого кисломолочного напитка. По желанию, допускается в течении разгрузочного дня на кефире съесть немного сухариков, приготовленных дома.

Разгрузочные дни на черном хлебе и молоке

В молоке содержится большое количество кальция, углеводов (молочного сахара) и определенный процент жировых клеток. Если в течении разгрузочного дня сочетать молоко с черным хлебом, то Вы не будете испытывать явного чувства голода. Ограничения разгрузочного дня на черном хлебе и молоке заключаются в распределении на весь день одного литра молока и 150 грамм черного хлеба. При данной разгрузке, допускаются не существенные изменения общего объема потребляемых в течении дня продуктов.

Разгрузочные дни на рисе или гречке

Чтобы провести разгрузочный день на рисе или гречке, в случае использования гречки, потребуется предварительное замачивание на 8 часов в определенном объёме воды этого продукта, в случае использования риса, нужно будет просто отварить продукт. Допускается включение в основное меню разгрузки моркови, в сыром виде или после легкой кулинарной обработки. В течении дня необходимо потребить в пищу не строго определенное количество крупы, допускаются превышения дневной нормы.

Разгрузочные дни на яблоках

Разгрузочный день на яблоках подходит только женщинам, у которых нормальная кислотность желудка. Яблоки допускается использовать для меню без ограничений. Посредством яблок, Вы разгружаете пищеварительную систему, восполняете в организме запасы калия, железа и большинства необходимых для нормального функционирования организма элементов.

Разгрузочные дни на капусте

Дневная норма капусты должна составлять не более двух килограмм, весь объём капусты необходимо распределить минимум на 5 раз. В течении разгрузочного дня на капусте допускается готовить салаты с использованием в качестве заправки растительного масла (для одной порции максимум одна столовая ложка).

В любой разгрузочный день необходимо потреблять большое количество жидкости (желательно минеральную воду без газа). Периодичность проведения разгрузочных дней составляет несколько раз в течении недели.

Как правильно снизить аппетит

Чтобы снизить аппетит, можно выпить стакан минеральной воды без газа с кусочком лимона. В случае появления сильного чувства голода, можно использовать для перекуса продукты с минимальной калорийностью: свежие овощи, нежирные йогурты, свежие фрукты. Чтобы отвлечься от мыслей про еду можно занять себя каким-либо увлекательным делом. Снижению аппетита способствует красный чай для похудения. Уменьшение размера посуды и если при этом маленькую тарелку наполнять с горкой пищей, то будет возникать ощущение, что Вы скушали большую порцию.

Как снизить аппетит с помощью ароматерапии

Посредством ароматерапии, так же получается успешно снизить аппетит. Если возникло острое чувство голода, можно зажечь пиалу с каким-нибудь ароматическим маслом или понюхать кожуру грейпфрута, пробник духов.

Формирование размера порции

Как уже говорилось выше, размеры порций так же влияют на ощущение сытости. По этому поводу есть одно важное правило для похудения. Объём порций блюд из крупы должны быть размерами не более Вашего кулака, объём порций из мяса и рыбы — не более ладони, хлебобулочных изделий — не должны превышать 30 грамм (несколько кусочков), творога — в пределах 150 грамм, молоко — в пределах 200 мл, йогуртов без добавок — в пределах 100 мл в течении дня, порция овощной и фруктовой нарезки — не должна превышать двух кулаков.

Применение для снижения аппетита энтеросорбента

Многие диетологи рекомендуют в диетный период пропивать специальный препарат — селективный энтеросорбент. Посредством этого препарата можно воздействовать на агрессивность желудочного сока (снизить кислотность). Препараты этого типа мягко обволакивают стенки желудка и таким образом защищают желудок от воздействия пищеварительных ферментов и предотвращают риски обострений в период диеты заболеваний желудочно-кишечного тракта. Энтеросорбент способствует выводу токсинов и шлаков, положительно влияя на эффективность диеты. В результате воздействия энтеросорбента происходит частичное заполнение желудка и подавление ощущения голода.

jasmogu.ru

Разгрузочный день для красоты и здоровья

Наконец-то я добралась и до своего блога. Устроила ребенка в садик, посетила школу будущих мам и испробовала на себе методику разгрузочных дней. Вот об этом я и хочу написать. Несколько недель назад прихожу в очередной раз на прием к врачу, взвешиваюсь и получаю результат: + 2 кг за неделю!!! Обалдеть! Такими темпами вес в последние недели беременности откладывается «про запас» на ножках, попе и т.д. О какой красивой фигуре может идти речь?!

