Главная » Хлеб » Физкультминутка хлеб

ФИЗКУЛЬТМИНУТКИ И ПАЛЬЧИКОВЫЕ ИГРЫ О ХЛЕБЕ Стихотворения, детские песни и потешки Загадки о хлебе. Физкультминутка хлеб


Конспект занятия в подготовительной группе «Хлеб – наше богатство»

Конспект занятия в подготовительной группе по формированию целостной картины мира, тема: «Хлеб – наше богатство»

Авторы занятия: Пинтеску И. С. - воспитатель 2 квалификационной категории, Нежданова З. А.- старший воспитатель высшей квалификационной категории, Пикунова Н. Н. - музыкальный руководитель высшей квалификационной категории, муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад комбинированного вида № 30» г. Сергиев Посад.

Раздел:

Формирование целостной картины мира.

Программное содержание:

Воспитывать у детей бережное отношение и уважение к хлебу и людям, вырастившим его;Расширить знания у детей о значении хлеба в жизни человека;Познакомить детей с процессом выращивания хлеба;Дать представление о том, как хлеб пришел к нам на стол; обратить внимание на содержание труда людей, на их слаженность и взаимопомощь в работе, на механизацию труда;Закрепить знания детей о том, что хлеб - это один из самых главных продуктов питания в России.

Предварительная работа:

Беседа о сборе урожая хлеба;Рассматривание иллюстраций;Заучивание пословиц, беседа, чтение литературных произведений по теме; Рассматривание колосьев ржи и пшеницы;Изготовление хлебобулочных изделий из соленого теста.

Ход занятия:

Воспитатель:

Ребята к нам сегодня пришли гости, поздоровайтесь. Сегодня я вас приглашаю в путешествие. А вот о чем мы будем говорить по ходу нашего путешествия вы постарайтесь угадать:

Загадка про хлеб

Отгадать легко и быстро:Мягкий, пышный и душистый,Он и черный, он и белый,А бывает подгорелый.(Хлеб)

Дети:

Хлеб.

Воспитатель:

Да, верно, мы с вами поговорим именно о нем. Хлеб, хлебушек, хлебушко. С румяной корочкой, душистый, ароматный, горячий, мягкий. Он – самый главный на каждом столе. А вот каким он может быть еще, вы мне и расскажете.

Дидактическая игра «А какой он, хлеб?»

Подбор определений к существительному. (Дети стоят в кругу и передают по кругу мяч и называют определения, например, хлеб румяный, свежий, душистый, аппетитный, мягкий, черствый, белый, горячий, витаминный, воздушный, ароматный).

Воспитатель:

Хлеб бывает разный, но он обязательно полезный и вкусный. В хлебе содержится витамин В, который укрепляет нервную систему, память, улучшает пищеварение. Ребята, а кто знает, откуда к нам хлеб пришел?

Дети:

Его покупают в магазине.

Воспитатель:

А хотите я расскажу, как он попал в магазин? Но сначала, скажите мне кто знает, из чего делают хлеб?

Дети:

Пекут из муки.

Воспитатель:

А что такое мука, из чего её получают?

Дети:

Из зёрен.

Воспитатель:

Правильно. Из зёрен пшеницы получают пшеничную муку, а из зёрен ржи получают ржаную муку. Чтобы получить из зёрен муку, нужно затратить очень много труда и сил: сначала вырастить рожь и пшеницу, потом собрать урожай. Этим и занимаются хлеборобы. Ребята, вы хотите узнать, что же это за работа?

Дети:

Да хотим.

Воспитатель:

Выращивать и убирать людям хлеб помогают сильные машины. Весной, лишь только оттает и просохнет земля в поле выходит трактор. Кто ведет его …

Дети:

Тракторист.

Воспитатель:

Трактор тянет за собой железный плуг, который глубоко вспахивает землю. И вот земля стала мягкой, послушной и рыхлой. Теперь можно начинать сеять! К трактору прикрепляют сеялки и те ровными, аккуратными рядами укладывают в почву зерна пшеницы. Вот пшеница взошла. Все лето созревают зёрна в колосьях. Поле в это время очень красивое. Давайте и мы свами превратимся в зернышки, которые посеяли в поле.

Физкультминутка «В землю зёрнышко попало»

В землю зёрнышко попало, (приседают)Прорастать на солнце стало (руки над головой)Дождик землю поливал,И росточек подрастал (медленно встают)К свету и теплу тянулсяИ красавцем обернулся. (2 раза)

Воспитатель:

Ну вот зёрна созрели. Начинается жатва. (Дети повторяют слово хором и индивидуально). И на поле выходят другие машины – комбайны. Кто работает на комбайне?

Дети:

Комбайнёр.

Воспитатель:

Что же делает комбайн?

Дети:

Собирает колосья.

Воспитатель:

Комбайн – срезает колосья и вымолачивает из них зерна, эти зерна по специальному длинному рукаву высыпаются в грузовые машины, которые беспрерывно подъезжают по сигналу комбайнера. А из накопителя соломы комбайнера через определенные промежутки времени сходят большие желтые копны обмолоченной соломы.

Далее машины везут зерно на элеваторы (Дети повторяют слово хором и индивидуально) – специальные сооружения для хранения зерна.А как вы думаете, куда везут зерно из элеваторов?

Дети:

На мельницу.

Воспитатель:

Правильно, и там зерно мелют в муку. Ребята, а куда потом отправляется мука?

Дети:

На хлебозавод, пекарню.

Воспитатель:

Правильно. На хлебозаводе стоят огромные чаны с закваской. В чан с закваской добавляют муку, соль, сахар, воду, дрожжи и специальные машины механическими «руками» вымешивают тесто для хлеба. А давайте и мы с вами превратимся в пекарей и замесим тесто для каравая, вставайте в круг.

Физкультминутка «Каравай»

(Сжимать руки в кулаки и по очереди совершать ими движения сверху вниз, как будто месим тесто).

Мешу, мешу тесто,Есть в печи место,Пеку, пеку каравай, («перекладываем тесто» из руки в руку)Переваливай, валяй. (2 раза)

И вот тесто замешано и пришла пора его класть в форму и ставить в печь. Когда хлеб и спечется, его грузят на машины и везут в магазины.А что еще пекут из муки кроме хлеба?

Дети:

Булочки, печенье, торты, пироги, сухари.

Воспитатель:

А как все эти продукты называются одним словом?

Дети:

Хлебобулочные изделия.

Воспитатель:

Какие вы молодцы. Вот видите, ребята, как много труда надо затратить, чтобы получить хлеб. Русский народ всегда очень бережно относится к хлебу. Хлеб – всему голова. Всего три слов, но как точно говорится в пословице о важности хлеба. Ребята, а какие еще вы знаете пословицы о хлебе?

Дети:

(Дети называют пословицы и поговорки и объясняют их смысл).

Пословицы и поговорки про хлеб

«Без хлеба – нет обеда». «Хлеб – батюшка, вода – матушка». «Будет хлеб – будет и песня». «Много свету – много хлеба». «Хлеба надо брать столько, сколько съешь». «Хлеб надо всегда доедать». «Хлеб нельзя бросать на пол». «Не велик кусок пирога, а стоит много труда».

Воспитатель:

Дети, скажите пожалуйста какие работы выполняют на полях хлеборобы, чтобы вырастить хороший урожай зерна?

Дети:

Пашут, боронуют, сеют, удобряют, жнут.

Воспитатель:

Какие машины помогают хлеборобам?

Дети:

Трактора, комбайны, грузовые машины.

Воспитатель:

Как нужно относится к хлебу?

Дети:

Бережно, съедать весь до конца, хлеб нельзя выкидывать.

Воспитатель:

Ну вот, наше путешествие подошло к концу, и теперь вы знаете, какой долгий путь прошел наш хлеб, чтобы попасть в магазин. Хлеб – главное богатство нашей страны и его нужно беречь.

Скачать конспект занятия в подготовительной группе по формированию целостной картины мира, тема: «Хлеб – наше богатство»

vospitatel.com.ua

ФИЗКУЛЬТМИНУТКИ И ПАЛЬЧИКОВЫЕ ИГРЫ О ХЛЕБЕ Стихотворения, детские песни и потешки Загадки о хлебе



 Если Вам понравился сайт нажмите на кнопку выше ФИЗКУЛЬТМИНУТКИ И ПАЛЬЧИКОВЫЕ ИГРЫ О ХЛЕБЕ Стихотворения, детские песни и потешки Загадки о хлебе
ФИЗКУЛЬТМИНУТКИ И ПАЛЬЧИКОВЫЕ ИГРЫ О ХЛЕБЕ Стихотворения, детские песни и потешки Загадки о хлебе

ФИЗКУЛЬТМИНУТКИ И ПАЛЬЧИКОВЫЕ ИГРЫ О ХЛЕБЕ

Чтобы сделать каравай, (вращательным движением тереть

Жернова быстрей вращай! ладонью о ладонь).

Крепче трём зерну бока, (поменять движения рук).

Получается мука!

Дрожжи воздух собирали, (дети раздувают щёки, выпускают

Дрожжи тесто раздували. воздух).

Вдох и выдох, вдох и выдох: (глубокий вдох, выдох через рот)

Пух! Пух! Ох! Ох! (руки на пояс, наклоны вправо, влево)

Ну-ка, тесто, вширь и ввысь (показать руками размеры теста)

Разрастись и поднимись!

Тесто белое пыхтело – ох! Ох! (руки на пояс, наклоны вправо, влево)

Тесто зрело и толстело – ох! Ох!

Мы его слегка помяли - (имитация взбивания теста)

И весёлкой повзбивали.

Пальчиковая гимнастика «Тесто».

Тесто замесили мы, Сжимаем, разжимаем кулачки

Сахар не забыли мы, Имитация посыпания

Пироги пшеничные Соединили ладошки вместе

В печку посадили мы. Руки вперед, вверх ладонями

Мы печем пшеничные Имитация стряпни пирожков

Пироги отличные.

Кто придет к нам пробовать Поднимание, опускание плеч

Пироги пшеничные?

Мама, папа, брат, сестра, Показать ладонь, загибать пальцы

Пес лохматый со двора

И другие, все кто может,

Пусть приходят с ними тоже.

Наша мама говорит: - Крошки, что останутся воробьям достанутся.

Уж ты семечко-зерно, ляжешь в борозду на дно!

Ты не бойся, золотое, ничего, что там темно.

К свету к солнцу из земли, ты скорей росток пошли! (дети опускаются на корточки)

Как весною в ранний час,

семена взошли у нас. (дети медленно встают – вырастают, потягиваются)

Вышли к солнышку из тьмы:

Здравствуй, солнце! Это – мы (поднимают кисти над головой машут) .

Стихотворения, детские песни и потешки

Радо солнцу небушко, полюшко подсолнушку.

Рада скатерть хлебушку: он на ней как солнышко. Автор: Г.Виеру.

Хлеб ржаной, батоны, булки не добудешь на прогулке.

Люди хлеб в полях лелеют, сил для хлеба не жалеют. Автор: Я.Аким.

Вот он Хлебушек душистый,

Вт он теплый, золотистый.

В каждый дом, на каждый стол,

он пожаловал, пришел.

В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло.

Сколько рук его растило, охраняло, берегло.

В нем - земли родимой соки,

Солнца свет веселый в нем...

Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем! Автор: С. Погореловский

Бублик,

Баранку,

Батон и

Буханку

Пекарь из теста

Испек спозаранку.

Как Марфуша для Петра

Наварила, напекла

Девяносто два блина,

Два корыта киселя,

Пятьдесят пирогов –

Не нашла едоков.

Пошел котик на лужок,

Купил котик пирожок,

Пошел котик на улочку,

Купил котик булочку.

Пригласили в гости мы

На сметану и блины

Сашу, Катю и Ирину

И веселую Карину.

Будем вместе танцевать,

Будем праздник отмечать.

Пой, пой, подпевай,

Подают каравай,

Каравай пудовый,

Каравай медовый,

Из муки из новой.

Как пекли его, пекли –

Даже слюнки потекли.

Пой, пой, подпевай,

Подают каравай.

Маленького Юрочку

Обижает курочка.

Унесла от Юрочки

Румяную булочку.

Из-за этой курочки

Юрочка без булочки.

Стала Маша гостей созывать:

И Иван приди, и Степан приди,

И Никитушка – ну, пожалуйста!

Стала Маша гостей угощать:

И Ивану блин, и Степану блин,

А Никитушке – мятный пряничек

Не плачь, не плачь –

Куплю калач,

А будешь плакать –

Куплю лапоть.

Якова жена

Калачи пекла:

Калачи горячи,

За окошко мечи.

Прилетели грачи,

Похвалили калачи.

Дождик, дождик, поливай,

Будет хлеба каравай!

Улитка-улитка, покажи рога –

Дам тебе за это кусок пирога.

Загадки о хлебе

Отгадать легко и быстро:

Мягкий, пышный и душистый,

Он и чёрный, он и белый,

А бывает подгорелый. (Хлеб)

Кольцо не простое,

Кольцо золотое,

Блестящее, хрустящее,

Всем на загляденье...

