Вкусная Богемия, особенности питания в Чехии. Сколько стоит в чехии хлеб
Питание в Чехии
Вы на борту Чешских Авиалиний. Капитан и экипаж самолета приветствуют вас и желают приятного полета. Путешествие начинается. Добро пожаловать в Чехию!
Прага встречает тепло и радушно. Славянские корни, улыбающиеся, приветливые люди и маленькие, уютные ресторанчики по всему городу. И неважно где вы поселились на эти несколько дней, даже в самых отдаленных уголках Золотой Праги вас накормят национальной чешской кухней.
Питание в Чехии - очень серьезная вещь для самих Чехов. О еде здесь говорят все. Утром о завтраке, в обед об обеде, а вечер закончится ужином в компании друзей.
Пройдитесь ранним утром по старым средневековым улочкам. Старая площадь вас встретит сладким, тонким ароматом горячего вина с гвоздикой и корицей. К обеду в подвалах средневековых домов на тяжелых вертелах будет жариться аппетитно пахнущее мясо, а сытная, густая похлебка дымится на столе из старого дуба. Вечером, зажгут свечи и хозяин величественно и неторопливо перечислит названия блюд от которых вы не будете в силах отказаться. Вас приятно удивит стоимость еды в Праге, она на самом деле невысока.
Национальная еда Чехии
Чешская кухня уходит корнями в глубокую древность, когда слово диета еще не существовало. Вкусная, сытная, именно поэтому непременным атрибутом застолья будет пиво. Оно не только угасит жажду, но и поможет правильному пищеварению.
Закуски
Klobásy (клобасy) - колбаски, жаренные всех видов: винные, белые, кровяные, ливерные с хрустящей корочкой под горчичным соусом.
Utopenci (утопенцы) – маринованная сарделька в сладко-кислом пряном соусе.
Hermelín (гермелин) – сыр с белой плесенью, маринованный в оливковом масле с перцем и пряностями.
Tlačenka (тлаченка)– всем нам знакомый зельц с луком, перцем и уксусом.
Супы
Kulajda (кулайда) - традиционный суп, подаваемый на Рождество, с грибами и картошкой.
Gulášová (гулашова) - томатный суп с мясом.
Cibulačka (цибулачка) – луковый суп с сыром и гренками.
Bramboračka (брамборачка) - картофельный суп.
Главные блюда
Svíčková na smetaně (свичкова на сметане) - телячья вырезка под сметанным соусом с брусничным джемом, ломтиком лимона и взбитыми сливками. У каждой хозяйки есть свой, бережно хранимый рецепт от прапрабабушки.
Vepřo-knedlo-zelo (вепро-кнедло-зело) — жареная свинина с кусочками варенного на пару теста - кнедликами и тушеная капуста. Одно из самых традиционных чешских блюд.
Vepřové koleno vařené, grilované ( вепрове колено варене, гриловане) - запеченная с пивом свиная ножка, подаваемая с хреном и острыми специями. Не попробовать колено, значит, не быть в Чехии.
Smažený sýr (смажены сыр) - сыр, обжаренный в панировочных сухарях с жареной или вареной картошкой.
Gulaš (гулаш) - жареное мясо, которое потом тушится в томатном соусе. Обычно подается с картошкой или кнедликами (варенное на пару хлебное или картофельное тесто).
Пиво
Pivo - настоящее, чешское, которое варят из хмельного ячменного солода, по пра старым рецептам, бережно хранимым поколениями мастеров. О пиве можно писать вечность. В каждом городе есть свой пивовар. Чешское пиво классифицируют не по содержанию алкоголя, а по плотности: 10 градусов Цельсия - стандарт, 11-14 градусов - это выдержанное пиво, 16-26 градусов - специальное пиво.
Вино
Víno - Моравия славится по всему миру своими солнечными виноградниками. Обязательно попробуйте Моравские вина.
Сладкие блюда
Knedlíky (кнедлики) - сладкие, круглые, варенные на пару из белого или творожного теста шарики с начинкой из фруктов, посыпанные сахарной пудрой и политые сливочным маслом.
Как выбрать хороший ресторан в Праге
Теперь поговорим о том, где искать и как найти хороший ресторан с вкусной и не дорогой едой в центре Праги. Путеводители об этом пишут много и красноречиво. Самый лучший ориентир - это пражане. Там, где слышна чешская речь, там вас ждет отличная кухня и самое лучшее пиво, а если не любите его, тогда попробуйте зеленое Руландское вино.
Каждое утро перед входом в кафе, ресторан или кабачок появляется от руки написанное цветными мелками меню на черных слюдяных табличках. Это красивая традиция. Вас ненавязчиво приглашают остановиться и прочитать, что сегодня приготовил для Вас шеф-повар.
