Хлеб из кукурузной муки без дрожжей. Хлеб из кукурузной муки без яиц и молока

Рецепты выпечки для аллергиков (без яиц, молока,глютена).

В рецептах мука пшеничная, понятно что мы ее заменяем на готовую безглютеновую смесь для выпечки или другую муку (эксперементируем, из чего получится лучше). Один рецепт из овсяных (других) хлопьев.

Пекла на кукурузной смеси Макмастер пополам с рисовой мукой. Для улучшения структуры кукурузной муки рекомендую заменить холодную минералку на горячую воду (только так кукурузную муку можно разрыхлить, содой и дрожжами бесполезно)

1 Печенье для аллергика

Для теста: 1 стакан газированной минералки (обычной, не соленой), щепотка соды, 1 ст.л. подсолнечного масла, сахар (по рецепту стакан, но там смотрите сами), мука. Я добавляю еще немного ванильного сахара и изюм. Вымешиваю тесто до эластичного состояния. Пласт раскатываю не меньше 1 см толщиной.

Р/с Мое примечание: если печь-сушить на сковородке получаются бисквитные оладушки.

2. Постный рулет с вареньем. 1/2 стакана растительного масла + 1/2 стакана воды + 2 стакана муки + сода, погашенная уксусом — замесить тесто, поделить пополам. Сделать два рулетика. Начинка: любой густой джем, можно посыпать мелко нарезанными фруктами и пр.

3. Постные оладьи. Растворить 1,5 стакана минеральной воды, сода, положить сахар (по вкусу, 2-3 столовые ложки), 2 стакана муки. Замесить тесто. Добавить мелко нарезанные яблоки, кабачки, тыкву, в общем, все, что вы любите добавлять в оладьи и что можно малышу. Жарить.как обычно.

4. Хворост. В 3/4 стакана воды влить рюмку водки, добавить 2 столовые ложки сахара и 3 стакана муки. Хорошо вымесить тесто, тонко раскатать, нарезать на полоски, закрутить их и обжарить во фритюре. Обсушить на бумажном полотенце, посыпать сахарной пудрой.

5 Овсяное (на хлопьях) печенье а-ля мюсли ЗДЕСЬ ГЛЮТЕН!!!! Овсяные хлопья «Геркулес» (другие)- 25 столовых ложек (без горки) Растительное масло (в моем случае кукурузное, дезодорированное) — 100 мл Горячая кипяченая вода — 100 мл Груша (мягкая, спелая) — 1 шт. Сухофрукты (чернослив) — примерно 1 стакан (200 мл.) Сода — 1/2 ч.ложки Уксус — 1/2 ч.ложки Бумага для выпечки (опционально, но очень рекомендую)

6. Булочка с капустой (дрожжевая)

Состав: 3 стакана мучной смеси «GLUTANO», 1 стакан воды, 30 г дрожжей (или 1 пачка сухих), 1/2 ч. л. соли, 2 стакана рубленной белокочанной капусты, 1 ст. л. сахара, 3 ст. л. растительного масла. В подогретую до 35 — 40° C воду добавить предварительно разведенные и процеженные дрожжи, сахар, мучную смесь «GLUTANO», все перемешать и тщательно вымесить готовую массу на доске. Капусту очистить, промыть, вырезать кочерыжку и нашинковать соломкой. В подготовленное тесто добавить капусту, перемешать и хорошо выбить. Поставить тесто для брожения на 1 — 2 ч, при 30 — 40° C, на 20 — 25 мин. После того как тесто будет готово, слепить булочки и выпекать в духовке до золотистого цвета. Горячие булочки смазать растительным маслом.

7. Печенье постное

Состав: 6 стаканов мучной смеси «GLUTANO», 2 стакана картофельного крахмала, 1 — 1,5 стакана растительного масла, 1 ч. л. соды, соль и лимонная кислота, 1,5 стакана воды, 2 стакана сахара. По желанию, объем продуктов можно уменьшить в 2 раза.

Муку растереть с крахмалом и растительным маслом до образования клейкой массы. Соду погасить лимонной кислотой, добавить немного соли и ввести в тесто. Все хорошо перемешать, добавить воду и сахар. Тесто не должно быть крутым. Готовое тесто раскатать, нарезать ромбики или иные фигурки и выпекать в духовке в течение 15 мин.

8. «Лепешки на минеральной воде»

Вода газированная (минеральная) — 250 мл Сахар — 2 ч. л. Соль — 1 ч. л. Масло растительное (рафинированное) — 2 ст. л. Мука (с горкой) — 2 стак. Внутрь раскатанных лепешек-начинка, обжарить на растительном масле.

9. Чайная коврижка.

1 ст крепкого чая 1 ч.л. разрыхлителя 5 ст.л сахара 7 ст.л муки 3 ст.л. раст. масла 3 ст.л. кислого варенья

10. Быстрые лепешки

Смешать 100 гр гречневой муки, 1/4 ч л соли и 8 ст л воды, Оставить на 10 мин. Смазать маслом и нагреть сковороду с толстым дном, добавить 2 ст л масла, еще раз перемешать тесто и положить 2-3 ст. л. теста на горячую сковороду, чтобы получилась овальная лепешка. Готовить до коричневого цвета с одной стороны, затем перевернуть и обжарить другую стороны. Подавать горячими или холодными, наполнив начинкой на выбор и закрутив рулетом. Хранить в плотно закрывающемся контейнере или порезать и заморозить.

11. Лепшки из гороховой муки (нутовой)

Простейший вариант: 1 чашка нутовой муки, 1 чашка воды, 1,5 ст.ложки оливкового масла, соль (если используете). Смешать все, оставить для набухания на 2-3 часа (можно и не оставлять, но лучше оставить) Под грилем нагреть сковороду или форму, смазанную маслом, — 2-3 мин. Вылить половник теста, как для блина, и выпекать под грилем, пока не прожарится (появятся сильно коричневые пятна на поверхности). Имеет лепешка слоистую структуру.

12. Тесто из ржаной муки (без яиц, молока) Здесь ГЛЮТЕН !!!

