Пивные дрожжи: состав и показания к применению. Пивные дрожжи побочные эффекты
как правильно принимать, побочные эффекты, противопоказания
Дрожжи — это важный компонент при изготовлении хлеба и пива. Однако за многие века люди заметили, что они могут использоваться и для лечения некоторых заболеваний. Сегодня пивные дрожжи — одна из наиболее распространенных биологически активных добавок. В них содержится большинство необходимых для организма витаминов и минералов. Препараты с содержанием этого ингредиента назначаются мужчинам и женщинам и даже детям.
Химический состав и форма выпуска
Дрожжи, благодаря химическому составу, можно назвать практически универсальным витаминным комплексом. Многочисленные исследования показали, что пивные дрожжи содержат в составе аминокислоты, минералы и витамины:
- Аминокислоты — 17 видов.
- Все витамины, входящие в группу B.
- Витамины D, Е, C, P.
- Нуклеиновая, пантотеновая и фолиевая кислоты.
- Пиридоксин.
- Биотин.
- Калий, хром, железо, фосфор, цинк.
- Тиамин.
- Ниацин.
- Рибофлавин.
Еще 100 лет назад врачи назначали пациентам принимать кусочки живых хлебопекарных дрожжей. Сегодня они доступны в виде БАДов и выпускаются в различных формах:
- в жидком виде;
- в гранулированном или порошкообразном виде;
- таблетки.
Жидкие и сухие порошкообразные витамины возможно добавлять в готовые блюда. При термической обработке БАД теряет свои свойства, поэтому чаще всего их рекомендуют смешивать с йогуртом, кефиром или другим холодным напитком.
Таблетки, согласно инструкции, нужно пить после еды. Дозировка пищевой добавки зависит от концентрации. Точную информацию, как принимать пивные дрожжи в таблетках, указывают на упаковке. Чаще всего дозировка для взрослых составляет — по 2 таблетки 3 раза в течение суток. Принимают чаще всего витамины в течение одного или двух месяцев.
Особенности применения добавки
Врачи могут порекомендовать включить в свой рацион пивные дрожжи. Применение их в «живом виде» или автолизата обосновано в следующих случаях:
- Как витаминный и минеральный комплекс, пивные дрожжи применяются при заболеваниях, связанных с нарушением. Их назначают при нарушении работы ЖКТ.
- В индустрии красоты, таблетки применяют для улучшения роста волос и ногтей, а также при нарушении работы кожных желез.
- При нарушениях в работе нервной системы, как поддерживающий препарат при стрессах, больших физических нагрузках и умственном труде.
- В качестве иммунностимулирующего средства и при простудных заболеваниях.
- Содержащаяся в составе фолиевая кислота полезна при планировании и во время беременности. Но перед применением беременным и кормящим матерям лучше проконсультироваться с врачом.
- Для улучшения тонуса всего организма и нормализации сна.
- При болезнях, связанных с эндокринологией, таких как сахарный диабет.
- Часто применяются в спортивном питании.
- Их назначают людям в период послеоперационной реабилитации.
Стоит отметить, что желательно проконсультироваться со специалистом, если вы выбрали в качестве витаминной добавки пивные дрожжи. Как принимать правильно в каждом индивидуальном случае, подскажет лечащий врач или диетолог.
Противопоказания к использованию
Противопоказаний в связи с употреблением пивных витаминов немного, но всё-таки они есть. Стоит учесть, что БАД запрещен:
При дисбактериозе.- При аллергической реакции на продукт.
- При заболевании почек.
- Детям до 3 лет они противопоказаны.
- C осторожностью их необходимо применять при гастрите, а также беременным и кормящим матерям.
Достоинства и недостатки витаминов
При приёме пивных дрожжей в таблетках польза и вред проявляются индивидуально. Некоторые не хотят добавлять в рацион эти витамины по причине того, что боятся набрать лишний вес. Иногда такое случается, но это в основном происходит из-за нарушения режима приёма препарата. Они стимулируют обмен веществ, но сами не оказывают влияния на набор веса или похудение.
При приёме витаминов может развиться гиповитаминоз, но это очень редкое явление. Такое возможно только при длительном приёме препарата.
