О том, что на дрожжах растет тесто, знает практически каждый. А вот о том, что дрожжи можно использовать как стимулятор роста рассады, знают даже не все специалисты-агрономы. А между тем подкормка рассады дрожжами является эффективным и недорогим средством повышения урожайности многих овощных и садовых культур.
Содержание статьи
В народе говорят: «Растет, как на дрожжах». Что же есть в дрожжах такого, что заставляет расти все — от хлеба до рассады овощей и саженцев деревьев?
Сами по себе дрожжи — не что иное, как одноклеточные грибы, способные быстро и активно размножаться.
Они богаты:
Как и большинство простейших организмов, они обладают огромной жизненной силой и способностью приспосабливаться к изменившейся окружающей среде. Дрожжи богаты витаминами группы В, ускоряющими процессы обмена веществ в любом организме, будь то человек или растение.
Эту их способность и используют в кулинарии. Но ее с успехом можно использовать и для подкормки многих овощей, заменив дрожжами химические стимуляторы роста. Тем более что дрожжи — экологически чистый натуральный продукт, и можно не опасаться негативных последствий его использования для своего здоровья и своих близких.
С помощью дрожжевой подкормки можно:
Мне в особенности нравится то, что с помощью дрожжей все это делается очень быстро. Это подтвердили и новейшие научные эксперименты. Например, точно установлено, что, простимулированная дрожжами, корневая система растений вырастает за 10 дней от 2 до 10 раз больше в сравнении с контрольными посадками.
Для приготовления дрожжевой подкормки можно использовать как обычные, так и сухие дрожжи. Даже больше, дрожжевую подкормку можно приготовить и вовсе без магазинных дрожжей — использовать для закваски хлеб, сухари, зерна пшеницы, шишки хмеля. Существует несколько рецептов дрожжевых удобрений, и всегда можно выбрать тот, который вам легче приготовить или больше устроит.
Для первого рецепта понадобятся всего два компонента: 200-граммовая пачка дрожжей (обычных, не сухих) и вода. Дрожжам нужно дать время размякнуть при комнатной температуре, а затем растворить в литре теплой воды и поставить настаиваться в теплое место.
Туда же (в теплое место) ставят отстаиваться и греться 10-литровое ведро обычной воды. Спустя 3 часа в 12 литровое ведро выливают сначала настоявшийся дрожжевой раствор, а затем и теплую отстоянную воду — и можно поливать рассаду.
Во втором рецепте используются сухие дрожжи. Содержимое 2-х пакетиков растворяют в ведре воды, а чтобы ускорить брожение, дополнительно в раствор добавляют 3 столовые ложки сахара «с горкой» или 5 — «без горки», если вам так удобнее. После того, как начнется активное брожение, приготовленную смесь разводят обычной водой в соотношении 1:5 и проводят подкормку растений.
Для эффективной подкормки томатов можно приготовить дрожжевую настойку крапивы, подорожника или хмеля. Предпочтительней использовать хмель, так как он стимулирует выделение азота, поэтому лучше всего подходит для удобрения томатов.
В 50-литровую бочку высыпают ведро измельченной зелени. Затем, в придачу к зелени, в бочку кладут 500 гр свежих дрожжей и буханку белого хлеба. Бочку до верху доливают водой и дают настояться в течение 2 суток, после чего этой настойкой поливают помидоры.
Еще один проверенный рецепт: в 5 л воды растворяют 2 пакетика сухих дрожжей, 2-3 столовые ложки сахара и 2 гр. аскорбиновой кислоты. Получившийся раствор сутки настаивают, а затем разводят в соотношении 1:10 и подкармливают им растения.
Чтобы приготовить дрожжевую подкормку из пшеничных зерен, сначала проращивают стакан пшеницы, затем добавляют к нему по 2 столовые ложки сахара и муки и 4 столовые ложки воды. Все тщательно перемешать, поставить смесь на медленный огонь и, не переставая помешивать, проварить ее 10-15 мин. Затем смесь нужно поставить в теплое место, чтобы забродила. Когда начнется брожение, в смесь добавляют 10 л воды и проводят этим раствором подкормку рассады.
Если у вас дома скопилось много засохших корочек ржаного хлеба, из них тоже можно приготовить отличную дрожжевую подкормку для рассады. Сложите их в обычное 10-литровое ведро (сухарей должно быть около четверти его объема) залейте водой, добавьте полстакана сахара и поставьте на 5 дней в теплое место. После этого разведите получившеюся жижу чистой водой в соотношении 1:3 и используйте как средство для подкормки.
Можно приготовить дрожжевую подкормку, используя свежие шишки хмеля. Стакан шишек кладут в небольшую кастрюлю, заливают 1 л воды и ставят вариться на медленный огонь.
Спустя час отвар снимают с огня, дают немного остыть, после чего добавляют по 2 столовые ложки сахара и муки. Смесь ставят в теплое место, чтобы забродила. В начале брожения в отвар добавляют 100 гр отварного измельченного картофеля и оставляют бродить еще на сутки. Затем получившуюся дрожжевую массу разводят водой в соотношении 1:10 и используют для подкормки.
Приготовленная дрожжевая подкормка сможет заработать в полную силу, только если ее правильно использовать. Первое, о чем нужно помнить — грибкам дрожжей для размножения нужно тепло. Поэтому поливать дрожжевой подкормкой плохо прогретую землю попросту глупо: время и силы на подкормку потратите, а эффект будет мизерный.
