Дрожжи винные Angel Yeast — BV818, 500 гр. Винные дрожжи ангел
Дрожжи винные Angel Yeast — BV818, 500 гр.
Выбор этих дрожжей будет идеален для белых вин, однако очень хорош и при использовании в сбраживании красных винных сусел. Этот штамм дрожжей улучшает вкус фруктов, обогащает запах вина.
Обладает очень быстрой и сильной флокуляцией в конце ферментации, быстрой осаждающей способностью, чрезвычайно малым расходом.
Характеристика
* Сильная порода.
* Подходящий диапазон температур для ферментации: 8 ~ 32 ℃
* Конверсия сахара к спирту: 1% спирта (об. / Об.) / 16,8 (г / л)
* Сопротивление спирту: ≥18% (об. / Об.)
* Низкое содержание летучей кислоты
* Хорошая способность к окислению двуокиси серы.
Детали:
Дрожжи имеют хорошие характеристиками при низкой температуре, высокой концентрации SO2 или в условиях недостаточной ферментации питательных веществ. Усиливают утончённый аромат белого винограда, особенно таких сортов как итальянский Рислинг, Шардонни, Совиньон Блан.
Дрожжи могут использоваться для возобновления остановившейся ферментации и разглаживания вторичного брожение вина.
Дозировка
10-30 грамм на 100 литров винного сусла.
Применение
Подготовьте сахарную воду в 10-15 раз больше веса дрожжей (около 5% сахара) или разбавленного виноградного сока (1/3 виноградного сока и 2/3 воды), настройте температуру до 35-40 градусов. Растворить дрожжи, которые будут использоваться в растворе для приготовления, стоять около 15 минут, затем медленно перемешать в течение примерно 5 минут, а затем добавить смесь раствора дрожжей в виноградный сок, который нужно ферментировать и равномерно перемешать.
| Красные вина | Белые вина | Розовые вина | Игристые | Скорость сбраживания | Необходимость в подкормке | Сенсорный эффект (вкусовой) |
| ★★ | ★★★★ | | ★★★★ | быстро | низкий | EVC |
Примечание: ★★★★ = Лучшая рекомендация
EVC = Усиливает сортовой характер
M = Чувство во рту
solodplus.ru
Активные сухие винные дрожжи, Angel RV100, 500гр
Область применения: Данный вид дрожжей выведен из натуральных и высококачественных штаммов дрожжей, с быстрым брожением. Они могут хорошо работать в плохих условиях, таких как низкая температура, плохое сырье и т.д. Они помогают в производстве высококачественного белого, красного и плодового вина, повышают фруктовый вкус, обогащают винный аромат. Отличная флокуляция в конце брожения, быстрое оседание, компактная масса.
Преимущество:
- Благоприятный для брожения диапазон рабочих температур 10～35℃
- Преобразование сахара в алкоголь: 1% алкоголя（объёмное содержание, v/v) /16.8（г/л ）
- Стойкость к алкоголю: ≥18%（объёмное содержание v/v）
Примечания
Это высококачественный штамм дрожжей, сдерживает рост диких дрожжей, отлично подходит для производства большинства вин и фруктовых вин, особенно из плодов яблони, груши, клубники, апельсина, сливы и т.д. придавая вину сбалансированный и душистый аромат.
Дозировка: 1-3гр на 10 литров сока. При добавлении внешних сахаров дозировка увеличивается.
Использование:
Подготовьте сахарную воду 10-15-кратную массе дрожжей (около 5% сахара) или разбавленный виноградный сок (1/3 виноградного сока и 2/3 воды), отрегулируйте температуру до 35 ~ 40 ° С. Разведите дрожжи, которые будут использоваться в подготовке раствора, оставьте примерно на 15 минут, потом медленно перемешивайте в течение 5 минут, а затем добавьте смесь раствора дрожжей в виноградный сок для начала брожения и равномерно смешайте.
| Красное вино | Розовое вино | Белое вино | Плодовое вино | Скорость брожения | Потребность в азоте | Сенсорный эффект |
| ★★★ | ★★★ | ★★★ | быстрая | низкая | EVC |
Примечания:
★★★★= Лучшая рекомендация
EVC = с усиленными сортовыми признаками
M= ощущение вкуса и структуры вина
dobrovar-shop.ru
Дрожжи ангел для самогона | Самогон
Тест дрожжей для самогона. 5 видов. Часть 2
Кодзи Angel и дрожжи American Wiskey. Распаковка посылки
Дрожжи КОДЗИ АНГЕЛ для зерновых браг !
Сахарная брага, выбор дрожжей
Несколько слов о КОДЗИ
Дрожжи.Случайное открытие.
Зерновой самогон. Первый опыт на Кодзи.
Винные дрожжи Oenoferm C2
Дрожжи FERMIOL
Кодзи - радость ленивого винокура (часть №1)
Также смотрите:
- Сколько добавить соды в самогон при второй перегонке
- Когда делать бражку для самогоноварения
- Для чего самогон перегоняют второй раз
- Что приготовить из лепестков розы и самогона
- Известные люди которые пьют самогон
- При какой температуре нагревать брагу для самогона
- Настойка на самогоне успокоительная
- Как запарить зерно на самогон
- Как подготовить самогон к приготовлению ликера
- Подкраска самогона жженым сахаром
- Улучшение брожения браги
- Рисовая самогонка это
- Конический самогонный аппарат с дефлегматором и змеевиком
- Дюссельдорф германия самогонный аппарат
- Самогон или крепкий алкоголь приготовления
samogonvbarnaule.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»