Как отказаться от сладкого и мучного? Чем заменить сладкое и мучное. Как отказаться от сладкого и хлеба


Как отказаться от сладкого и мучного? Чем заменить сладкое и мучное

Проблема излишнего употребления сладкого и мучного всегда стояла очень остро. Истинным ценителям выпечки и конфет зачастую действительно трудно расстаться с любимыми лакомствами. Но их употребление не всегда полезно, к тому же плохо сказывается на фигуре. Так как отказаться от сладкого и мучного навсегда?

Психологические причины

Часто проблема зависимости от сладкого может быть связана с человеческой психологией. Многим свойственно заедать стресс различными лакомствами. На какое-то время это помогает улучшить настроение и почувствовать некий прилив радости. Но глюкоза усваивается в организме довольно быстро, и необходимый эффект проходит, а стресс остается.

Кроме того, повышенный интерес к сладкому может быть вызван хронической усталостью. В таком случае пополнение энергии за счет шоколада и прочего не поможет, так как, опять-таки, сладкое дает лишь временный эффект. Распространенной причиной сахарозависимости является гормональный дисбаланс. Тяга к сладкому и мучному в таком случае может усиливаться перед менструацией, во время депрессии и менопаузы.

Вред сладкого

Разумеется, употребление большого количества сахара отражается на здоровье человека. Часто именно сахар является причиной газов, вздутия и запоров. Но это далеко не все, на что он способен. Неконтролируемое употребление сладкого может привести к куда более серьезным проблемам со здоровьем. Из-за постоянной нагрузки на поджелудочную железу может развиться сахарный диабет. Кроме того, под воздействием сладкой среды микрофлора размножается и оказывает пагубное воздействие на кишечник, что может привести к расстройству пищеварения и даже развитию язвенного колита, ненадлежащее лечение которого и вовсе приводит к образованию раковой опухоли! Результатом проблем с кишечником станут и постоянные высыпания на коже, а также ускорение старения в связи с медленным образованием коллагена.

Многие производители, стремясь улучшить вкус конфет и шоколада, не брезгуют использовать химические добавки. Их употребление может стать причиной возникновения аллергических реакций, нарушений работы органов. Иногда это приводит даже к образованию раковых клеток. Ну, и проблема, знакомая многим - различные заболевания полости рта, начиная от кариеса и заканчивая потерей зубов. Это связано с тем, что сладкое представляет собой источник питания для различных микроорганизмов, негативно воздействующих на зубы и десны. Причин для отказа от сладкого набралось уже предостаточно, только вот как отказаться от сладкого и мучного, если даже перспектива проблем со здоровьем кажется туманной и далекой?

Польза сахара

Как ни парадоксально, при массе вредных свойств сахара существует и польза, которую он может приносить. Самым известным полезным свойством сахаров является их энергетическая ценность. Глюкоза как важный источник энергии способна придать сил уставшему организму, к тому же довольно быстро. Это очень практично и удобно, ведь даже маленькая конфета может дать энергию, в особенности мозгу. Дисахариды также способны улучшать работоспособность и память, а некоторые из них способствуют лучшему всасыванию в кровь кальция, аминокислот и витаминов группы В. Полисахариды же, являющиеся сложными соединениями, долго перевариваются, тем самым продлевая чувство насыщения, а клетчатка, которая не переваривается вовсе, способствует очищению кишечника. Кроме того, всем известно, что сладости являются чемпионами по поднятию настроения. И даже несмотря на то, что эффект этот - временный и мнимый, все-таки иногда это довольно приятно, особенно если знать меру. Так стоит ли тогда вообще задумываться о том, как перестать есть сладкое?

Как это работает

Как так получается, что сахар имеет столь огромное влияние на наш организм и приводит нас к зависимости? Сахароза представляет собой простой углевод, поэтому быстро расщепляется на глюкозу и фруктозу, которые и попадают в кровоток. Глюкоза является необходимым источником энергии для организма, она подпитывает наш мозг и органы. Но если вдруг в организме появилась избыточная глюкоза, то она откладывается в жир. Когда сахароза поступает в организм, она расщепляется почти моментально, из-за чего ее кажется мало и хочется сладкого и мучного побольше. Проблема в том, что организм неспособен подать сигнал тогда, когда энергии будет уже достаточно. Мозг в этом тоже не помощник, так как в нем активируется дофаминовая система удовольствия.

Доказано, что на биохимическом уровне воздействие сахарозы схоже с действием опиатов. Известно также, что иногда зависимость от сахара может быть обусловлена генетикой. Человек является чувствительным к сахару, на него резко действует снижение уровня глюкозы в крови. Для таких людей сахар становится реальной зависимостью, ведь от лишней шоколадки может зависеть их настроение, работоспособность, самооценка. Вопрос о том, как отказаться от сладкого и мучного, для них еще острее, но все-таки это необходимо сделать, чтобы не вредить своему здоровью и фигуре.

Использование сахара на производстве

Острой проблемой является и то, как производители используют сахар в своих продуктах. Так как он оказывает большое влияние на вкусовые качества, его не брезгуют применять не только в сладостях, но и в соусах, специях, кисломолочной продукции. Поэтому следить за количеством его употребления бывает особенно сложно. К тому же, действуя подобно наркотическим веществам, сахар способен вызывать привыкание, возбуждать чувство голода. Это является еще одной причиной, по которой его особенно активно используют в пищевой промышленности, ведь чем более покупатель зависим от сахара, тем больше сахаросодержащих продуктов он купит и будет покупать постоянно. Этот замкнутый круг существует уже довольно давно, и для многих является проблемой. Не изучив как следует состав продукта, покупатель, даже сам того не подозревая, может покупать множество сладких продуктов и употреблять их.

Привычка к сахару некоторыми учеными приравнивается к курению и наркозависимости. В Амстердаме даже была идея размещать на сахаросодержащих продуктах картинки, подобные изображениям на пачках сигарет, чтобы отпугивать покупателей и тем самым снизить процент потребления сахара. Однако отказ от сладкого и мучного требует в первую очередь кропотливой работы над собой. Поэтому устрашающие картинки вряд ли возымели бы необходимое действие.

Отказ от сладостей

Как перестать есть сладкое? Как уже было сказано выше, это очень тяжелый и сложный процесс, требующий массы усилий. Первое, и самое главное, что должно быть, - желание. Если вы для себя твердо решили, что пора уменьшить влияние сахара на вашу жизнь и настроение, то уже будет легче. Начиная с психологии, стоит четко и ясно уяснить весь вред сахара и постоянно помнить о нем тогда, когда просыпается желание скушать что-то сладкое. Кроме того, нужно принять тот факт, что сладкое не поможет решить проблемы ни физические, ни психологические. Короткое чувство эйфории не прибавит счастья в жизни или успехов в карьере, поэтому неудачи и плохое настроение не могут быть поводом для срыва.