Цена завтрака и обеда в центре Праги
Cafe Louvre
Элегантная классика, одно из самых красивых кафе города. Посетив его, вы будете приходить сюда каждый день. Огромные залы, лепные потолки, официанты бесшумно скользящие между столиками. Атмосфера праздника.
Завтраки
Цена за Чешский завтрак - 129 кронФранцузский завтрак - 139 кронКовбойский завтрак - 149 крон
Обеды
Супы - 69 кронSvíčková na smetaně (свичкова на сметане) - 179 кронGulaš (гулаш) -179 кронSmažené krůtí rízečky, brambory (жареная индейка, картофель) - 179 кронPečené filátko ze pstruha, bramborové pyré, omáčka s koriandrem (форель, картофельное пюре, соус с кориандром) - 219 крон
Напитки
Pivo – 0,3l – 33 крон, Víno – 0,2l – 35 крон
Десерты
Салат из свежих фруктов - 59 кронкофе - 45 кронторт - 59 крон
В ресторанах и кафе средней категории цены будут еще ниже. Чем дальше от туристического центра, тем дешевле. В будние дни, предлагаются комплексные завтраки и обеды на выбор из нескольких блюд стоимостью до 150 крон. Это сэкономит вам время и деньги.
Стоимость продуктов в супермаркетах Праги
Сети торговых магазинов предлагают качество и большой выбор товаров. Наибольшей популярностью пользуется TESCO и ALBERT, за ними следует BILLA и самый дешевый LIDL. Супермаркеты TESCO предлагают самый широкий сортимент качественных продуктов по доступным ценам.
В центре на Народни трида 63/26 Прага 1, находится торговый дом TESCO-MY. Здесь вы приобретете все, от продуктов до горных лыж.
Время работы: пн-пт 8.00-21.00, сб 9.00-20.00, вс 10.00-19.00.
Трамвай 6, 23, 9, 22, 18 до ост. Národní třída или метро В(желтая ветка) до ост. Národní třída, а также метро А(зеленая ветка) ост. Můstek.
Выбирая продукты питания в чешском супермаркете, не забывайте внимательно выбирать продукты питания и проверять их на качество. Пользуйтесь основными советами покупателю в продуктовом магазине.
Цены на продукты в Торговом Доме TESCO
- хлеб - 12 крон - батон - 9 крон - булочки - 12 крон - молоко свежее - 24 кроны - кефир - 14 крон - йогурт - 11 крон - сыр твердый 100 г - 20 крон - колбаса копченая 100 г - 29 крон - охотничьи колбаски к пиву - 49 крон - яйцо 6 штук - 29 крон - пиво - 11 крон - вино - 80 крон - кока-кола 1 литр – 19 крон - вода 1,5 литр - 12 крон - помидоры 1 кг - 59 крон - огурцы 1 кг - 36 крон - бананы 1 кг - 22 кроны - апельсины 1 кг - 44 кроны - яблоки 1 кг - 33 кроны - шоколад ОРИОН - 36 крон
Если вы хотите настоящие, чешские продукты высокого качества, выбирайте те, на которых стоит значок KLASA – государственный, национальный знак качества.
Прага, в сравнении с другими столицами Европы предлагает низкие цены не только на продукты питания, но и на одежду известных торговых марок. Шоппинг выгоден во время сезонных распродаж и просто каждый день. Если вы не выбрали ничего в одном магазине, то во втором обязательно найдете, то что искали.
А когда устанете от бесконечной суеты, остановитесь, пожалуйста, у одного из многих красивых и уютных кафе города. Присядьте за свободный столик и посмотрите вокруг. Вы в Праге, в городе, который выдумал волшебник.
produkt-pitaniya.ru
Цены на продукты в Чехии. Цены на продукты в Праге.
Цены на продукты в Праге. Информация приведена именно о русских продуктах в пражских магазинах. В конце список поставщиков продуктов.
