Что пациенту можно есть после рвоты. После рвоты серо ржаной хлеб

После рвоты серо ржаной хлеб

Какие причины способствуют появлению черного кала у взрослых людей

1На что может указывать черный стул
2Самочувствие человека
3Основные причины патологического отклонения
4Появление черного кала у детей

1На что может указывать черный стул

Черный кал может сигнализировать о наличии серьезных заболеваний органов желудочно-кишечного тракта, в том числе желудка, кишечника или пищевода.

Если было замечено, что у взрослых или у детей после первого года жизни появился черный стул, то необходимо предпринять следующие действия:

Составить список всего, что человек принимал на протяжении 2-3 дней.
Продолжать наблюдения за состоянием и цветом стула на протяжении нескольких дней.

В список необходимо включать не только продукты питания, но и лекарства, напитки, витамины, т. е. все, что употреблял человек, т. к. вызвать черный кал может все перечисленное.

Причиной указанного проявления может быть просто употребление определенных продуктов или лекарств, поэтому и возникает черный кал. Бояться в таком случае нечего.

Привести к этому может употребление таких продуктов, как свекла, чернослив, виноград, препаратов, в составе которых есть железо, активированного угля и некоторых других лекарственных средств.

Перед приемом назначенных врачом лекарств внимательно изучайте инструкцию, в которой указываются побочные действия, среди них бывает и черный стул.

Если же вы постоянно принимаете те продукты питания, что и обычно, и не употребляете лекарственные препараты, но у вас черный кал, в таких случаях надо срочно обращаться к доктору. Это может быть вызвано развитием внутреннего кровотечения из-за приема препаратов, снижающих свертываемость крови. Сами по себе они не делают кал черного цвета, но могут вызвать развитие кровотечения во внутренних органах, что является опасным для жизни и здоровья человека, и жидкий черный стул будет одним из признаков его развития.

Несколько дней необходимо наблюдать за стулом. В случае когда черный кал появился не из-за развития заболевания, его цвет станет обычным через несколько дней после того, как прекратить употребление продуктов и лекарств, которые вызвали такой стул у взрослого или у ребенка.

Если же черный стул связан с развитием болезни, то он будет наблюдаться на протяжении длительного периода. Такой стул у взрослого или ребенка может периодически возникать, даже если причины для этого отсутствуют.

Если жидкий черный стул продолжается долго или возникает у вас периодически, надо обязательно обратиться к врачу и пройти обследование, чтобы определить причины его возникновения.

2Самочувствие человека

Надо самостоятельно оценить состояние пациента, у которого появился черный стул: человек выглядит здоровым или у него болезненный вид. Надо определиться, как менялось его настроение и самочувствие на протяжении периода, когда у человека появился черный цвет кала.

В тех случаях, когда цвет кала изменился из-за употребления определенных лекарств или пищи и стал черный, у человека нормальное самочувствие и он не ощущает никакого дискомфорта, поводов для беспокойства нет.

Если черный цвет кала сопровождается такими симптомами, как боли в животе, тошнота и рвота, изжога, запоры или диарея, это указывает на то, что в организме имеются патологии и надо срочно обращаться за квалифицированной медицинской помощью.

Необходимо учитывать и то, какими заболеваниями раньше страдал человек или болеет в настоящее время. Если у него раньше был гепатит, рак, цирроз или язва, то стул черного цвета может указывать на осложнение данных заболеваний.

Особенно должно насторожить то, когда возник такой стул у взрослого или у ребенка, при этом ему сопутствуют следующие симптомы:

у человека поднялась температура;
появилась тошнота и рвота;
если человек болеет язвой;
если у человека цирроз или рак;
если такие болезни есть у близких родственников;
если перед этим было отравление алкоголем и была сильная рвота;
если постоянно при проведении анализа крови выявляется анемия.

3Основные причины патологического отклонения

Чаще всего причины возникновения стула такого цвета — это употребление пищи и лекарственных препаратов, что и окрашивают его, причем это может быть как равномерно, так и окрашивание в виде зернистой структуры.

Если кал содержит темные точки, крупинки или зернышки, то они являются остатками непереваренной пищи или лекарств, и в этом нет ничего опасного. При попадании в кишечник и после переработки продукты, которые не имеют темной окраски, могут привести к окрашиванию стула в такой цвет, что является следствием химической реакции и объясняет, почему кал стал такого оттенка.

Часто у детей родители могут обнаружить в испражнениях червячков очень темного цвета, но причины их появления будут в том, что перед этим ребенок ел банан и это всего лишь непереваренные его остатки. Многие родители их принимают за глистов и спешат к врачу, но в природе глистов темного цвета нет, они светлые.

Причины жидкого стула данного окраса могут быть связаны с развитием внутреннего кровотечения из органов ЖКТ. Спровоцировать такое кровотечение может наличие язвы, полипов или варикоз вен пищевода.

После того как кровь попадает в желудок, она разлагается и из красной становится темного цвета. Это и будут причины, по которым происходит окрашивание в такой же цвет испражнений. Другими симптомами того, что развилось внутреннее кровотечение, будет общая слабость организма, бледность, может кружиться голова.

Если появился кал с кровью, то это может указывать на развитие таких серьезных заболеваний, как болезнь Крона, гастрит, язвенный колит, анкилостомидоз, острая форма лимфобластного лейкоза или гистоплазмоз, поэтому при появлении таких симптомов надо срочно обращаться к врачу.

Если орган, который начал кровоточить, будет расположен ниже слепой кишки, то обычно кровь, что попадает в кал, красного цвета. В тех случаях, когда перистальтика кишечника слабая, то даже при наличии кровотечения в начале ободочной кишки это может привести к окрашиванию испражнений в темный окрас. Это происходит из-за того, что под действием соляной кислоты происходит переработка красного гемоглобина в гемин, а он имеет темный цвет.

Если человеку провели операцию и у него стул очень темного цвета, это может указывать на развитие кровотечения, и человеку нужна срочная медицинская помощь. В тех случаях, когда такой стул сопровождается высокой температурой, это может указывать на кишечную инфекцию, и надо обязательно обращаться за квалифицированной врачебной помощью.

Беременность женщины никаким образом не влияет на работу органов ЖКТ, поэтому при решении вопроса о том, что означает черный цвет испражнений у беременных, будут те же причины, что и у других людей.

4Появление черного кала у детей

У детей редко возникают болезни, которые могут привести к развитию внутреннего кровотечения, отчего испражнения окрасятся в такой цвет. Обычно вопрос о том, что означает черный цвет испражнений у детей, решается просто: стоит только обратить внимание на то, что перед этим ел ваш ребенок.

Для новорожденных в первые дни их жизни наличие стула очень темного цвета является естественным процессом, в медицине его называют меконием.

Через некоторое время такой стул примет нормальную, естественную окраску, обычно она светло-желтая, но все будет зависеть от питания ребенка, а то, что он жидкий, — это естественно.

Если грудничка кормят молочными смесями, в их составе могут быть витамины и железо, которые и окрашивают стул в такой цвет. Если ребенок нормально ест, спит и не плачет, то при появлении такого кала беспокоиться не надо.

Если же такой цвет кала сопровождается беспокойством, температурой, другими побочными действиями, то, независимо от того, ребенок это или взрослый, надо срочно обращаться к врачу.