При возникновении желания скушать что-то сладкое можно каждый раз вместо этого пить воду. Самый легкий способ отказа от сладкого - не покупайте его! Поставьте перед собой определенную цель, лучше в числах: например, сбросить определенное количество килограммов или употреблять не более определенного количества сахара в день. Начните посещать спортзал или заниматься дома, лишь бы тело было в тонусе - физическая нагрузка также оказывает влияние на истребление любви к сладостям. Приучите себя пить чай без сахара, есть не более 2-3 конфет в день, постепенно сводя это число к нулю. Откройте для себя какие-нибудь новые продукты, которые были бы полезны и вкусны. Главное, все делать постепенно, зная меру. Если сладкое давно стало неотъемлемой частью вашей жизни - не отказывайтесь от него моментально, это не только ни к чему не приведет, но и плохо скажется на здоровье. Допустим, вопрос о том, как отказаться от сладкого и мучного уже не совсем актуален для вас, первый этап пройден. Но ведь глюкоза все-таки необходима для нашего организма.

Полезные альтернативы сладостям

Чтобы жизнь не стала совсем горькой, необходимо знать, чем заменить сладкое и мучное. Самыми распространенными полезными сладостями являются, несомненно, фрукты. Конечно, налегать на них тоже не стоит, но пара яблок в день или апельсин точно не навредят, а даже наоборот. Если хочется чего-то поинтереснее, можно запечь яблоки с медом и орехами.

Но от фруктовых соков лучше отказаться - в них количество сахара довольно велико в сравнении с фруктами в первоначальном состоянии. В рацион можно добавить различные сухофрукты и финики, которые также станут приятным дополнением к кашам и йогуртам. Кстати, из молочной продукции, как и любой другой, стоит отдавать предпочтение продуктам, в которых сахара нет или он содержится в минимальных количествах.

Отказ от сахара как диета

Можно ли похудеть, отказавшись от сладкого и мучного? Конечно, особенно если сопровождать этот отказ введением новых, более полезных продуктов, и регулярными физическими нагрузками. Результат при этом не будет довольно заметным - максимум 7-8 кг при исключении многих других вредных продуктов, например колбасы, сухариков, сладких соусов, газировок и много другого. Здесь, как и во многих других диетах, эффективности добавит употребление необходимого для организма количества воды и соблюдение режима дробного питания. При этом, если месяц не есть сладкое и мучное, скорее всего этого будет недостаточно - для результата необходимо больше времени и больше перемен в питании и образе жизни. Соответственно, не стоит использовать отказ от сладкого как самостоятельную диету. Гораздо эффективнее будет какая-либо другая полноценная диета либо переход на правильное питание в совокупности с устранением сладостей из рациона.

Стоит ли прекращать есть сладкое совсем

А как отказаться от сладкого и мучного навсегда? И стоит ли полностью исключать любые, даже природные, сахара из своего рациона? Конечно, все зависит от желания. Только вот с какой целью это делать? Разве одно яблоко в день, содержащее природную фруктозу, может навредить вашему здоровью или фигуре? К тому же загвоздка здесь еще и в том, что природные сахара содержатся в очень большом количестве продуктов, поэтому составлять меню без них будет крайне трудно.

Сахарозаменители, которыми советуют пользоваться в таких случаях, не только бесполезны, но могут даже навредить организму. По поводу необходимости сахара для нашего организма до сих пор ведутся споры, так что никто не знает точно, действительно ли он нам нужен.

Нормы потребления сахара

Если вы все-таки чувствуете, что сахар вашему организму нужен хотя бы в небольших количествах, то существуют простые рекомендации на этот счет. Для того, чтобы сахара не откладывались в жир и не оказывали пагубное влияние на здоровье, ученые и врачи советуют женщинам употреблять не более 6 чайных ложек в сутки, а мужчинам - не более 9 чайных ложек.

Таким образом, глюкоза будет поступать в организм, но никогда не будет находиться в нем в избытке, соответственно, вес набирать вы не будете. Теперь можно не задаваться вопросом, как отказаться от сладкого и мучного, а подумать о более важных вещах.

Рекомендации врачей

Конечно, у разных специалистов может быть собственный взгляд на данный вопрос. Но все-таки большинство придерживается мнения об умеренном потреблении сахаров. Вместо вопроса о том, как перестать есть сладкое, лучше подумать, как его ограничить. Но этот вопрос будет стоять перед вами лишь в первое время, пока умеренность не превратится в привычку. Диетологи рекомендуют не только следить за количеством потребляемого сахара, но и найти альтернативу сахаросодержащим напиткам вроде газировки, заменять при готовке сахар на различные экстракты и специи, следить за составом выбираемых продуктов и воздержаться от добавления сахара в чай, кофе и каши.

Таким образом, сахар вовсе не является главным врагом человечества! Для того чтобы не было проблем со здоровьем, достаточно просто знать чувство меры и следить за рационом и продуктами, которые составляют ваше меню.

fb.ru

Как отказаться от сладкого и мучного навсегда

Любите съесть на ночь плитку шоколада или побаловать себя вкусным десертом вместо обеда? Такая привычка может отрицательно сказаться не только на здоровье зубов, но и на общем состоянии здоровья. Узнайте все о том, как разлюбить есть сладкое, преодолеть зависимость и повлиять на качество жизни.

Почему хочется сладкого

Прежде чем вы перейдете к практическим советам о том, как не есть сладкое и чем заменить любимый сахар в продуктах, стоит выяснить причину такого пристрастия. С медицинской точки зрения, поводов стать сладкоежкой может быть несколько:

  • Если хочется сладкого стоит проверить уровень хрома в организме. Этот микроэлемент играет важную роль в переработке глюкозы.
  • Чрезмерная интеллектуальная нагрузка. На его работу мозга тратиться целых 20% энергии, которую организм получает из глюкозы. Если мыслительные процессы зашкаливают, а необходимых веществ не хватает, в результате человек испытывает тягу к сладостям.
  • Регулярные стрессы и плохое настроение. Съев плитку шоколада, конфету или кондитерскую выпечку можно вернуть ощущение радости или эмоциональный подъем.
  • Нарушение обмена веществ. Например, многим женщинам очень хочется шоколада или конфет при наступлении ПМС.

