Можно ли кормящей маме сливочное масло? Аргументы за и против. Можно ли кормящей маме сливочное масло с хлебом
Сливочное масло при грудном вскармливании, польза и вред кормящим
Сливочное масло является одним из самых любимых молочных продуктов в нашей стране. Натуральное, произведенное из цельного молока по уникальной рецептуре, оно не залеживается на полках магазинов. С детства все мы едим блюда с добавлением этого лакомства, по рецепту наших бабушек. В чем же польза этого продукта и можно ли его кушать кормящей маме. Как лакомство может отразиться на ценности молока и здоровье ребенка при грудном вскармливании.
Польза
Сливочное масло содержит витамины А, Е и Д. Также в продукте содержатся ненасыщенные и насыщенные жиры и фосфатиды. Натуральное лакомство производится из сливок молока, что и объясняет его не малую жирность. Для выработки 1 кг продукта необходимо 25 л сливок. Именно по этой причине настоящее масло не может стоить дешево.
Жирные кислоты, содержащиеся в масле, при грудном вскармливании участвуют во всех обменных процессах и способствуют:
- Улучшению состояния волосяного покрова
- Улучшению состояния кожного покрова
- Выработке необходимых гормонов
- Укреплению стенок сосудов
- Препятствуют развитию рака молочной железы
- Поднимают иммунитет
- Повышают выносливость
- Поддерживают остроту зрения
Исходя из выше перечисленного, можно с уверенностью утверждать, что сливочное масло маме при кормлении грудью можно, и даже нужно. Однако не стоит злоупотреблять этим продуктом. Все хорошо в меру. Если кусочек масла в утренней каше не принесет вреда ни вам, ни ребенку, то большое количество этого продукта при грудном вскармливании может обернуться развитием некоторых заболеваний.
Вред
Ни смотря на всю свою пользу, среди некоторых ученых лакомство получило статус вредного продукта. Большое содержание животного жира способствует развитию таких заболеваний как сахарный диабет, ожирение, холестериновые бляшки, заболевания сердечно-сосудистой системы. Как же быть, кушать или не кушать сливочное масло кормящей женщине?
Мнения диетологов
Наверное, каждый из нас помнит, что в детстве во всех лечебных и лечебно-профилактических учреждениях, а также в школах и детских садах на завтрак всегда давали кусочек масла. Это делалось не просто так. Доказано, что употребление небольшого количества сливочного масла утром, стимулирует выброс желчи, что помимо других полезных свойств этого продукта уберегает от развития застоя желчи и образования желче-каменной болезни.
По мнению современных диетологов, при грудном вскармливании питание должно быть сбалансированным и полезным. Масло, по их мнению, кушать нужно, но в ограниченных количествах. Суточная доза здорового человека 25–30 гр масла. Запрет на употребление этого продукта распространяется на людей с избыточным весом и сопутствующими ему заболеваниями.
Как нас обманывают
Нередко в магазинах нашей страны можно встретить совсем недорогое сливочное масло с пониженным количеством жира. Молодые мамочки, стремясь быстро похудеть после родов, считают, что такое масло более полезно и уж точно не принесет им вреда. Однако эти заменители и вызывают частые побочные проявления у ребенка. Более того, такой продукт не несет в себе пользы и в некоторых случаях может негативно отразиться и на вашем здоровье.
Что может содержаться в низкокачественном масле:
- Пальмовый заменитель
- Арахисовый заменитель
- Кокосовый заменитель
- Жир морских животных
- Увеличители объема
- Усилители вкусовых качеств
- Ароматизаторы
- Консерванты
Все эти составляющие могут вызвать сильную аллергию у младенца.
По этой причине во время грудного вскармливания молодой маме нужно воздержаться от употребления дешёвых заменителей сливочного масла.
Однако недобросовестные производители могут продавать низкокачественный продукт и по цене настоящего масла. При выборе продукта обращайте внимание на упаковку. Отдавайте предпочтение известным отечественным маркам и всегда смотрите на состав и срок годности продукта. Сегодня можно найти много фирменных магазинчиков, где продается продукция того или иного завода. Если в вашем городе есть такой магазин, молочную продукцию лучше покупать именно там.
Как вводить в рацион после родов
Очень часто молочные продукты могут спровоцировать развитие нежелательных последствий у малыша. Это может выражаться во вздутии животика, кишечных коликах, диарее, беспокойстве беспричинном плаче у младенца.
Для того чтобы избежать этих проблем молодой маме нужно вводить сливочное масло в свой рацион питания крайне осторожно. Начните употребление масла с 10 грамм и понаблюдайте за малышом в течение суток. Если вы заметили аллергию у малыша, от молочных продуктов на время нужно отказаться.
Обычно аллергия на продукты коровьего молока возникает у детей младенческого возраста от недостатка ферментов. В этом случае кишечник крохи не может расщепить белок, и он в большой концентрации попадает в кровь. С возрастом этот недостаток пищеварительной системы проходит и после 3 месячного возраста ребенок уже гораздо реже реагирует на продукты из коровьего молока.
Правила употребления
Во многих семьях сливочный продукт используется как в свежем виде, так и для жарки блюд. Диетологи утверждают, что термическая обработка не лучшим образом сказывается на полезных качествах сливочного масла. Многие полезные вещества просто сгорают при жарке.
Чтобы получить максимум пользы от масла, кушать его кормящей маме нужно в небольших количествах в качестве бутербродов или добавлять в каши после приготовления.
Следует помнить, что в масле содержится большое количество холестерина, именно по этой причине употребление его необходимо контролировать. Однако, несмотря на свою плохую репутацию, холестерин играет в нашем организме очень важную роль. В допустимых количествах он нормализует пищеварение, участвует в выработке гормонов и в жизнедеятельности каждой клетки нашего организма.
Также холестерин присутствует и в молоке кормящей мамы. Без этого вещества просто невозможно нормальное функционирование организма.
Интересно, что большая часть холестерина вырабатывается нашим организмом и только его треть поступает в него с продуктами питания.
Кормящей маме нужно заботиться о своем питании. Однако это совсем не значит, что корящей женщине запрещено кушать все. Это лишь значит, что к питанию нужно подойти правильно и ответственно. При кормлении грудью выбирайте свежие продукты, не злоупотребляйте вредными блюдами и следите за реакцией малыша на любую новую пищу. Кормящей женщине следует придерживаться одного принципа в еде, «Лучше меньше, да лучше». Это правило позволит вам питаться правильно и полезно, что благоприятно отразится на вашем здоровье и здоровье малыша.
