Отказ от сахара — нужен ли он и поможет ли для похудения. Можно ли отказавшись от сахара и хлеба похудеть

Узнай прямо сейчас: можно ли похудеть, отказавшись от сахара, и как это сделать.

Как отказаться от сахара раз и навсегда, научиться контролировать его потребление, и в конце концов похудеть.

Сахарная зависимость стала отнюдь не чем-то из разряда научной фантастики или плода больного воображения маркетологов. Если в начале 2000х говорили, что американцы- самая жирная нация в мире, то сегодня подобную тенденцию можно увидеть в каждой стране. С каждым годом все больше и больше людей стремительно набирают жир.

И несмотря на стремительное развитие в последнее время фитнеса, проблема с сахаром никуда не ушла, все также актуальна, но в дополнение ко всему появилось немало техник правильного питания, о которых говорят одно — что это 70% залога красивой и подтянутой фигуры.

Так ли это на самом деле, и какие привычки необходимо приобрести, чтобы начать худеть прямо сейчас. Прямо в эту минуту!

Почему возникла проблема с сахаром?

Ученые уже давно установили, что наши доисторические предки были отнюдь не глупыми существами. Другими, чем мы, но при этом пусть у них не была так развита медицина как у нас, проблем своих хватает что у нас, что хватало у них. Но зато они были здоровее, чем мы. Даже в плане подкожного жира. У них не было его столько, сколько есть у современного человека. А все почему?

Да потому что они не делали выжимку сока из тростникового сахара, или сахаросодержащих продуктов. В их время не было сладких концентрированных веществ, способных сделать воду сладкой. В их времена были только фрукты, и овощи. А их не съешь тоннами. Сегодня в Индии до сих пор в некоторых регионах считается десертом рисовая каша в перемешку со сладким бананом. А что считается десертом у нас? Правильно: тортики, пирожные, мороженное, печенье и другие сахаросодержащие продукты.

Тогда люди вообще даже не знали, что будут такие продукты. А сегодня они есть на каждом углу. Сегодня люди стали еще больше жирнее, чем раньше и кроме проблемы лишнего веса, возникла следующая — как же его согнать?

Как отказаться от сладкого?

Возможно эти слова покажутся вам смешными, но если у вас уже есть лишний вес и вы привыкли каждую неудачу закусывать сладеньким — то у вас острая проблема с сахарной зависимостью. И избавиться от нее будет тяжело, с чисто психологической точки зрения. Другими словами отказавшись от сахара, вы некоторое время будете чувствовать себя нормально, но потом настроение начнет ухудшаться, а затем начнет вообще «срывать крышу». И велик шанс что вы сорветесь.

Но перед тем, как резко снизить количество потребляемого сахара, нужно начать с воспитания правильных привычек в питании. И ниже мы перечислим самые важные из них:

1 Полный отказ от сладкой газировки и соков.

Производители сладкой газировки, как будто сговорились с производителями соков. И одни и другие совершенно забывают упомянуть на этикетках своих продуктов, что повышенное содержание сахара сделает ваше тело дряблым, а также поможет нарастить подкожный жир.

Ну со сладкой газировкой все понятно, а вот почему вредны соки? Потому что большинство соков — это фруктовый сироп, с добавлением небольшого кол-ва мякоти, а также дополнительно приправленный сладким сиропом. В итоге получается жгучее-сладкое вещество, и отдаленно не напоминающее фрукт. Разве что всегда у соков вкус не фруктов, а карамели. Зато сколько в них сладких углеводов, а следовательно и будущего жира.

2 Учимся пить чай и кофе без сахара.

С пакетированными соками и сладкой газировкой все понятно, а как же наши домашние привычки? Начните с простого — перестаньте кидать сахар в чай и кофе совсем. Вы даже себе представить не можете, сколько дополнительных калорий и углеводов вы съедаете в течении дня, вместе с любимыми напитками. А ведь это жир.

Как альтернатива, пить любимые напитки можно с медом, или пить чай и кофе без сахара. Совсем, совсем.

3 Откажитесь от сахаро-содержащих продуктов.

Бьемся об заклад, вы даже не можете себе представить, сколько сахара содержится в сухих завтраках — тех самых хлопьях, которые так производители рекомендуют к питанию детям.

А сколько сахара содержится в кетчупах и соусах, в хлебе и сдобе, пирожных и печеньках? А ведь с каждой съеденной печенькой, у вас откладываются «граммы» на боках.

До сих пор нет ничего лучше обыкновенной овсянки на завтрак, и куском мяса на ужин. Все эти сотни разновидностей кукурузных хлопьев — только деньги для производителей этого самого «полезного» питания с необходимым кол-вом витаминов и минералов.

