Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт - отзыв. Мука в красной упаковке


Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт - «Отличная мука, теперь покупаю только ее. + РЕЦЕПТ молочных коржиков. ФОТО муки и выпечки из нее.»

Всем доброго времени суток!

Сегодня я хочу с Вами поделиться мнением о пшеничной хлебопекарной муке высшего сорта. Купить ее можно в Магните.

Она упакована в плотную бумажную упаковку красного цвета. Объем - 2 кг. Хватает надолго.

Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото

Мука чистого помола, белоснежного цвета, никаких однородных частиц нет.

Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото

Цена: 60-70 рублей, не больше.

Для блинов я использую чаще блинную муку, но и эта справляется с этой задачей хорошо.

Также я с ее помощью пеку хлеб и сладкую выпечку.

Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото

Сейчас я хочу с Вами поделиться рецептом молочных коржиков, которые испекла только вчера.

♛ ♛ ♛ РЕЦЕПТ ♛ ♛ ♛

♛ ♛ ♛ МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ ♛ ♛ ♛

Нам понадобиться на 9 порций:

молоко 50 мл

яйцо куриное 1 шт

маргарин 50 г

сахарный песок 100 г

ванильный сахар10 г

мука 200 г

жирная сметана 2 ст.л.

Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото

1. Смешиваем растопленный маргарин с сахаром, ванилином и яйцом.

2. Добавляем молоко и сметану. Размешиваем.

3. Далее добавляем муку - кладем по паре ложек, размешиваем, как только тесто перестает липнуть к рукам - оно готово.

Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото

4. Разминаем тесто, раскатываем пласт толщиной 5-7 мм, вырезаем круги формой или горлышком от кружки.

5. Смазываем противень растительным маслом, кладем фольгу, смазываем и ее, и сыплем сверху манную крупу или муку, чтобы не пригорело.

6. Разогреваем духовку до 200 градусов, выпекаем 15-10 минут до первого румянца.

Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото

7. Молочные коржики готовы, подаем с молоком. Получаются вкусные, нежные и ванильные. Приятного аппетита! Smile

irecommend.ru

Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт - «Ужасная мука!!! Даже 40 рублей за нее жалко!»

Я никогда не была прихотлива в выборе муки. Покупаю ту, что подешевле и результат всегда радует. Вот и в этот раз взяла не Макфу, а вариант в два раза дешевле. Не стоило Sad

Обо всем по порядку

Яркая упаковка сразу привлекла внимание. У меня есть платье похожей расцветки, красное в белый горох Smile

Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото
Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото

Цена -- около 40 рублей не оставила шанса пройти мимо. Оххх! Уж лучше бы прошла!

Гляньте на муку. Она не белоснежная как Макфа и другая мука, из которой я готовила. Невооруженным глазом можно увидеть темные частички похожие на отруби. Но в составе отруби не заявлены. Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото

На этой фотографии два вида муки. Та, о которой я сейчас рассказываю, с левой стороны. На фото не так хорошо заметна разница, но в жизни она очевидна.

Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото

Решила муку просеять.

Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото

Остаются вот такие комочки, но они не очень плотные и легко рассыпаются.

Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото

Темные крупинки просеялись вместе с мукой. Может ситечко мельче нужно.

Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото

Первое, что я приготовила из этой муки -- пышные блинчики. Получилось вкусно, но разница с предыдущими была заметна, чувствовалась небольшая жесткость. На следующий день испекла хлеб и этот опыт оказался печальнее. Хлеб жесткий, резиновый и даже прилипал к зубам. Решила для сравнения приготовить два хлеба из разной муки. На первом фото тесто из героя моего отзыва, а на втором другая мука.

Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото

Разница очевидна Smile

Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото

А это куски хлеба из двух видов муки. Разница в испеченном состоянии тоже заметна. Левый кусок темнее, а правый выглядит более пышным и воздушным.

Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото
Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото

И снова хлеб прилипал к зубам. Я думала может плохо пропекся, но на фото хорошо видна основательно пропеченная корочка. Да и пеку уже давно, а раньше такого не было Smile

Мука ОАО "Рязаньзернопродукт" Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт фото

Муку не рекомендую. Уж лучше добавить немного денег и радоваться любимой выпечке Smile

Всем желаю отличного настроения и удачных покупок!

Спасибо, что заглянули Smile

irecommend.ru

Мука Рязаночка пшеничная, высший сорт - «Поменялся дизайн и упало качество!»

Мука Рязаночка раньше в продаже встречалась в красной упаковке с девушкой в национальной одежде на картинке. Муку я такую раньше покупала и качеством была довольна.

Новая упаковка Но вот теперь она продаётся в сине- белой упаковке. Вместо девушки в колоритном костюме теперь только пшеничные колоски. Вполне современный и даже стильный дизайн! Я её купила в одном сетевом магазине и недавно пыталась сделать пельмени из этой муки и столкнулась с проблемой. Поэтому хочу рассказать немного подробнее о своём печальном опыте и о качестве этой муки.

Мука Рязаночка пшеничная, высший сорт фото

Масса 2 килограмма.

Сорт Высший.

Назначение Для любой выпечки.

Мука Рязаночка пшеничная, высший сорт фото

Качество Не соответствует высшему сорту. Я ничего не имею против муки первого сорта и даже специально хожу в один магазин за мукой первого сорта. Но мне в конкретный момент нужна была мука высшего сорта и я его , то есть высший сорт, не получила.

Какие возникли проблемы Мука явно более грубого помола. И она невероятно трудно раскатывается и разминается. Специально был привлечён муж, как более сильный. Но и ему пришлось изрядно попотеть раскатывая тесто!

В итоге я слепила вот такое изделие. Не могу даже дать ему название.

Мука Рязаночка пшеничная, высший сорт фото

На нём видно, что в муке много посторонних частиц и цвет как у изделий первого сорта. Хотя у меня и из муки первого сорта не было проблем с мукой.

Мука Рязаночка пшеничная, высший сорт фото

Итог Муку не рекомендую покупать. Мука явно не высшего сорта.

Хлеб домашний кстати вполне качественный получился.

Но могу точно сказать что не получится из этой муки :

1) Мука не годится для бисквита и даже простой яблочной шарлотки.

2) Не подойдёт для блинчиков и пельменей.

3) Сдобные изделия с белым пушистым мякишем не выйдут хорошего качества

irecommend.ru

В красной упаковке

Фирменные

10 г

фарш

свинина, говядина, филе бедра куриного, лук репчатый свежий, вода питьевая, молоко питьевое, соль, перец черный молотый.

тесто

мука пшеничная в/с, вода питьевая, меланж яичный, масло подсолнечное, соль.

Особые с телятиной

20 г

фарш

свинина, говядина, филе бедра куриного, телятина, лук репчатый свежий, вода питьевая, сливки питьевые, соль, перец черный молотый.

тесто

мука пшеничная в/с, вода питьевая, меланж яичный, масло подсолнечное, соль.

Особые со сливками

5 г

фарш

свинина, говядина, филе бедра куриного, лук репчатый свежий, вода питьевая, сливки питьевые, соль, перец черный молотый.

тесто

мука пшеничная в/с, вода питьевая, меланж яичный, масло подсолнечное, соль.

sibircollection.ru


Смотрите также

 
 
Пример видео 3
Пример видео 2
Пример видео 6
Пример видео 1
Пример видео 5
Пример видео 4
Как нас найти

Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»

Адрес: 172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З
+7 (48235) 56-817
Электронная почта: [email protected]
Закрыть
Сообщение об ошибке
Отправьте нам сообщение. Мы исправим ошибку в кратчайшие сроки.
Расположение ошибки: .

Текст ошибки:
Комментарий или отзыв о сайте:
Отправить captcha
Введите код: *