В любом случае при выявлении испражнений подозрительного цвета или консистенции, независимо от того, у взрослого это или у ребенка, надо обращаться к врачу, только он сможет определить причину и назначить эффективное лечение. Если же это сопровождается болями, повышением температуры, то надо срочно вызывать неотложную помощь, т. к. такие симптомы могут свидетельствовать о развитии внутреннего кровотечения или сильного отравления, а в таких случаях действовать надо быстро и профессионально.

lechenie.gastrit-i-yazva.ru

Что можно есть после рвоты

Отравление – очень неприятное явление в нашей жизни и случается довольно часто. Риск столкнуться с этой проблемой преследует на каждом шагу. Пострадать можно от несоблюдения правил гигиены, например, от не помытых рук, фруктов и овощей, также от неправильного приготовления и хранения продуктов питания и многого другого. Серьезные последствия требуют медицинской помощи, а если болезнь протекает в легкой форме, то главное, что нужно сделать – это правильно питаться.

Далеко не каждому известно, что можно есть после рвоты. При употреблении пациентом некачественной пищи, организм рефлекторно пытается освободиться от нежеланного продукта, выбрасывая его из желудка. Образуется состояние тошноты с сопутствующими желудочными сокращениями, и в результате чего отторгается неприемлемая пища. Рвота – достаточно неприятная процедура, она может проявить себя по многим причинам, и быть разового или продолжительного характера. С ней знакомы многие, однако не все знают, как сгладить ее последствия, чтобы организм быстрее пришел в норму. А знать это нужно, ведь для уменьшения риска негативных последствий, прежде всего, нужно правильное питание.

Общие рекомендации при рвоте

Независимо от причин, вызвавших это неприятное явление, пациенту необходим мягкий режим питания и достаточное количество питья. Чтобы уменьшить нагрузку на пищеварительную систему, успешно справиться с обезвоживанием и удалением токсических веществ из организма, возвратить его к нормальной работе, нужна определенная диета. Ее следует выполнять после того, как проведены в случае необходимости необходимые процедуры – промывание желудка, использование некоторых лекарственных средств, таких, как регидрон, активированный уголь и другие, которые способствуют выводу остатков пищи и продуктов распада, что создает условия для дальнейших оздоровительных процедур.

Диета зависит от причин

Составление диеты, ее продолжительность во многом зависит от причин, спровоцировавших появление рвоты. К тому же она может быть однократной, это происходит, например, после несоблюдения правил питания, когда пациент чрезмерно употребляет сладости или непривычные для желудка продукты, раздражающие слизистую: различные специи, пищевые добавки, приправы. Также разовую рвоту может вызвать стрессовая ситуация, полученная травма головы, а у детей – прорезывание зубов. В данном варианте событий лечебное питание необходимо не более одного-двух дней, на третьи сутки организм постепенно приходит в норму и можно питаться обычной пищей.

А вот что можно кушать после рвоты, если она была спровоцирована отравлением пищей, болезнями органов пищеварения, подъемом температуры или продолжительным нарушением функций нервной системы? Здесь нужно подходить очень внимательно к выбору питания. Пока организм проходит период восстановления, нужна щадящая диета, а для этого нужно разбираться в том какая пища хорошо усваивается желудком, а какая может вызывать если не рвоту, то несварение.

Что есть после рвоты

Первым делом надо определить источник, который спровоцировал рвоту, после этого можно составлять диету. Самостоятельно узнать причину не всегда бывает возможным, в таких случаях необходимо обращаться к доктору за консультацией. В иных ситуациях, нужно следовать по обстоятельствам.

При ощущении сильных резей в области живота или появлении вначале тошнотворного ощущения с последующими рвотными порывами, это может указывать на кишечную инфекцию. Здесь нужно подумать о том, как помочь желудку одолеть их воздействие. Желательно выпить лекарство, которое создаст оптимальные условия для оздоровления нормально микрофлоры кишечника. Дальнейшие действия зависят от ситуации:

На первом этапе, когда тошнота и рвота, первым важнейшим продуктом для организма является вода, желательно, чтобы она была комнатной температуры, а не охлажденной в холодильнике. Только после принятия воды и если рвота не повторилась, можно позволить себе, что-то из съестных припасов.

Это будет уже второй этап диеты при рвоте. К примеру, можно покушать, не начиненные какими-либо добавками сухари, а также баранки и сушки, не имеющие в своих составах сахара. Они прекрасно заполняют желудок, и хорошо впитают остатки жидкости, оставшейся в малом количестве в желудке.
Затем не возбраняется отведать небольшое количество бульона, но он обязательно должен быть сварен из домашней птицы; если мясо, то использовать его только нежирное и без шкурки. Можно добавлять небольшое количество соли. Сразу после варения рекомендуется его процедить с помощью марли раз или два, чтобы не попали мелкие кости либо остатки пены. Лучшими продуктами в этом отношении являются куриная грудка и индейки.
Употребляя любую жидкость – воду, сок, чай или кисель, следует помнить, что организм не всегда в таком состоянии может принять сразу много еды или питья. Нужно слушать свой организм и в данной ситуации лучше принимать напитки маленькими глотками.
Если жидкость не вызывает рвотных рефлексов, можно попытаться съесть что-то легкое сразу после питья. Если же организм совсем не принимает чистую воду, а и такое случается, вместо нее врачи рекомендуют использовать слабый чайный напиток, который содержит минимальное количество глюкозы, хорошо помогают травные отвары.
Для приведения желудка в норму желательно съесть сваренное на пару мясо или рыбу, запить – чаем либо киселем. Когда острое состояние удастся купировать, можно позволить себе вареный рис или картофеля – продукты богатые крахмалом.
Можно выпить разбавленный яблочный сок, но желательно из зеленых яблок. Чтобы слизистая желудка не подвергалась еще большему раздражению, сок разбавляется кипяченой водой в пропорции 1:1 от планируемого к употреблению сока.
Отлично помогает для устранения тошноты отвар риса. При этом отвар следует употреблять не горячий, а остывший до комнатной температуры.
Хорошие свойства имеет кисель, в котором содержится крахмал, способный устранить воспалительные процессы в желудке. Но варить его нужно, используя не покупные брикеты, а натуральные продукты с добавлением минимума сахара.
Можно использовать для лечения и приведения в норму слизистой желудка овсяную кашу из овсянки. Варится она только на чистой воде, без молока.

Какие продукты запрещены

В этот список, в основном, входят продукты, способные спровоцировать раздражение и без того нездорового желудка, и, тем самым, отрицательно сказаться на процессе лечения. Сюда в первую очередь следует отнести:

различные соленья;
варенья, даже приготовленные в домашних условиях;
блюда, которые приправлены разными пряностями, в том числе острым перцем;
копченые продукты.

Все эти продукты находятся под запретом потому, что желудку при их употреблении будет нелегко оказывать сопротивлению рвоте, и он попытается вновь избавиться от съеденной пищи, а частая рвота, как правило, приводит к отрицательным последствиям. Во-первых, при каждой рвоте происходит потеря определенного количества жидкости, а восполнить ее в такой ситуации бывает не всегда возможно. Естественно, в организме происходит нарушение водно-солевого баланса, ведущее к обезвоживанию. А это, в свою очередь, чревато проявлением сильными головными болями и утратой аппетита, и, как результат, пациент теряет в весе.

