Армянский хлеб с зеленью – Женгялов хац (Armenian Bread with Herbs). Хлеб на армянском языке
| Сколько стоит билет? | Томсэ инч аржи? | 
| Как мне добраться?.. | Вонц аснем?.. | 
| Я заблудился, мне нужно пройти... | Ес молорвелем, ес петка анцнем… | 
| Где находится?.. | Вортехе гтнвум ?.. | 
| Я хочу посетить… | Ес узумем айцелел… | 
| Пожалуйста, покажите на карте | Хнтрумем цуйц твек картези вра | 
| Этот поезд/автобус останавливается в?.. | Эс гнацкэ /автобусэ канге арнум?.. | 
| Железнодорожный вокзал | Еркатухаин каяран | 
| Автовокзал | Автобуси каяран | 
| Касса | Драмаркх | 
| Отправление | Мекнум | 
| Прибытие | Жаманел | 
| Пересадка | Техапохум | 
| Кангар | |
| Аэропорт — прибытие | Оданавакаян-инкнатири жаманум | 
| Самолёт | Икнатир | 
| Аэропорт | Оданавакаян | 
| Прилёт | Инкнатири жаманум | 
| Билет | Томс | 
| Ваучер | Ваучер | 
| Виза | Виза | 
| Документы | Пастатхтер | 
| Паспорт | Андзнагир | 
| У меня виза на две недели | Им визан ерку шабатов э | 
| Индивидуальная виза | Андзнакан виза | 
| Коллективная виза | Колектив виза | 
| Где выдают багаж? | Вортех ен станум ухеберэ? | 
| Где наш автобус? | Вортех э мер автобусэ? | 
| Аэропорт — отъезд | Оданавакаян-тричк | 
| Где аэропорт? | Вортех э (гтнвум) оданавакаянэ? | 
| Есть ли рейс на?.. | Тричк-ка депи?.. | 
| В котором часу вылетает самолёт на?.. | Жамэ канисин э инкнатирэ трчум депи?.. | 
| Посадка объявлена? | Тричкэ айтарарвац э? | 
| Регистрация началась? | Гранцумэ сксвел э? | 
| Когда прилетает самолёт в?.. | Ерб э жаманум инкнатирэ?.. | 
| Где можно поставить печать для Tax free? | Вортех ен хпум (днум) Tax free (чэарквох ирери) кник? | 
| Где можно получить деньги от Tax free? | Вортех карели э станал Tax free (чэарквох) ирериц гумарэ? | 
| Багаж | Бер/ухебер | 
| Ручная кладь | Дзерки цанроц | 
| Где оформляют багаж? | Вортех ен дзевакерпум ухеберэ? | 
| Сколько килограммов багажа можно провозить? | Воркан килограм ухебер карели э танел (анцкацнел)? | 
| Сколько стоит килограмм багажа при превышении веса? | Инч арже ухебери (бери) килограмэ, кашэ анцнелу депкум? | 
| Багажная бирка | Ухебери ашвепайтикэ | 
| Посадочный талон | Нстактрон (посадочный талон) | 
| Таможня | Максатун | 
| Таможенный контроль | Максаин вераэскум | 
| Паспорт | Анцнагир | 
| Удостоверение личности | Анци вкаякан | 
| Зелёная карта | Канач карт | 
| Мне нечего декларировать | Вочинч чунем деклараворелу | 
| Это мой багаж | Са им бернэ | 
| Это мои личные вещи | Са им андзнакан ирернен | 
| Подарки | Нвернер | 
| Образцы товаров | Апранки оринакнер | 
| Нужно открыть чемодан/сумку? | Аркавор э бацел чампрукэ/паюсакэ? | 
| Можно закрыть? | Карели э пакел? | 
| Где можно сделать зелёную карту? | Вортех э карели патрастел канач карт? | 
| Аренда Автомобиля | Мекенаи варцум | 
| Автомобиль | Мекена | 
| Автомобиль на прокат | Варцу мекена | 
| Я хочу взять автомобиль на прокат | Ес узум ем варцов мекена верцнел | 
| …на один день | …мек оров | 
| …на три дня | …ерек оров | 
| …на неделю | …мек шабатов | 
| …на месяц | …мек амсов | 
| …дешёвый | …эжан | 
| …с экономным расходом горючего | …вареланюти тнтесвац цахсов | 
| …большой | …мец | 
| Неограниченный пробег | Ансааманак вазк | 
| Страховка | Апаовагрутюн | 
| Страхование от ущерба в случае аварии, как моего автомобиля, так и другого пострадавшего | Им инчпес наев айл тужаци мекенаи апаовагрум, втари ардюнкум стацвац внасиц | 
| Страхование от угона и пожара | Апаовагрутюн аревангумиц ев эрдеиц | 
| Городской транспорт | Кахакаин транспорт | 
| Автобус | Автобус | 
| Троллейбус | Троллейбус | 
| Трамвай | Трамвай | 
| Микроавтобус | Микроавтобус | 
| Билет | Томс | 
| Где продаются билеты? | Томсерэ вортех ен вачарвум? | 
| Остановка | Кангар | 
| Где останавливается автобус? | Вортех э кангнум автобусэ? | 
| Как часто проезжает автобус? | Воркан ачах э анцнум автобусэ? | 
| Где нужно компостировать билеты? | Вортех ен дакум томсерэ? | 
| Штраф | Туганк | 
| Где нужно сойти? | Вортех э петк ичнел? | 
| На какой остановке? | Вор кангарум? | 
| Поезд и ж/д вокзал | Гнацк ев еркатухаин каяран | 
| Поезд | Гнацк | 
| Вагон | Вагон | 
| Где железнодорожный вокзал? | Вортех э гтнвум еркатухаин каяранэ? | 
| Где расписание отправления/прибытия поездов? | Вортех э гтнэвум гнацкнери мекнман ев жаманман цуцакэ? | 
| Когда отправляется поезд на…/прибывает поезд из?.. | Ерб э мекнум гнацкэ…/ерб э жаманум гнацкэ?.. | 
| На какой поезд мне нужно сесть, чтобы доехать до?.. | Вор гнацкэ петк э нстел, ворписи... аснел? | 
| В каком направлении идёт этот поезд? | Вор ухутямб э гнум айс гнацкэ? | 
| Остановка | Кангар | 
| Билетная касса | Томсаркх | 
| Билет | Томс | 
| Где продаются билеты? | Вортех ен вачарвум томсерэ? | 
| Пожалуйста, два билета/один билет туда и обратно | Хндрум ем, ерку томс/мек томс етадарц | 
| Только туда | Миайн ми ухутямб | 
| Где нужно компостировать билеты? | Вортех э карели дакел томсерэ? | 
| С какого пути отправляется поезд на?.. | Вор гциц э мекнум гнацкэ депи?.. | 
| На какой станции мне нужно выйти, чтобы попасть в?.. | Вор кангарум петк э ичнем, ворпоси аснем?.. | 
| Прямой поезд | Ухих гнацк депи… | 
| Где мне нужно сделать пересадку? | Вортех петк э похем транспортэ? | 
| Есть ли спальный вагон/ресторан? | Ка, ардёк, нэнчавагон/вагон ресторан? | 
| Автомобиль | Мекена | 
| Дорожная карта | Чанапараин картез | 
| Бесплатная стоянка | Анвчар автокангар | 
| Платная стоянка | Вчарови автокангар | 
| Здесь можно парковать машину? | Айстех карели э макена кангнецнел? | 
| Где находится ближайшая бензоколонка? | Вортех э гтнэвум мотака лцакаянэ (бензоколонка) | 
| Налейте полный бак | Лцрек бакэ минчев верч (лрив) | 
| Проверьте уровень масла/уровень воды | Стугек юхи макардакэ/джри макардакэ | 
| Я попал в аварию | Ес автовтари меч ем энкел | 
| Сколько стоит ремонт автомобиля? | Инч аржи мекенаи веранорокумэ? | 
| Мне нужен механик | Индз механик э аркавор | 
| Мой автомобиль застрахован в… | Им автомекенан апаовагрвац э … | 
| Такси | Такси | 
| Мне необходимо такси | Индз такси э анражешт | 
| Вызовите, пожалуйста, такси | Такси канчек, хндрумем | 
| Через сколько времени приедет такси? | Воркан жаманакиц таксин кга? | 
| Где находится ближайшая стоянка такси? | Вортех э гтнэвум мотака таксапаркэ? | 
| Вы свободны? | Дук азат ек? | 
| Возьмите, пожалуйста мои вещи | Верцрек, хндрум ем, им берэ | 
| Отвезите меня по этому адресу | Тарек индз айс асцеов | 
| Поезжайте прямо | Ухих гнацек | 
| Поверните налево/направо | Ач теквек/дзах | 
| Я опаздываю | Ес ушанум ем | 
| Я тороплюсь | Ес штапум ем | 
| Быстрее, пожалуйста | Араг, хндрум ем | 
| Здесь остановитесь, пожалуйста | Хндрум ем, айстех паек (кангнек) | 
| Сколько я Вам должен/должна? | Инчкан петк э там? | 
| Можно заплатить в долларах? | Карели э долларов тал? | 
| Сколько стоит билет? | Томсэ инч аржи? | 
| Как мне добраться…? | Вонц аснем…? | 
| Я заблудился, мне нужно пройти … | Ес молорвелем, ес петка анцнем… | 
| Где находится…? | Вортехе гтнвум …? | 
| Я хочу посетить… | Ес узумем айцелел… | 
| Пожалуйста, покажите на карте | Хнтрумем цуйц твек картези вра | 
| Этот поезд/автобус останавливается в…? | Эс гнацкэ /автобусэ канге арнум…? | 
| Железнодорожный вокзал | Еркатухаин каяран | 
| Автовокзал | Автобуси каяран | 
| Касса | Драмаркх | 
| Отправление | Мекнум | 
| Прибытие | Жаманел | 
| Пересадка | Техапохум | 