Второе правило эффективной подкормки — все хорошо в меру. Подкормка стимулирует вегетацию, но если вы переусердствуете, то получите роскошную ботву, но мало завязи. Суть в том, что после таких подкормок растения активно усваивают из почвы кальций и калий, и когда придет время формировать и наливать плоды, этих микроэлементов в почве попросту не останется.
Подкармливать рассаду можно только после высадки ее на постоянное «место жительства». Некоторые энтузиасты советуют подкармливать дрожжами и рассаду, но я не сторонник этого. В парниках, а тем более в комнатных условиях такой подкормкой вы скорее навредите растениям — рассада быстро вытянется, «перерастет», и хуже будет приживаться после пересадки на постоянное место.
Первую подкормку нужно проводить только после того, как рассада укоренилась на новом месте — не раньше, чем через 3-4 дней после высадки. Я для гарантии выдерживаю еще больший срок — неделю. За это время рассада уже хорошо «освоилась» на новом месте, и подкормка ей — в самый раз.
Оптимальное количество дрожжевых подкормок рассады — 2, максимум 3. Я для гарантии после каждой такой подкормки зарабатываю под каждый куст по столовой ложке древесной золы — пополняю в почве запасы калия и кальция.
Поливать дрожжевой подкормкой рассаду нужно под корень. Для большего эффекта за 10-15 мин. перед началом подкормки рассаду можно полить обычной водой комнатной температуры. Земля после такого полива должна стать влажной, но не превратится в болото — во влажной среде дрожжевые грибы размножаются намного быстрее.
Если вы для большей эффективности приготовили дрожжевую подкормку с добавлением куриного помета, то ее лить прямо под растение нельзя, нужно отступить на 10-12 см в сторону, иначе можете обжечь корни.
Рассада томатов, как и любая другая, после высадки в открытый грунт нуждается в усиленном поливе, чтобы корни не пересохли и хорошо прижились на новом месте. Как только это произошло, рассада томатов нуждается в усиленной подкормке.
Приготовив согласно выбранному рецепту дрожжевой раствор и доведя его чистой водой до нужной концентрации, можно приступать к подкормке.
Первую подкормку проводят не раньше, чем через 3-4 дня после высадки рассады. Землю возле куста слегка увлажняют, затем под корень каждого растения выливают поллитра дрожжевого раствора. В завершение растение поливают 1-1,5 литрами чистой отстоянной воды.
Для проведения подкормки выбирайте теплый, солнечный день. Проводить ее лучше за 1,5-2 часа до заката, когда солнце уже меньше греет, а земля еще не остыла. Не пренебрегайте этой рекомендацией — в теплой почве быстрее и интенсивнее будут развиваться дрожжевые грибы.
Вторую подкормку проводят после начала цветения томатов. Можно проводить так же, как и первую, а можно изначально приготовить раствор меньшей концентрации (1 л приготовленного и разведенного до нужной концентрации дрожжевого раствора дополнительно разводят 2 л чистой воды). Такая концентрация позволяет одновременно и удобрить, и полить растения.
И острый, и болгарский перец для формирования хорошего урожая требуют много кальция. Дрожжевые подкормки дадут все необходимое для роста его ботвы — кислород, азот, калий, но при этом заберут из почвы кальций.
Чтобы не навредить рассаде перца, обязательно перед проведением дрожжевой подкормки внесите под него дополнительно древесную золу. Посыпьте почву вокруг растения золой, а затем обильно полейте, чтобы вместе с водой зола впиталась в почву. Внести золу лучше за день до подкормки, чтобы не «залить» рассаду.
Рекомендации по времени полива томатов и перца почти идентичны. Единственное отличие, что перец хуже приживается, чем помидоры, поэтому его подкормку дрожжами выполняют на 2-3 день после пересадки. Некоторые огородники льют по пол-литра дрожжевого раствора прямо в лунки при посадке рассады. Перед подкормкой не забудьте развести дрожжевой концентрат согласно указанным в рецептах пропорциям.
Вторую подкормку проводят непосредственно перед началом цветения или в самом его начале. На подкормку одного растения рекомендуется использовать 1,5-2 литра дрожжевого раствора. Но если вы высаживаете 250-300 штук рассады, то приготовить для подкормки 500 л дрожжевого раствора в домашних условиях нереально.
Я каждое растения подкармливаю всего поллитром дрожжевого раствора, а затем дополнительно поливаю литром теплой воды, чтобы дрожжевые грибки проникли прямо к корням рассады. Результат такой подкормки меня вполне удовлетворяет.
Я не сторонник проведения третьей дрожжевой подкормки, но если вы посчитаете нужным ее провести, то делайте это в период созревания плодов. Для подкормки под каждое растение выливайте по литру дрожжевого раствора.
После дрожжевой подкормки уже через 3-4 дня стают заметны ее результаты. Стебли у рассады окрепнут, нальются силой, листья станут гладкими, на них появится матовый блеск. Даже любителю будет понятно, что у такой здоровой рассады больше шансов хорошо развиваться и сформировать отличный урожай.
rassada.info
Дрожжи являются популярным продуктом, входящим в ежедневный рацион практически каждого человека. Они входят в состав выпечки (хлеба, булок и т. д.), напитков (кваса) и еще ряд продуктов. Но дрожжи популярны не только в кулинарии, но и имеют широкое применение у огородников. Дрожжи давно уже используют в качестве удобрения. Такую популярность пекарский продукт получил благодаря многочисленным природным бактериям, белкам, железу, углеводам, витаминам группы B, минералам, аминокислотам, макроэлементам и микроэлементам, входящим в состав.