Успешные истории похудения знаменитостей

Звезда КВН Ольга Кортункова - Невыдуманная история похудения на 32 кг!Читать полностью >>>

Виктория Романец из Дом 2 рассказала о резком похудении на 19кг за одни месяц!Читать ее историю >>>

Полина Гагарина­ - Похудеть на 40 киллограмм можно даже при плохой наследственности. Знаю по себе!Подробнее >>>

Елена Малышева - как похудеть ничего не делая?Читать далее >>>

Проверенные средства для похудения

OneTwoSlim - это идеальная комплексная система для похудения, разработанная с учетом биоритмов человека!

Dietonus - КАПСУЛЫ DIETONUS РАСТОПЯТ ДО 10 КГ ЖИРА ЗА 2 НЕДЕЛИ!

Как перестать есть сладкое

Психология советует бороться с пристрастием посредством силы воли, однако таких усилий порою бывает недостаточно. Практически в 80% покупаемых вами продуктах содержатся какие-либо заменители сахара. Даже в составе кетчупа, сока, хлеба или полуфабрикатах можно найти глюкозу, сахар или их аналоги. Как перестать есть сладкое и мучное навсегда в таком случае? Чтобы отучиться есть пирожные или конфеты, диетологи советуют попробовать следующие приемы:

  • Научиться внимательно читать этикетки и не покупать продукты, в составе которых есть: глюкоза, сахар, фруктоза, кукурузный сироп, сахароза.
  • Отказываться от сахаросодержащей пищи постепенно. Совсем перестать есть сладкое нужно на 7-10 дней, но если в процессе отказа начинается ломка, чтобы не срываться врачи советуют пожевать сухофрукты, съесть дольку черного шоколада или побаловать себя свежими фруктами.
  • Еще один способ как отказаться от сладкого – отдать предпочтение цельным продуктам питания: фруктам, овощам, зерновым культурам и мясу.
  • Поставить для себя цель, бороться за достижение результата. Пристрастие к сладкому – это психологическая зависимость, побороть которую можно, если отвлечься на другие дела. К примеру, заняться плаваньем, фитнесом или бегом, чаще гулять на свежем воздухе. Так можно быстро похудеть, а еще накачать мышцы.

Вред сладкого

По мнению диетологов, хорошей мотивацией тому, как отучить себя от сладкого, является список возможных проблем со здоровьем. Регулярное употребление шоколада, вредного сахара или мучного могут приводить к таким последствиям, как:

  • синдром хронической усталости;
  • бессоннице;
  • снижению защитных функций организма;
  • хроническому насморку;
  • гормональным нарушениям;
  • гипертонии;
  • повышенному холестерину;
  • спровоцировать размножение грибков и дрожжевых бактерий.

Кроме того, вред сладкого для организма может быть и ярко выраженным, например, привести к ожирению или болезням сердца. При употреблении не только тортов, конфет или печенья, но и обычного хлеба, сахар, так или иначе, поступая в кровь, вызывает повышение уровня глюкозы. Чтобы побороть ее, поджелудочная железа делает ответный отзыв и начинает вырабатывать чрезмерное количество инсулина, остатки которого превращаются в жиры и холестериновые бляшки.

Что будет, если отказаться от сладкого

Если вы бросили бесконтрольно есть сладкое и мучное, то результаты не заставят себя долго ждать. Прежде всего, положительные эффекты проявятся в следующем:

  • Сердечно-сосудистая система начнет работать слаженнее, а риск смерти от атеросклероза, сахарного диабета или инсульта снизиться в 3 раза. Так заявляют ученые из Среднеатлантического института сердца.
  • Отказ от сладкого позволит забыть про прыщи и вам не придется делать маски от морщин. Недавние исследования показали, что отказ от вредных углеводов сокращает старение кожи в два раза, полностью избавляет от угрей.
  • Еще один плюс в пользу советов о том, как избавиться от зависимости к сладкому – вы станете лучше все запоминать. Доказано, что сладкоежки хуже обучаются, плохо запоминают не только мелочи, но и важные детали.
  • Бросить есть сладкое – отличный повод, чтобы похудеть. Если заменить выпечку полезными продуктами питания, то за 3-5 месяцев можно похудеть от 5 до 15 кг.

Можно ли полностью отказаться от сахара

Прекратить вовсе есть сладкое или мучное нельзя, да как утверждают те же диетологи – крайне вредно. Минус в том, что организм начнет страдать от недостатка энергии или искать альтернативные источники питания, из-за чего снизиться работоспособность или могут возникнуть совсем иные проблемы. Главная задача – не отказаться от сахара насовсем и вовсе перестать кушать сладкое, а лишь контролировать его потребление. В идеале доля сахара в рационе взрослого человека не должна превышать 5%.

Видео: как отказаться от сладкого и мучного

sovets.net

Как отказаться от сладкого и мучного. Психология и физиология

Резкая отмена любимых продуктов грозит депрессией и стрессами. Как отказаться от сладкого и мучного, от которых неизбежно останется след на теле в виде складок жира? Главная трудность заключается в категорическом расставании с любимыми кондитерскими изысками. Выход из ситуации есть — постепенный переход на полезные аналоги. Для начала перестаньте жалеть себя по поводу того, что отныне не придется кушать сладкого и мучного сколько хочется. Уясните, что отказ от пристрастия к пончикам, конфетам и шоколадкам – не мимолетное, а разумное решение. Если постоянно думать об отказе в удовольствии, вскоре мозг просигнализирует о доставке запрещенных продуктов в организм любым способом. Начните воспринимать запрет сладостей как приятную заботу о себе.

Основные принципы

Расставьте приоритеты и не отступайте от своего решения. Искоренить привычку за один день не получится. Поэтому начинайте с малого. Ставьте перед собой выполнимую и конкретную цель!

Принципы, лежащие в основе устранения сладкого и мучного следующие:

1. Не голодайте, разнообразьте рацион и ешьте часто, но понемногу. Так снижается тяга к сладкому.2. Поймите, почему организм требует сладкого и что ему не хватает. Сладким может стать фрукт, который содержит натуральный сахар.3. Пейте воду, когда возникает ощущение ложного голода, поднимая волну тяги к сладкому.

4. Попробуйте отвлечься при возникновении чувства съесть что-нибудь вкусненькое, например, прогуляйтесь или устройте дома СПА.5. Снимите запрет и разрешайте себе сладкое или мучное, если худеете. Единственное правило – обходитесь скромными порциями.

Непреодолимая тяга к сладкому расценивается как психологическая проблема. Физиология и психология подскажут, как отказаться от сладкого и мучного и с какой стороны подойти к проблеме.

