172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З

Версия для слабовидящих

Администрация МО

Город Осташков

Тверская область

Телефон:
+7 (48235) 5-68-17

[email protected]

Полезные идеи хранения овощей на кухне, советы хозяек. Идеи хранения хлеба на кухне

14 идей для хранения продуктов

Кухня – это визитная карточки хозяйки. Порядок на кухне нужен не только для того, чтоб гостям показать, но и для себя самой. «Зачем?» - спросите вы. Для экономии времени и пространства. Определив раз и навсегда место для круп или кастрюль, нам не надо будет искать их каждый раз на новом месте.

Где мы обычно храним хлеб?

В хлебнице или в холодильнике. Но здесь есть некоторые нюансы. В холодильнике хлеб хранится лучше всего, но он впитывает в себя запахи других продуктов. Хлебница габаритна и занимает много места на кухне. Лучшим дизайнерским решением будет встроенный ящик для хлеба.

Собранные вместе чистящие средства помогут не тратить время на их поиск. Полочка в нише – отличная идея для хранения мочалок, тряпок, резиновых перчаток, порошков и чистящих жидкостей. Главное требование к их хранению – отсутствие влаги.	Фасоль, чечевицу, горох можно хранить простым и недорогим способом – поместить их в пластмассовые прозрачные контейнеры, которые можно ставить друг на друга. Для хранения круп подойдут стеклянные банки с крышками. Все видно и ничего не испортится.
Лук и чеснок не требуют особых условий для хранения. Комнатная температура с периодическим проветриванием сохранят надолго их вкусовые качества. Прежде, чем сложить лук и чеснок в коробку, их следует хорошо просушить возле батареи.	Где удобнее всего хранить овощи? Конечно, ближе к месту их обработки. Шкаф с выдвижными ящиками недалеко от кухонной мойки – отличная идея для хранения овощей. Выглядит эстетично, все ж не просто мешок с картошкой, брошенный под мойкой.
Подвесной мини-бар может стать изюминкой вашего интерьера. Главное для хранения бутылок и фужеров – отсутствие вибрации. Вино нужно размещать на полках в горизонтальном положении, чтобы пробка не была сухой. Иначе продукт может испортиться.	Навесные полки помогают высвободить место для холодильника или кухонного стола. Хранить там лучше всего консервацию или те продукты, которые не требуют каждодневного потребления. Ведь доставать крупы или специи с такой высоты будет неудобно.

Под то, чем мы пользуемся не каждый день на кухне, можно выделить отдельное пространство. Если семья состоит из 4 человек, то оставляем кухонные приборы на 4 человека. Лишнее убираем.	Кладовка может стать отличной гардеробной для кухонной утвари. На имеющихся полках расставляем кастрюли, электрические приборы, бутылочки и пакетики. Практично и удобно.
Консервированные овощи или фрукты могут долго храниться при обычной температуре. Но их нельзя ставить вблизи нагревательных приборов. Варенья и соки в жарком помещении меняют цвет и темнеют.	Стеклянные баночки из-под соков, сметаны, майонеза не нужно выбрасывать. Они пригодятся для хранения специй, круп, кулинарных добавок. Не забываем приклеить названия содержимого на каждой банке.
Дверь с внутренней стороны кладовки может выполнять не только функциональную роль – открыть-закрыть. Разместив на ней полочку, мы сможем создать дополнительное место для хранения продуктов.	Порядок на кухне – это не только потребность удовлетворить наш эстетический вкус, а и безопасность нашего питания. Поэтому убираем все ненужное, освобождая пространство для важного.

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

vashesamodelkino.ru

Хранение овощей на кухне: полезные идеи, советы хозяек

Для прочтения требуется ~4 минуты

У каждой хозяйки бывает такая проблема, когда не хватает места на кухне для овощей. В этой статье мы разберём оригинальные идеи хранения, а также рассмотрим их системы.

Существует много вариантов хранения продуктов. Например, для свежего хлеба необходима хлебница. Но она может занять много места. Вместо неё можно что-нибудь изготовить своими руками. Например, вмонтировать дополнительный деревянный ящик в стол, сделать удобную крышку, и хранить хлеб там.

Также можно сделать выдвижной ящик с выдвижной стеклянной доской, которая пригодится для нарезания хлеба.

Внимание! На нашем сайте заработал онлайн 3D конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете здесь совершенно бесплатно!

Правильная организация пространства

Для фруктов и овощей неправильно отводить большие ящики.

Оригинальной идей является овощной уголок на стене. В хлопковые или льняные мешочки положить овощи или фрукты и подвесить на крючки.

Удобный способ хранения овощей – выдвижные ящики около разделочного стола.

Теперь рассмотрим оригинальные идеи. Стоит отметить, что такие «хранилища» можно изготовить самостоятельно.

