172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З

Версия для слабовидящих

Администрация МО

Город Осташков

Тверская область

Телефон:
+7 (48235) 5-68-17

[email protected]

Хлеб Тостовый Японский Ролл. Хлеб тостовый японский

Нижегородский Хлеб Хлеб Тостовый Японский Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий

Пищевая Ценность
Размер Порции: 100г (100 г)

в порции
Килоджоули		1146 кДж
Калории		274 ккал
Белки		10 г
Углеводы		59 г
Жиры		2,5 г

Эта информация неточная или неполная? Нажмите здесь, чтобы изменить.

Последнее обновление: 14 май 16 03:40

14%

от РСК*

(274 кал)

Классификация калорий:

Углеводы (79%)

Жиры (8%)

Белки (13%)

* На основе РСК из 2000 калорий

Фотографии

Питательная ценность:

Кал

274

Жир

2,5г

Углев

59г

Белк

10г

В одной порции Нижегородский Хлеб Хлеб Тостовый Японский 274 калорий.

Классификация калорий: 8% жир, 79% углев, 13% белк.

Другие разновидности Белый Хлеб:

Другие разновидности Хлеб:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

www.fatsecret.ru

СибХлеб Хлеб Тостовый Японский Ролл Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий

Пищевая Ценность
Размер Порции: 100г (100 г)

в порции
Килоджоули		1255 кДж
Калории		300 ккал
Белки		9 г
Углеводы		58 г
Жиры		3 г

Эта информация неточная или неполная? Нажмите здесь, чтобы изменить.

Последнее обновление: 02 окт 17 10:20

15%

от РСК*

(300 кал)

Классификация калорий:

Углеводы (79%)

Жиры (9%)

Белки (12%)

* На основе РСК из 2000 калорий

Фотографии

Питательная ценность:

Кал

300

Жир

3г

Углев

58г

Белк

9г

В одной порции СибХлеб Хлеб Тостовый Японский Ролл 300 калорий.

Классификация калорий: 9% жир, 79% углев, 12% белк.

Другие разновидности Хлеб:

Недавно Употребленные Продукты:

www.fatsecret.ru

Тостовый хлеб с миндальными лепестками

Вообще я хлеб не пеку дома, но насмотревшись на разные варианты хлеба на сайте, решила тоже показать что-то своё. Этот хлеб мне нравится своей лёгкостью и какой-то изюминкой. Вы можете удивить гостей например, или порадовать своих родных. Красивая жёлтая начинка и миндальные лепестки, я думаю это будет чем-то необычным для вас.

Характеристики рецепта

Национальная кухня: Японская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Сложность рецепта: Непростой рецепт
Нам понадобится: Духовка

Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 7 порций
Количество калории: 324 килокалорий
Повод: Обед, перекус, завтрак

Ингредиенты на 7 порций

Для теста
Дрожжи сухие 2 ч. л.
Масло сливочное 30 г
Миндальные лепестки 20 г
Молоко 140 мл
Мука пшеничная 300 г
Сахар 40 г
Соль 0.5 ч. л.
Яйца куриные 2 шт.
Начинка
Крахмал картофельный 2 ст. л.
Масло сливочное 15 г

Сахар 30 г
Тыквенное пюре 125 г

Пошагово

Итак для теста возмём такиe продукты. Одно яйцо, сахар, мука, масло, дрожжи сухие, соль. Пюре я взяла магазиное, морковное. Можно сделать и самим.
Смешаем тёплое молоко с дрожжами и сахаром. Дадим постоять 5 минут.
Постепенно добавляем яйцо, соль, масло и муку.
Замесим тесто. Накроем полотенцем и дадим подняться.
Для начинки смешаем все ингредиенты. И поставим в микроволновку на 1 минуту. Так делаем 2 раза. Пока масса не загустеет.
Даём ей остыть.
Наше тесто уже подошло. Достаем его.
Тесто раскатываем в пласт. Ширина пласта должна быть равна вашей форме для хлеба.
Намжем тонким слоем нашу начинку. Отступая от краев.
Свернем рулет.
Смажем взбитым яйцом рулет. На стол насыпаем миндальные лепестки. И рулет обваливаем в миндале.
Наш рулет кладём в смазанную форму. И дадим подняться ему. Выпекаем в разогретой духовке до 180°C 30 минут.
Готовый хлеб достаём из духовку, остужаем в форме, потом только достаём. И нарезаем. Приятного аппетита.

retseptus.ru

творческая мастерская: Японский белый хлеб (тостовый)

Я очень люблю домашний хлеб. Постоянно его пеку. В магазине мы практически хлеб не покупаем. Мои подруги давно меня просят научить их печь хлеб. И вот сегодня наконец свершилось. Я постаралась запечатлеть весь процесс. Я замешиваю тесто в кухонном комбайне, раньше его у меня не было и я все месила руками. Сегодня у меня рецепт японского белого хлеба. Он прекрасно подходит для тостов.

Итак рецепт

300 г хлебопекарной муки в.с.

6 г сухих дрожжей или 12 г прессованных ( + кусок закваски)

4 соли

15г сахара

6г сливочного масла

75г молока

140г воды ( + крупный кубик льда)

Дрожжи растворяем в теплом молоке. Просеять муку, добавить сахар, молоко с дрожжами и воду. И замешиваем эластичное тесто. Примерно 1 минута перемешивания в комбайне или 5 мин, если в миксере или руками и оставляют набухнуть на 20-30 мин (аутолиз).

Дать выбродить 1 час при 20-25С.

Потом добавляем в тесто соль и сливочное масло (+ лед и закваску) и вымешивают тесто до полного развития клейковины.

Фото клейковины не мое (источник). Не получилось у меня одной рукой держать тесто, а другой фотографировать.

Далее делим тесто пополам ( у меня для этой формы на 4 кусочка), округлить куски теста и дать им 20мин отдыха на столе под влажным полотенцем или пленкой.