Нельзя употреблять после рвоты различные мучные блюда, в том числе и сладкую выпечку. Свойство любой сдобы, так же как и белого свежего хлеба, таковы, что они способны привести к разрушению остатков микрофлоры желудка. В связи с чем, рекомендуется отдавать предпочтение из всех мучных изделий только серому хлебу и лишь из грубой муки и небольших объемах. Можно из мучного продукта отведать немного лапши, приготовленной в обезжиренном бульоне. Однако надо помнить, что бульоны должны быть домашними, а не в кубиках промышленного производства, поскольку кроме разных вредных веществ и добавок они в себе ничего не несут.

Не следует пытаться употреблять жир и масло, так как входящие их состав липиды, плохо перерабатываются. Не покидая пищеварительную систему, задерживаются на желудочных стенках, вызывая раздражение и так воспаленной слизистой. При съедании пищи, содержащей масло, велика вероятность, что откроется повторная рвота.

Важно: Даже полагая, что состояние после рвоты уже стабилизировалось, и все проблемы с этим связанные остались в прошлом, рекомендуется несколько дней все же не употреблять острую, жирную, жареную пищу, особенно приправленную пряностями.

Дети: что можно есть при рвоте?

Взрослому пациенту и детям постарше при разовой рвоте не составит труда самостоятельно купировать ее последствия. При стойкой рвоте, независимо от возраста, следует как можно быстрее вызвать врача, который решит, что нужно делать в дальнейшем, чтобы пациент смог избавить себя от этого неприятного состояния. Все, о чем было рассказано выше, в основном, рекомендовано для пациентов, возраст которых старше пяти лет.

Если рвота возникает у совсем маленьких пациентов, включая грудничков, необходимо также вызвать врача и не прибегать к самолечению, ведь организму малыша самому трудно побороть кишечную инфекцию, поэтому велик риск получения опасных осложнений. Даже при разовой рвоте не следует давать малышу продукты, которые рекомендованы были выше, включая мясные блюда.

Вызвать рвоту у ребенка могут многие причины, в том числе различные болезни, к примеру, отравления и инфекции кишечника. Также может спровоцировать рвоту сильный кашель и высокая температура. Случается, что причиной неприятного состояния служит сотрясение или менингит.

Рвота у малышей – это практически всегда повод для обращения к врачам. Они профессионально определят, какая причина могла спровоцировать этот недуг, окажут помощь в лечении. Рвота является серьезным сигналом, который предполагает тщательного соблюдения режима питания. Крайне необходимо обеспечить малыша достаточным объемом питья. Но также является важным и правильное питание. Во-первых, блюда для ребенка должны быть не только полезными, но и свежеприготовленными, продукты необходимо выбирать с особым вниманием. Как должен питься малыш при рвоте и после нее? Об этом разговор пойдет ниже.

Принципы питания

Когда присутствуют рвотные приступы, у ребенка, естественно, пропадает желание кушать. И, конечно же, в такой ситуации насильно пытаться накормить малыша недопустимо, но создать условия для достаточного и правильного питьевого режима необходимо. Нужно чтобы кроха пил не только воду, но и солевой раствор, компот, а также другие незапрещенные напитки.

Питание после рвоты должно быть максимально мягким для системы пищеварения. Диета в это время, как правило, включает в себя хорошо усваивающиеся продукты, чтобы питание не создавало дополнительную нагрузку на пищеварительные органы малыша. При этом строгость диеты и продолжительность должны находиться в прямой зависимости от причин, которые спровоцировали рвоту:

При однократной рвоте, причиной которой послужили травма, нарушение питания или стресс, продолжительность диеты должна составлять день-два.
Когда причиной рвоты является кишечная инфекция или пищевое отравление, режим питания малыша должен контролироваться уже не менее недели, а то и две.

При этом особое внимание уделять нежирной пище, так как жиры плохо перевариваются, и будут дополнительно нагружать и без того ослабленный пищеварительный тракт. Кроме этого необходимо ограничить потребление продуктов, богатых углеводами, поскольку они способны активизировать брожение в кишечнике.

Груднички

При рвоте детей этого возраста кормить не прекращают молоком матери, а наоборот, стараются, как можно чаще, прикладывать к груди. Ведь материнское молоко – это хорошо усвояемый продукт, к тому же он отлично способствует восполнению утраченной жидкости. Малыши, находящиеся на искусственном кормлении должны получать обычную смесь. Кроме этого им рекомендуется включать в питание смеси, в которых присутствуют добавки муки из гречки или риса.

В том случае, если грудничок уже находится на прикорме, надо его исключить на время из питания. После того, как пищеварительная система малыша придет в норму, можно постепенно, начиная с небольших порций, возобновить прикорм теми же продуктами. Но вначале рацион грудного ребенка должен включать блюда из каш и овощных пюре, а также кисломолочной продукции.

Дети постарше

С детьми, которым уже больше года, при рвоте нужно придерживаться кормления, согласно аппетиту. Хотя, как уже говорилось, у многих малышей рвотные приступы сопровождаются естественным снижением вкуса к еде. Не нужно насильно принуждать его кушать, однако так будет правильно лишь в том случае, если организм его получает достаточный объем жидкости. Когда малыш захочет покушать, можно дать ему не запрещенные во время диеты продукты, но употреблять их он должен маленькими. Разнообразить меню, добавляя в него новые продукты, а также увеличивать количество пищи, необходимо с осторожностью.

Как готовить

Для малышей еда должна быть обязательно свежеприготовленной. В целях лучшей усвояемости пищи, которая рекомендована во время выздоровления, и для того чтобы минимизировать негативное воздействия на пищеварительную систему, желательно продукты подвергать тщательному измельчению, варению и растиранию. Весьма эффективными и полезными для желудка будут такие продукты:

разваренная каша;
овощное пюре;
кисель;
суфле.

Не запрещено кормить малыша готовым детским питанием.

Все продукты, которые рекомендованы после надо отваривать, тушить или подвергать паровой обработке. Кормить ребенка следует обязательно теплыми блюдами, так как сильно холодная или горячая пища может нанести травму слизистой желудка и будет плохо усваиваться.

Продукты при рвоте

Ниже приводится список блюд и продуктов, которые можно давать ребенку:

Каша. Она должна быть жидкой и сваренной на воде. Кашу желательно готовить из гречки, риса или овсянки. Можно ребенку сделать это блюда на молоке, разбавив в равных пропорциях с водой.
Пюре из овощей. Очень кстати будет для ребенка после рвоты.
Сухарики. Они должны быть из хлеба пшеничного. Можно предложить ребенку галетное печенье.
Бананы. Этот продукт не вызовет расстройства желудка, как, например, апельсин или свежее яблоко.
Морковь. Яблоко. Первый продукт желательно отваривать, а второй – подавать в запеченном виде.
Йогурт. Кефир. Можно угостить ребенка этими продуктами, только они не должны содержать никаких добавок.
Отварное яйцо. Хорошее укрепляющее «средство» для желудка.

Здесь приведен, конечно, список не всех продуктов, которые можно употреблять при рвоте, но наиболее часто встречающиеся, которые дают общую картину питания ребенка.

Что нельзя малышу?