Физиология

Человеческий организм, привыкший к постоянной дозе глюкозы, увеличивает количество инсулина и стремится к его поддержанию. Так, появляется физиологическая зависимость. Наш организм продуцирует такие гормоны как гликоген и инсулин. Первый руководит производством глюкозы в печени, а другой понижает ее уровень в крови. Сладкая зависимость говорит о том, что уровень гликогена в крови выше. Соответствующий ему уровень инсулина не предвещает проблем с поджелудочной железой. Если ситуация имеет обратную пропорцию: пониженный уровень инсулина ведет к риску появления диабета. При физиологической зависимости возникает головокружение и вялость, если последует отказ от сладкого.

Запасы сахара в организме производятся в химической комбинации с водой. Если запретить себе сладкое, соответственно вода, привязанная к сахару, удаляется из организма. Происходит снижение веса за счет жидкости.

Систематическое ограничение сладкого и мучного снижает тягу к подобным продуктам по велению мозга. Человеческий мозг без сладкого не живет. Поэтому, при полном отказе от всего сахарного он компенсирует питание другими веществами. В результате вырабатываются токсины, которые вносят дисбаланс в душевное устройство человека, он становится раздражительным, неадекватным.

Продукты с наивысшим содержанием сахара

Есть другая опасность: полный отказ от сладкого повышает тягу к жирной пище, чтобы восполнить энергетические запасы. Полностью удалять из рациона мучные изделия и сладкое нельзя. Покрыть энергетический запас без ущерба для веса и психологического здоровья позволят 3 кусочка хлеба по 30 г и 6 кубиков сахара или 2 конфеты в сутки.

Психологический фактор

Если с детства сохранилась привычка регулярно потреблять много десертов, то в дальнейшем организм ни как не откажется от сладкого. Психология человека такова, что он вспоминает те ощущения и радость, которые приносит любимый продукт. Если начать получать радостные ощущения от других вещей, нежели от конфет и круассанов, то победить зависимость вполне реально. Пристрастие приходит, когда существует привычка смотреть телевизор, пользоваться интернетом, поглощая при этом кондитерские изделия.

Советы

1. Невозможно решить проблему, если не избавиться от сладкого. Очистите дом от печенья, конфет и других вкусностей.

2. Насколько можно похудеть, отказавшись от сладкого, если проходить мимо кондитерских и лавочек с выпечкой! Перед тем, как идти за покупками, пишите список и строго его придерживайтесь.

3. Вечером после работы психологическая защита снижается. Останавливайте себя перед сном съесть сладкого. А утром не забывайте про завтрак. Он должен быть сытным, полезным приемом пищи за весь день. Когда энергетический запас полон, тяга к сладкому пропадает.

4. Не забывайте о перекусах, но не в виде сладкого и мучного. Замените их фруктами, кисломолочными продуктами, орехами и сухофруктами.

5. Навсегда отказаться от сладкого и мучного как от вредной привычки возможно при помощи хобби, которое отвлечет мысли о любимой еде. Фитнес, плавание дают быстрые результаты по коррекции фигуры, а они нивелируют желание съесть очередную сладость. Вы же не хотите все испортить?

6. Не относитесь к сладкому как к болезни. Позволяйте раз в неделю съесть пирожное или шоколад. Поговорите с родными, попытайтесь объяснить, что цените домашние вкусности, но сможете попробовать в разумных пределах.

Руководство к действию

Первые дни пейте чай, как привыкли, но пару чашек без добавления сахара. Позволяйте себе съесть несколько конфет или часть шоколада, а лучше заменить рафинированные сладости, зефиром, мармеладом, пастилой. Они богаты фруктовым сахаром, который менее вреден и клетчаткой. Кроме того, в них нет жира. Через некоторое время (5-7 дней) сократите потребление сладкого и пейте уже 4 чашки без сахара. Так, постепенно организм привыкнет к новым предпочтениям, а плавный переход не обернется стрессом. Параллельно с этим, заменяйте простые сахара полезными аналогами – медом, сухофруктами, фруктовыми пюре, черным шоколадом.

Если от белого хлеба и выпечки отказаться трудно, поменяйте их на хлеб серой окраски, а позже переходите на изделия грубого помола или с отрубями. Через неделю сократите потребляемого хлеба вдвое. И так – до полного исключения из рациона. Для организма такая терапия не будет агрессивной, он станет воспринимать рацион как данность. Если полный отказ от хлеба причиняет страдание, побалуйте себя 1-2-мя кусочками хлеба темного цвета в день.

Полная отмена мучного и сладкого ведет к серьезным нарушениям здоровья и большим страданиям. Даже худея, соблюдение негласных правил непременно приведет к положительным результатам.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

razvitietela.ru

Как отказаться от сладкого и мучного без нервного срыва

Мне всегда казалось, что избавиться от вредной привычки достаточно просто. Куришь? Брось. Пьешь? Не пей. Грызешь ногти? Лечи нервы. Все элементарно.

Мой личный опыт

До тех пор, пока я не попробовала первый раз похудеть. Худела я с 56 кг, что, как вы понимаете, не так просто. Поэтому диету я выбрала строгую, ела редко, а взвешивалась часто. Хватило меня на 2,5 дня. Так я поняла, что просто так бросить есть привычную еду — не могу. С годами я повзрослела и немного поумнела, узнала очень много о правильном питании, спорте, пищевых привычках и фитнес мышлении. Разбудите меня ночью, я вам распишу план питания на неделю, не приходя в сознание, и таки он вам поможет. Но! Долгое время, даже обладая этими знаниями, практикуя их периодически, я не могла выстроить систему. Почему? Всему виной зависимость, лень и слабая воля. Зависимость от вкусных ароматных свежих булочек, от батончика «Твикс», от шоколадного брауни, а главное от пиццы, бутербродов и спагетти.

Прежде чем приступать к конкретным методам, давайте определимся — зачем? Да, как обычно, я веду себя как зануда. Зачем вам отказываться от сладкого или мучного? Для того чтобы похудеть? Для того, чтобы держать фигуру в форме? По медицинским показателям?

Сразу отбросим медицинские причины — если они есть, то их достаточно, чтобы запретить вам лакомиться сдобными булками. Диабетики не едят торты, для них это опасно. Если врач говорит вам временно воздержаться от каких-то продуктов, то я верю в ваше благоразумие.

Значит дело в фигуре. Вы сначала не порадовались отражению в зеркале или показанию весов, а, может быть, вас расстроила сантиметровая лента. Интернет вам сказал, что главные враги вашей идеальной фигуры — это сладкое и мучное. Вы сказали — легко! И два-три дня не ели белый хлеб и не перекусывали конфеткой, а потом затосковали. Потому что пищевые привычки укореняются в нас очень глубоко. То, что мы едим, вызывает определенные психо-физические процессы в организме, поэтому к нашей схеме питания мы привыкаем точно так же как курильщик к сигарете.