| Остановка | Кангар | 
| Аэропорт — прибытие | Оданавакаян-инкнатири жаманум | 
| Самолёт | Икнатир | 
| Аэропорт | Оданавакаян | 
| Прилёт | Инкнатири жаманум | 
| Билет | Томс | 
| Ваучер | Ваучер | 
| Виза | Виза | 
| Документы | Пастатхтер | 
| Паспорт | Андзнагир | 
| У меня виза на две недели | Им визан ерку шабатов э | 
| Индивидуальная виза | Андзнакан виза | 
| Коллективная виза | Колектив виза | 
| Где выдают багаж? | Вортех ен станум ухеберэ? | 
| Где наш автобус? | Вортех э мер автобусэ? | 
| Аэропорт — отъезд | Оданавакаян-тричк | 
| Где аэропорт? | Вортех э (гтнвум) оданавакаянэ? | 
| Есть ли рейс на…? | Тричк-ка депи…? | 
| В котором часу вылетает самолёт на…? | Жамэ канисин э инкнатирэ трчум депи…? | 
| Посадка объявлена? | Тричкэ айтарарвац э? | 
| Регистрация началась? | Гранцумэ сксвел э? | 
| Когда прилетает самолёт в…? | Ерб э жаманум инкнатирэ…? | 
| Где можно поставить печать для TAX-FREE? | Вортех ен хпум (днум) Tax Free (чэарквох ирери) кник? | 
| Где можно получить деньги от TAX-FREE? | Вортех карели э станал Tax Free (чэарквох) ирериц гумарэ? | 
| Багаж | Бер/ухебер | 
| Ручная кладь | Дзерки цанроц | 
| Где оформляют багаж? | Вортех ен дзевакерпум ухеберэ? | 
| Сколько килограммов багажа можно провозить? | Воркан килограм ухебер карели э танел (анцкацнел)? | 
| Сколько стоит килограмм багажа при превышении веса? | Инч арже ухебери (бери) килограмэ, кашэ анцнелу депкум? | 
| Багажная бирка | Ухебери ашвепайтикэ | 
| Посадочный талон | Нстактрон (посадочный талон) | 
| Таможня | Максатун | 
| Таможенный контроль | Максаин вераэскум | 
| Паспорт | Анцнагир | 
| Удостоверение личности | Анци вкаякан | 
| Зелёная карта | Канач карт | 
| Мне нечего декларировать | Вочинч чунем деклараворелу | 
| Это мой багаж | Са им бернэ | 
| Это мои личные вещи | Са им андзнакан ирернен | 
| Подарки | Нвернер | 
| Образцы товаров | Апранки оринакнер | 
| Нужно открыть чемодан/сумку? | Аркавор э бацел чампрукэ/паюсакэ? | 
| Можно закрыть? | Карели э пакел? | 
| Где можно сделать зелёную карту? | Вортех э карели патрастел канач карт? | 
| Аренда Автомобиля | Мекенаи варцум | 
| Автомобиль | Мекена | 
| Автомобиль на прокат | Варцу мекена | 
| Я хочу взять автомобиль на прокат | Ес узум ем варцов мекена верцнел | 
| …на один день | …мек оров | 
| …на три дня | …ерек оров | 
| …на неделю | …мек шабатов | 
| …на месяц | …мек амсов | 
| …дешёвый | …эжан | 
| …с экономным расходом горючего | …вареланюти тнтесвац цахсов | 
| …большой | …мец | 
| Неограниченный пробег | Ансааманак вазк | 
| Страховка | Апаовагрутюн | 
| Страхование от ущерба в случае аварии, как моего автомобиля, так и другого пострадавшего | Им инчпес наев айл тужаци мекенаи апаовагрум, втари ардюнкум стацвац внасиц | 
| Страхование от угона и пожара | Апаовагрутюн аревангумиц ев эрдеиц | 
| Городской транспорт | Кахакаин транспорт | 
| Автобус | Автобус | 
| Троллейбус | Троллейбус | 
| Трамвай | Трамвай | 
| Микроавтобус | Микроавтобус | 
| Билет | Томс | 
| Где продаются билеты? | Томсерэ вортех ен вачарвум? | 
| Остановка | Кангар | 
| Где останавливается автобус? | Вортех э кангнум автобусэ? | 
| Как часто проезжает автобус? | Воркан ачах э анцнум автобусэ? | 
| Где нужно компостировать билеты? | Вортех ен дакум томсерэ? | 
| Штраф | Туганк | 
| Где нужно сойти? | Вортех э петк ичнел? | 
| На какой остановке? | Вор кангарум? | 
| Поезд и ж/д вокзал | Гнацк ев еркатухаин каяран | 
| Поезд | Гнацк | 
| Вагон | Вагон | 
| Где железнодорожный вокзал? | Вортех э гтнвум еркатухаин каяранэ? | 
| Где расписание отправления/прибытия поездов? | Вортех э гтнэвум гнацкнери мекнман ев жаманман цуцакэ? | 
| Когда отправляется поезд на…/прибывает поезд из…? | Ерб э мекнум гнацкэ…/ерб э жаманум гнацкэ…? | 
| На какой поезд мне нужно сесть, чтобы доехать до…? | Вор гнацкэ петк э нстел, ворписи …аснел? | 
| В каком направлении идёт этот поезд? | Вор ухутямб э гнум айс гнацкэ? | 
| Остановка | Кангар | 
| Билетная касса | Томсаркх | 
| Билет | Томс | 
| Где продаются билеты? | Вортех ен вачарвум томсерэ? | 
| Пожалуйста, два билета/один билет туда и обратно | Хндрум ем, ерку томс/мек томс етадарц | 
| Только туда | Миайн ми ухутямб | 
| Где нужно компостировать билеты? | Вортех э карели дакел томсерэ? | 
| С какого пути отправляется поезд на…? | Вор гциц э мекнум гнацкэ депи…? | 
| На какой станции мне нужно выйти, чтобы попасть в…? | Вор кангарум петк э ичнем, ворпоси аснем…? | 
| Прямой поезд | Ухих гнацк депи… | 
| Где мне нужно сделать пересадку? | Вортех петк э похем транспортэ? | 
| Есть ли спальный вагон/ресторан? | Ка, ардёк, нэнчавагон/вагон ресторан? | 
| Автомобиль | Мекена | 
| Дорожная карта | Чанапараин картез | 
| Бесплатная стоянка | Анвчар автокангар | 
| Платная стоянка | Вчарови автокангар | 
| Здесь можно парковать машину? | Айстех карели э макена кангнецнел? | 
| Где находится ближайшая бензоколонка? | Вортех э гтнэвум мотака лцакаянэ (бензоколонка) | 
| Налейте полный бак | Лцрек бакэ минчев верч (лрив) | 
| Проверьте уровень масла/уровень воды | Стугек юхи макардакэ/джри макардакэ | 
| Я попал в аварию | Ес автовтари меч ем энкел | 
| Сколько стоит ремонт автомобиля? | Инч аржи мекенаи веранорокумэ? | 
| Мне нужен механик | Индз механик э аркавор | 
| Мой автомобиль застрахован в… | Им автомекенан апаовагрвац э … | 
| Такси | Такси | 
| Мне необходимо такси | Индз такси э анражешт | 
| Вызовите, пожалуйста, такси | Такси канчек, хндрумем | 
| Через сколько времени приедет такси? | Воркан жаманакиц таксин кга? | 
| Где находится ближайшая стоянка такси? | Вортех э гтнэвум мотака таксапаркэ? | 
| Вы свободны? | Дук азат ек? | 
| Возьмите, пожалуйста мои вещи | Верцрек, хндрум ем, им берэ | 
| Отвезите меня по этому адресу | Тарек индз айс асцеов | 
| Поезжайте прямо | Ухих гнацек | 
| Поверните налево/направо | Ач теквек/дзах | 
| Я опаздываю | Ес ушанум ем | 
| Я тороплюсь | Ес штапум ем | 
| Быстрее, пожалуйста | Араг, хндрум ем | 
| Здесь остановитесь, пожалуйста | Хндрум ем, айстех паек (кангнек) | 
| Сколько я Вам должен/должна? | Инчкан петк э там? | 
| Можно заплатить в долларах? | Карели э долларов тал? | 
| Сколько стоит билет? | Томсэ инч аржи? | 
| Как мне добраться…? | Вонц аснем…? | 
| Я заблудился, мне нужно пройти … | Ес молорвелем, ес петка анцнем… | 
| Где находится…? | Вортехе гтнвум …? | 
| Я хочу посетить… | Ес узумем айцелел… | 
| Пожалуйста, покажите на карте | Хнтрумем цуйц твек картези вра | 
| Этот поезд/автобус останавливается в…? | Эс гнацкэ /автобусэ канге арнум…? | 
| Железнодорожный вокзал | Еркатухаин каяран | 
| Автовокзал | Автобуси каяран | 
| Касса | Драмаркх | 
| Отправление | Мекнум | 
| Прибытие | Жаманел | 
| Пересадка | Техапохум | 
| Остановка | Кангар | 
| Аэропорт — прибытие | Оданавакаян-инкнатири жаманум | 
| Самолёт | Икнатир | 
| Аэропорт | Оданавакаян | 
| Прилёт | Инкнатири жаманум | 
| Билет | Томс | 
| Ваучер | Ваучер | 
| Виза | Виза | 
| Документы | Пастатхтер | 
| Паспорт | Андзнагир | 
| У меня виза на две недели | Им визан ерку шабатов э | 
| Индивидуальная виза | Андзнакан виза | 
| Коллективная виза | Колектив виза | 
| Где выдают багаж? | Вортех ен станум ухеберэ? | 
| Где наш автобус? | Вортех э мер автобусэ? | 
| Аэропорт — отъезд | Оданавакаян-тричк | 
| Где аэропорт? | Вортех э (гтнвум) оданавакаянэ? | 
| Есть ли рейс на…? | Тричк-ка депи…? | 