Тесто: 2 ст. ржаной муки щепотка соли 1 ч. л. разрыхлителя (заменяем на соду=уксус, любой другой) 0,5 ст. кипятка Чуть меньше 0,5 ст. растительного масла

Муку с солью и разрыхлителем просеять. Смешать масло с кипятком, влить в муку и замесить мягкое, приятное на ощупь тесто. Скатать в шар, накрыть и оставить отдохнуть где-то на пол часика… После «отдыха» берем наше тесто и раскатываем не сильно но достаточно тонко. Для начинки можно использовать яблоко натертое на терке (блендер)+баночный чернослив Бабушкино Лукошко (магазинный вариант сухофруктов не предлагаю по понятным причинам) Можно подсластить. Наносим на тесто начинку, осторожно заворачиваем рулетом (пищевая пленка?) Рулет нарезаем острым ножом на одинаковые кусочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки или же на силиконовый коврик. И отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку, минут так это на 20…

13. Тортильи (мексиканские кукурузные лепешки) 4 чашки кукурузной муки 1 ч.л. соли 2, 5 чашки горячей воды (не кипятка)

Смешайте кукурузную муку и соль в большой миске. Добавьте воды и месите руками, пока не получится тесто, которое можно скатать в мягкий шар. Продолжайте месить, пока тесто не будет достаточно эластичным, и шар не будет трескаться (примерно 3 минуты). Если вы будете делать тортильи сразу, разделите тесто на 18 равных порций и накройте пластиковой пленкой или мокрым полотенцем. Если вы собираетесь делать тортильи потом, заверните весь шар в пленку, положите в холодильник на день и потом разделите на порции.

Чтобы раскатать тортильи, положите кусок теста между двумя листами пластиковой пленки, и раскатывайте скалкой пока не получится круг диаметром около 15-20 см. Выравняйте края руками. Раскатайте в лепешки все имеющееся тесто.

Для того, чтобы испечь тортильи, нагрейте тяжелую сковороду на большом огне. Освободите тортилью от пластика и положите ее на сковородку. Убавьте огонь до чуть больше среднего и пеките полминуты. Переверните и пеките другую сторону 1 минуту. Переверните опять и пеките еще полминуты, тортилья должна еще оставаться гибкой, не хрустящей. Снимите со сковороды и пеките следующую. Лучше всего есть их сразу, но можно хранить в холодильнике и использовать для других блюд.

14. РЖАНЫЕ ПРЕСНУШКИ

Тесто: 2 стакана ржаной муки или смеси ржаной и пшеничной муки в соотношении 1:1 1 стакан воды соль

Замесить тесто, оставить в теплом месте на 20—30 мин, прикрыв салфеткой. Затем тесто раскатать в жгут, нарезать на равные кусочки, раскатать их в виде кружочков или овалов, положить в центр начинку и защипать края. Выпекать при температуре 180—200° С в разогретой духовке.

Для начинки можно использовать кашу с луком и мясом, ягоды замороженные с сахаром и крахмалом и пр.

15. Ржаные булочки с бананом

1 часть воды 1 часть подсолнечного масла сода +уксус муки, сколько возьмет тесто, что бы не липло к рукам.

Замесить тесто, оставить не 20 минут. Банан порезать колечками около 2 см. От теста отрывать по небольшому кусочку, больше чем грецкий орех, скатать шарик, раскатать, на середину положить кусочек банана и соединить края, как душе угодно. Выпекать в нагретой духовке.

www.baby.ru

Хлеб из кукурузной муки без дрожжей

Natass 25 августа 2017, 12:10

БГБК диета

У меня еще один вопрос) Точнее, несколько вопросов по теме диеты. Знаю, что многие ее придерживаются здесь... У сына РАС в легкой форме. 1) Имеет ли смысл диета, если нет проблем с пищеварением? Стул идеальный, раз в день. Запоров никогда не было. Пережив.....

Читать полностью...

Не нашли что нужно?

Задайте любой вопрос и получайте ответы от активных пользователей Бэбиблога

Елена 13 августа 2014, 11:29

оказывается, это затягивает...)))

продолжаю печь хлеб....удивительное дело - это успокаивает, даже вносит какое-то умиротворение...а запах свежевыпеченного хлеба...) кукурузный с тыквенными семечками) 2 стакана кукурузной муки 2 стакана пшеничной муки пакетик сухих дрожжей соль, чуть сахара 2 стакана воды немножко оливкового масла семечки Замешать, дать подойти, выложить в форму, выпечь...фсе))) Приятного аппетита)

Читать полностью...

Календарь развития ребенка

Мы расскажем вам реальные истории наших мамочек, которые прошли через это или проходят прямо сейчас!

Перейти в календарь Тася 29 сентября 2015, 20:10

Рецепты хлеба

Нашла рецептики! На 500 гр буханку..Еще не пробовала,надеюсь в скором времени осуществить 1. Черный хлеб. 170 гр. жидкости (сыворотка, молоко, молоко смешанное с водой) 1 ст.л. сахара 2/3 ч.л. соли 1 ст.л. растительного масла 10 гр. сырых дрожжей (или 1 ч.л. сухих) 1 чашка (с горкой) пшеничной муки (я беру первый сорт и смешиваю с примерно 1/4 чашки цельнозерновой пшеничной муки, но это дело вкуса) 1 чашка ржаной муки 2 ст.л. сухого солода 40 гр. кипятка кориандр тмин Приготовление: Солод...

Читать полностью...

бисквиты, торт, без глютена

БИСКВИТ Пропорции составляющих компонентов: Для выпекания бисквитных коржей необходимо: на каждое 1 яйцо - 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка муки. Для выпечки небольших бисквитов, печенья требуется: на каждое 1 яйцо - 1,5 ст. л. сахара, 1,5 ст. л. муки. В качестве безглютеновой муки можно использовать картофельный крахмал, кукурузную, рисовую муку; все это можно смешивать на свое усмотрение. Температура и время выпекания: Коржи для торта (из 5 - 8 яиц) нужно печь при t 190 - 200оС в течение...

Читать полностью...

Кулинарное сообщество

Обсудите вашу тему в сообществе, узнайте мнение активных пользователей Бэбиблога

Перейти в сообщество

Ржаной хлеб на кефире

Привет, девочки! Сынок с мужем уехали на дачу, а я только завтра) Пока никто меня не дергал, решила попробовать испечь хлеб. Но возиться с опарой мне было неохота и я нашла быстрый рецепт на сайте Фотокулинария. Ну как быстрый? Как обычное дрожжевое тесто) Я брала свежие дрожжи, их надо было утилизировать) Остальное ниже)

Читать полностью... Олеся Юрьевна 28 марта 2014, 10:08

Домашний хлеб,размышления,фото,советы

Конечно сейчас очень важно следить за питанием ребёнка уж очень много всяких добавок и продуктах питания,даже обычный хлеб сейчас совсем не такой.У нас он плесневеет если не убоать в холодильник очень быстро.Я очень переживала из-за этого и решила печь свой домашний хлеб в хлебопечке.Сейчас бум этих кухонных устройств позади и можно найти модель на любой кошелёк и обьём выпечки.А главное это состав вода мука,растительное масло соль дрожжи -и уже из этого готов самый обычный хлеб,можно сделать молочный или яичный хлеб,простор...