В качестве удобрений для подкормки помидор дрожжи начали использовать еще с 70-х годов. Но с развитием технологий, на замену народным средствам пришли новые удобрения, богатые химическими элементами, которые, без сомнения, дают хороший результат в росте и развитии культур, но при этом качественность и экологичность ставится под сомнение. Дрожжевая подкормка для помидор, в настоящее время становится, все более популярной благодаря своей полезности.
Сначала дрожжевую подкормку использовали только для томатов и картофеля, но сейчас выяснилось, что такой вид удобрения полезен для любых садовых и огородных культур, но все же, чаще дрожжи применяют для удобрения именно томатов.
Для правильного приготовления удобрения из дрожжей необходимо знать некоторые нюансы, как поливать помидоры дрожжами и основные условия, при которых должна проводиться подкормка.
Помимо необходимых условий для проведения мероприятий по удобрению томатов, еще следует соблюдать все пропорции при приготовлении состава. Существует огромное количество рецептов приготовления дрожжевой подкормки с использованием и сухих, и сырых, и прессованных дрожжей, а также с добавлением различных дополнительных ингредиентов.
Рецепт с добавлением сырых дрожжей.
Этот рецепт считается традиционным и без добавления дополнительных ингредиентов, в составе только дрожжи и вода. Для приготовления нужно приготовить пятилитровое ведро с чистой теплой водой, развести в нем 1 кг мокрых дрожжей, настаивать не менее 2 часов, затем полученную смесь добавить в 10-литровую емкость с водой из расчета 1:10.
Рецепт с добавлением сухих дрожжей.
Десять грамм дрожжей (сухих) растворить в десяти литрах немного теплой воды, насыпать 2 ст. ложки сахара, далее нужно оставить раствор в покое не менее чем на два часа. По истечении времени готовую смесь развести еще с пятью литрами воды из расчета 1:5.
Рецепт сухих дрожжей с добавление золы.
Пять грамм сухих дрожжей нужно растворить в теплой воде в небольшой емкости, затем настаивать не менее одного часа. Далее, готовую смесь смешать с 5 литрами воды, добавить 0,5 стакана сахара и 250 гр. золы. Все ингредиенты хорошо перемешать и поставить в теплое затемненное место на трое суток. Когда все перебродит, следует взять 1 стакан перебродившего раствора и добавить его в 10 л емкость с водой, перемешать. Поливать такой смесью надо осторожно, не попадая на листья. На один куст должно приходиться около 1 литр раствора.
Рецепт с добавлением аскорбиновой кислоты.
Нужно взять десять грамм сухих дрожжей, две столовых ложки сахарного песка, 2 грамма измельченной аскорбиновой кислоты и горсть земли. Все тщательно перемешать, добавить 5 литров теплой чистой воды. Настаивать такой раствор надо 24 часа, при этом периодически нужно помешивать. Перед поливом концентрацию раствора следует уменьшить, поэтому стакан приготовленной смеси вливается в 10 л емкость с водой, перемешивается, а проводится полив.
Дрожжевая подкормка с куриным пометом
На десять литров воды добавить пол-литра вытяжки из куриного помета, 5 столовых ложек сахарного песка, 500 грамм древесной золы. Все перемешать и настаивать часа два. Поливать таким составом под корень опасно, поэтому следует удобрять раствором по кругу около ствола.
По мнению специалистов, подкормка томатов дрожжами должна проводиться один раз в месяц, так как приблизительно такой промежуток времени полезные вещества держатся в почве. Поэтому за весь сезон получается не более трех подкормок.
Всего существует два вида подкормки помидоров дрожжами: корневое и внекорневое внесение. Оба дают хороший эффект, единственное различие между ними, это разный состав и то, что их вносят разными способами.
Самую первую корневую подкормку проводят, когда на рассаде появляются один или два листика, но, хотя она и не считается обязательной, если есть возможность, время и желание, можно ее провести. А вторую пропускать не следует, так как она является очень важной. Вторую корневую подкормку проводят после второй пикировки рассады.
Когда рассаду пересаживают на постоянное место обитания, тогда уже проводить корневые подкормки не желательно, а так как восстановить жизненные силы вялого растения после пересадки надо, стоит воспользоваться другим способом — внекорневой подкормкой. Такой вид удобрения включает в себя тщательное опрыскивание куста. Опрыскивать можно в любой период, даже до пикировки, но специалисты советуют проводить подкормку рассады и молодых культур в первой половине вегетации.
Внекорневую подкормку помидор дрожжами в теплице необходимо делать ранним утром, чтобы в ночь листья растения были сухими. А опрыскивать помидор в открытом грунте, нужно либо в вечерние часы, либо в несолнечную погоду.
Подкармливать томаты в теплице необходимо точно так же, как и в открытом грунте. Но нужно помнить, что помимо дрожжевой подкормки, следует вносить еще некоторые комплексы удобрений, чтобы избежать бактериальные и грибковые поражения листьев растения.
Любое культурное растение нуждается в дополнительной подкормке удобрениями в независимости от того, где они растут - в незащищенном грунте или в теплице.
ferma.guru
Трудно не согласиться с тем фактом, что помидоры на дачном или приусадебном участке занимают особое место. Конечно, речь идет о качественных продуктах, выращенных на натуральных удобрениях, например, подкормка томатов дрожжами часто практиковалась в прежние времена, когда о химических удобрениях ничего не знали.