| В котором часу вылетает самолёт на…? | Жамэ канисин э инкнатирэ трчум депи…? | 
| Посадка объявлена? | Тричкэ айтарарвац э? | 
| Регистрация началась? | Гранцумэ сксвел э? | 
| Когда прилетает самолёт в…? | Ерб э жаманум инкнатирэ…? | 
| Где можно поставить печать для TAX-FREE? | Вортех ен хпум (днум) Tax Free (чэарквох ирери) кник? | 
| Где можно получить деньги от TAX-FREE? | Вортех карели э станал Tax Free (чэарквох) ирериц гумарэ? | 
| Багаж | Бер/ухебер | 
| Ручная кладь | Дзерки цанроц | 
| Где оформляют багаж? | Вортех ен дзевакерпум ухеберэ? | 
| Сколько килограммов багажа можно провозить? | Воркан килограм ухебер карели э танел (анцкацнел)? | 
| Сколько стоит килограмм багажа при превышении веса? | Инч арже ухебери (бери) килограмэ, кашэ анцнелу депкум? | 
| Багажная бирка | Ухебери ашвепайтикэ | 
| Посадочный талон | Нстактрон (посадочный талон) | 
| Таможня | Максатун | 
| Таможенный контроль | Максаин вераэскум | 
| Паспорт | Анцнагир | 
| Удостоверение личности | Анци вкаякан | 
| Зелёная карта | Канач карт | 
| Мне нечего декларировать | Вочинч чунем деклараворелу | 
| Это мой багаж | Са им бернэ | 
| Это мои личные вещи | Са им андзнакан ирернен | 
| Подарки | Нвернер | 
| Образцы товаров | Апранки оринакнер | 
| Нужно открыть чемодан/сумку? | Аркавор э бацел чампрукэ/паюсакэ? | 
| Можно закрыть? | Карели э пакел? | 
| Где можно сделать зелёную карту? | Вортех э карели патрастел канач карт? | 
| Аренда Автомобиля | Мекенаи варцум | 
| Автомобиль | Мекена | 
| Автомобиль на прокат | Варцу мекена | 
| Я хочу взять автомобиль на прокат | Ес узум ем варцов мекена верцнел | 
| …на один день | …мек оров | 
| …на три дня | …ерек оров | 
| …на неделю | …мек шабатов | 
| …на месяц | …мек амсов | 
| …дешёвый | …эжан | 
| …с экономным расходом горючего | …вареланюти тнтесвац цахсов | 
| …большой | …мец | 
| Неограниченный пробег | Ансааманак вазк | 
| Страховка | Апаовагрутюн | 
| Страхование от ущерба в случае аварии, как моего автомобиля, так и другого пострадавшего | Им инчпес наев айл тужаци мекенаи апаовагрум, втари ардюнкум стацвац внасиц | 
| Страхование от угона и пожара | Апаовагрутюн аревангумиц ев эрдеиц | 
| Городской транспорт | Кахакаин транспорт | 
| Автобус | Автобус | 
| Троллейбус | Троллейбус | 
| Трамвай | Трамвай | 
| Микроавтобус | Микроавтобус | 
| Билет | Томс | 
| Где продаются билеты? | Томсерэ вортех ен вачарвум? | 
| Остановка | Кангар | 
| Где останавливается автобус? | Вортех э кангнум автобусэ? | 
| Как часто проезжает автобус? | Воркан ачах э анцнум автобусэ? | 
| Где нужно компостировать билеты? | Вортех ен дакум томсерэ? | 
| Штраф | Туганк | 
| Где нужно сойти? | Вортех э петк ичнел? | 
| На какой остановке? | Вор кангарум? | 
| Поезд и ж/д вокзал | Гнацк ев еркатухаин каяран | 
| Поезд | Гнацк | 
| Вагон | Вагон | 
| Где железнодорожный вокзал? | Вортех э гтнвум еркатухаин каяранэ? | 
| Где расписание отправления/прибытия поездов? | Вортех э гтнэвум гнацкнери мекнман ев жаманман цуцакэ? | 
| Когда отправляется поезд на…/прибывает поезд из…? | Ерб э мекнум гнацкэ…/ерб э жаманум гнацкэ…? | 
| На какой поезд мне нужно сесть, чтобы доехать до…? | Вор гнацкэ петк э нстел, ворписи …аснел? | 
| В каком направлении идёт этот поезд? | Вор ухутямб э гнум айс гнацкэ? | 
| Остановка | Кангар | 
| Билетная касса | Томсаркх | 
| Билет | Томс | 
| Где продаются билеты? | Вортех ен вачарвум томсерэ? | 
| Пожалуйста, два билета/один билет туда и обратно | Хндрум ем, ерку томс/мек томс етадарц | 
| Только туда | Миайн ми ухутямб | 
| Где нужно компостировать билеты? | Вортех э карели дакел томсерэ? | 
| С какого пути отправляется поезд на…? | Вор гциц э мекнум гнацкэ депи…? | 
| На какой станции мне нужно выйти, чтобы попасть в…? | Вор кангарум петк э ичнем, ворпоси аснем…? | 
| Прямой поезд | Ухих гнацк депи… | 
| Где мне нужно сделать пересадку? | Вортех петк э похем транспортэ? | 
| Есть ли спальный вагон/ресторан? | Ка, ардёк, нэнчавагон/вагон ресторан? | 
| Автомобиль | Мекена | 
| Дорожная карта | Чанапараин картез | 
| Бесплатная стоянка | Анвчар автокангар | 
| Платная стоянка | Вчарови автокангар | 
| Здесь можно парковать машину? | Айстех карели э макена кангнецнел? | 
| Где находится ближайшая бензоколонка? | Вортех э гтнэвум мотака лцакаянэ (бензоколонка) | 
| Налейте полный бак | Лцрек бакэ минчев верч (лрив) | 
| Проверьте уровень масла/уровень воды | Стугек юхи макардакэ/джри макардакэ | 
| Я попал в аварию | Ес автовтари меч ем энкел | 
| Сколько стоит ремонт автомобиля? | Инч аржи мекенаи веранорокумэ? | 
| Мне нужен механик | Индз механик э аркавор | 
| Мой автомобиль застрахован в… | Им автомекенан апаовагрвац э … | 
| Такси | Такси | 
| Мне необходимо такси | Индз такси э анражешт | 
| Вызовите, пожалуйста, такси | Такси канчек, хндрумем | 
| Через сколько времени приедет такси? | Воркан жаманакиц таксин кга? | 
| Где находится ближайшая стоянка такси? | Вортех э гтнэвум мотака таксапаркэ? | 
| Вы свободны? | Дук азат ек? | 
| Возьмите, пожалуйста мои вещи | Верцрек, хндрум ем, им берэ | 
| Отвезите меня по этому адресу | Тарек индз айс асцеов | 
| Поезжайте прямо | Ухих гнацек | 
| Поверните налево/направо | Ач теквек/дзах | 
| Я опаздываю | Ес ушанум ем | 
| Я тороплюсь | Ес штапум ем | 
| Быстрее, пожалуйста | Араг, хндрум ем | 
| Здесь остановитесь, пожалуйста | Хндрум ем, айстех паек (кангнек) | 
| Сколько я Вам должен/должна? | Инчкан петк э там? | 
| Можно заплатить в долларах? | Карели э долларов тал? | 
| Приветствия, общие выражения | |
| Здравствуйте | Барев дзез | 
| Доброе утро | Бари луис | 
| Добрый день (вечер) | Бари ор/бари ереко | 
| До свидания | Стесуцюн | 
| Как дела? | Горцерт вонцен? | 
| Спасибо | Шноракалютюн | 
| Пожалуйста | Хндрем | 
| Извините | Кнерек | 
| Как вас зовут? | Инчпеса дзер анунэ? | 
| Меня зовут... | Им анунэ... | 
| Вы понимаете по-русски? | Дук хасканумек русерен? | 
| Кто-нибудь здесь говорит по-русски? | Инчвор мек хасканума русерен? | 
| Я вас не понимаю | Ес дзез чем хасканум | 
| Что вы посоветуете посмотреть в городе? | Инч хорурд ктак наел кахакум? | 
| Да | Аё | 
| Нет | Воч | 
| Для пользы дела | |
| Можно с вами познакомиться? | Карелия дзер эт тцанотанал? | 
| Разрешите пригласить вас ... | Туйл твек дзез хравирел... | 
| Я бы хотел завтра увидеться с вами | Ес кцанкайи вахы теснвел дзез хет | 
| Вы свободны завтра вечером? | Вахы ерекойан азад ек? | 
| Я тебя люблю | Ес кез сирумем | 
| Цифры и числа | |
| Нуль | Зро | 
| Один | Мек | 
| Два | Ерку | 
| Три | Ерек | 
| Четыре | Чёрс | 
| Пять | Хинк | 
| Шесть | Вец | 
| Семь | Ёт | 
| Восемь | Ут | 
| Девять | Инэ | 
| Десять | Тас | 
| Двадцать | Ксан | 
| Тридцать | Ересун | 
| Сорок | Карасун | 
| Пятьдесят | Исун | 
| Шестьдесят | Ватсун | 
| Семьдесят | Ётанасун | 
| Восемьдесят | Утанасун | 
| Девяносто | Инэсун | 
| Сто | Арюр | 
| Тысяча | Азар | 
| Магазины, гостиницы и рестораны | |
| Сколько это стоит? | Са инч аржи? | 
| Я беру это | Ес са верцнумем | 
| Где находится рынок? | БВортехе шукан? | 
| Я хотел бы купить | Ес узумем арнем | 
| Мне это не нравится | Индз са дур чи галис | 
| Могу я посмотреть меню? | Ес карохем наел менюн? | 
| Приятного аппетита | Бари ахоржак | 
| Суп | Чаш | 
| Горячее блюдо | Так чашатесак | 
| Гарнир | Гарнир | 
| Чай / кофе / сок | Тей / кофе / хют | 
| Пиво / вино | Гареджур / гини | 
| Говядина / свинина / рыба / курица | Тавари мис/хози мисс/дзук/хав | 