Читать полностью...

Выпечка без пшеницы.

Всем доброе утро=) Итак, дано: внезапно обнаруженная аллегрия на пшеницу (у меня), кормление грудью четырехмесячного ребенка, желание всё время ЖРАТЬ)) И духовка, плюс мультиварка. Передо мной встала сложная задача. Выпечки, хлеба очень хочется. Очень. Пшеницу нельзя. Из кукурузной муки получаются только блины. Из ржаной всё, что я делала, летит в мусорку: снаружи сгорает, внутри упорно не желает пропекаться, разваливается и на вкус отвратительно. Плюсом, хотелось бы обойтись без магазинских дрожжей, и категорично без молочной продукции. Что посоветуете? Чем заменить сливочное...

Читать полностью...

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ ВЫПЕЧКИ.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ ВЫПЕЧКИ. Кукурузную муку (к/м) лучше использовать для приготовления плотных, сухих изделий (заварные булочки, песочное печенье). Изделия из к/м немного поднимаются на соде, яичных белках, но для пышной выпечки лучше к/м не использовать или смешивать её с кукурузным крахмалом (к/к) или соевой мукой (с/м). На дрожжах к/м не поднимается. Для выпечки белого хлеба, кексов лучше использовать смесь (1:1) к/к и рисовой муки (р/м). Такая смесь хорошо поднимается на соде, гашенной кисломолочными продуктами. В зависимости от количества сахара...

Читать полностью... Ola 3 февраля 2014, 19:12

Хлеб из нескольких видов муки

Рецепт:1 и 1\4 ч л сухих дрожжейпшеничная мука 225гркукурузная мука 40грхлопья овсянные 4 ст лсоль 1 и 1\2 ч лсахар 1 и 1\2 ст лсухое молоко 1 и 1\2 ст лмасло 1 и 1\2 ст лвода 220млразмер хлеба Mкорочка темнаяооочень люблю этот хлеб.с очень вкусной корочкой и не менее вкусным мякишем!

Читать полностью...

Чиабатта в духовке

Привет, девочки! Сделала чиабатту. Ммммм.... просто супер! Немного подгорела, но это я отвлеклась))) Зато дыыыыркиииииии обалденные! Рецепт брала на Хлебопечке http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=179243.0

Читать полностью... Света (Стильная, школьная детская одежда) 14 марта 2015, 15:32

Безглютеновый белый хлеб

Этот рецепт подходит для детей и взрослых, у которых есть аллергия на пшеничную муку или имеется непереносимость глютена. Рецепт придумала сама, исходя из двух рецептов от "МакМастер" и "Гарнец" - получается самый вкусный хлебушек! Ингридиенты: Вода 375 мл Смесь для выпечки кукурузная "МакМастер" 100 гр Смесь для выпечки без белковая "МакМастер" 150 гр Смесь "Гарнец" белый хлеб 125 гр Сахар 4,5 ч. ложки Соль 1 чайная ложка Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.ложки Дрожжи сухие быстродействующие 2 ч. ложки Способ приготовления:...

Читать полностью... Маша Сидорова (блогер, фотограф, астропсихолог)

Витамины и минералы

Вегетарианцы могут получить все необходимые им витамины и минералы из сбалансированного полноценного питанияВитаминыВитамин А содержится в молоке, масло, сыре, йогурте и сливках. Бета-каротин содержится в моркови, кабачках, тыкве, сладком картофеле, темно-зеленых листовых овощах (шпинат и брокколи), красном перце, помидорах и желтых фруктах, таких как абрикосы, манго и персики.Витамин B1, тиамин, найден в коричневом рисе, хлебе из непросеянной муки, обогащенной муке, обогащенных сухих завтраках, орехах, картофеле и дрожжах.Витамин B2, рибофлавин, содержится в молоке и молочных продуктах, крупах, хлебе грубого помола, рисе...

Читать полностью... Mamadu 16 января 2014, 17:24

Хлебушек испекся

Первый раз в жизни испекла хлеб, немецкий Pumpernickel. И ведь получилось, несмотря на то, что я с дрожжами не дружу, или они со мной!!! Хлеб получился очень вкусный, мы с бабушкой половину сразу съели с маслом)) Очень похож на бородинский, но не такой сладкий. Мужу тоже очень понравился, он было решил, что я купила какой-то новый сорт хлеба ))) В-общем, дело за тем, чтобы опять замесить, смели за один день

Читать полностью... Белла Енотова 14 декабря 2014, 18:53

Хлебобулочные опыты

Данным постом не собираюсь открывать Америку или претендовать на эксклюзив, а просто хочу показать свои эксперименты и, возможно, сподвигнуть кого-то на подобные или превосходные =) Тем более скоро Новый год, а уж с колбасками да оливьешками хлеба поглощается немало

Читать полностью... Елена Чуркина 9 апреля 2014, 06:14

Три хлеба в хлебопечке

Ну вот и я дошла до того, что не хочу в себя запихивать всякие добавки, усилители вкуса, консерваторы и стабилизаторы. Решила печь хлеб сама и купила хлебопечку: Модель выбирала 2 недели. Надо чтобы и на полочке поместилась, и не круглая была, и металлическая, и с окошком, и с программой для ржаного хлеба, и с контейнером. Нашла Scarlet. Показываю как я пекла белый хлеб, ржаной хлеб на закваске, австралийский овощной хлеб...

Читать полностью... Елена Чуркина 9 апреля 2014, 06:14

Три хлеба в хлебопечке

Читать полностью... Елена Чуркина 9 апреля 2014, 06:14

Три хлеба в хлебопечке

Читать полностью... Иринка 15 апреля 2014, 23:11

Не бойтесь печь хлеб !!!

Сегодня, промазав по бегающим кнопочкам в телефоне - случайно удалила пост...не успев ответить на вопросы в комментариях... А пост был лишь в сообществе...восстановлению не подлежит. Благо, год назад делала архив...и он сохранился. У меня прям отлегло :-) Правда комментариев пару сотню, с отчетами и фотографиями от девочек о проделанной работе, к сожалению не восстановить...Не бойтесь печь Хлеб !!! 27 августа 2012 г. | 15:27 Бытует мнение, на мой взгляд, совершенно ошибочное, что печь хлеб в домашних условиях - это "высший пилотаж"...