Когда ребенок проходит оздоровительный этап после рвоты, не стоит спешить угощать его блюдами, приготовленными из рыбы и мяса. Такую пищу рекомендуется давать малышу спустя минимум два дня после окончания рвотных приступов. Можно ребенку при этом приготовить фрикадельки на пару или суфле. Ниже приведен список продуктов, которые нежелательно давать детям, пока их пищеварительный тракт полностью не придет в норму:

Свежий фруктовый сок и сами фрукты, так как они могут отрицательно повлиять на еще неокрепшую слизистую.
Сладости. Они сами по себе могут выступать провоцирующим фактором рвоты, особенно, когда ребенок их съедает много.
Свежая выпечка. Она также может негативно сказаться на работе пищеварительного тракта.
Каша. Вообще, это блюдо не запрещено, как таковое. Нельзя употреблять только каши, приготовленные из ячневой крупы, пшена и перловки.
Бульоны. Не рекомендуется из мяса и рыбы.
Сырые овощи. Они также влияют на слизистую.
Ржаной хлеб. Нельзя также давать малышу и сухарики, приготовленные из него.
Масло. Не рекомендуется включать в рацион ребенка любые жирные продукты.
Грибы. Копчения. Фастфуд.

Когда кроме рвоты у ребенка наблюдается диарея, в рационе не должно быть молока, однодневного кефира, бобовых, свеклы, чернослива – то есть продуктов, которые обладают слабительным свойством. Лучше всего дать в такой ситуации творог, яйцо, рис – продукты закрепляющего действия.

Режим кормления

При рвотных порывах малышу дают достаточное количество питья. И, как говорилось выше, при этом должны соблюдаться правила, необходимые в этих случаях: все напитки, которые не запрещены ребенку, надо давать пить только небольшими порциями – достаточно, если это будет чайная ложечка. Это позволит избежать повторных приступов рвоты. В это время, пока рвота не прекратилась, не стоит предлагать ребенку никакую пищу. Врачи советуют воздержаться после рвоты от приема пищи, как минимум, пять часов.

После того, как сама рвота и позывы к ней прекратились, а малыш попросил кушать, можно покормить его, только давать маленькими порциями. Считается оптимальным, если кормление малыша будет поделено в сутки на семь частей, при этом промежутки между принятиями пищи составят не более двух часов. К питанию в обычном режиме можно вернуться в пределах трех-пяти дней после того, как рвота прошла.

В заключение

Главное при рвоте, независимо от возраста пациента, которая вызвана нарушениями системы пищеварения, соблюдение режима питания, который порекомендует врач. Во всяком случае, диета должна быть щадящей. К тому же нужно учитывать, что сам по себе отказ от еды в первое время после проявления симптомов рвоты – это уже начало лечения.

И при строгом следовании режиму питания и питья, использовании при необходимости лекарственных средств, полноценного отдыха, восстановятся функции пищевого тракта, а также желчного пузыря и печени. Все это будет способствовать скорейшему выздоровлению и лечение долго не затянется.

toshnota.com

Что можно есть после рвоты

19 ноября 2015

Оглавление: [скрыть]

Верный подход к проблеме
Подбираем рацион пациенту
Неверный подход к ситуации
Что делать ребенку после рвоты

Мало кто знает, что можно есть после рвоты. Когда человек съел некачественную или испорченную пищу, то у организма срабатывает рефлекс, и он просто выкидывает это из своего желудка. Возникает тошнота, которая сопровождается сокращениями желудка, и происходит отторжение пищи. Очень неприятное последствие тошноты – рвота, случается достаточно часто с человеком, поэтому как уменьшить последствия рвоты для организма очень полезно знать. Как это ни парадоксально, но для того, чтобы уменьшить риски, необходимо правильно составить питание после рвоты.

Если случилась такая неприятность, можно и нужно поесть, иначе может случиться обезвоживание организма, а это уже серьезнейшая проблема, вызывающая общее недомогание. Поэтому необходимо знать, чем можно подкрепиться после того, как желудок выкинул свое содержимое. Просто надо соблюдать диету после рвоты.

Верный подход к проблеме

Для начала нужно определиться, по какой причине была рвота, и сопровождается ли она расстройством желудка, или же это разовый случай.

От этого зависит, что и как можно есть после рвоты. Конечно, лучше вызвать на дом доктора, чтобы он проконсультировал больного, но, согласно статистике, чаще всего люди предпочитают сами справляться со своими неприятностями.

Когда ощущаются болезненные рези в животе или возникает сначала ощущение тошнотворное, потом рвотные порывы срабатывают, то, скорее всего, так проявляется инфекция кишечника или всего ЖКТ.

Если рвота сопровождается еще и тошнотой, то лучше всего, прежде чем что-то положить в свой желудок, выпить лекарства, которые помогут желудку справиться с неприятностями, создадут внутри пригодную для выздоровления бактериологическую среду.

Вернуться к оглавлению

Подбираем рацион пациенту

При тошноте и рвоте вода – первый продукт, который необходим организму, желательно комфортной температуры для тела, а не из холодильника.

Если после воды повторный рефлекс не сработал, и содержимое желудка осталось на месте, можно что-нибудь съесть. Переходим к следующему этапу диеты после рвоты.

Например, можно съесть сухарики без всяких добавок, сушки или баранки, не содержащие сахар. Потом можно съесть немного бульона, сваренного из домашней птицы или мяса, только, естественно, без жира и шкурки. Лучше, если это будет грудка куриная или индейки. Если организм не принимает большое количество еды или воды, то тогда лучше пить воду маленькими глотками.

Вместо воды можно употреблять некрепкий чайный напиток с малым содержанием глюкозы, отвары из трав или разбавленные соки из яблок (лучше зеленых).

Разбавить сок нужно кипяченой водой для того, чтобы слизистая желудка еще больше не раздражалась. Воды нужно налить половину от того количества сока, который планируется выпить. Чтобы тошнота прошла, хорошо выпить отвар, в котором варился рис. Лучше, если температура отвара будет комнатной. Не стоит употреблять продукты, которые могут отрицательно сказаться на работе желудка, и, соответственно, повлиять на выздоровление. К таким продуктам относятся разные соленья, варенья, блюда, приправленные острым перцем или пряностями.

Если их употребить, то желудок будет сопротивляться и снова выкинет содержимое наружу, а повторяющаяся рвота имеет негативные последствия. Ведь при рвоте теряется жидкость, которую потом достаточно сложно восстановить. Если нарушить водно-солевой баланс в организме, то наступит обезвоживание, при котором возникают сильные боли в голове, потеря аппетита, и, как следствие, веса. Копченые продукты могут вызвать повторную рвоту.

Вернуться к оглавлению

Неверный подход к ситуации

Можно выпить рисовый отвар, похожими свойствами обладает кисель, так как содержит крахмал, который помогает свести на нет воспаление внутри желудка. Только кисель должен быть не из покупных брикетов, а, желательно, сваренный из натуральных продуктов, – ягоды, вода и крахмал. Минимум сахарного песка в составе. Хорошими свойствами для лечения и успокаивания слизистой оболочки желудка обладает и каша из овсянки. Но только варить ее нужно не на молоке, а с применением чистой воды.

Блюда из муки (в том числе и сладкая выпечка) не рекомендуется есть после тошноты и рвоты. Любая сдоба, равно как и горячий белый хлеб, способны разрушить остатки микрофлоры внутри желудка. Поэтому из всех мучных продуктов можно поесть в небольших количествах только серый хлеб из муки грубого помола, немного лапши в нежирном бульоне. Сухарики без добавок, тосты и сушки рекомендуется употреблять после рвоты, так как они хорошо заполнят желудок, и возьмут на себя функцию впитывания того небольшого количества жидкости, которое еще осталось в желудке. Бульон не должен быть из кубиков или промышленного производства, ведь там нет ничего полезного, и в него добавлены различные вредные вещества и добавки.