Этот удивительный продукт, созданный самой природой, всегда в почете у любой домохозяйки: великолепно смотрится на столе, входит в состав многих блюд, подлежит консервированию и помогает от болезней. Это кладезь витаминов и микроэлементов, хорошо утоляет голод, укрепляет иммунитет, обогащает организм необходимыми для нашего метаболизма веществами и подготавливает нас к зимнему периоду.
Суть методики заключается в следующем:
Теперь необходимо дождаться характерного брожения всей смеси. Это может произойти в течение нескольких дней. Следует помнить, что дрожжевая подкормка для помидор содержит живые организмы, которые погибают при температуре выше 40 градусов. Для приготовления состава лучше всего использовать не горячую воду, а смесь поместить в теплое место, например, в баню.
Как видите, метод приготовления не сильно отличается от приготовления «живительного напитка»: многие готовили домашнее вино по схожей технологии. Все это помогает вырастить отличный урожай без применения химических удобрений, так сказать, «бабушкиным методом».
По аналогии с первым рецептом можно немного изменить сам процесс. Сначала приготовить закваску. Для этого изменяем пропорцию воды на 1:1, в результате чего дрожжи как удобрение получаются намного «компактней». В остальном все пункты рецепта остаются без изменений. Через несколько дней разбавляем забродивший состав с сахаром чистой теплой водой в пропорции 1:10 и получаем отличное натуральное азотное удобрение.
Лучше всего «кормить» рассаду с момента появления первых листочков. Для опытных огородников подкормка помидор дрожжами в теплице означает начало сезона выращивания томатов, не зря же существует поговорка «растут как на дрожжах». Органические удобрения имеют особое значение для растений, ведь именно такой тип «молекул» был востребован на протяжении многих веков.
Не возникает сомнений в том, можно ли подкормить рассаду помидор дрожжами – это нормальный процесс выращивания томатов, проверенный временем. Именно в момент интенсивного роста, когда закладывается основа будущего урожая, растению требуется максимальное разнообразие микроэлементов.
Зола и раствор на дрожжах, кроме всего прочего, имеют в своем составе азот и фосфор, что помогает сформировать правильный рост всего растения.
Лучше всего использовать так называемый метод подкорневой подкормки, который наиболее эффективен в условиях приусадебного участка. В этом случае обогащенная полезными веществами смесь заливается непосредственно под корень растения. Дачники на вопрос, как поливать помидоры дрожжами, озвучивают именно этот метод. Причина довольно проста — максимальная эффективность подкормки, ведь при обычном поливе большая часть полезных элементов просто растворится в почве.
Посмотрите такжеОписание сорта томата Яблочный липецкий, особенности выращивания и уходаЧитать
Когда полное сил растение переживает момент пересадки в почву на земельном участке и начинает подвергаться природным факторам, которых не было в теплице, начинается новая эпоха в формировании будущего урожая. Многим начинающим садоводам непонятно, как удобрять помидоры дрожжами в этом случае. Кроме температуры, на растение начинают воздействовать ветер или дождь.
Поэтому после того как была произведена подкормка рассады томатов с помощью подкорневого метода, лучше всего отложить планируемый полив на следующий день или дождаться прекращения пасмурной погоды. Важно, чтобы растение максимально использовало те элементы, которые ему предлагают.
У огородников мнения расходятся в вопросе о периодичности полива для такого растения, как томаты. Для помидора наиболее благоприятный вариант — смена следующих режимов:
Следует учитывать несколько полезных советов:
При грамотном чередовании режимов растение приспосабливается к смене обстановки и, если почитать отзывы на различных сайтах, становится намного сильнее. Это помогает эффективнее противостоять природным или иным неблагоприятным факторам. Неудивительно, ведь правильно подкормленная земля помогает растению жить в других условиях.
Ошибочно думать, что после высаживания рассады можно временно забыть о побегах и заниматься другими делами. Впереди интересная работа по формированию куста, корневой системы и урожайности.
Важно знать, как подкормить рассаду помидор, ведь томат — весьма капризный овощ, который не терпит невнимательного к себе отношения. Терпение, уход и жизненный опыт иногда творят чудеса, и опытный огородник, как правило, всегда остается с хорошим урожаем.
Видимый уход:
Но на клеточном уровне происходят невидимые человеческому глазу процессы, и здесь важна своевременная подкормка рассады помидор — томат намного чувствительнее, чем нам кажется, и требует к себе внимательного отношения.
Кроме обработки рассады и взрослых растений дрожжами в открытом грунте, рекомендуется использовать и другие виды органических и минеральных удобрений. Это может быть и навоз, который необходимо перекапывать с землей перед посадкой. Но как сделать сбалансированное питание? Например, зола и мочевина в совокупности с минеральными удобрениями хорошо помогают для роста и формирования плодов.
Посмотрите такжеХарактеристика и описание сорта томата Беркли Тай ДайЧитать
Можно воспользоваться и современными средствами из жизни опытных огородников. Отличный рецепт — мульчирование почвы с помощью мелко нарубленной соломы, что для рассады томатов имеет неоспоримую ценность. Дрожжи — естественный стимулятор роста, взаимодействуют с микрофлорой, которая живет в соломе. Такой способ не только сохраняет влагу в почве, но и способствует жизнедеятельности бактерий, которые помогают растениям. Часто можно отметить в отзывах следующую фразу: «Подкармливаю помидоры подкорневым методом до четырех раз за сезон».
Совет! Некоторые виды подкормок не стоит смешивать, так как это приведет к уменьшению конечного результата. Например, дрожжевую подкормку не стоит смешивать с навозом или мелкорубленой травой. Это связано с тем, что в первом случае развитие получают почвенные бактерии, которые благоприятно действуют на развитие корневой системы. Навоз или трава имеют длительный эффект за счет долгого времени разложения и растворения в почве, поэтому на некоторых этапах тормозят развитие бактерий.