Порядок на кухне: идеи для хранения фруктов, овощей, круп

Хранить овощи и фрукты можно не только в холодильнике, но ещё и в ящиках, а также на видном месте. Рассмотрим варианты:

Овощи в подвешенном виде. Для этого используются подвесные сетчатые корзины. Они применяются для хранения овощей и фруктов.
Удобство и порядок. Для этого необходимо использовать разделители для ящиков. В этом случае поддерживать порядок намного проще.
Все на своих местах. На дверь шкафа прикрепляется вертикальный накопитель. В этой системе удобно хранить разные крупы в узких баночках.
Система для хранения, когда все находится в зоне доступа кухни. Делается она по принципу вертушек в магазине, на которых размещают разные сувениры и открытки. Её вполне возможно изготовить и на своей кухне. Для этого нужно добавить несколько стеллажей в шкаф. Тогда все баночки будут под рукой.

Удобство – это когда все под контролем. Если вам надоело убирать крошки от сладостей, тогда нужно защемить упаковку с печеньем обычной прищепкой.
Делайте надписи на крышках специй и круп, чтобы не путать баночки.
Хранение мелочей на полочках. Сделать их самостоятельно не составит труда. Достаточно взять небольшие корзинки, клей и магниты.
Сохраняем место в холодильнике при помощи контейнеров для еды. Это ещё поможет избежать лишней уборки в холодильнике. Контейнеры можно подписывать.

Варианты хранения посуды на кухне

С хранением продуктов мы разобрались. Но, что делать с посудой, которой много на каждой кухне?

Существуют открытые и закрытые системы.

Открытые варианты хранения своими руками

Этот вид подходит для маленьких кухонь и для больших. Они обладают:

Полками. На маленьких кухнях такой вид размещения сможет заменить шкаф, который занимает много места. Полки можно использовать совместно со встроенной техникой. Снизу размещаются широкие открытые полки. На них хранится крупногабаритная утварь и небольшая бытовая техника. На верхних полках размещают тарелки, банки с крупами и специями. На полках постоянно нужно поддерживать чистоту. А чтобы композиция смотрелась красиво, необходимо подобрать кухонную утварь одного цвета и стиля.

Нишами. Они помогают разместить различные столовые приборы, если ниши оборудовать дополнительными полками или шкафчиками.
Открытыми стеллажами и шкафами. Открытые стеллажи и шкафы помогают держать на виду разную утварь. В конструкции нет дверей, она лёгкая, отлично подходит для небольших кухонь. Её можно расположить по всей стене или над дверным и оконными проёмами. Большой стеллаж поможет вместить всё.
Рейлингами. Располагаются на фартуке кухни. Такая система устанавливается вдоль полок, друг над другом. На рейлинге можно размещать мелкие предметы – это специи, моющие средства, полотенца. Рейлинги можно размещать в самых неудобных местах кухни. Если кухня островная, то прикрепить к потолку. Кроме обычных систем рейлингов, можно применить магнитные полоски. К ним хорошо крепятся ножи, ложки.
Корзинами. Они используются не только для хранения посуды, но и для продуктов. Такие системы отлично смотрятся в стиле кантри. Они принесут в помещение чувство уюта. Располагаться могут на открытых полках или стеллажах. Часто встречаются выдвижные конструкции. Также для хранения подойдут обычные пластиковые и картонные коробки.

Столом-тумбой. Эффективнее размещать его на маленькой кухне. Это небольшой столик, который имеет несколько ящиков, которые выдвигаются. Там можно хранить столовые приборы. А столешница может использоваться для приготовления и для приёма пищи. В нижней части столика есть пустое пространство, которые вполне пригодится для кастрюль и сковородок.

Закрытые системы: ящики, удобные контейнеры

Закрытые системы позволяют максимально использовать внутреннее пространство. Мы рассмотрим самые популярные виды систем закрытого типа:

Угловые. Профессионалы называют пространство в углу «мёртвой зоной». Там не много места для размещения техники. Именно поэтому были придуманы угловые системы. Они помогают бороться с такими зонами и делать их функциональными. Шкаф необходимо делать выдвижным. Так вы сможете легко добираться до тех предметов, которые вам нужны. К тому же ящички можно использовать для хранения посуды и противней. Угловая система идеально подойдёт для маленькой кухни. Располагаться система может снизу и сверху.

Шкафчики. Это самый распространённый вариант хранения посуды и продуктов. В шкафчике есть одна или две полки. Нижние шкафчики более широкие и вместительные. Они используются для хранения крупной посуды. А верхние – для мелкой.
Выдвижные ящики. С их помощью можно организовать рациональное использование кухонного пространства. Кроме того, выдвижная система обеспечивает удобный доступ к необходимым предметам. Вариантов открывания ящиков может быть несколько. Можно сделать так, чтобы ящики выдвигались поддельности, а можно так, чтобы при открывании дверцы, тянулись и все остальные отсеки. В такой системе можно хранить противни.
Вертикальные выдвижные ящики. При оборудовании кухонного пространства они также будут нелишними. В ящиках можно хранить столовые предметы или бутылки. Такая система помогает поддерживать чистоту в ящике, а разделение на зоны – позволяет отыскать необходимые предмет быстрее. Также ящички не занимают много места и можно установить в том месте, куда ничего больше не поместится. Например, сбоку от газовой плиты. Также могут размещаться над столешницей. В одном из таких шкафчиков можно разместить урну. Она не будет находиться вместе с остальными продуктами и посудой. А поддерживать чистоту станет удобнее.