Применение добавок может вызвать обострение хронических заболеваний. Стоит внимательно следить за состоянием здоровья, если после приема БАДа наступило ухудшение, то стоит от препарата отказаться.
Витамины возможно применять не только внутрь, но и снаружи. С добавлением аптечных БАДов делается большое количество масок для лица и всего тела. Они восполнят недостаток микроэлементов и витаминов в организме.
Для спортсменов, такой БАД поможет набрать мышечную массу, а также пополнить запас аминокислот. Они также являются дополнительным источником белка для спортсменов. Их удобно добавлять в протеиновые коктейли. Для мужчин такой БАД будет полезен для улучшения работы предстательной железы, при тяжёлых физических нагрузках, а также для укрепления нервной и эндокринной системы.
Для женщин подобные витаминные добавки могут стать помощником в борьбе за красоту и молодость. Они способствуют улучшению выработки половых гормонов, помогают справиться с вялостью и раздражительностью, восстановиться после критических дней, положительно влияют на рост волос и ногтей. После курса препарата улучшается общее самочувствие,.
Отзывы потребителей
Пищевые добавки с пивными дрожжами очень популярны. Их добавляют в свой рацион жители многих стан и довольны полученным результатом, о чем говорят многочисленные положительные отзывы.
Затяжное заболевание сказалось на внешнем виде. Волосы стали ломкими и тусклыми, ногти постоянно расслаивались и ломались, цвет кожи оставлял желать лучшего. Мой лечащий врач рекомендовал пропить курс дрожжевых витаминов с добавлением цинка и серы. Не веря в результат, я всё-таки решила попробовать. Очень боялась, что на дрожжах сильно поправлюсь. Но нет. За курс применения не набрала ни грамма. Появился здоровый блеск волос, улучшилась кожа, ногти перестали ломаться.
Мария
Эту добавку мне посоветовала моя мама, врач. У меня очень тусклые волосы, плохое состояние кожи и ногтей. Пропив всего один курс, сразу же заметила улучшение. Цена на таблетки маленькая, никаких побочных проявлений в организме не заметила.
Ольга
Неоднократно приходилось приминать такую витаминную добавку. Ведь она способствует улучшению внешнего вида не только кожи и волос, но и ногтей! Купить их можно в любой аптеке без рецепта. Цена в районе 55 рублей. Очень недорого для такого эффекта. Тем более на один курс хватает одной упаковки.
prootravlenie.ru
Пивные дрожжи: употреблять с осторожностью
Яркие упаковки с биологически активными добавками на аптечных прилавках обещают решение любых проблем со здоровьем: чудо-пилюли, по заявлениям производителей, могут помочь сбросить или набрать вес, улучшить состояние кожи или ногтей. Но даже такие полезные продукты, как пивные дрожжи, следует принимать осторожно и только после консультации с врачом.
Что такое дрожжи
Человек «приручил» дрожжи еще в древности. Издавна эти грибки использовались для изготовления ферментированных напитков и пышного хлеба, который пришел на смену пресным лепешкам. При этом вряд ли кто-то имел представление о том, что такое дрожжи и как они выглядят – люди просто использовали их в своих целях.
Впервые увидеть дрожжи смог натуралист Антони ванн Левенгук в 1680 году. Но поскольку дрожжи в тот момент не проявляли активности, ученый не смог понять, что они живые. И лишь в середине XIX века французский ученый Луи Пастер доказал, что спиртовое брожение – это биологический процесс, который инициируют дрожжи.
Так выяснилось, что дрожжи являются живым организмом.
Дрожжи живут практически везде – в воздухе, на поверхности растений, в цветочном нектаре. Существует множество разновидностей дрожжевых грибков, но практическое значение имеют далеко не все. Люди с древнейших пор используют две разновидности дрожжей – хлебопекарные и пивные. Хлебопекарные необходимы для приготовления различной выпечки, а пивные используются для приготовления напитков, а также в качестве биологически активной добавки к пище.
