Бездрожжевой многозерновой хлеб с семечками и цукатами. Хлеб бездрожжевой с семечками
Калорийность хлеб бездрожжевой с семечками. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "хлеб бездрожжевой с семечками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы в 100 г
% от нормы в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
257 кКал
1684 кКал
15.3%
6%
655 г
Белки
7.9 г
76 г
10.4%
4%
962 г
Жиры
5.7 г
60 г
9.5%
3.7%
1053 г
Углеводы
43.6 г
211 г
20.7%
8.1%
484 г
Энергетическая ценность хлеб бездрожжевой с семечками составляет 257 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
Миродолье Хлеб Бездрожжевой с Семечками Калории и Пищевая Ценность
База данных продуктов питания и счетчик калорий
Пищевая Ценность
Размер Порции: 100г (100 г)
в порции
Килоджоули
955 кДж
Калории
228 ккал
Белки
11,1 г
Углеводы
38,6 г
Жиры
5,3 г
Эта информация неточная или неполная? Нажмите здесь, чтобы изменить.
Последнее обновление: 17 ноя 16 05:30
11%
от РСК*
(228 кал)
Классификация калорий:
Углеводы (63%)
Жиры (19%)
Белки (18%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Фотографии
Питательная ценность:
Кал
228
Жир
5,3г
Углев
38,6г
Белк
11,1г
В одной порции Миродолье Хлеб Бездрожжевой с Семечками 228 калорий.
Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.
www.fatsecret.ru
Русско-ирландский бездрожжевой хлеб с семечками
Непростой рецепт русско-ирландского бездрожжевого хлеба с семечками пошагово с фото.
Весь процесс подготовки к выпеканию такого хлеба занимает не более 10 минут, а сам хлеб печется в духовке чуть более часа. Он идеально подходит для традиционного ирландского паштета из копченой скумбрии.
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Сложность рецепта: Непростой рецепт
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 2 ч 40 мин
Количество порций: 12 порций
Количество калории: 41 килокалорий
Повод: Завтрак
Ингредиенты на 12 порций
200 г пшеничной муки высшего сорта (содержание белка не более 8%)
200 г цельнозерновой муки грубого помола
150 г ржаной муки
50 г овсяных отрубей
25 г пшеничных отрубей (с зародышами)
750-900 мл молока
140-200 г разных семечек и семян (мак, тыквенные, кунжут, подсолнечные, льняные), заранее обжаренных
1 ст. л. черной патоки
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соли
растительное масло для смазывания формы
овсяные хлопья для украшения
Пошагово
В большой миске смешайте три вида муки, овсяные и пшеничные отруби.
Слегка подогрейте 750 мл молока, добавьте патоку и размешайте, чтобы патока полностью растворилась.
Влейте молоко в смесь муки и отрубей и размешайте. По консистенции должна получиться густая каша. При необходимости добавьте еще молока. Не размешивайте смесь слишком сильно!
Переложите тесто в форму для хлеба, слегка смазанную маслом и застеленную бумагой для выпечки. По желанию, посыпьте верх горстью крупных овсяных хлопьев.
Выпекайте при 190°С 20 мин., затем еще примерно 60-70 мин при 170°С. Хлеб должен хорошо подрумяниться, а при постукивании по дну выпеченной буханки должен раздаваться глухой звук. Перед подачей полностью остудите готовый хлеб.
goormanclub.ru
Русско-ирландский бездрожжевой хлеб с семечками
Весь процесс подготовки к выпеканию такого хлеба занимает не более 10 минут, а сам хлеб печется в духовке чуть более часа. Он идеально подходит для традиционного ирландского паштета из копченой скумбрии.
Непростой рецепт русско-ирландского бездрожжевого хлеба с семечками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 40 мин. Содержит всего 144 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 2 ч 40 мин
Количество калории: 144 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: Завтрак
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на одиннадцать порций
200 г пшеничной муки высшего сорта (содержание белка не более 8%)
200 г цельнозерновой муки грубого помола
150 г ржаной муки
50 г овсяных отрубей
25 г пшеничных отрубей (с зародышами)
750-900 мл молока
140-200 г разных семечек и семян (мак, тыквенные, кунжут, подсолнечные, льняные), заранее обжаренных
1 ст. л. черной патоки
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соли
растительное масло для смазывания формы
овсяные хлопья для украшения
Пошаговое приготовление
В большой миске смешайте три вида муки, овсяные и пшеничные отруби.
Слегка подогрейте 750 мл молока, добавьте патоку и размешайте, чтобы патока полностью растворилась.
Влейте молоко в смесь муки и отрубей и размешайте. По консистенции должна получиться густая каша. При необходимости добавьте еще молока. Не размешивайте смесь слишком сильно!
Переложите тесто в форму для хлеба, слегка смазанную маслом и застеленную бумагой для выпечки. По желанию, посыпьте верх горстью крупных овсяных хлопьев.
Выпекайте при 190°С 20 мин., затем еще примерно 60-70 мин при 170°С. Хлеб должен хорошо подрумяниться, а при постукивании по дну выпеченной буханки должен раздаваться глухой звук. Перед подачей полностью остудите готовый хлеб.
retseptyposhagovo.ru
Бездрожжевой многозерновой хлеб с семечками и цукатами
tanyag Гасс Таня
Регистрация: 17 ноя 2016 Сообщения: 32 Симпатии: 14 Рецепт бездрожжевого многозернового хлеба с семечками и цукатами с пошаговым приготовлением.
Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
Сложность рецепта: Несложно приготовить
Национальная кухня: Домашняя кухня
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Повод: На завтрак, На ужин, На обед, К чаю
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 22
Количество порций: 7 порций
Количество калории: 164 килокалорий
Бездрожжевой хлеб на кефире из нескольких видов злаков с цукатами и семечками. Тесто замешивается хлебопечке, но можно и руками замешивать. Выпекается хлеб в духовке.