Рекомендуется к ознакомлению:
Загрузка...
yaposlerodov.ru
Можно ли есть сливочное масло при грудном вскармливании?
Грудное вскармливание является очень важным периодом для развития новорожденного ребенка. В это время женщина должна тщательно следить за своим рационом питания и с опаской относиться к абсолютно каждому продукту, который использует для приготовления блюд. Помимо многих очевидных запретов присутствуют моменты, когда возникают сомнения при покупке той или иной продукции. Сливочное масло содержит достаточно питательных элементов, как для матери, так и для ребенка. Но если есть его в огромных количествах ежедневно, то вполне возможно, что оно навредит.
Как употребление сливочного масла влияет на ребенка?
В чем же именно заключается польза сливочного масла для организма? Оно имеет в своем составе очень важные витамины (А, Е и D) и жиры, которые отвечают за запас энергии. Помимо этого, можно также выделить такие преимущества:
- Оказывает положительное воздействие на правильное формирование сосудов.
- Поддерживает зрение.
- Значительно ускоряет рост волос.
- Благодаря употреблению в пищу данного продукта существенно снижается риск появления и развития онкологических заболеваний.
- Грудное молоко насыщается питательными веществами, которые передаются ребенку.
- Неоднократно доказано, что сливочное масло оказывает положительное влияние на развитие малыша в целом.
- Также оно является незаменимым помощником функционирования щитовидной железы.
- Благоприятное действие продукт имеет на работу желудочно-кишечного тракта.
- Достаточно легко усваивается юным организмом.
- способствует повышению иммунитета.
А вот ненормированное употребление в пищу сливочного масла может негативно сказаться на здоровье ребенка. Если женщина не будет осторожна, то у малыша может подниматься уровень сахара в крови. Также не исключено, что он начнет стремительно набирать вес, что спровоцирует ожирение. Когда организм перенасытится содержащимися в продукте веществами, вероятны проблемы работы сердца. Могут нарушаться пищеварительные процессы, что станет причиной нарушения стула.
При покупке сливочного масла необходимо обращать внимание на ценовые показатели и жирность. Когда женщина пытается избавиться от набранных за время беременности килограммов, она выбирает нежирные продукты. Но в них нередко содержатся вредные для детей усилители вкуса и заменители натурального молока. Употребление в пищу такого масла вместо пользы принесет только вред, ведь оно не содержит в своем составе никаких питательных веществ. Также новоиспеченная мамочка должна вводить любые продукты в свой рацион постепенно. Особенно осторожными стоит быть с продуктами из козьего и коровьего молока — они могут стать причиной аллергии.
Как правильно использовать сливочное масло при грудном вскармливании?
Когда полезные и вредные свойства продукта стали известны, стоит разобраться, как нужно правильно его использовать в приготовлении еды. Существует несколько рекомендаций:
- Для взрослого человека норма потребления масла в сутки составляет до 35 граммов. В период лактации ее необходимо «урезать» примерно на 50 процентов во избежание неприятных последствий.
- Его можно использовать для приготовления гарниров, таких как макароны, каши, картофельное пюре. Также разрешается добавление в блюда из отварных или тушеных овощей.
- Лучшим решением станет привычный для многих бутерброд. Для этого рекомендуется приобретать злаковый или ржаной хлеб.
- Категорически исключена жарка чего-либо с использованием сливочного масла. Во время кормления грудью вообще не рекомендуется есть такую пищу. Более подходящим для жарки будет оливковое или льняное масло.
Что нужно знать мамочке при выборе сливочного масла?
В нынешнее время на полках супермаркетов находится невероятное изобилие молочной продукции. Поэтому важно научиться выбирать качественное и полезное, а не класть в корзину первую попавшуюся под руку упаковку.
Хорошее масло можно определить по нескольким показателям:
- Далеко не все знают, как внешне выглядит настоящее масло. Оно не должно быть насыщенного цвета, что говорит об использовании красителя при изготовлении.
- Предпочтительно проверить запах. Он должен быть идентичен аромату сливок.
- Оно должно быть твердым и быстро таять в тепле. Если масло даже не спешит обретать полужидкую мягкую текстуру, то, скорее всего, в нем содержатся растительные жиры.
- Продукт должен быть плотно упакован непрозрачным материалом.
- Хорошее масло никогда не будет стоить дешево.
Если женщина во время грудного вскармливания будет соблюдать все вышеперечисленные рекомендации по употреблению и выбору сливочного масла, то ни в коем случае не навредит здоровью своего малыша, и собственному организму в том числе.
grudnichok.info
Сливочное масло при грудном вскармливании
Люди, следящие за своим питанием, а также некоторые диетологи, разделяют все продукты на две большие группы – полезная пища, богатая витаминами и микроэлементами, и еда, которая приносит больше вреда, чем пользы.
Достаточно часто ко второй группе относят сливочное масло, при грудном вскармливании некоторые мамочки даже полностью отказываются от него. Справедливо ли это или данный продукт на самом деле не такой уж и вредный и его можно включать в свой рацион на время лактации – выясним в статье ниже.
Можно ли кормящей маме новорожденного есть сливочное масло и в чем его польза
Сперва давайте определимся с тем, относится ли сливочное масло к запрещенным продуктам в период лактации или же изредка молодые мамы все же могут им себя баловать.
По сути, масло – это обычное коровье молоко. Из него выделяют сливки, затем их взбивают и отделяют лишнюю жидкость. В итоге мы получаем, что сливочное масло это ни что иное как молочный жир, только в большей концентрации, нежели он содержится в молоке.
Последнее, как известно, не только не запрещено во время ГВ, но и даже рекомендовано, поскольку обладает массой полезных свойств. Это дает понять, что и масло, наравне с молоком, вполне допускается включать в свой рацион кормящим матерям, однако с некоторыми оговорками, о которых мы поговорим чуть ниже.
Сейчас же давайте рассмотрим основные преимущества сливочного масла, о которых знают далеко немногие.
В сливочном массе содержится значительный список витаминов, однако больше всего в нем витаминов А, D и Е. Эти соединения невероятно важны для организма, поскольку обеспечивают здоровье сразу нескольких систем в теле и улучшают состояние тканей.
- Поскольку после родов организм женщины довольно сильно истощается, а запасы полезных веществ уходят в грудное молоко, питание столь витаминизированными продуктами просто жизненно необходимо.
- Распространено мнение, что сливочное масло негативно влияет на сердечно-сосудистую систему, однако это не совсем верно. При употреблении в разумных количествах этот продукт снижает уровень плохого холестерина в крови и повышает уровень хорошего. Благодаря этому снижается риск развития тромбозов, а стенки сосудов становятся более эластичными.