Ну и объеденье!

(Баранка или бублик.)

Ты не клюй меня, дружок,

голосистый петушок.

В землю теплую уйду,

солнцу колосом взойду.

В нем тогда, таких как я,

будет целая семья.

(Зерно)

Круглобок и маслян он,

В меру крут, посолен, -

Пахнет солнечным теплом,

Пахнет знойным полем. (Хлеб)

Что на сковородку наливают

Да вчетверо сгибают? (Блины

Мнут и катают,

В печи закаляют,

Потом за столом

Режут ножом. (Хлеб)

В печь сперва его сажают,

А как выйдет он оттуда,

То кладут его на блюдо.

Ну, теперь зови ребят!

По кусочку все съедят. (Пирог.)

Считалки о хлебе

"Дождик, дождик, поливай - будет хлеба урожай.

Будут булки, будут сушки, будут вкусные ватрушки".

"Катилася торба с высокого горба. В этой торбе хлеб, соль, пшеница.

С кем ты хочешь поделиться?"

За стеклянными горами стоит Ваня с пирогами.

Здравствуй, Ванечка-дружок! Сколько стоит пирожок?

Пирожок-то стоит три, а водить-то будешь ты.

Чистоговорки о хлебе

Жок-жок-жок - это пирожок.

Шки-шки-шки - мама жарит пирожки.

Шки-шки-шки - мы любим пирожки.

Жок-жок-жок - кушай Женя пирожок.

Ач-ач-ач - вот калач.

Чи-чи-чи - пекуться в печке калачи.

Чи-чи-чи - мы любим калачи.

  • Карта сайта

    • xreff.ru

    Физминутки по лексическим темам

    АРМИЯ

    В пограничников играем, (идут друг за другом, маршируя)

    Землю нашу охраняем.

    Мы гурьбой садимся в санки, (бегут друг за другом)

    Мчимся вихрем в жаркий бой.

    Мы танкисты, санки – танки, (идут друг за другом, приложив руку к голове)

    Враг – сугробы под горой.

    Возле детского двора (стоят в круге, держатся за руки)

    Снега целая гора.

    Мы на той горе вчера (вместе поднимают руки вверх)

    Были с самого утра.

    В пограничников играли, (идут друг за другом, маршируя)

    Землю нашу охраняли.

    БЫТОВАЯ ТЕХНИКА

    ВЕСНА

    Снова нет ручьям покоя – (бегут по кругу)

    День и ночь журчат в кустах.

    Ходит солнце золотое (спокойно идут по кругу)

    В чистых-чистых небесах.

    Льет лучи на лес и луг (приседают – встают)

    И на все цветы вокруг. («цветок» над головой)

    Весна, весна красная! (идут по кругу, взявшись за руки)

    Приди, весна, с радостью.

    С радостью, с радостью, (идут в обратную сторону)

    С великою милостью:

    Со льном высоким, (поднимают руки вверх)

    С корнем глубоким, (приседают)

    С хлебами обильными. (бегут по кругу)

    По дорожке долго, долго, (идут по кругу)

    Взявшись за руки мы шли. (берут друг друга за руки)

    Усидеть весною дома

    Мы с сестренкой не смогли.

    Светит солнце ярко, ярко, (поднимают руки вверх, разводят пальцы рук)

    От цветов пестреет луг, (хлопают в ладоши)

    В небе радуга, как арка, (в воздухе рисуют радугу)

    Из семи лучистых дуг.

    На дворе стоит весна! (прыгают с ноги на ногу)

    После зимней лютой стужи

    Просыпается от сна (потягиваются)

    Вся природа. Даже лужи (идут по кругу на носочках)

    Не покроет лед за ночь, (повороты туловищем)

    Гонит солнце зиму прочь! (машут руками)

    ГРИБЫ

    «Грибочки»

    - Ножки, ножки, где вы были? (топают ногами)

    - За грибами в лес ходили.

    - Что вы, ручки, работали? (хлопают в ладоши)

    - Мы грибочки собирали.

    - А вы, глазки, помогали? (закрывают и открывают глаза)

    - Мы искали да смотрели – (повороты туловища вправо-влево)

    Все пенечки оглядели.

    «По грибы»

    Осеннюю порою мы в лес с тобой придем, (шагают на месте)

    Грибов корзинку целую в лесу мы соберем! (приседания)

    Летает паутина и падает листва, (покачивают руками над головой)

    Шуршит под сапогами увядшая трава. («шуршат» ногами)

    По тонкому мосточку ручей мы перейдем, (идут на носочках)

    Семью лисичек рыженьких во мху с тобой найдем. (наклоны вниз)

    Раздвинем травку палочкой и там увидим вдруг - (скрестные движения прямых рук)

    Цветные сыроежки рассыпались вокруг. (кружатся на месте)

    А на полянке крепкие боровики стоят. («пружинка»)

    Под лапы елок спрятались, в корзинку не хотят. (ставят руки «елочкой» над головой)

    Опят, груздей и рыжиков с тобою мы нашли, (повороты вправо-влево)

    Грибов корзинку целую домой мы принесли! (хлопают в ладоши)

    «По грибы»

    Мы шли, шли, шли, (маршируют, руки на поясе)

    Боровик нашли. (наклонились)

    Раз, два, три, четыре, пять, (маршируют)

    Мы идем искать опять. (наклоны вперед)

    Мы в лесок пойдем, (маршируют)

    Мы грибок найдем.

    В шапочке нарядной, (изображают шляпку гриба)

    Светло-шоколадной.

    Ты не прячь, грибок, (закрывают лицо руками)

    Под листок свой бок! (руки на поясе)

    ДЕРЕВЬЯ

    «Клен»

    Золотятся между сосен, (поднимают руки, качают ими)

    Клены желтые стоят.

    Что за чудный им наряд (повороты туловища вправо-влево)

    Подарила Осень!

    Как украсила рябины, (кружатся медленно на месте)

    Бросив щедрою рукой

    Меж узорною листвой

    Яркие рубины!

    И качаются березы (поднимают руки и качают ими)

    В разноцветных кружевах.

    Раз, два, три, четыре, пять (шагают на месте)

    Будем листья собирать. (приседают)

    Листья березы, (руки перед собой, поочередно укладывают ладошки друг на друга)

    Листья рябины,

    Листики тополя,

    Листья осины,

    Листики дуба мы соберем, ( руки сжать в замок)

    Маме осенний букет отнесем. (шагают на месте)

    Листья осенние тихо кружатся, (кружатся)

    Листья нам под ноги тихо ложатся, (приседают)

    И под ногами шуршат, шелестят, (движения руками вправо, влево)

    Будто опять закружиться хотят. (кружатся)

    На поляне дуб зеленый (поднимают руки вверх, разводят пальцы)

    Потянулся к небу кроной. (тянутся на носочках)

    Он на ветках среди леса (покачивают руками)

    Щедро желуди развесил.

    А внизу грибы растут, (наклоняются вперед)

    Их так много нынче тут!

    Не ленись и не стесняйся, (собирают «грибы»)

    За грибами наклоняйся.

    ДЕТСКИЙ САД

    Солнце скрылось за домами, («солнышко» над головой)

    Покидаем детский сад. (шаги на месте)

    Я рассказываю маме (показывают на себя, а потом на воображаемую маму)

    Про себя и про ребят: (показывают на себя, а потом на других ребят)

    Как мы хором песни пели, (движения по тексту)

    Как играли в чехарду,

    Что мы пили, что мы ели.

    Что читали в детсаду.

    Ты и я, ты и я, (указывают пальчиком друг на друга)

    Мы с тобой одна семья. (кладут руки на плечи друг другу)

    Вместе читаем, (делают «очки»

    Вместе играем, (прыгают на одной ноге)

    Всегда и во всем мы (хлопают в ладоши)

    Друзьям помогаем.

    ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ

    «Еж»

    По сухой лесной дорожке: (руки согнуты в локтях, частые шаги)

    - топ-топ-топ,- топочут ножки.

    Ходит, бродит вдоль дорожек

    Весь в иголках серый ежик.

    Ищет ягодки, грибочки («собирают ягоды, грибы»)

    Для сыночка или дочки.

    «Веселые зайчата»

    Ну-ка, дружно все присели, (приседают)

    Друг на друга поглядели (глядят друг на друга)

    И похлопали в ладошки: (хлопают)

    Хлоп да хлоп, хлоп да хлоп.

    - Что у зайцев на макушке? (ставят руки на голову – «ушки»)

    - Пляшут весело там ушки.

    Раз подскок, два подскок – (прыгают на месте)

    Поскакали все в лесок. (скачут врассыпную)

    «Ёж с ежатами»

    Под огромною сосной,

    На полянке на лесной,

    Куча листьев где лежит, (бегут друг за другом)

    Еж с ежатами бежит.

    Мы вокруг все оглядим, (повороты головой)

    На пенечках посидим, (приседают)

    А потом все дружно спляшем, (пляшут)

    Вот так ручками помашем. (машут руками)

    Помахали, покружились (кружатся)

    И домой заторопились. (разбегаются по своим местам)

    ДОМ

    Если на улице дождик идет, (взмахи руками перед собой)

    Если метелица злая метет, (взмахи руками из стороны в сторону)

    В доме под крышей укроемся мы, («крыша» над головой)

    Дождик и снег нам тогда не страшны! (на месте топают ногами)

    ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ

    Вот какой коташка, (идут «кошачьим» шагом)

    Круглая мордашка, (гладят лицо)

    А на каждой лапке коготки-царапки. (изображают когти)

    Все ему игрушки – кубик и катушка. (прыжки на месте)

    Котик, словно мячик, (прыгают)

    По квартире скачет.

    Два щенка щека к щеке (руки сложить ладонями у щеки)

    Щиплют щетку в уголке.

    А у щетки половой (руки поднимают вверх и соединяют над головой)

    Палка есть над головой.

    Палка – щелк щенков с плеча, (хлопок по плечам)

    Два щенка ушли пища.

    Полюбуемся немножко,

    Как ступает мягко кошка.

    Еле слышно: топ-топ-топ, (ходят на цыпочках)

    Хвостик книзу: оп-оп-оп.

    Но, подняв свой хвост пушистый, (легкие прыжки на месте)

    Кошка может быть и быстрой.

    Ввысь бросается отважно,

    А потом вновь ходит важно. (изображают ходьбу кошки)

    ДОМАШНИЕ ПТИЦЫ

    - Гуси, гуси! (бегут, размахивая руками)

    - Га-га-га!

    - Хорошо вам?

    - Да-да-да!

    - Ну летите веселей

    На лужок, да поскорей!

    Прилетели, пошагали, (ходят)

    Травку клювом пощипали, (наклоны вперед)

    Крыльями взмахнули, (махи руками)

    Шею потянули. (потягивание шеи, грудь вперед)

    ЖИВОТНЫЕ ЖАРКИХ СТРАН

    «Жираф»

    Рвать цветы легко и просто (взмахи руками перед собой)

    Детям маленького роста. (приседают)

    Но тому, кто так высок, (тянутся руками вверх)

    Нелегко сорвать цветок!

    «Черепаха»

    Черепаха всех смешит, (медленно идут по кругу)

    Потому что не спешит.

    Но куда спешить тому, (приседают, прикрывают голову руками)

    Кто всегда в своем дому?

    ЖИВОТНЫЕ СЕВЕРА

    «Пингвины»

    Идут вразвалочку пингвины (идут друг за другом)

    По огромной белой льдине.

    Друг за другом, все гуськом,

    По снегу прямо босиком.

    Вот и море, остановка. (останавливаются, поворачиваются лицом в круг)

    Начинают подготовку.

    Чтоб рачка в воде поймать,

    Нужно воздуха набрать. (надувают щеки)

    Растопырить крылышки (руки вдоль туловища, раздвигают пальцы)

    И расправить перышки.

    На севере белый мишутка живет, (идут по кругу)

    Но только, как бурый, он мед не сосет. (повороты туловища)

    Наш Умка пытается рыбку ловить, (изображают лов рыбы)

    Чтоб вкусно покушать и жить – не тужить. (гладят себя по животу)

    ЗИМА

    Вот летят, кружась, снежинки, (взмахи руками, разведенными в стороны)

    Кружевной плетут узор, (вращательные движения рук перед собой)

    На поляны, на тропинки (показывают влево, вправо)

    Ляжет сказочный ковер. (разводят руки в стороны)

    Кто теперь заметит зайку, (поворачиваются лицом к друг другу)

    В белой шубке на снегу?

    Ну-ка, где он? Угадай-ка, (приседают, прячут лицо)

    В поле или на лугу?

    Рано утром на полянке

    Веселятся две снежинки.

    Левой ножкой: топ, топ!

    Правой ножкой: топ, топ!

    Руки вверх, вверх, вверх!

    Кто поднимет выше всех?

    «Снежинки»

    Снежинки пуховые, (взмахи руками)

    Веселые, живые!

    Вы кружитесь, мерцаете (кружатся)

    В молчании лесном

    И землю устилаете (приседают)

    Блестящим серебром.