Кладовая как способ хранения на кухне

На некоторых кухнях есть ниши в стене. Они могут стать настоящей кладовой. Чтобы воплотить задуманное, потребуется рассчитать количество полок и продумать их расположение.

Конечно, все будет зависеть от размеров ниши. Если ниша небольшая, то лучше всего воспользоваться выдвижными системами. Можно также использовать складные ящики. В верхней части ниши сделать открытые полки.

Неглубокую нишу в стене можно оборудовать неширокими полками, двери установить раздвижные. Это сэкономит пространство в комнате.

Кладовая делается на кухне в том случае, если это позволяет площадь. Во всех остальных случаях нужно пользоваться советами, которые мы изложили выше.

Как поддерживать порядок на кухне

Кухня, как и любая комната в доме и квартире, должна быть чистой. А иногда поддерживать чистоту в ней не так-то просто. Мы разберём несколько идей и советов, как поддержать порядок в ней:

Первое правило – все начинайте с чистого листа. Начиная готовку, необходимо подготовить поверхность для этого. В раковине также не должно быть грязной посуды. Сначала уберите все, а потом начинайте готовить. Отличным вариантом поддержания чистоты является организация пространства. Об этом мы уже поговорили.
Второе правило – не оставляйте мусор на потом. Старайтесь убирать мусор во время приготовления. Например, взбили яйца, помыли венчик. И все в том же духе.
Третье правило – подготовьте место для мусора. Многие производители специально встраивают в столешницы место для мусора. Это очень удобно. Но, если этого нет, тогда придётся организовать небольшую мусорку, чтобы не бегать каждый раз к мусорному ведру.
Четвёртое правило – защищайте поверхность от жира. Это в том случае, если нет вытяжки.
Пятое правило – доедайте еду. Не нужно класть в холодильник один кусочек колбасы.

Итак, мы рассмотрели варианты систем хранения. Их несложно сделать своими руками или заказать у производителя мебели. Для сохранности овощей в холодильнике используйте контейнеры.

diz-kitchen.ru

№1. Как организовать хранение на кухне без вреда интерьеру?

План кухни всегда строится на двух базовых вещах: интерьер и функциональность. Из данной статьи Вы узнаете, как организовать хранение на кухне, а именно как распланировать свое помещение по максимальным параметрам. Искусство маленькой кухни – это тщательно продуманная система хранения.

Современные системы хранения

Современные шкафы – это настоящие трансформеры, которые тщательно продуманы, на фото ниже можно увидеть шкаф с дверцами, при открытии которых выезжают еще стеллажи. Вот это разве не чудо прогресса?

А как Вам современное отделение, встроенное в обычный шкаф, для сушки посуды? Все предметы кухонного обихода должны быть в «пешей» доступности, а тщательная сортировка предметов по классам, позволит слегка сократить время готовки, да еще и придаст комфорта.

На таком скоростном рынке даже появилась новая специальность и называется она «Дизайнер-инженер». Его обязанность анализировать расположение кухонных отделений и все это систематизировать в единый механизм, для того, чтобы хозяину дома было комфортно пользоваться.

Полки

Всем нам привычная фраза «положи на полку» становится двусмысленной, если не более. Количество всевозможных полок на современной кухне превышает все лимиты, но это удобно и комфортно.

Открытые шкафы

Так теперь называются большие красивые полки, которые не закрыты дверцами. На них не ставят ни посуду, ни другие предметы обихода, только красоту.

Обязательно предусмотрите отсеки или шкафы для крупной кухонной технике. Если есть барная стойка, то под ней вполне сгодится место для хранения миксера, комбайна или кофеварки.

Хранение столовых приборов хранить на виду не принято, поэтому для них предусмотрите обязательно выдвижные полочки. А вот красивые горшки, вазы и десертные тарелки вполне можно выставить напоказ, это поможет разнообразить Ваш дизайн.

Прозрачные витрины

За стеклянными дверцами можно хранить красивые сервизы или чайные/кофейные наборы, а также разную посуду, которая больше является декором, чем предметом пользования.

Полупрозрачные стекла, как правило матовые, позволят хранить посуду для повседневной жизни, к тому же такие поверхности реже пачкаются и следить за ними, как правило легче.

Модули

Новинкой на рынке можно считать угловые или П-образные выдвижные модули, по сути полки. Очень удобные и приятные в использовании, если вдруг будет возможно купить, берите не раздумывая, не пожалеете.

А вот вертикальные выдвижные полки позволят Вам хранить бутылки, баночки и коробочки.

Также бывают выдвижные вертикальные отсеки, на полках которых очень удобно хранить сыпучие продукты питания, посуду, да все что угодно, а доступ к таким модулям возможен с любой стороны.

Выдвижной цоколь, а Вы видели такое? Очень экономично и практично, встраивать миски для корма животных.

Выдвижная столешница, встроенная в основную – это уже просто верх совершенства. Комфорт и удобство таких конструкций выше любых показателей.

