Авторский хлеб и итальянская пицца. Куда в Кирове пойти с семьёй и друзьями? Хлеб для друзей киров Ресторан Хлеб и Пицца для друзей, Киров №120 из 932 заведений в Кирове
Открыт сейчас 08:00 - 22:00
Пицца, Десерты
$$$$ Средняя цена: RUB 66 - 529
Добавить фото
Оставить отзыв
Добавить фото
+ 1 фотография
Стоит посетить этот ресторан, чтобы попробовать хорошую пиццу. Многие посетители заказывают вкусный кофе. В Хлебе и Пицца для друзей гостям нравится очаровательная атмосфера. Это место имеет рейтинг 4.8 на Google.
ПолностьюСкрыть
Отзывы о блюдах и особенностях ресторана
Отзывы посетителей / 27 Оставить отзыв
Адрес
ул. Свободы, 60А, Киров, Кировская область, Россия, 610020
Особенности
Возможна оплата картами Доставка еды Еда на вынос
Режим работы
ПонедельникПн 08:00-22:00 ВторникВт 08:00-22:00 СредаСр 08:00-22:00 ЧетвергЧт 08:00-22:00 ПятницаПт 08:00-22:00 СубботаСб 08:00-22:00 ВоскресеньеВс 08:00-22:00
Похожие рестораны неподалёку Обновлено: окт 30, 2018
ru.restaurantguru.com
Авторский хлеб и итальянская пицца. Куда в Кирове пойти с семьёй и друзьями? Сколько времени требуется, чтобы испечь хороший хлеб? Где в Кирове готовят настоящую итальянскую пиццу без дрожжей? В чём секрет востребованного качественного продукта? На эти и другие вопросы ответит Сергей Колотов шеф-повар недавно открывшегося в нашем городе заведения с названием «Хлеб Пицца для друзей». Он рассказал о том, как всё начиналось, поделился секретом вдохновения, мечтами и планами.
«Хлеб&Пицца для друзей» — ваш первый самостоятельный проект. Вы теперь знаете, что стоит за словами «открыть своё дело». Поделитесь с нами.
– Теперь, когда мы работаем и принимаем гостей каждый день, уже не вспоминается о трудностях. Видимо, это свойство человека – помнить хорошее. Все сложные организационные моменты, связанные с поиском помещения, выбором поставщиков и оборудования, получением всевозможных разрешений от контролирующих органов, можно считать этапами квеста с заведомо счастливым финалом. Особенно если учесть, что это не финал, а выход на новый уровень. В том, что всё получится, не было сомнений. Ведь нас на рынке уже ждали наши друзья – люди, готовые стать постоянными гостями и покупателями. Те, кто знает и ценит наш продукт.
Как получилось, что о вас и вашем продукте люди узнали ещё до открытия?
– Это целая история! Моя мама работала поваром, а меня всегда захватывал процесс приготовления еды. Когда наблюдаешь творчество, созидание, это не оставляет равнодушным. Уже в 12 лет я знал, что хочу быть профессионалом в деле приготовления еды. Как видите, я осуществил мечту.
Больше всего мне нравится выпекать хлеб. Он у меня особый: полезный, вкусный, ведь тесто для него делается на домашней закваске. Моя семья уже много лет не знает, что такое хлеб из магазина. Я пеку хлеб для семьи, угощаю друзей.
Друзья вскоре сказали, что хотят есть только мой хлеб, что готовы стать моими покупателями и что пора бы мне открыть своё производство.
Так появилась идея, которая очень скоро приобрела очертания: я знал, что хочу создать продукт, которым буду гордиться, который с радостью предложу своим друзьям и гостям. Этот продукт должен иметь качественную подачу. А значит, надо позаботиться о приятном для посещения месте, где я смогу встречать гостей, новых и давних друзей, а не просто быть продавцом хлеба и пиццы. Кстати, тема друзей открыто звучит в названии проекта потому, что именно они оказались моими вдохновителями.
В чём уникальность вашего хлеба?
– Самое главное – мы не выпекаем на дрожжах. Тесто поднимается на закваске. Подготовка, «выращивание» закваски, изготовление теста, выпекание хлеба требуют постоянного человеческого присутствия, участия и, конечно, времени. Сравните сами: хлеб на дрожжах готов через три часа с момента смешивания ингредиентов, а булке в нашей пекарне понадобится 48 часов. Двое суток! Кстати, рецептуру всех видов хлеба мы разработали сами, так что наш хлеб не только качественный и вкусный. Гости могут быть уверены, что они едят настоящий авторский хлеб! Вот что стоит за уникальностью нашего продукта.
В вашем меню есть ещё и пицца. Как вы готовите её, и что в ней особенного?
– В тесте для пиццы тоже нет дрожжей. У нас на кухне они просто отсутствуют. Компоненты, из которых замешиваем тесто, - только натуральные, никаких заменителей, готовых порошковых смесей. И мы очень внимательны в выборе каждого продукта. В этом состоит традиция приготовления хлеба и пиццы для друзей. Это наша миссия и философия.
Пиццу вы узнаете по традиционному итальянскому борту с хрустящей корочкой и по вкуснейшей классической начинке. Начинок несколько видов: сырные, мясные, овощные. Мы стараемся придерживаться традиционных итальянских сочетаний компонентов, где нет ничего лишнего, но при этом у них богатый вкус и аромат.
Гости отмечают, что пицца, приготовленная у нас, хорошо воспринимается организмом, не вызывает чувства тяжести, даже если её съесть очень много. А ведь от этого так трудно удержаться. Секрет - в закваске и свежих ингредиентах начинки. Кстати, и хлеб, и пицца получаются у нас не только вкусные, но и аппетитные, красивые - убедитесь в этом сами, когда будете у нас в гостях.