Продукты
Аджика домашняя 360 г 42 KčАджика от бабушки 200 г 29 KčБастурма говяжья 100 г 75 KčВареники в ассортименте 500 г от 65 KčВареники с картофелем 400 г 39 KčВинный лист 1 кг 140 KčГорчица 200 г 18 KčГорчица русская 190 мл 35 KčГрибы в ассортименте – от 62 KčИкра кабачковая 450 г 28 KčИкра кабачковая 330 мл 39 KčИкра красная 100 г 100 KčИкра красная 100 г от 98 KčИкра красная лососёвая 50 г 79 KčИкра лососёвая в ж/б 140 г 150 KčИкра минтая 250 г 75 KčКабачки и баклажаны на гриле 520 г 65 KčКапуста квашеная домашняя 500 г 55 KčКетчуп к шашлыку 300 мл 20 KčКолбаса «Докторская» 100 г 9,9 KčКолбаса «Докторская» 100 г 11,9 KčКолбаса «Лакманка докторская» new! 750 г 120 KčКолбаса «Лакманка докторская» 1 кг 210 KčКолбаса «Сливочная» 1 кг 210 KčКорюшка 100 г 55 KčКраб «Камчатский» 1 кг 950 KčКрабы речные 1 кг 390 KčКрупа гречневая new! – от 39 KčКрупа гречневая белоцерковская 800 г 55 KčКрупа гречневая в/с 800 г 59 KčМайонез «Махеев» 210 г 35 KčМойва холодного копчения 1 кг 280 KčМорская капуста 200 г 43 KčМорская капуста new! – от 25 KčМорская капуста с лососем 250 г 90 KčМука кукурузная new! 500 г 25 KčОпята маринованные 530 г 61 KčОсетрина свежая 1 кг 500 KčОхотничьи колбаски 300 г 95 KčПаштет из лосося 250 г 50 KčПельмени new! 2 кг от 198 KčПельмени «Домашние» (новинка) 400 г 39 KčПельмени «Под водочку на троих» 1 кг 119 KčПельмени вкуснейшие «Дорина» 500 г 38,9 KčПирожки домашние 1 шт от 17 KčПомидоры 900 г 32 KčПомидоры «Домашние» консервированные 900 мл 49 KčПомидоры консервированные «Погребок» 420 г 39 KčСало украинское солёное 100 г 22 KčСардельки «Кремлёвские» 500 г 95 KčСелёдочка крупная жирная малосолёная 1 кг 89 KčСелёдочка малосольная 100 г 7,9 KčСельдь малосольная бочковая 1 кг 79 KčСельдь малосольная, крупная new! 1 кг от 73 KčСёмга слабосолёная 150 г 170 KčСкумбрия холодного копчения 100 г 17,9 KčСметана 23% new! – 20 KčСосиски молочные 500 г 95 KčСоус «Ткемали» 100% в асортименте 330 г 58 KčСыр козий 180 г 130 KčТворог 30% new! – 30 KčУгорь в желе 240 г 140 KčФиле лосося нарезка (новинка) 100 г 25,9 KčХачапури с сыром 1 шт 25 KčХлеб «Бородинский» 1 шт 43 Kč
Кондитерские изделия
Варенье из грецких орехов new! – 79 KčЗефир в шоколаде 100 г 18,9 KčКонфеты «Ассорти» (коробка) 200 г 75 KčКонфеты в коробках 200 г от 100 KčКонфеты, 120 видов 100 г от 12 KčМёд в сотах 1 кг 450 KčМороженое new! – от 10 KčОрешки со сгущёнкой 100 г 26,9 KčПеченье «Ленинградское» 350 г 40 KčПеченье масляное 100 г 15 KčПеченье овсяное 300 г 42 KčПряники сливочные 250 г 25 KčСгущёнка new! 1 кг 88 KčСемечки 100 г 15 KčСемечки «От Мартина» 200 г 50 KčСемечки «От Мартина» 100–500 г 25–115 KčСемечки «Потеха» 500 г 65 KčСемечки «Те самые» 300 г 40 KčСушки ванильные 300 г 29 KčТорт «Наполеон» 1,4 кг 369 KčТорты свежие без консервантов 1,5 кг 450 KčХалва 400 г 40 KčХалва 1 кг 95 KčХалва new! 1 кг от 89 KčХалва ванильная 100 г 8,9 KčХалва тахинная 350 г 95 KčХлопья кукурузные с фруктозой new! 275 г 89 KčШоколад в ассортименте (Белоруссия) 100 г от 22 KčЩербет ореховый new! 200 г 36 Kč
Алкоголь
Арцах виноградный 0,5 л 320 KčВина грузинские в ассортименте 0,7 л от 98 KčВина молдавские в ассортименте – 50–170 KčВина молдавские в ассортименте 0,7 л 80–200 KčВодка new! 0,5 л от 169 KčВодка «5 озер» 0,5 л 199 KčВодка «Калашников» 0,5 л 160 KčВодка «Разгуляй» в ассортименте 0,5 л 129 KčВодка «Русский Стандарт» 0,7 л 420 KčВодка «Царская» 0,5 л 295 KčКоньяк молдавский в ассортименте (5–25 лет) – 90–2800 KčКоньяк молдавский в ассортименте (5–25 лет) – 90–3000 KčПерцовочка мягкая Prestige, настойка 0,5 л 198 KčПортвейн «Алушта красная» 0,75 л 199 KčЧача (грузинская водка) new! 0,5 л 349 KčШампанское «Крымское» 0,7 л 270 KčШампанское «Советское игристое» 0,75 л 99 KčШампанское «Советское» 0,75 л 330 Kč