Читать полностью... Рина 11 сентября 2016, 23:32

Диета при приеме метформина при СПКЯ

СПКЯ. Симптомы. Причины. Анализы. Варианты лечения. (начало) При инсулинрезистентности и глюкозоинтолерантности, провоцирующих СПКЯ, необходимо соблюдать диету с низким гликемическим индексом, чтобы облегчить организму переработку глюкозы, которую мы так или иначе все равно употребляем. Углеводы необходимы организму. Полное исключение углеводов из пищи может спровоцировать кетоз и дисбактериоз кишечника. Покупая продукты в магазине, вы всегда можете на упаковке проконтролировать содержание углеводов. Если напротив слова "углеводы" стоит показание больше 10 г, лучше отказаться от употребления продукта в пищу. Откажитесь от молочных продуктов с...

Читать полностью... Ольга 9 сентября 2011, 20:17

Очень вкусненький Кукурзный хлебушек!!!

Наконец-то у меня получился кукурузный хлеб, очень долго мучалась и нашла таки хороший рецепт, казалось бы где можно взять рецепт, оказывается на пачке с мукой)))))))!!! Так вот делюсь с Вами этой вкусняшкой, может кому понадобится.Мука кукурузная-100гМука пшеничная-275гСоль1 ч.л.Сахар1,5 ч.л.Вода-150млСухое молоко -8 ст.л.Растительное масло-1 ст.л.Дрожжи-1 ч.л.Вес 750г. цвет корочки средний.Режим выпекания: обчный или французский.я выпекала в обычном режиме, так как мне не нравится как в прошлый раз получился французкий хлеб. А выпекала я 3 часа.

Читать полностью... Ольга 3 декабря 2014, 16:13

Рецепты для аллергичных деток

Девочки, недавно сама столкнулась с проблемой, чем кормить ребенка, у него аллергия на коровий/козий белки, говядина и глютен. Хочу поделиться рецептами, которые сама недавно нашла на просторах интернета...

Читать полностью... Тусёна 24 февраля 2016, 15:11

Идеи перекусов для беременных

Девочки, привет! Как Вы знаете, зачастую аппетит у беременных во втором-третьем триместре отличный, и нам все время хочется чего-нибудь пожевать)) При этом всем нам хочется быть стройными мамочками с аккуратными животиками и не набирать лишнего. Так как я давно интересуюсь правильным питанием, то в этом посте я решила поделиться с Вами своими идеями перекусов)) Много текста и картинок под катом:

Читать полностью...

Рецепты от ММ

нашла я тут пост и накопировала рецептов! будут теперь тут! ППшная лазанья Сильно творожный и сильно ленивый чизкейк) Почти баунти Почему котлеты теряют форму?

Читать полностью... Анюта 10 марта 2015, 23:02

Часть 3

Молочные и молочнокислые продукты Давайте посмотрим непредвзятым взглядом: какое из млекопитающих пользуется молоком, выйдя из грудного возраста? Никакое! Очень просто: когда малыш выходит из грудного возраста, у него отмирает производство тех ферментов, которые способны на 100% расщепить попавшее в желудочно-кишечный тракт молоко, ибо природа в своей эволюции экономична и целесообразна и поэтому вполне разумно убрала из организма то, что в естественных условиях после грудного возраста никогда ему больше не пригодится. Эта ферментативная способность к расщеплению сохраняется в последующем лишь у...

Читать полностью...

Рецепты блюд безглютенового питания.

10 блюд из гречки С изобилием питательных, вкусных и полезных качеств, гречневая мука должна быть неизменной частью диеты.Родом из Средней Азии, гречка культивируется уже более 1 000 лет. Она давно является одним из постоянных продуктов во многих частях России и Китая, и сейчас появляется в кулинарии многих других стран. На Западе чаще всего она используется в форме муки, которая не только обладает нежным ореховым вкусом, но и очень легко переваривается и полезна для организма.Гречневая крупа не имеет никакого родства с пшеницей...

Читать полностью... DinKa 7 ноября 2015, 13:33

Таблицы витамины и минералы

Содержание витаминов в продуктах питания ^ Продукты А (мг) ретинол А (мг) ?-каротин D (мкг) кальци-феролы E (мг) токо-феролы С (мг) aскор-биновая кислота В 6 (мг) пири-доксин В 12 (мкг) цианоко-баламин Н (мкг) биотин РР (мг) ниацин В 5 (мг) панто-теновая к-та В 2 (мг) рибо-флавин В 1 (мг) тиамин В 9 (мкг) фолацин Молоко коровье 0,025 0,015 0,05 0,09 1,50 0,05 0,40 3,20 0,10 0,38 0,15 0,04 5,00 Молоко сухое 0,13 0,10 0,25 0,45 4,00 0,20 3,00 10,0 0,70...

Читать полностью...

Натуральные средства для мытья волос

Натуральные средства для мытья волос Дата публикации 22 Февраль 2011. Опубликовано в Альтернативы С каждым годом всё больше ассортимент средств по уходу за волосами и кожей головы и с каждым годом у людей всё больше проблем с волосами. Может пора попробовать народные средства по мытью волос, которыми люди пользовались веками и не имели тех проблем, которые имеем мы? 1. Горчица Горчичный «шампунь»: 2 столовые ложки сухой горчицы растворите в небольшом количестве горячей воды. Непрерывно помешивая, добавьте 1 л горячей воды...

Читать полностью... ssavicheva 2 апреля 2014, 07:58

Великий и ужасный гликемический индекс (от Ярослава Брина)

Великий и ужасный Гликемический Индекс. Свою болезнь ищи на дне тарелки (Народная китайская мудрость). Всем привет. Надеюсь все пережили январское обжорство без особых потерь в наших рядах. И сегодня я хочу дать вам информацию, которая позволит тем, кто сидит на диете или соблюдает режим правильного питания (что должно быть одно и тоже) или занимается спортом: Уменьшить производство жировой ткани в своём организме Уменьшить чувство голода между приёмами пищи Ну как заинтриговал? Тогда читаем дальше…

Читать полностью...

www.babyblog.ru

Хлеб из кукурузной муки рецепт

Не нашли что нужно?

Задайте любой вопрос и получайте ответы от активных пользователей Бэбиблога

Маша Сидорова (блогер, фотограф, астропсихолог)

помогите с рецептом?