Хранение овощей, хлеба и др. продуктов

Не забудьте про хлебобулочные изделия. Хлеб принято хранить в хлебнице, но она занимает функциональное пространство, да и форма такого вида хранения уже вышла из моды. Давайте постараемся применить фантазию и разнообразить Ваш обиход. Для этого предлагаем идею выдвижного деревянного ящика, в котором удобно хранить хлеб, а закрывается такое чудо красивой крышкой, на которой можно резать хлебобулочные изделия.

Теперь о фруктах. Наверняка, Вы замечали, что некоторые фрукты в холодильнике чернеют, и быстрее портятся. Так зачем же допускать это, тем более, если Вы не собираетесь хранить их десятками килограммов. Как Вам идея фруктово-овощного уголка, например, размещенного на стене. Или внутри шкафчика на выдвижные полочки можно закрепить корзинки под хранение.

Где хранить специи

Для специй тоже припаслось пару идей. Можно купить красивые емкости, в которых будут расфасованы специи, и расставить весь этот набор чудо-трав на тонкую полочку рядом со столом.

С помощью специальных рейлингов и крючков можно подвешивать баночки на стену, тем самым облегчая себе будущие пойски.

Очень интересный вариант хранения специй на магнитах. Согласитесь, как часто, Вам бывает нужен кориандр, да еще и 1 кг сиюминутно? Именно поэтому специи хранятся в малых весовых категориях, а значит можно соорудить целую стену специй, а баночки с магнитным дном позволят подвесить их на доску (металлическую конечно) и наслаждаться созданной картиной.

Те самые рейлинги

Рейлингами называют своего рода крючочки, полочки, штанги для подвешивания, да даже обычная ветка, которую Вы вставите в стену, будет считаться рейлингом.

Разделители

Вы только вспомните свои выдвижные полки, там же все свалено в одну кучу, как говорят «черт голову сломит». Хорошо, что живем в 21 веке и уже давно придумали такие штуки, которые называются разделители. Только представьте, Ваша выдвижная полка превращается в набор отсеков. Белисиммо!

Перфорированная панель

Недавно рассказывали Вам про фальш-панель, но сегодня будем предлагать более современные варианты. Перфорированная панель представляет собой панель с множеством отверстий. В отверстия вставляются так называемые «чопики», а на них можно подвешивать, что угодно и в каком угодно месте.

Ящик под мойкой

Вспомните свою мойку, открываете Вы дверцы, а там что? Правильно! Урна, моющие средства, ершики, тряпочки… А теперь вернемся к современности, только взгляните на выдвижной ящик, который создан специально под мойку. Да, конечно, мусорное ведро сюда не поставите, но зато какое блаженство жить в чистоте и порядке.

Передвижной «островок»

Представляем Вашему вниманию супер решение! Передвижной шкаф, с множеством отсеков и полочек, он на колесиках и его можно использовать как стол! Ничего лучше и представить не получается.

Встроенный склад для бытовой техники

Вспомните свою столешницу, там тоже все завалено и заставлено комбайнами, миксерами, хлебопечками и другими предметами? Эту идею подсмотрели у Европейцев, но она отлично переносится и на наши Российские дома. Вуаля! Только взгляните, на эти отсеки, с дверками, которые разом способны спрятать все кухонные приборы. Мечта каждой хозяйки.

Выдвижная мусорка

Помните, что украли у Вас место под мойкой? Решив, что урна в любом случае нужна, решили вернуть Вам ее. Представляем Вашему вниманию выдвижной отсек специально для урн. Теперь Вам не придется нагибаться, лазить в грязном месте, собирая мусор. Теперь урна выезжает наружу, в нее кладется мусор и она обратно к себе. Все, долой помойные решения, отныне только за чистоту!

Может наведем порядок?

Очень часто причиной нехватки места в шкафах является банальная захламленность. Достаточно навести порядок, как тут же появляется целая «гора» свободного места. Чтобы все рассортировать как следует просто следуйте советам:

Все что имеет сыпучесть необходимо расфасовать по стеклянным или пластиковым контейнерам (баночкам, коробочкам) и обязательно подписать их;
Давайте избавимся от ненужной посуды;
Самые высокие полки заставьте предметами, которыми реже всего пользуетесь;
К задним стенкам поставьте высокие предметы, а ближе к дверцам низкие.

Теперь Вы знаете все секреты и сможете использовать каждый сантиметр пространства с пользой для себя. Удачного ремонта!

inforemontik.ru

20 гениальных идей, о которых нужно было знать еще вчера!

Кухня — священный храм для каждой хозяйки. Но зачастую после длительных приготовлений вкусных блюд это помещение становится неузнаваемым. А всё из-за неправильной организации пространства! Сегодня наша редакция поделится с тобой секретами, которые помогут не только навести порядок на кухне, но и сэкономить немного полезного места.

Порядок на кухнеНижний выдвижной ящик идеально подходит для хранения вина.