- Также в масле содержатся жирные кислоты, которые также положительно влияют на здоровье сердечной мышцы.
- Содержание в сливочном масле селена и лецитина делает его невероятно полезным для здоровья кожи. Многие мамы после родов замечают, что кожа теряет эластичность, начинает провисать и становится более дряблой. Регулярное же употребление сливочного масла позволяет предотвратить дальнейшее ухудшение ситуации, а также способствует улучшению состояния кожных покровов.
- В траве, которой питаются коровы, содержится особая растительная кислота. Последние исследования показали, что это вещество обладает антиоксидантными свойствами, это означает, что оно помогает клеткам в организме активнее восстанавливаться, а также защищает их от дальнейших повреждений.
Антиоксиданты известны тем, что уберегают организм от развития раковых заболеваний.
- В сливочном масле содержится довольно специфичный витамин – К2, его редко можно встретить в другой пище. Это соединение обладает сразу несколькими полезными свойствами, однако особенно нужно отметить благоприятное влияние на костную ткань. Данное свойство будет полезно как маме, так и крохе – кости станут более крепкими и их рост усилится.
- В составе этого масла также присутствует масляная кислота. Это вещество помогает улучшить пищеварение, поскольку помогает организму более качественно переваривать пищу. Кроме того, противовоспалительные и антибактериальные свойства этой кислоты помогают обеззараживать враждебную микрофлору в кишечнике, что также положительно влияет на пищеварение и усвоение полезных веществ.
- Удивительно, но сливочное масло действительно может помочь молодым мамам в борьбе с лишним весом. Дело в том, что растительные кислоты в нем способствуют тому, что метаболизм в организме естественным образом ускоряется. Тело начинает использовать жировые запасы для питания, благодаря чему лишние килограммы постепенно уходят.
Возможный вред от употребления сливочного масла во время кормления грудью
Выше мы упоминали, что такой продукт как сливочное масло при употреблении кормящей мамой требует соблюдения максимальной осторожности. Дело в том, что при всех своих плюсах, это масло обладает и рядом отрицательных свойств, которые особенно опасны, если мы говорим о периоде грудного вскармливания.
- Сливочное масло может стать причиной появления аллергии у малыша. Дело в том, что в нем как и в молоке содержится молочный белок, который достаточно трудно переваривается. Пищеварительная система крохи не может нормально реагировать на подобное вещество из-за чего появляются характерные симптомы: сыпь, покраснение кожи, кашель, затрудненное дыхание и так далее.
- Содержание масляной кислоты в сливочном масле в редких случаях может приводить к тому, что у грудничка наблюдаются проблемы с пищеварением. Она попадает через молоко в пищеварительную систему ребенка и раздражает ее, из-за чего кроху могут мучить колики, метеоризм, диарея или же наоборот запор.
- Сливочное масло достаточно калорийно, а потому при избыточном употреблении оно может привести к увеличению лишнего веса у мамы и проблемам с метаболизмом.
- Также превышение допустимой ежедневной нормы может стать причиной развития заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой. Вместо понижения уровня холестерина, он повышается.
Как правильно вводить сливочное масло в свой рацион при грудном вскармливании
Практически всех негативных последствий можно избежать или как минимум предотвратить их дальнейшее развитие, если соблюдать правила ввода сливочного масла в свой рацион и не превышать ежедневной нормы.
Если говорить о времени вода этого продукта, то здесь лучше всего подождать как минимум пару месяцев после родов.
В сливочном масле велика концентрация молочных жиров, из-за чего более ранняя попытка ввода с большой долей вероятности приведет к появлению негативной реакции у грудника.
Для первого раза необходимо ограничиться совсем небольшим количество этого маслица – будет достаточно половины чайной ложки продукта или даже меньше. Лучше всего добавить сливочное масло в кашу, съесть ее в утренние часы и проследить за своим крохой.
Если в течение суток с малышом все в порядке – нет аллергии, пищеварение и стул в норме, а сам кроха выглядит счастливым и здоровым, то можно увеличить порцию. Обычно ее увеличение происходит поэтапно, а потому повысьте объем съедаемого масла для начала в полтора раза.
И такое количество не дало негативной реакции? Значит смело можете добавлять ароматное масло в свои блюда.
В сутки не стоит превышать нормы в 1-2 чайные ложки.
В том же случае, если ваш грудничок плохо отреагировал на новый продукт в вашем меню, ввод масла следует отложить на месяц. Вполне возможно к этому времени пищеварительная и иммунная система вашего крохи укрепится и он нормально перенесет новую добавку.
Как безопасно кушать сливочное масло в период ГВ
- Лучший способ употребления сливочного масла – добавление его в каши и вторые блюда. Однако помните, что если каша сама по себе сварена на молоке, то количество масла для нее следует снизить в полтора-два раза.
В период лактации на сливочном масле ни в коем случае нельзя ничего жарить – высокие температуры делают этот продукт невероятно опасным даже для обычного человека, не говоря уже о молодой маме и ее малыше.
- Полезные свойства, перечисленные выше, справедливы лишь для натурального продукта с жирностью более 80%. Менее жирные же разновидности масла принесут больше вреда, чем пользы.
- Особенно вреден маргарин и спред, их в период лактации нужно избегать на протяжении всего прикладывания к груди.
- Если вы очень хотите съесть бутерброд с маслом, то хотя бы используйте не белый хлеб, а цельнозерновой или ржаной. Таким образом, ваш перекус станет действительно полезным и не нанесет особого вреда здоровью и фигуре.
Как видите, сливочное масло при грудном вскармливании вполне допустимо кушать, причем при правильном выборе продукта и соблюдении норм употребления такая трапеза станет не только вкусной, но и полезной.
mama-news.ru
Можно ли сливочное и льняное масло при грудном вскармливании новорожденного
Масла используются на протяжении многих лет в кулинарии, косметологии и медицине. В повседневной жизни любая женщина часто прибегает к их использованию. А как быть, когда приходится кормить ребенка грудью? Стоит ли отказываться от любимой заправки для салата на основе оливкового масла? Не повредит ли сливочное масло при грудном вскармливании?
Сливочное масло при ГВ
Большинство женщин отказывают себе в этом продукте и в обычной жизни, не говоря о периоде кормления грудью. Все страхи связаны с большой калорийностью, высоким содержанием жиров и холестерина. Да, действительно, если злоупотреблять сливочным маслом, то есть риск возникновения ожирения и повышенного холестерина в крови. Но при умеренном употреблении никаких неприятностей не последует, а продукт принесет только пользу.