Уже облазила много сайтов, но вдруг тут есть кто знает рецепт безглютенового (с использованием рисовой, кукурузной муки и кукурузного крахмала, не готовых смесей) веганского хлеба (для хлебопечки или мультиварки). Проблема в том, что или хлеб веганский, или безглютеновый. Или рецепт такой, что читаешь его как книгу заклинаний (взять хвост ящерицы и чешую дракона)... первая попытка сделать БГ-веганский хлеб провалилась :(, вторая попытка сделать смешанный хлеб с цельнозерновой и кукурузной тоже.. но мне нужен именно БГ-веганский хлеб :)

Читать полностью...

Кукурузный хлеб

Нашла рецепт хлеба из кукурузной муки у Юлии Высоцкой. Не думаю, что он будет сильно пышный. А хлеб мне нужен ибо уже завтра мне привезут банку икры! Я могу её конечно и ложкой есть, но боюсь не оценит мой благоверный такого пп. Или не заморачиваться с хлебом и есть с сухариком фин крисп? И ещё я боюсь, что получится не хлеб, а пирог, пышный и высокий и куда потом его? Состав и расчёт 1 порции исходя из того, что их...

Читать полностью...

Кулинарное сообщество

Обсудите вашу тему в сообществе, узнайте мнение активных пользователей Бэбиблога

Перейти в сообщество

Маша Сидорова (блогер, фотограф, астропсихолог)

мой веганский БГ-хлеб

Итак, с третьей попытки он получился )) рецепт: 400 гр кукурузной муки 4 ст.л. крахмала кукурузного + 4 ст.л. воды (это вместо 2 яиц) 1 ч.л. соды соль, сахар 2 стакана молока (я сделала овсяное молоко, и жмых тоже пошел в хлеб) все это замесить хорошо, и выложить в смазанную маслом форму. я выпекала в мультиварке на режиме Выпечка 50 минут, показалось мало добавила еще 15. только они были явно лишние))) оказалось вкусно, но я мало добавила сахара, точнее я...

Читать полностью...

мама аллергика...

У дочери началась аллергия в пять месяцев. Сама я с восьми лет аллергик, поэтому заранее держала диету. Не жесткую, но держала. Педиатр назначила лечение. вместо примодофилуса пропили бифиформ бэби. пролечились. Стало на много лучше. Но диету сказали соблюдать. Сейчас сижу и изучаю инет... что можно. А на данный м омент у меня очень жесткая диета. Можно: конину, гречку, кукурузную кашу, козье молоко, ржаной хлеб (чисто ржаной, без добавления пшеничной муки) и масло сливочное и брокколи с цветной капустой. Только один...

Читать полностью... Мария 30 ноября 2014, 19:58

Мягкое творожно-банановое печенье. Без глютена, без яиц

Рецепт из кулинарной книги одной из почитательниц диеты ПП. Вместо муки в оригинальном рецепте использовались молотые овсяные хлопья. Рецепт простой, но овсянку мы с дочкой не едим и я заменила ее на муку. Думаю рецепт от этого не стал хуже. Ингредиентов для такого печенья требуется минимум. Печенье получается слегка хрустящее снаружи и очень мягкое внутри. Необычное сочетание, мне понравилось. Ингредиенты, которые нужны для печенья: творог - 200гр банан - 1шт (примерно 100гр) мука - 70-80гр (у меня смесь "Белый хлеб")...

Читать полностью... Анна 7 февраля 2016, 17:37

Тхачэтщипс- индейка с соусом (адыгейская кухня)

Адыгейская кухня довольно простая, чего не скажешь о их языке:) Адыгейская кухня изобилует крупяными, овощными и мясными блюдами. При этом все рецепты очень простые. Блюдо с которым я вас познакомлю сегодня - любимое моим мужем:) Готовлю его часто. Подаётся это блюдо вот так просто, без изысков, но при этом обладает особенным вкусом и ароматом! Это блюдо состоит из отварной индейки, соуса Щипс и крутой кукурузной каши ( натрыфпаст, мамалыга).

Читать полностью...

Основа для пиццы или хлебная лепешка без дрожжей. Без глютена, без яиц.

Этот рецепт мне прислала Елена Антонова. Я опробовала его в разных вариантах - мне больше нравится с добавлением яйца и кукурузной муки. Его можно использовать как вариант бездрожжевой хлебной лепешки, если тесто налить слоем потолще, или как основу для пиццы. Я мечтала о пицце! Не ела ее почти 3 года. Но в моем понимании пицца - это тонкая хрустящая лепешка, с начинкой из ветчины или салями, оливками и обязательно с луком. Вкусовые привычки менять очень сложно. И вот, благодаря Елене...

Читать полностью... Диана 6 ноября 2013, 15:57

Легкая аллергия на пшеницу и яичный белок

Так сегодня мне ответила врач, сказала слабенькая реакция на пшеницу и яичный белок, а на кошек, шоколад, цитрусовые, как я думала нет, я так боялась что на шерсть животных, уже думала куда я отдам моих любимых котиков. Но чтоб на пшеницу и яичный белок никогда бы не подумала, она очень любит все хлебобулочные изделия и как теперь будем придерживаться сложно думать, но постараемся. Продержаться без яиц всего месяц, а без пшеницы 3 месяца, ничего продержимся. Сегодня нашла в специальной аптеке...

Читать полностью... Наталья 7 декабря 2016, 15:08

Некоторые специфические рецепты ))))

Копилку рецептов пора пополнять. Буду пробовать разные варианты гипоаллергенной выпечки для ребенка. Моя красавица уже стала более придирчива к еде, накормить проблематично! Если у кого есть проверенные вкусные рецепты - поделитесь, плз!

Читать полностью... Мария 2 февраля 2016, 18:49

Тортик "Александра" на рисовой муке без глютена, без казеина, без яиц

Я уже публиковала рецепт шоколадного тортика "Александра". Вот тут ссылка на рецепт. Я тогда только начинала свой путь в безглютеновой кулинарии. Рецепт, учитывая что он практически "из воздуха", очень удачный для детей на безглютеновой, безказеиновой диете. Оригинал тортика я готовила из смеси "Белый хлеб" от компании Гарнец. Но по просьбам читателей приготовила этот тортик на рисовой муке, уменьшив и количество сахара. Я сознательно иду к меньшему количеству сахара в рецептах, так вот "Александра" от уменьшения сахара в рецепте нисколько не...