Что самое главное для вас в вашем новом проекте?
– Бескомпромиссное качество. Чтобы его добиться, надо принять для себя простой факт: мелочей не существует. Качество продукта определяется качеством каждого ингредиента в отдельности. И оно должно быть на высоте.
Знаете, как мы подбирали состав теста для пиццы? Закупили 12 видов итальянской муки, протестировали каждый и выбрали ту, из которой тесто получилось самым вкусным. Также тщательно мы выбираем томаты для соуса, сыры, приправы.
Второе условие качества – люди. Нам повезло собрать команду молодых, талантливых, трудолюбивых ребят, каждый из которых является не просто добросовестным работником, но и обладает безупречным вкусом, профессиональной интуицией, чувством продукта.
Качественные ингредиенты и хорошая команда – два слагаемых качества хлеба? Или есть что-то ещё?
– Конечно. Оборудование. Для выпекания пиццы мы, например, используем специальную печь марки Pizza Master. Эту печь мы заметили весной 2017 года в Москве на выставке Modern Bakery, где тестировали печи от ведущих мировых производителей. Её особенность в том, что печь разогревается до максимальной температуры в 500 градусов. Для сравнения: у большинства стандартных печей предельная температура 350 градусов.
При такой высокой температуре пицца выпекается очень быстро и качественно, так что корочка борта становится хрустящей, а начинка достигает оптимальной готовности, остаётся сочной и не теряет полезных и вкусовых свойств. Мы очень довольны этим приобретением.
Как бы вы определили формат вашего заведения? Ведь оно объединяет пекарню и пиццерию.
– Когда мы открывались, даже не думали о формате. Мы думали о том, как это здорово – хорошо выполнять любимую работу и принимать гостей. У нас получилось заведение, сочетающее лучшие черты кафе, пекарни, пиццерии и даже домашней кухни. Сюда можно зайти погостить, выпить кофе с десертом, съесть пиццу или заказать её с собой, а также купить свежеиспечённый хлеб. У нас собираются семьи с детьми, дружеские компании, проходят деловые встречи. Вскоре мы организуем доставку нашего продукта по городу.
Нам даже название не пришлось придумывать. Ведь как бы мы ни назывались, мы так и останемся «для друзей». Это и определяет наше отношение к работе и гостям: все, кто любит качественный хлеб, испечённый на закваске, домашнюю итальянскую пиццу, натуральные десерты, – это наши единомышленники, и мы рады принять их у себя в гостях как настоящих друзей.
Пекарня «Хлеб&пицца для друзей» работает каждый день с 8:00 до 20:00 по адресу: г. Киров, улица Свободы, 60а.
Официальный сайт: breadpizza.ru
Группа ВКонтакте: vk.com/pizzaforfriends
Телефон: (8332) 206-216.
На правах рекламы
kirov-portal.ru
Хлеб&Пицца для друзей (пекарня)<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//title><h2>Хлеб&Пицца для друзей (пекарня) в Кирове<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//h2> <ul><li>
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//li>
<li>
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//li>
<li itemprop="description">Бездрожжевая пицца и натуральные десерты без маргарина и заморозки<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//li>
<li>
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//li>
<li>
<h4>Адрес<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//h4>
<p>Киров (Первомайский район),<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//p><div style="display:block; background:#fff; margin: 1px auto"><center><div id="rtbBlock1">
<div id="yandex_rtb_R-A-2" class="yandex-adaptive classYandexRTB"></div>
</div>
<script type="text/javascript">
(function(w, n) {
if ( rtbW >= 960 ){ var rtbBlockID = "R-A-744203-3"; }
else { var rtbBlockID = "R-A-744203-5"; }
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: rtbBlockID,
renderTo: "yandex_rtb_R-A-2",
async: false,
pageNumber: getRTBpageNumber( rtbBlockID ),
directSettings: {
},
onRender: function(data) {
if (data.product == "direct"){
document.getElementById("rtbBlock1").style.textAlign = "center";
}
}
}, function() {
var g = document.createElement("ins");
g.className = "adsbygoogle";
g.style.display = "inline-block";
if (rtbW >= 960){
g.style.width = "580px";
g.style.height = "400px";
g.setAttribute("data-ad-slot", "9935184599");
}else{
g.style.width = "300px";
g.style.height = "600px";
g.setAttribute("data-ad-slot", "9935184599");
}
g.setAttribute("data-ad-client", "ca-pub-1812626643144578");
g.setAttribute("data-alternate-ad-url", "/back.html");
document.getElementById("yandex_rtb_R-A-2").appendChild(g);
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
});
});
document.write('<sc'+'ript type="text/javascript" src="//an.yandex.ru/system/context.js"></sc'+'ript>');
})(this, "yandexContextSyncCallbacks");</script></center></div><p>Свободы, 60а<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//p>
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//li>
<li>
<h4>Контакты<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//h4>
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//li>
<li>
<h4>Режим работы<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//h4> <table><tr><td>День недели:<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//td>
<td>Время работы:<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//td>
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//tr><tbody><tr><td>
Пн:
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//td>
<td>
08:00 - 22:00
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//td>
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//tr><tr><td>
Вт:
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//td>
<td>
08:00 - 22:00
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//td>
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//tr><tr><td>
Ср:
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//td>
<td>
08:00 - 22:00
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//td>
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//tr><tr><td>
Чт:
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//td>
<td>
08:00 - 22:00
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//td><center><ins class="adsbygoogle"
style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-1812626643144578"
data-ad-slot="4491286225"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script></center>
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//tr><tr><td>
Пт:
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//td>
<td>
08:00 - 22:00
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//td>
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//tr><tr><td>
Сб:
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//td>
<td>
08:00 - 22:00
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//td>
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//tr><tr><td>
Вс:
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//td>
<td>
08:00 - 22:00
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//td>
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//tr><http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//tbody><http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//table>
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//li>
<li>
<h4>Описание<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//h4>
<p>
Хлеб для друзей производится исключительно на домашней закваске, которую мы выращиваем сами. Мы не применяем промышленных дрожжей, поэтому продукт получает максимум внимания и заботы во время приготовления. Ведь настоящий хлеб на закваске готовится двое суток с момента замешивания теста.Обязательно обратите внимание на богатый ассортимент различных видов хлеба, который мы выпекаем. Здесь вы найдете все: от классического французского багета до удивительного хлеба кимчи с пикантным привкусом томатов.Мы очень любим настоящую итальянскую пиццу, которую отличает широкий хрустящий борт, хорошо подрумяненный в печи. Тесто пиццы для друзей мы замешиваем без дрожжей на настоящей итальянской муке. А для начинки готовим соус из самых вкусных томатов Pelatti и выбираем только качественные и натуральные ингредиенты. Мы постарались угодить самому взыскательному вкусу!