Хорошо доктор, грамотный и настоящий профессионал своего дела (не зря заведующая женской консультацией), подсказала выход из ситуации. Разгрузочный день. На курице. Суть в следующем: покупаешь охлажденную курицу (минимум килограмм), отвариваешь без соли и целый день с утра до вечера ешь только мясо этой курицы.

Я подумала: Фу, как противно. Вареное куриное мясо — сухое, да еще и без соли – бррр. Ну а что делать? Хочется быть красивой и здоровой. Сварила. Вечером накануне. С утра начала разгрузку. Попробовала я эту курицу и осталась в восторге: мясо нежное, сочное, ароматное. Прямо тает во рту! Ммм, вкусно! Мне понравилось. Особенно понравился результат: на следующий день  я похудела на  1,5 кг. Кожа на лице засияла, сапоги стали легче застегиваться, давление нормализовалось.

Интересно, за счет чего такие перемены? Хочется разобраться.

Во-первых, курица – это высококачественный белок, содержащий в себе множество необходимых нашему организму аминокислот и микроэлементов. Так же это мясо считается диетическим, т.е. содержит минимальное количество так называемого скрытого жира. На 100 гр. этого продукта приходится 22,6 гр. белка и 17 гр. жира. Причем из этого количества жиров примерно 19-20% приходится на насыщенные ЖК, а остальное на полезные  — ПНЖК и МНЖК. ПНЖК в курином мясе в несколько раз больше, чем в говядине или баранине.

Так же это блюдо богато микро-  и макроэлементами. В таблице приведена пищевая ценность отварной курицы на 100 г съедобной части (в скобках — примерная доля от суточной потребности, %).

Пищевые вещества

Отварная курица

Белки, г

25,2 (30)

Жиры, г

7,4 (7)

Углеводы, г

0

Кальций, мг

36 (5)

Магний, мг

22 (6)

Натрий, мг

277 (21)

Калий, мг

163 (7)

Фосфор, мг

166 (14)

Железо, мг

2,2 (16)

Витамин А, мг

0,04 (4)

Каротин, мг

0,02 (4)

Витамин В1, мг

0,04 (2)

Витамин В2, мг

0,12 (6)

Витамин РР, мг

5,96 (31)

Витамин С, мг

1,4 (2)

Калорийность, (ккал)

170 (6)

 

Отваривая 1 кг. охлажденного мяса курицы мы получаем примерно 600 гр. отварной курицы. Съедая это количество мяса в течение дня, мы обеспечиваем поступление  в организм суточной нормы многих полезных веществ.

Во время разгрузочного дня разрешается пить много жидкости: черный или зеленый чай, вода, подкисленная лимоном, отвары трав, морсы. Естественно без сахара и различный сладостей. Так же разрешается добавить в рацион сырые овощи и зелень.

Еще по теме можно почитать

www.miss-wellness.ru

Диета на хлебцах для похудения

Каждый, кто заботится о фигуре, слышал о таком диетическом продукте, как хлебцы. В рационе любого уважающего себя худеющего этот продукт занимает важное место. Хлебцы прекрасно утоляют чувство голода и подкрепляют силы, снижают аппетит и помогают продержаться на диетическом рационе.

Основанный на хлебцах рацион не предусматривает конкретного вида или марки этого продукта. Сегодня практически все производители позиционируют хлебцы как диетическое питание для людей, следящих за своим весом. Выпускаются овсяные, пшеничные, ржаные, рисовые, гречневые и мультизлаковые хлебцы. Также в их состав могут входить: дробленая крупа, отруби, пророщенные зерна, чеснок, укроп, изюм, морская капуста, йод, кальций, лецитин и другие ингредиенты. Они добавляются с целью улучшения вкусовых, питательных и полезных качеств продукта.

Особую роль в составе хлебцев играет клетчатка, которой в них содержится очень много. Для наглядности можно привести сравнение: в 100 граммах хлебцев столько же клетчатки, сколько в 1 килограмме овсянки или 6 буханках ржаного хлеба. Также в хлебцах содержится белок, который легко усваивается организмом, и ценный запас витаминов и микроэлементов.