Читать полностью... Елена 7 апреля 2013, 23:00

Хлеб с добавками

Девочки, я в вопросах теста и выпечки профан, только начала учиться, решила малышне печь сама хлеб, белый получается хорошо. Но я сама люблю хлебушек с разными добавками, овсяный, кукурузный и тд. Читала на просторах инета что можно взять базовый рецепт белого хлеба и часть пшеничной муки заменить любой другой мукой. Хотелось бы узнать ваше мнение на этот счет, кто-то пробовал так? сколько можно заменять если печь хлеб на полкило муки?

Читать полностью... Beнepa 1 апреля 2016, 01:09

Волшебство - бесконечно вкусно))

Хлеб в хлебопечке у меня не получается ну никак.. А вот полюбившийся нам с дочкой крейзи кейк там пропекается на ура. Поэтому сегодня решила побаловать ребенка (и себя =). А заглянув после сигнала готовности через окошко, увидела чудо - знак бесконечности на кексе. И правда, это бесконечно шоколадный, бесконечно вкусный кекс. Жаль, что сам не бесконечный)). Рецепт простой (немного изменила для ХП, изначальный вариант для духовки по ссылке выше):

Читать полностью...

Ржаной хлеб на кефире

Читать полностью... Ola 3 февраля 2014, 19:12

Хлеб из нескольких видов муки

Читать полностью...

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ ВЫПЕЧКИ.

Читать полностью...

Чиабатта в духовке

Читать полностью... Тася 29 сентября 2015, 20:10

Рецепты хлеба

Читать полностью... IronKid 16 марта 2016, 18:39

Детский стол на год

Все смотрю я идеи детских столов на год, и там одни капкейки) Хотя глютеновую выпечку не рекомендуют вроде, да и масла и сахара там вагонище. Или это для взрослых гостей, а дитя пусть своими мерзкими пюрешками давится? Лев вроде предпосылок к аллергиям не выдает, но первый же ребенок, очень потихоньку еду разную ввожу. По статьям о дет питании такое впечатлдение, что до года суер ограниченный круг продуктов, а потом бац и общий стол. Не понимаю! В общем, возвращась к праздничному...

Читать полностью... Трубочка 16 ноября 2015, 04:15

Хлеб всему голова

Мы участвовали в ТЗ Хлеб всему голова от Светланы. Конечно, ТЗ наждо было провести еще в августе в сезон жатвы, но мы дотянли и провели только в эти выходные Но тк мы ездили с дачу - на дачу вдоль полей, то мы остановились и полазили с Грибочком в поле и нарвали несколько колосков. Итак, сначала у нас вышла практическая часть. Мы пекли Плюшки Беды Андресон и snfkbcm сделать муку из кукурузной крупы. в ступке:) С мукой вышло плохо, хотя деть...

Читать полностью...

Безглютеновая диета для детей. Банановый хлеб

Банановый хлеб очень популярен в США и Австралии. В оригинальном рецепте содержатся яйца, молоко и сливочное масло. Но если заменить молоко на воду, сливочное масло на растительное, а яйца на крахмал, мы сможем с вами порадовать наших малышей, у которых кроме глютена есть аллергия на яйца и молочные продукты. Итак, нам понадобится 1 крупный банансахар - 30-50гркрахмал - 1ст.л.масло растительное - 2ст.л.вода - 3-4 ст.л.смесь для хлеба (можно использовать кукурузную муку) - 80-100грПриготовление:Банан пюрировать блендером или толкушкой, добавить сахар, крахмал и...

Читать полностью... Белла Енотова 14 декабря 2014, 18:53

Хлебобулочные опыты

Читать полностью... Светланушка 30 октября 2015, 06:47

!!! Кукурузный кекс

https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3070717Я уже, наверное, надоела со своими банано-яблочно-цуккини кексами. Но что делать, когда дети приходят домой и первая фраза: "Я - голодный!". А их не один, и не два, а четыре (да, маленькая отращивает уже 8й зуб). Пеку часто, да и люблю я это дело.Рецепт очень простой, кекс (по-американски назвают хлеб, но это из-за формы, в которой кекс печется) получается сытный, полезный, домашний, вкусный!!

Читать полностью... Света (Стильная, школьная детская одежда) 14 марта 2015, 15:32

Безглютеновый белый хлеб

Читать полностью... Mamadu 28 октября 2015, 13:42

Кукурузный кекс

Я уже, наверное, надоела со своими банано-яблочно-цуккини кексами. Но что делать, когда дети приходят домой и первая фраза: "Я - голодный!". А их не один, и не два, а четыре (да, маленькая отращивает уже 8й зуб). Пеку часто, да и люблю я это дело. Рецепт очень простой, кекс (по-американски назвают хлеб, но это из-за формы, в которой кекс печется) получается сытный, полезный, домашний, вкусный!!

Читать полностью... Мария 25 февраля 2015, 17:03

Черемуховые кексы. Без глютена, без казеина, без яиц.

До диеты я даже не задумывалась, что мука бывает разная. Вся мука делилась на ржаную и просто муку. И только благодаря диете я узнала, что видов муки столько, что не хватит пальцев на руках, чтобы пересчитать. И ведь каждый вид муки по своему хорош! Льняная, рисовая, кукурузная, гороховая, нутовая. С юга привезла муку конопляную, правда пока не придумала что с ней делать. Мука черемуховая - некоторые ею пользуются регулярно и очень успешно, другие встречали ее в продаже, а некоторые, возможно...

Читать полностью... Ann 24 января 2017, 00:19

Марафон "ИГРЫ ПРЕСТОЛОВ" - Еда

лавный пост марафона - хттпс://щщщ.бабыблог.ру/цоммуниты/пост/худеем/3080187 Трям! Здравствуйте!Вчера все кланы постарались на славу и таки отжали себе по паре (а то и больше) лакомых кусков земли, а сегодня мы поговорим о ЕДЕ!Еще не слышно звона мечей в Вестеросе, но то тут, то там раздаются отчаяные крики бойцов

Читать полностью... Мария 4 декабря 2014, 10:10

Шоколадное печенье с кунжутом. Без глютена

Я люблю праздники. Самый любимый из них, конечно Новый год. Вся семья собирается вместе. Запах елки и мандаринов. Любимый советский фильм по телевизору. За окном мороз в градусов 30. Сидишь в кресле, укутавшись в теплый плед, в руках чашка горячего шоколада и ароматное печенье. Тепло, уютно, по домашнему... Раньше, до диеты, как-то не возникал вопрос - что испечь в новогоднюю неделю. Сейчас я задаю себе подобные вопросы почти ежедневно - что приготовить, что испечь. В моей копилке уже есть рецепты...