Чем полезны пивные дрожжи
П
ивные дрожжи нашли применение в качестве источника витаминов группы B – тиамина, рибофлавина, пиридоксина, никотиновой кислоты, фолиевой кислоты, биотина, пантотеновой кислоты. В них много инозита, витамина E, провитамина D2, белка и углеводов. В жидком виде пивные дрожжи используются для увеличения секреции поджелудочной железы, они улучшают всасывание питательных веществ в кишечнике и укрепляют иммунитет. Поэтому пивные дрожжи назначаются при ряде заболеваний как общеукрепляющее средство. Их пьют при диабете, язвенной болезни, анемиях, невралгиях, фурункулезах, нарушениях обмена веществ.
Незаменимы пивные дрожжи для ослабленных больных. Пивные дрожжи способствуют быстрому набору веса, помогают эффективному усвоению питательных веществ из пищи и дарят организму энергию. Белок пивных дрожжей содержит все необходимые человеку аминокислоты. Калорийность дрожжей более чем в два раза превосходит калорийность мяса средней жирности.
Препараты пивных дрожжей способствуют улучшению пищеварения, повышают умственную активность, помогают бороться с утомляемостью, раздражительностью, подавленностью, вызванной физическим или психическим истощением. Улучшается сон.
Благодаря высокому содержанию витаминов пивные дрожжи улучшают состояние кожи и волос, укрепляют ногти, помогают избавиться от многих дерматологических заболеваний. Пивные дрожжи часто назначают для приема внутрь страдающим угревой сыпью, дерматитами, экземами и даже псориазом.
Набор веса или похудение
Пивные дрожжи часто назначают тем, кому нужно набрать вес. Ситуация, когда человек с недостаточным весом не может набрать недостающие килограммы, даже если питается полноценно – не редкость. Благодаря деятельности дрожжевых грибков патогенная микрофлора в кишечнике гибнет, и организм лучше усваивает питательные вещества, которые поступают с пищей. В результате вес растет, причем, что немаловажно, этот процесс не сопровождается повышением содержания холестерина в крови.
Пивные дрожжи могут быть полезны и в противоположной ситуации – если необходимо сбросить вес. Полнота не всегда бывает вызвана избыточным количеством калорий в рационе – порой причиной набора веса становится все та же патогенная флора в кишечнике, которая блокирует нормальную работу пищеварительного тракта. В результате возникают запоры, которые, в свою очередь, приводят к нарастанию веса. В такой ситуации пивные дрожжи налаживают работу кишечника и способствуют его очищению. Вес в итоге снижается.
Конечно, не стоит ждать от пивных дрожжей чудес: сами по себе они не помогут сбросить десяток-другой килограммов или в кратчайшие сроки набрать вес. Но эта добавка сделает более эффективной диету, рекомендованную врачом, и улучшит состояние здоровья в целом. Похудение или набор веса – это всегда стресс для организма, а пивные дрожжи помогают пережить этот стресс с наименьшими потерями.
Диетологи не рекомендуют самостоятельно экспериментировать с применением пивных дрожжей для регуляции массы тела: результаты могут быть непредсказуемыми. Если недостаток или избыток массы тела связан с какими-то заболеваниями внутренних органов, то самостоятельный прием пивных дрожжей в лучшем случае будет бесполезен. В худшем же эта добавка может привести к тому, что основное заболевание активизируется, например, злокачественная опухоль начнет расти.
Противопоказания и побочные эффекты
Несмотря на очевидную пользу пивных дрожжей, применять их следует с осторожностью. Индивидуальная непереносимость этой добавки может выражаться по-разному: иногда возникают аллергические реакции, иногда возможно вздутие живота и нарушения пищеварения. В случае возникновения таких симптомов прием пивных дрожжей необходимо прекратить. Предварительная консультация с лечащим врачом также не будет лишней.
Индивидуальная переносимость является основным противопоказанием для приема пивных дрожжей.
Во время беременности и в период лактации дрожжи принимаются только под контролем врача. Необходимо соблюдать осторожность и страдающим подагрой. Без рекомендации доктора нельзя принимать пивные дрожжи и при поражении почек с нарушениями их функций.
Мария Быкова
www.womenclub.ru
Как правильно принимать пивные дрожжи, побочные эффекты, противопоказания
Пивные дрожжи, как применять, чтобы не навредить организму
Пивные дрожжи являются популярной биологически активной добавкой к пище, обладающей массой полезных свойств и благотворно сказывающейся на функционировании организма в целом. Порядок приема дрожжей зависит от желаемого конечного результата, а также от общего состояния организма.