Безалкогольные напитки
Айран 250 мл 10,9 KčАйран 500 мл 30 KčБоржоми new! 0,5 л 23 KčКвас «Русский» 1,5 л 29 KčКвас «Тарас» 1 л 26 KčКефир 3,5% new! – 20 KčМинеральная вода «Боржоми» 0,5 л 25 KčРяженка 0,5 л 32 KčСок гранатовый new! 2 л 99 KčСок гранатовый 1 л 145 KčСок гранатовый 100% 1 л 135 KčЦикорий растворимый new! 100 г 87 KčЧай грузинский new! 100 г 56 KčЧай зелёный 200 г 45 Kč
Адреса русских продуктовых магазинов в Праге
Магазины Адрес ТелефонAnjutka Vladislavova 13, Praha 1 737 548 000Arbat Bubenečská 13, Praha 6 224 316 291Arman-Tech U Stavoservisu 1/527, Praha 10 773 279 355AVIS Invest U Zvonařky 2536/1D, Praha 2 774 178 077Gastronom Delikatesy Mánesova 79/1612, Praha 2 775 290 724Good Wine Oldřichova 49, Praha 2 261 220 068Griko Family Market Sluneční nám. 1/2563, Praha 5 773 623 427Griko Family Market Uruguayská 7, Praha 2 773 068 212Kalinka Volutová 2524, Praha 5 251 610 741Kalinka Puškinovo nám. 17/692, Praha 6 233 313 867Ocean Delikates Rumunská 28, Praha 2 774 489 377Ruské speciality – 1 Škrétova 12, Praha 2 (в подз. переходе) 775 183 268Ruské speciality na Proseku Chotěšovská 680/1, Praha 9 774 711 657V Zahradách 7 V Zahradách 7, Praha 8 775 659 352Valsen Legerova 47, Praha 2 224 240 622Ласточка Na Pankráci 968/65, Praha 4 736 400 027Ласточка Rokycanova 39, Praha 3 736 400 027Ласточка Petržílkova 21, Praha 5 736 400 027Ласточка Francouzská 16, Praha 2 736 400 027Магазин «Массандра» Táboritská 990/19, Praha 3 736 677 888Океан деликатесов Chrudimská 2а, Praha 3 774 439 377Смак Poděbradská 777/9e, Praha 9 608 251 853Яблонька Archeologická 2256/1, Praha 5, метро Lužiny 773 474Яблонька Vlachova 1511/8, Praha 5, метро Stodůlky.
PSИнформация взята из газеты Пражский Экспресс (http://www.prague-express.cz).
www.oprage.com
Что поесть в Праге: цены на еду 2018
Прага – столица Чехии, уютной европейской страны с относительно невысоким уровнем цен и огромным количеством достопримечательностей. Это удивительно красивый и элегантный город. Прагу по праву считают одним из самых мистических городов мира: практически каждое строение, архитектурный памятник или улица имеет свою таинственную и загадочную историю, что привлекает туристов со всего мира круглый год и при любой погоде. Во время прогулок по старинным улочкам Праги возникает ощущение, что попал в сказочное королевство. Не меньше притягивают туристов и местные рестораны и кафе, завлекая аппетитными запахами и приятными ценами.
Чешская кухня известна во всем мире, поэтому туристы, которые собираются в Прагу, выделяют большую часть времени на гастрономическую программу и заранее интересуются, что попробовать обязательно, а что можно оставить на потом. В нашей статье мы расскажем о здешних кулинарных достопримечательностях, а также о том, сколько стоят продукты в Праге.Что попробовать в Праге из еды
Кухня Чехии имеет очень древнюю историю. Она развивалась под влиянием ближайших соседей и многое у них переняла. Например, гуляш перекочевал в чешскую кухню из Венгрии, шницель позаимствовали у Австрии, а у Германии – тушеную капусту и жареного гуся с яблоками. Поскольку у чешских кулинарных традиций в основном славянские корни, то здесь можно найти множество супов и мясных блюд, приготовленных привычным нам способом. Однако соусы, сваренные по традиционным рецептам, вносят во вкус блюд свою пикантность. Сейчас в мире модно здоровое питание, но чешская кухня не вполне соответствует его принципам: вся традиционная еда высококалорийная, сытная и жирная. Блюда принято подавать с кнедликами и запивать большим количеством пива.