Не секрет, что оставленные надолго продукты подвержены процессам брожения. Дело в том, что в воздухе достаточно много «диких» или неокультуренных дрожжевых бактерий. Они с удовольствием поработают на томаты, для томатов главное — питательная среда. Жить бактерии могут без света и кислорода, перерабатывая натуральные продукты.
Таким образом, можно не беспокоиться о том, как подкормить помидоры при отсутствии некоторых ингредиентов.
Достаточно несколько преобразовать вышеописанный рецепт и полить рассаду, так сказать, подручными средствами. Для этого берутся хлебные отходы или сухари, можно размешать в воде муку и добавить немного сахара. Настой может простоять несколько дней в тепле, прежде чем начнутся видимые процессы: микроорганизмам необходимо время для размножения.
Данный метод может пригодиться дачникам, для которых изготовить удобрение из дрожжей для помидоров не представляется возможным по нескольким причинам. Например, люди живут на участке практически весь сезон и не станут ездить в город за упаковкой дрожжей. Был хорошо распространен в 70-е годы прошлого века, когда подкормка помидоров подручными средствами была популярна в связи с тотальным дефицитом всех видов продукции.
Сам процесс можно значительно ускорить, если добавить в смесь выращиваемых элементов немного кефира или кислого молока. Кисломолочные бактерии с удовольствием возьмутся за дело и начнут размножаться, создавая питательную среду для будущих посевов.
Можно добавить в состав немного пива: в нем есть немалое количество бактерий, желающих перекусить. Конечно, речь идет о живых (тепличных) сортах напитка, не подвергшихся тепловой обработке. Сам метод пришел к нам из середины прошлого века, когда пастеризации продуктов в промышленных масштабах делалось немного.
openfile.ru
Нет такого дачника, который не стремился бы к тому, чтобы его участок был лучшим в округе, а все посадки росли и плодоносили на зависть окружающим. Поэтому у каждого садовода припасено множество всевозможных ухищрений на этот счёт. Большая часть из них касается подкормки растений.
Ведь всем прекрасно известно, что это залог урожая. Чего только не используют для этой цели садоводы-любители. Кому-то нравится яичная скорлупа, а кто-то в восторге от картофельных очистков. Главное, что всё это подручные средства, а потому очень экономные, что выгодно любому дачнику.
Вот и для таких культур, как томаты и перец, нашёлся в этом деле свой секрет. Всем известно, что обе эти огородные культуры достаточно прихотливы и капризны, и для того чтобы добиться от них превосходного плодоношения, нужно приложить немало усилий. Но в этом деле на помощь садоводам пришли обычные хлебопекарные дрожжи. Кто бы мог подумать, что такая подкормка томатов может дать столь поразительный эффект в их плодоношении!
Таким продуктом, как дрожжи, пользуются все. Он необходим и для выпечки хлеба или пирогов, и для изготовления домашнего кваса. Да и во многих других блюдах дрожжи нашли применение. Чем же этот продукт оказался так привлекателен для огородных растений? Ответ на этот вопрос кроется в том, что основой дрожжевой биомассы являются грибки, богатые не только белками, но и множеством других полезных веществ. К таковым относятся:
Все эти вещества и поспособствовали тому, что подкормка рассады томатов и перца дрожжами стала идеальным вариантом для овощных культур.
Дрожжевая подкормка всё чаще применяется дачниками по той причине, что она имеет множество положительных факторов влияния на растения. Среди них можно выделить следующие:
Благодаря этим факторам подкормка рассады томатов дрожжами становится с каждым годом всё популярнее.
Подкормка томатов дрожжами отзывы имеет только положительные. Дачники больше всего оценили такой её рецепт: на 5 литров воды берётся килограмм «живых» дрожжей. После того как смесь забродит, она готова к употреблению. Но перед самым поливом полученный раствор необходимо ещё разбавить водой. Соотношение берётся 1:10.
Хорошо себя зарекомендовала и «бражка», способная значительно улучшить как рост, так и развитие томатов. Её готовят следующим образом: 100 грамм дрожжей соединяют с половиной стакана сахара и заливаются тремя литрами воды. Этот раствор должен настояться неделю в тепле, накрытый марлей.
Подпитку можно произвести, используя вместо покупных хлебопекарных дрожжей натуральные закваски, приготовленные методом брожения. Такая подкормка томатов дрожжами, отзывы о которой говорят сами за себя, более приемлема для дачников, поскольку рецепт ее приготовления не подразумевает использование покупных дрожжей. Весь процесс натурального брожения происходит среди одноклеточных микроорганизмов, которые очень бурно растут. Это самые активные стимуляторы для растений. Такие закваски можно приготовить из хмеля, пшеницы или хлеба.
Взять стакан свежих (можно использовать и сухие) шишек хмеля и поместить их в кипящую воду. Вариться в ней они должны приблизительно час. Остывший отвар следует процедить и соединить с 4 столовыми ложками муки и 2 ложками сахара. Смесь на двое суток помещают в теплое место.
По истечении этого времени в неё следует добавить 2 протертые на мелкой тёрке картофелины. После тщательного перемешивания смесь необходимо на сутки оставить в тепле, после этого закваска готова к применению. Ею проводится подкормка томатов дрожжами в теплице и в открытом грунте. Никаких нареканий от садоводов такой немного видоизменённый метод подкормки растений не вызывал.