Я не умею лечить зависимости гипнозом или накладыванием рук, поэтому я вам просто постараюсь объяснить механизм влияния таких продуктов на ваше тело и здоровье, а потом поделюсь своими способами борьбы с соблазнами.

Чем вредны мучное и сладкое?

Только самая выжимка. Будем дальше вникать в тему питания — разберем подробнее.

  1. Это углеводы. Углеводов нам надо не мало, но в этих продуктах их зачастую чрезмерное количество.
  2. Углеводы есть быстрые и медленные. Чем больше обработан продукт, тем более быстрые углеводы он отдаст вашему организму. Белая мука — быстрые углеводы, ржаная — медленные. Твердые сорта пшеницы — средние, ближе к медленным. Быстрые углеводы дают краткосрочное насыщение и их переизбыток прямиком отправляется в «жировое депо».
  3. Сложные углеводы в меру — полезны.
  4. Сладкое — пустые калории. Они вызывают выброс инсулина, которому по сути нечего перерабатывать и он уходит опять же в жир. Это все очень упрощенно, но правда. Пустые калории не дают вам ничего, кроме проблем с фигурой.
  5. Худшие пустые калории — жидкие. Все сладкие газированные напитки — смерть для фигуры и эластичности сосудов. Большинство пакетированных соков — туда же.
  6. Чем выше процент какао в шоколаде, тем менее он вредный. Купите себе шоколадку 96% какао, немецкую какую-нибудь, и ешьте ее месяц. Я не знаю, как можно с этой гадостью раньше справиться 🙂 Но есть люди, которые любят. И для фигуры куда меньший урон.
  7. Вероятность возникновения сахарного диабета из-за неправильного питания у современного человека в 16 раз выше, чем 50 лет назад. Помните об этом, заказывая круассаны.
  8. Гормоны «счастья», которые вырабатываются, когда вы едите шоколад, вырабатываются и тогда, когда вы занимаетесь спортом. Это намек 🙂

Справляемся с зависимостью с умом и постепенно

  1. Если вы только начинаете переходить на правильное питание, вам необходимо вкладываться в свою норму калорийности. Просчитать ее можно здесь.
  2. Ведите дневник того, что съели за день. Вечером сядьте и посчитайте калорийность. Сделать это можно здесь, к примеру. Вам покажут не только энергетическую ценность вашего рациона, но и питательный состав — обратите на него внимание. Вести дневник стоит неделю, ни за что себя не ругая, просто честно фиксируя все съеденное.Обратите внимание! Калорийность куска торта — 350-450 ккал. Это примерно четверть вашего рациона, которая не принесла ничего кроме мгновенного удовольствия, тяжести в желудке и лишних см на бедра.
  3. Выделите красным блюда с максимальной калорийностью — вот вы и нашли своего врага. Каждый день вы съедаете что-то, в пределах 300-400 ккал, без чего вполне могли бы обойтись. Считайте меня Шерлоком Холмсом, но это или сладкое или мучное или и то и другое вместе. Можете продолжать есть. Просто теперь вы точно знаете, почему у вас не фигура вашей мечты. Помните об этом заказывая круассан (320 калорий) или пиццу (300 калорий кусочек).
  4. Учитесь останавливаться и перестаньте быть жертвой. Съели с утра горячую булку и думаете — ну все, я плохая, я свинья, пойду еще макарон поем. Съели и съели. Отнимите 300 из дневного рациона и идите ешьте салат. Запомните! Главное — это дневная калорийность!
  5. Придумайте себе бонусы за 2, 5, 10 дней без сладкого допинга, например. Бонус не должен быть едой!
  6. Часто соблазн так велик, что просто физически невозможно остановиться и мы начинаем красть у самих себя еду, засовывать ее в рот, оглядываться по сторонам… Это ломка. Состояние аффекта. Я не шучу. Попробуйте вывести себя из этого состояния легкой болью — наденьте на руку браслет на резинке, при необходимости оттяните и слегка щелкните себя по руке. Один, два раза, без фанатизма. Это немного отвлекает нервную систему, я пробовала. 10 капель пустырника тоже иногда хороши.

Методов борьбы с зависимостью не мало, но в этом случае против нас работает один коварный момент. Улучшение качества фигуры и снижение веса за счет отказа от мучного и сладкого происходит очень медленно. Это даже не недели, это пара месяцев. При этом эффект стабилен и очевиден через это время, но дождаться его… почти невозможно. Но я была бы не я, если не нашла бы для вас альтернативы.

  1. Я пью чай и кофе с сахарозаменителем. Я вдоль и поперек изучила этот вопрос. Нет, вы от него не умрете. Трансжиры в покупной выпечке намного опасней для организма, поверьте.
  2. Мармелад, качественный зефир, желе. Мармелад — без сахарной крошки, зефир — только на агар-агаре (дороже всех) или яблочном пюре (быстро темнеет после надкусывания), желе — без взбитых сливок и не молочное, а фруктовое. Раз в пару дней можно себе чуть-чуть позволить. Одна зефирка — уже достаточно.
  3. Мед. Тем, кто пытается отучиться от сладкого, меда в день можно не больше половины чайной ложки. Мед не нагревать. Даже в теплый чай его не бросать. Ешьте обычной комнатной температуры. Комбинировать мед с другими сладостями — нельзя.
  4. Гематоген. Он калорийный, но от него есть польза и он сладкий. Я все за вас посчитала — 3 маленьких квадратика в день максимум (понятно, без зефира уже тогда).
  5. Стевиозид — натуральный подсластитель. Обладает некоторым специфичным привкусом, к которому очень быстро привыкаешь. Конечно, еще болеебезвредный, чем сахарозаменители. Диабетики пьют чай из листьев стевии.
  6. А теперь для тех, кто действительно готов поморочиться, но не перестать есть сладкое и «мучное». Всего несколько примеров:а) Шоколадка на 80 ккалб) Новогодний десерт под шампанскоев) Диетический шоколадный тортДа и вообще покопайтесь хорошо в этом блоге, особенно по меткам light-delights, нут-бобовые, выпечка. Если у вас есть время и желание блеснуть кулинарными талантами на благо фигуры — найдете массу интересного. И не забываем качать попы!