Спрятать мелкую бытовую технику поможет небольшой тайник

Выдвижная полка — отличная идея для хранения мелкой бытовой техники и кухонных принадлежностей

Встроенная хлебница поможет сэкономить место на кухонном столе

Пластиковые контейнеры — лучшая идея для хранения сыпучих продуктов

Отличный способ совместить рабочий стол и кухонную поверхность — специальная крышка

Такой выдвижной ящик станет лучшим местом для хранения кухонных полотенец

Теперь посуда для кормления животных не будет небрежно валяться на полу! Стоит соорудить такой выдвижной ящик, чтобы спрятать небольшие миски

Такая полка над мойкой станет дополнительной поверхностью для хранения моющих средств

Стоит прикрепить к дверцам шкафчиков и тумбочек небольшие ящики, которые помогут упорядочить кухонную мелочевку

Как же удобно пользоваться такой разделочной доской! Никаких лишних движений: простота и комфорт

Стоит и вовсе отказаться от использования громоздких стульев на кухне!

Чтобы получить еще одну дополнительную столешницу, следует смастерить выкатной стол

Такой подвесной ящик станет не только отличным украшением твоей кухни, но и поможет вырастить любимые травы

Стеклянный фартук — незаменимая находка для всех хозяек! Он вносит разнообразие в кухонный интерьер, а также его очень легко мыть

Прикрепив пластиковую трубу внутри кухонного ящика, ты получишь дополнительное место для хранения бутылок с бытовой химией

Зачастую возле холодильника остается еще много свободного пространства. Используй его с толком, смастери вертикальный выдвижной ящик!

Раздвижной стол — полезная идея, которая поможет получить дополнительную столешницу на кухне

Специальные сиденья помогут сэкономить пространство на кухне. Такую мебель можно сделать на заказ

Узкая выдвижная полка станет замечательным решением для хранения сковородок

Нам понравились все идеи для экономии пространства! А какими уловками пользуешься ты?

Источник

www.morediva.ru

15 неожиданных идей для хранения на кухне

Елена Грачёва

Глава по коммуникациям интерьерного портала Houzz.ru.

1. Выдвижная столешница

Wood-Mode Fine Custom Cabinetry, © Houzz

Когда рабочая поверхность плотно занята бытовой техникой и посудой, готовить становится просто негде. Эта картина хорошо знакома владельцам небольших кухонь. Как разгрузить столешницу, мы ещё поговорим, но действовать можно и от противного. Например, дополнить гарнитур выдвижной панелью вместо одного из верхних ящиков. Самый простой сценарий — перевернуть ящик дном вверх, укрепить дополнительной панелью и получить таким образом стационарную разделочную доску.

2. Цокольный ящик

DeWils Custom Cabinetry, © Houzz

Нижняя часть кухонного гарнитура тоже может работать на вас. Вынимаете декоративную панель, заказываете узкий выдвижной ящик на ширину модуля и распоряжаетесь им как угодно. Пространство высотой 10–15 сантиметров подойдёт для хранения широкой утвари (праздничного блюда, противня, массивных крышек) или пригодится вашим домашним любимцам. Мы же знаем, как вам надоело спотыкаться о миски с кормом под ногами.

3. Чашки под рукой

The Kitchen Design Centre, © Houzz

Чашки и тарелки принято ставить в верхние секции гарнитура, а кастрюли — в нижние. Это проверенный годами, но далеко не единственный возможный сценарий хранения. Посмотрите, сколько чашек и стаканов помещается в обычном выдвижном ящике под рабочей поверхностью. При этом все предметы на виду — вам больше не придётся вставать на цыпочки и мучительно искать любимую чашку в тёмных недрах подвесного шкафа.

4. Что у вас под раковиной?

Design Set Match, © Houzz

Попробуем угадать: трубы, мусорное ведро и зловещий склад бытовой химии. Учитывая глубину кухонного гарнитура, вы, скорее всего, давно забыли, что скрывается у стенки, не говоря уже о том, чтобы лезть под раковину с головой и делать уборку в углах. На помощь приходит самый простой выдвижной ящик с невысокими стенками, как на фото. Цена комплектующих — как за два обеда в кафе плюс минимум трудозатрат.

5. Полки на дверцах

Kitchen Interiors, © Houzz

Дверцы шкафа не только преграда для пыли, но и полезная площадь для хранения. Смонтируйте внутренние полки на глубину баночки со специями, и вам больше не придётся задаваться вопросом, как удобно расставить кухонные мелочи.

6. Внутренние стаканы для поварёшек

JORY Workshop, © Houzz

Половники, шумовки и венчики, особенно если их много, не всегда помещаются в горизонтальный ящик. Выход — организовать хранение вертикально. Подойдёт любая узкая секция гарнитура, например бутылочница, если она вам ни к чему. Чтобы превратить узкий ящик в вертикальную систему хранения, достаточно вырезать в любой панели окружности по диаметру стаканов. Так кухонная утварь окажется под рукой, а стаканы легко будет вынуть и помыть при необходимости.

7. Перфорированная панель для вертикального хранения

Liv By Design Interiors, © Houzz

Доска с отверстиями «как в гараже» или металлическая сетка — вполне достойный декоративный элемент, если правильно его подать. Не стесняйтесь выкрасить доску в оттенок кухни и повесить её на фартук или простенок, который найдётся даже в самом крошечном помещении. Возможности для хранения у такой доски почти безграничные: пара металлических крючков из магазина для дома, и вы сможете развесить сковородки, прихватки и даже секцию для губки — на что хватит фантазии.