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//p><div style="display:block; background:#fff; margin: 1px auto"><center><div id="rtbBlock1">
<div id="yandex_rtb_R-A-1" class="yandex-adaptive classYandexRTB"></div>
</div>
<script type="text/javascript">
(function(w, n) {
if ( rtbW >= 960 ){ var rtbBlockID = "R-A-744203-3"; }
else { var rtbBlockID = "R-A-744203-5"; }
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: rtbBlockID,
renderTo: "yandex_rtb_R-A-1",
async: false,
pageNumber: getRTBpageNumber( rtbBlockID ),
directSettings: {
},
onRender: function(data) {
if (data.product == "direct"){
document.getElementById("rtbBlock1").style.textAlign = "center";
}
}
}, function() {
var g = document.createElement("ins");
g.className = "adsbygoogle";
g.style.display = "inline-block";
if (rtbW >= 960){
g.style.width = "580px";
g.style.height = "400px";
g.setAttribute("data-ad-slot", "9935184599");
}else{
g.style.width = "300px";
g.style.height = "600px";
g.setAttribute("data-ad-slot", "9935184599");
}
g.setAttribute("data-ad-client", "ca-pub-1812626643144578");
g.setAttribute("data-alternate-ad-url", "/back.html");
document.getElementById("yandex_rtb_R-A-1").appendChild(g);
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
});
});
document.write('<sc'+'ript type="text/javascript" src="//an.yandex.ru/system/context.js"></sc'+'ript>');
})(this, "yandexContextSyncCallbacks");</script></center></div>
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//li>
<li>
<h4>Состоит в разделах<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//h4>
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//li>
<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//ul> <h3>Похожие предложения<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//h3> Ссылка на страницу <p>http:http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//43-киров.рфhttp://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//компанияhttp://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//хлеб-пицца-для-друзей<http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai//p> <p><span class="mylink" data-url="http://xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai/%d0%ba%d0%be%d0%bc%d0%bf%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d1%8f/%d1%85%d0%bb%d0%b5%d0%b1-%d0%bf%d0%b8%d1%86%d1%86%d0%b0-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%b4%d1%80%d1%83%d0%b7%d0%b5%d0%b9"><center><ins class="adsbygoogle"
style="display:block;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-1812626643144578"
data-ad-slot="3076124593"
data-ad-format="link"
data-full-width-responsive="true"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script></center>xn--43--hdd3al3ap.xn--p1ai</span></p><h2>Хлеб&Пицца для друзей, пекарня | Кафе в Кирове, Свободы, 60а</h2> <h4>РЕЖИМ РАБОТЫ</h4> служба доставки: пн-вс 10:00-22:00 <p> <h4>Доставка готовых блюд</h4> • Десерты • Пицца • Пироги </p> <p> <h4>Информация о заведении</h4> • Средний чек 220 ₽ • Европейская кухня • Итальянская кухня • Русская кухня • Заказ навынос • Завтрак • Заказ столиков • До 20 мест </p> <p> <h4>Оплата</h4> • Расчет по картам • Наличный расчет </p> <h4>Описание</h4> Хлеб для друзей производится исключительно на домашней закваске, которую мы выращиваем сами. Мы не применяем промышленных дрожжей, поэтому продукт получает максимум внимания и заботы во время приготовления. Ведь настоящий хлеб на закваске готовится двое суток с момента замешивания теста.Обязательно обратите внимание на богатый ассортимент различных видов хлеба, который мы выпекаем. Здесь вы найдете все: от классического французского багета до удивительного хлеба кимчи с пикантным привкусом томатов.Мы очень любим настоящую итальянскую пиццу, которую отличает широкий хрустящий борт, хорошо подрумяненный в печи. Тесто пиццы для друзей мы замешиваем без дрожжей на настоящей итальянской муке. А для начинки готовим соус из самых вкусных томатов Pelatti и выбираем только качественные и натуральные ингредиенты. Мы постарались угодить самому взыскательному вкусу! <p>ИП Рыбалко А. Е., ОГРНИП 304434536100165.</p> <h4>Отзывы</h4> Социальные отзывы Cackle <h4>ИНФОРМАЦИЯ</h4> <p> Основные сферы деятельности, в которых работает «Хлеб&Пицца для друзей, пекарня»: Хлебобулочные изделия; Пиццерии; Доставка готовых блюд; Кафе. Адрес, контакты и другие данные проверены не более 3 месяцев назад. Чтобы лично посетить это место, вам следует отправиться сюда: Кировская область, Киров городской округ, г. Киров, Свободы, 60а. Рабочие дни: понедельник, вторник, среда, четверг, пятница, суббота, воскресенье, время работы приведено выше в блоке «Режим работы». </p> <p><span class="mylink" data-url="http://kirov.adresa-telefony.ru/hleb_picca_dlja_druzej_pekarnja-70000001030125724.html">kirov.adresa-telefony.ru</span></p><h2>Хлеб & Пицца для друзей</h2> <p>