Лучше сварить бульон в домашних условиях, добавив в него только немного соли. После окончания варки его желательно пропустить через марлю несколько раз во избежание попадания мелких косточек или остатков пены. Жиры и масла лучше не употреблять, потому что липиды, попадая в желудок, очень долго не перерабатываются и не выводятся из пищеварительной системы, а значит, остаются на стенках желудка, раздражая и без того воспаленную слизистую оболочку.

Если человек съест пищу, которая содержит много масла, то это непременно будет способствовать повторной рвоте, что весьма нежелательно. Даже если человек думает, что он в порядке, что все неприятности, связанные с тошнотой, позади, все равно лучше воздержаться несколько дней от острой, жирной, жареной и приправленной разными пряностями пищи. Лучше постараться питаться сваренными на пару мясом, рыбой, запивая киселем или чаем. После купирования острого состояния можно будет покушать вареного картофеля или риса. Эти продукты содержат крахмал, который помогает восстановить нормальное состояние желудка.

При употреблении жидкости, будь то вода, чай, кисель или сок, необходимо помнить, что употреблять ее нужно не залпом, а осторожными небольшими порциями, прислушиваясь к своему организму. Если жидкость заливается без рвотных рефлексов, то можно после питья сразу что-то покушать, но если ощущения неприятные, и жидкость просится наружу, то лучше с едой повременить, иначе будет опять рвота.

Вернуться к оглавлению

Что делать ребенку после рвоты

Все рекомендации, приведенные выше, верны в том случае, если человеку больше 5 лет. Взрослый сам может купировать у себя последствия рвоты и тошноты при одноразовом ее появлении. Если же недомогание сохраняется, появляются тревожные симптомы, необходимо в срочном порядке вызвать врача для установления верного диагноза.

При возникновении рвоты у детей, особенно младше 3 лет, лучше без промедления вызвать доктора на дом, потому что организм ребенка не справится самостоятельно с кишечной инфекцией, могут возникнуть осложнения. Если у ребенка разовый рвотный порыв, не рекомендуют кормить его не только вышеуказанными продуктами, но и мясными блюдами тоже.

https://www.youtube.com/watch?v=dBCJzjK76gs

В любом случае, тошнота и следующая за ней рвота – тревожный сигнал, не стоит полагаться на случай и пускать все на самотек. Следует употреблять только свежеприготовленные и полезные блюда и тщательнее выбирать продукты для их приготовления.

Автор:

Иван Иванов

Поделись статьей:

Оцените статью:

Что кушать после рвоты

Рвота у человека может появиться по самым разным причинам, но чаще всего ее вызывают пищевые отравления и другие нарушения нормальной работы органов пищеварения. Нередко рвота повторяется несколько раз. Вместе с рвотными массами из желудочно-кишечного тракта выводятся остатки недоброкачественной пищи, попавшие в органы пищеварения болезнетворные бактерии и другие объекты. После рвоты у человека часто наблюдается слабость и разбитость. В связи с этим возникает вопрос, что кушать после рвоты, чтобы не спровоцировать повторного приступа и восстановить силы.

Что можно кушать после рвоты?

При рвоте теряется довольно много жидкости, которую нужно возместить. Поэтому после рвоты следует больше пить чистой воды, слабого чая и разбавленных соков. А вот молоко и супы лучше не есть. Кроме жидкости, при рвоте организм теряет и минеральные вещества. Чтобы восполнить их, можно пить яблочный и клюквенный соки, в которые предварительно добавляют по щепотке соли и сахара. Пить следует часто небольшими порциями примерно по 30-50 мл, чтобы не раздражать желудок и не вызвать новый приступ рвоты. При этом питье не должно быть слишком холодным или горячем, лучший вариант – температура тела.

Специалисты считают, что после рвоты лучше начинать кушать с углеводных продуктов, например, с желе из желатина. Также после рвоты можно кушать сухарики, крекеры или тосты, если они не содержат масла. Нельзя забывать и о белковой пище, так как она необходима человеку. В этом качестве подойдет цыплячья грудка или рыба. Только блюдо должно быть приготовленным на пару или вареным. Другими вариантами еды после рвоты могут стать куриный суп и рисовая лапша, но в этом случае нужно постараться убрать весь жир с поверхности супа.

От жирной пищи лучше на первое время отказаться. Это обусловлено тем, что жиры долгое время остаются в желудке и способствуют развитию метеоризма и вздутия живота.

Итак, после рвоты можно кушать углеводную и легкую белковую пищу и пить теплое не раздражающее питье, а вот жирные продукты, приправы, жареные и острые блюда следует пока исключить.

Что можно кушать после рвоты ребенку?

В первые несколько часов после рвоты ребенок обычно отказывается от еды, так как желудок еще раздражен. Не стоит кормить малыша через силу. Поэтому вопрос, что можно кушать ребенку после рвоты, становится актуальным только через 4-5 часов. Для грудных малышей сложно посоветовать что-нибудь более подходящее, чем молоко матери.

Детям постарше можно давать гречневую или рисовую кашу, сваренную на разведенном 1 к 1 водой молоке. В любом случае питание должно быть щадящим. Другими продуктами, которые можно ребенку после рвоту, являются:

творог, начиная со второго дня, первая порция составляет не более 20 г;
пюре из овощей;
нежирные супы и полужидкие блюда;
отварное нежирное мясо, желательно в виде суфле или желе.

При этом, выбирая способ приготовления, следует отдать предпочтение запеканию, варке или готовке на пару. Для восстановления нормального пищеварения малышу можно давать подсушенный хлеб или сухари.

Исключить из рациона ребенка после рвоты нужно следующие продукты: фрукты и овощи в сыром виде, кислые и свежевыжатые соки, сладости, шоколад, свежий хлеб, а также все острое и жареное.

После рвоты, что можно кушать взрослому?

Взрослым, как и детям, сразу после рвоты лучше отказаться от еды. Но так как вместе с рвотными массами теряется много жидкости и минералов, следует восстановить водно-солевой баланс. Для этого больному дают достаточное количество питья, желательно содержащего минеральные вещества. В этом качестве лучше всего подходят специальные растворы, продающиеся в аптеках. Кроме них, можно пить подслащенный слабый чай, морсы и минералку.

Первый прием пищи должен происходить примерно через 5-7 часов после окончания рвоты. Щадящая диета обычно рассчитана на несколько дня. На этот период из меню убираются все жирные, жареные и острые блюда, свежие фрукты и овощи, молоко и его производные, кислые продукты.

Взрослым людям после рвоты можно кушать нежирный бульон, в который допускается добавить чуть-чуть овощей: цветной капусты, картофеля и лука, а также сухариков. Можно есть рыбу и нежирное мясо, приготовленное на пару или вареное. Другими допустимыми продуктами считаются: каши на воде, галеты, сушки, крекеры и сухарики.

При хорошем самочувствии в дальнейшем рацион расширяют, вводя в него печеные или тушеные овощи. Затем в меню добавляют свежие фрукты, молочные продукты, а на последнем этапе жареные, жирные и острые блюда, то есть происходит переход к привычному питанию.

Что можно кушать после рвоты и поноса?

Решая, что можно кушать после рвоты и поноса, во-первых, нужно знать список продуктов, от которых следует отказаться. К ним относятся: сало, консервы, перловая, ячневая и пшенная каши, свежие фрукты, острые, жареные и жирные блюда, молоко и его производные, кофе, мясо, какао, колбасы, сладости, свежая сдоба и прочее.

