Калорийность хлеб дарницкий черный. Химический состав и пищевая ценность. Пищевая ценность хлеб черный


Калорийность Хлеб чёрный русский. Химический состав и пищевая ценность.

Хлеб чёрный русский богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, холином - 12 %, витамином B5 - 11 %, витамином E - 15,3 %, кремнием - 18,3 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 24,3 %, хлором - 29,6 %, железом - 25 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 49 %, медью - 18,3 %, молибденом - 14,7 %
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность хлеб черный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "хлеб черный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238 кКал 1684 кКал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.1% 1357 г
Жиры 1 г 60 г 1.7% 0.7% 6000 г
Углеводы 48.9 г 211 г 23.2% 9.7% 431 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 11.6% 364 г
Макроэлементы
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 130000 г

Энергетическая ценность хлеб черный составляет 238 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Рецепт Хлеб черный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.8 кКал 1684 кКал 14.1% 6% 711 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.3% 1267 г
Жиры 4.8 г 60 г 8% 3.4% 1250 г
Углеводы 42.6 г 211 г 20.2% 8.5% 495 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 12.7% 333 г
Вода 6.9 г 2400 г 0.3% 0.1% 34783 г
Зола 1.5773 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 2.2202 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 4.8% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.7% 1565 г
Витамин В4, холин 17.08 мг 500 мг 3.4% 1.4% 2927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.2% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 4.4% 962 г
Витамин В9, фолаты 33.488 мкг 400 мкг 8.4% 3.5% 1194 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.7% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.766 мг 15 мг 18.4% 7.8% 542 г
Витамин Н, биотин 2.886 мкг 50 мкг 5.8% 2.4% 1733 г
Витамин РР, НЭ 2.0813 мг 20 мг 10.4% 4.4% 961 г
Ниацин 0.864 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.11 мг 2500 мг 9.5% 4% 1054 г
Кальций, Ca 47.56 мг 1000 мг 4.8% 2% 2103 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6757 г
Магний, Mg 37.18 мг 400 мг 9.3% 3.9% 1076 г
Натрий, Na 377.39 мг 1300 мг 29% 12.2% 344 г
Сера, S 46.73 мг 1000 мг 4.7% 2% 2140 г
Фосфор, Ph 139.1 мг 800 мг 17.4% 7.3% 575 г
Хлор, Cl 583.66 мг 2300 мг 25.4% 10.7% 394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.5 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 14.8 мкг ~
Железо, Fe 1.97 мг 18 мг 10.9% 4.6% 914 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2941 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 2.3% 1866 г
Марганец, Mn 0.8194 мг 2 мг 41% 17.3% 244 г
Медь, Cu 139.65 мкг 1000 мкг 14% 5.9% 716 г
Молибден, Mo 11.282 мкг 70 мкг 16.1% 6.8% 620 г
Никель, Ni 1.377 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Селен, Se 1.411 мкг 55 мкг 2.6% 1.1% 3898 г
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 16.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23711 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Цинк, Zn 0.9493 мг 12 мг 7.9% 3.3% 1264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.2399 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.1806 г ~
Лейцин 0.2762 г ~
Лизин 0.1491 г ~
Метионин 0.0595 г ~
Метионин + Цистеин 0.1231 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.0522 г ~
Фенилаланин 0.2298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3483 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1971 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3234 г ~
Глицин 0.2103 г ~
Глутаминовая кислота 0.9146 г ~
Пролин 0.2688 г ~
Серин 0.1983 г ~
Тирозин 0.1265 г ~
Цистеин 0.0699 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.4006 мг ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0003 г ~
14:0 Миристиновая 0.0005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3085 г ~
18:0 Стеариновая 0.1572 г ~
20:0 Арахиновая 0.0156 г ~
22:0 Бегеновая 0.0259 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.9649 г от 18.8 до 48.8 г 5.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0071 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.9531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.6029 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 9.8%
18:2 Линолевая 2.5561 г ~
18:3 Линоленовая 0.0466 г ~

health-diet.ru

Калорийность Хлеб черный "Особый". Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб черный "Особый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.8 кКал 1684 кКал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.1% 1206 г
Жиры 2.7 г 60 г 4.5% 2.2% 2222 г
Углеводы 40.3 г 211 г 19.1% 9.4% 524 г

Энергетическая ценность Хлеб черный "Особый" составляет 203,8 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность Хлеб черный обычный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб черный обычный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246 кКал 1684 кКал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.7% 1086 г
Жиры 0.9 г 60 г 1.5% 0.6% 6667 г
Углеводы 50.9 г 211 г 24.1% 9.8% 415 г

Энергетическая ценность Хлеб черный обычный составляет 246 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность хлеб дарницкий черный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "хлеб дарницкий черный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.6 кКал 1684 кКал 11.7% 6% 857 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.1% 1000 г
Жиры 0.7 г 60 г 1.2% 0.6% 8571 г
Углеводы 47.6 г 211 г 22.6% 11.5% 443 г

Энергетическая ценность хлеб дарницкий черный составляет 196,6 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность Хлеб Черный Русский [Ашан]. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Черный Русский [Ашан]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256 кКал 1684 кКал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.2% 938 г
Жиры 2.4 г 60 г 4% 1.6% 2500 г
Углеводы 49.5 г 211 г 23.5% 9.2% 426 г

Энергетическая ценность Хлеб Черный Русский [Ашан] составляет 256 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Интернет.

health-diet.ru


 
 
Пример видео 3
Пример видео 2
Пример видео 6
Пример видео 1
Пример видео 5
Пример видео 4
Как нас найти

Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»

Адрес: 172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З
+7 (48235) 56-817
Электронная почта: [email protected]
Закрыть
Сообщение об ошибке
Отправьте нам сообщение. Мы исправим ошибку в кратчайшие сроки.
Расположение ошибки: .

Текст ошибки:
Комментарий или отзыв о сайте:
Отправить captcha
Введите код: *