«Хлеб & Пицца для друзей» рады приветствовать Вас на страницах нашего сайта! Здесь мы рассказываем о себе, о том, как мы любим свое дело, о лучших предложениях для наших гостей и покупателей!</p> <h4>
Секрет качества и миссия</h4> <p>
Наша миссия отражена в названии: «Для друзей» - это говорит об отношении к делу и продукту. Друзьям принято предлагать все лучшее. А мы видим друга в каждом нашем госте, покупателе, единомышленнике, который разделяет приверженность к качеству натуральных продуктов, живому человеческому участию.</p> <p>
Сергей Колотов – наш шеф-повар по призванию и по сердцу! Именно он – автор рецептов, по которым выпекаются хлеб, пицца и десерты в нашем заведении.</p> <p>
А секреты вкуса и качества нашего продукта состоят в:</p> <ul><li>
сочетании верности традициям хлебопекарного и кондитерского ремесла со свежими решениями, авторским подходом, постоянным творческим поиском;</li>
<li>
использовании живой закваски собственного производства без применения химических дрожжей;</li>
<li>
использовании высокотехнологичного оборудования для выпекания и наряду с этим применении ручного труда, ведь тесто, как живой организм, получается лучше под непосредственным человеческим вниманием;</li>
<li>
команде сотрудников, где каждый человек вдохновлен общей идеей, обладает чувством продукта, безупречным вкусом.</li>
</ul><h4>
Хлеб</h4> <p>
Хлеб для друзей производится исключительно на домашней закваске, которую мы выращиваем сами. Мы не применяем промышленных дрожжей, поэтому продукт получает максимум внимания и заботы во время приготовления. Ведь настоящий хлеб на закваске готовится двое суток с момента замешивания теста</p> <p>
Обратите внимание на богатый ассортимент различных видов хлеба, который мы выпекаем. Здесь Вы найдете и классический французский багет, и хлеб с натуральным ароматом темного шоколада, и любимый всеми традиционный ржаной, и итальянскую чиабатту, и удивительный кимчи с пикантным привкусом томатов.</p> <h4>
Пицца</h4> <p>
Мы очень любим настоящую итальянскую пиццу, которую отличает широкий хрустящий борт, хорошо подрумяненный в печи. Тесто пиццы для друзей мы замешиваем без дрожжей на настоящей итальянской муке. А для начинки готовим соус из самых вкусных томатов Pelatti и выбираем только качественные и натуральные ингредиенты. Здесь Вы найдете и любимую всеми «Маргариту», и изысканные «4 сыра», и пиццу с морепродуктами, и с белыми грибами, и вегетарианскую. Мы постарались угодить самому взыскательному вкусу!</p> <h4>
Десерты</h4> <p>
Наши гости уже узнали и полюбили домашние десерты, приготовленные в традициях европейского кондитерского искусства! Натуральные творожно-ягодные тарты, нежные маффины, ароматная шарлотка, имбирное печенье – Вам обязательно захочется попробовать всё!</p> <p><span class="mylink" data-url="https://breadpizza.ru/about/">breadpizza.ru</span></p><h2>Авторский хлеб и итальянская пицца. Куда в Кирове пойти с семьёй и друзьями?</h2><p>Сколько времени требуется, чтобы испечь хороший хлеб? Где в Кирове готовят настоящую итальянскую пиццу без дрожжей? В чём секрет востребованного качественного продукта? На эти и другие вопросы ответит Сергей Колотов шеф-повар недавно открывшегося в нашем городе заведения с названием «Хлеб Пицца для друзей». Он рассказал о том, как всё начиналось, поделился секретом вдохновения, мечтами и планами.</p><p> «Хлеб&Пицца для друзей» — ваш первый самостоятельный проект. Вы теперь знаете, что стоит за словами «открыть своё дело». Поделитесь с нами.</p><p>– Теперь, когда мы работаем и принимаем гостей каждый день, уже не вспоминается о трудностях. Видимо, это свойство человека – помнить хорошее. Все сложные организационные моменты, связанные с поиском помещения, выбором поставщиков и оборудования, получением всевозможных разрешений от контролирующих органов, можно считать этапами квеста с заведомо счастливым финалом. Особенно если учесть, что это не финал, а выход на новый уровень. В том, что всё получится, не было сомнений. Ведь нас на рынке уже ждали наши друзья – люди, готовые стать постоянными гостями и покупателями. Те, кто знает и ценит наш продукт.</p><p>Как получилось, что о вас и вашем продукте люди узнали ещё до открытия?</p><p>– Это целая история! Моя мама работала поваром, а меня всегда захватывал процесс приготовления еды. Когда наблюдаешь творчество, созидание, это не оставляет равнодушным. Уже в 12 лет я знал, что хочу быть профессионалом в деле приготовления еды. Как видите, я осуществил мечту.</p><p>Больше всего мне нравится выпекать хлеб. Он у меня особый: полезный, вкусный, ведь тесто для него делается на домашней закваске. Моя семья уже много лет не знает, что такое хлеб из магазина. Я пеку хлеб для семьи, угощаю друзей.