Первый прием пищи должен составлять небольшую чашку куриного бульона или полужидкого картофельного пюре, приготовленного без молока и масла. Также можно сварить на воде рисовую или гречневую кашу и выпить стакан слабого чая с сухарями. Если больному не хочется есть, то от пищи можно отказаться в пользу обильного теплого питья.

На второй день после рвоты и поноса можно кушать протертые легкие блюда, такие как рисовая каша, кисель, куриный бульон, а также вареное куриное мясо. При этом есть следует часто, небольшими порциями. Обильное питье сохраняется и в этот день. Нужно следить за температурой еды, она не должна быть холодной или горячей.

Питание в следующие дни зависит от самочувствия человека. Желательно еще несколько дней сохранять щадящую диету, постепенно вводя в рацион привычные и любимые блюда. В это время лучше всего подходят отвары и компоты из сухофруктов, пюре из картофеля, рисовый отвар, вареное нежирное мясо, отвар шиповника, протертая морковь и сухари.

Что лучше кушать после рвоты

Как уже говорилось, в первые несколько часов после рвоты лучше не есть совсем. Первый прием пищи должен приходиться примерно на 4-5 час. Лучше всего после рвоты кушать следующие продукты:

нежирные бульоны и легкие супы;
рисовый отвар или каша на воде;
черный подсушенный хлеб;
отварное мясо и рыбы;
желе из желатина;
сухари;
пюре яблочное или картофельное.

А вот следующие продукты следует ограничить до восстановления нормального пищеварения: сливочное масло, сладости, такие как печенье, варенье, шоколад, булки, конфеты и прочее; жирная рыба, жареные и острые блюда, консервы, помидоры, кофе, кетчуп, майонез, колбаса, овощи и свежие фрукты, приправы, жирное мясо и рыба.

Чем кормить ребёнка при рвоте и после нее, какая пища подходит...

Рвота у детей — одна из самых пугающих ситуаций для родителей. В целом, рвота — это защитный, рефлекторный механизм человеческого организма, позволяющий вывести токсические вещества через стенки желудка. Детская рвота может быть как однократной, так и повторяющейся несколько раз. Диета при рвоте у ребенка, должна помочь общему состоянию здоровья.

Но даже при несерьезных проявлениях следует обратиться к врачу, который поставит диагноз, исключит тяжелые пищевые отравления и назначит лечение. Диета при сильной рвоте у ребенка — самое распространенное мероприятие по лечению расстройств желудочно-кишечного тракта, назначаемое специалистом.

Восстановление организма

Наиболее неприятное последствие рвотных приступов — обезвоживание организма, поэтому основные усилия родителей должны быть направлены на восполнение водного баланса. Диетологи настаивают на том, что голодание — лучшее лечение при отравлениях, поэтому в первые сутки ребенка нужно не «откармливать», а «отпаивать».

После рвоты в случае отравления, малыш должен выпивать около двух литров жидкостей: чистой воды, компота из чернослива, изюма и сушеных яблок, черного крепкого чая. Потреблять газированные напитки запрещено! Обильные порции жидкости могут спровоцировать повторные приступы тошноты, поэтому поите ребенка по 3-4 столовые ложки через каждые полчаса.

Употребление достаточного количества жидкости не только восстановит баланс воды в организме малыша, но и позволит как можно скорее вывести токсины из ЖКТ.

Принципы диеты при рвоте

В первую очередь, следует понять, что если ребенка рвет, то ни в коем случае не нужно кормить его насильно. В то время, когда у ребенка еще проявляются приступы рвоты и повышается температура тела, необходимо максимально ограничить поступление питательных веществ, потому что слизистые ткани желудка в острый период крайне раздражены.

Оптимальная продолжительность «голодного» периода составляет 7-8 часов, за это время микрофлора кишечника сможет частично восстановиться.

Переживать о том, что ребенок «недоедает» не стоит, поскольку после выхода из острого периода ребенок сам попросит у вас покушать.

Первая еда при рвоте у детей должна быть очень легкой и измельченной при помощи блендера. Это позволит снизить нагрузку на желудок и кишечник при переваривании. Питание должно быть дробным: еда должна поступать в небольших количествах через каждые 2,5-3 часа.

Все продукты, употребление которых допустимо, должны быть отварены, потушены или приготовлены в пароварке. Не кормите малыша чрезмерно горячей или холодной пищей, потому что такие перепады температуры сильно травмируют слизистую поверхность желудка. Пищу подавайте только в теплом виде.

При планировании меню учтите, что из рациона почти полностью должны быть исключены пищевые жиры, особенно в первые сутки после рвоты у детей. Эти вещества слишком «тяжелые» для желудка и поджелудочной железы. Потребление углеводов также должно быть сокращено, поскольку они усиливают брожение пищи в кишечнике.

Такая строгая диета должна соблюдаться в течение первых 3-5 суток. С третьего дня можно понемногу возвращать ребенка к привычному рациону.

Легкие продукты для диеты

Диетологами был разработан перечень продуктов, которые нужно давать ребенку после рвоты. После того как рвотные приступы прекратились, организм ребенка требует жидких или полужидких блюд. Начинайте прикорм с кисломолочных нежирных продуктов, не содержащих ароматических добавок и консерванты.

Если аппетит у ребенка присутствует, можно предложить ему разваренные каши из гречи, риса или овсяных хлопьев, приготовленные на воде, или сухари из белого хлеба с компотом из сухофруктов или подслащенным черным чаем.

Если не наблюдается ухудшение состояния у ребенка, можно немного разнообразить его рацион. Добавьте в меню легкий куриный бульон с пшеничными сухариками, негустой кисель. Чуть позже можно ввести в рацион супы-пюре, а также приготовленные в пароварке котлетки из мяса курицы, кролика или рыбы. Питание при рвоте ребенка необходимо насыщать привычными продуктами постепенно на протяжении 1-2 недель.

Если рвота беспокоит грудничка, то прекращать кормление материнским молоком не нужно. Наоборот, кормление делают более частым, что позволяет избежать потери жидкости. К тому же, грудное молоко считается легко усваиваемым продуктом.

Младенцев, находящихся на искусственном кормлении, продолжают кормить обычной смесью. Также этим малышам можно добавлять в смесь гречневую или рисовую муку. Детям, которым уже начали вводить прикорм, необходимо на время его приостановить. После того как пищеварительная система реабилитируется, вводите продукты прикорма (в первую очередь — овощные пюре и кисломолочные продукты) маленькими порциями.

Продукты, противопоказанные детям при рвоте

Самой распространенной ошибкой родителей является то, что зачастую они, стараясь угодить больному ребёнку, позволяют ему есть вкусные, но такие вредные продукты. Это только ухудшает ситуацию, а в дальнейшем может стать причиной развития панкреатита.

Родители наизусть должны знать, что детям, не достигшим возраста трех лет, категорически запрещено давать жареную, соленую, кислую пищу. После рвотных приступов их следуют устранить из рациона на десять суток, пока пищеварительные органы не наладят свою работу.

Ограничения во время диеты после рвоты у детей распространяются на следующие продукты:

Цельное неразбавленное молоко;
Хлеб и сухари, приготовленные из ржаной муки;
Необработанные термически овощи и зелень;
Фрукты сырые, кроме бананов;
Выпечка из сдобного теста;
Грибы;
Тяжелое и жирное мясо;
Бульоны говяжьи, грибные и рыбные.