Этот способ подкормки рассады новым назвать нельзя. Вот уже несколько десятилетий дачники практикуют его с большим успехом на своих участках. Подкормка рассады томатов и перца дрожжами имеет такую популярность по причине того, что данный продукт является прекрасным стимулятором роста, который способен активизировать все внутренние ресурсы растения. Но при проведении этой процедуры следует соблюдать определённые правила для того, чтобы такой вид подкормки дал наилучший эффект:
Подкормка рассады томатов дрожжами, как и многих других культурных растений, идёт им только на пользу. В чём же заключается такое благотворное влияние?
Кроме того что садоводами-любителями проводится подкормка томатов дрожжами, она также нравится и другим огородным растениям. Да и комнатные цветы от неё будут в восторге. Из огородных культур больше всего на такую подкормку реагируют томаты, перец и огурцы. Нравится она также и клубнике. Результатом дрожжевой подкормки, как показывают многочисленные отзывы, становится повышение урожайности овощных, плодовых и ягодных культур в несколько раз.
Дрожжи, как и остальные препараты эффективных микроорганизмов, бывают активны только лишь в тепле. Любое охлаждение почвы и окружающей среды либо погубит действующие микроорганизмы, либо сильно затормозит их развитие. В этом случае эффект от проводимой процедуры может исчезнуть совершенно.
Необходимо также убедиться, что у дрожжей или раствора, приготовленного на их основе, не вышел срок годности, так как использование просроченного продукта не принесёт желаемого результата.
Следует помнить, что злоупотребление подкормкой недопустимо. Всё хорошо в меру. За сезон достаточно трёх подкормок. Две из них проводятся весной, чтобы простимулировать процессы вегетации и образования завязей, а одна – летом, для того чтобы лучше происходило образование цветоносов и плодов.
Подкормка томатов и перца дрожжами производится после внесения в землю золы или измельчённой яичной скорлупы. Это правило следует запомнить, поскольку в процессе брожения усиливается поглощение из почвы калия и кальция.
fb.ru
Садоводы и огородники всё чаще стремятся использовать в работе на участке препараты, не содержащие химии. К таким средствам можно отнести пекарские дрожжи, уникальное вещество, способное увеличить рост и развитие растений.
Дрожжи относятся к группе одноклеточных грибов. Они содержат в своём составе белки, аминокислоты и витамины, так необходимые дачным культурам. Пекарские дрожжи можно растворить в воде определённым методом, чтобы в дальнейшем внести под растение.
Такой способ обработки грядок был очень популярен в 70-е года прошлого века. Затем на рынке появилось большое количество химических удобрений, и интерес к подобному внесению угас. Оригинальный состав концентрированного раствора превращает дрожжи в настоящее удобрение, которое с лёгкостью впитывается корневой системой культур.
Подкормка помидор дрожжами имеет много преимуществ по сравнению с классическими способами обработки:
Подкормка очень просто готовится. Себестоимость продуктов выходит гораздо дешевле готовых магазинных удобрений. Для работы можно использовать как сухие, так и влажные дрожжи, главное, чтобы они не были просроченными. Если на участке очень много грядок с помидорами, то лучше отдать предпочтение влажным, так как у них более экономичный расход.
Чтобы внести дрожжи для помидор, нужно знать, как правильно приготовить рабочую жидкость. Существует несколько способов приготовления подкормки. Самым популярным и распространённым является рецепт с пастеризованным молоком.
Необходимо взять 1 кг дрожжей и 5 л молока. Смешать составляющие и оставить их на сутки в тёплом месте. Пол-литра полученной основы разбавляют десятью литрами чистой воды. Из концентрированной основы получается десять вёдер рабочей жидкости. Под каждый куст нужно внести 0,5 л подкормки. В основу можно добавлять органику: куриный помёт или древесную золу.
Разведённый концентрат можно применять в качестве внекорневой подкормки. Таким образом можно избавиться от излишка рабочей жидкости. Полив помидор дрожжевым раствором проводят накануне цветения. Нужно тщательно пролить стебель куста, наружную и внутреннюю сторону листьев из лейки с рассеивателем. Нельзя проводить работу под прямыми солнечными лучами.
Своевременная подкормка рассады помидор дрожжами способна существенно снизить ущерб от недостатка солнечного света в условиях квартиры. Под воздействием активных веществ подкормки помидоры формируют сильнейшую корневую систему на несколько недель раньше, чем необработанные ростки.
Внесение подкормки позволяет добиться того, что рассада меньше вытягивается в рост. Она способна проще переносить высадку в грунт в дальнейшем. Для приготовления раствора нужно взять 10 г сухих дрожжей, 2 ст. л сахара и 10 л тёплой воды. Всё смешать и оставить на несколько часов. Одну часть такого концентрата разбавляют пятью частями воды.
Уже через три дня после внесения питательного раствора молодые растения увеличиваются в размерах, их листья становятся плотными, с насыщенным зелёным цветом.
Для помидор, которые выращиваются в закрытом грунте, важно обеспечивать необходимую влажность, освещение и своевременный полив. Чтобы получить обильный урожай, необходимо подпитывать посадки комплексом микро и макроэлементов.
Если игнорировать внесение удобрений растения перестанут развиваться, завязи плодов оскудеют. Подкормка помидор дрожжами в теплице способна улучшить активный рост овощной культуры.
