172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З

Версия для слабовидящих

Администрация МО

Город Осташков

Тверская область

Телефон:
+7 (48235) 5-68-17

[email protected]

Чем отличается коричневый сахар от белого. Белый город сахар мука

Доставка блюд правильного питания и кулинарии в Москве.

Сырник из тофу ~ 2 шт.

Соус заказывается отдельно. Состав: тофу, крахмал кукурузный, сахар, стружка кокосовая, соль, мука миндальная, масло растительное

КБЖУ: 332,94/8,98/30,92/4,69

–

0 в корзине

Десерт Чиа пудинг манго маракуйя ~ 150гр.

Состав: молоко кокос и рис., чиа, пюре маракуйя, манго, мята, киви, абрикос. желе,сахар, крахмал, сироп топинамбура.

КБЖУ: 95,23/1,34/6,04/8,87

–

0 в корзине

Десерт Чиа пудинг с клубничным муссом ~ 150 гр.

Состав: молоко кокос и рис., пюре клубничное, сахар, крахмал, мята, клубника,абрикос.желе, чиа, сироп топинамбура

КБЖУ: 107,15/1,37/6,03/11,84

–

0 в корзине

Тофу гриль ~ 100 гр.

Состав: тофу,соус соевый, сироп агавы, уксус рисовый, имбирь, кинза, кунжут, лук зеленый, масло кунжутное и оливковое, соус Шрирача

КБЖУ: 112,74/9,56/6,41/4,2

–

0 в корзине

Печеная свекла и морковь ~ 150 гр.

Состав: свекла, морковь, тимьян, розмарин, масло оливковое, соль морская, сахар тростниковый.

КБЖУ: 95,01/2,22/4,08/12,36

–

0 в корзине

Овощи с шиитаке ~ 150 гр.

Состав: фасоль зеленая, морковь, шитаки, чеснок, лук порей, масло оливковое, перец молотый, соус имбирный, корень сельдерея.

КБЖУ: 114,31/2,38/7,7/8,03

–

0 в корзине

Кус-кус с мятой и Гарам-масала ~ 150 гр.

Состав: паста звездочки, заправка на кус-кус, огурец свежий, гарам масала, мята обр.

КБЖУ: 228,72/4,43/11,96

–

0 в корзине

Салат из кейла ~150 гр.

Капуста Кейл, Капуста краснокочанная обр., Киноа, Перец св.обр., Соус Авокадо, Сельдерей стебель обр.

КБЖУ: 125 / 3,74/ 7,22/ 11.26

–

0 в корзине

Цветная капуста с куркумой и семенами тыквы ~150 гр.

Капуста цветная, семена тыквы очищенные, соль морская, кумин, кардамон, мята, корица, масло оливковое, куркума

КБЖУ: 131,3/ 3/ 10,9/ 5,4

–

0 в корзине

Рис Басмати с овощами ~ 100 гр.

Состав: рис Басмати, морковь, лук, сельдерей, батат, цукини, масло раст.,перец болг.,петрушка, карри, бомбей берьяни, с. соевый, соль

КБЖУ: 242,53/5,4/7,23/38,96

–

0 в корзине

Винегрет из печеных овощей ~150 гр.

Состав: горошек свежий, морковь, батат, свекла, масло оливковое, сахар, соль, огурцы, огурцы солёные, корень сельдерея, петрушка.

КБЖУ: 69, 05/1, 3/3, 58/7, 91

–

0 в корзине

Бэби картофель с грибами и вялеными помидорами ~ 150 гр.

Состав: картофель мини, шампиньоны, томаты вяленные, масло растительное и оливковое, горчица, петрушка, соль

КБЖУ: 182, 8/4, 39/9, 86/19, 12

–

0 в корзине

Рататуй с тофу гриль и авокадо~150 гр.

Состав: тофу, помидор черри, цукини, перец красный, огурцы, маслины, авокадо, соус/маринад на тофу

КБЖУ: 78, 53/4, 42/4, 42/5, 26

–

0 в корзине

Спагетти из цукини ~ 150 гр.

Состав: цукини, помидоры, огурец, сок лимона, соль, перец черный, масло кунжутное, масло оливковое, перец свежий, базилик, лук зелёный

КБЖУ: 47, 77/1,14 /3, 49/2, 95

–

0 в корзине

Крем-суп из тыквы ~ 250 гр.