Фаина Раневская говорила, что «можно есть все что угодно, но голой и перед зеркалом». Советую не просто улыбнуться идее, но и как-то попробовать. Результат — впечатляющий!

selfishlady.ru

Как отказаться от мучного и сладкого)*

Лишние килограммы уходят очень быстро, стоит лишь отказаться от сладкого и мучного - это известно всем. Но трудность состоит именно в том, что любителям кондитерских изысков очень сложно расстаться со своими предпочтениями. Диетологи уверены – резкий отказ от привычных и любимых продуктов грозит стрессами, неврозами и депрессией. Значит, надо отказываться от конфет, пирожных и пончиков постепенно, поэтапно переходя на более полезные аналоги. Инструкция 1

Перестаньте жалеть себя по поводу того, что отныне вам не придется есть сладкого и мучного столько, сколько хочется. Вы должны уяснить, что это – не каприз и не прихоть, а ваше разумное решение, принятое из соображений заботы о себе, о своем здоровье и благополучии. Если вы начнете постоянно думать о запрете сладкого и мучного, а в вашем воображении, тем не менее, будут все время возникать витрины с тортами и противни с пирогами, которые вам хочется съесть, то мозг рано или поздно непременно подаст сигнал о доставке запретного в организм любыми способами. Отвлекайте себя от провокационных мыслей, найдите увлекательное занятие. Соберитесь с духом и не отступайте от своего решения. 2

Уясните для себя, что в один день отказаться от сладкого и мучного не получится. Не терзайте себя и начинайте с малого. Ставьте перед собой конкретные и, главное, выполнимые задачи. Например, в первые дни пейте чай, как обычно, но 2 раза без сахара. Позволяйте себе съесть за день 1-2 конфеты, 3-4 печенья и, скажем, немного шоколада (а лучше зефир или мармелад, так как они менее вредны, чем пирожные). Спустя какое-то время (диетологи говорят о 5 днях), переходите на 4 чашки чая без сахара, 1 конфете, 2 печеньях и т.д. Так организм постепенно привыкнет к новым порциям и предпочтениям и начнет принимать их как данность. А для вас такой плавный переход не обернется стрессом. 3

Постепенно, щадя себя, заменяйте вредное для вас мучное и сладкое полезными аналогами. Сахар – медом, конфеты – сухофруктами, пирожное и торты – фруктовыми пюре и желе, пирожки и плюшки – хлебцами и запеканками собственного приготовления. Вот рецепт запеканки: к 250 г нежирного творога добавить 2 взбитых яичных белка, 2 ст. ложки манки и 100 г нежирного кефира или йогурта. Все тщательно перемешать. Выложить полученную массу в форму, смазанную йогуртом, и запекать 10-15 минут в духовке. Перед употреблением полить медом. Аналогичным образом готовится запеканка тыквенная, морковная или яблочная. Импровизируйте. 4

Если вы очень любите хлеб и вам трудно отказаться от него, начните опять же с малого. Булочки и пшеничный хлеб замените сначала так называемым серым хлебом и «Докторской» булкой, через 5 дней переходите на отрубной и ржаной хлеб, еще через 5 дней начинайте уменьшать количество съедаемого хлеба вдвое. И так – до полного отказа. Для организма такая щадящая и поэтапная методика не будет шоком, и он примет ваш новый рацион как должное. Кстати, в качестве бонуса можете позволять себе съесть 1-2 маленьких кусочка ржаного хлеба в день.

10 правил, которые помогут отказаться от сладких и мучных продуктов:

1. Предпринимаем отвлекающий маневр. В лечении любого вида зависимости применяют этот способ: отвлечение от того, что послужило причиной зависимости. Не удивляйтесь, - пристрастие к сладкому сродни … наркотической зависимости! Не получая любимых конфет, не выпив сладкого чаю с бабушкиными пирогами, мы мрачны и недовольны жизнью, а уж чем-то вкусненьким заесть стресс… - это просто обязательный номер программы. Что делаем? Заменяем одно любимое дело – поедание сладостей и выпечки, - другим, т.е. тем, что именно нам нравится больше всего. У каждого это может быть что-то своё: просмотр любимого фильма, вышивание, игра с детьми, прогулка с собакой.

2. Едим овощи и фрукты. За некоторым незначительным исключением, свежие овощи и фрукты - продукты низкокалорийные, и все без исключения очень полезные. При этом есть их можно практически в любом количестве.

3. Не забываем про мёд, сухофрукты, орехи. Мед тоже калорийный продукт, но полезнее, чем сахар. То же можно сказать и о сухофруктах. Любители лакомиться конфетками и печеньем могут смело заменить их курагой, изюмом, финиками, сушеными бананами, черносливом и т.п. Да и орехи также помогают утолить голод. Фактически всё это – два в одном: и отвлекающий маневр, и замена сладкому.

4. Заменяем высококалорийные сладости низкокалорийными. Трудно отказаться от сладостей сразу? Попробуем хотя бы заменить их менее калорийными. Например, торт заменим зефиром, шоколад молочный с начинкой – на горький шоколад, конфеты на мармелад, а мороженое на замороженный сок.

5. Принимаем витамины. Когда человек сидит на диете, организм может ощущать недостаток витаминов, микроэлементов и минеральных веществ, и тяга к вкусностям увеличивается. Поэтому, не забудем про витаминные препараты. Какие именно? Здесь, конечно, неплохо бы посоветоваться с доктором. Есть специальные витаминные комплексы для мужчин, есть для женщин, с увеличенным количеством железа, есть для беременных и пожилых. Бездумно и без меры витамины принимать нельзя!

6. Пьём воду. Её нужно пить на протяжении всего дня (не менее 2-х литров в день). Как ни странно, но мы иногда путаем жажду с чувством голода. Поэтому, выпив стакан воды, мы преодолеваем желание съесть что-нибудь сладенькое. И не стоить лукавить: газированные безалкогольные напитки (кола, пепси, фанта и т.п.), - это не вода, и нам они не нужны!

7. Едим медленно, часто, но понемногу. Эта рекомендация традиционная. Наш желудок подаст сигнал о том, что уже полон, лишь через 20 минут после фактического насыщения. К тому времени он будет не просто полон, а переполнен, а мы этого и не заметили!