8. Органайзер с рейками

Mullet Cabinet, © Houzz

Ещё одна полезная идея с перфорированной доской — постелить её внутри глубокого выдвижного ящика и дополнить вертикальными рейками под размер посуды. Теперь здесь можно хранить не только кастрюли, но и керамику: тарелки и блюдца не разобьются, даже если вы резко захлопните ящик.

9. Карман для крышек

Dura Supreme Cabinetry, © Houzz

Кастрюлям и крышкам на кухне часто приходится разлучаться из-за большого диаметра и крупных габаритов. Всё бы ничего, но в самый неподходящий момент пара часто теряется. Чтобы собрать крупную утварь в одном месте, огородите пространство для крышек узким карманом внутри общего большого ящика. При таком расположении вам будет хорошо виден диаметр посуды.

10. Вешаем всё

Kootut murut, © Houzz

На нижней поверхности закрытого ящика или открытой полки можно смонтировать аккуратные крючки и хранить на них кофейные чашки, щётки или лопатки. Как показывает практика, крючков много не бывает: в нашем примере на фото работают сразу несколько систем.

11. Левитирующие банки для специй

Joanna Thornhill Interiors, © Houzz

Расставить приправы на столешнице — значит подписаться на вечный беспорядок: банки будут падать от любого случайного движения, а чтобы сделать элементарную уборку, придётся сдвигать всю «батарею» на безопасное расстояние. Куда проще закрепить их под верхней линией кухонных шкафов: приклеить крышки и откручивать при необходимости сами банки.

12. Угловые конструкции

PTACEK home, © Houzz

Угол типового гарнитура — это, пожалуй, самое загадочное место на кухне. Обычно здесь живут сковородки, которые вам жалко выбросить, хотя давно пора, или утятница, которую вы достаёте раз в год. Чтобы драгоценные метры не пропадали зря, дополните угловой шкаф поворотно-выдвижной корзиной или полкой-каруселью. И то и другое можно встроить в готовую кухню, а комплектующие найти у большинства производителей.

13. Торцевой шкаф

MasterBrand Cabinets, Inc, © Houzz

Прихожая и кухня — два помещения, которые чаще всего нуждаются в уборке. Но, готовы поспорить, вы не проектировали на кухне нишу для швабры и других крупных аксессуаров. Ещё не поздно исправить недостаток: проблему решит очень узкий торцевой шкаф, который органично замкнёт кухонную линию.

14. Ножи в столешнице

Hendel Homes, © Houzz

Кулинары со стажем советуют: перед тем как начать готовить, достаньте не только ингредиенты, но и всю необходимую посуду. Но как бы мы ни старались следовать умным рекомендациям, обязательно оказывается, что прямо сейчас нужен совершенно другой нож и он лежит в ящике, куда не хочется лезть грязными руками.

Если материал столешницы позволяет, сделайте в ней пропилы. До такой системы хранения точно не доберутся маленькие дети, а ножи всегда будут наготове. Если столешница не поддаётся обработке, можно предусмотреть для ножей специальную деревянную вставку.

15. Антресоль над холодильником

Ink Architecture + Interiors, © Houzz

Если холодильник не встроен в общую систему шкафов, то пространство над ним, скорее всего, пустует и это преступление против эргономики маленькой кухни. Между холодильником и потолком можно смонтировать полноценную антресоль с закрытыми полками или открытыми секциями для бутылок, как в нашем примере.

lifehacker.ru

полезные идеи для хранения продуктов.