Также не забудьте поговорить с ребенком на тему его питания. Обратите его внимание на то, что те вредные продукты, которые он так любит (фаст-фуд, чипсы, обилие сладкого), могут стать причиной повтора его болезни. Скажите, что если не перестать их есть, то живот может разболеться вновь.

От пищевых отравлений не защищен никто, даже наши самые маленькие и беззащитные дети. В такой сложный период родители должны обеспечить малыша постельным режимом и уделять ему повышенное внимание. А на помощь родителям в лечении придет специально разработанная диета после рвоты у детей.

Все вышеописанные рекомендации являются результативными и помогут детскому организму восстановиться, но если рвота сопровождается учащением пульса, диареей, побледнением кожных покровов, стоит немедленно вызвать скорую помощь.

krohahelp.ru

диета при отравлении у детей

При отравлении у многих родителей возникает проблема — после рвоты чем кормить ребенка. Детский организм очень чувствительный, поэтому незамедлительно реагирует на несвежие продукты, вредные элементы и разнообразные яды. При попадании таких веществ возникает рвота, которая является своеобразным механизмом защиты, препятствующим попаданию их в желудок. В зависимости от воздействия вредных веществ, процесс может возникать однократно или продолжаться определенное время.

После того как будет оказана ребенку медицинская помощь, родителям стоит задуматься, что можно давать ребенку из еды. Обычно соблюдается определенная диета, позволяющая восстановить и наладить работу детской пищеварительной системы.

Тяжелые и легкие продукты

Питание после рвоты должно быть правильным и сбалансированным. Однако не все можно кушать сразу после болезни. Диетологи выделяют несколько групп, которые делятся на тяжелую и легкую пищу.

Тяжелая пища категорически запрещена в первое время после недуга, поскольку желудок не готов ее переваривать. К таким продуктам питания относятся:

рыба и мясо;
груши;
сливы;
виноград;
соки из фруктов;
сладкие изделия;
мучные продукты;
перловая и пшенная каши;
овощи и фрукты в сыром виде;
жирная пища, в особенности сливочное и подсолнечное масло.

Подобные продукты вводят в питание ребенка через несколько дней после отравления. К этому времени желудок восстановится, сможет переваривать данную еду.

Колбасы, чипсы, газированную воду можно давать малышу спустя неделю, в некоторых случаях лучше выдержать более длительное время. Это связано с тем, что в составе данных продуктов содержатся вредные вещества, которые могут только ухудшить состояние.

Диетотерапия предусматривает при рвоте и после нее употребление довольно легких продуктов, которые никак не навредят желудку малыша. Они содержат в своем составе полезные вещества, восстанавливающие функционирование детской пищеварительной системы. К ним относят:

печеные яблоки;
бананы;
напитки из сухофруктов;
морковь в варенном виде;
броколли;
натуральный йогурт без консервантов и красителей;
кефир малой жирности.

Данная пища легко усваивается, не дает нагрузку на желудок, малыш не ощущает дискомфорта при ее употреблении.

Кормление во время острой стадии

Не все родители знают, что можно есть ребенку при рвоте. Главное понимать, что в таком состоянии кроха в любом случае откажется от приема пищи. Поэтому не стоит его насильно заставлять кушать.

Если у ребенка вместе с рвотным рефлексом наблюдается еще и диарея, то в этом случае происходит немаленькая потеря полезных элементов из детского организма. Поэтому очень важно в данный период давать крохе как можно больше питьевой воды, чтобы восполнить их содержание. Специалисты рекомендуют употребление жидкости после каждого похода в туалет или каждые полчаса. Если малыш отказывается от воды, то в этом случае необходимо заставлять выпить жидкость. Детям старшего возраста можно давать мятный чай или отвар из шиповника. Допускается употребление минеральной или подсоленной воды, а также напитков из сухофруктов, благодаря которым происходит восстановление водного баланса и недостатка калия в организме крохи. В первые сутки при рвоте стоит ориентироваться на вкусовые предпочтения ребенка, если он не любит сухофрукты, то не стоит заставлять употреблять компот из них. Лучше дать то, что ребенок сам захочет.

Для восстановления глюкозы необходимо дать детские концентраты электролитов, в аптеке они продаются с различными вкусами, хотя синтетические ароматизаторы большой пользы не принесут, однако такое средство малыш с удовольствием примет внутрь. Чаще всего их необходимо разбавить в воде, употреблять в жидком состоянии. Поить препаратом следует каждый час небольшими порциями. Если выпить раствор сразу в большом количестве, то он сможет вызвать новую рвоту.

Ребенку после рвоты пищу можно давать только на следующий день. При этом важно определить причину, по которой возникло заболевание. Диета при отравлении включает в себя употребление определенных продуктов:

каша из рисовой крупы;
каша из гречневой крупы;
подсушенный пшеничный хлеб;
кисель (является прекрасным средством, поскольку в составе содержит крахмал, а он характеризуется вяжущим действием).

По истечении первых 6-12 часов аккуратно вводят в рацион вареные овощи, печеные яблоки и кисломолочную продукцию без добавления красителей и окислителей. Диета при поносе и рвоте не должна содержать продукты со слабительным эффектом.

Для ребенка грудного возраста на прикорме при отравлении необходимо давать только мамино молоко. Это идеальный продукт, который легко усваивается желудком крохи. Прикорм после заболевания вводится постепенно, приучая вновь малыша к продуктам питания. Не стоит давать другие вещества, поскольку грудное молоко способно восстановить все необходимые вещества при их потере в детском организме.

Кормление после рвоты

Чем кормить ребенка после отравления? Прежде всего после заболевания важно определить, каких элементов не хватает в детском организме. Если рвота была желчью, то диета после рвоты назначается строго специалистом, поскольку такой недуг говорит о наличии проблем с желудочно-кишечным трактом.

Если рвота была однократной, то в рационе малыша должны отсутствовать продукты питания, обладающие слабительным и раздражающим действием. В этом случае диета после отравления подразумевает следующий возможный рацион:

овсяная каша;
рисовая каша;
сухарики.

Кашу можно готовить, как на воде, так и на молоке, но его необходимо разбавить наполовину водой. Сливочного масла не стоит добавлять, поскольку оно относится к тяжелой пище, может не усвоиться организмом ребенка. Сухарики надо готовить из белого хлеба, ржаной не уместен для данного этапа питания.

В течение 2-3 дней после заболевания можно кушать ребенку:

нежирный творог;
суп-пюре;
нежирный сорт мяса в виде суфле или мелкими кусочками.

Очень важно после отравления восполнить недостаток белка у детей, поскольку во время этого недуга оказывается сильное воздействие на печень. Если ребенок откажется от употребления мяса, то можно попробовать предложить нежирную рыбу в вареном виде. Жирная же пища будет усиливать воздействие на печень, тем самым вызовет плохое самочувствие у малыша. При правильном питании в данный период малышу должно становиться лучше с каждым днем.

Как готовить пищу ребенку после отравления

Готовить еду для ребенка после рвоты следует особым способом. Так, любое блюдо должно быть приготовлено на пару или отварено с использованием простой воды без добавления приправ.

Вообще любая еда, которая приготовлена для малыша после отравления, не должна раздражать его слизистую оболочку желудка. Поэтому лучше всего использовать блендер или ситечко для ее измельчения.

Крупы необходимо доводить до измельченного состояния, для детей маленького возраста их следует растирать в кисель. В рационе ребенка при отравлении лучше всего использовать рисовые и геркулесовые отвары, они обладают успокаивающим воздействием на пищеварительную систему крохи. Категорически запрещено в первые дни использовать сахар, поскольку это углевод, а он негативно скажется на работе кишечника. После пищевого отравления надо давать только свежеприготовленную пищу.