Перед высадкой помидор в теплицу, в ней надо подготовить почву. Следует внести компост или навоз, чтобы грунт был насыщен органикой. На один квадратный метр земли требуется ведро компоста. После высадки растений, их мульчируют соломой. Выполнение таких мер позволит в дальнейшем обойтись без внесения дополнительных удобрений. Достаточно будет лишь трижды внести дрожжевую подкормку.
Внесение дрожжей в почву всегда рассматривалось как экономичная замена дорогостоящих средств с эффективными микроорганизмами. Так называемые ЭМ-препараты призваны улучшить качество почвы, уничтожить патогенные организмы и оградить растение от болезней в дальнейшем. Они не всегда по карману обычному дачнику.
Дрожжи доступны по цене. Если их растворить в воде, то образуется вещество, влияющее на корнеобразование растений. Однако усиленная активность микроорганизмов способствует быстрому вымыванию калия и кальция из обработанной почвы. Исходя из этого, дрожжи нельзя назвать подкормкой в широком смысле этого слова.
Если вносить только дрожжи, то сначала эффект будет очень хорошим. Но конечным результатом таких удобрений окажется каменистая, скудная на органику и трудно разрабатываемая почва.
Дрожжи — это отличный стимулятор роста. При работе с ним следует придерживаться простых правил:
На пролив рабочим раствором помимо помидор хорошо реагирует морковь, огурец, перец. Цветы и садовые кустарники тоже хорошо отзываются на такой полив. Картофель, лук и чеснок после обработки дрожжами становятся рыхлыми и невкусными.
Вам будет интересно:
Как выращивать лук — схема внесения удобрения и подкормки;
Какая схема подкормки томатов самая эффективная;
Как использовать дрожжи в качестве удобрения.
Если под рукой нет магазинных дрожжей, можно приготовить средство из подручных средств. Оно не уступит по свойствам оригинальному составу. Любую закваску нельзя использовать в чистом виде — можно сжечь растение.
Необходимо прорастить стакан пшеницы. После появления ростков её растирают в блендере, высыпают в образовавшуюся субстанцию 2 ст. л муки и сахара. Смесь ставят на огонь, доводят до кипения, варят 20 минут на слабом огне. После этого концентрат убирают в тёмное место на сутки, чтобы он хорошо выбродил. Массу разводят в десяти литрах воды и удобряют помидоры.
Дрожжевая подкормка всё же популярна у дачников. По-другому не объяснить ажиотаж вокруг так называемых чёрных дрожжей. Это вещество призвано заменить обычные дрожжи на садовых участках. Разработчики препарата обещают, что средство будет гораздо сильнее обычного. По их словам препарат сможет увеличить процент приживаемости рассады, выносливости культуры в течение всего сезона.
Людям, заинтересованным в выпуске новых препаратов, которые никак не относятся к химии, стоит внимательно изучать инструкцию и остерегаться подделок.
Владелец приусадебного участка должен понимать, что внесение средств вроде дрожжей не будет являться панацеей, если помидоры высажены на слабо-плодородной почве.
Натали:
Здравствуйте! Делюсь своим интересным опытом получения богатого урожая. Мне попалось интервью с доктором сельскохозяйственных наук Чурсиным Михаилом и вдохновленная статьей, я решила воспользоваться его рекомендациями, и знаете, я не прогадала.. Все лето ели огуцы и помидоры с огорода, и еще на зиму наготовили закаток себе и родным. Кому интересно, вот ссылочка на статью.
plodorod.net
Огородные культуры каждый дачник стремится подкармливать тем, что ему более всего доступно.
Это может быть и простая зола (древесная), и навоз (коровяк) либо куриный помет, настой табака, крапивы, мочевина, а также всевозможные минеральные удобрения.
Но вот в последнее время все чаще стали возвращаться к истокам, вспоминая рецепты прабабушек, стараясь выращивать экологически чистые овощи.
И снова нашлось применение на грядках кулинарному продукту – дрожжам пекарским. Именно на них очень отзывчивы помидоры и другие огородные культуры.
Начинать подкормку помидор следует еще в парниках (пластиковых стаканчиках, которые стоят на подоконниках). Иными словами, удобряем дрожжами рассаду.
Первый прикорм должен прийтись на момент бутонизации. Это поможет укрепить молодые ростки и сделать их более стойкими к болезням.
Особо мудрствовать в приготовлении поливного раствора не придется. В ведре воды разводят 10 г дрожжей, хорошо перемешивают и сразу же подкармливают рассаду помидор (не обильно – достаточно 1 стакана под каждый кустик).
При этом вода должна быть достаточно теплой. От температуры раствора зависит, насколько активными будут микроорганизмы, живущие в дрожжах.
Замечено, что рассада помидор, которую подкармливали дрожжевым раствором, меньше вытягивается и легче переносит пикировку.
Подкармливать помидоры дрожжами сразу после пересадки рассады в открытый грунт не следует – пусть культура акклиматизируется на новом месте. А вот через неделю после этого – пожалуйста. И продолжайте использовать дрожжевую подпитку корней.
Но состав для взрослых томатов будет уже усовершенствованный, с добавлением других ингредиентов. Готовится сначала закваска:
• на ведро воды разводится 100 г дрожжей
• добавляется 5 ст.л сахарного песка
• берется вытяжка из куриного помета – достаточно пол-литровой банки
• вносится древесная зола – пол-литра
Полученный концентрат следует дополнительно развести водой из соотношения 1:10 и подкармливать помидоры дрожжами из расчета 2 л под каждый куст.
Но так как в состав входит куриный помет, то выливать удобрение непосредственно под корень нельзя. Лучше использовать дождевой полив через садовую лейку.