Как поддерживать порядок на кухне: полезные идеи для хранения продуктов. Кухня – это визитная карточки хозяйки. Порядок на кухне нужен не только для того, чтоб гостям показать, но и для себя самой. «Зачем?» — спросите вы. Для экономии времени и пространства. Определив раз и навсегда место для круп или кастрюль, нам не надо будет искать их каждый раз на новом месте. 1.Где мы обычно храним хлеб? В хлебнице или в холодильнике. Но здесь есть некоторые нюансы. В холодильнике хлеб хранится лучше всего, но он впитывает в себя запахи других продуктов. Хлебница габаритна и занимает много места на кухне. Лучшим дизайнерским решением будет встроенный ящик для хлеба. 2.Собранные вместе чистящие средства помогут не тратить время на их поиск. Полочка в нише – отличная идея для хранения мочалок, тряпок, резиновых перчаток, порошков и чистящих жидкостей. Главное требование к их хранению – отсутствие влаги. 3.Фасоль, чечевицу, горох можно хранить простым и недорогим способом – поместить их в пластмассовые прозрачные контейнеры, которые можно ставить друг на друга. Для хранения круп подойдут стеклянные банки с крышками. Все видно и ничего не испортится. 4.Лук и чеснок не требуют особых условий для хранения. Комнатная температура с периодическим проветриванием сохранят надолго их вкусовые качества. Прежде, чем сложить лук и чеснок в коробку, их следует хорошо просушить возле батареи. 5.Где удобнее всего хранить овощи? Конечно, ближе к месту их обработки. Шкаф с выдвижными ящиками недалеко от кухонной мойки – отличная идея для хранения овощей. Выглядит эстетично, все ж не просто мешок с картошкой, брошенный под мойкой. 6.Подвесной мини-бар может стать изюминкой вашего интерьера. Главное для хранения бутылок и фужеров – отсутствие вибрации. Вино нужно размещать на полках в горизонтальном положении, чтобы пробка не была сухой. Иначе продукт может испортиться. Навесные полки помогают высвободить место для холодильника или кухонного стола. Хранить там лучше всего консервацию или те продукты, которые не требуют каждодневного потребления. Ведь доставать крупы или специи с такой высоты будет неудобно. 7.Под то, чем мы пользуемся не каждый день на кухне, можно выделить отдельное пространство. Если семья состоит из 4 человек, то оставляем кухонные приборы на 4 человека. Лишнее убираем. 8.Кладовка может стать отличной гардеробной для кухонной утвари. На имеющихся полках расставляем кастрюли, электрические приборы, бутылочки и пакетики. Практично и удобно. 9.Консервированные овощи или фрукты могут долго храниться при обычной температуре. Но их нельзя ставить вблизи нагревательных приборов. Варенья и соки в жарком помещении меняют цвет и темнеют. 10.Стеклянные баночки из-под соков, сметаны, майонеза не нужно выбрасывать. Они пригодятся для хранения специй, круп, кулинарных добавок. Не забываем приклеить названия содержимого на каждой банке. 11.Дверь с внутренней стороны кладовки может выполнять не только функциональную роль – открыть-закрыть. Разместив на ней полочку, мы сможем создать дополнительное место для хранения продуктов. 12.Порядок на кухне – это не только потребность удовлетворить наш эстетический вкус, а и безопасность нашего питания. Поэтому убираем все ненужное, освобождая пространство для важного.

ok.ru

Хранение на кухне: лучшие идеи и советы

Кухня является местом скопления очень большого количества самых необходимых для приготовления пищи предметов и вещей. Поэтому каждой домашней хозяйке приходится тщательно продумывать их взаимное расположение. Сделать это бывает достаточно сложно, так как любой женщине желательно не только учитывать основные особенности организации различных продуктов, столовых приборов и посуды, но и постараться сделать так, чтобы все требующееся ей оказалось под рукой в нужный момент. Давайте поговорим сегодня о хранении на кухне подробнее, и как поддерживать порядок.

Основные категории используемых вещей

Обычно каждая кухня вмещает в себя:

множество ножей, ложек и вилок
разнообразную посуду для приготовления;
фартуки, прихватки и полотенца;
ветошь;
всевозможные моющие и чистящие средства;
различные хозяйственные принадлежности;
бытовые мелочи;
крупную и мелкую кухонную технику;
продукты длительного хранения;
чай и кофе;
сухофрукты;
посуду для приема пищи;
бумажные, полотняные и полиэтиленовые пакеты и мешки;
хлебобулочные изделия;
медикаменты для оказания первой помощи;
случайные мелочи;
банки;
стеклянные и пластиковые бутылки;
полные и пустые контейнеры из различных материалов;
емкости для сбора мусора и др.

Каждую категорию вещей и предметов необходимо продуманно разместить в кухне, чтобы не повредить, заставить служить как можно дольше и расположить наиболее удобным для хозяйки образом.

Не всегда получается хранить все в шкафах и ящиках. Но полностью заставлять столы и буфеты тоже нельзя. Поэтому существуют определенные идеи, помогающие женщинам готовить с максимальным для них удобством.

Один раз разместив вещи в нужном порядке, требуется только регулярно поддерживать его и класть все строго отведенное место.

Стены кухни

Существует система хранения, подразумевающая задействование вертикалей.

На полках размещают кастрюли, банки с крупами и специи. Сюда также ставят мелкую посуду и небольшие приборы (кофемолку, чесночницу, блендер и т.д.).

Кроме таких поверхностей, часто используют сетчатые подвесные корзины. Они позволяют положить в них стаканы, чашки, фрукты и овощи, не являющиеся скоропортящимися.

Размещению и хранению вещей на кухне способствуют вешалки и крючки. На них можно повесить фартуки, полотенца или салфетки. На прочных подвесных устройствах закрепляют крышки от кастрюль и сковород, небольшие ящички для хранения специй и продуктов, не нуждающихся в охлаждении, а также аптечку первой помощи.

При отсутствии возможности их вертикального размещения, их просто ставят на столешницы.

На стенах, при отсутствии других способов хранения, можно повесить небольшие, наиболее часто использующиеся кастрюли и сковороды.

В хозяйственных магазинах продаются специальные металлические доски с углублениями для мелкой утвари, которые также укрепляют на вертикалях.

Если подоконник широк, а пространство под ним достаточно вместительное, то там нередко встает стиральная или посудомоечная машина.

Но, не следует забывать, что выставленные на всеобщее обозрение предметы должны поддерживаться в идеальной чистоте, быть красиво и удобно размещенными.