Польза разумного употребления сливочного масла при кормлении грудью довольно велика:
- Витамины А, D, Е помогают сохранить красоту кожи и волос, остроту зрения, укрепляют кровеносные сосуды, усиливают иммунные свойства организма.
- Полезные вещества и жиры в составе продукта положительно влияют на состав грудного молока, делая его более полезным и питательным для ребенка.
- С помощью приятного вкуса этого продукта можно обогатить многие блюда и сделать меню кормящей мамы более разнообразным и сытным.
- Подавляющее большинство опытных мамочек отмечают, что сливочное маслице прекрасно усваивается и не вызывает аллергии или колик у грудничков.
При грудном вскармливании нужно внимательно следить за дозировкой. В день допустимо съедать не более 30 г продукта. При этом его можно добавить в каши, заправить макароны или скушать на завтрак хлеб с маслом.
Так как продут довольно калорийный, то лучше есть его в первой половине дня. Так все калории за день израсходуются, и молодой маме не будет грозить лишний весВводить сливочное маслице в рацион можно уже в первый месяц жизни новорожденного, так как оно не является сильным аллергеном, хотя и делается из коровьего молока. Но не стоит забывать об индивидуальной непереносимости. Негативные реакции у грудничка в очень редких случаях все же возможны, поэтому обязательно нужно понаблюдать за крохой после употребления этого продукта. При появлении высыпаний, вздутий, колик необходимо на какое-то время исключить его из рациона. Через несколько месяцев можно попробовать вернуться к нему снова.
Растительное и оливковое масло при кормлении грудью
Наиболее часто в кулинарии используются подсолнечное и оливковое масло. Эти продукты наверняка есть в каждом доме. Полезны ли они для молодой кормящей мамы? Да, полезны! Употреблять их при ГВ не только можно, но и нужно.
В первую очередь польза заключается в витамине Е, который в большом количестве содержится и в подсолнечном, и в оливковом масле. Этот витамин просто необходим для правильного развития рефлексов, нервной системы, мозга новорожденного. Употребление растительных масел обогащает молоко женщины витамином Е, который передается ребенку.
Очень хорошо эти продукты помогают при запорах, которые становятся бедой каждой второй родившей женщины. Для этого нужно всего лишь выпивать столовую ложку оливкового или подсолнечного масла утром натощак ‒ и регулярный стул не заставит себя ждатьВ оливковом масле содержатся жирные кислоты Омега-9 и Омега-6, которые крайне положительно влияют на развитие опорно-двигательного аппарата ребенка, рост и крепость костей. Кроме того, они участвуют в развитии мозга и органов зрения.
Несмотря на массу положительных свойств, растительные масла являются очень калорийным продуктом, поэтому злоупотреблять ими не стоит. Две или три столовые ложки продукта в день не повредят, а вот большее количество способно вызвать ожирение.
Кроме того, чрезмерное употребление оливкового масла ведет к накоплению в организме излишков жирных кислот Омега-6, которые в больших количествах превращаются из полезных веществ в токсичные.
Они вызывают тромбообразование, различного вида опухоли и воспалительные патологии. Но здесь речь идет об огромных количествах, которые трудно съесть обычному человеку, поэтому этих недугов бояться не стоит.
Нельзя забывать о пищевой аллергии. В этом плане наиболее безопасно оливковое масло, так как подсолнечное является достаточно сильным аллергеном. После первого употребления блюда с растительным маслом необходимо внимательно проследить за реакцией ребенка. Вводить продукт в рацион малыми дозами можно уже в первый месяц ГВ.
Льняное масло при ГВ
Льняное масло – это источник ценных Омега-3 жирных кислот, которые не синтезируются в организме человека. Их можно получить только из рыбьего жира или жирной рыбы, а также льняного масла. Именно благодаря этому свойству продукт рекомендуется к употреблению при ГВ.
Однако это довольно тяжелый для усвоения компонент питания, поэтому употреблять льняное масло при грудном вскармливании нужно осторожно и делать это спустя 2-3 месяца от начала грудного вскармливания. Суточная доза льняного масла для кормящей женщины – половина чайной ложечки. Этого количества продукта будет достаточно для обогащения грудного молока жирными кислотами.
Превышать дозу ни в коем случае нельзя! Большое количество скажется на младенце скорее негативно, чем принесет пользу. Все дело в растительных фитогормонах, которые содержатся в льняном масле. Эти гормоны не только могут негативно повлиять на развитие половых органов крохи, но и ослабить действие естественной контрацепции у женщины при кормлении грудью.
Важно: Льняное масло запрещено к употреблению в первые недели после родов, так как способно усилить кровотечение. Также не стоит его принимать после операции кесарева сечения.
Другие виды масел при ГВ
Касторовое масло также может быть очень полезно в период грудного вскармливания. Самое известное применение этого продукта – в качестве слабительного. Многие мамочки страдают запорами, в этом случае касторка будет отличным лекарством, которое совместимо с ГВ. Зачастую достаточно одного приема средства для достижения прекрасного результата.
Касторка хорошо известна как народное средство для завершения лактации. Для этого нужно массировать молочные железы с маслом и укутывать теплым платком. Обычно несколько процедур достаточно для значительного уменьшения выработки молока или полной остановки лактации.
Также можно найти народный рецепт для увеличения выработки молока на основе касторки и водки. Но при ГВ запрещено употребление спиртного в любом количестве, поэтому данное средство лучше не применять, а обойтись другими более безопасными и не менее эффективными методамиЕще одним полезным продуктом для кормящей мамы может стать облепиховое масло. Оно обладает ранозаживляющим и бактерицидным действием и может стать панацеей в борьбе с трещинами сосков. Обрабатывать кожу нужно каждый раз после кормления малыша. В очень редких случаях у крохи может возникнуть аллергия, если масло не полностью впитается в кожу и попадет в организм ребенка с грудным молоком. Реакция появляется в виде сыпи и покраснений.
Очень хорошо применять этот продукт в качестве косметического средства. Большинство женщин замечают, что после беременности состояние волос и кожи оставляет желать лучшего. Маски с маслом облепихи вернут волосам блеск, силу и красоту. Хорошо добавлять пару капель этого уникального продукта в свой обычный крем для тела или маску для лица. Кожа заметно преобразится после регулярного применения таких средств.
Масла при грудном вскармливании могут принести массу пользы. Нужно только научиться правильно их использовать и рассчитывать дозировку, чтобы не навредить малышу.
mladeni.ru
Сливочное масло при грудном вскармливании: польза или вред?
