Мука

Как сохранить чеснок в муке

Как сохранить чеснок до весны в домашних условиях, в квартире, чтобы он не высох? Самый вкусный, это, безусловно, тот чеснок, который мы только что выкопали с грядки. Но, сохранить его почти в таком, же состоянии на зиму получается......

Как сделать мастику из муки

Как сделать мастику для торта своими руками в домашних условияхДля украшения и оформления тортов используются разнообразные техники и материалы. Одним из самых распространенных считается мастика. Из нее делают разнообразные......

Хранение муки на хлебопекарных предприятиях

2. Прием, хранение и подготовка хлебопекарного сырья. Технология приготовления хлебобулочных изделий Похожие главы из других работ: Анализ деятельности ОАО "Первый хлебокомбинат" 3.1 Прием, хранение и подготовка сырья В......

Содержание сухих веществ в муке

Стандартное содержание сухих веществ в сырьеСтандартное содержание сухих веществ в сырье кондитерского производства (в %, согласно ГОСТ, ДСТУ и т.д.) Агар - 85,0 Арахис жареный дроблёный - 97,5 Ароматизаторы - 0,0 Белок соевый сухой......

Хранение муки на хлебопекарных предприятиях

Блины кипяток молоко яйца мука

Заварные блины на кипятке — рецепты ажурных блинов с дырочками Здравствуйте! Продолжаем блинную тему. Если до этого мы с вами уже ознакомились с разными рецептами по выпеканию блинов на молоке и на кефире, то сегодняшний......

Что приготовить из кунжутной муки

Кунжутный хлеб Согласно Аюрведе один только аромат кунжута уже повышает нашу жизненную энергию, а что уж говорить о тех полезных веществах, которыми так напичканы эти мелкие чудесные семечки и, конечно же, мука из них Ароматный......