Содержание:
Состав пивных дрожжей
Пивные дрожжи представляют собой одноклеточные растительные организмы, относящиеся к классу грибов. В них содержится масса полезных ферментов и других компонентов, участвующих в ускорении процессов сбраживания и окисления органических соединений (обычно углеводов). Пивные дрожжи являются кладезем минеральных веществ (магний, фосфор, кальций, селен, марганец, железо, цинк и другие) витаминов группы B, Е, РР, Н, D, натурального высоко усвояемого белка, а также источником незаменимых аминокислот, которые присутствуют в них практически в полном составе. Поэтому в медицинской практике они рекомендуются в качестве отличного лечебно-профилактического средства, повышающего общую сопротивляемость организма к стрессу и различным заболеваниям, улучшающего общее самочувствие и тонус, повышающего работоспособность.
Сегодня существует множество препаратов, основным действующим компонентом которых выступают пивные дрожжи, а в качестве дополнительного используется цинк, магний, янтарная кислота и т.д. Выбор такой биологически активной добавки будет зависеть от решаемой проблемы.
Польза пивных дрожжей
Польза пивных дрожжей для нашего организма неоценима, они нормализуют обменные процессы (углеводный, жировой, белковый обмен), улучшают процессы переваривания и усвоения пищи, повышают аппетит, улучшают и восстанавливают работу желудочно-кишечного тракта, поддерживают нормальное функционирование поджелудочной железы, стимулируют процессы выведения из организма токсинов, тем самым улучшая общее функционирование организма.
Являются средством восполнения запасов витамина группы B.
Особенно полезны диабетикам, поскольку содержат в больших количествах хром, который стимулирует организм на «борьбу» с глюкозой.
Дрожжи помогают справиться с эмоциональным и физическим стрессом, благотворно сказываются на работе нервной и сердечно-сосудистой системах.
Способствуют поддержанию кислотно-щелочного баланса биожидкостей в организме.
При приеме пивных дрожжей значительно улучшается состояние кожи лица, особенно проблемной и жирной кожи с расширенными порами, прыщами и угревыми высыпаниями. Улучшить состояние волос, укрепить корни, избавиться от перхоти, поможет дополнительное применение их наружно, в виде масок. Рецепты масок из пивных дрожжей весьма эффективны, но у них есть существенный недостаток - это наличие сильного и стойкого дрожжевого запаха от волос, смыть который не так просто, отзыв о маске здесь .
Пивные дрожжи способствуют укреплению иммунитета, проявляют высокие антиоксидантные свойства, предупреждая ранее старение, являются профилактикой развития рака печени.
Часто пивные дрожжи рекомендуют принимать как для набора веса, так и для похудения, только подход к употреблению препарата в каждом случае будет разным.
Полезной особенностью пивных дрожжей можно назвать способность увеличивать содержание полезного холестерина и снижать общий его уровень содержания в организме (к примеру, прием 2 ст. л. пивных дрожжей раз в сутки на протяжении двух месяцев поможет снизить уровень холестерина на 10%).
Прием пивных дрожжей также полезен при ранениях и порезах, поскольку они обладают свойством ускорять регенеративные процессы в тканях.
Видео: 10 полезных фактов о пивных дрожжах.
Обогащенные пивные дрожжи
В аптеках и специализированных магазинах можно найти пивные дрожжи, обогащенные янтарной кислотой, магнием, цинком, селеном и т.д.
Пивные дрожжи с янтарной кислотой повышают эластичность мышц, что особенно полезно спортсменам и людям с повышенными физическими нагрузками, поскольку они предотвращают возникновение бои в натруженных мышцах, повышая способность организма приспосабливаться к росту нагрузок без истощения.
Магний в сочетании с дрожжами участвует в синтезе белка и поддерживает запасы энергии в организме, поэтому рекомендуется при его дефиците в организме.
При недостатке цинка в организме повышается уровень холестерина, развиваются заболевания предстательной железы, угнетается или сильно снижается сексуальная активность, развивается бесплодие, появляются проблемы с кожей, волосами и ногтями. Пивные дрожжи с цинком успешно решают все эти проблемы.