8. Обогащаем рацион белковой пищей. Она неплохо насыщает и не дает организму посылать сигналы о том, что он голоден, и неплохо бы ему подкрепиться очередной плюшкой…

9. Едим хлеб грубого помола. Полностью от хлеба отказаться трудно и не нужно, а вот заменить белую выпечку хлебом грубого помола не помешает. Только речь здесь о хлебе настоящем, просто поменять белую булку на коричневую не получится. Количество употребляемого хлеба в любом случае ограничиваем;

10. Прячем всё, что у нас в доме ещё осталось запретного, и что может нас соблазнять, подальше с глаз долой, чтобы оно не напоминало о себе. А лучше всего, чтобы домашние из солидарности с нами, поддержали нас в этой нелёгкой, но важной для нашего здоровья борьбе, и из нашего дома эти продукты постепенно ушли.

kaloriyka.ru

Советы как перестать есть сладкое, способы отказаться от сладкого и выпечки

Конфеты, шоколад, печенье, выпечка – все это настоящий рай для любителей сладкого, от которого отказаться практически невозможно. Однако вы хотя бы раз задумывали о том, какой вред приносит сладкое и мучное вашему организму? Ведь употребляя все вышеперечисленные продукты, вы не только портите свою фигуру, но и нарушаете обмен веществ, работу желудочно-кишечного тракта и наносите вред своему иммунитету. Поэтому отказаться от сладких и мучных продуктов станет первым шагом на пути к новой и здоровой жизни. Конечно, это очень сложно с точки зрения психологии, и многие люди не понимают, почему не могут отказаться от сладкого. Но сегодня мы раскроем вам все секреты и расскажем вам, как легко отказаться от сладкого и мучного.

Для начала необходимо точно понять, почему нужно отказаться от сладкого и мучного. Мы приведем вам несколько неоспоримых причин отказаться от сладкого, и тогда вы точно скажите себе: «Хочу отказаться от сладкого».

Во-первых, вы сможете быстро расстаться с лишним весом. Ведь постоянно употребляя шоколад и конфеты, вы получаете большое количество калорий. В результате образуется жир на самых проблемных местах: живот, лицо и ноги. Кроме того, сокращение употребления мучного и сладкого позволит вам чувствовать себя энергичным на протяжении всего дня. Поэтому если отказаться от сладкого, можно похудеть.

Во-вторых, отказ от употребления сладостей и выпечки положительно сказывается на женском организме. Вам не будут тревожить такие проблемы, как бесплодие, молочница, уменьшается риск развития аллергических реакций и заболеваний центральной нервной системы у вашего будущего ребенка. Ученые доказали, что употребление большого количества сладкой пищи приводит к понижению тестостерона и эстрогена.

В-третьих, чрезмерное употребление сладких продуктов становится причиной развития онкологии органов пищеварения из-за того, что уровень инсулина в крови повышается. Как результат – развитие опухолей и язв в кишечнике и желудке.

В-четвертых, когда вы кушаете кондитерские изделия, то они отрицательно влияют на состояние нашей кожи. Именно поэтому многие наблюдают у себя проблемы с эпидермисом: акне, угри, черные точки, закупоренные поры, утрата эластичности кожи, а также синяки под глазами.

В-пятых, снижаются умственные способности и физическая активность. Ученые Калифорнийского университета проводили испытание, во время которого выяснили, что отказ от сладкого помог ученикам более 800 школ повысить умственную активность и снять раздражительность.

Кроме того, если вы полностью откажитесь от сладкого, то вы избежите уменьшения продолжительности жизни на 25%.

Как отказаться от сладкого: психология проблемы.

Главная причина, из-за которой люди не могут отказаться от сладостей, - это психологическая привязанность. Ученые доказали, что сахар влияет на наш организм так же, как, например, героин. Соответственно, когда человек хочет отказаться от сладкого и перестает его употреблять, то он испытывает ломку. Это происходит потому, что клетки нашего мозга нуждаются в легких углеводах. Именно благодаря сахару вырабатываются рецепторы удовольствия.

Поэтому если вы хотите узнать, как перестать есть сладкое и мучное, то вам нужно перестать идти на поводу у стресса. Ведь если вы не будете поддаваться плохому настроению, то организм не будет нуждаться в выработке серотонина (гормона счастье).

Вам нужно разобраться в собственных психологических причинах зависимости от сладкого. Очень часто употребление конфет является подсознательной привычкой, которая выработалась еще в детстве. Часто взрослые дают детям сладкое в качестве похвалы или утешения, поэтому с возрастом употребление шоколада является для нас «заеданием» собственных проблем. Ваша главная задача в таком случае – перестать заедать стресс сладким. Поэтому вам нужно выработать новую привычку, например, во время стрессовых ситуаций съедать на плитку шоколада, а получить положительные эмоции от общения с друзьями или просмотра интересного фильма.

Также вы может посмотреть видео, в котором расскрываются эффективные психологические приемы, которые помогут вам отказаться от сладкого:

Советы, как отказаться от сладкого и выпечки.

В первое время, когда вы перестанете есть сладкое и мучное, вам будет немного тяжело. Но есть ваша цель – отказаться от кондитерских изделий и выпечки, то вы должны держать себя в руках. 2-3 недели и вы почувствуете себя счастливее, а ваше здоровье заметно улучшиться. Представляем вам несколько советов, как перестать есть сладкое:

  • Отказаться от сладкого нужно постепенно. Нельзя делать это резко, так как это большой стресс для организма. Поэтому ставьте перед собой выполнимые цели. Например, если вы пьете чай с сахаром, то сначала откажитесь от этого. Потом начинайте постепенно отказываться от конфет, которые вы съедаете во время чаепития, или от десерта после основных блюд. И так постепенно сводите употребление сладкого и мучного к нулю;
  • Также нужно отказаться от хлеба и выпечки. Здесь действует такой же принцип, поэтому начинайте с малого. Например, сначала замените пшеничный хлеб на серый хлеб, ваш следующий шаг – переход на ржаной или отрубной хлеб. А вот затем уже начинайте снижать количество хлеба и мучного в вашем рационе;
  • Никогда на жалейте себя. Помните, что отказ от сладкого навсегда только продлит вам жизнь, а не станет чем-то смертельным;
  • Обязательно начните заниматься спортом. Это может быть йога, пилатес, бег или другой вид спорта, который вам по душе;

  • Обязательно соблюдайте питьевой режим. В день вы должны выпивать не менее 2 литров чистой негазированной воды;
  • Чтобы дополнительно психологически защитить себя от сладкого, не подходите в магазинах к полкам с кондитерскими изделиями и сладостям и выбросите из дома весь шоколад и конфеты;
  • Помните, что сахарозаменитель – это такой же вред. Поэтому опасайтесь искусственных заменителей сахара, не пейте газированные напитки и различные готовые продукты, даже если на них написано «Не содержит сахара»,
  • Изучайте состав продуктов. Не покупайте продукты, есть в составе содержится сахароза, фруктоза, глюкоза, лактоза и другие вещества, название которого заканчивается на «-оза». Кроме того, искусственные сахарозаменители часто обозначены как сахарин, неотам, аспартам, ацесульфам, сукралоза, ксилит или сорбит;
  • Применяйте ароматерапию или пейте ароматизированные чаи. Сладкие запахи "насыщают" чуть медленнее сладких вкусов – но зато от них нет складок на животе. Кстати, британскими учеными даже придумана специальная аромадиета для похудения!