| Детское меню | Манкакан меню | 
| Дайте, пожалуйста, счет | Хнтрумем твек гнацуцакэ | 
| Вы принимаете кредитные карточки? | Дук энтунумек кредит кард? | 
| Было очень вкусно | Аменинч шат амовер | 
| Где здесь поблизости гостиница | Вортехе аменамот хюраноцэ? | 
| Завтрак | Нахачас | 
| Булочка | Булки | 
| Бутерброд | Бутерброд | 
| Варенье/Повидло | Мураба | 
| Ветчина варёная | Епвац апхтац мис (ветчина) | 
| Ветчина вяленая/сырая | Хозапухт/ум хозапухт | 
| Грибы | Сунк | 
| Кефир/йогурт | Кефир/йогурт | 
| Колбаса вареная | Епвац ершик | 
| Колбаса сухая | Чор ершик | 
| Мед | Мехр | 
| Молоко цельное | Кат нормал | 
| Молоко обезжиренное | Зтвац кат | 
| Омлет | Омлет | 
| Печенье | Тхвацкаблит | 
| Пресный творог | Кахцр катнашор | 
| Сливочное масло | Караг | 
| Хлеб | Ац | 
| Хлеб белый | Спитак ац | 
| Хлеб черный | Сев ац | 
| Яйцо | Дзу | 
| Яичница | Цвацех | 
| Транспорт | |
| Сколько стоит билет? | Томсэ инч аржи? | 
| Как мне добраться...? | Вонц аснем...? | 
| Я заблудился, мне нужно пройти ... | Ес молорвелем, ес петка анцнем... | 
| Где находится...? | Вортехе гтнвум ...? | 
| Я хочу посетить... | Ес узумем айцелел... | 
| Пожалуйста, покажите на карте | Хнтрумем цуйц твек картези вра | 
| Этот поезд/автобус останавливается в...? | Эс гнацкэ /автобусэ канге арнум...? | 
| Железнодорожный вокзал | Еркатухаин каяран | 
| Автовокзал | Автобуси каяран | 
| Касса | Драмаркх | 
| Отправление | Мекнум | 
| Прибытие | Жаманел | 
| Пересадка | Техапохум | 
| Остановка | Кангар | 
| Самолет | Икнатир | 
| Аэропорт | Оданавакаян | 
| Прилет | Инкнатири жаманум | 
| Билет | Томс | 
| Ваучер | Ваучер | 
| Виза | Виза | 
| Документы | Пастатхтер | 
| Паспорт | Андзнагир | 
| У меня виза на две недели | Им визан ерку шабатов э | 
| Индивидуальная виза | Андзнакан виза | 
| Коллективная виза | Колектив виза | 
| Где выдают багаж? | Вортех ен станум ухеберэ? | 
| Где наш автобус? | Вортех э мер автобусэ? | 
| Где аэропорт? | Вортех э (гтнвум) оданавакаянэ? | 
| Есть ли рейс на…? | Тричк-ка депи…? | 
| В котором часу вылетает самолёт на…? | Жамэ канисин э инкнатирэ трчум депи…? | 
| Посадка объявлена? | Тричкэ айтарарвац э? | 
| Регистрация началась? | Гранцумэ сксвел э? | 
| Когда прилетает самолёт в…? | Ерб э жаманум инкнатирэ…? | 
| Где можно поставить печать для такс-фрии? | Вортех ен хпум (днум) Tax Free (чэарквох ирери) кник? | 
| Где можно получить деньги от такс-фрии? | Вортех карели э станал Tax Free (чэарквох) ирериц гумарэ? | 
| Багаж | Бер/ухебер | 
| Ручная кладь | Дзерки цанроц | 
| Где оформляют багаж? | Вортех ен дзевакерпум ухеберэ? | 
| Сколько килограммов багажа можно провозить? | Воркан килограм ухебер карели э танел (анцкацнел)? | 
| Сколько стоит килограмм багажа при превышении веса? | Инч арже ухебери (бери) килограмэ, кашэ анцнелу депкум? | 
| Багажная бирка | Ухебери ашвепайтикэ | 
| Посадочный талон | Нстактрон (посадочный талон) | 
| Таможня | Максатун | 
| Таможенный контроль | Максаин вераэскум | 
| Паспорт | Анцнагир | 
| Мне нечего декларировать | Вочинч чунем деклараворелу | 
| Это мой багаж | Са им бернэ | 
| Это мои личные вещи | Са им андзнакан ирернен | 
| Подарки | Нвернер | 
| Нужно открыть чемодан/сумку? | Аркавор э бацел чампрукэ/паюсакэ? | 
| Где можно сделать зелёную карту? | Вортех э карели патрастел канач карт? | 
| Аренда автомобиля | Мекенаи варцум | 
| Автомобиль | Мекена | 
| Я хочу взять автомобиль на прокат | Ес узум ем варцов мекена верцнел | 
| ...на один день | мек оров | 
| ...на три дня | ерек оров | 
| ...на неделю | мек шабатов | 
| ...на месяц | мек амсов | 
| Автобус | Автобус | 
| Троллейбус | Троллейбус | 
| Трамвай | Трамвай | 
| Билет | Томс | 
| Где продаются билеты? | Томсерэ вортех ен вачарвум? | 
| Остановка | Кангар | 
| Где останавливается автобус? | Вортех э кангнум автобусэ? | 
| Поезд | Гнацк | 
| Вагон | Вагон | 
| Где железнодорожный вокзал? | Вортех э гтнвум еркатухаин каяранэ? | 
| Где продаются билеты? | Вортех ен вачарвум томсерэ? | 
| Я опаздываю | Ес ушанум ем | 
| Указательные знаки | |
| Вход | Мутк | 
| Выход | Елк | 
| Свободный вход | Азат мутк | 
| Стоп | Стоп | 
| Свободно | Азат | 
| Занято | Збахвац | 
| Курить запрещено | Цхелн аргелвац э | 
| Движение запрещено | Шаржумн аргелвац э | 
| Расписание работы: открытие-закрытие | Ашхатанкаин цуцак: бацум-пакум | 
| Частная собственность | Маснавор сепаканутюн | 
| Частная дорога | Маснавор чанапар | 
| Непредвиденные обстоятельства | |
| Где находится полицейский участок? | Вортех э гтнвум милициан? | 
| Позовите полицию! | Востыкан канчек! | 
| У меня украли машину | Гохацел ен им мекенан | 
| У меня украли сумку | Гохацел ен им паюсакэ | 
| У меня украли кошелёк | Гохацел ен им драмапанакэ | 
| Я потерял/а паспорт | Корцрел ем им андзнагирэ | 
| Позовите пожарных! | Эршедж мекена канчек! | 
| Перечень цветов | |
| Белый | Спитак | 
| Голубой | Еркнагуйн | 
| Желтый | Дехин | 
| Зеленый | Канач | 
| Красный | Кармир | 
| Коричневый | Дарчнагуйн | 
| Оранжевый | Газарагуйн | 
| Розовый | Вардагуйн | 
| Синий | Капуйт | 
| Серый | Мохрагуйн | 
| Фиолетовый | Манушакагуйн | 
| Черный | Сев | 
Армянский язык, самоучитель армянского языка - Русско
Раздел 1
Речевой этикет и повседневное общение - Хосакцакан варвелакарг ев аменорйа хахордакцумПриветствие и прощание - Вохчуйн ев хражешт
Здравствуй! - Барев!Здравствуйте! - Барев дзез!Доброе утро! - Бари луйс!Добрый день! - Бари ор!Добрый вечер! - Бари ереко!Привет! - Вохчуйн!Добро пожаловать! - Бари галуст!До свидания! - Цтесутйун!Спокойной ночи! - Бари гишер!До вечера! - Минчев ереко!До завтра! - Минчев вахы!Удачи! - Хаджох!Пока! - Арайжм!Счастливого пути! - Бари чанапарх!До встречи! - Минчев хандипум!Всего доброго! - Аменайин барикнер!Прощайте! - Мнак баров!
Формы обращения - Димелу цнеры
Друзья! - Барекамнер!Товарищи! - Энкернер!Господин! - Парон!Господа! - Паронайик!Госпожа! - Тикин!Дамы! - Тикнайик!Молодой человек! - Еритасард!Девушка - Ориорд!Сынок! - Тхас!Дочка! - Ахчикс!Малышь! - Покрик!Отец! - Хайир!Мать! - Майир!Уважаемый! - Харгели!Дорогой! - Тангакин!Любимый! - Сирели!
Как начать разговор - Инчпес сксел хосакцутйуны
Как ты? - Вонц ес?Как дела? - Вонц ен горцерд?Хорошо - Лав енПлохо - Ват енОчень плохо - Шат ват енНичего - ВочинчТиха тиха - Камац КамацКак обычно - Соворакани песНеплохо - Ват ченА твои? - Иск коны?Какие новости? - Инч норутйуннер?Никаких - Воч миСейчас расскажу - Хима кпатмем
Добро пожаловать в мужской клуб в телеграмм! Не для слабонервных! http://t.me/zhest2018
Пожелания и Поздравления - Баремахтум ев шнорхаворанк
Поздравляю вас! - Шнорхаворум ем дзез!От всего сердца поздравляю тебя! - Сртанц шнорхаворум ем кез!С новым годом! - Шнорхавор нор тари!С днюхой! - Шнорхавор цнунд!Желаю... - Цанканум ем...Счастья и здоровья! - Ерчанкутйун ев арохчутйун!Успехов в работе - Ашхатанкайин хаджохутйуннер!Всего наилучшего! - Аменайин барикнер!Приятно провести время! - Урах жаманц!Пусть исполнятся все твои желания! - Тох катарвен ко болор цанкутйуннеры!Пусть сбудутся все твои мечты! - Тох иракананан ко болор еразанкнеры!Желаю тебе - Махтум ем кезДолгих лет жизни! - Еркар таринери кйанк!Успехов - Хаджохутйун!Счастья - Ерчанкуйтун!Примите наши поздравления! - Энтунецек мер шнорхаворанкнерэ!Спасибо за поздравления - Шнорхакалутйун шнорхаворанкнери хамар!За ваше здоровье! - Дзер кенацы!