4 Замените кондитерские изделия на фрукты.

Конечно иногда хочется скушать вкусняшку, но пусть лучше вкусняшкой будет банан, или творог с медом, или другие фрукты, типа яблок и апельсин.

5 Приучайтесь к чит милу.

Разумеется поначалу полностью отказаться от сахара будет сложно, да чего уж греха таить, у некоторых людей это открыто не получается. Ведь если человеку сказать, что вот отныне нельзя будет кушать пиццу, чипсы и тортики, с вероятностью 99% он рано или поздно плюнет на эту диету. И действительно, зачем себя мучать и жить не в свое удовольствие?

Поэтому профессиональные спортсмены время от времени устраивают чит мил. «Чит» — от слова схалтурить, а «мил» от слова питание. Другими словами вы 2-3 дня соблюдаете свой строгий отказ от сахара, а потом возьмите и побалуйте себя, схалтурив, и кинув в рот тот же кусок пиццы. Таким образом вы и от сахара отказываетесь, и побалуете себя вкусняшкой.

6 Отказ от сахарозаменителей.

У людей с сахарной зависимостью есть чему поучиться у алкоголиков и наркоманов. Этих людей даже кое что объединяет — зависимость. Методы лечения и одних и других будут одинаковые.

Но алкоголики, излечивающиеся от своей зависимости, не переходят на безалкогольное пиво. Они стараются вообще не вливать в рот все то, что может им напомнить об алкоголе. Просто избегают. У наркоманов также нет альтернативы наркотикам. Разве что успокаивающие средства и антидепрессанты.

Но факт не в том. Не нужно искать способы заменить сахар. Переход с сахара на глюкозу не излечит вас от проблемы ожирения. Сахарозаменители тоже не вариант. Даже хуже, чем глюкоза.

Поэтому если нужно слезть с сахарной зависимости, избегайте вообще любых сладких продуктов. Поначалу мозгу будет тяжело, но потом, постепенно, неделя за неделей, вы почувствуете что не пожалели о своем решении. И действительно, когда бока будут уходить, и уйдут, вы никогда не пожалеете о вашем решении слезть с «сахарной иглы».

Оцените материал: Загрузка...

power-fit.ru

Как похудеть, отказавшись от сахара и мучных изделий

Добрый день, Ирина! Относительно того, какая диета самая эффективная, я не могу вам сказать. Всё-таки, это дело очень и очень индивидуальное. И подбирать самую эффективную диету для себя нужно, исходя из самых разных показателей – возраста, образа жизни, природной комплекции и т.п. Для этого необходимо посетить грамотного специалиста-диетолога и совместно с ним решить, какие продукты лучше исключить из своего рациона, а какие, может быть, наоборот, добавить.

Что касается того, чем можно заменить сахар. В первую очередь следует понимать, что в некоторых продуктах сахар заложен изначально. Так, например, фрукты, арбуз, дыня сами по себе достаточно сладкие и, естественно, потребляя их, вы также получаете свою норму сахара. А порой даже и сверх нормы. Также очень много сахара содержится в сухофруктах. Они могут быть чрезвычайно полезными как в плане здоровья, так и в плане поддержания стройной фигуры. Но, и здесь также необходимо понимать, что их чрезмерное употребление может негативным образом отразиться на фигуре, даже если вы полностью откажетесь от конфет, пирожных, мороженого и т.д. Весь этот сахар можно легко набрать с поеданием сухофруктов. Поэтому будьте с ними тоже осторожны.

Также стоит обратить пристальное внимание на такой факт. Если вы, например, покупаете готовые каши, завтраки и т.п., то в них уже может присутствовать сахар. Может быть, он не будет чувствоваться на вкус, но в составе он есть, и поэтому будет влиять на вашу фигуру тоже. Вот почему, лучше не покупать подобные продукты, а готовить полноценный завтрак самостоятельно.

Сахар можно заменить и на стевию. Ее сейчас продают во многих продуктовых магазинах в отделах для диабетиков. Ее можно добавлять в выпечку, в напитки, в фруктовые салаты. Более подробную информацию о стевии и о других заменителях сахара, вы можете почитать по следующей ссылке: http://lovely-ledy.ru/diety/sovety-dlya-poxudeniya/chem-zamenit-saxar.html

Вообще, нужно просто приучить себя к другой культуре питания. Захотели сладкого, у вас всегда должно быть под рукой, например, яблоко или другой фрукт. Если живете одна, или другие члены семьи не слишком большие сладкоежки, то можно просто, не покупать вредные сладкие продукты, тогда у вас и не будет соблазна их съесть. В праздники или в гостях, конечно, можно себе иногда позволить «оторваться».