</p><p>Друзья вскоре сказали, что хотят есть только мой хлеб, что готовы стать моими покупателями и что пора бы мне открыть своё производство.</p><p>Так появилась идея, которая очень скоро приобрела очертания: я знал, что хочу создать продукт, которым буду гордиться, который с радостью предложу своим друзьям и гостям. Этот продукт должен иметь качественную подачу. А значит, надо позаботиться о приятном для посещения месте, где я смогу встречать гостей, новых и давних друзей, а не просто быть продавцом хлеба и пиццы. Кстати, тема друзей открыто звучит в названии проекта потому, что именно они оказались моими вдохновителями.</p><p>В чём уникальность вашего хлеба?</p><p>– Самое главное – мы не выпекаем на дрожжах. Тесто поднимается на закваске. Подготовка, «выращивание» закваски, изготовление теста, выпекание хлеба требуют постоянного человеческого присутствия, участия и, конечно, времени. Сравните сами: хлеб на дрожжах готов через три часа с момента смешивания ингредиентов, а булке в нашей пекарне понадобится 48 часов. Двое суток! Кстати, рецептуру всех видов хлеба мы разработали сами, так что наш хлеб не только качественный и вкусный. Гости могут быть уверены, что они едят настоящий авторский хлеб! Вот что стоит за уникальностью нашего продукта.</p><p>В вашем меню есть ещё и пицца. Как вы готовите её, и что в ней особенного?</p><p>– В тесте для пиццы тоже нет дрожжей. У нас на кухне они просто отсутствуют. Компоненты, из которых замешиваем тесто, - только натуральные, никаких заменителей, готовых порошковых смесей. И мы очень внимательны в выборе каждого продукта. В этом состоит традиция приготовления хлеба и пиццы для друзей. Это наша миссия и философия.</p><p>Пиццу вы узнаете по традиционному итальянскому борту с хрустящей корочкой и по вкуснейшей классической начинке. Начинок несколько видов: сырные, мясные, овощные. Мы стараемся придерживаться традиционных итальянских сочетаний компонентов, где нет ничего лишнего, но при этом у них богатый вкус и аромат.</p><p>Гости отмечают, что пицца, приготовленная у нас, хорошо воспринимается организмом, не вызывает чувства тяжести, даже если её съесть очень много. А ведь от этого так трудно удержаться. Секрет - в закваске и свежих ингредиентах начинки. Кстати, и хлеб, и пицца получаются у нас не только вкусные, но и аппетитные, красивые - убедитесь в этом сами, когда будете у нас в гостях.</p><p> Что самое главное для вас в вашем новом проекте?</p><p>– Бескомпромиссное качество. Чтобы его добиться, надо принять для себя простой факт: мелочей не существует. Качество продукта определяется качеством каждого ингредиента в отдельности. И оно должно быть на высоте.</p><p>Знаете, как мы подбирали состав теста для пиццы? Закупили 12 видов итальянской муки, протестировали каждый и выбрали ту, из которой тесто получилось самым вкусным. Также тщательно мы выбираем томаты для соуса, сыры, приправы.</p><p>Второе условие качества – люди. Нам повезло собрать команду молодых, талантливых, трудолюбивых ребят, каждый из которых является не просто добросовестным работником, но и обладает безупречным вкусом, профессиональной интуицией, чувством продукта.</p><p>Качественные ингредиенты и хорошая команда – два слагаемых качества хлеба? Или есть что-то ещё?</p><p>– Конечно. Оборудование. Для выпекания пиццы мы, например, используем специальную печь марки Pizza Master. Эту печь мы заметили весной 2017 года в Москве на выставке Modern Bakery, где тестировали печи от ведущих мировых производителей. Её особенность в том, что печь разогревается до максимальной температуры в 500 градусов. Для сравнения: у большинства стандартных печей предельная температура 350 градусов.</p><p>При такой высокой температуре пицца выпекается очень быстро и качественно, так что корочка борта становится хрустящей, а начинка достигает оптимальной готовности, остаётся сочной и не теряет полезных и вкусовых свойств. Мы очень довольны этим приобретением.</p><p>Как бы вы определили формат вашего заведения? Ведь оно объединяет пекарню и пиццерию.</p><p>– Когда мы открывались, даже не думали о формате. Мы думали о том, как это здорово – хорошо выполнять любимую работу и принимать гостей. У нас получилось заведение, сочетающее лучшие черты кафе, пекарни, пиццерии и даже домашней кухни. Сюда можно зайти погостить, выпить кофе с десертом, съесть пиццу или заказать её с собой, а также купить свежеиспечённый хлеб. У нас собираются семьи с детьми, дружеские компании, проходят деловые встречи. Вскоре мы организуем доставку нашего продукта по городу.</p><p>Нам даже название не пришлось придумывать. Ведь как бы мы ни назывались, мы так и останемся «для друзей». Это и определяет наше отношение к работе и гостям: все, кто любит качественный хлеб, испечённый на закваске, домашнюю итальянскую пиццу, натуральные десерты, – это наши единомышленники, и мы рады принять их у себя в гостях как настоящих друзей.</p><p>Пекарня «Хлеб&пицца для друзей» работает каждый день с 8:00 до 20:00 по адресу: г. Киров, улица Свободы, 60а.</p><p>Официальный сайт: breadpizza.ru</p><p>Группа ВКонтакте: vk.com/pizzaforfriends</p><p>Телефон: (8332) 206-216.</p>На правах рекламы<p><span class="mylink" data-url="https://kirov-portal.ru/news/novosti-kompanij/avtorskij-hleb-i-italyanskaya-picca-kuda-v-kirove-pojti-s-semyoj-i-druzyami-3300/amp/">kirov-portal.ru</span></p><h2>Свежий хлеб - Пекарня «Хлеб и Пицца» г. Киров</h2><h3>