Приглашение - Хравер
Разрешите пигласить вас - Туйл твек дзез хравирелСпасибо за приглашение - Шнорхакалутйун хравирелу хамарПриходите к нам сегодня вечером - Айсор ерекойан екек мез мотДавайте завтра сходим на выставку - Екек вахы айцеленк цуцахандесКогда вас устраивает? - Ерб е дзез хармар?Я бы хотел завтра увидеться с вами - Ес кцанкайи вахы теснвел дзез хетВы свободны завтра вечером? - Вахы ерекойан азад ек?Приходите к нам на чашку... - Екек мез мот...Чая - ТейииКофе - Сурчи
Сожаление и сочувствие - Афсусанк ев Карекцанк
К сожалению - ДжбахтабарЖаль - АфсусПримите моё сочувствие - Энтунек цавакцутйунсЯ очень огорчен - Ес шат вштапац емПожалуйста успокойтесь - Хндрум ем, хангстацек...Могу ли я чем-нибудь помочь? - Карох ем дзез ворэвэ банов окнел?Я вас понимаю - ес дзез хасканум емНичего, все будет хорошо! - Вочинч, амен инч лав клини!Успокойся! - Хангстацир!Не думай! - Ми мтацир!Бывает - ПатахумаВ следующий раз повезет! - Мйус ангам кхаджохви!Надеюсь, что повезет! - Хуйс унем вор кхаджохви!
Просьба и отказ - Хндранк ев мержум
У меня к вам просьба - Ес ми хндранк унемЕсли вас не затруднит - Ете дзез хамар джвар чеХочу попросить об одном! - Узум ем ми бан хндрел!Это не большое дело - Да ми мец бан чеПожалуйста, говорите... - Хндрум ем, хосек...Тише.. - камацГромче - БардзрПрошу не опаздывать - Хндрум ем чушанал!!Прошу не курить - Хндрум ем чцхел!Нет, спасибо - Воч, шнорхакалутйун!Нельзя! - Чи карели!Не хочу - Чем узум!Это невозможно! - Да анхнарина!Не могу брат! - Чем карох ехбайир!Я возражаю! - Ес араркум ем!Вы не правы! - Дук ираваци чек!Мне очень жаль, но я вынужден отказаться - Цавум ем байц эстипвац ем мержел Мне очень жаль, но не могу - Цавум ем, байц чем карохЯ отказываюсь - Ес хражарвум емК сожаления я не могу выполнить вашу просьбу - Джбахтабар, чем карох катарел дзер хндранкыСпасибо, я сам - Шнорхакалутйун, ес инксЯ не согласен - Ес хамадзайн чемНе могу ничего обещать - Вочинч чем карох хостаналОб этом не может быть и речи - Аид масин хоск, ангам линел чи карох!Сейчас не до этого! - Хима дра жаманакы че!Нет в этом необходимости - Дра карикы чкаКак нибудь в другой раз - Ми уриш ангамЭто меня не касается - Да индз чи верабервумНе могу ничем помочь - Вочинчов чем карох окнел
Совет и предложение - Хорхурд ев арачарк
Что вы мне посоветует? - Инч хорурт ктак?Разрешите даь вам совет -Туйил твек дзез хорурт талПослушайте мой совет - Лсек им хоруртыСоветую отдохнуть - Хорурт ем талис хангстаналЭто единственный выход - Да миак элкнаНе торопись - Ми штапир!У вас есть предложение? - Дук арачаркутйун унек?У меня есть предложение - Ес арачаркутйун унем!Я предлагаю - Ес арачаркум ем...Не обращай внимания - Ушадрутйун ми дарцру
Обещание - Хостум
Постараюсь сделать - Кашхатем анелОбязательно сделаю - Анпайман канем!Сделаю все возможное - Канем инч хнаравореЧестное слово - Азнив хоск!Я выполню обещание - Хостумс к катаремВсе будет в порядке - Амен инч каргин клини! Я не останусь в долгу - Партки таг чем мнаОбещаю что это не повторится - Хостанум ем, вор да чи кркнвиВы сдержали слово! - Дук катарецик дзер хостумы
Благодарность - Шнорхакалутйун
Спасибо - ШнорхакалутйунПожалуйста - ХндремВы очень любезны - Дук шат сиралир эк!Я очень благодарен тебе - Ес шат ерахтапарт ем кез!Спасибо за... - Шнорхакалутйун .... хамарВнимание - УшадрутйанСовет - Хорхрти!Помощь - Огнутйан!Услугу - Царайутйан!Приглашение - Хравери!Сердечный прием - Джерм - эндунелутйан!Большое спасибо - Шат шнорхакалутйун!От всей души благодарны вам! - Сртанц ерехтапарт енк дзез!Разрешите поблагодарить вас - Туйл твек шнорхакалутйун хайтнел дзез!Благодарю за внимание - Шнорхакалутйун ушадрутйан хамар!
Согласие - Хамадзайнутйун
Да - ХаСогласен - Хамадзайн емДоговорились - ПайманаворвецинкХорошо - лавДобро - БариКонечно - ИхаркеБезусловно - АнпайманС удовольствием - ХачуйковНе возражаю - Чем араркумХорошая идея - Лав миткеПочему бы и нет - Иск инчу вочЯ тоже так думаю - Ес ел ем аидпес мтацумНесомненно - АнкаскацЯ не против - Ес дем чемВы согласны со мной - Дук индз хет хамадзайн ек?Я с вами согласен - Ес хамадзайнем дзез хетЯ придерживаюсь того же мнения - Ес нуйн карцикин емЯ принимаю ваше предложение - Ес энтунум ем дзер арачаркутйуны.Вынужден согласится - Харкадрвац ем хамадзайнвелСогласен со всеми условиями - Хамадзайнем болор пайманнерин
Извинение - Нерум
Извините - НерецекЯ виновата - Ес мехавор емНичего - Вочинч!Прости меня - Нерир индз!Простите, что... - Нерецек вор...Беспокою - Анхангстацум емПеребиваю - Энтхатум емОпоздал - Ушацел емЗаставил ждать - Эстипел ем спаселНе смог предупредить - Чем карохацел згушацнелСожалею, что не получилось - Афсусум ем, вор чи стацвецЭто моя вина - Да им мехкна!Я не хотел вас обижать! - Ес чэи узум дзез вираворел!
Предупреждение - Нахазгушацум
Будьте осторожны! - Згуйш ехек!Я вас предупреждаю - Ес дзез згушацнум ем!Предупреждаю тебя в последний раз! - Верчин ангам ем кез згушацнум!Вы пожалеете об этом - Дук кавсусак дра хамар!Я этого так не оставлю - Ес са айспес чем тохни!Надо побеспокоится об этом заранее - Петк е аид масин нахорок мтацел
Сомнение - Таракусанк
Вы уверены в этом? - Дук хамозвац ек дранум?Я не вполне уверен - Ес лрив хамозвац чем...Вы мне верите? - Дук индз хаватум ек?Сомневаюсь - Каскацум емМожет быть - Карох е патахелНадо подумать - Петке мтацелЛегко сказать - Хешта аселТрудно сказать - джвара аселЯ в этом сомневаюсь - Ес дранум каскацум емЕсли не ошибаюсь - Ете чем схалвумНе могу сказать - Чем карох аселНасколько я знаю ... - Ворканов ес гитем..Насколько мне известно - Ворканов индз е хайтниЭто зависит от обстоятельств - Да кахвац е хангаманкнериц
Удивление - Зарманк
Я очень удивлен - Ес шат зармацац емНе ожидал - Чеи спасумНеужели? - Ми1те?Вот так новость! - Ай кез норутйун!Какая неожиданность - Ай кез анакнкал!Кто бы мог подумать! - Ов карох ер мтацел!Это невероятно! - Да анхаватали е!Как это возможно! - Инчпес карели е!Вас это удивляет? - Да дзез зармацнума?Чему тут удивляться - Инч зарманалу бан ка?
Радость и одобрение - Уразутйун ев хаванутйун
Я так рад! - Ес аинпес урах ем!Великолепно! - Хойакапе!Это замечательно! - Да Хианали е!Я в восторге! - Ес хиацац ем!Я рад что вам нравится! - Ес урах ем вор дзез дур е галис!Хорошая идея! - Лав митке!Вы хорошо сделали! - Дук лав арецик!Вы правильно сказали - Дук чишт асацикМолодец - Апрес
Безразличие и неведение - Антарберутйун ев антехйакутйун
Мне все равно - Индз хамар миевнуйнаКакая разница? - Инч тарберутйун?Как хочешь - Инчпес узум есКакое это имеет значение - Да инч ншанакутйун уни?Ну и что - Хето инч?Кому какое дело? - Ум инч горцна?Это меня не интересует - Да индз чи хетакркрумРешайте сами - Инкнерд ворошекЯ не знаю - Ес чгитемЯ об этом ничего не знаю - Ес аид масин вочинч чгитемКто знает? - Ов гити?Не знаю - ЧгитемЯ не в курсе дела - Ес горциц техйак чемЗатрудняюсь сказать - Джваранум ем аселНе могу вспомнить - Чем карох хишелНЕ знаю с чего начать - Чгитем инчиц скселМне никто ничего не говорил об этом - Индз аид масин воч вок вочинч чи аселВпервые об этом слышу - Арачин анкам ем лсум аид масинЯ никогда этим не занимался - Ес дранов ербек чем збахвел
Беспокойство - Анхангстутйун
Что случилось? - Инче патахел?Что нибудь случилось? - Бан е патахел?Я очень обеспокоен - Ес шат ем анхангстацацЯ очень нервничаю - Ес шат хузвац емУ меня много проблем - Ес шат проблем нер унемЯ просто в отчаянии - Ес ухаки хусахатвац емПожалуйста не беспокойтесь - Хндрум ем, ми анхангстацек
Недовольство и разочарование - Джгохутйун ев хиастапутйун
Я не доволен - Ес джгох емЯ возмущен! - Ес зайрацац ем!Мне это не нравится! - Да индз дур чи галисКак вы могли так подумать - Инчпес карох ек аидпес мтацел?Стыдно! - Амот е!Какое безобразие!! - Инч айландакутйун!Нет слов - Эл аселу бан чунем...Какая глупость - Инч химарутйун!Как вы смеете! - Инчпес ек хамарцаквум!!Это вы виноваты! - Дук ек мехаворНе сердись - Ми баркацирЭто уже слишком! - Да артен чапиц авелия!Я разочарован - Ес хиастапвац ем...