Способов приготовления дрожжевого удобрения есть множество. Вот еще один рецепт, которым пользуются до сих пор в деревнях.
Небольшую палочку (100 г) дрожжей разводят малым количеством теплой воды. Затем эту закваску выливают в 3-х литровый бутыль с водой и добавляют 3 ч.л сахара.
Емкость накрывают марлей и оставляют на несколько дней для брожения. Когда дрожжевая подкормка выиграется, каждый ее стакан разводят в ведре воды и уже этим раствором поливают помидоры.
Видео - Подкормка томатов дрожжами
Поделитесь с друзьями в соцсетях
lubdacha.ru
Выращивая рассаду томатов в домашних условиях, многие овощеводы пренебрегают таким важным агротехническим приемом, как подкормка. И совершенно напрасно. Ведь внесение в грунт дополнительных элементов питания позволяет существенно повысить жизнеспособность саженцев и укрепить их иммунитет.
На стадии культивирования рассады рекомендуется проводить, как правило, 2 подкормки.
Первую выполняют через неделю после пикировки сеянцев в посадочные емкости большего объема, внося азотные составляющие, например, раствор мочевины (чайная ложка на 5 литров воды).
Вторая подкормка требуется растениям за неделю до переноса в открытый грунт. На данном этапе молодые кусты помидоров нуждаются не только азоте, но и в фосфоре с калием. Подойдет для полива саженцев под корень раствор комплексной Нитроаммофоски (1 чайная ложка на 5 л воды).
Многие садоводы используют для полива томатной рассады биологические растворы, не доверяя производителям синтетических минеральных удобрений. Считается, что даже в начале вегетации внесенные минеральные составы накапливаются в тканях кустов и могут быть обнаружены в будущих плодах. К одному из самых полезных для помидоров удобрений относится настой пекарских дрожжей.
За счет присутствующих дрожжевых грибков, настой дрожжей активизирует жизнедеятельность полезной почвенной микрофлоры и создает благоприятные условия для развития сеянцев. Попадая в землю, активные составляющие дрожжей перерабатывают присутствующую там органику и насыщают почвенную смесь азотными соединениями. Если предварительно грунт в посадочных емкостях припудрить растительной золой, богатой калием и фосфором, то полив рассады раствором дрожжей выступит комплексной подкормкой.
Полив грунта дрожжевым удобрением обладает следующими полезными качествами:
В составе дрожжей присутствуют многие необходимые растениям микроэлементы. Перебродивший раствор дрожжей обогащает грунт эффективными микроорганизмами, жизнедеятельность которых способствует структурированию почвенной смеси и предотвращает размножение вредоносных бактерий и вирусов.
К тому же полив рассады данным удобрением считается биологическим стимулятором роста надземной и подземной частей кустов пасленовых культур, так как задействуются скрытые ресурсы зеленых саженцев.
Предлагаем вашему вниманию три рецепта приготовления дрожжевого удобрения для помидоров:
Вариант №1. 100 гр свежих пекарских дрожжей растворяют в ½ литрах тепловатой чистой воды (лучше фильтрованной или колодезной). Перед применением маточный раствор разбавляют водой 1:10.
Вариант №2. 10 гр сухих дрожжей растворяют в ведре теплой воды с добавлением 2 столовых ложек сахарного песка, дают перебродить на протяжении 3 часов. Маточный раствор разводят 1:5.
Вариант №3. Бражка для подкормки томатной рассады готовится так: 100 гр свежих дрожжей и ½ граненого стакана сахара растворяют в трехлитровой банке теплой воды, накрывают емкость марлей, ставят в теплое и темное место на 7 суток. Маточный раствор расходуют из расчета 200 мл на стандартное ведро воды. Бражка считается самым эффективным стимулятором роста всех культур.
Если у вас остался после полива помидорной рассады дрожжевой раствор, то его можно использовать для подкормки рассады овощных и цветочных культур, которые вы выращиваете дома или в теплице, а также комнатных цветов. На полив дрожжами весьма отзывчивы: овощной перец, баклажаны, капуста, огурцы, тыква, кабачки, сельдерей, петунии, астры, герань, комнатные розы, рождественник.
Для стимуляции роста саженцев помидоров достаточно провести всего одну подкормку на стадии выращивания рассады дома любым из приведенных рецептов на дрожжах. Еще одну такую подкормку можно выполнить спустя 2-3 недели после пересадки сеянцев на постоянное место – на грядки или в теплицы.
Следует подчеркнуть, что дрожжевые грибки активизируются только в теплых условиях, поэтому полив грядок в открытом грунте следует планировать только при почвенной температуре не менее, чем +16. Дома растущая на подоконнике рассада находится в оптимальном температурном режиме для проведения дрожжевой подкормки.
Увлекаться дрожжами не стоит, так как они активизируют процессы наращивания зеленой массы, которые важны только на первом этапе вегетации. Далее, когда растения вступают в фазу бутонизации, цветения и плодоношения, помидорам требуются повышенные дозы калия, фосфора и микроэлементов, обеспечить которые могут калийно-фосфорные удобрения, микроудобрения, органические настои (сброженный настой крапивы, навозная жижа, настой куриного помета и т.д.) или растительная зола.
Обильных вам томатных урожаев каждый сезон на вашем любимом дачном участке, а наш «Дачный участок» обеспечит информационную поддержку в виде самых интересных публикаций!
Мила Набогова, © zakustom.ru
zakustom.ru
Пример видео 3 | Пример видео 2 | Пример видео 6 | Пример видео 1 | Пример видео 5 | Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»