Люди, которые отказались от употребления сладкого и мучного, оставляю свои отзывы об отказе от сладкого и мучного. Например, одна девушка написала такую речь:

Наш организм не рассчитан на такое количество сладкого. Просто мы все сидим на «углеводной игле», это самый настоящий наркотик. Я когда решила отказаться от сладкого, то все конфеты и шоколад заменила сухофруктами, фруктами, тертой морковкой. Ела много сырых зеленых овощей. Через некоторое время меня перестало по сладкому «ломать».

Мотивируйте свой отказ от сладкого и мучного тем, что вскоре вы станете обладательницей красивой фигуры и здорового организма. Как известно, меняя себя и свои привычки, вы меняете мир вокруг. Ваша жизнь изменится в положительную сторону.

Какими продуктами заменить вредные сладости и выпечку.

Чтобы вашему организму было легче перенести отказ от кондитерских и мучных изделий, вы можете перейти на наименее вредные низкокалорийные сладости. Это может быть мед, его калорийность составляет всего 320 ккал на 100 грамм. Но при этом в его составе содержится железо, марганец и магний.

Другой полезной сладостью является мармелад. Его калорийность еще меньше – всего 290 ккал на 100 грамм. В его составе содержится пектин, который выводит из организма токсины, соли тяжелых металлов, плохой холестерин и радионуклиды.

При отказе от мучного и сладкого начните употреблять в небольших количествах сухофрукты. На 100 грамм – 240-270 ккал, а пользы для сосудов, сердца и желудочно-кишечного тракта намного больше, чем от шоколада. Самыми полезными сухофруктами являются финики и урюк. Если же жизни без шоколада вы не представляете, следует знать, что польза горького шоколада больше, чем молочного, а калорий в нем меньше.

Видео: как отказаться от сладкого и мучного.

www.sportobzor.ru

Отказаться от сладкого и похудеть, психология замены мучного

Мало кто знает, что человеческий организм способен переработать только 20 г сахара в день без ущерба. Задумайтесь, это одна конфета или 2 чайные ложки сахара в чашке чая или кофе. А вот если говорить о сластенах, то они потребляют в сутки более 100 г сахара, и это не предел. Стоит ли говорить о вредоносных пристрастиях, от которых нужно избавляться? Откажитесь от сладкого, пока не поздно.

Можно ли полностью отказаться от сладкого?

Любая привычка формируется на протяжении трех недель, и избавление от привычек также происходит именно за этот срок. Если вы намерены полностью отказаться от сладкого, просто не ешьте ни сахара, ни кондитерских изделий 21 день. После этого вы совершенно не будете стремиться попробовать кусочек шоколадки или торта. Но за эти три недели вам придется побороть привычку, воспитать силу воли и проявить характер. Непременно придет на помощь психология. Перед тем как купить мучное, отрезать сдобного хлеба или выпить чашку кофе с шоколадкой, спросите себя, что для вас сладкое?Обычно причин несколько, и сладкое выступает в роли:

  • утешения;
  • удовольствия;
  • таблетки от печали или депрессии;
  • награды за проделанную работу.

Причину такого неправильного отношения к сладкому стоит искать в детстве, когда родители ненамеренно создавали у вас неправильную мотивацию для того, чтобы съесть конфетку или бублик.

Чем опасно злоупотребление кондитерскими изделиями?

Современная медицина шагнула далеко вперед, и теперь мы знаем, чем грозит для нас переедание конфетами и ватрушками. Злоупотребление кондитерскими изделиями чревато:

  • болезнями ЖКТ;
  • больной кожей;
  • появлением молочницы у женщин;
  • короткой продолжительностью жизни;
  • лишним весом;
  • сахарным диабетом;
  • тяжелым протеканием беременности;
  • онкологией кишечника.

Как легко отказаться от сладкого?

Многие женщины хотят навсегда отказаться от сладкого, чтобы похудеть и иметь красивые формы. Кто-то же пытается излечиться, таким образом, от болезней. В любом случае, важно понимать следующее.

Чувство удовольствия, которое мы получаем от поедания конфет, – это обман.

На самом деле наш организм не нуждается в сахаре, тортах, шоколаде. Удовольствие длится недолго, а вот избавляться от последствий нужно будет как минимум несколько месяцев.Советы «бросающим» употреблять сахар и мучное:

  • Поймите, что в кондитерских изделиях нет никакой ценности для здоровья.
  • Любовь к сладкому заложена в подсознании, мы пытаемся «заесть» стресс, но это ложное убеждение.
  • Чтобы отказаться от губительной привычки, не создавайте вокруг себя соблазнов, не покупайте шоколад, торты и др.
  • Насыщайте организм, готовьте еду, чтобы получать достаточное количество сложных углеводов, белков. Отказ от большого количества глюкозы – стресс для организма. Поэтому употребляйте сложные углеводы, которые нормализуют уровень сахара в крови. Делайте упор на гречневую, овсяную, рисовую кашу. Ешьте яблоки, груши, орехи, сухофрукты. Держите в своей сумке пакет с орехами, морковкой или другим фруктом.
  • Не отнимайте у себя сладкое просто так, не предлагая организму альтернативу.
  • Не заменяйте глюкозу фруктозой.

Как выработать полезные привычки и избавиться от желания пойти купить шоколадку? Придерживайтесь нижеуказанных рекомендаций, чтобы побороть губительную тягу:

  1. При желании отправиться ночью в магазин за «дозой» сладкого выпейте стакан воды, можно газированной со льдом, лимоном.
  2. Если совсем плохо – купите сухофрукты, съешьте пару чайных ложек меда.
  3. Пейте вкусные чаи, кофе, но без сахара.
  4. Если очень хочется сладкого, то нужно резко переключиться. Например, на свою внешность – сделайте маску, маникюр, примите теплый душ.
  5. Найдите хобби, разнообразьте досуг, общайтесь с людьми, которые вас вдохновляют.
  6. Обзаведитесь поддержкой близких людей. Очень важно, чтобы ваши родные не способствовали срывам, а уважительно отнеслись к вашему выбору не есть сладости.

Отказавшись от чрезмерного употребления глюкозы, уже через 2 недели вы ощутите положительный результат. Вы начнете преображаться и просто не узнаете своего отражения в зеркале!

www.azbukadiet.ru


Смотрите также