Свежий хлеб в Кирове</h3> <p>
«Хлеб & Пицца для друзей» приглашает гостей! Друзьям принято предлагать все лучшее - именно эта идея стоит за нашим названием. Для нас друзья и единомышленники – это люди, которые ценят истинный вкус натурального свежего хлеба, выпеченного без применения промышленных дрожжей.</p> <p>
Какой хлеб самый вкусный? Большинство ответит: свежий! Конечно, это так. Только помните: лучший вкус и пользу отдает хлеб, после выпекания остывший до комнатной температуры. Остывание – заключительная стадия готовности настоящего хлеба, который мы выпекаем по оригинальным авторским рецептам.</p> <p>
У нас Вы купите классическую итальянскую чиабатту, пшеничный хлеб с пористым мякишем и хрустящей корочкой, ароматный ржаной, который привычно называют «черный», необычный «кимчи» с добавлением одноименного корейского соуса, любимый всеми зерновой, с семенами подсолнечника и другие виды хлеба, рецепты которого разработаны нашим шеф-поваром – настоящим мастером своего дела!</p> <h4>
Каким должен быть настоящий хлеб?</h4> <p>
Исторически выпеканию хлеба уделялось особое время и внимание. Традиционно хозяйки выпекали большой запас хлеба, который можно было оставить на хранение на несколько суток: он оставался вкусным, полезным, не черствел и не портился. Секрет такого хлеба – в натуральной закваске и отсутствии дрожжей промышленного производства.</p> <p>
«Хлеб & Пицца для друзей» замешивает тесто для будущего хлеба на закваске собственного приготовления, выращенной с тщательным соблюдением технологии. Знаете ли вы, что хлеб на промышленных дрожжах готов уже через 3 часа после замешивания теста? Для сравнения: булке хлеба, которую мы печем для друзей, требуется 48 часов! А еще – постоянное человеческое присутствие и живое внимание!</p> <h4>
Где купить хлеб на закваске в Кирове?</h4> <p>
«Хлеб & Пицца для друзей» находится в историческом центре города на пересечении улиц Преображенской и Свободы по адресу: ул. Свободы, 60а. Вы узнаете нас по приветливому крыльцу и лаконичной вывеске. А когда зайдете – Вас радушно встретят наши сотрудники. Они посоветуют, какой хлеб выбрать, если Вы у нас впервые. Задержитесь, чтобы угоститься ароматным кофе и попробовать что-нибудь из наших десертов за столиком в уютной атмосфере кафе.</p> <p>
Станьте нашими друзьями и наслаждайтесь натуральным свежим хлебом, в который мы вкладываем все мастерство и душу!</p> <p><span class="mylink" data-url="https://breadpizza.ru/bread/">breadpizza.ru</span></p><table><hr>
<ul class="relpost">
<li><a href="/hleb/selyanochka-hleb-oficialnyj-sajt.html" title="Селяночка хлеб официальный сайт"><div class="relimg"><img src="/img/selyanochka-hleb-oficialnyj-sajt_0.jpg" /></div>Селяночка хлеб официальный сайт</a></li>
<li><a href="/hleb/karavaj-hleb-sol-foto.html" title="Каравай хлеб соль фото"><div class="relimg"><img src="/img/karavaj-hleb-sol-foto_0.jpg" /></div>Каравай хлеб соль фото</a></li>
<li><a href="/hleb/ne-odnim-hlebom-edinym.html" title="Не одним хлебом единым"><div class="relimg"><img src="/img//def.jpg" /></div>Не одним хлебом единым</a></li>
<li><a href="/hleb/plesen-na-hlebe-eto.html" title="Плесень на хлебе это"><div class="relimg"><img src="/img/plesen-na-hlebe-eto_0.jpg" /></div>Плесень на хлебе это</a></li>
<li><a href="/hleb/chto-takoe-pshenichnyj-hleb.html" title="Что такое пшеничный хлеб"><div class="relimg"><img src="/img//def.jpg" /></div>Что такое пшеничный хлеб</a></li>
<li><a href="/hleb/hleb-v-klyare-sladkij.html" title="Хлеб в кляре сладкий"><div class="relimg"><img src="/img/hleb-v-klyare-sladkij_0.jpg" /></div>Хлеб в кляре сладкий</a></li>
<li><a href="/hleb/dobryj-hleb-ooo-tutaev.html" title="Добрый хлеб ооо тутаев"><div class="relimg"><img src="/img//def.jpg" /></div>Добрый хлеб ооо тутаев</a></li>
<li><a href="/hleb/stengazeta-hleb-vsemu-golova.html" title="Стенгазета хлеб всему голова"><div class="relimg"><img src="/img//def.jpg" /></div>Стенгазета хлеб всему голова</a></li>
<li><a href="/hleb/hleb-borodinskij-pri-gv.html" title="Хлеб бородинский при гв"><div class="relimg"><img src="/img/hleb-borodinskij-pri-gv_0.jpg" /></div>Хлеб бородинский при гв</a></li>