Кормящие мамы знают, что организм малыша может остро среагировать на определенные продукты. По этой причине женщины убирают из своего рациона некоторые продукты и соблюдают диету. Любая мама не хочет сталкиваться с коликами и диатезом у новорожденного крохи. Можно включать сливочное масло при грудном вскармливании в меню? Принесет оно пользу или вред?
Что полезного в сливочном масле
Продукт получают путем переработки сливок и молока. Натуральное сливочное масло имеет ряд полезных свойств из-за содержания в нем витаминов E, C, A, D. К ним относят:
- нормализация работы слизистых оболочек;
- укрепление нервной системы;
- борьба с утомляемостью;
- улучшение состояние кожи, ногтей, волос;
- регулировка гормонального фона;
- очищение организма;
- нормализация работы щитовидной железы;
- защита от онкологических заболеваний.
К тому же натуральный продукт без добавок легко усваивается организмом. Качественное сливочное масло содержит молочный жир. Если сравнивать растительные жиры, то молочный усваивается организмом полностью. Он содержит необходимые для обновления клеток компоненты.
Помимо этого, в его составе присутствуют фосфатиды, а также ненасыщенные жиры.
Польза при грудном вскармливании
Из-за содержания витаминов, жирных кислот продукт рекомендуется кормящим мамам. В небольших дозах отсутствует влияние на новорожденного, такой объем принесет только пользу. Можно не беспокоиться, что масло вызовет колики и приведет к аллергической реакции у малыша.
Важно! При аллергии на коровий белок из рациона кормления исключают все молочные продукты, в том числе и масло.
При отсутствии аллергии у младенца на молочный белок сливочное масло показано в рационе кормящей мамы. В продукте содержится уникальное вещество, которое предотвращает развитие артрита. Лецитин необходим для нормализации работы нервных клеток, а лауриновая кислота помогает иммунитету.
Сливочный продукт не влияет на жирность молока, при этом воздействует на настроение женщины.Ученые доказали, что в нормализации эмоционального состояния участвуют ненасыщенные жирные кислоты, в достаточном количестве присутствующие в переработке сливок и молока.
Возможный вред
Несмотря на полезные свойства, сливочное масло при гв может нанести вред. Причина - частое употребление в больших количествах. Установлена норма продукта – 30 грамм в день. Этого количества достаточно для получения нужных элементов. Регулярное потребление в объемах, превышающих норму, может привести к следующим последствиям:
- увеличение сахара в крови;
- прибавка лишних килограмм;
- нарушение стула у новорожденного.
А как же холестерин? Можно ли сливочное масло потреблять при грудном вскармливании, ведь в 100 грамм продукта содержится около 200 грамм холестерина?
Сегодня доказано, что часть холестерина организм вырабатывает самостоятельно. Другая часть поступает извне, участвует в синтезе витамина Д, нормализации пищеварения. Холестерин необходим кормящим женщинам после родов. Он отвечает за настроение, эмоциональный настрой, снижает раздражительность. Клетки мозга не могут без холестерина вырабатывать «гормон радости» - серотонин.
Не стоит отказываться полностью от сливочного продукта из-за холестерина. Вред от него – это миф.
Как правильно употреблять
Женщины на грудном вскармливании должны получать сбалансированное питание. Сливочное масло нельзя есть в больших количествах. Его добавляют в каши, макароны, отварную картошку.
Хороший вариант при лактации – бутерброд с маслом на завтрак. Хлеб выбирают ржаной или с отрубями. При желании кусочек маслица можно добавлять в различные овощные блюда.
Не рекомендуется использовать продукт для жарки. Блюда становятся очень жирными, что влияет на самочувствие матери и младенца.
Важно! В первые месяцы после родов желательно исключить из рациона жареные блюда. Такая еда способствует набору лишних килограммов, могут появиться проблемы с кишечником у малютки. Подходящий способ приготовления – тушение. Для этого используют оливковое, кунжутное или льняное масла.
Вводить в рацион масло можно сразу после родов. Сначала пробуют 3-4 грамма и отслеживают реакцию крохи. Если нет противопоказаний, то количество постепенно увеличивают до необходимой дневной нормы. Важное правило – соблюдение меры.
Как выбрать качественное масло
Натуральное сливочное масло имеет жирность от 82,2. Все, что ниже нередко содержит не только сливки и коровье молоко, но и вредные для детей добавки. Потребление такого продукта несет вред, ведь в нем мало полезных питательных веществ.
Как понять, что масло хорошего качества и его едят при грудном вскармливании? Хороший продукт мягко ложится на хлеб, не крошится и не оставляет жирных следов. Если положить кусочек маслица в очень горячую воду, то качественный товар будет растворяться равномерно. Когда в воду попадает маргарин, то он распадается на отдельные частицы.
Еще один способ проверки – кусок масла оставляют на столе. Капли воды говорят о том, что в продукте много добавок – это обычный спред. Натуральный кусок очень медленно размораживается после морозильной камеры, а спред тает быстро.
Когда стоит отказаться от масла
Есть случаи, когда сливочный продукт не рекомендуется вводить в рацион. Противопоказания:
- Чрезмерное потребление грозит прибавкой в весе. Если есть склонность к набору веса или присутствует ожирение, то от масла лучше отказаться.
- Риск атеросклероза.
- Аллергия у ребенка на молочный белок.
Важно! Перевес в рационе молочных жиров ведет к ожирению, проблемам желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы. Для кормящих мам акцент в меню делается на растительные масла.
Итак, употреблять сливочное масло кормящей маме можно и даже рекомендуется. Основные рекомендации – отсутствие противопоказаний и соблюдение нормы. Выбирать продукт нужно аккуратно, следить за жирностью и отсутствием дополнительных добавок. Продукт вводят небольшими объемами, не загружая желудок и следя за реакцией новорожденного.
Жми Поделиться, порадуй своих друзей!pitaniedetyam.ru
Масло сливочное кормящей маме – можно ли
Похожие статьи
Удивительным образом сливочное масло, издавна являющееся обязательным в сбалансированном рационе, вдруг стало предметом обсуждения на предмет его полезности. Наиболее часто дискуссии возникают при решении вопроса, можно ли употреблять этот продукт кормящей маме без негативных последствий для себя и малыша.
Описание продукта
Сливочное масло — продукт, который присутствует почти в каждом доме
Изготавливается натуральное сливочное масло путем сбивания сливок, полученных методом сепарирования коровьего молока. Содержание молочного жира колеблется в пределах от 50 до 82,5%. Необходимо отметить, что в перетопленном масле этот показатель может достигать 99%.