Читать полностью... Иринка 15 апреля 2014, 23:11

Не бойтесь печь хлеб !!!

Читать полностью... фея 16 марта 2014, 13:28

Кукурузный хлеб с зеленым луком и вялеными томатами

Помните, в фильме "Зеленая миля" главный герой попросил героя Тома Хенкса принести ему в камеру теплого кукурузного хлеба, который печет его жена? Именно после этого момента мне захотелось испечь такой хлеб. И вправду, он очень ароматный и вкусный, я бы даже сказала, что это пирог. Также под катом вы найдете рецепт маринованных оливок, - острой и ароматной закуски, которая разнообразит привычный вкус оливок.

Читать полностью... Маша Сидорова (блогер, фотограф, астропсихолог)

Марафон "Жизнь без глютена". Выбор муки без глютена

Главный пост тутВо многих рецептах (за малым исключением) используется один вид муки — рисовая, гречневая и т. д. Но на самом-то деле существует немалое множество безглютеновых смесей самого различного содержания. Они всё же лучше подходят для выпечки БГ продуктов, помогая преодолеть отдельные недостатки каждого вида муки в каждом конкретном случае (суховатость, чрезмерную рассыпчатость и т.д.). Так, к примеру, сочетание муки из белого риса и тапиоки признано наилучшим для выпечки нежного коржа для торта, а смесь из 3-х видов составляющих (муки...

Читать полностью... Mamadu 16 января 2014, 17:24

Хлебушек испекся

Читать полностью... Елена Чуркина 9 апреля 2014, 06:14

Три хлеба в хлебопечке

Читать полностью... Елена Чуркина 9 апреля 2014, 06:14

Три хлеба в хлебопечке

Читать полностью... Елена Чуркина 9 апреля 2014, 06:14

Три хлеба в хлебопечке

Читать полностью... Мария 13 ноября 2014, 19:04

Пирог с ягодами под шапочкой заварной помадки. Без глютена

Компания Гарнец проводит конкурс "Воскресная выпечка для детей". Вот тут по ссылке можно посмотреть и поучаствовать. Я решила тоже принять участие, тем более, что готовить я люблю, а марка Гарнец стала для меня любимой в плане муки и смесей для выпечки. Готовить какую-то интересную и вкусную выпечку теперь удается только в выходные, в связи с моим выходом на работу. В выходные я конечно отрываюсь на кухне)) И обязательно пробую новый рецепт. В эти выходные удался не только ягодный пирог, о...

Читать полностью...

www.babyblog.ru

Хлеб из кукурузной муки - БэбиБлог

Не нашли что нужно?

Задайте любой вопрос и получайте ответы от активных пользователей Бэбиблога

Календарь развития ребенка

Мы расскажем вам реальные истории наших мамочек, которые прошли через это или проходят прямо сейчас!

Перейти в календарь Маша Сидорова (блогер, фотограф, астропсихолог)

помогите с рецептом?

Читать полностью...

Кулинарное сообщество

Обсудите вашу тему в сообществе, узнайте мнение активных пользователей Бэбиблога

Перейти в сообщество

Кукурузный хлеб

Читать полностью... Анастасия Иванова 1 апреля 2015, 13:48

Хлебцы ржаные.

Можно ли давать ребенку хлебцы ржаные, если есть подозрение что аллергия на глютен? Состав: мука ржаная хлебопекарная (обдирная), крупа кукурузная, солод ржаной, соль, премикс витаминно-минеральный. Кстати аллерголог черный хлеб не отменял...

Читать полностью... Наталия 8 февраля 2015, 21:54

Как готовить смеси для хлеба из Ашана на вес?

Купила развесные смеси для хлеба, цена порадовала и состав хороший. Сфоткала как готовить с ценника, а телефон сегодня сдох(ох вся жизнь в айфоне была). Кто выпекал их смеси, сколько чего надо? У меня Хлеб 5 злаков Состав: Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт, мука ржаная, мука кукурузная, мука овсяная, мука гречневая, сахарный песок, солод ржаной фермент., соль морская пищевая повар. 1 кг 60р

Читать полностью... Елена 13 августа 2014, 11:29

оказывается, это затягивает...)))

Читать полностью...

Пшенично-кукурузный хлеб с отрубями

Предлагаю вам приготовить хлеб с отрубями. Готовится он очень быстро - всего за 30−40 минут, корочка хрустящая, а внутри хлеб очень мягкий. Для приготовления вам понадобится: 125 грамм кукурузной муки 250 грамм пшеничной цельнозерновой муки 125 грамм овсяных или пшеничных отрубей (если нет, то их можно заменить на такое же количество цельнозерновой пшеничной муки). Хлеб с отрубями получается более рыхлым, мягким, с мукой - мелкопористым, максимально похожим по консистенции на дрожжевой хлеб. 400 мл. кефира или простокваши* 1 столовая ложка...

Читать полностью...

бисквиты, торт, без глютена

Читать полностью... Маша Сидорова (блогер, фотограф, астропсихолог)

мой веганский БГ-хлеб

Читать полностью... sheshez 30 ноября 2015, 17:30

Не знаю на что аллергия.

Девочки, помогите разобраться. Две недели назад дочке поставили диагноз пищевая аллергия. Мы на гв, меня посадили на жесткую диету. Исключили всю молочку, изделия из пшеничной муки, красное и тд. Вобщем ем я сейчас вареную брокколи, кукурузную кашу, рис, зеленые яблоки без кожуры, чёрный хлеб без дрожжевой, пью воду и чай с анисом" бабушкино лукошко", и компот из кураги и изюма. А результата нет, сыпь не проходит, какашки с зелеными вкраплениями и иногда со слизью, пахнут кислым. Что можно еще исключить?...

Читать полностью... Маргарита 23 января 2015, 02:08

Хлебопечка

Появилась у нас, очень довольна! Пекла уже цельнозерновой хлеб (обычный и с семечками, вкусняшка!), пшеничный (детям, конечно, чисто белый больше всего понравился, с кукурузной мукой (не понравился запах его, хотя был с пшеничной 50/50, никто тоже не оценил), хотя оладьи из нее готовлю и всем нравятся. Сегодня пекла молочный хлебушек для мужа, купила еще ржаную муку и нутовую, буду экспериментировать. Хочу еще на пиве попробовать, многие хвалят. В общем вещь...