<li><a href="/hleb/muzej-hleba-izmajlovskij-kreml.html" title="Музей хлеба измайловский кремль"><div class="relimg"><img src="/img/muzej-hleba-izmajlovskij-kreml_0.jpg" /></div>Музей хлеба измайловский кремль</a></li>
<li><a href="/hleb/hleb-toj-zimy-audiokniga.html" title="Хлеб той зимы аудиокнига"><div class="relimg"><img src="/img//def.jpg" /></div>Хлеб той зимы аудиокнига</a></li>
</ul></table>
</div>
<div class="col-md-3 tmpl-rightside hidden-sm">
<div class="tmpl-glava-photo"><img src="/tinybrowser/images/glava.png"/></div>
<div class="tmpl-glava">Глава МО <br/>
«Городское поселение- г. Осташков»
<h2>Кобзарев Борис Сергеевич</h2>
<br /> <a class="grafic setBG" href="/priem-grazhdan.html">График приёма</a>
</div>
<div class="tmpl-rightmenu">
<div class="menu-header">Полезные ссылки</div>
<ul class="nav nav-sidebar"><li class="inactive">Президент РФ</li><li class="inactive">Правительство РФ</li></ul>
</div>
<div class="tmpl-banners hidden-xs"><img title="Госуслуги" src="/tinybrowser/images/01/gosuslugi4.jpg" alt="Госуслуги" width="224" height="224" /> <img title="Правительство Российской Федерации " src="/tinybrowser/images/01/__government.ru.png" alt="Правительство Российской Федерации " width="224" height="72" /> <img title="Президент России " src="/tinybrowser/images/01/kremlin.ru.png" alt="Президент России " width="225" height="72" /> <img title="Торги: Официальный сайт РФ о проведении торгов " src="/tinybrowser/images/01/__torgi.gov.ru.png" alt="Торги: Официальный сайт РФ о проведении торгов " width="224" height="72" /> <img title="Работа в России Общероссийская база вакансий Работа в России" src="/tinybrowser/images/01/strudvsem.ruvacancysearch.png" alt="Работа в России Общероссийская база вакансий Работа в России" width="226" height="72" /> <img title="Государственная корпорация — Фонд содействия реформированию жилищно-коммунального хозяйства" src="/tinybrowser/images/01/reformagkh.ru.png" alt="Государственная корпорация — Фонд содействия реформированию жилищно-коммунального хозяйства" width="225" height="72" /> <img title="Министерство строительства Российской Федерации" src="/tinybrowser/images/01/minstroyrf.ru.png" alt="Министерство строительства Российской Федерации" width="225" height="72" /> <img title="«Охрана труда» — информационный портал" src="/tinybrowser/images/01/ohrana_truda_3k1-312x176_for_1352.png" alt="«Охрана труда» — информационный портал" width="224" height="75" /> <img title="Пенсионный Фонд России" src="/tinybrowser/images/01/_pfrf.ru.png" alt="Пенсионный Фонд России" width="224" height="75" /></div>
</div>
</div>
</div>
<div class="container">
<div class="tabs clearfix">
<ul class="clearfix">
<li><a rel=".tab-1" class="active setBG">Фотографии</a></li>
<li><a rel=".tab-2" class="setBG">Видео</a></li>
</ul>
<div class="tab tab-1 clearfix">
<div class="scroll-pane photo">
<table><tr>
<td><div class="tmpl-scrollitem"><img src="/tinybrowser/images/fotogalereya/ostashkov/stela_ostashkov.jpg"/><div class="title"></div></div></td><td><div class="tmpl-scrollitem"><img src="/tinybrowser/images/fotogalereya/priroda-seligera/img-77964.jpeg"/><div class="title"></div></div></td><td><div class="tmpl-scrollitem"><img src="/tinybrowser/images/fotogalereya/ostashkov/big-116798.jpeg"/><div class="title"></div></div></td><td><div class="tmpl-scrollitem"><img src="/tinybrowser/images/fotogalereya/ostashkov/1.stories.kino5.006.jpg"/><div class="title"></div></div></td><td><div class="tmpl-scrollitem"><img src="/tinybrowser/images/photo/2017/07/01/img-107165.jpeg"/><div class="title"></div></div></td><td><div class="tmpl-scrollitem"><img src="/tinybrowser/images/fotogalereya/priroda-seligera/img-40523.jpeg"/><div class="title"></div></div></td><td><div class="tmpl-scrollitem"><img src="/tinybrowser/images/fotogalereya/ostashkov/1493784.jpg"/><div class="title"></div></div></td><td><div class="tmpl-scrollitem"><img src="/tinybrowser/images/fotogalereya/ostashkov/1.stories.ostashkovair.010.jpg"/><div class="title"></div></div></td><td><div class="tmpl-scrollitem"><img src="/tinybrowser/images/fotogalereya/priroda-seligera/img-46709.jpeg"/><div class="title"></div></div></td><td><div class="tmpl-scrollitem"><img src="/tinybrowser/images/fotogalereya/priroda-seligera/img-77038.jpeg"/><div class="title"></div></div></td><td><div class="tmpl-scrollitem"><img src="/tinybrowser/images/fotogalereya/ostashkov/img-15366.jpeg"/><div class="title"></div></div></td><td><div class="tmpl-scrollitem"><img src="/tinybrowser/images/fotogalereya/ostashkov/9953906.jpg"/><div class="title"></div></div></td><td><div class="tmpl-scrollitem"><img src="/tinybrowser/images/fotogalereya/priroda-seligera/3373094_large.jpg"/><div class="title"></div></div></td><td><div class="tmpl-scrollitem"><img src="/tinybrowser/images/fotogalereya/ostashkov/47827_original.jpg"/><div class="title"></div></div></td><td><div class="tmpl-scrollitem"><img src="/tinybrowser/images/fotogalereya/ostashkov/img-136387.jpeg"/><div class="title"></div></div></td> </tr></table>