Решая, вводить ли сливочное масло в рацион кормящей маме, необходимо учитывать целый ряд параметров, кроме его высокой калорийности (672-748 ккал в расчете на 100 грамм). Как и любой пищевой продукт, оно может принести определенную пользу и возможный вред, о чем нужно знать.
В зависимости от способов производства, можно выделить несколько разновидностей масла.
Среди большого ассортимента можно выбрать самое подходящее сливочное масло-
- Сладко-сливочное, сырьем для которого служат свежие, прошедшие пастеризацию, сливки. Имеет приятный вкус.
- Кисло-сливочное, сливки для которого предварительно сквашиваются, придавая маслу характерный аромат и стойкость для хранения.
- Любительское — может в качестве сырья иметь как сквашенные, так и свежие сливки. Отличается более высоким содержанием белка и влаги и менее плотной консистенцией. Храниться такой вид может недолго.
- Крестьянское — характеризуется значительным содержанием пахты, поэтому в его структурной формуле больше белков, витаминов В, молочного сахара. Напоминает по вкусу масло домашнего изготовления.
- Бутербродное — имеет сбалансированный состав, приятный вкус, сниженную жирность. В нем содержится молочный сахар, витамины В, С, биотин. Благодаря этому, подобное масло может употребляться людьми любых возрастных категорий, в том числе и кормящими женщинами.
- Шоколадное — приобретает особый вкус, благодаря добавкам ванилина, какао, сахара. Оно хранится дольше многих аналогов.
- Фруктовое — предполагает включение перед сбиванием в сливки фруктово-ягодных соков (малины, абрикосов, вишни, персиков, смородины, клубники и других), что позволяет получить масло с пикантным вкусом.
- Медовое — готовится из свежих сливок с натуральным медом.
Как делают сливочное масло?
Полезные качества
Отменный вкус, которым характеризуется настоящее сливочное масло, сочетается с рядом его полезных качеств. Среди них отмечается наличие в составе витаминов E, A, D, К что можно считать серьезной мотивацией для включения его в меню кормящей маме.
Находящиеся в большом количестве в составе масла полезные жирные кислоты совместно с витаминами оказывают целый комплекс положительного воздействия на организм:
-
- происходит укрепление волос, кожа становится более здоровой;
- стенки сосудов остаются эластичными и крепкими;
- усиливается иммунитет;
- повышается сопротивляемость стрессам;
- сохраняется в норме зрение;
- нормализуется пищеварение.
Отмечаются положительные результаты от употребления сливочного масла при простуде, туберкулезе, язвенной болезни. Входит оно в комплекс терапевтических мер для достижения быстрого выздоровления после операций, длительных болезней, травм. Имеющийся в структурной формуле кальций благотворно сказывается на развитии ребенка.
Некоторых пугает наличие в масле холестерина (185-200 мг в расчете на 100 грамм продукта). Но не нужно забывать, что опасен только избыток холестерина, поэтому при небольшом употреблении масла в течение дня вреда организму не будет.
Для кормящей женщины важно поддерживать собственное здоровье и обеспечивать малыша нужными для развития веществами. Учитывая пользу, можно констатировать, что при грамотном употреблении масло сливочное должно быть составляющей частью при организации ее полноценного рациона.
Сливочное масло
Возможный вред и противопоказания
Несмотря на внушительный перечень полезных качеств, необходимо учитывать, что сливочное масло из-за высокой жирности способно провоцировать ряд серьезных заболеваний:
-
- ожирение;
- нарушения функционирования сердечно-сосудистой системы;
- образование холестериновых бляшек;
- сахарный диабет.
По этой причине кормящей маме можно посоветовать контролировать количество сливочного масла, поставляемого в организм не только в виде традиционного бутерброда, но и в качестве добавки в кашу или использования для обжаривания продуктов для супа, вторых блюд.
Каким должно быть настоящее сливочное маслоВыбирая масло, некоторые дамы, не желающие набрать лишние килограммы, останавливают внимание на дешевых аналогах, имеющих небольшой процент жира. К сожалению, именно такая продукция способна вызвать нежелательные отрицательные последствия, как со стороны организма мамы, так и ребенка. Да и пользы в заменителях натурального масла практически нет.
Важно кормящей женщине взять за правило внимательное изучение информации, отражаемой на упаковке. В подобной ситуации можно подобрать безопасный и полезный продукт. Избегать следует наличия в составе масла в больших количествах следующих компонентов:
-
- арахисовый, пальмовый, кокосовый заменитель;
- ароматизаторы;
- жир, получаемый от морских животных;
- консерванты;
- усилители вкуса.
При вскармливании малыша женщине важно употреблять только свежие продукты. Сливочное масло при хранении быстро впитывает посторонние запахи, становится прогорклым, невкусным и даже опасным для здоровья.
Сливочное масло — как отличить полезный продукт от спреда
Как грамотно применять в ежедневном рационе
Анализируя все факты пользы и возможного вреда, можно сделать вывод, что масло сливочное должно присутствовать в рационе кормящей женщины. Оно позволит сделать питание сбалансированным.
Домашнее сливочное масло Основной принцип – это умеренность. Взрослому человеку, не страдающему заболеваниями, при которых сливочное масло противопоказано, можно сутки употреблять не более 30 грамм.Поскольку нежелательные последствия от молочных разновидностей продуктов часто наблюдаются у ребенка, то кормящей маме нужно быть осторожной при подборе вида масла. Если у малыша наблюдается диарея, колики, вздутие живота, он становится капризным и беспокойным, то следует отказаться от вновь введенного в рацион продукта и заменить его более качественным.
В любом случае при употреблении нового вида масла начинать его употребление нужно с небольшого количества, наблюдая за собственными ощущениями и поведением малыша. Часто младенцы до трехмесячного возраста плохо переносят молочные продукты из-за недостатка необходимых ферментов. В такой ситуации можно повременить с употреблением сливочного масла, чтобы начинать приучать малыша с более взрослого возраста. Маме такое воздержание не повредит, а ребенку принесет пользу.
Употреблять свежее масло сливочное рекомендуется в натуральном его состоянии. Это могут быть традиционные бутерброды, а также заправка пюре, овощного рагу, разнообразных каш. Жарить на нем яичницу, картофель нежелательно, поскольку оно сильно дымит, сгорая, и теряет при этом свои полезные свойства.
Для кормящей женщины сливочное масло является полезным продуктом, который может входить в ежедневное меню. Главное правило – умеренность. Тогда не будет лишних килограммов или избытка холестерина, а напротив, постепенно восстановится свежий цвет лица, окрепнут ногти, волосы, уйдет тревожное состояние.