О пользе хлебцев для потери веса

Диета на хлебцах благодаря натуральности и пользе всех компонентов продукта пользуется большой популярностью. Она рекомендуется тем, кто желает снизить вес, а также людям с нарушением обменных процессов и проблемами с желудочно-кишечным трактом, склонным к аллергии.

Калорийность хлебцев не намного меньше по сравнению с обычным хлебом. Она составляет порядка 300 ккал на 100 граммов. Но в отличие от хлеба этот продукт состоит из медленных углеводов, которые лучше усваиваются организмом и надолго оставляют чувство сытости. То есть, если вы будете включать в ежедневный рацион около 35 г содержащейся в хлебцах клетчатки, то для ее усваивания организм вынужден будет сжечь 245 ккал. Как становится понятно,  примерно 3-5 хлебцев в день будет достаточно для достижения эффекта похудения и улучшения самочувствия.

Содержащаяся в хлебцах клетчатка является средой для полезных микроорганизмов, оказывает благотворное влияние на работу кишечника и выводит токсины. Хлебцы из различных злаков используются для профилактики и лечения ожирения; язвенной болезни; изжоги; заболеваний нервной системы; болезней почек, печени, сердца, щитовидной железы; атеросклероза.

Как правильно есть хлебцы для похудения

Многие источники советуют перекусывать хлебцами в любое время, заменяя ими хлеб и печенье, или использовать в качестве одного из основных приемов пищи. Эта стратегия имеет свои подводные камни: если вы не сможете составить сбалансированный рацион, то хлебцы станут лишь источником дополнительных калорий в хаотичном питании. В результате из-за избыточного потребления энергии сбросить вес у вас уже не получится. Этот продукт полезен для людей, которые ясно осознают, что злаки являются важной, но не основной составляющей системы питания для потери веса.

Правильным будет употребление хлебцев для получения из них лишь части необходимой энергии, без ограничения и других источников углеводов – овощей и фруктов. Если отказаться от углеводов полностью, организм будет испытывать стресс, а процесс похудения значительно замедлится. Также не лучшим образом скажется на метаболизме и избыток углеводов в рационе. Поэтому не стоит игнорировать основы составления сбалансированного рациона для похудения, а хлебцы употреблять в умеренных количествах.

Диета на хлебцах предполагает включение в ежедневное меню определенного их количества, которое рассчитывается по простой формуле. Если вы хотите добиться стремительного снижения веса, то меню должно включать 2 порции зерновых. Для более медленного постепенного похудения допускается до 4 порций. Одна порция в среднем должна обеспечивать поступление в организм 30 г углеводов. Это будет 40-50 г или половина пачки хлебцев. Но не стоит полностью заменять крупы и каши хлебцами.

Разгрузочный день на хлебцах

Разгрузочные дни позволяют добиваться впечатляющих результатов. Меню такой разгрузки включает в себя два продукта: хлебцы и кефир. За день необходимо съедать 2 пачки хлебцев (примерно 200 г) и выпивать 1 литр кефира. Указанный объем хлебцев нужно разделить на 4-5 приемов пищи и в каждый из них так же выпивать по стакану кефира. Дополнительно разрешается и рекомендуется пить чистую воду. Вода необходима для того, чтобы волокна хлебцев разбухали в желудке, создавая ощущение сытости и очищая пищеварительный тракт. Устраивая такие разгрузочные дни, вы сможете похудеть за один день на 1-1,5 килограмма. При этом обеспечивается ускорение обменных процессов и улучшение пищеварения.

Выбираем хлебцы для диеты

Чтобы вместо полезных для здоровья и похудения хлебцев вы случайно не взяли вредные, обязательно внимательно прочитайте указанный на этикетке состав. Идеальный для диетического питания продукт должен быть изготовлен из цельнозерновой или обдирной муки грубого помола. В составе не должно быть дрожжей, модифицированного крахмала, красителей и консервантов, антиокислителей и других добавок. Особенно полезны хлебцы с добавлением различных семян: подсолнечника, кунжута, льна.

Употребление хлебцев противопоказано при язвенных болезнях, при гастрите и повышенной кислотности желудочного сока, воспалительных заболеваниях кишечника, сопровождаемых диареей.

← Архив статей Хлебцы для похудения, диета на хлебцах Как похудеть за 1 день на 1 кг без диет

www.racionika.ru


Смотрите также