</div>
<div class="scroll-l"> </div>
<div class="scroll-r"> </div>
</div>
<div class="tab tab-2 clearfix">
<div class="scroll-pane video">
<table><tr>
<td><div class="tmpl-scrollitem show-video show-video-3""><img src="/tinybrowser/videogallery/preview/3-1459159079.jpg"/> Пример видео 3</div></td><td><div class="tmpl-scrollitem show-video show-video-2""><img src="/tinybrowser/videogallery/preview/2-1459159129.jpg"/> Пример видео 2</div></td><td><div class="tmpl-scrollitem show-video show-video-6""><img src="/tinybrowser/videogallery/preview/6-1459159125.jpg"/> Пример видео 6</div></td><td><div class="tmpl-scrollitem show-video show-video-1""><img src="/tinybrowser/videogallery/preview/1-1459159046.jpg"/> Пример видео 1</div></td><td><div class="tmpl-scrollitem show-video show-video-5""><img src="/tinybrowser/videogallery/preview/5-1459159111.jpg"/> Пример видео 5</div></td><td><div class="tmpl-scrollitem show-video show-video-4""><img src="/tinybrowser/videogallery/preview/4-1459159095.jpg"/> Пример видео 4</div></td> </tr></table>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="container hidden-xs">
<div class="tmpl-banners clearfix">
</div>
</div>
<div class="container">
<script src="//api-maps.yandex.ru/2.1/?lang=ru_RU" type="text/javascript"></script>
<script src="/js/yandex-map.js"></script>
<div class="map-block">
<div class="map-title setBG">Как нас найти</div>
<div id="map"></div>
<div class="tmpl-bottom-contacts ">
<div class="tmpl-bottom-contacts-content">
<p><strong>Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»</strong></p>
<div class="tmpl-bottom-addr"><span>Адрес:</span> 172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З</div>
<div class="tmpl-bottom-fax">+7 (48235) 56-817</div>
<div class="tmpl-bottom-mail"><span>Электронная почта:</span> admin@adm-ostashkov.ru</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="tmpl-footermenu-container setBG">
<div class="container hidden-xs hidden-sm">
<div class="tmpl-footermenu"><ul></ul></div>
</div>
</div>
<div class="tmpl-footer-bg setBG">
<div class="container tmpl-footer">
<div class="tmpl-saveus hidden-xs">
<div class="stxt"><span>Поддержка/Отзыв</span></div><div class="img-i"></div><div class="stxt"><span>Ctrl+Enter</span></div>
</div>
<div class="tmpl-meh setBG hidden-xs"></div>
<div class="tmpl-footer-content">
<div class="ftxt">
<div class="row">ADM-Ostashkov.ru | Все права защищены © 2018 | <a href="../sitemap.html">Карта сайта</a></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<link rel="stylesheet" href="/cms_css/saveus.css"/>
<script src="/cms_js/saveus.js"></script>
<div id="bg_saveus"></div>
<div class="tmpl-saveus-dialog">
<div class="tmpl-sub">
<div class="tmpl-saveus-close" onclick="saveus_close()">Закрыть</div>
<div class="tmpl-head">Сообщение об ошибке</div>
<div class="tmpl-text">
<div>Отправьте нам сообщение. Мы исправим ошибку в кратчайшие сроки.</div>
<div class="tmpl-name-and-url-contaner"><b>Расположение ошибки:</b> <span class="tmpl-name-and-url"></span>.</div>
</div>
<br clear="all"/>
<div class="tmpl-form-label">Текст ошибки:</div>
<textarea class="tmpl-err-text"></textarea>
<div class="tmpl-form-label">Комментарий или отзыв о сайте:</div>
<textarea class="tmpl-comment"></textarea>
<span class="tmpl-saveus-btn setBG" onclick="saveus_send()">Отправить</span>
<img alt="captcha" class="tmpl-saveus-captcha" src="/kcaptcha/index.php"/>
<div class="tmpl-enter-code">Введите код: *<br/><input class="tmpl-captcha-text"/></div>
<br clear="all"/>
</div>
</div>
</div>
<script src="/bootstrap/bootstrap.js"></script>
<script type="text/javascript">
jQuery(document).ready(function($) {
$('.mylink').replaceWith(function(){
return '<a href="' + $(this).attr('data-url')
+ '" title="' + $(this).attr('title')
+ '">' + $(this).html() + '</a>';
});
});
</script>
<!--LiveInternet counter--><script type="text/javascript"><!--
document.write("<a href='http://www.liveinternet.ru/click'; "+
"target=_blank><img src='//counter.yadro.ru/hit?t22.1;r"+
escape(document.referrer)+((typeof(screen)=="undefined")?"":
";s"+screen.width+"*"+screen.height+"*"+(screen.colorDepth?
screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+";u"+escape(document.URL)+
";"+Math.random()+
"' alt='' title='LiveInternet: показано число просмотров за 24"+
" часа, посетителей за 24 часа и за сегодня' "+
"border='0' width='0' height='0'><\/a>")
//--></script><!--/LiveInternet-->
</body>
</html>
<script src="/cdn-cgi/scripts/7d0fa10a/cloudflare-static/rocket-loader.min.js" data-cf-settings="cf89c0707f95738c4bd57189-|49" defer></script> 