Уточнение и переспрос - Парзабанум ев верахарзум
Извините, что вы сказали? - Нерецек, инч асацик?Нельзя ли уточнить? - Чи карели чиштел?Что вы имеете ввиду? - Инчи нкати унек?Откуда вы знаете? - Дук вортехиц гитек?Кто сказал? - Ов асац?Почему вы не отвечаете? - Инчу чек патасханум?Не поняла вопроса - Чхаскаца харцыЯ вас не понимаю - Ес дзез чем хасканумПочему вы об этом спрашиваете? - Инчу ек аид масин харцнум?А какого ваше мнение? - Иск инче дзер карцикы?А что бы вы сделали на моем месте? - Иск инч канейик дук им похарен?
Раздел 2
Дни недели - Шабатва ореры
Понедельник - Еркушабти
Вторник - Ерэкшабти
Среда - Чорэкшабти
Четверг - Хингшабти
Пятница - Урбат
Суббота - Шабат
Воскресение - Кираки
Неделя - Шабат
Рабочий день - Ашхатанкайин ор
Выходной день - hангстйан ор
Праздник - Тон
МЕСЯЦЫ на армянском
Январь - hунвар
Февраль - Пэтрвар
Март - март
Апрель - Април
Май - Майис
Июнь - hунис
Июль - hулис
Август - Огостос
Сентябрь - Сэптембер
Октябрь - hоктэмбер
Ноябрь - Нойэмбер
Декабрь - Дэктембер
Времена года на армянском
Весна/весной - Гарун/Гарнан
Лето/Летом - Амар/Амран
Осень/Осенью - Ашун/Ашнан
Зима/Зимой - Дзмер/Дзмеран
Какой сегодня день недели? - Айсор шабатва вор орны?
Сегодня понедельник - Айсор еркушабтиа
Завтра вторник - Вахы ерекшабтиа
Вчера было воскресенье - Ерэк кираки эр
Воскресенье выходной день - Киракин хангстйан ора
Понедельник рабочий день - Еркушабтин ашхатанкайин ора
Завтра праздник - вахы тона
Какое сегодня число? - Айсор амси канисна?
Сегодня первое января - Айсор hунвари мекна
Продолжение следует...
Время - Жаманак
Час - Жам
Минута - Ропэ
Секунда - Вайркйан
Утро/Утром - Аравот/Аравотйан
День/Днем - Церек/Церекы
Вечер/Вечером - Ерэко/Ерэкойан
Ночь - Гишео
Полдень - Кесор
Полночь - Кесгишер
Рано утром - ваh аравотйан
Поздно вечером - Уш ерэкойан
Сколько времени? - жамы канисна?
Девять часов утра - Ерэкойан тасна
Сейчас семь часов - Хима жамы йотына
Сейчас ровно семь - Хима уhиh йотына
Пять минут десятого - Инын анца hинг ропэ
Половина восьмого - йотн анце кес
Без четверти двенадцать - Таснеркусин таснхинга пакас
Без пяти восемь - Утин пакаса хинг
Около двенадцати - таснмеркусин мота
Уже восемь - Арден утынэ
Шестнадцать часов местного времени - Теhакан жаманаков жамы таснвецна
Еще рано - дэр ваhы
Уже поздно - Арден уше
Ваши часы.... - Дзер жамацуйцы...
Идут правильно - чиште ашхатум
Не работают - Чи ашхатум
Отстают - Ета
Спешат - Арача
Остановились - Кангнац э.
Минутку! - Ми ропэ!
Не опаздывайте! - Чушанак!
Поторопитесь! - Штапецек!
Не спешите - Ми штапек!
У вас есть время? - Жаманак унек?
Есть - Унем
У меня нет времени - Жаманак чунем
Я пришел вовремя - Ес жаманакин ем екэл
Мы пришли слишком рано - Шат шут енк екел
Время истекло - Жаманакы ыспарвец
Когда мы должны быть готовы? - Ерб петке патраст линенк?
Когда вернемся - Ерб кверадарнанк?
hayeren.do.am
| Армянский разговорник русскими буквами | |
| По-русски | Транскрипция | 
| Первые фразы | Араджин артаайтутюннер | 
| Добрый день/добрый вечер. | Бари ор/бари ереко | 
| Спасибо, до свидания. | Шноракалутюн, минч нор андипум | 
| Привет и Пока | Барев ев стестюн | 
| Мужчина | Тхамард | 
| Женщина | Кин | 
| Девушка | Ахчик | 
| Ребёнок | Ереха | 
| Да | Аё | 
| Нет | Воч | 
| Хорошо | Лав | 
| Согласен | Амацайнем | 
| Мне нравится | Инц дур э галис | 
| Мне не нравится | Инц дур чи галис | 
| Спасибо | Шноракалутюн | 
| Пожалуйста | Хндрем | 
| Извините | Кнерек | 
| Направо | Ач | 
| Налево | Дзах | 
| Прямо | Ухих | 
| Утро | Аравот | 
| Полдень | Кесор | 
| Полдник | Еркрорд нахачас | 
| Вечер | Ереко | 
| Ночь | Гишер | 
| День | Ор | 
| Понедельник | Еркушабти | 
| Вторник | Ерекшабти | 
| Среда | Чорекшабти | 
| Четверг | Хингшабти | 
| Пятница | Урбат | 
| Суббота | Шабат | 
| Воскресенье | Кираки | 
| Весна | Гарун | 
| Зима | Дзмер | 
| Лето | Амар | 
| Осень | Ашун | 
| Январь | Унвар | 
| 16 | Таснэвец | 
| 17 | Таснэёт | 
| 18 | Таснэут | 
| 19 | Таснэиннэ | 
| 20 | Ксан | 
| 30 | Ересун | 
| 40 | Карасун | 
| 50 | Исун | 
| 60 | Ватсун | 
| 70 | Ётанасун | 
| 80 | Утанасун | 
| 90 | Иннэсун | 
| 100 | Арюр | 
| 200 | Ерку арюр | 
| 1.000 | Азар | 
| 1.000.000 | Миллион | 
| Перечень цветов | Гуйнер | 
| Белый/ая | Спитак | 
| Голубой/ая | Еркнагуйн | 
| Жёлтый/ая | Дехин | 
| Зелёный/ая | Канач | 
| Красный/ая | Кармир | 
| Коричневый/ая | Дарчнагуйн | 
| Оранжевый/ая | Газарагуйн | 
| Розовый/ая | Вардагуйн | 
| Синий/ая | Капуйт | 
| Серый | Мохрагуйн | 
| Фиолетовый/ая | Манушакагуйн | 
| Чёрный/ая | Сев | 
| Светлый/ая | Бац | 
| Тёмный/ая | Муг | 
| Транспорт и передвижение | Транспорт ев похадрум | 
| Аэропорт — прибытие | Оданавакаян-инкнатири жаманум | 
| Самолёт | Икнатир | 
| Аэропорт | Оданавакаян | 
| Прилёт | Инкнатири жаманум | 
| Билет | Томс | 
| Ваучер | Ваучер | 
| Виза | Виза | 
| Документы | Пастатхтер | 
| Паспорт | Андзнагир | 
| У меня виза на две недели | Им визан ерку шабатов э | 
| Индивидуальная виза | Андзнакан виза | 
| Коллективная виза | Колектив виза | 
| Где выдают багаж? | Вортех ен станум ухеберэ? | 
| Где наш автобус? | Вортех э мер автобусэ? | 
| Аэропорт — отъезд | Оданавакаян-тричк | 
| Где аэропорт? | Вортех э (гтнвум) оданавакаянэ? | 
| Есть ли рейс на…? | Тричк ка депи…? | 
| В котором часу вылетает самолёт на…? | Жамэ канисин э инкнатирэ трчум депи…? | 
| Посадка объявлена? | Тричкэ айтарарвац э? | 
| Регистрация началась? | Гранцумэ сксвел э? | 
| Когда прилетает самолёт в…? | Ерб э жаманум инкнатирэ…? | 
| Где можно поставить печать для TAX-FREE? | Вортех ен хпум (днум) Tax Free (чэарквох ирери) кник? | 
| Где можно получить деньги от TAX-FREE? | Вортех карели э станал Tax Free (чэарквох) ирериц гумарэ? | 
| Багаж | Бер/ухебер | 
| Ручная кладь | Дзерки цанроц | 
| Где оформляют багаж? | Вортех ен дзевакерпум ухеберэ? | 
| Сколько килограммов багажа можно провозить? | Воркан килограм ухебер карели э танел (анцкацнел)? | 
| Сколько стоит килограмм багажа при превышении веса? | Инч арже ухебери (бери) килограмэ, кашэ анцнелу депкум? | 
| Багажная бирка | Ухебери ашвепайтикэ | 
| Посадочный талон | Нстактрон ( посадочный талон) | 
| Таможня | Максатун | 
| Таможенный контроль | Максаин вераэскум | 
| Паспорт | Анцнагир | 
| Удостоверение личности | Анци вкаякан | 
| Зелёная карта | Канач карт | 
| Мне нечего декларировать | Вочинч чунем деклараворелу | 
| Это мой багаж | Са им бернэ | 
| Это мои личные вещи | Са им андзнакан ирернен | 
| Подарки | Нвернер | 
| Образцы товаров | Апранки оринакнер | 
| Нужно открыть чемодан/сумку? | Аркавор э бацел чампрукэ/паюсакэ? | 
| Можно закрыть? | Карели э пакел? | 
| Где можно сделать зелёную карту? | Вортех э карели патрастел канач карт? | 
| Аренда Автомобиля | Мекенаи варцум | 
| Автомобиль | Мекена | 
| Автомобиль на прокат | Варцу мекена | 
| Я хочу взять автомобиль на прокат | Ес узум ем варцов мекена верцнел | 
| …на один день | …мек оров | 
| …на три дня | …ерек оров | 
| …на неделю | …мек шабатов | 
| …на месяц | …мек амсов | 
| …дешёвый | …эжан | 