Ингредиенты на 7 порций
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Мука ржаная — 1 стак.
Овсяные хлопья (+ для посыпки) — 0,75 стак.
Кефир — 1,25 стак.
Соль — 0,75 ч. л.
Сахар — 2-3 ст. л.
Сода пищевая — 1 ч. л.
Цукаты — 1 горст.
Семена подсолнуха (очищенные) — 1 горст.
Кориандр (молотый) — щепотка
Мед жидкий — 0,5 ст. л.
Рецепт пошагового приготовления
Стакан используется граненный, ложки обыкновенные. В ведерко хлебопечки налить кефир, добавить соль, сахар, соду.
Затем оба вида муки (просеянной).
Затем овсяные хлопья, цукаты и семечки.
Замесить тесто, программа для замеса пельменного теста, время 10-30 минут, в зависимости от модели хлебопечки.
Посыпать рабочую поверхность мукой, сформировать круглый хлеб. Смазать жидким медом.
Посыпать овсяными хлопьями.
Сделать надрезы. Выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов. Выпекать 45 минут, При выпечке контролировать румяность хлеба, если потребуется, прикрыть верх фольгой.
Готовый хлеб выложить на решетку, накрыть полотенцем и дать полностью остыть.
Регистрация: 3 ноя 2016 Сообщения: 50 Симпатии: 36 Когда в первый раз попробовала бездрожжевой многозерновой хлеб с семечками и цукатами, мне не понравилось.
eyiro New Member
Регистрация: 7 апр 2018 Сообщения: 6 Симпатии: 1 Спасибо за рецепт!сколько у тебя вкусностей новых
coolinarclub.ru
Бездрожжевой многозерновой хлеб с семечками и цукатами
Бездрожжевой хлеб на кефире из нескольких видов злаков с цукатами и семечками. Тесто замешивается хлебопечке, но можно и руками замешивать. Выпекается хлеб в духовке.
Несложный рецепт бездрожжевого многозернового хлеба с семечками и цукатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 97 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 37
Количество калории: 97 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На завтрак, На ужин, На обед, К чаю
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на три порции
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Мука ржаная — 1 стак.
Овсяные хлопья (+ для посыпки) — 0,75 стак.
Кефир — 1,25 стак.
Соль — 0,75 ч. л.
Сахар — 2-3 ст. л.
Сода пищевая — 1 ч. л.
Цукаты — 1 горст.
Семена подсолнуха (очищенные) — 1 горст.
Кориандр (молотый) — щепотка
Мед жидкий — 0,5 ст. л.
Пошаговое приготовление
Стакан используется граненный, ложки обыкновенные. В ведерко хлебопечки налить кефир, добавить соль, сахар, соду.
Затем оба вида муки (просеянной).
Затем овсяные хлопья, цукаты и семечки.
Замесить тесто, программа для замеса пельменного теста, время 10-30 минут, в зависимости от модели хлебопечки.
Посыпать рабочую поверхность мукой, сформировать круглый хлеб. Смазать жидким медом.
Посыпать овсяными хлопьями.
Сделать надрезы. Выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов. Выпекать 45 минут, При выпечке контролировать румяность хлеба, если потребуется, прикрыть верх фольгой.
Готовый хлеб выложить на решетку, накрыть полотенцем и дать полностью остыть.
Приятного аппетита!
vkusnyeretsepti.ru
Cocktail - Бездрожжевой хлеб с орехами, семечками и вялеными...
Бездрожжевой хлеб с орехами, семечками и вялеными помидорами.
Один из самых удивительных запахов на земле - это запах свежеиспеченного хлеба. Иногда хочется побаловать себя и близких)) Ароматный, воздушный и быстрый хлебушек, к вашим слугам!
Не используйте сухие дрожжи - «они способны подорвать иммунитет человека - постепенно накапливаясь в организме, дрожжи ослабляют его защитные силы, делая более восприимчивым к разным болезням. Кроме того, с огромной скоростью размножаясь в организме, сухие дрожжи уничтожают полезную микрофлору ЖКТ, благоприятствуя проникновению патогенных микроорганизмов в клетки пищеварительных органов, в состав крови и в целом в организм». Длительный прием в пищу выпечки с использованием сухих дрожжей привел к целому ряду нарушений под названием Гемоглиаз. Это заболевание проявляется головными болями, сонливостью, раздражительностью, проблемами с пищеварением, замедляется мышление, снижается половая активность, повышается вязкость крови. Профессор Ларберт считает, что гемоглиаз более распространен и более опасен, чем туберкулез. Вы все еще их используете? Задумайтесь!
Ингредиенты:
Мука 325 гр.;
Молоко - 250 гр.;
Яйца - 2 шт.;
Прованские травы ( любые любимые, например, укроп) - 1 ст. л.;
Разрыхлитель - 1. 5 ч. л.;
Соль - 0. 5 ч. л.;
Орехи - 1 ст. л. гр.;
Вяленые помидоры ( или оливки) - 2 ст. л.; гр.;
Тыквенные семечки( или другие) - 1 ст. л.;
Лен и кунжут ( по желанию) - по 1ст. л.;
Способ приготовления:
Смешать муку, соль, травы и разрыхлитель.
Взбить яйца с молоком и ввести к сухим ингредиентам.
Соединить обе смеси и добавить к ним орехи, семечки и вяленые помидоры.
Переложить тесто в форму ( желательно использовать не очень глубокую форму).
Духовку довести до 180 гр.;
Отправить в духовку форму с тестом на 50 минут (у меня форма силиконовая), он должен хорошо подрумяниться. Проверьте готовность хлебушка зубочисткой.