В этом регионе отдается предпочтение приготовлению блюд из мяса: свинины, телятины, кролика, индейки. Сначала мясо маринуют в различных соусах с добавлением большого количества приправ, а затем тушат, варят, запекают или жарят.
В чешском ресторане может возникнуть большой соблазн попробовать всё сразу. Не торопитесь заказывать несколько блюд, потому как порции здесь подают такие большие, что одной с лихвой хватит на двоих. Еда, может быть, и не такая изысканная, как в ресторанах Франции, но зато очень сытная.
Polévky(супы) предпочитают готовить наваристые, с обилием различных приправ. Они могут быть настолько густыми, что их запросто можно спутать с соусами. Непременно закажите себе какой-нибудь суп:
• Koprová polévka – суп из укропа на простокваше, подают со сметаной и зеленью. • Dršťková polévka – суп из свиного рубца. • Bramborová polévka – картофельный суп с копченостями и грибами.
Hlavní chod, или вторые блюда, готовят из мяса, которое предварительно долго маринуют. Вот некоторые кушанья, которые обязательно стоит попробовать:
• Pečené vepřové koleno – запеченная свиная рулька. Коронное блюдо традиционной кухни. Если заказываете его, то имейте в виду, что вес порции обычно больше 1 кг. • Pečené kachna – запеченная утка. Птицу готовят целиком и подают с квашеной капустой. • Svíčková nasmetaně – одно из самых известных чешских блюд. Это говядина или свинина, тушенная под соусом. Основную роль во вкусе играет соус, который готовят из тушеных овощей, взбитых до состояния пюре. Затем в соус добавляется сметана, а также ягодные соусы. Это блюдо подают с кнедликами. • Hovězí guláš s knedlíkem – говяжий гуляш с кнедликами. Мясо тушится в очень густой подливе. В качестве дополнения подают мучные или картофельные кнедлики.
Чехия славится на весь мир своим пивом. Здесь его варят по старинным рецептам несколько сотен лет. Одна из действующих ныне пивоварен была основана еще в XII веке, она до сих пор функционирует, здесь варят пиво, которое называет Chodovar. Эта пивоварня находится в знаменитом ресторане в скале «Ходовар». Гуляя по Праге, вы будете встречать пивные рестораны повсеместно, непременно зайдите и попробуйте один или несколько сортов, например:
• Pilsner Urquell – самое известное пиво, это светлый сорт золотистого цвета с насыщенным вкусом солода и трав, у него слегка горьковатое послевкусие. • Budweiser Budvar – пиво глубокого брожения, оно варится из хмеля и моравского солода. • Bernard – это популярное пиво, которое варят с XVI века.
А к пиву подают невероятно вкусные и ароматные закуски. Вот некоторые из них:
• Tlačenka – это зельц из мяса и субпродуктов. • Grilované klobásky – колбаски, жаренные на гриле, с ароматной хрустящей корочкой. • Pivni sýr obložený – пивной сыр. Оригинальная закуска из хлеба, сыра, рыбы и лука.
Tlačenka
Сколько стоит поесть в Праге
Собираясь путешествовать по этой стране, большинство туристов задаются вопросом, что попробовать в Праге и во сколько это обойдется. Если сравнивать цены относительно других стран Европы, то можно сказать, что здесь они немного ниже среднеевропейских. Но следует помнить, что это столица, соответственно, и цены на еду в Праге будут немного выше, чем где-нибудь в отдаленных городах или на других чешских курортах.
Самые высокие цены на еду можно увидеть в ресторанах и кафе района Прага 1. Наиболее доступные обеды можно заказать в Праге 7, 9 и 10: в этих районах главное блюдо обойдется в среднем в 108 крон.
В столице Чехии можно найти относительно недорогие заведения: стоит немного удалиться от туристических маршрутов, прогуляться и заодно посмотреть, как живут коренные пражане. Вам повезет, если вы найдете заведение, где предпочитают питаться местные жители. Разница в ценах очень велика. Например, если в центре обед обойдется в 500 CZK, то где-нибудь вдали от него, за несколько кварталов, очень сытный обед будет стоить 150–200 CZK.
В ресторациях, где много местных жителей, порции будут гораздо больше, цены ниже, а сервис немного проще, чем в заведениях для туристов. В Праге вы всегда найдете места для приема пищи на любой вкус и кошелек. Самая недорогая еда в Праге – это та, которая продается на улицах.
В самом центре столицы есть две площади: Староместская и Вацлавская. Эти площади, кроме своих архитектурных ансамблей и средневековых построек, привлекают туристов аппетитными пряными ароматами. Прямо здесь расположены ларьки, где вы можете сытно и вкусно перекусить перед посещением каких-либо достопримечательностей.