Видео: Как сделать масло в домашних условиях
Похожие статьи
www.pitaniedetey.ru
Для себя! Что можно есть при ГВ)
Что можно есть в первую неделю после родов? 1. Каши: их следует варить на воде из цельных круп. В первую неделю предпочтение следует отдать гречневой, кукурузной или рисовой, поскольку они практически не вызывают аллергию. 2. Макаронные изделия– любые. 3. Овощи: можно есть картофель – вареный или печеный. Кабачки – приготовленные на пару или запеченные. Цветную капусту и брокколи -приготовленные на пару или в супах. Морковь и свеклу можно употреблять в небольших количествах в супах. 4. Мясные продуктырекомендуется включать в рацион со второго дня после родов. Лучшее мясо для кормящей мамы – крольчатина и телятина. Крольчатина является диетическим мясом, в ней мало холестерина и много белка, который усваивается более чем на 90%. Несколько труднее усваиваются говядина и индейка. Свинина и баранина не рекомендуются для кормящих мам. Мясо можно употреблять отварное, в супах, в виде паровых котлет или фрикаделек. Общее рекомендуемое количество мясных продуктов для кормящих мам на первой неделе после родов составляет 150-180 г в день. 5. Молочные продукты: обычный творог (150-200 г два-три раза в неделю), кисломолочные продукты, сметана 10-15%-ной жирности, сыр – нежирный, простой, без добавок, тонким кусочком на бутерброд. 6. Хлеб– предпочтительно черный, чуть подсушенный. К чаю можно предложить сушки, сухари без мака, орехов и изюма, сухое печенье без добавок. 7. Растительные масладолжны быть на столе ежедневно в количестве 1-2 столовых ложек. Предпочтение следует отдать нерафинированным сортам подсолнечного масла. Другие виды масел пробовать пока не стоит. Первый месяц после родов Спустя неделю после родов, убедившись, что новорожденный хорошо переносит все продукты, которые употребляет в пищу мама, рацион можно постепенно расширять. Для выработки достаточного количества молока в первый месяц после родов требуется пить не менее 2-2,5 л жидкости. Это может быть некрепкий чай, в том числе зеленый, без вкусовых и ароматических добавок, компот из чернослива, груш, яблок, кураги, кисель из клюквы, брусники, смородины, черноплодной рябины, настой шиповника, отвары мяты и мелиссы. Кофе для кормящей мамы в этот период по-прежнему под запретом. Можно пить натуральные соки из зеленого яблока, груши, сливы. Лучше, если это будут свежевыжатые соки без консервантов, в крайнем случае можно пить детские соки. От употребления продукции с длительным сроком хранения стоит отказаться. Рацион кормящей мамы в первый месяц после родов: Каши: постепенно можно вводить пшенную, ячневую, перловую, пшеничную и овсяную каши на молоке 2,5%-ной жирности с добавлением небольшого количества сливочного масла. Макаронные изделия– любые. Овощи: расширить рацион можно за счет сладкого перца – зеленого и желтого, баклажанов, репы, тыквы с бело-зеленой кожурой; в небольших количествах допускаются белокочанная капуста, зелень (укроп, петрушка, листовой салат), кукуруза, морковь и свекла. Все овощи по-прежнему можно употреблять только термически обработанными: это значительно снижает газообразование у мамы и малыша. В данный период кормящей женщине по-прежнему нельзя употреблять в пищу свежие огурцы, помидоры, лук, чеснок, зеленый горошек. Мясо: по-прежнему стоит отдавать предпочтение крольчатине, телятине и индейке, как более диетическим сортам мяса. Можно добавить в свой рацион отварной говяжий язык. Не следует употреблять почки, мозг м прочие субпродукты. Курица, свинина и баранина не рекомендуются. Норма для кормящей матери – 180-200 г мяса в день. Лучше отдать предпочтение паровым котлетам, «ежикам», тефтелям, отварному мясу -можно в супах. Молочные продукты: цельное молоко можно в небольших количествах добавлять в каши, но если мама замечает усиление газообразования у ребенка, то следует полностью его исключить. Можно пить кисломолочные напитки без сахара в количестве до 0,5 л в сутки. Творог 5-9%-ной жирности можно есть два раза в неделю по 150-200 г только термически обработанным – в виде сырников, запеканок. Сметану с коротким сроком хранения жирностью 10-15% нужно есть ежедневно, добавляя в супы, в творог, заправляя ею салаты. 1-2 нетолстых кусочка сыра жирностью 20-30% без добавок можно есть ежедневно на бутерброде. Необходимо есть продукты со сниженной жирностью, но не обезжиренные: ребенок получит из них необходимые жиры, а излишние запасы не будут откладываться в организме матери. Рыба полностью исключается. Яйцаполностью исключаются. Хлебрекомендуется без злаков и иных добавок – черный либо белый. Кондитерские изделия: к чаю разрешаются сушки, сухари, печенье без добавок, простая карамель без начинки и глазури, натуральное желе из сока и желатина, варенье и джем из черной смородины, яблок, груш, слив. Фрукты: в запеченном виде можно есть яблоки, сливы и груши, выращенные в том регионе, где живет женщина. Сырые фрукты, как правило, вызывают тяжелые колики у малыша. В свежем виде можно есть бананы – не более одного в день, поскольку они могут вызвать запоры. Из ягод можно попробовать черную и белую смородину, крыжовник, черноплодную рябину, бруснику, жимолость. Орехизапрещены полностью. Из сухофруктов можно есть чернослив, груши и яблоки, 2-3 штуки неяркой кураги. Не рекомендуется изюм, поскольку он, как и виноград, вызывает повышенное газообразование. Растительные масла– нерафинированные сорта растительных масел, особенно первого холодного отжима, богаты полиненасыщенными жирными кислотами, которые очень важны для развития малыша. В этот период можно употреблять в пищу оливковое, подсолнечное, кукурузное и горчичное масло. При обнаружении у ребенка реакции на какой-либо из продуктов необходимо исключить его как минимум на пару месяцев, после чего попробовать вновь. С течением времени ферментные системы малыша развиваются, и, скорее всего, через некоторое время можно будет употреблять этот продукт без последствий. Следует помнить, что вводить можно по одному продукту в три дня, наблюдая за реакцией ребенка. Необходимо оценивать общее состояние грудничка, внешний вид кожных покровов – наличие сыпи, покраснения, корочек. Стул малыша должен быть желтоватого цвета, допустимо небольшое количество молочных вкраплений, без зелени и примесей. На фоне введения нового продукта у грудничка не должно быть увеличения газообразования и усиления колик. При появлении такой проблемы, а также если ребенок реагирует буквально на все, что съест мама, необходимо продление диеты этого периода