| …с экономным расходом горючего | …вареланюти тнтесвац цахсов | 
| …большой | …мец | 
| Неограниченный пробег | Ансааманак вазк | 
| Страховка | Апаовагрутюн | 
| Страхование от ущерба в случае аварии, как моего автомобиля, так и другого пострадавшего | Им инчпес наев айл тужаци мекенаи апаовагрум, втари ардюнкум стацвац внасиц | 
| Страхование от угона и пожара | Апаовагрутюн аревангумиц ев эрдеиц | 
| Городской транспорт | Кахакаин транспорт | 
| Автобус | Автобус | 
| Троллейбус | Троллейбус | 
| Трамвай | Трамвай | 
| Микроавтобус | Микроавтобус | 
| Билет | Томс | 
| Где продаются билеты? | Томсерэ вортех ен вачарвум? | 
| Остановка | Кангар | 
| Где останавливается автобус? | Вортех э кангнум автобусэ? | 
| Как часто проезжает автобус? | Воркан ачах э анцнум автобусэ? | 
| Где нужно компостировать билеты? | Вортех ен дакум томсерэ? | 
| Штраф | Туганк | 
| Где нужно сойти? | Вортех э петк ичнел? | 
| На какой остановке? | Вор кангарум? | 
| Поезд и ж/д вокзал | Гнацк ев еркатухаин каяран | 
| Поезд | Гнацк | 
| Вагон | Вагон | 
| Где железнодорожный вокзал? | Вортех э гтнвум еркатухаин каяранэ? | 
| Где расписание отправления/прибытия поездов? | Вортех э гтнэвум гнацкнери мекнман ев жаманман цуцакэ? | 
| Когда отправляется поезд на…/прибывает поезд из…? | Ерб э мекнум гнацкэ…/ерб э жаманум гнацкэ…? | 
| На какой поезд мне нужно сесть, чтобы доехать до…? | Вор гнацкэ петк э нстел, ворписи …аснел? | 
| В каком направлении идёт этот поезд? | Вор ухутямб э гнум айс гнацкэ? | 
| Остановка | Кангар | 
| Билетная касса | Томсаркх | 
| Билет | Томс | 
| Где продаются билеты? | Вортех ен вачарвум томсерэ? | 
| Пожалуйста, два билета/один билет туда и обратно | Хндрум ем, ерку томс/мек томс етадарц | 
| Только туда | Миайн ми ухутямб | 
| Где нужно компостировать билеты? | Вортех э карели дакел томсерэ? | 
| С какого пути отправляется поезд на…? | Вор гциц э мекнум гнацкэ депи…? | 
| На какой станции мне нужно выйти, чтобы попасть в…? | Вор кангарум петк э ичнем, ворпоси аснем…? | 
| Прямой поезд | Ухих гнацк депи… | 
| Где мне нужно сделать пересадку? | Вортех петк э похем транспортэ? | 
| Есть ли спальный вагон/ресторан? | Ка, ардёк, нэнчавагон/вагон ресторан? | 
| Автомобиль | Мекена | 
| Дорожная карта | Чанапараин картез | 
| Бесплатная стоянка | Анвчар автокангар | 
| Платная стоянка | Вчарови автокангар | 
| Здесь можно парковать машину? | Айстех карели э макена кангнецнел? | 
| Где находится ближайшая бензоколонка? | Вортех э гтнэвум мотака лцакаянэ (бензоколонка) | 
| Налейте полный бак | Лцрек бакэ минчев верч (лрив) | 
| Проверьте уровень масла/уровень воды | Стугек юхи макардакэ/джри макардакэ | 
| Я попал в аварию | Ес автовтари меч ем энкел | 
| Сколько стоит ремонт автомобиля? | Инч аржи мекенаи веранорокумэ? | 
| Мне нужен механик | Индз механик э аркавор | 
| Мой автомобиль застрахован в… | Им автомекенан апаовагрвац э … | 
| Такси | Такси | 
| Мне необходимо такси | Индз такси э анражешт | 
| Вызовите, пожалуйста, такси | Такси канчек, хндрумем | 
| Через сколько времени приедет такси? | Воркан жаманакиц таксин кга? | 
| Где находится ближайшая стоянка такси? | Вортех э гтнэвум мотака таксапаркэ? | 
| Вы свободны? | Дук азат ек? | 
| Возьмите, пожалуйста мои вещи | Верцрек, хндрум ем, им берэ | 
| Отвезите меня по этому адресу | Тарек индз айс асцеов | 
| Поезжайте прямо | Ухих гнацек | 
| Поверните налево/направо | Ач теквек/дзах | 
| Я опаздываю | Ес ушанум ем | 
| Я тороплюсь | Ес штапум ем | 
| Быстрее, пожалуйста | Араг, хндрум ем | 
| Здесь остановитесь, пожалуйста | Хндрум ем, айстех паек (кангнек) | 
| Сколько я Вам должен/должна? | Инчкан петк э там? | 
| Можно заплатить в долларах? | Карели э долларов тал? | 
| В магазине | Ханутум | 
| Вопросы при покупке | Арцер, гнумнер катарелу жаманак | 
| Сколько? | Инчкан? | 
| Сколько стоит? | Инч аржи? | 
| Кто? | Ов? | 
| Что? | Инч? | 
| Как? | Инчпес? | 
| Где? | Вортех? | 
| Когда? | Ерб? | 
| Почему? | Инчу? | 
| Я хотел(а) купить | Ес цанканум ем (узум ем) гнел | 
| Я хочу только посмотреть. | Ес цанканум ем (узум ем) миайн наел. | 
| Покажите мне … (это) | Цуйц твек…(айс апранкэ) | 
| Где находится …? | Вортех э гтнэвум…? | 
| Мне нужен 37-й размер. | Индз аркавор э 37 (ересунёт) амарэ | 
| Мне нужен мужской (женский) костюм | Индз аркавор э тхамарду (кноч) костюм | 
| Слишком большой (маленький) | Чапазанц мец (покр) | 
| Слишком длинный (короткий). | Чапазанц еркар (карч) | 
| Я могу это примерить? | Карох ем са порцел? | 
| Где примерочная комната? | Вортех э андерцаранэ? | 
| Я бы хотел(а) светлокоричневого цвета. | Ес кцанканаи | 
| Это я возьму, спасибо. | Са ес кверцнем, шноракалутюн | 
| Можно заплатить долларами? | Карели э вчарел долларов? | 
| Оформите мне TaxFree, пожалуста. | Дзевакерпек индз, хндрум ем, Tax Free | 
| Вы не могли бы сделать мне скидку? | Дук чеик зехчи индз? | 
| Где я могу купить…? | Вортех карох ем гнел…? | 
| Дайте мне пожалуйста чек | Твек индз, хндрум ем, чекэ | 
| В банке | Банкум | 
| Банк | Банк | 
| Где я могу найти банк? | Вортех э гтнэвум банкэ? | 
| Деньги | Пох | 
| Разменный курс | Драмапоханакмак курс | 
| Какой разменный курс… | Инчкан э (воркан э) драмапоханакмак курсэ… | 
| Евро | Евро | 
| Доллар | Доллар | 
| Сколько денег я могу поменять? | Воркан гумар карох ем ес похел? | 
| Налог при обмене | Варк | 
| Квитанция | Андоррагир | 
| Возможно открыть счёт…? | Энаравор э ашив бацел…? | 
| …в долларах | …долларов | 
| …в евро | …евроёв | 
| В гостинице | Юраноцум | 
| Гостиница | Юраноц | 
| Мой номер | Им амарэ | 
| Вешалка | Кахич | 
| Дверь | Дур | 
| Горячая вода | Так джур | 
| Холодная вода | Сарэ джур | 
| Душ | Душ | 
| Кран | Цорак | 
| Мыло | Очар | 
| Чистый/ая | Макур | 
| Грязный/ая | Кехтот | 
| Мусор | Ахб | 
| Окно | Патуан | 
| Одеяло | Вермак | 
| Пепельница | Мохраман | 
| Подушка | Барц | 
| Полотенце | Србич | 
| Покрывало | Цацкоц | 
| Радио | Радио | 
| Свет | Луйс | 
| Телевизор | Эрустацуйц | 
| Туалет | Зугаран | 
| Туалетная бумага | Зугарани тухт | 
| Простынь | Саван | 
| Стакан | Бажак | 
| Не работает что-либо | Инч вор бан чи ашхатум | 
| Шум | Ахмук | 
| Разбудите завтра утром | Артнацрек вахэ аравотян | 
| На пляже | Цовапум | 
| Пляж | Цовап | 
| Спасатель | Пркич | 
| Помогите! | Огнецек! | 
| Мелко | Сахр | 
| Глубоко | Хорэ | 
| Купальник | Лохазгест | 
| Здесь есть медузы? | Айстех кан медузанер? | 
| Здесь есть крабы? | Айстех кан крабнер? | 
| Где находится кабина для переодевания? | Вортех э гтнвум андерцаранэ/згестапохман тнакэ? | 
| Где находится душ? | Вортех э гтнвум душэ? | 
| Где находится туалет? | Вортех э гтнвум зугаранэ? | 
| Пляжный бар | Цовапня бар | 
| Как дойти до пляжа? | Инчпес аснел цовап? | 
| Платный пляж | Вчарови цовап | 
| Свободный пляж | Азат цовап | 
| Сколько стоит: | Инч аржи: | 
| Место на первой линии | Араджин гци вра гтнвох техэ | 
| Место за первой линией | Араджин гци етевум гтнвох техэ | 
| Полдня | Кес ор | 
| Один день | Мек ор | 