Итак, что поесть в Праге, если вы проголодались, а временем не располагаете?
Самой большой популярностью пользуется старопражская ветчина или Prosciutto di Praga – это свиной окорок, жаренный на вертеле. Находчивыеторговцы придумали хитрость для туристов: цена окорока – около 80 CZK за 100 г, но порция весит минимум полкило. А наши не менее находчивые туристы нашли выход: покупают одну порцию на несколько человек.
Среди прочих перекусов стоит выделить:
• Трдло – 60–70 CZK. Это очень распространенное чешское лакомство, по своей сути – простая булка из дрожжевого теста, обсыпанная сахарной пудрой или орехами, которая выпекается на вертеле из дерева. • Колбаски – от 70 CZK за порцию. Их поджаривают на гриле, обмазывают горчицей и вкладывают внутрь булочки. • Брамборак – от 70 CZK за 300 г. Это традиционное блюдо, которое очень напоминает наши драники. • Смажак – от 50 CZK. Сыр, жаренный во фритюре, но уличный вариант – это простой бутерброд с сыром. • Пиво – от 50 CZK за 0,5л. • Кофе – от 35 CZK за чашку.
Нельзя не упомянуть популярные среди всех туристов места общепита McDonald’s, BurgerKing и KFCА, в котором стандартное меню обойдется чуть больше чем в 100 CZK. Не можем рекомендовать эти заведения для ежедневного приема пищи, но для недорогого перекуса в городе эти варианты могут идеально подойти, тем более, что еда здесь всегда свежая, ее состав всем давно известен, да и накормят быстро, без очередей и длительных ожиданий официанта.
Любителям рыбных блюд стоит обратить внимание на рыбные бистро Nordsea (австрийская кухня). Салаты, закуски, горячее, сэндвичи из даров моря – всегда качественное и недорогое.
Цены в кафе и ресторанах Праги 2018
Бытует мнение, что если турист не попробовал ни одного пражского десерта, то он и не был в Праге. Почти на каждой улочке можно встретить уютную кондитерскую или пекарню, где вы можете насладиться ароматной выпечкой или десертом, а также выпить чашечку кофе. В туристическом центре, как и везде, цены несколько завышены и порция десерта обойдется в 85–120 CZK, а средние цены в кофейнях примерно такие:
• американо – от 25 CZK; • латте – от 30 CZK; • чизкейк – от 60 CZK; • тирамису – от 50 CZK.
Если вы хотите посетить пражское кафе, то обратите внимание на некоторые особенности, благодаря которым вы можете вкусно поесть и немного сэкономить. В будние дни многие кафе и рестораны предлагают «денни набидке». Это вариант нашего бизнес-ланча. Комплексный обед, который будет включать главное блюдо, салат и десерт, обойдется в 150–200 CZK.
В Праге работает большое количество сетевых кафе: McDonalds, Starbuck’s, Illy caffe. Как правило, они расположены в центральной части столицы, в любом из торговых центров.Любителям традиционных чешских сладостей стоит заглянуть в кафе Cafeteria на Малой Стране или же в сеть кондитерских Ovocný Světozor, которая полюбилась не только горожанам, но и уже многим туристам. Немного дороже десерты и кофе будут стоить в таких известных кафе, как Slavia (Smetanovo nábřeží, 2), Louvre (Národní 22), Myšák (Vodičkova6 31).
Ориентируйтесь по ценам в кафе, глядя на стоимость бокала пива. Если этот напиток стоит больше 40 CZK, то бюджетного обеда не получится. Еще одна примета – то, на каком языке написано меню. Если на русском, то здесь наверняка цены ориентированы на туристов и сильно завышены.
Всегда обращайте внимание на какие-то дополнительные закуски или корзинки на своем столе, которых вы не заказывали. Это называется куверт. Обычно он выглядит следующим образом: вам приносят корзинку с хлебом и паштетом или соусом. Вы наивно полагаете, что это презент, а потом оказывается, что он стоил 30–60 CZK. К куверту также может относиться набор специй, соусов, а иногда даже столовые приборы. В меню это указано, но таким мелким шрифтом, что трудно заметить.
Чаевые обычно уже включены в счет, но об этом часто умалчивают. Так что внимательно смотрите, есть ли надпись «služby», «service», «přirážka», «přirážka k ceně», «10 %».
Приведем средние цены в пражских кафе: • супы – 40–60 CZK в центре и 30–40 CZK в других районах; • вепрево колено – от 250 CZK; • главное блюдо – 129 CZK в центре и 89–129 CZK в других районах; • салат – от 50 CZK; • курица – от 60 CZK; • рыбное блюдо – от 80 CZK; • пиво (0,5 л) – от 30 CZK; • кофе – от 30 CZK.