Читать полностью... Анна 7 февраля 2016, 17:37

Тхачэтщипс- индейка с соусом (адыгейская кухня)

Читать полностью... Олеся Юрьевна 28 марта 2014, 10:08

Домашний хлеб,размышления,фото,советы

Читать полностью... Елена 18 февраля 2016, 16:59

Фруктовое пюре какой фирмы вы выбираете?

Здравствуйте, девочки. суть вопроса в названии. Нам 9 мес, гв. Аллергия ( ад + алл.колит ) на бкм, глютен, яйца , банан, груша- то, что точно знаю. Я ем индейку, свинину, гречку, цв капусту, б/к капусту, кабачок, картошку, зелень,иногда чернослив. Прикорм цв кап, гречка, индейка, кукурузная каша. Так уже 5 мес, сказать, что устала, ничего не сказать. никого здесь не удивлю, только вы это понять можете.1) Хочу фрукты ввести, осенью на магазинные зеленые , съеденые мною, краснели щеки. Есть ли...

Читать полностью...

Домашний пп хлеб в микроволновке

Не скоро я ещё хлеб буду себе покупать.Пока хомячу это чудо и пока не надоел. 🍞 1 яйцо 🍞 пол ч.л разрыхлителя 🍞 3 ст.л клетчатки 🍞 1 ст.л ржаной муки (ячменной,кокосовой,гречневой,кукурузной и тд) 🍞 кефир 🍞 семена льна (так вкуснее) 🍞 соль Должна получиться консистенция сметаны. Тесто выливаем в кружку с толстыми стенками. Кружку не нужно смазывать маслом, ничего не прилипнет! Проверено 100500 раз. Ставим в микроволновку на 3 мин. (У меня макс.мощность 800)

Читать полностью... [email protected] 22 ноября 2015, 18:01

Помогите с анализом на аллергены

Здравствуйте, Татьяна. Малышу 1 год и три месяца. За год было 2 обструктивных бронхита. Обратились к пульманологу-аллергологу, он назначил о бследование на аллергены. Курица -2, молоко - 3, яйца куриные - 2, всё это мы исключаем. Непонятно с крупами : рис, овсяная, пшеничная мука - 1, не давать совсем? гречка, ржаная, кукурузная мука - 0, значит ,белый хлеб не давать, а чёрный хлеб таким маленьким можно? Можно много кукурузы? она, по-моему не очень хорошо усваивается. И как быть с пшеном...

Читать полностью...

мама аллергика...

Читать полностью... Диана 6 ноября 2013, 15:57

Легкая аллергия на пшеницу и яичный белок

Читать полностью...

Ржаной хлеб на кефире

Читать полностью... Мария 30 ноября 2014, 19:58

Мягкое творожно-банановое печенье. Без глютена, без яиц

Читать полностью... Елена 7 апреля 2013, 23:00

Хлеб с добавками

Читать полностью...

Основа для пиццы или хлебная лепешка без дрожжей. Без глютена, без яиц.

Читать полностью...

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ ВЫПЕЧКИ.

Читать полностью...

4 месяца, аллергия

Как я и писала раньше, дочка тоже аллергик. По-началу находила аллергены успешно, и кожа очищалась сама. За последний месяц это произошло только один раз. Знаю точно, что сладкое лучше не есть. Реакцию сразу вижу. Но, вот уже как 3-4 недели под коленками атопический дерматит, который становится то лучше, то хуже. Исключала молочку, гречку. Теперь подозреваю пшеницу. А она везде. Почти в любом хлебе. Делаю сама панировочные сухари и добавляю их в котлеты. Печенье галетное и хлебцы. И в той же...

Читать полностью... Тася 29 сентября 2015, 20:10

Рецепты хлеба

Читать полностью... Ola 3 февраля 2014, 19:12

Хлеб из нескольких видов муки

Читать полностью... Наталья 7 декабря 2016, 15:08

Некоторые специфические рецепты ))))

Читать полностью...

Выпечка без пшеницы.

Читать полностью... Beнepa 1 апреля 2016, 01:09

Волшебство - бесконечно вкусно))

Читать полностью... Алина 21 октября 2014, 09:46

Что едят на завтрак дети со всего мира.

Считается, что завтрак - самый важный прием пищи. Поэтому The New York Times Magazine решил взглянуть на многообразие продуктов, которые едят по утрам дети из разных стран. Если вам надоели кукурузные хлопья, йогурт и омлет, то можете что-нибудь позаимствовать из представленных вариантов под катом.

Читать полностью...

Чиабатта в духовке

Читать полностью... Трубочка 16 ноября 2015, 04:15

Хлеб всему голова

Читать полностью... Лена 2 января 2016, 17:01

А что вы едите на ГВ

До рождения сына я придерживалась мнения консультантов по ГВ о том, что есть можно все, молоко производится из лимфы, а не из продуктов, которые мы едим. Но когда малыш родился, проводить эксперименты стало неохота... Фото моего новогоднего салатика

Читать полностью... Юлия 16 февраля 2017, 09:52

Расширяем рацион

Всем привет! Хочу послушать опытных мам в части расширения рациона. Коротко о процессе. Питаемся мы в общей сложности неплохо: 3 полноценных дневных кормлений, 1 - на ночь и 2 - 3 перекуса. С зубами кушать становится проблематично, но я спокойно на это реагирую - не доест сейчас, в следующий прием скушает все...

Читать полностью... Elena 29 марта 2015, 03:56

мое похудение

мой проект похудения закончился месяц назад, я долша до совей цели 60 кг и потом за неделю еще скинула 2 кг, но это я уже как-то перехудела. На сегодня я вешу 59кг. Стараюсь соблюдать ПП, но, ем сладкое, стараюсь по утрам, но бывает, что и вечером не могу удержаться. Но не ем хлеб, хотя вчера грешила пиццей вечером. Сладкое делаю себе из полезной выпечки без белой муки, только овсянная мука или ореховая или кукурузная. Сахар исключила совсем. Но ем шоколад...

Читать полностью... Ольга Дзюба Фотограф (КМВ) 28 октября 2015, 23:21

Подскажите см ккал и белками

девочки, привет) кто тут профи в подсчете каллорий и бжу) Мне нужно по сути под сушиться, остались лишних кг 3-4 которые зараза нужно убрать чтобы все было идеально. Тренер написал примерный рацион(точнее не мне писал но мне показал), там что то вроде буч только 4 дня и по кругу. Но, я расписала иак себе и нихреена у меня не получается, по белкам не добираю. А вот как я питаюсь третий день, примерно. Зав1(7:30) протеиновый коктейль(многокомпонентный, поэтому я им заменяю прием...

Читать полностью...

www.babyblog.ru