    Как на горке - снег, снег, (руки поднимают вверх)

    И под горкой – снег, снег, (приседают)

    И на елке – снег, снег, (встают, поднимают руки)

    И под елкой – снег, снег. (приседают)

    А под снегом спит медведь (изображают спящего медведя)

    Тише, тише…Не шуметь!

    «Снежинки»

    Кружатся снежинки (кружатся на носочках)

    В воздухе морозном.

    Падают на землю

    Кружевные звезды. (медленно приседают)

    Вот одна упала. (ловят «снежинку» на ладонь)

    Ой, не тай, снежинка, (бережно «прикрывают снежинку» и сдувают ее)

    Подожди немножко.

    ЗИМНИЕ ЗАБАВЫ

    Давай, дружок, смелей, дружок, (идут по кругу друг за другом)

    Кати по снегу свой снежок. («катят» перед собой снежный ком)

    Он превратится в снежный ком, (останавливаются, показывают ком)

    И станет ком снеговиком. («рисуют» снеговика из трех кругов)

    Его улыбка так светла! (показывают руками на лице улыбку)

    Два глаза, шляпа, нос, метла. (показывают глаза, прикрывают голову, показывают нос)

    «Снежная баба»

    Сегодня из снежного мокрого кома (идут по кругу, «катят перед собой ком»)

    Мы снежную бабу слепили у дома.

    Стоит наша баба у самых ворот. (рисуют руками три круга)

    Никто не проедет, никто не пройдет. (грозят пальцем)

    Знакома она уже всей детворе, (идут по кругу)

    А Жучка все лает: «Чужой во дворе!»

    ЗИМУЮЩИЕ ПТИЦЫ

    Зарумянились кустарники

    Не от утренней зари. (пощипывают щеки)

    Это красные фонарики («фонарики»)

    Засветили снегири. (взмахивают руками, как крыльями)

    Чистят перышки пунцовые, («чистят перышки»)

    Воду пьют из родника. («пьют»)

    Переливы бубенцовые

    Мне слышны издалека. (хлопки в ладоши)

    Снежок порхает, кружится, (взмахивают руками, кружатся)

    На улице бело.

    И превратились лужицы (приседают)

    В прозрачное стекло.

    Где летом пели зяблики, (встают, руки поднимают вверх)

    Сегодня – посмотри!

    Как розовые яблоки, (руки соединяют над головой)

    На ветках снегири! (руки вверху, пальцы растопырены – «ветки»)

    Тихо, тихо, как во сне, (медленно приседают)

    Падает на землю снег.

    С неба все скользят пушинки – (встают)

    Серебристые снежинки.

    Кружатся над головою (кружатся)

    Каруселью снеговою.

    На снегу-то, посмотри – (приседают)

    С красной грудкой снегири.

    Это елка не простая, (дети «летают» вокруг елки)

    И она не для ребят.

    Возле елочки, летая,

    Птицы весело свистят.

    Тут и дятлы, и синицы,

    Снегири и воробей.

    Все хотят повеселиться

    Возле елочки своей.

    Не блестят на ней игрушки,

    И не светится звезда,

    Но зато для птиц кормушки (вешают воображаемые кормушки)

    Мы повесили туда.

    ИГРУШКИ

    Поищите куклу полю! (прикрывают глаза руками)

    Где она? (повороты туловища вправо-влево)

    Сидит в песке. (приседают)

    Суп готовит, кашу варит, (встают, повороты туловища)

    Держит палочку в руке. (вытягивают руку вперед, держат «палочку»)

    Я люблю свою лошадку, (скачут на воображаемой лошадке)

    Причешу ей шерстку гладко, (поглаживающие движения сверху вниз по туловищу)

    Гребешком приглажу хвостик («гладят хвостик»)

    И верхом поеду в гости. (скачут на воображаемой лошадке)

    Мы вместе поиграем в мячик: (соединяют пальцы рук кольцом)

    Я отбиваю, а он скачет. (отбивают воображаемый мяч)

    Его мы бросим в потолок, (подбрасывают «мяч» вверх)

    А сами сделаем прыжок. (руки на поясе, три прыжка)

    Мы мяч ногою поддадим, (удар ногой по «мячу»)

    И, как летит он, поглядим. (руку козырьком, глядят)

    И вновь берем мы мячик в руки, (соединяют пальцы рук кольцом)

    С мячом не знают дети скуки! (хлопают в ладоши)

    ИНСТРУМЕНТЫ

    «Отвертка»

    Я с отверткою в руке, (идут по кругу)

    Сам себе я нравлюсь.

    На яву, а не во сне (повороты туловищем вправо-влево)

    С любой задачей справлюсь. (прыгают на месте)

    «Молоток»

    Молоток в хозяйстве нужен, (держат воображаемый молоток)

    Он с гвоздями очень дружен.

    Я гвоздочки забиваю, («забивают гвозди»)

    Маму с папой забавляю.

    «Кисть»

    И белить, и красить можно, (идут по кругу)

    Ею можно рисовать. (рисуют в воздухе)

    Только надо осторожно, (повороты туловищем)

    Чтоб себя не замарать. (идут по кругу)

    КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ

    На солнечном окошке («солнце» над головой)

    Фиалка расцвела – («цветочек»)

    Лиловые цветочки (взмахи рук снизу вверх)

    Тихонько подняла.

    Средь листьев она прячется, (закрывают лицо руками)

    Не любит лезть вперед,

    Но всякий к ней наклонится (наклоняются)

    И бережно возьмет. (тихонько встают)

    КОСМОС

    Мы летим к другим планетам! (бегут по группе)

    Объявляем всем об этом!

    Весь игрушечный народ (повороты туловищем)

    С нами просится в полет.

    Жмется заинька к ракете: (прыгают, как зайчики)

    - Полечу я с вами, дети,

    На любую из планет,

    Где волков зубастых нет.

    Мышки-крошки засмеялись: (бегают, как мышки)

    - Мы летали, не боялись,

    Высота – красота,

    Ни единого кота!

    Даже плюшевый медведь (ходят, как мишки)

    Хочет к звездам полететь (руки поднимают вверх)

    И с Большой Медведицей (хлопают в ладоши)

    В синем небе встретиться. 9руки поднимают вверх, кружатся)

    ЛЕТО

    Возле речки детский сад, (дети стоят в кругу)

    На лугу ромашки… (идут к центру круга)

    Сорок маленьких ребят (расходятся)

    Бегают в пятнашки. (бегут друг за другом)

    Мы приехали сюда, («едут»)

    Ходим за цветами. (ходят)

    Солнце, воздух и вода (останавливаются, «подставляют» лицо солнцу)

    На прогулке с нами.

    Раз, два, три, четыре, пять, (скачут на месте)

    Будем летом мы играть,

    Будем плавать и качаться, («плывут»)

    Будем прыгать и кататься, (прыгают)

    Будем бегать, загорать (бегают)

    И грибочки собирать.

    МАГАЗИН

    Сумку в руки мы берем, (берут воображаемую сумку)

    В магазин с тобой идем. (шагают на месте)

    В магазинах же на полках (поднимают руки вверх)

    Не шарфы и не футболки. (отрицательно покачивают головой)

    Вкусно пахнет здесь всегда, (поворот головы вправо, влево)

    В доме – вкусная еда. («дом» над головой)

    МАМИН ПРАЗДНИК

    Чей сегодня день рожденья? (пожимают плечами)

    Для кого пекут пирог?

    Для кого расцвел весенний, (руки над головой, изображают цветок)

    Первый мартовский цветок?

    Для кого, для кого? (руки на поясе)

    Догадайтесь сами.

    И пирог, и цветок (руки перед собой)

    Мы подарим маме. («дарят» воображаемой маме)

    МЕБЕЛЬ

    Раз, два, три, четыре, (хлопают в ладоши)

    Много мебели в квартире. (прыгают на месте)

    В шкаф повесим мы рубашку, (повороты туловища вправо-влево)

    А в буфет поставим чашку. (поднимают руки вверх)

    Чтобы ножки отдохнули, (трясут каждой ногой)

    Посидим чуть-чуть на стуле. (приседают)

    А когда мы крепко спали, (кладут руки под щеку)

    На кровати мы лежали.

    А потом мы с котом (хлопают в ладоши)

    Посидели за столом,

    Чай с вареньем дружно пили. (прыгают на месте)

    Много мебели в квартире.

    НАСЕКОМЫЕ

    Я шагаю по лужайке – (шагают на месте)

    Сверху ясно мне видна (смотрят вниз)

    Вся зеленая страна.

    Вот улитка – добрый гномик – («крыша» над головой)

    На себе таскает домик.

    Вот стоит высотный дом – (разводят руки в стороны)

    Муравьи хлопочут в нем. (шагают на месте)

    «Муравей»

    Муравей нашел былинку, (движения выполняются по тексту)

    Много было с ней хлопот.

    Как бревно, взвалив на спинку,

    Он домой ее несет.

    Он сгибается под ношей,

    Он ползет уже с трудом,

    Но зато какой хороший

    Муравьи возводят дом.

    «Гусеница»

    Этот странный дом без окон (стоят прямо)

    У людей зовется кокон.

    Свив на ветке этот дом, (подкладывают ладони под правую щеку)

    Дремлет гусеница в нем.

    Спит без просыпа всю зиму. (подкладывают ладони под левую щеку)

    Но зима промчалась мимо. (потягиваются)

    Март, апрель, капель, весна…(медленно приседают)

    Просыпайся, соня-сонюшка! (потягиваются)

    Под весенним ярким солнышком.

    Гусенице не до сна.

    Стала бабочкой она! (бегут по кругу, машут руками)

    «Жучок»

    Этот маленький жучок по земле гуляет, (идут по кругу)

    Листик сладенький найдет и его кусает. (наклоны вперед)

    Чтоб еще листочек съесть, хочет он повыше влезть. (потягиваются вверх)

    Этот маленький жучок по траве гуляет, (идут по кругу)

    Вот он ямочку нашел, лег и отдыхает. (ложатся на пол)

    Он не будет вас кусать, хочет он чуть-чуть поспать. («спят»)

    НОВЫЙ ГОД

    Ждут красавицу колючую (рисуют руками елочку)

    В каждом доме в декабре. («дом»)

    На ветвях зажгут фонарики, («фонарики»)

    Искры брызнут в серебре. (руки над головой, пальцы оттопырены)

    Сразу станет в доме празднично, (берутся за руки, становятся в хоровод)

    Закружится хоровод.

    Дед Мороз спешит с подарками –

    Наступает Новый год! (идут с воображаемым мешком)

    С новым годом! С новым годом! (кланяются друг другу)

    Здравствуй, Дедушка Мороз!

    Он из леса мимоходом (идут по кругу)

    Елку нам уже принес.

    На верхушке выше веток (поднимают руки вверх)

    Загорелась, как всегда, (опускают руки)

    Самым ярким, жарким светом (поднимают руки и скрещивают их над головой)

    Пятикрылая звезда.

    Наряжали звери елку, (изображают по выбору животных)

    Помогал зайчонок волку. (делают движения, словно наряжают елку)

    Белочка и ежик

    Потрудились тоже.

    К елочке несли корзины, (идут по кругу)

    В них грибочки да рябина,

    Яблочки на диво. (показывают «подарки»)

    Будет ель красива.

    ОВОЩИ. ОГОРОД

    Огород у нас в порядке –

    Мы весной вскопали грядки. (движения по тексту)

    Мы пололи огород,

    Поливали огород.

    В ленках маленьких не густо

    Рассадили мы капусту. («сажают»)

    Лето все она толстела, (показывают руками круг перед собой)

    Разрасталась вширь и ввысь. (руки через стороны вверх)

    А теперь ей тесно белой, (руки разведены в стороны)

    Говорит – посторонись! (отталкивающие движения руками)

    «Репка»

    Сами землю, землю мы копали, (наклоны вниз)

    Сами грядку, грядку насыпали. (стряхивающие движения кистями рук)

    Мы сажали, мы сажали репку.(прыжки с ноги на ногу по кругу)

    Сами зерна, зерна мы бросали, («пружинка»)

    Сами всходы, всходы поливали. (повороты вправо-влево)

    Мы растили, мы растили репку. (прыжки с ноги на ногу по кругу)

    Вот поспела, вот поспела репка, (раскачивают руки над головой)

    Стала сочной, стала сладкой, крепкой. (ударяют кулачками друг о друга)

    Вкусной стала, вкусной стала репка. (прыжки на двух ногах по кругу)

    Всех мы в гости, в гости приглашаем, (наклон вперед, руки в стороны)

    Сладкой репкой, репкой угощаем. (хлопают в ладоши)

    Угощаем, угощаем репкой. (идут по кругу, взявшись за руки)

    «Урожай»

    В огород пойдем, (идут по кругу, взявшись за руки)

    Урожай соберем.

    Мы морковки натаскаем («таскают»)

    И картошки накопаем, («копают»)

    Срежем мы кочан капусты («срезают»)

    Круглый, сочный, очень вкусный, (показывают круг руками)

    Щавеля нарвем немножко («рвут»)

    И вернемся по дорожке. (идут по кругу, взявшись за руки)

    «Овощи»

    Осенью с мамой на рынок идем, (шагают по кругу друг за другом)

    Корзинку и сумки с собою несем.