Кухонная мебель

В наши дни кухонная мебель проектируется с учетом различных систем хранения продуктов и необходимых предметов. Обычно она производится в виде особых комплексов, в которых уже заранее предусмотрены все особенности использования пространства.

Для каждой хозяйки настоящей проблемой является удобное расположение кастрюль и сковород.

Их нужно поместить внутрь шкафов или плиты, во избежание попадания на посуду для приготовления инфекции или других загрязнений.

Тарелки, чашки и блюдца расставляют в навесных шкафчиках, а кастрюли, сотейники и другие предметы складывают в нижнюю часть из-за их тяжелого веса.

Ложки и вилки также не следует держать на открытом пространстве. Для них лучше отвести выдвигающиеся ящики или другие герметично закрывающиеся пространства.

Ножи следует убрать в плотно задвигающиеся модули, достаточно высоко расположенные, чтобы до них случайно не добрался маленький ребенок. Ножницы, приспособления для открывания консервов и штопор также должны быть размещены так, чтобы избежать случайного травмирования.

Ручки шкафчиков и буфета обычно задействуются при хранении. На них вешают корзиночки с губками, ветошью, кухонными полотенцами или пакетами.

В углы ставят специальные блоки. В них кладут сухофрукты или хозяйственные мелочи, а также скрывают здесь не слишком часто использующиеся вещи, продукты длительного хранения, картофель или средства и предметы для уборки помещения.

Применение для хранения горизонтальных поверхностей

Более крупную бытовую технику (комбайн, микроволновую печь, пароварку и т.д.) лучше поставить на столешницу. Те приборы, которые употребляются лишь изредка, лучше убрать, чтобы они не портились и не создавали ощущение тесноты.

Подобные поверхности многие хозяйки стараются немного усовершенствовать. В них делают небольшое углубление, в которое помещают мелкие приспособления для приготовления пищи.

На ней также размещается хлебница.

Не стоит забывать и о подоконнике. Чаще всего на нем расставляются цветы, но также нередко его применяют и для хранения полных и пустых бутылок. Если он достаточно высок, его можно также использовать в качестве бара.

Ряд приправ или фруктов выращивают прямо на окне, позволяя сэкономить семейный бюджет, получая свежую зелень и сохраняя требующееся пространство.

Дополнительные кухонные приспособления

Желательно иметь отдельный ящик, куда можно складывать редко применяющиеся, но необходимые в хозяйстве мелочи (пакеты, бечевки, крышки и пр.).

Сушилка для вымытой посуды также имеет ряд приспособлений. На ней можно разместить чистые резиновые перчатки и другие часто используемые подсобные предметы.

Моющие средства лучше положить в пространство под мойкой, которое нужно соответствующим образом оформить. В ящики, емкости или углубления складывают стеклянные банки, мыло, порошки и другие хозяйственные мелочи.

Обычно к кухне примыкают антресоли. Там складируются предметы, применяющиеся лишь в исключительных случаях, сезонные принадлежности, а также вещи, предназначенные для приема гостей.

Композиция размещения в кухонном пространстве

Предметы и продукты должны быть не только расставлены в требующемся порядке, но размещены так, чтобы до них можно было легко дотянуться и быстро использовать в случае необходимости.

Ближе всего к плите нужно расположить:

кастрюли и сковороды;
крышки;
специи;
продукты длительного хранения;
мелкую бытовую технику;
кухонные полотенца;
соль и сахар;
чай и кофе.

В зоне ближайшей доступности должны находиться:

моющие средства;
контейнеры;
пакеты;
крупная бытовая техника;
столовые приборы;
сухофрукты;
полотенца и фартуки;
аптечка;
емкости для мусора и т.п.

В отдалении рекомендуется поставить или положить :

ножи, ложки и вилки;
столовую посуду;
хлеб;
пищевые продукты;
бытовые мелочи;
моющие средства.

Требуется внимательно следить за тем, чтобы все продукты, предметы и бытовые средства хранились в надлежащих условиях.

Если они способны испортиться под действием высоких температур, влажности или воздействия жира, то лучше их спрятать подальше.

Крупы, сухофрукты и специи должны содержаться в специальных, герметично закрывающихся емкостях. Если они прозрачные, то их стоит расставить в желаемом порядке. При хранении в плотных банках или контейнерах, их нужно надписать, чтобы не тратить время на поиск и не смешивать различные вещества.

При размещении банок или контейнеров на открытых пространствах, требуется следить за поддержанием их чистоты и менять по мере потери эстетичного внешнего вида.

Желательно учитывать цвет, размеры и характер хранящихся вещей. При наличии в кухне безделушек, украшений или картин, необходимо разместить их так, чтобы они не создавали помех и не нарушали общую композицию пространства.

Нужно учитывать размещение каждой категории предметов, продуктов и вещей. Следует помнить, что пребывание на кухне становится для каждой женщины основным занятием в течение дня. Поэтому пространство должно быть организовано не только удобно, но и красиво.

Кроме того, все стоит поставить и положить так, чтобы не затруднять поддержание порядка и не создавать помех при приготовлении пищи и отмывании посуды и поверхностей.

homeblogkate.ru