Пивные дрожжи в сочетании с железом служат прекрасным средством, предупреждающим анемию.
Пивные дрожжи с селеном являются лучшим источником селена, который находится в препарате в легкоусвояемой форме, укрепляют иммунитет, стимулируют защитные и противовирусные способности организма, положительно сказываются на работе печени, особенно при наличии ее заболеваний в хронической или острой формах. Данная биологически активная добавка также является профилактикой преждевременного старения и развития опухолей разной природы.
Пивные дрожжи, обогащенные кальцием, прекрасно укрепляют зубы, волосы и ногти, в сочетании с калием способствуют восстановлению нервной системы человека и повышению тонуса мышц. Применение пивных дрожжей с серой сохраняет упругость кожи и является профилактикой старения. Обогащенные йодом пивные дрожжи способствуют восстановлению нормального функционирования щитовидной железы.
Показания к применению пивных дрожжей
- Сахарный диабет.
- Период восстановления после тяжелого заболевания для устранения истощения (для набора веса) и восполнения нехватки питательных веществ.
- Профилактика В-гиповитаминоза.
- Постоянные трещины в уголках рта.
- Не сбалансированное питание.
- Ожирение.
- Заболевания желудочно-кишечного тракта.
- Фурункулез (юношеские угри).
- Дерматозы на фоне нервных состояний.
- Экзема, псориаз.
- Анемия.
- Воздействие химических веществ, радиации.
- Нарушение обменных процессов.
- Ломкость и чрезмерная сухость волос и ногтей (улучшение состояния после 1-1,5 месяцев приема).
- Интенсивные нагрузки (физические, умственные).
- Профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы.
- Невралгия.
- Жирная и проблема кожа.
Пивные дрожжи, как принимать
Прием пивных дрожжей осуществляется курсами в один-два месяца, учитывая имеющиеся проблемы. Стойкое улучшение наступает, как правило, уже после месяца-полутора ежедневного применения. В течение года можно осуществлять не более трех подобных лечебно-профилактических курсов с промежутком в два-три месяца между каждым.
Принимают пивные дрожжи с целью профилактики взрослые и дети старше 12 лет по одной таблеточке трижды в день, спустя час после приема пищи (обычно дозировка указана на препарате). Большая дозировка дрожжей должна согласовываться со специалистом. Детям 3-7 лет рекомендуется принимать пивные дрожжи по 0,25 г один раз в сутки, детям от семи лет - по 0,5 г дважды в сутки, также в промежутках между приемами пищи.
Побочные эффекты приема пивных дрожжей
Прием пивных дрожжей может стать причиной реакций аллергической природы в виде крапивницы, зуда.
Противопоказания к приему пивных дрожжей
- Сверхчувствительность к компонентам препарата.
- Болезни почек.
- Из-за содержания нуклеиновых кислот противопоказаны пожилым людям.
- Атрофия зрительного нерва (генетическое заболевание).
- Заболевания грибковой природы.
- Дети до трех лет.
- Беременность (только после совета с врачом).
- Подагра.
Можно ли принимать пивные дрожжи одновременно с лекарственными препаратами
В период приема медикаментозных средств прием пивных дрожжей должен быть обговорен с лечащим врачом, поскольку они могут изменять активность применяемого лекарства, а также изменять свои свойства.
Некоторые могут сказать, что пивные дрожжи при всех их достоинствах неизбежно ведут к набору лишнего веса. Скажу сразу, что если у женщины нет нарушений обмена веществ и нарушений эндокринной природы, то набора веса при приеме дрожжей не будет. Ведь именно эти нарушения провоцируют полноту. Препарат же, наоборот, восстанавливает нарушенные обменные процессы, улучшает процессы усвоения питательных веществ, особенно белка, отсюда организму не нужно требовать дополнительных порций пищи. Часто пивные дрожжи используют в программе по нормализации веса.
Теперь вы знаете, то пивные дрожжи могут решить массу проблем, принимайте их без опасений, но только после предварительной консультации врача и его рекомендаций.
Источник: www.prosto-mariya.ru
- < Галавит инструкция, применение, цены, аналоги
- Препарат Кетонал: инструкция по применению, показания, аналоги >
getmedic.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»