    Овощи разные надо купить, (поскоки с ноги на ногу)

    В корзинку и в сумки потом положить.

    Свеклу купили и сладкий горох, (останавливаются, «пружинка»)

    И чесночек оказался не плох!

    - Огурчик зеленый, а ну не зевай, (наклоны вниз, руки отводят назад)

    С морковкой в корзинку скорей полезай!

    Корзинку и сумки домой мы несем – (приседания)

    Все овощи на зиму мы запасем!

    Овощи солим и сушим, и крошим. (движения руками вверх-вниз)

    Овощи в банки храниться положим.

    С мамой вас в гости зимой пригласим, (повороты вправо-влево)

    Вкусным обедом мы вас угостим!

    С капустой мы пирогов напечем! («пекут»)

    Гостей мы накормим горячим борщом! (хлопают в ладоши)

    Приходите в огород (шаги на месте)

    Посмотреть, как все растет. (руки поднимают вверх)

    Все растет, все цветет (потряхивание руками)

    Никому не тесно. (руки в стороны)

    Приходите в огород! (толчкообразные движения)

    Очень интересно. (наклон вперед, перекрестные движения рук)

    «Горох»

    Баба сеяла горох, (руки поднимают вверх)

    Ох! Ох! Ох! (опускают, свободные взмахи перед собой)

    Уродился он неплох, (руки поднимают вверх)

    Ох! Ох! Ох! (опускают, свободные взмахи перед собой)

    Уродился он пустой,

    Я бегу, а ты постой. (бегут)

    «Огородница»

    Лида вынесла лопатку, (несут воображаемую лопатку)

    У крыльца вскопала грядку. («копают»)

    И зарыла у крыльца, (приседают)

    Семена от огурца. («зарывают»)

    Урожая Лида ждет, (встают)

    Поливает огород. (наклоны вправо, влево)

    Не видна из грядки, (сидят на корточках)

    Играет с нами в прятки. (закрывают ладонями лицо)

    И никто бы не нашел, (встают, пожимают плечами)

    Да, гляди, торчи хохол. (вытягивают руки вперед ладонями вверх)

    Потяните крепко, («тянут репку»)

    Вытащится – репка! (руки вверх, встают на носочки)

    ОСЕНЬ

    Туча небо кроет, солнце не блестит, (взмахи руками над головой)

    Ветер в поле воет, дождик моросит. (взмахи руками перед собой)

    Воды зашумели быстрого ручья, (топают ногами на месте)

    Птички улетели в теплые края. (изображают улетающих птичек)

    Опустел скворечник, улетели птицы, (машут руками, как крыльями)

    Листьям на деревьях тоже не сидится. (приседают)

    Целый день сегодня все летят, летят… (встают, идут по кругу, машут руками)

    Видно тоже в Африку улететь хотят. (бегут по кругу)

    «Дождик»

    К нам на длинной тонкой ножке

    Скачет дождик по дорожке. (Прыжки на одной ноге по кругу.)

    В лужице – смотри, смотри!-

    Он пускает пузыри. (Дети стоят лицом в круг, ритмичные приседания)

    Стали мокрыми кусты, (Руки вверх, потряхивания кистями)

    Стали мокрыми цветы. (Наклон, руки к полу, потряхивания кистями)

    Мокрый серый воробей

    Сушит перышки скорей. (встали, руки вдоль тела, потряхивания кистями.)

    Дует, дует ветер, (взмахи руками)

    Дует задувает.

    Желтые листочки (имитация срывания листьев)

    С дерева срывает.

    Падают листочки (наклон вперед, руки касаются ног)

    Прямо нам под ножки.

    ОБУВЬ

    Туфельки нарядные, (правая нога вперед на носок)

    Туфельки парадные, (левая нога вперед на носок)

    Лаковые, с ремешком, (правая нога вперед на пятку)

    И подошва с каблучком. (левая нога вперед на пятку)

    Туфли Маше в самый раз (руки на поясе, «пляшут»)

    Можно выходить на пляс.

    Я умею обуваться, (топают ногами)

    Если только захочу.

    Я и маленького братца (руки перед грудью – «маленький братец»)

    Обуваться научу.

    Вот они, сапожки. (наклоняются вперед)

    Этот с левой ножки. (поглаживающие движения ног)

    Этот с правой ножки.

    Если дождичек пойдет, (топают ногами)

    Наденем калошки.

    Брату впору башмаки. (топают ногами)

    Не малы, не велики.

    Мальчик с толком, с расстановкой, (ноги на ширине плеч)

    Занимается обновкой.

    То погладит башмаки, (наклон к правой ноге)

    То потянет за шнурки. (наклон к левой ноге)

    Ну, теперь пора в дорогу, (шагают на месте)

    Можно сделать первый шаг!

    ОДЕЖДА. ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ

    Шапка шерстяная, наверху помпон, (изображают шапку и помпон)

    Круглый, словно мячик, и пушистый он. («круглый» мячик)

    Есть еще у шапки отворот цветной, (показывают отворот у шапки)

    В этой шапке можно бегать и зимой. (бегут)

    Бабушка связала шапку не спеша, («вяжут спицами»)

    Шапка шерстяная вышла хороша. (руки на поясе, а затем показывают шапку)

    Коля, Коля, Николай, за собою убирай! (идут по кругу друг за другом)

    У тебя ленивы руки (хлопают в ладоши)

    Под столом ремень и брюки, (приседают)

    Не в шкафу рубаха, («рисуют» четырехугольник)

    Николай – неряха. (грозят пальчиком и качают головой)

    ПЕРЕЛЕТНЫЕ ПТИЦЫ

    «Улетают журавли»

    Улетают журавли

    Далеко за край земли, (Бегут по кругу, плавно взмахивая руками.)

    За поля и за луга,

    За высокий стога. (Поскоки с ноги на ногу)

    В платье ярко-золотом

    Бродит осень над ручьем. (Шагают друг за другом, по кругу в обратную сторону.)

    Листья по ветру летят,

    Журавлей догнать хотят. (Останавливаются, наклоны вправо-влево.)

    Улетают журавли

    Далеко за край земли. (Скрещивают руки над головой несколько раз.)

    «Кукушка»

    У леса на опушке, (стоят на носочках и тянутся за руками вверх)

    Высоко на суку,

    С утра поет кукушка: Ку-ку! Ку-ку!

    Внизу бежит речёнка (присели, волнообразные движения рук)

    По желтому песку.

    Поет кукушка звонко: Ку-ку! Ку-ку!

    Зеленые лягушки (сидя на корточках, подпрыгивают как лягушки)

    Попрыгали в реку.

    Поет им вслед кукушка: Ку-ку! Ку-ку!

    «Ласточка»

    Ласточки летели, (бегут по кругу, машут руками)

    Все люди глядели.

    Ласточки садились, (приседают)

    Все люди дивились.

    Сели, посидели, (руки опускают за спиной)

    Взвились, полетели,

    Песенки запели. (бегут по кругу)

    Стая птиц летит на юг. (бегут по кругу, машут руками)

    Небо синее вокруг.

    Чтоб скорее прилетать, (энергично машут руками)

    Надо крыльями махать.

    Птицы стали собираться, (бегают врассыпную)

    На поляне все садятся. (приседают)

    Предстоит им долгий путь,

    Надо птицам отдохнуть.

    И опять пора в дорогу. (встают, машут руками)

    Вот и юг. Ура! Ура! (бегут по кругу)

    Приземляться нам пора. (приседают)

    «Грачи»

    На этой неделе грачи прилетели. («летят» по кругу)

    Хоть трудна была дорога, (останавливаются)

    Старший грач прикрикнул строго: (грозят пальчиком)

    «За работу! Дела много!» (повороты туловищем)

    Помни сам, других учи,

    Да по-настоящему: (машут «крыльями»)

    Наши черные грачи («летают» по кругу)

    Птицы работящие!

    ПОСУДА

    «Чайник»

    Я – чайник, ворчун, хлопотун, сумасброд, (изображают чайник)

    Я вам напоказ выставляю живот.

    Я чай кипячу, клокочу и кричу: (топают)

    Эй люди, я с вами почайпить хочу! (призывные движения рукой)

    Вот большой стеклянный чайник, (одна рука на поясе, другая изогнута, как носик)

    Очень важный, как начальник.

    Вот фарфоровые чашки, (приседают, одна рука на поясе)

    Очень хрупкие, бедняжки.

    Вот фарфоровые блюдца, (кружатся, рисуя руками круг)

    Только стукни – разобьются.

    Вот серебряные ложки, (поднятые вверх руки смыкают над головой)

    Вот пластмассовый поднос. (ложатся на пол)

    Он посуду нам принес.

    ПОЧТА

    На скамейку я встаю, (поднимаются на носочки, тянутся за руками вверх)

    Еле ящик достаю.

    Открываю ящик, («открывают»)

    Голубой, блестящий.

    Посыпались из ящика (приседают – встают с вытянутыми вперед руками)

    Письма настоящие.

    ПРОДУКТЫ

    К самовару гости прибежали, (стоят в кругу)

    Дружно чашки наполняли: (идут к середине круга)

    Вкусный чай у самовара, (расходятся)

    Он с ромашковым отваром. (идут по кругу друг за другом)

    ПРОФЕССИИ

    «Маляры»

    Маляры пришли втроем, (шагают на месте)

    Обновили старый дом: (изображают крышу над головой)

    Был облезлый, скучный, голый – («красят»)

    Стал нарядный и веселый. («крыша» над головой)

    «Маляры»

    Маляры известку носят, (идут по кругу, держат в руках воображаемые ведра)

    Стены кистью купоросят. (повернулись лицом в круг, движения воображаемой кистью)

    Не спеша разводят мел. (наклонились, мешают воображаемой кистью в ведре)

    Я бы тоже так сумел. («красят»)

    «Кровельщик»

    То не град, то не гром – (изображают удары молотком)

    Кровельщик на крыше.

    Бьет он громко молотком –

    Вся округа слышит. (закрывают уши руками)

    Он железом кроет дом, (изображают удары молотком)

    Чтобы сухо было в нем. (наклоняются, достают носки руками)

    «Кто строит дом»

    Если строить новый дом, (прыгают)

    Чтобы люди жили в нем,

    Нужно знания иметь (шагают на месте)

    И профессией владеть.

    Архитектор строит дом (поднимают и опускают руки)

    За компьютерным столом…

    Экскаваторщик упрямо (наклоны вниз)

    Под фундамент роет яму.

    Нужно в срок бульдозеристу (притоптывающим шагам продвигаются в круг)

    Разровнять площадку чисто.

    Вот и каменщик за делом – (руки согнуты в локтях, кисти рук одна на другой)

    Кирпичи кладет умело.

    На работе крановщик (приседания)

    К высоте давно привык.

    Кроют кровельщики дом (руками делают «домик» над головой»)

    Металлическим листом.

    Штукатуры со сноровкой (перекрестные движения рук над головой)

    Штукатурят стены ловко.

    Если красить что-то нужно, (руки поднять через стороны вверх-вниз)

    Маляры займутся дружно.

    Окна – плотников забота, (повороты вправо-влево)

    Двери – тоже их работа.

    Новый дом почти готов – (хлопают в ладоши)

    С нетерпеньем ждет жильцов.

    «Плотник»

    Летят опилки белые, (дети парами «пилят» пилой)

    Летят из-под пилы.

    Это плотник делает (рисуют руками квадрат)

    Рамы и полы.

    Топором, рубанком (изображают работу топором, рубанком)

    Выстругивает планки.

    Сделал подоконники (стряхивают «опилки» с рук и одежды)

    Без сучка-задоринки.

    Мастера пустили в дело (шагают на месте)

    Иглы, ножницы, утюг. («шьют, режут, гладят»)

    За шитье взялись умело («шьют»)

    Много быстрых, ловких рук. (перекрестные движения руками перед собой)

    Получайте свой заказ! (предлагают)

    Все по мерке, в самый раз. (движения руками от головы до ног)

    Снега прошли не малые, (шаги на месте)

    А все идут, идут, идут…

    Дворники усталые (имитация взмахов метлой)

    Метут, метут, метут..

    Гремят они лопатами (хлопки руками)

    Под тучами лохматыми, (взмахи руками над головой)

    Метелками шуршат.

    На улицах, на улках, (взмахи руками вправо-влево)

    В дворах и закоулках

    Управиться хотят.

    РОДИНА

    Нет на свете родины красивей – (шагают на месте)

    Боевой страны богатырей. (изображают «богатыря»)

    Вот она, по имени Россия, (шагают на месте, разводят руки в стороны)

    От морей простерлась до морей.

    Поезжай за моря-океаны, («едут»)

    Надо всею землей пролети: («летят»)

    Есть на свете различные страны, (разводят руки в стороны)

    Но такой, как у нас, не найти. (отрицательно качают головой)

    Глубоки наши светлые воды, (приседают)

    Широка и привольна земля, (встают, руки в стороны)

    И гремят, не смолкая, заводы, (стучат руками перед собой)

    И шумят, расцветая поля. (плавные взмахи руками)

    РУКОДЕЛИЕ

    Вышивают девочки, («вышивают»)

    Сидя на траве. (приседают)

    Вышивают девочки («вышивают»)

    Шелком по канве.