Относительно употребления мучных продуктов, могу сказать, что некоторым людям очень хорошо помогает похудеть, простой отказ от хлеба. Но, при этом, они не отказывают себе в удовольствии иногда скушать кусочек торта или пачку пломбира. Здесь нужно наблюдать конкретно за своим организмом. Возможно, вам отказ от хлеба, как раз, и не поможет.

Можно заменить обычный хлеб на модные сейчас хлебцы. Их производят самые разные страны и фирмы, и всегда можно найти продукт, который придется вам по вкусу. Естественно, ими тоже не нужно злоупотреблять. Вообще, если не сможете отказаться от хлеба, просто старайтесь покупать хлеб из темных сортов пшеницы, из цельнозерновой муки и т.п.

Попробуйте поэкспериментировать. Месяц посидите на дите без хлеба, месяц на диете без сахара. При этом, конечно, нужно фиксировать свой вес до и после такой диеты. Тогда вам станет понятно, какая диета более эффективна для вас.

Кроме этого, стоит пересмотреть свое отношение к соли. Откажитесь от слишком соленой рыбы, домашних или магазинных заготовок в виде соленых огурцов, помидор и т.д. Если блюдо не досолено, съешьте его, не досаливая. Бессолевая диета также может быть очень эффективной, если придерживаться ее довольно продолжительное время.

В деле поддержания стройной фигуры может помочь отказ от колбас, копченых и консервированных продуктов. В них много скрытого жира, специй и различных добавок.

Желаю удачи!

Полезный совет?

www.domotvetov.ru

Полный отказ от сахара - нужен ли он и поможет ли для похудения |

Сахар, употребляемый в чистом виде, является полноценным углеводом, который состоит из фруктозы и глюкозы. Продукт разделяется на разновидности, зависящие от основы сырья для его производства.

Сахарный песок бывает сорговый, кленовый, свекольный, тростниковый, пальмовый. Учитывая степень обработки выделают: нерафинированный (коричневый), сахар-песок, рафинированный (белый). Рафинад поддается наибольшей очистке и теряет свои начальные свойства, элементы, витамины и минералы. Рассмотрим — необходим ли полный отказ от сахара или все же нужно оставить его в рационе.

Польза и вред

Действие сахара продолжает изучаться до настоящего времени, однако необязательно быть знаменитым ученым, чтобы выделить негативные факторы и полезные свойства, влияющие на здоровье человека, употребляющего данный продукт. Среди неблагоприятных воздействий на организм человека, употребляющего большое количество сахара, можно выделить:

Нарушение липидного обмена, приводящее к набору лишнего веса, атеросклерозу;
Повышение уровня глюкозы в крови;
Усиление аппетита;
Организм плохо противостоит вирусам, бактериям;
Понижение количества кальция в костях;
Приводит к усилению и усугублению стресса;
Способствует размножению бактерий в ротовой полости и создает условия для разрушения зубов;
Понижает общее состояние организма, приводит к болезням, ухудшается качество кожи, нарушается пищеварение и работа сердечно-сосудистой системы, появляется раздражительность.

Нерафинированный сахар наносит меньше вреда для здоровья человека, но следует соблюдать дневную порцию потребления, которую нельзя превышать.

Помимо вреда, сладкие кристаллы приносят и пользу. Употребление сахара в определенных количествах несет ценность для всего организма:

Улучшает функционирование всей системы человеческого тела;
При недостаточном поступлении сахаридов деятельность нервной системы дает сбои;
Нехватка способствует замедлению циркуляции крови, головной мозг работает с нарушением;
Сахарный песок благоприятно влияет на улучшение памяти и зрения, при работе с ПК необходимо употреблять сладкие кристаллы каждый день;
Способствует повышению настроения, проходит бессонница и усталость;
Улучшается работа печени, легких, почек и желчного пузыря;
Предупреждает проявление атеросклероза, остеохондроза, артрита, остеопороза.

Организм требует употребления сахара, но только в определенных количествах, чтобы не нанести вреда.