как минимум до 2-3 месяцев. Дальнейшее питание кормящей матери Если ребенок прекрасно переносит все продукты из рациона матери, можно постепенно возвращаться к привычному для женщины питанию. Здесь действуют те же самые правила введения новых продуктов. Пить женщина должна до 2-2,5 л в день. С утра допускается одна небольшая чашечка некрепкого кофе с молоком или сливками. В компот теперь можно добавить курагу, изюм, сушеную вишню. С чаем можно съесть кофейную ложечку меда, но не каждый день, так как это довольно аллергенный продукт. Можно положить в чашку дольку лимона. Кормящая мама может попробовать включить в меню клюквенный, облепиховый кисель, морсы из ягод. Что можно добавить в рацион? Каши: питание можно разнообразить за счет мультизлаковых каш, рис и гречку можно варить с сухофруктами. Различные злаковые хлопья, особенно обогащенные витаминами и минералами, вместе с чашкой молока станут прекрасным завтраком для кормящей мамы, но все же злоупотреблять ими не стоит, поскольку по питательным свойствам цельные крупы их превосходят. Макаронные изделия допустимы любые, предпочтение следует отдавать макаронам из твердых сортов пшеницы. Овощи: можно постепенно вводить в рацион свежие огурцы, помидоры (предпочтение следует отдать местным грунтовым овощам), зеленый горошек, зерновую кукурузу, понемногу – репчатый лук, можно попробовать дольку чеснока. На столе кормящей женщины обязательно должна быть зелень. Зимой можно готовить замороженные овощи, в которых благодаря современным технологиям заморозки сохраняются все витамины. Следует выбирать известные, хорошо зарекомендовавшие себя марки замороженных овощей, не содержащих консервантов, красителей, ГМО. При введении в рацион овощей общее правило таково: чем более ярко окрашен плод, тем больше вероятность аллергии, которую он может вызвать у ребенка. Мясо: предпочтительны диетические легкоусвояемые сорта. Со второго полугодия можно вводить отварную и запеченную курицу. Можно попробовать свинину и баранину, но эти сорта мяса не должны доминировать в рационе кормящей женщины. Летом можно побаловать себя шашлыками, но мясо должно быть нежирное, замаринованное в кефире, естественно, без вина и уксуса. Молочные продукты: по-прежнему рекомендуются свежие натуральные молочные продукты без вкусовых и ароматических добавок с небольшой жирностью. Сливочное масло должно быть на столе ежедневно: кормящей маме необходимо добавлять его в кашу и мазать тонким слоем на бутерброд. В нем содержатся важнейшие белки и жиры животного происхождения. Рыба: пришло время пробовать белые виды морской рыбы – начинать лучше с хека, трески, позднее можно добавить в меню более жирную скумбрию, палтус. Соленую сельдь можно есть при хорошей переносимости в небольших количествах, причем ее нужно разделывать самим, исключая употребление рыбных пресервов с уксусом. Позднее можно пробовать красные сорта рыбы. Предпочтение надо отдавать рыбе, приготовленной в духовке, на пару, отварной. Употреблять в пищу жареную рыбу кормящим мамам не следует, поскольку она хуже усваивается и содержит избыточное количество жиров. Икра является очень аллергенным продуктом, поэтому есть ее в период кормления грудью не рекомендуется. Рыбу следует есть не менее трех раз в неделю. Яйца: лучше начать с перепелиных, поскольку они менее аллергенны. Позднее можно ввести в рацион и куриные, но не более 2-3 в неделю. Хлебобулочные изделия: можно вводить зерновой хлеб, обогащенный витаминами и клетчаткой. Можно разнообразить рацион хрустящими хлебцами и сухими галетами из кукурузной, гречневой, овсяной муки. А вот сладкие изделия из муки высшего сорта не содержат ничего полезного, да и пользы фигуре они не принесут. Из сладостей к чаю можно попробовать натуральный мармелад, например приготовленный самостоятельно из абрикосов, персиков, ягод; подсолнечную или кунжутную халву в небольших количествах; козинаки из подсолнечных, кунжутных семечек. Следует иметь в виду, что в кунжутных семечках содержится много кальция. В протертых с сахаром ягодах фейхоа много железа и йода, это варенье не аллергенно. Без риска возникновения пищевой аллергии также можно употреблять свежее варенье из черники и черной смородины. Фрукты: все, что раньше запекали, можно есть в сыром виде. Кроме того, постепенно можно вводить в рацион абрикосы, персики, алычу, красную сливу, можно попробовать арбузы -только не ранние, а сентябрьские. Из ягод со второго полугодия можно есть клюкву, облепиху. А вот с клубникой врачи все-таки рекомендуют подождать, поскольку на нее реагируют многие малыши. При введении в рацион новых фруктов яркой окраски, а также импортных, специально обработанных для длительного хранения, следует помнить о возможной реакции ребенка. Орехиможно есть грецкие и кедровые: они самые полезные и содержат большое количество ценных масел. Арахис – очень аллергенный продукт, а пищевая ценность его невелика. Растительные масла: можно вводить тыквенное, кунжутное, масло грецкого ореха, оливковое. Они содержат много полезных веществ и позволят разнообразить вкусовые ощущения. Общее количество потребляемого масла должно составлять не более 3 столовых ложек в день. В период кормления грудью недопустимы никакие диеты. Любые ограничения в питании с целью вернуть «добеременные» формы неизбежно ведут к нарушению выработки молока, а следовательно, малыш недополучит вещества, необходимые ему для роста и развития. Но это не значит, что в период кормления грудью нет возможности повлиять на фигуру. Дело в том, что организм матери поддерживает постоянную жирность вырабатываемого молока. Период лактации – единственный период в жизни женщины, когда гормональные изменения помогают переходить жиру из запасов в организме матери в молоко. Поэтому ограничив (но, конечно, не исключив) поступление жиров с продуктами питания, женщина может влиять на свой вес. Сделать это можно за счет снижения жирности потребляемых молочных продуктов, употребляя нежирное мясо, нежирные сорта сыра, сливочного масла. Кроме того, сам процесс выработки молока затрачивает дополнительные 600-700 ккал, поэтому длительное кормление грудью не только поможет малышу вырасти здоровым и счастливым, но и поспособствует нормализации веса мамы. Что бы ни ела кормящая мама, не следует забывать и об эстетической составляющей питания. Конечно, с малышом часто бывает не до кулинарных изысков. Но стоит помнить, что самая простая еда, приготовленная с душой, съеденная в спокойной обстановке, принесет гораздо больше пользы вам и вашему малышу.
www.baby.ru