    - Это клюв! А это шпоры!

    - А вот это гребешок! (показывают клюв, шпоры, гребешок)

    Приутихли разговоры, (пальчик прикладывают к губам)

    За стежком бежит стежок. (бегут друг за другом)

    РЫБЫ

    Рыбка плавает в водице, (дети стоят в кругу)

    Рыбке весело играть. (волнообразные движения руками)

    Рыбка, рыбка, озорница, (бегут по кругу)

    Мы хотим тебя поймать.

    Рыбка спинку изогнула, (движения по тексту)

    Крошку хлебную взяла,

    Рыбка хвостиком махнула,

    Рыбка быстро уплыла.

    Ходят волны на просторе. (идут по кругу, плавно машут руками)

    Вы узнали? Это – море.

    Рыбки весело резвятся (делают произвольные движения)

    В чистой тепленькой воде,

    То сожмутся, разожмутся, (приседают и встают)

    То зароются в песке. (ложатся на спину, движения руками и ногами)

    СЕЛЬХОЗРАБОТЫ

    Снег растает в поле чистом, (идут друг за друг)

    Схлынет тала вода –

    Побежит за трактористом (бегут друг за другом)

    К синей речке борозда.

    Выйдут сеялки потом (идут друг за другом)

    Засевать поля зерном. («сеют»)

    «Огородница»

    Лида вынесла лопатку, (несут воображаемую лопатку)

    У крыльца вскопала грядку. («копают»)

    И зарыла у крыльца, (приседают)

    Семена от огурца. («зарывают»)

    Урожая Лида ждет, (встают)

    Поливает огород. (наклоны вправо, влево)

    Я давно весну ждала. (идут по кругу, взявшись за руки)

    У меня свои дела.

    Мне участок в огороде (идут в противоположную сторону)

    Нынче мама отвела!

    Я возьму свою лопатку, (изображают как копают)

    Я пойду, вскопаю грядку.

    Мягкой грядка быть должна, («рыхлят грядку граблями»)

    Это любят семена.

    Посажу на ней морковку (идут по кругу)

    И редиску. А с боков

    Будут кустики бобов.

    СЕМЬЯ

    Устала наша бабушка, (стоят в кругу)

    Присела на порог: (приседают)

    «Куда пропал, куда пропал, (берется за голову, раскачивают из стороны в сторону)

    Куда пропал внучок?»

    Подумала, поохала,

    Потом тихонько встала, (встают)

    Пошла вокруг да около (идут по кругу)

    Искать внучка сначала.

    Брату впору башмаки. (топают ногами)

    Не малы, не велики.

    Мальчик с толком, с расстановкой, (ноги на ширине плеч)

    Занимается с обновкой.

    То погладит башмаки, (наклон к правой ноге)

    То потянет за шнурки. (наклон к левой ноге)

    Ну, теперь пора в дорогу, (шагают на месте)

    Можно сделать первый шаг!

    «Папа»

    Может он в футбол играть, («пинают» мяч)

    Может книжку почитать, (складывают руки, как книжку)

    Может суп мне разогреть, (сжимают и разжимают пальцы)

    Может мультик посмотреть. (прыгают на месте)

    Может поиграть он в шашки, (повороты туловищем)

    Может даже вымыть чашки, («моют» посуду)

    Может прокатить меня (скачут как лошадки)

    Вместо быстрого коня.

    Может рыбу он ловить, («ловят рыбу»)

    Кран на кухне починить. (хлопают в ладоши)

    Для меня всегда герой – (маршируют по кругу)

    Самый лучший папа мой!

    Мама дочь свою качает, (дети качают воображаемую куклу)

    Плачет доченька: «Уа».(прижимают руки к щекам и качают головой)

    Ручки хочет поднимать (поднимают руки вверх)

    И совсем не хочет спать. (руки под щеку и отрицательно качают головой)

    Молочка мы ей согреем (мешают ложкой в воображаемой кастрюле)

    И в бутылочку нальем, (переливают воображаемое молоко)

    Покачаем понежнее (качают )

    И в кроватку отнесем. (наклоняются и опускают руки)

    ТРАНСПОРТ

    От зеленого причала (шаг вперед, руки опущены)

    Оттолкнулся теплоход.

    Раз, два – он назад шагнул сначала. (два шага назад)

    А потом шагнул вперед – раз, два. (два шага вперед)

    И поплыл, поплыл по речке, (руки вытянуты вперед и сомкнуты – «нос» теплохода)

    Набирая полный ход. (идут по кругу)

    Руки в стороны – в полет (бегут по кругу, руки в стороны)

    Отправляем самолет.

    Правое крыло вперед, (поворот через правое плечо)

    Левое крыло вперед. (поворот через левое плечо)

    Полетел наш самолет. (бегут по кругу, расставив руки в стороны)

    Наивысший пилотаж

    Нам покажет экипаж.

    В поднебесье самолет (наклоны влево и вправо с вытянутыми в стороны руками)

    Детям крылышком махнет.

    Отдохнуло наше тело,

    Что же, примемся за дело.

    «Самолет»

    Самолет построим сами, (имитируют движения молотком)

    Понесемся над лесами, (руки в стороны, бегут по кругу)

    Понесемся над лесами,

    А потом вернемся к маме. (останавливаются)

    По городу трамваи, троллейбусы идут, («едут» по кругу)

    Их по своим маршрутам водители ведут.

    Спешишь ли в гости к другу (повороты туловищем)

    Иль в школу на урок,

    Они без опоздания («едут» по кругу)

    Тебя доставят в срок.

    «Светофор»

    Утром встаешь ты, выходишь из дома – (идут по кругу)

    На перекрестке твой старый знакомый. (останавливаются)

    Он огоньком тебе красным мигнет, (ставит руки на пояс, повороты туловищем)

    Скажет: «Опасно. Закрыт переход.

    Желтый зажегся – чуть-чуть подожди.

    Вспыхнет зеленый – свободно иди». (идут по кругу)

    Мы в автобус дружно сели (приседают на корточки)

    И в окошко посмотрели. (повороты головой)

    Наш шофер педаль нажал, (нажимают на воображаемую педаль)

    И автобус побежал. (бегут по кругу)

    ФРУКТЫ. САД

    В саду фруктовом яблоня (машут руками над головой)

    Посажена была. («сажают» яблоню)

    Она цветами белыми (руки подняты вверх, ладони изображают бутон)

    Весною расцвела. («цветок» распускается)

    Следил наш старый дедушка, (изображают дедушку)

    Известный садовод,

    Чтоб наливала яблоня (машут руками над головой)

    Румяный сладкий плод. (пощипывают щеки)

    «Яблочко»

    Катя шла-шла-шла, (дети шагают)

    Катя яблочко нашла. (нагибаются, «поднимают яблочко»)

    Села, поела, (приседают)

    Опять пошла. (шагают)

    «Сбор фруктов»

    Мы идем во фруктовый сад. (маршируют на месте)

    Вдыхаем яблок аромат. (дыхательное упражнение)

    Хотим сорвать яблоки с дерева. (поднимаются на носочки, тянут руки)

    Может быть, допрыгнем до них? (прыгают)

    Нужно поставить лестницу. (имитируют подъем по лестнице)

    Срываем яблоки и кладем в корзину. (имитируют сбор яблок)

    Яблоки собрали, теперь отдохнем. (садятся)

    Как румян осенний сад! (легкие хлопки по щекам)

    Всюду яблоки висят. (руки поднять вверх)

    Краснобоки, краснощеки, (руки на поясе)

    На ветвях своих высоких (руки поднять вверх)

    Точно солнышки горят! (соединить руки в круг – «солнышко»)

    ХЛЕБ

    Быстро вертится крыло, (делают круговые махи прямыми руками)

    Мелет мельница зерно. (вращают сжатыми кулачками)

    А из молотой муки (двумя руками лепят колобок)

    Напекут нам пироги.

    ЦВЕТЫ

    Наши алые цветки (руки на груди)

    Распускают лепестки. (руки разводят в стороны)

    Ветерок чуть дышит – (плавные движения руками)

    Лепестки колышет.

    «Мать-и-мачеха»

    Вдоль дороги и по скатам, (стоят в кругу)

    Бегают до темноты, (бегут по кругу)

    Словно желтые цыплята,

    Мать-и-мачехи цветы.

    А стемнеет – соберутся под листом, (приседают, руки на колени)

    Как под крылом,

    В мягкий теплый пух уткнутся (голову роняют на руки)

    И заснут спокойным сном.

    «Фиалка»

    На солнечной опушке («солнце» над головой)

    Фиалка расцвела – («цветочек»)

    Лиловенькие ушки (взмахи рук снизу вверх)

    Тихонько подняла.

    В траве она хоронится (закрывают лицо руками)

    Не любит лезть вперед,

    Но всякий к ей поклонится (наклоняются)

    И бережно возьмет. (тихонько встают)

    Прибежал подснежник (бегут по кругу)

    В мартовский лесок.

    Заглянул подснежник (повороты туловищем)

    В чистый ручеек.

    И, себя увидев, (руки поднимают вверх и медленно опускают вниз)

    Крикнул: «Вот те на! (хлопают в ладоши)

    Я и не заметил,

    Что пришла весна!» (прыгают на месте)

    ЧАСТИ СУТОК

    Большая желтая луна (руки над головой – «большая луна»)

    Бледнеет и заходит.

    Погасли звезды, и видна (руки в стороны)

    Заря. И солнце всходит. (руки вверх)

    Я встану, а луне – в кровать («луна» над головой)

    До вечера ей надо спать! (изображают «спящую» луну)

    ЧАСТИ ТЕЛА

    Ах ты, девочка чумазая, (качают головой)

    Где ты носик так измазала? (касаются кончика носа)

    Кончик носа черный, (качают головой)

    Будто закопченный.

    - Я на солнышке лежала, (руки над головой, пальцы растопырены)

    Нос кверху держала. (голову запрокидывают назад)

    Вот он и загорел.

    «Это я»

    Это глазки. Вот. Вот (показывают сначала левый, потом правый глаз)

    Это ушки. Вот. Вот. (берутся сначала за левое ухо, потом – за правое)

    Это нос. Это рот. (левой рукой показывают рот, правой – нос)

    Там спинка. Тут живот. (левую ладошку кладут на спину, правую – на живот)

    Это ручки. Хлоп. Хлоп. (вытягивают вперед обе руки, хлопают)

    Это ножки. Топ. Топ. (кладут ладони на бедра, топают)

    Ой, устали. Вытрем лоб. (правой ладонью проводят по лбу)

    «Руки требуют заботы»

    Руки требуют заботы, (руки вытягивают перед собой)

    Ведь у них полно работы:

    Трудно целый день писать, (имитируют движения письма)

    И лепить, и рисовать. (хлопают в ладоши)

    Потянулись вверх, потом (поднимают руки вверх)

    Руки шире разведем. (разводят руки в стороны)

    Вот и все. Конец зарядке.

    Сели вновь за стол, ребятки.

    ШКОЛА

    День стоял веселый –

    Осень на дворе.

    Мы шагали в школу (движения по тексту)

    Утром в сентябре.

    Прямо и направо,

    А потом назад.

    А потом обратно,

    А потом кругом,

    А потом вприпрыжку,

    А потом бегом.

    Если хочешь строить мост, (идут по кругу)

    Наблюдать движенье звезд, (останавливаются, поднимают руки вверх)

    Управлять машиной в поле (бегут и крутят воображаемый руль)

    Иль вести машину ввысь, - («летают» по группе)

    Хорошо работай в школе, (рука складывают, как школьники)

    Добросовестно учись!

    ЯВЛЕНИЯ ПРИРОДЫ

    Капля – раз, капля – два. (шагают по счету)

    Капли медленно сперва.

    Стали капли поспевать, (ускоряют шаг)

    Капля каплю догонять:

    Кап, кап, кап, кап.

    Зонтик поскорей раскроем, (руки поднимают вверх, изображают зонтик)

    От дождя себя укроем!

    Плюх – плюх – плюх (ритмично хлопают в ладоши)

    По лужам ходим,

    Хлюп – хлюп – хлюп (ритмично топают ногами)

    Промокли ноги.

    Кап – кап – кап (движения ладоней сверху вниз)

    Мы зонт раскроем, (разводят руки в стороны)

    От дождя себя укроем.

    ЯГОДЫ

    «Ягодка-малинка»

    За малиной в лес пойдем, в лес пойдем. (идут в хороводе, взявшись за руки)

    Спелых ягод наберем, наберем. (собирают воображаемые ягоды)

    Солнышко высоко, а в лесу тропинка. (встают лицом в круг, тянутся руками вверх)

    Сладкая ты моя, ягодка-малинка. (бегут по кругу, взявшись за руки)

    «Вишня»

    Как о вишенке-малышке (идут по круг)

    Знают все не понаслышке.

    Любят ягоду такую (останавливаются, гладят себя по животу)

    И девчонки, и мальчишки.