Счет в ресторане с хорошей кухней и высоким уровнем сервиса составит около 400–500 CZK. В местах, отдаленных от туристических троп, рестораны с таким же уровнем обслуживания предложат вам цены в два раза дешевле. Во многих пражских ресторанах предлагается дневное меню за 90-150 крон. Также в Праге популярны китайские рестораны с однотипным меню. Блюда здесь большие и недорогие, стоимостью от 70 CZK.
Лучшие рестораны Праги с чешской кухней
В этом городе заведения общественного питания встречаются буквально на каждом шагу. Но гостям и путешественникам обычно любопытно узнать, какие есть лучшие рестораны чешской кухни в Праге. Интернет по запросу выдает огромные списки кафе и ресторанов – и все из них лучшие. На вкус и цвет, как говорится, но перечислим наиболее известные и часто встречающиеся в отзывах туристов места, где представлена чешская кухня в Праге.
Пивная «У Флеку» – самый старый и дорогой ресторан Праги, первое упоминание о нём в письменных источниках относится к 1499 г. А с 1843 г. здесь начали варить знаменитый «флековский» лагер. Других сортов пива в этом ресторане нет. Каждый из восьми залов отличается оформлением, имеет свое название и историю.
У Флеку
При заказе пива здесь принято не спрашивая ставить перед гостем рюмку Бехеровки. Считается, что в соединении с пивом она помогает усвоению жирной пищи. Но будьте внимательны: стоимость ликера высокая и ее обязательно включат в счет. Меню весьма разнообразное, обслуживание относительно быстрое. Говорят, что здесь готовят лучшие блюда чешской кухни в Праге. Примерные цены на меню:
• вепрево колено – 420 CZK; • пивной сыр – 99 CZK; • ассорти холодных закусок – 149 CZK; • жареные колбаски – 159 CZK; • «флековский» лагер – 59 CZK; • суп дня – 69 CZK.
Адрес: Křemencova 1651/11, 110 00 Praha 1-Nové Město. Ближайшая трамвайная остановка — № 5, Myslíkova. Ближайшая станция метро – Národní třída, от нее нужно пройти 500 метров.
Ресторан U Bansethů – известен тем, что один из столиков всегда зарезервирован для Я. Гашека, который упоминал это заведение в своем произведении «Приключения бравого солдата Швейка». В этом ресторане варят очень вкусное светлое пиво. Кухня традиционная чешская по умеренным ценам:
• гуляш – 90 CZK; • кнедлики с домашними шкварками – 80 CZK.
Адрес заведения: Tborská, 389/49.
Ресторан-пивоварня U dvou kocek – здесь за небольшую цену предлагают вкусные блюда традиционной кухни:
• Česká bašta – 249 CZK (это огромное блюдо с ассорти из копченой утки, свинины и телятины). • Вепрево колено – 249 CZK.
Адрес заведения: Uhelny, 10
Пивная «У Чаши» (U Kalicha) – популярный ресторан, который все знают по «Приключениям бравого солдата Швейка». Это туристическое заведение с легендарной историей и достаточно высокими ценами.
Адрес: Na Bojišti 1733/12, 120 00 Praha 2-Nové Město.
Пивная «У черного вола» (U Černého Vola) – ресторан, который любят посещать местные жители, в нём вы можете ощутить дух старой Праги. Время здесь будто остановилось, вы попадаете в прошлое.
Адрес: Loretánské nám. 107/1, 118 00 Praha 1.
Выбирая место для обеда, вы можете ориентироваться по ценам, глядя на меню, которые принято вешать перед заведением или выставлять в окне. Обязательно сравнивайте цены в меню, потому как в «русском» варианте цены бывают выше, чем в том, что на чешском. Этот факт встречается довольно часто в ресторанах туристической зоны. В тех заведениях, которые посещают местные, так делать не принято. В Чехии также принято подсаживаться за столик к незнакомым людям, если в заведении больше нет свободных мест.
Получив чек, не спешите рассчитываться: внимательно всё перечитайте и сравните с меню. Вам могут приписать дополнительные блюда или кружки пива.
Цены на продукты 2018
В Праге встречается множество супермаркетов известных европейских торговых сетей, таких как Tesco, Globus, Kaufland, Makro, Billa, Albert, Lidl, Penny Market и другие. Далее приведена средняя стоимость продуктов в супермаркетах Праги.