Состав: тыква, молоко кокосовое, имбирь, карри, чеснок, вода, перец чили, специи.

КБЖУ: 112, 37/2, 5/6, 4/11,19

–

0 в корзине

Соус Пилатти ~ 50 гр.

Состав: томаты в с\с, базилик

КБЖУ: 31,13/1,1/0,02/6,65

–

0 в корзине

Соус Азиатский ~ 50 гр.

Состав: морковь, лук шалот, уксус винный, чеснок, соус соевый, масло оливковое, масло растительное, масло кунжутное.

КБЖУ: 513,08/1,97/51,25/10,99

–

0 в корзине

Зеленая фасоль с соево-имбирным соусом ~ 200 гр.

Состав: фасоль стручковая, лук порей, масло оливковое и кунж. соус соевый, имбирь, чеснок

КБЖУ: 70,16/1,37/5,93/2,84

–

0 в корзине

Брокколи в миндальных лепестках ~ 150 гр.

Состав: брокколи, песто по-домашнему(масло оливк., семена тыквы и подсолнуха, гр. орех, шпинат,петрушка,базилик,укроп,соль),миндаль.

КБЖУ: 65,33/2,99/3,69/5,04

–

0 в корзине

Домашняя VEGAN-котлета ~ 1 шт.

Состав: нут отварной, лук репчатый, морковь, салат романо, киноа, шампиньоны, кунжут белый, масло кунжутное, соус шрирача, г.камедь, соль.

КБЖУ: 325,75/15,82/6,34/51,36

–

0 в корзине

Кукис овсяный с орехами ~ 85 гр.

Состав: геркулес, инжир, барбарис, кешью, финики, семечки подсолнуха, сироп Агавы, яблоко, банан.

КБЖУ: 303,81/7,14/10,24/45,77

–

0 в корзине

Кокосовая панна котта с юзу ~ 1 шт.

Состав: Молоко кокос., сироп топин.,сахар тростниковый , лайм, лимонник, агар-агар, пюре юзу, лепестки роз, лайм чипсы,семена чиа.

КБЖУ: 159,45/3,34/9,56/15,1

–

0 в корзине

www.gorod-sad.com

Чем отличается коричневый сахар от белого

Как бы сахар ни был вреден, каждый из нас время от времени добавляет его в чай или кофе, или позволяет себе сладкое печенье, или съедает молочный шоколад. Приходя в магазин, вы можете найти широкий выбор сахара: дешевые кубики белого сахара или песка, различные виды дорого коричневого сахара — он есть в виде песка, гранул или кусков, а также различные виды смешанного сахара. При этом коричневый сахар стоит куда дороже белого. Большинство из нас уверены, что он намного полезнее, но никто не может сказать, почему.

Блог io9 помогает разобраться, в чем на самом деле разница между коричневым и белым сахаром.

Как получают сахар

Для того чтобы сделать сахарный песок из растения, сахару, прежде всего, нужна вода. Вода естественным образом выделяет сахарозу, даже когда сахароза еще находится в растении. Чтобы упростить процесс, нужно размельчить растение, чтобы сахар быстрее оказался в воде.

Кроме того, воду иногда немного нагревают, чтобы выпарить сахар (либо увеличив нагрев, либо поместив воду в вакуумное устройство) и получить сироп, который также называется меласса.

Когда вы охладите полученную смесь, с помощью центрифугирования нужно отделить кристаллы сахара от мелассы. Скорее всего, они будут коричневого цвета, потому что прозрачные кристаллы будут покрыты тонким слоем оставшейся на них мелассы. Этот слой легко растворится в воде, его снова выпаривают и центрифугируют. В конце концов, сахар наконец-то очищается от коричневого налета, и вы получаете натуральные белые кристаллы сахарозы.

Коричневый сахар чуть менее вредный

Зачем проводится столько работы для очистки сахара? На самом деле цвет сахара не имеет значения. И даже вкус не так много значит.