    Станешь вишню собирать, (встают на носочки)

    Вишней короб наполнять –

    И ладошки будут тоже (показывают ладони)

    Вишни цвет напоминать.

    «Земляника»

    Этой крохотной девчушке (приседают на корточки)

    Жить не скучно на опушке

    С паучками и жучками, (тихо бегут)

    Земляными червячками,

    А порою за травой (останавливаются, поднимают руки вверх)

    С милой матушкой-землей.

    Можно здесь уединиться (приседают)

    И секретами делится. (шепчутся друг с другом)

    infourok.ru

    «Хлебом славится Русская земля» Бесплатные конкурсы для педагогов Портал 2011 Бесплатные конкурсы для педагогов, воспитателей ДОУ, учителей ...

    Тема занятия: «Хлебом славиться Русская земля».

    Цель: формировать представление и прививать уважение к труду земледельца – хлебороба, формировать бережное отношение к хлебу, помнить о цене хлеба, ведь с этого и начинается воспитание любви к Родине.Вид занятия: интегрированное

    ЗадачиВоспитательные:В процессе расширения знаний о способе выращивания хлеба, о труде людей, принимавших участие в его изготовлении, воспитывать у детей бережное отношение и уважение к хлебу и людям, вырастившим его.  Воспитывать любовь к Родине.

    Образовательные:Расширить знания у детей о значении хлеба в жизни человека. Закрепить знания детей пословиц и стихов о хлебе, о том, что хлеб — это один из самых главных продуктов питания в России. Познакомить детей с техникой «тестопластика».

    Развивающие:Развивать логическое мышление, внимание, воображение. Развивать умение рассуждать. Развивать мелкую моторику рук.

    Методические приемы:Решение проблемных ситуаций, придание личной значимости предстоящей деятельности, приемы активизации самостоятельного мышления, экспериментирование, поисковая деятельность, эвристическая беседа.

    Материал:Экран, видео проектор, слайды с изображением зерна, хлебобулочных изделий, сельскохозяйственной техники, карточки с иллюстрациями этапов выращивания хлеба,  колпаки и фартуки для работы с тестом, емкости с мукой, водой, солью, доски для лепки.

    Ход деятельности:Организационный момент.Воспитатель:Ребята подойдите ко мне, давайте встанем в круг и поприветствуем Всех.Психологический настрой.Придумано кем-то просто и мудроПри встрече здороваться «Доброе утро!»Доброе утро солнцу и птицамДоброе утро улыбчивым лицамИ каждый становится добрым, доверчивымПусть доброе утро длится до вечераДоброе утро, друзья мои!Я рада видеть вас всех, всех, всех! У меня отличное настроение, а у вас?

    Игра-затруднениеСкажите а Вы любите играть? Давайте с Вами поиграем в игру «Назови одним словом». Посмотрите внимательно на картинки, что вы видите? Каким одним словом можно назвать эти предметы?Дети: хлеб

    Актуализация темы:Воспитатель: Ребята вы молодцы, вы правильно сказали, что все это хлеб.Нас всех объединяет слово “хлеб”.Не знаю выше, благородней словаОн жизни смысл – всему основа.Да, сегодня мы будем говорить о русском хлебе — национальном достоянии нашей Родины. Есть даже пословица — «Хлеб-всему голова». Потому что он играет огромную роль в нашей жизни.

    Игра «Найди пару»Воспитатель: А вы знаете как приходит хлеб на наш стол сейчас?  Давайте пройдем за столы и посмотрим на картинки. Ой только кто –то здесь побывал и картинки все перемешал, теперь нужно разобрать их по парам. Поможете мне. Для этого нам нужны подсказки.Вспомним что в наше время помогает людям выращивать и убирать хлеб?Дети: машиныНам ребята помогают сильные машины.

    Что происходит весной на полях? Лишь только оттает и просохнет земля в поле начинается пахота.Чем пашут землю? Трактором, а ведет его кто? Тракторист. Разместите эту картинку.Трактор тянет за собою железный плуг, который глубоко вспахивает землю.

    Теперь можно и сеять к трактору прицепляют сеялки, и те ровными, аккуратными рядами укладывают в почву зерна пшеницы. И вот пшеница взошла прошло немало дождей пригрело солнышко и наконец пшеница созрела. Что дальше? Тогда в поле выходит другая машина — комбайн. А управляет машиной комбайнер. Давайте тоже поставим комбайн и комбайнера на свое место.

    Комбайн- очень интересная машина, она выполняет сразу несколько операций: срезает пшеницу обмолачивает ее, высыпает зерно в кузов подъезжающей машины, собирает солому в копны.

    Куда же везут готовое зерно? Готовое зерно везут на мукомольный завод.

    Мука готова, а что же дальше? Дальше муку везут на хлебозавод. Кто на хлебозаводе печет хлеб?  Пекари пекут хлеб. Посмотрите как много рук трудилось что бы хлеб пришел на наш стол.

    И не зря Русская пословица гласит: «Не трудится- хлеба не добиться»Ребята, а вы хотите сами вырастить хлеб? Я предлагаю вам подойти ко мне, встать в круг и попробовать вырастить его, как выращивали хлеб наши прадеды в старину. Раньше не было машин –помощников, и люди делали все своими руками.  Я буду показывать Вам движения, а вы повторяйте.

    Физминутка «Растим хлеб» (Дети идут по кругу, проговаривая слова, делая движения)А мы пашенку пахалиГлубокие борозды махалиБорозды глубокие, полосы широкие.Сеем, сеем посеваемЗерно в пашенку бросаемВ землю тёплую уйдитеК солнцу колосом взойдите.А мы жнецы молодые,У нас серпы золотые.Мы жито жали, на межу клалиВ поле стогами, на стол пирогами.

    В старину люди говорили «Хлеб – батюшка, земля – матушка» —потому что были благодарные родной земле за пищу. Ребята вам понравилось растить зерно в поле? А что получается из зерна? Мука.

    ЭкспериментированиеВоспитатель: Ребята давайте подойдем к столу, что мы на нем видим? Ответы детей. Да, из этих продуктов получается тесто из которого люди с давних времен пекут хлеб. Но что бы работать с мукой необходимо подготовиться. Вымыть руки, надеть фартук и колпак на голову.

    Посмотрите на муку какова она цвета? Ответы детей. Давайте потрогаем её, что вы ощущаете? Ответы детей. Посмотрите на муке от ваших пальчиков остаются следы, можете на ней что-нибудь нарисовать. А что произойдет если на муку немного капнуть водой. Посмотрите, что получилось? Мелкие крупинки вокруг себя собирают капли воды, образуют одну большую каплю.  А если муку добавить в стакан с водой. Что произошло? Мука растворяется, но вода становиться мутной. Ребята посмотрите и здесь и здесь есть мука и вода, похоже это на тесто? Верно, ведь для правильного теста нужен рецепт в котором точно указано какие продукты необходимы и в каком количестве. Сегодня я предлагаю вам побыть пекарями и помочь мне сделать каравай. Я приготовила тесто для него дома, а Вам предлагаю сделать для него украшения.Присаживайтесь за столы. Каравай на Руси считался праздничным угощением, с ним связано очень много традиций  и обрядов. Все мы помним игру «Как на наши именины испекли мы каравай» Поэтому хозяйки старались сделать его очень нарядным. Посмотрите какие бывают караваи. Давайте украсим наш каравай крендельками.

    Практическая работа «Тестопластика»Воспитатель: Ребята у Вас на столах есть доски для лепки на которых лежит тесто. Помните его в руках. Чувствуете какое оно пластичное, мягкое. Для того, чтобы слепить кренделёк, нужно тесту придать форму жгута. Для этого раскатываем тесто сначала между ладонями, а потом кладём на доску и продолжаем раскатывать по прямой. Старайтесь, чтобы жгут был равномерным по толщине. Затем жгут надо сложить в крендель. Делается это так: сгибаем сначала один конец вниз, образуя петельку. Затем второй конец сгибаем и заводим его на середину петельки. Получился крендель! Давайте разместим их на нашем каравае, и отдадим его печься.

    Итоги занятия.Воспитатель: Какие вы молодцы, как вы думаете выращивать хлеб это сложная работа? Кто трудился, чтобы хлеб пришёл на стол?  Как нужно относится к хлебу? Почему?Дети: Бережно, съедать весь до конца, хлеб нельзя выбрасывать.

    Воспитатель: Ребята, было время, когда кусочек ржаного хлеба был на вес золота. Велико было значение хлеба во время Великой отечественной войны. Не было зерна и хлеб пекли из шелухи, лебеды. В блокадном Ленинграде хлеб давали по маленькому кусочку на весь день. Люди понимали, что хлеб- это их жизнь!Воспитатель: Русский народ всегда очень бережно относится к хлебу. Хлеб – всему голова. Как вы понимаете эту пословицу?Дети: он самый главный, без него есть не вкусно и т.дВоспитатель: Есть традиции связанные с хлебом, может кто знает их? Дети: Хлебом-солью угощают дорогих гостей.Воспитатель: А наш каравай уже испекся, давайте его тоже попробуем.Детей угощают короваем

     

    Название:  Конспект интегрированной НОД с детьми старшего дошкольного возраста по теме: «Хлебом славится Русская земля» Номинация: Детский сад,  Конспекты занятий, НОД , краеведение, Подготовительная к школе группа Автор: Остапенко Анна Ивановна Должность: воспитательМесто работы: МДОУ «Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по социально-личностному развитию детей №16 «Ромашка»Месторасположение: 356020, Российская Федерация, Ставропольский край, Новоалександровский район, станица Григорополисская

    portal2011.com

    Методическая разработка Комплексное занятие "Хлеб" для детей 3-4 лет

    Методическая разработка

    Конспект комплексного занятия для детей 3-4 лет. Тема: «Хлеб»

    Методическая цель: познакомить педагогов с методикой проведения комплексных занятий с детьми3-4 лет совместно с родителями

    Цель занятия: познакомить детей с процессом выращивания и производства хлеба и видами хлебобулочных изделий.

    Задачи:

    Образовательные:

    -познакомить с процессом выращивания и производства хлеба;

    -познакомить детей с видами хлебобулочных изделий;

    -закреплять умение выкладывать сериацию из картинок;

    -формировать словарь по теме «Хлеб»;

    Развивающие:

    -развивать память, мышление;

    -развивать мелкую моторику рук;

    Воспитательные:

    -содействовать воспитанию бережного отношения к хлебу;

    -содействовать воспитанию помощи взрослому и посильного участия в труде

    1. Вводная часть. Разминка (музыка Е. Железновой)

    2. Педагог: Здравствуйте, ребята, посмотрите, что я вам сегодня принесла. Педагог показывает муляжи хлеба.

    Это хлеб. А вы знаете, из чего делают хлеб? А что еще пекут из муки? (ответы детей).

    1. Основная часть. Показ фотографий «Виды хлеба».

    Педагог вместе с детьми рассматривает, обсуждает, называет виды хлебобулочных изделий.

    Игра «Волшебный мешочек». Сначала дети еще раз называют виды изделий, ощупывают их и складывают в мешочек, затем, по очереди засовывают руку в мешочек и наощупь отгадывают, что там лежит.

    Педагог:

    Ребята, а кто знает, откуда к нам хлеб пришел?

    Дети: Его покупают в магазине.

    Как он попал в магазин?

    Его привезли с хлебозавода.

    Там его испекли из муки.

    А что такое мука, из чего её получают?

    Из зёрен.

    А зернышки растут где?

    На поле растут колоски.

    Педагог показывает колосок, все вместе рассматривают его.

    1. Показ мультфильма «Пирожок», педагог по ходу мультфильма дает комментарии.

    Педагог вместе с детьми вспоминает по порядку, что за чем происходило в мультфильме, одновременно выкладывает картинки как сажали и собирали хлеб раньше и сейчас.

    1. Физкультминутка.

    В землю зёрнышко попало, (приседают)Прорастать на солнце стало (руки над головой)Дождик землю поливал,И росточек подрастал (медленно встают)К свету и теплу тянулсяИ красавцем обернулся. (2 раза)

    Вырос в поле колосок, (Дети сидят на корточках)

    Он не низок, не высок. (Постепенно поднимаются)

    Налетел ветерок, (Поднимают руки вверх, качают)

    Закачался колосок.

    Мы в поле придем, (Ходьба на месте)

    Колоски соберем, (Наклон)

    Муки натолчем, (Кулаком одной руки стучат по ладони другой)

    Каравай испечем, (Сжимают кисти рук)

    Гостей приглашаем,

    Караваем угощаем. (Вытягивают руки вперед, ладони вверх)

    1. Дети раскладывают картинки (хлеб, крендель и баранка) от большой к маленькой и наоборот.

    1. Дети складывают пазлы (разные виды хлебобулочных изделий)

    1. Педагог еще раз вспоминает вместе с детьми, из чего делают хлеб.

    Дети: Хлеб делают из зернышек, потом зернышки отвозят на мельницу, превращают в муку.