Что даст отказ

Злоупотребление сладким ингредиентом чаще всего приводит к негативным последствиям. Во избежание подобных факторов, следует постепенно отказываться от данного продукта. Польза отказа от сахара для человека несет за собой положительную специфику. Выделяется множество факторов, которые способствуют улучшению общего состояния организма. Давайте рассмотрим, что дает отказ от сахара:

Омоложение кожи. При отказе от сахара кожный покров обретает красивый ровный тон, ухоженный вид.
Снижение нагрузки на сердечно-сосудистую систему. В течение двух-трех недель понизится уровень липопротеинов низкой плотности и триглицеридов, которые являются главными носителями холестерола. Уменьшится риск появления артериальных бляшек, которые приводят к инфаркту либо инсульту.
Улучшение перистальтики. Кишечник станет правильно функционировать, наладится работа желудочно-кишечного тракта.
Повышение иммунитета. При чрезмерном употреблении сахара угнетаются полезные бактерии, что приводит к появлению различных грибков и инфекций. Отказ от сахара станет незаменимым источником для улучшения иммунной системы.
Пройдут раздражительность и резкие перепады настроения. Устранение дисбаланса серотонина и дофамина положительно сказывается на реакциях человека в стрессовых ситуациях. Если сахар не попадает в организм, проходит тревожность и человек спокойно реагирует на внешний мир.
Отсутствие хронической усталости. Сладкий компонент придает бодрость и энергию, но употребление данного ингредиента в больших количествах действует на организм пагубно, повышая уровень усталости.
Крепкий сон. Сахаросодержащие продукты вырабатывают в организме кортизол (гормон стресса), который способствует нарушению цикла сна. Для избежания подобного эффекта следует отказаться от сахара.

Плюсы отказа от сахара являются значимыми причинами, на которые следует обратить внимание для улучшения своего здоровья.

Как отказаться

Именно психологическая зависимость является одной из сильнейших проблем, не дающих возможности отказаться от сахарка. Противостоять подобным факторам можно при помощи следующих моментов:

Следует найти источник, который принесет радость без употребления сладкосодержащих продуктов и еды в целом.
Необходимо соблюдать режим питания. Сокращать интервалы между приемом пищи, таким образом соблазн перекуса сладким компонентом станет меньше.
Требуется тщательно контролировать продукты питания, ведь в кетчупах, соусах, колбасах и хлебе содержится достаточно большое количество сахара.
Полноценный рацион с употреблением полезных жиров и сложных углеводов насыщает организм на длительное время.
Сахаросодержащие продукты следует заменить свежими фруктами, в которых содержится достаточное обилие фруктозы, более полезной для организма.
Изменение привычного образа жизни должно происходить постепенно, чтобы избежать неблагоприятных последствий от резкого отказа от сладких компонентов.

Поможет ли отказ для похудения

Существует множество доказательств, указывающих на то, что употребление сахаросодержащих продуктов влияет на избыточный вес. Полностью отказаться от сахара – довольно тяжелое испытание, дающееся под силу не каждому. Однако есть ряд факторов, доказывающих негативное влияние сладких компонентов на фигуру:

При поступлении глюкозы в организм уровень инсулина увеличивается, и человек сильнее и быстрее ощущает чувство голода. Приходится увеличить количество приема пищи.
Энергетический источник при малоподвижном образе жизни превращается в отложение жировых тканей.
Поглощение сладостей замедляет процесс обмена веществ, что способствует благоприятным условиям для набора массы тела.

Отказ от сахара для похудения станет лучшей причиной, чтобы улучшить фигуру и восстановить здоровье.

Нужен ли полный отказ

Большинство врачей и диетологов советуют прибегнуть к полному отказу от сахара. Для преодоления подобного испытания понадобится время, чаще всего оно занимает от 20 дней. Если на протяжении такого периода удалось побороть свое влечение к сладкому, то можно ощутить большие изменения в организме.

Пройдет сонливость и усталость, восстановится работа внутренних органов, крепкий сон и отсутствие раздражительности станут главными показателями здорового образа жизни. При отказе от сахаросодержащих продуктов следует следить за реакцией тела и соблюдать диету с постепенным изменением режима.

Заключение

Исходя из полученной информации, можно сделать вывод, что отказ от сахара принесет огромную пользу для здоровья всего организма. Человек может получать достаточную норму фруктозы из свежих ягод, фруктов, сухофруктов и меда (в разумных количествах) которая более благоприятно воздействует, не наносит вреда. Потребление сахара требуется прекращать постепенно, со временем убирая и сахарозаменители.

В современности большинство продуктов питания содержит сладкие ингредиенты, которые не видимы для человеческого глаза. Скрытый сахар можно обнаружить в полуфабрикатах, бургерах, колбасах. При окончательном решении в сторону отказа от сахара, следует действовать целенаправленно и не поддаваться соблазну, при этом следить за изменениями в теле.

Соблюдение диеты уже в течение первой недели покажет большие результаты. Кожа приобретет красивый цвет и ровный тон, улучшится общее состояние организма. Отказавшись от сладких компонентов, можно заметно похудеть.

А вы как относитесь к сладостям? Жду ваших комментариев.