Овощи и фрукты | ||
апельсины | 1 кг | от 20,00 |
бананы | 1 кг | от 25,00 |
груши | 1 кг | от 40,00 |
лимоны | 1 кг | от 45,00 |
клубника | 1 кг | от 60,00 |
яблоки | 1 кг | от 20,00 |
помидоры | 1 кг | от 30,00 |
капуста | 1 кг | от 15,00 |
лук зеленый | 1 пучок | от 10,00 |
свекла | 1 кг | от 35,00 |
грибы шампиньоны | 1 кг | от 65,00 |
картофель | 1 кг | от 14,00 |
лук репчатый | 1 кг | от 14,00 |
Молочные продукты | ||
молоко | 1л | от 18,00 |
сметана | 200 г | от 28,00 |
сыр | 200 г | от 25,00 |
кефир | 0,5 л | от 18,00 |
творог | 230 г | от 20,00 |
твердые сыры | 1 кг | от 130,00 |
Мясо и мясные продукты | ||
куриное филе | 1 кг | от 110,00 |
свинина | 1 кг | от 150,00 |
баранина, говядина | 1 кг | от 250,00 |
куриная тушка | 1 шт | от 65,00 |
колбаса копченая | 1 кг | от 130,00 |
сосиски | 1 кг | от 150,00 |
Хлебобулочные изделия | ||
булка | 1 шт | от 4,00 |
хлеб | 1 шт | от 22,00 |
Другое | ||
яйца | 10 шт | от 30,00 |
пиво Kozel | 0,5 л | от 11,00 |
пиво Budvizer | 0,5 л | от 15,50 |
шоколад | 100 г | от 20,00 |
сок в пакете | 1 л | от 25,00 |
минеральная вода | 1,5 л | от 12,00 |
Coca-cola | 0,5 л | от 26,00 |
Детское питание в Праге
Собираясь в Прагу с ребенком, вам лучше сразу распланировать организацию вашего питания. Если ребенок совсем маленький, то могут возникнуть проблемы с поиском монокомпонентных пюре. В местных магазинах вы легко найдете баночное детское питание, сухие каши и молочные смеси всех мировых производителей. Обратите внимание, что здесь мясные пюре рекомендованы с 4 месяцев.
Для отдыха с детьми удобнее всего бронировать апартаменты с кухней. Цены на продукты в Праге относительно не высокие, поэтому вы могли бы готовить детям сами.
В пражских отелях можно договориться на кухне, чтобы для вашего ребенка готовили кашу или легкий супчик. Но это надо оговаривать на этапе выбора и бронирования отеля. Как правило, в отелях в стоимость проживания включают завтраки. Среди предложенных блюд можно выбрать для ребенка кашу, йогурты, пюре, фрукты или сендвич.
Собираясь с малышом в пражский ресторан или кафе, следует помнить, что национальная еда очень жирная и не вполне подходит для нежного желудка. Но по умолчанию в кафе и ресторанах есть диетическое или детское меню. Из меню пражских ресторанов дети обычно с удовольствием едят овощные салаты, брамборачку, свичкову, колбаски, сосиски, кнедлики и десерты.
В столице есть ряд кафе, которые было бы очень интересно посетить маленьким гурманам. В таких заведениях можно не только вкусно поесть, но и поиграть в специально оборудованных детских зонах или посмотреть на необычный способ подачи блюд.
Например, в ресторане «Вытопна» на Врацлавской площади, что недалеко от Народного музея, есть миниатюрная железная дорога, по которой ездит поезд и в вагончиках развозит блюда посетителям. Железная дорога соединяет столики посетителей и кухню. Составы проходят через туннели, мосты, проезжают мимо лесов. С нескольких мостиков можно рассматривать всю сеть железных дорог. Отменный аппетит вашим детям просто гарантирован, а цены вас приятно удивят.
Сеть ресторанов Bohemia Bagel понравится как детям, так и их родителям. Здесь вам предложат тосты, багеты, булки и пирожные. Для мам рестораны предлагают широкий выбор салатов. Для малышей обустроена детская зона с игрушками и приспособлениями для рисования.
Vesmírna находится в самом центре столицы. В кафе запрещено курить. Взрослые найдут для себя многие сорта кофе из разных уголков мира, а малыши – сладости, а также детский уголок с игрушками и настольными играми.
Kakao – это кафе, где вы можете наблюдать за приготовлением десертов и сладостей из шоколада. В выходные проводятся мастер-классы по приготовлению лакомств. Для малышей есть целая детская комната. Кафе находится между станциями метро I.P. Pavlova и Náměstí Míru.
Будем рады, если наша статья окажется полезной при планировании вашего путешествия по Праге. Ну а наш детский маршрут по столице Чехии подскажет, куда сходить с ребенком в этом удивительном городе и что посетить в первую очередь.
kidpassage.com