    Педагог показывает, как молоть зерна на мельничке, каждый ребенок мелет зерна в мельничке, при этом проговаривается стихотворение:

    Возьму чудо-меленку,

    Положу туда зернышки.

    Мели, мели, мельница,

    Жерновочки вертятся!

    Мели, мели - засыпай,

    И в мешочки набивай.

    Покручу, поверчу,

    Покручу, поверчу,

    Да муку получу.

    Педагог: Ребята, посмотрите, у нас получилась мука. Давайте попробуем ее на вкус, потрогаем. А теперь скажите, какая мука? (белая, легкая, пушистая, мягкая, сыпучая, невкусная и т. д.)

    Педагог: Человек, который занимается выпечкой хлеба называется пекарь. Рассказ педагога про пекаря,

    1. Выкладывание картинок про пекаря в правильной последовательности.

    Пальчиковая гимнастика «Хлеб»

    Муку в тесто замесили (месим тесто)

    А из теста мы слепили (лепим)

    Пирожки и плюшки,

    Сдобные ватрушки

    Булочки и калачи (загибаем пальцы)

    Все мы испечем в печи (хлопаем в ладоши)

    Очень вкусно! (вытягиваем руки вперед)

    Замесить тесто.

    1. Лепка из соленого теста.

    Педагог: Ребята, а сейчас мы с вами превратимся в пекарей, для этого вы должны вымыть руки, надеть колпаки и фартуки. Педагог раздает тесто, будем делать из теста хлеб, батон и крендель. Дети лепят по показу.

    Физкультминутка «Каравай»

    (Сжимать руки в кулаки и по очереди совершать ими движения сверху вниз, как будто месим тесто).

    Мешу, мешу тесто,Есть в печи место,Пеку, пеку каравай, («перекладываем тесто» из руки в руку)Переваливай, валяй. (2 раза)

    Когда хлеб готов, его нужно поставить в духовку. А мы тем временем накрываем на стол.

    Бабочка божьей коровке звонила: (держат трубку)

    «Тесто с утра я уже замесила. (изображают замес теста)

    В гости приди. Поболтаем часок. (пригласительные движения руками)

    Вкусный с капустою будет пирог. (складывают ладони как пирожок)

    Чаю с нектаром попьем, (делают из кисти «кольцо» и подносят ко рту)

    Песни душевные вместе споем»

    Педагог рассказывает детям правила обращения с хлебом:

    -хлеб нельзя выбрасывать в мусор,

    -отрезать нужно столько, сколько можешь съесть.

    Заключительная часть. Из чего мы с вами испекли хлеб? Как мы месили тесто?

    infourok.ru

    Конспект интегрированного занятия "Откуда хлеб пришел"

    Разделы: Работа с дошкольниками

    Программное содержание:

    Воспитывать у детей бережное отношение к хлебу; Познакомить детей со значением хлеба для всех людей; Познакомить с различными профессиями, трудом людей; Активизировать словарь детей русскими пословицами и поговорками; Координация речи с движением; Развитие мелкой моторики; Обогащение словаря; Работа над темпом и ритмом речи; Автоматизация и дифференциация поставленных звуков; Развитие слухового внимания и памяти; Учить выбирать родственные слова из текста; Учить составлять предложения с предлогами, уточняя пространственные отношения; Закреплять навыки выкладывания схем слов, развивать фонематический слух, анализ и синтез;

    Предварительная работа:

    Экскурсия на кухню в день выпечки булок; Лепка из соленого теста и раскрашивание сушек; Разучивание физкультурной минутки; Разучивание пословиц и поговорок о хлебе; Рассматривание иллюстраций “хлебное поле”, “золотая рожь”; Работа с однокоренными словами; Работа со схемой слова.

    Словарная работа:

    Хлебороб, хлебоуборочный, хлебобулочные, нахлебник, пекарня.

    Материал и оборудование:

    Иллюстрации с хлебобулочными изделиями; Палочки для выкладывания детьми колоска; Схематическое изображение колоска.

    Ход занятия

    Ребенок читает стихотворение:

    Хлеб ржаной, батоны, булки Не добудешь на прогулке Люди хлеб в полях лелеют Сил для хлеба не жалеют.

    Воспитатель. Ребята, как вы поняли, сегодня мы с вами поговорим о хлебе и о людях, которые растят хлеб, хлеборобах и пекут хлеб для нас с вами. Когда-то человек попробовал жевать зерна, они показались ему очень вкусными. Затем люди научились растирать зерна камнями и получать муку, из муки месить тесто и печь хлеб. Такой хлеб был грубым и тяжелым, не таким вкусным как сегодня . Затем стали печь хлеб из заквашенного теста.

    Сейчас у нас в магазинах большой выбор разных хлебобулочных изделий, но такое разнообразие было не всегда. Вы должны знать, что хлеб еще в старину считался самым главным продуктом. Без хлеба не обходилось не одно застолье. Хлеб всегда и везде пользуется почетом и уважением. Гостя встречали на Руси хлебом и солью. Люди даже пословицы сложили о хлебе.

    Воспитатель. Ребята, давайте вспомним, какие вы знаете пословицы о хлебе!

    – “Хлеб всему голова”. – “Хлеб, дар божий, отец, кормилец”. – “Хлеб-батюшка, отец – матушка”. – “Береги хлеб для еды”. – “Хлеба ни куска, так и в горнице тоска”. – “Худой обед если хлеба нет” и т.д.

    Воспитатель. Ребята, молодцы, много знаете пословиц, но было время, когда кусочек ржаного хлеба был дороже золота. Велико было значение хлеба во время Великой Отечественной войны. Не было зерна и хлеб пекли из шелухи, травы и лебеды. Такой хлеб давали по маленькому кусочку, как нам с вами дают на обед. Люди понимали, что хлеб это их жизнь.

    Воспитатель. Ребята, помните надо с уважением относиться к каждому кусочку хлеба, не выбрасывать его и не покупать лишнего. Ведь хлеб прошел долгий путь, прежде чем появился на полке в магазине. Хлеб не игрушка, им не сори, хлеба к обеду в меру бери.

    Воспитатель. Ребята, а кто занимается выращиванием зерна на полях?

    – Хлеборобы.

    Воспитатель. Да, на бескрайних полях хлеборобы выращивают много зерна с помощью которого можно накормить хлебом всю страну.

    Воспитатель. Ребята, а сейчас давайте мы с вами поиграем в игру, я буду задавать вам вопросы, а вы хором отвечайте на них:

    Откуда хлеб пришел? – из магазина. А как в магазин попал? – из пекарни. Что делают в пекарне? – пекут хлеб. Из чего? – из муки. Из чего мука? – из зерна. Откуда зерно? – из колоса пшеницы. Откуда пшеница? – выросла в поле. Кто ее посеял? – хлеборобы.

    Воспитатель. Молодцы. Мы сейчас с вами поиграли в игру и поняли какой нелегкий путь должен пройти хлеб, чтобы мы с вами его увидели на столе.

    А теперь давайте с вами разгадывать загадки:

    Маленькое сдобное колесо съедобное, Колесо съедобное, я одна его не съем Разделю ребятам всем. (Баранка.)

    В долг зерно возьмет, каравай вернет. (Хлебное поле.)

    Отгадать легко и быстро, мягкий пышный и душистый Он и черный, он и белый, а бывает подгорелый. (Хлеб.)

    Пузырюсь я и пыхчу, жить в квашне я не хочу, Надоела мне квашня посадите в печь меня. (Тесто.)

    Без чего хлеба не испечешь? (Мука.)

    Весь из золота отлит на соломинке стоит. (Колос.)

    Воспитатель. А сейчас вы по образцу сделаете фигуру из счетных палочек, что это?

    – Колос.

    Воспитатель. Сколько палочек мы выкладываем вверх?

    – Четыре.

    Воспитатель. Сколько палочек наискось вправо?

    – Три.

    Воспитатель. Сколько палочек мы выкладываем наискось влево?

    – Три.

    Воспитатель. Молодцы, все справились, соберем все колосья в сноп.

    Физкультминутка.

    (Выполняется стоя на ковре.)

    Из пшеничной из муки, Испекли мы пироги, Плюшки, пряники, печенье, Кексы, торты, калачи, Булки, бублики, баранки И достали из печи. Вот румяный каравай Приходите к нам на чай. .

    		 Дети ритмично лепят “куличи”, загиба- ют по одному пальцу, перечисляя то, что испекли из муки.

    Медленно произносят текст дети Одновременно протягивают обе руки Соединяют руки в “каравай”, кланяются с движением руки от груди.

    Логопед: Ребята, прохлопайте слова “баранка”, “торт”, “сушка”, “пирог”. Определите самое длинное слово (баранка), короткое слово(торт).

    Логопед: Назовите гласные звуки в слове “баранка”, “торт”.

    Дети: В слове “баранка” – гласный звук А, в слове “торт” – О.

    Логопед приглашает детей сесть за столы

    Логопед: Прослушайте внимательно текст стихотворение и назовите слова – родственники, слова – звучащие одинаково.

    Х Л Е Б.

    Я у мамы не нахлебник,В магазин схожу за хлебом,Захвачу и хлебный квас, Два пакета про запас. В хлебницу весь хлеб сложу, Затем маму подожду,Хлебушка кусок отрежу, Маму чаем угощу.

    Ответы детей: “хлеб”, “хлебный”, “хлебница”, “нахлебник”, “хлебушек”.

    Логопед. Какие еще слова-родственники вы слышали к слову хлеб?

    Ответы детей: “хлебороб”, “хлебоуборочный”, “хлебобулочные”.

    Логопед. У вас на столе лежат схемы “маленьких” слов-предлогов. Назовите их.

    Ответы детей (в, на, над, под, из).

    Логопед. С любым названием хлебобулочных изделий и “маленьким” словом составьте предложения.

    Ответы детей.

    Логопед. Ребята, квадраты какого цвета лежат у вас на столе? Что мы ими обозначаем?

    Ответы детей: красный квадрат – гласные звуки, синий – твердые согласные, зеленый – мягкие согласные.

    Логопед. Верно. Прошу вас выложить схему слова “сушка”, “хлеб”.

    Дети с проговариванием выкладывают на столах звуковые схемы заданных слов.

    Логопед. Молодцы! Приглашаю вас собрать сделанные вами сушки из соленого теста на связку и подарить гостям. Будьте внимательными, одевая сушку на шпагат, вспомните и назовите слово, которое начинается на слог -су-.

    Ответы детей: “сухарь”, “суша”, “сумма”, “суши”, “суша”, “сумка”, “суфле”, “сухо”.

    Дети дарят сушки гостям.

    xn--i1abbnckbmcl9fb.xn--p1ai

    Конспект занятия в подготовительной группе «ХЛЕБ» (Хлопина Е.А.) - Мои статьи - Каталог статей

    Цель: дать детям понятие о том, что хлеб является необходимым продуктом питания

    Задачи:

    - познакомить детей с процессом хлебопечения;

    - систематизировать знания о долгом пути хлеба от поля до стола;

    - обогатить знания детей о том, как выращивают хлеб;

    - воспитывать уважение к труду взрослых;

    - воспитывать бережное отношение к хлебу;

    - познакомить детей с разнообразием хлебобулочных изделий;

    - познакомить детей с русскими традициями выпечки хлеба.

    Оборудование: проекционное мультимедийное оборудование для показа презентации; презентация, картинки с изображением хлебобулочных изделий, пекарни, карточки с изображением различных этапов выпечки хлеба, игры (назови (на картинке) хлебобулочные изделия; назови (на картинке) транспорт и работников с/х; названия зерна; загадки; цепочка слов).

    Ход занятия.

    1. . Вводная часть.

    Воспитатель: Ребята, когда я сегодня пришла на работу, мне сторож передал посылку и сказал, что рано утром приходил почтальон и просил отдать посылку детям. Интересно, что же в ней? Не написано от кого, но зато есть загадка

    Есть такие слова:

    "Он всему голова"

    Хрустящей корочкой одет

    Мягкий черный, белый… (Хлеб)

    Воспитатель: Сегодня мы поговорим о хлебе (показ иллюстраций).

    Вот он - хлебушек душистый.

    Вот он - теплый, золотистый,

    В нем - здоровье наше, сила,

    В нем - чудесное тепло.

    Сколько рук его растило,

    охраняло, берегло!

     

    II. Основная часть.

    Воспитатель: Сейчас в магазине можно купить хлеба сколько потребуется. Ребята, назовите, пожалуйста, хлебобулочные изделия какие вы знаете.

    Дети: Хлеб, батон, булка, бублики, пирожки, сушки, печенье, сухари, рогалики, слойки, ватрушки, торты и др.

    Воспитатель: А назовите, какой бывает хлеб?

    Дети: пшеничный, пышный, мягкий, ржаной, аппетитный, хрустящий и т.д.)

    Воспитатель: Вот как много хлебобулочных изделий можно купить в магазине! (показ иллюстраций). Все они очень аппетитные и вкусные. Без хлеба не обходится ни одно застолье. Он всегда и везде пользуется почётом и уважением. Гостя на Руси встречали всегда хлебом и солью. Даже пословицы сложили: «Хлеб на столе, так и стол - престол, а как хлеба ни куска, так и стол - доска». Ребята, а какие пословицы о хлебе знаете вы?