| Одна неделя, две, три | Мек шабат, ерку, ерек | 
| Месяц | Амис | 
| В стоимость входит: | Гнацуцаки меч мтнум э: | 
| Зонт | Ованоцэ | 
| Шезлонг | Шезлонг | 
| Лежак | Паркелатех | 
| Где можно арендовать: | Вортех карели э вардзел: | 
| Лодку | Навак | 
| Водное мото | Джэраин мото | 
| Водный велосипед | Джэраин эцанив | 
| Водные лыжи | Джэраин даукнер | 
| У меня потерялся ребёнок | Им ерехан корел э | 
| Непредвиденные обстоятельства | Чнахатесвац иравичак | 
| Непредвиденные обстоятельства | Чнахатесвац иравичак | 
| Где находится полицейский участок? | Вортех э гтнвум милициан? | 
| Позовите полицию! | Милициа канчек! | 
| Где находится отдел потерянных вещей? | Вортех э гтнвум корцрац ирери бажинэ? | 
| У меня украли машину | Гохацел ен им мекенан | 
| У меня украли сумку | Гохацел ен им паюсакэ | 
| У меня украли кошелёк | Гохацел ен им драмапанакэ | 
| Я потерял/а паспорт | Корцрел ем им андзнагирэ | 
| Позовите пожарных! | Эршедж мекена канчек! | 
| Указательные знаки | Цуцаншаннер | 
| Вход | Мутк | 
| Выход | Елк | 
| Свободный вход | Азат мутк | 
| Стоп | Стоп | 
| Свободно | Азат | 
| Занято | Збахвац | 
| Курить запрещается | Цхелн аргелвац э | 
| Движение запрещено | Шаржумн аргелвац э | 
| Расписание работы : открытие-закрытие | Ашхатанкаин цуцак: бацум-пакум | 
| Частная собственность | Маснавор сепаканутюн | 
| Частная дорога | Маснавор чанапар | 
| Продовольственная тема | Мтераин тема | 
| Завтрак | Нахачас | 
| Завтрак | Нахачас | 
| Булочка | Булки | 
| Бутерброд | Бутерброд | 
| Варенье/Павидло | Мураба/Павидло | 
| Ветчина варёная | Епвац апхтац мис (ветчина) | 
| Ветчина вяленая/сырая | Хозапухт/ум хозапухт | 
| Копчёная ветчина с пряностями и ароматическими травами | Цхацрац хозапухт (ветчина) амемункнеров ев анушаот хотеров | 
| Грибы | Снкер | 
| Кефир/йогурт | Кефир/йогурт | 
| Колбаса варёная | Епвац ершик | 
| Колбаса сухая | Чор ершик | 
| Мёд | Мехр | 
| Молоко цельное | Кат нормал | 
| Молоко обезжиренное | Зтвац кат | 
| Омлет | Омлет | 
| Печенье | Тхвацкаблит | 
| Пресный творог | Кахцр катнашор | 
| Сливочное масло | Караг | 
| Соломка | Дзохикнер | 
| Сыр молодой | Еритасард панир | 
| Сыр молодой Mоццарелла | Еритасард панир Моццарелла | 
| Сыр твёрдый | Чор панир | 
| Сыр Голландский | Панир Оландакан | 
| Сыр Пармезан | Панир Пармезан | 
| Сыр типа Чеддер | Панир Чедлер тесаки | 
| Сыр Эментальский | Панир Эменталакан | 
| Хлеб | Ац | 
| Хлеб белый | Спитак ац | 
| Хлеб чёрный | Сев ац | 
| Яйцо | Дзу | 
| Яичница | Цвацех | 
| Яичница с грудинкой | Кртцамсов цвацех | 
| Яичница глазунья | Цвацех глазунья | 
| Яйца всмятку | Терум дзу | 
| Яйца вкрутую | Пинд епвац дзу | 
Армянский хлеб с зеленью – Женгялов хац (Armenian Bread with Herbs)
Уж и не помню, когда в первый раз попробовала армянский хлеб с травами – женгялов хац. Кажется, это была лепёшка, купленная в Ростове-на-Дону на Нахичеванском рынке. Они всегда продаются там, и летом, и зимой…
В зависимости от региональной кухни меняется набор трав, вернее его основа – крапива, лебеда, щавель, свекольные листья, какая-либо трава с более-менее нейтральным вкусом и ароматом. Женгялов хац считается блюдом арцахских армян.
От десяти до двадцати видов культурной и дикой зелени входят в начинку армянских лепёшек. Вы можете самостоятельно составлять букет трав, играть с ароматами и вкусом.
Какие травы используются для приготовления женгялов хац?
Здесь я собрала приблизительный список растений. Очень прошу тех, кто знает армянский язык и разбирается в тонкостях армянской кухни помочь и дополнить.
Свекольная ботва – базуки почЛистовой салат – азарКервель – кндзиминдзукСтарухин пупок – праву портМак дикий – птуткнГладыш – утем титемПастушья сумка – тцы пашар, оввамахахКрапива – принаджар, егинджЛебеда – талМокрица – чрчрокШпинат – мохратал, спанахЩавель – тртнджукКонский щавель — авелукСнытьЛистья льнаЛистья одуванчикаЛистья фиалкиМорковникУкропКинзаЗеленый лукРепчатый лукКярн аканчТимсимокПттапашарТесниКьирнанджук
Хлеб с зеленью получается невероятно ароматным: тонкое тесто и сочная начинка.
Представляете, сколько витаминов и различных полезных свойств для человеческого организма несет в себе женгялов хац? Вот на столе стопочки ещё горячего хлеба. Можно подать с мацуном, можно нарезать, а то и просто скатать в трубочку и наслаждаться. А попробуйте женгялов хац с бокалом красного вина!
Ингредиенты
- Зелень (объём зелени и объем теста на фото; нарезанной зелени должно быть по объему раза в три-четыре больше, чем теста)
- Растительное масло по 1-2 ст. л. на каждую лепешку
- Для теста:
- Мука пшеничная – 1 кг
- Вода чистая, тёплая – 500-600 мл (100 мл можно заменить мацуном)
- Соль – 1 чайная ложка с небольшой горкой
- Растительное масло
- Соль
Способ приготовления
Этап 1
Приготовим начинку из трав. Листья тщательно переберём, удалим грубые толстые черешки. Промоем под проточной водой, даём стечь, перекладываем на полотенце и даём высохнуть. Промытую высохшую зелень мелко порубим и хорошенько перемешаем. Приготовим миску, в которую во время приготовления хлеба будем выкладывать по 2-3 порции зелени, потому что нельзя солить весь объём. Зелень солим порционно: на 2 порции пару щепоток соли и 3 столовые ложки растительного масла без запаха, тщательно перемешиваем. Зелень должна смазаться маслом.
Этап 2
Приготовим тесто для армянских лепешек с зеленью. Из муки, теплой чистейшей воды и соли замесим тесто. Месим долго, пока тесто не станет мягким, податливым, гладким, перестанет липнуть к рукам. Шар накроем чистой салфеткой и оставим на столе отдохнуть около получаса. Я беру муку хлебопекарскую высшего сорта с белком 10 г.
Этап 3
Тесто делим на колобочки немногим меньше теннисного мячика. Каждую заготовку раскатываем очень тонко (как на лаваш). Выкладываем горку зелени, оставив по краям до 2 сантиметров. Соединяем заготовку посередине и залепливаем, затем залепливаем края. Тесто совсем не рвется, вы ведь его вымесили хорошо, да? Теперь аккуратно ладошкой надавим на овальную лепешку и помещаем на раскаленную сковороду шовчиком вниз. Лепешки пекутся по 2 минуты с каждой стороны – очень быстро. Толщина зависит от того, сколько зелени вы смогли поместить, тесто очень тоненькое, полупрозрачное. Иногда лепешка раздувается – не волнуйтесь, она осядет. Готовые лепешки складываем стопочками.
Этап 4
Подаем к столу. Прекрасен женгялов хац для доброй беседы в семейном кругу или с друзьями и бокалом красного вина. Что ещё нужно от жизни? Свежий хлеб, испеченный руками любимой женщины, много прекрасной зелени, что даёт родная земля, и хорошее вино. Живите вкусно!
Скачча рагузана с луком, томатами и моцареллой (Scaccia – Scacce Ragusane)
Отлу гёзлеме – турецкие лепешки с зеленью (Turkish Flat Bread with Herbs – Otlu Gozleme)
Пирог с цветами акации и миндалем (Acacia Flowers and Almond Cake)
Тыквенные маффины с миндальным штрейзелем (Pumpkin Muffins with Almond Streusel)
Угольный хлеб – Пане ал карбоне (Pane al carbone)
Пищевая ценность
myvkusno.ru


