Режим питания

Что можно кушать после отравления? Специалисты рекомендуют примерный режим питания после недуга:

Творожная масса, не более 20 г.
Пюре, приготовленное из овощей.
Обезжиренные супы.
Продукты, в составе которых содержится большое количество белка (отличным вариантом подойдет измельченное вареное мясо нежирного сорта).
Запеченные или приготовленные с использованием пара продукты.

Ребенку при отравлении необходимо питаться часто, но маленькими порциями. Наилучшим вариантом является кушать 7 раз в день с промежутком в 2,5 часа. Любой объем пищи, съеденный малышом во время отравления, должен нормально восприниматься мамой и папой. Ежедневно количество пищи будет немного увеличиваться, аппетит улучшаться.

Привычный режим питания возвратится на 5 день после недуга. Однако родителям стоит придерживаться диеты в течение 2-3 недель.

Полугодовалым малышам на прикорме лучшим вариантом для восстановления рациона является постепенное введение рисовой и гречневой каши. Варить их нужно на воде и молоке в равном соотношении. Для детей 7-8 месяцев в рацион наряду с кашами добавляют мясное суфле, овощное пюре.

Заключение

Ребенок может отравиться в любой момент. Поэтому родители должны знать, как накормить своего малыша в этот сложный период, что можно есть после отравления. Главное помнить, чтобы пища была нежирной, правильно приготовленной и легкоусвояемой для детского желудка. К тому же при отравлении ни в коем случае нельзя заставлять кушать, а вот употребление жидкости должно быть обязательным.

kidfeed.ru

Что можно есть после отравления - Мнение доктора

26 марта 2015 г. |

Чаще всего, когда речь заходит об отравлении, имеется в виду отравление пищевое - несвежими продуктами. Симптомы, которые вы можете почувствовать спустя 2-3 часа после еды - тошнота, рвота, понос, головокружение - вызваны специфическими токсинами бактерий. Они проникают в кишечник, преодолев кислую среду желудка и активно отравляют организм. Давайте разберемся не только с тем, как быстро снять симптомы отравления, но и выясним, чем кормить после него ребенка и взрослого.

ПРИЧИНЫ ПИЩЕВОГО ОТРАВЛЕНИЯ

• Плохо вымытые фрукты и овощи.• Неправильная термическая обработка продуктов при приготовлении.• Неправильные условия хранения продуктов.• Истечение срока годности продуктов.

ЧТО ПРОИСХОДИТ ПРИ ПИЩЕВОМ ОТРАВЛЕНИИ

После промывания желудка, обильного питья специальных растворов (Регидрон) и употребления обеззараживающих средств (Левомицетин, Интетрикс, Цефексим), а также благодаря «закрепителю» Лоперамиду (Имодиуму) - самочувствие относительно стабилизируется. Но некоторый дискомфорт после отравления едой сохраняется. Отчасти он связан с интенсивной рвотой - развитием синдрома Мэлори-Вейса, появлением эрозий на слизистой желудка. Последствиями пищевого отравления часто являются гастрит эрозивный, дуоденит (воспалительное заболевание двенадцатиперстной кишки, при котором наиболее сильно страдает ее слизистая оболочка), острый панкреатит и холецистит. Они могут развиваться и по отдельности и все вместе.

Нельзя забывать, что любое пищевое отравление - это не только отравление продуктами, но и отравление ядами биологического или химического строения через пищеварительную систему. То есть тактика лечения-спасения практически одинакова, отличие только в объемах воды, тяжести течения и количестве сорбентов.

Но вот с отравлением справились. Рвоты нет - есть небольшая тошнота, поноса нет, развивается запор - как эффект Имодиума. Есть слабость, сухость во рту - результат обезвоженности и учащенное сердцебиение - результат нехватки солей в организме, а именно калия. И все это нужно восполнить.

ЧТО МОЖНО ЕСТЬ ПОСЛЕ ОТРАВЛЕНИЯ РЕБЕНКУ И ВЗРОСЛОМУ?

Пищеварение от пищевода до прямой кишки находится в состоянии раздражения и воспаления, а значит лучше есть мягкое, теплое и не острое. Кисели, каши, пюре. Нужно избегать продуктов, провоцирующих выделение кислоты в желудке и желчи. К таким относятся: хлеб дрожжевой, ржаной, молоко, приправы, чеснок, перец. «Язвенный стол» №1 – это не жирные бульоны, кисели из сухофруктов (не кислые), мясное суфле, жидкие каши: рисовая, овсяная, гречневая. Во время готовки вся пища не солится, но обязательно подсаливается во время еды.

Вопрос: где взять калий, которого после рвоты и поноса не хватает в организме? Калия много в винограде (изюме), сухофруктах (абрикосах), бананах. Из сухофруктов варится компот с небольшим количеством сахара и без добавления лимонной кислоты или слив (очень много кислот). Из банана можно сделать коктейль с небольшим количеством молока – взбив его в миксере или блендером.

Тяжелее всего отравления переносят дети – из-за высокого обмена и старики – из-за сниженного обмена и повышенной реактивности сердечно-сосудистой системы, атеросклероза, чувствительности к колебаниям вязкости крови, содержания минеральных солей в организме. И если ребенку можно давать компоты и банановый десерт, и этого может хватить, то старикам нужно принимать Панангин в большом объеме (4-6 таблеток в день). Также калий содержится в минеральной воде – Ессентуки 4 и 17. Газ из минеральной воды нужно выпускать.

Нужно помнить о раздраженной слизистой желудка, поэтому перед едой больному обязательно давайте специальные «гасители» кислоты: Альмагель, Альмагель А (с анестезином) или Фосфалюгель, Маалокс в суспензии. Питаться нужно небольшими порциями (детям по 50 граммов, взрослым по 100), нельзя есть быстро, а запивать еду можно компотом или бульоном. Допустимо употребление жидких йогуртов с жирностью до 1%.

КАК ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ, ЧТОБЫ НЕ ОТРАВИТЬСЯ

• Мойте руки перед едой. Банально, но факт!• Мойте руки после общения с животными.• Разделывая мясо или рыбу, затем тщательно вымойте доску и руки.• Не используйте одну и ту же разделочную доску для хлеба, фруктов, овощей, рыбы и мяса.• Соблюдайте правила термической обработки продуктов. Хорошо их прожаривайте или пропаривайте.• Если употребляете в пищу консервированные продукты, перед тем как открыть банку, тщательно протрите или помойте крышку.

***Звонков Андрей Леонидович - врач неотложной помощи (в настоящее время).Фельдшер "Скорой помощи" - с 1980 по 1991 год.Врач кардио-реанимации.С 1994 года заведующий службой переливания крови в Многопрофильной клинике ЦЭЛТ. В 2011-2013 году - врач сборной России по прыжкам на лыжах с трамплина в центре спортивной медицины ФМБА.Автор книги "Анализы и диагнозы. Это как же понимать?", издательство ЭКСМО.В настоящее время готовится к выходу книга "Анализы и диагнозы-2. Инструментальные методы".Также готовится к выходу сборник рассказов "Некогда бояться" – энциклопедия первой помощи при несчастных случаях до приезда бригады 03.

Читайте книгу Андрея Звонкова «Анализы и диагнозы. Это как же понимать?» ЭКСМО. 2014