    Пословицы

    Хлеб - всему голова!

    Без хлеба - нет обеда!

    Будет хлеб - будет и песня.

    Без хлеба не вкусно и не сытно

    Худой обед, коль хлеба нет

    Голодной куме хлеб на уме

    Хлеб да вода – молодецкая еда

    Хочешь есть калачи – не сиди на печи

    Летний день год кормит

    Воспитатель: Ребята, было время, когда кусочек ржаного хлеба был дороже золота. Во время Великой Отечественной войны хлеб пекли из шелухи, травы лебеды и т.д. И вот такой хлебушек давали по маленькому кусочку 125г на весь день. Других продуктов не было. Люди понимали, что хлеб - это их жизнь. Зато сегодня в магазине можно купить хлеба, сколько хочешь.

    Воспитатель: Ребята, а знаете ли вы, как надо относиться к хлебу?

    Дети: Надо с уважением относиться к каждому кусочку, не покупать лишнего, не оставлять недоеденные куски, не выбрасывать хлеб, Он прошел долгий путь, прежде чем появился на полке в магазине и у нас на столе.

    Воспитатель: Да, хлеб требует уважения к себе.

    Когда - то человек попробовал жевать зерна, они показались ему не очень вкусными. Он научились размельчать зерна камнями и получилась мука, а затем научился выпекать хлеб. Но он не был таким вкусным.

    Хлеб всегда на Руси пользовался почетом и уважением. Гостя встречали всегда хлебом и солью.

    Чтобы узнать, кто выращивает хлеб, мы отправимся в небольшое путешествие.

    Послушайте загадку: «Золотист он и усат, в ста кармашках - сто ребят».

    (Дети отгадывают загадку).

    Воспитатель: Молодцы, отгадали - это действительно колосок. (Внести иллюстрацию и рассмотреть).

    Зернышки в колоске спрятаны, будто в кармашки, их там много и на каждом кармашке растет усик, будто оберегает зернышко.

    Прежде, чем продолжить путешествие, рассмотрите зерна пшеницы, ржи, овса (просмотр иллюстраций). Из пшеницы получают белую муку, из ржи - ржаную. Посмотрите и скажите, где мука пшеничная, а где ржаная?

    Воспитатель: Ребята, а вы знаете, кто занимается выращиванием зерна на полях?

    Дети: Хлебороб, агроном, тракторист, комбайнер, шофёр (показ иллюстраций).

    Хлеб

    Хлеб ржаной, батоны, булки

    Не добудешь на прогулке,

    Люди хлеб в полях лелеют,

    Сил для хлеба не жалеют.

    (Я. Аким)

    Воспитатель: На бескрайних полях хлеборобы выращивают много зерна, с помощью которого можно накормить хлебом всю страну.

    Каждую осень хлеборобы заботятся о будущем урожае. Только что убрали комбайны хлеб, а на полях уже появились тракторы - пашут, боронят. Зачем пашут? Зачем боронят? Не весна ведь на дворе, а осень! А затем пашут, затем боронят под зиму трактористы, чтобы земля под снегом была мягкая и рыхлая, чтобы набрала она на зиму и весну как можно больше талой воды. Лежит земля под снегом, ждёт весны, тепла, ждёт зёрен. И вот пришла весна. Опять вышли в поле трактора, перепахали землю. Умные машины внесли удобрения, засеяли поля зерном. Вскоре появляются первые всходы, они питаются дождями и яркими лучами солнца, растут под привольным ветром все лето. Теперь главная задача сберечь урожай. В этом помогает самолет.

    Самолет над полем кружит

    Следом вьюга вьет и кружит.

    Летчик сверху всюду – всюду

    Сыпет белый порошок.

    Порошок этот от вредителей.

    Ребята, «поможем» зернышкам вырасти, покажем, как дождик поливает урожай?

    Физкультминутка « Дождь»

    Приплыли тучи дождевые:

    Лей, дождь, лей!

    Дождинки пляшут, как живые:

    Пей, рожь, пей!

    И рожь, склоняясь к земле родной

    Пьёт, пьёт, пьёт

    А теплый дождь неугомонный

    Льёт, льёт, льёт!

    (Руки вытянуты вперёд ладонями вниз. После первой строчки начинают свободно встряхивать кистями рук. Затем, продолжая встряхивания, поворачивают ладони вверх и снова поворачивают ладони вниз).

    Воспитатель: Налились колосья, стали крепкими и тяжелыми. Появились новые заботы у хлебороба: как бы не сломились колосья и не полегли к земле…

    И вот пришло время жатвы. С утра до ночи работают хлеборобы в горячую пору уборки урожая. Упустишь время - осыплется зерно, пропадёт урожай. От комбайнов вереницей тянутся грузовики, везут зерно на элеватор. Там оно может храниться много лет. Полны закрома нашей страны «золотого» хлеба!

    Хоть и собрано зерно

    Да не хлеб еще оно.

    Зерно везут на элеватор. Его там высушат. Как вы думаете, зачем его нужно сушить?

    (Ответы детей)

    А затем на мельницу.

    Здесь такое с ним твориться,

    В оборот его берут,

    В порошок его сотрут!

    Что это за порошок? (Мука)

    Человек, который работает на мельнице, называется мукомол.

    Дальше муку везут в пекарню.

    Человек, который работает в пекарне, называется пекарь, он из муки делает тесто.

    На большом хлебозаводе

    Станет тестом та, мука,

    Хлебу путь теперь недолгий,

    Вот в булочной на полке,

    Вот уже к тебе на стол

    Он пожаловал - пришел.

    Воспитатель: Действительно, длинный путь хлеба от поля до нашего стола. Как много рук прикоснулось к нему, чтобы он стал хлебом и попал к нам на стол! Много людей потрудились над тем, чтобы мы ели этот вкусный хлеб. И трактористы, и комбайнеры, и агрономы, и ученые которые помогали зергам - все это хлебороб. Счастливая и благородная эта профессия. Давайте же будем им всегда благодарны. Труд хлеборобов славит весь народ: художники, композиторы, поэты. Вот какое стихотворение написал Кочетов:

    Свежий хлеб

    Свежий хлеб, он пахнет небом

    Пахнет ранним ветерком

    Зернами, что стали хлебом,

    Спелым, спелым колоском.

    А. еще. Еще работой.

    Кто - то хлеб тот убирал,

    На муку молол.

    А, кто пек его и продовал.

    То в газете, то в пакете,

    В сумке, сетке - заменит.

    Он бежит, шагает, едет,

    Он к столу попасть спешит.

    Без него любые блюда

    Кажутся не так вкусны,

    Свежий хлеб родной Земли!

    Воспитатель: Ребята, давайте вспомним, люди каких профессий трудятся для того, чтобы у нас всегда был хлеб на столе?

    Дети: Хлебороб, агроном, тракторист, комбайнёр, шофёр, мукомол, пекарь, кондитер и др (показ иллюстраций).

    Воспитатель: А сейчас скажите, какие машины нужны для посадки и уборки хлеба.

    Овсом не кормят,

    кнутом не гонят,

    а как пашет,

    пять плугов тащит. (Трактор)

    Кто работает на тракторе? (Тракторист)

    Найдите картинку, где весной трактор пашет землю. Он готовит землю для зерна. Ведь недаром говорят: "Весенний день год кормит".

    Что делает трактор? (Тащит плуг, борону, сеялку, рыхлит землю, готовит землю для посева зерна)

    А теперь еще одна загадка:

    Он идет волну сечет, из трубы зерно течет? (Комбайн)

    Найдите картинку комбайна.

    Кто работает на комбайне? (Комбайнер)

    Воспитатель: Ребята, самый вкусный хлеб получится, когда печёшь его своими руками. А как же пекут хлеб?

    С древнейших времен выпечка хлеба на Руси считалась делом ответственным и почетным.

    Во многих поселениях были специальные избы, приспособленные для выпечки хлеба. В этих пекарнях готовили хлеб мастера, которых называли хлебниками, городское население обычно покупало хлеб у булочников, которые выпекали его в больших количествах и различных видов. С давних пор пекари пользовались почетом и уважением.

    Сельские жители пекли хлеб сами в русских печах. На деревянную лопатку помещали капустный лист, затем заворачивали в него каравай и резким движением руки кидали в печь. Через несколько минут каравай готов. Особой любовью на Руси всегда пользовались калачи. Калач был и на будничном столе рядового горожанина, и на пышных царских пиршествах.

    В наше время хлеб пекут на больших хлебозаводах, в небольших пекарнях, а так же в домашних условиях – в духовке, а на смену русской печи пришли электрические хлебопечки.

    Сначала замешивают тесто из муки, дрожжей, сахара, масла. Затем отправляют тесто на “расстойку” чтобы оно забродило и поднялось и уже после отправляют в печь. Через некоторое время душистый, ароматный хлебушек готов.

    Воспитатель: А теперь давайте посмотрим небольшой «фильм» про то, как же пекут хлеб на хлебокомбинате.

    Слайд 1.

    Утрами хлебный запах льется,

    Бегут буханки по лоткам,

    Я знаю, как тот хлеб дается

    Рабочим праведным рукам.

    Его формуют на рассвете

    Чтоб он в духу румяно креп.

    Нет хлеба легкого на свете

    Во все века был трудным хлеб…

    Слайд 2. Хлеб сопровождает каждого из нас от первых шагов до последних дней. Он является вечным продуктом и самым надежным в борьбе с голодом, болезнями и преждевременной старостью.

    Слайд 3.

    Вы видели щиток приоткрывая

    В задумчивой и душной глубине

    Прищуренные глазки каравая,

    Когда он сам с собой наедине?

    А в нем живут сгоревшие поленья,

    Бессонная усталость мастеров.

    Он как последнее стихотворенье

    И добр, и откровенен, и суров.

    И задыхается на белом блюде

    От радости рожденья своего

    И маленькие-маленькие люди

    По ломтику откусят от него.

    Б. Окуджава

    Слайд 5. Хлебопечение.

    Слайд 6. Просеивается мука...

    Слайд 7. Замешивается тесто...

    Слайд 8. И вот тесто готово.

    Слайд 9. Формы смазываются маслом

    Слайд 10. Тесто выходит из делителя...

    Слайд 11. ...и его раскладывают по формам.

    Слайд 12. После расстойки формы с тестом попадают в печь, откуда достают уже готовые буханки.

    Слайд 13. Хлеб готов!

    Вот хлеб – высок, румян и свеж.

    Его ты ежедневно ешь:

    Орловский, рижский, заварной,

    Пшеничный любишь и ржаной.

    Не забывай же никогда.

    Какого стоило труда

    Поднять тугую целину

    Плугами в трудную весну,

    Удобрить землю под черно,

    Чтоб в колос выбилось оно.

    А жатва, если зной иль град?!

    Их много – всяческих преград –

    Преодолеть нам суждено,

    Запомни же, как дважды два.

    Народной мудрости слова:

    “Кто хлебушком не дорожит,

    Тот мимо жизни пробежит”.

    И если ты не глух, не слеп,

    Цени народный, трудный хлеб.

    Воспитатель: А сейчас поиграем в игру "Цепочка":

    Откуда хлеб пришел? (Из магазина)

    В магазин откуда попал? (Из пекарни)

    Что делают в пекарне?(Пекут хлеб)

    Из чего пекут хлеб? (Из муки)

    Из чего мука? (Из зерна)

    Откуда зерно? (Из колоса)

    Откуда пшеница? (Выросла в поле)

    Кто вырастил пшеницу? (Агроном)

     

    III. Заключительная часть.

    Воспитатель: Молодцы. Ну что ж мы с вами узнали о том как хлеб появляется на нашем столе, какой долгий путь он проходит, о процессе выпечки хлеба и в старину и в современном мире, узнали, что хлеб – главный продукт на столе русских людей, узнали о его пользе, познакомились с профессией пекаря, поняли какой это тяжёлый труд.

    С огурцами или, с картошкой

    Надо хлеб съедать до крошки.

     

    eahlopina.ucoz.ru

    Смотрите также

    Историческая справка

    Honda Motor Co., Ltd. — международная промышленная компания, ведущий японский производитель мотоциклов, также входит в первую десятку в мире среди производителей автомобилей. Основные производственные мощности расположены в Японии, США, Индии и Бразилии, основные рынки сбыта — США и юго-восточная Азия. Компания Honda была основана в 1948 году изобретателем и предпринимателем Соитиро Хондой и финансистом Такэо Фудзисавой.

    Читать на Wiki

    Предыдущие записи
    Навигация
  • Модельный ряд Honda
  • Технические характеристики
  • Тест-драйв
  • Обзоры
    • Избранное
    Киа спортейдж или хонда срв что лучше Митсубиси аутлендер или хонда срв Терафлекс или хонда что лучше Хонда цивик или хонда цивик 4д Хонда цивик 2008 или мазда 3 2008 Хонда цивик или королла Форестер или хонда срв Мазда 6 или хонда аккорд Камри или хонда аккорд Ремонт хонда войковская
    Ссылки