Коричневый сахар, на котором остается немного сиропа (и, соответственно, воды), чуть менее сладкий, и в 1 грамме такого сахара содержится на 0,23 меньше калорий. Кроме того, возможно, многие замечали, что коричневый сахар через какое-то время становится тверже. Это происходит из-за того, что жидкость из небольшого слоя сиропа, оставшегося на сахаре, испаряется и кристаллы прилипают друг к другу.

Итак, в коричневом сахаре больше жидкости. Он также впитывает больше жидкости, чем белый сахар. Кстати, таким образом можно сделать коричневый сахар мягче, например, поместив его на некоторое время в контейнер с продуктами, в которых много жидкости, например, с яблоками.

А если вы будете готовить выпечку и добавите в нее коричневый сахар, он также заберет из теста жидкость. Это не очень заметно, когда вы готовите хлеб, однако видно на примере печенья.

На этой фотографии видно, что печенье, в которое добавляли только белый сахар, получилось широким, как будто само тесто было более жидким, тогда как печенье из коричневого сахара вышло очень маленьким. Сахар впитал жидкость и не дал тесту растечься. Таким образом, мы видим, что разница между белым и коричневым сахаром не столько в их вкусе или цвете, сколько в том, каким образом они взаимодействуют с водой.

Подписи под печеньем (слева направо с верхнего ряда): больше муки — только белый сахарный песок — только коричневый сахар — с добавлением топленого масла — с добавлением пищевой соды — с добавлением разрыхлителя — пищевая сода + разрыхлитель — перед выпечкой тесто в течение суток держали в холодильнике

bg.ru

ООО ТД - Белый Город - оптовые поставки сахара муки соли

САХАР ГОСТ 33222-2015

Цена на сахар может меняться два раза в день, так как сахар является биржевым товаром, и цены устанавливаются заводами производителями. Минимальный объем доставки по Москве от 3 тонн, по Московской области от 5 тонн, самовывозом от 50 кг.

Новомосковская мука, Нива Оренбуржья. Мичуриская мука, мука Курская, Волгоградская Мука. Минимальный объем доставки по Москве от 3 тонн, минимальный объем доставки по Московской области от 5 тонн, самовывозом от 50 кг, минимальная тарная единица — мешок 50 кг.

РуссСоль, Мозырьсоль (Полесье), Славянка. Минимальный объем доставки по Москве от 3 тонн, минимальный объем доставки по Московской области от 5 тонн, самовывозом от 50 кг, минимальная тарная единица — мешок 50 кг.

ООО "ТД Белый Город"

Оптовые поставки сахара, муки, соли.

Занимается крупнооптовым снабжением сахаром, мукой и солью в Москве и Московской области с 2009 года. Продажа сахара — основное направление нашей компании. Продукцию наших клиентов Вы увидите в каждом продуктовом магазине Москвы и Московской области.Также большую роль мы оказываем в снабжении региональных оптовиков.География наших покупателей — от Калининграда до Владивостока, от Казахстана до Архангельска.

Наши возможности позволяют отгружать сахар не только со склада в Москве, но и прямо с завода производителя от 20 тонн автомобилями до 68 тонн железнодорожными вагонами. Мы начали свою деятельность в 1995 году и являемся одной из самых опытных бакалейных компаний Москвы. Первым нашим клиентам (небольшим пекарням и производствам) мы поставляли сахар. Позднее начали доставлять им муку московских мельничных комбинатов. С выходом на московский рынок региональных мельниц мы стали постепенно включать в свой ассортимент и их муку. В дальнейшем региональная мука почти вытеснила московскую со столичного рынка. На сегодняшний день мы являемся представителями семи мукомольных предприятий России.

Второе наше направление — крупнотоннажные грузоперевозки по Москве и Московской области. Мы готовы перевозить любые Ваши грузы 24 часа в сутки 7 дней в неделю. По всем вопросам сотрудничества Вы можете обратиться по многоканальному телефону 8-495-660-39-08.Наши менеджеры квалифицированно Вам ответят.

exporail.ru

ООО ТД - Белый Город - оптовые поставки сахара муки соли, цена на сахар.

ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК

Email: [email protected]

Предлагаем оптовую продажу сахара по ценам производителя, осуществляем прямые поставки во все регионы России. Для удобства заказа продукции Вы можете сделать онлайн-заявку в нашем каталоге.