Оладьи из геркулесовых хлопьев. Блинчики из геркулесовых хлопьев без муки
Блинчики из овсяных хлопьев - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Описание приготовления:
В блинчики из овсяных хлопьев в домашних условиях использовать как мелкие, так и довольно грубые хлопья. При желании хлопья можно даже не измельчать, тогда тесто будет более неоднородной консистенции. При желании в тесто можно также добавить измельченные фрукты - банан, яблоки или груши, например. Назначение: На завтрак / Для детей Основной ингредиент: Крупы / Овсянка Блюдо: Выпечка / Блины География кухни: Русская кухня
1. К выбору основы - овсяных хлопьев, вовсе необязательно подходить серьезно. Использовать можно самые простые и дешевые хлопья. Главное - это чтобы они были свежими, без посторонних запахов, и чистыми.
2. Рецепт приготовления блинчиков из овсяных хлопьев предполагает использование блендера. Если его под рукой не оказалось, тогда хлопья можно измельчить подручными средствами - скалкой, мясорубкой или кофемолкой, например. Молоко необходимо нагреть до максимальной температуры, не доводя до кипения. В горячее молоко всыпать хлопья, аккуратно перемешать и оставить на время.
3. Теперь можно вооружиться блендером и довести хлопья до нужной консистенции. Можно отдельно измельчить хлопья в пудру, чтобы консистенция теста была более однородной.
4. Теперь можно вбить в тесто яйцо. Посолить, добавить сахар по вкусу и щепотку соды. Тщательно взбить до однородности.
5. Чтобы блинчики из овсяных хлопьев в домашних условиях хорошо снимались со сковороды в тесто нужно добавить немного растительного масла. Еще раз все перемешать и можно приступать к жарке.
6. На сковороду, как следует разогретую, налить небольшое количество теста и жарить блины, пока тесто не закончится. Подавать такие блинчики можно с медом, сметаной, сиропом и всем, что по душе.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
povar.ru
Блинчики из овсяных хлопьев рецепт – русская кухня, детское меню: выпечка и десерты. «Афиша-Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
eda.ru
Диетические блины из овсяных хлопьев без муки
Опубликовано: 17.03.2017 Разместил: Natasha.Isa. Калорийность/100г: 191.74 Жиры/100г: 6.3 Калорийность: 914.62Белки/100г: 8.03Углеводы/100г: 27.44
На первый взгляд никто не догадается, что в составе этого блюда нет пшеничной муки, да и на вкус никто не отличит обычные блинчики от овсяных. Большим плюсом такого блюда будет являться такая приправа как корица. Она помогает улучшит вкусовые качества овсянки и блинчики становятся еще более вкусными. У меня всегда овсянка быстро заканчивается дома, потому что я из нее готовлю такие лакомства что не каждый догадается. Но теперь и у вас будет полезный, необычный и новый рецепт.
Приготовление
К молоку разбиваю куриные яйца. Молоко беру из холодильника, не грею его.
Молоко начинаю взбивать с яйцами. Подойдет обычный венчик для взбивания.
Добавляю для сладости немножко сахарного песка.
Овсяные хлопья перебиваю в муку, для этого использую или кофемолку, или блендер. Хлопья превращаются в массу, похожую на муку грубого помола и это прекрасно.
Для большего аромата добавляю в тесто молотую корицу.
На блинную сковороду вливаю половник теста и жарю на ней блинчики.
Переворачиваю блинки, чтобы каждая из сторон прожарилась, подрумянилась.
Получаются вот такие прекрасные, диетические и безумно вкусные блины из овсяных хлопьев. Теперь есть выход, когда вы на диете, но хотите вкусно покушать. Для этого нужно приготовить овсяные блинчики, которые сами по себе диетические, но в то же самое время имеют насыщенный вкус благодаря корице.
Подаю к столу и каждый сможет угоститься! Bon Appetite!
А еще очень вкусно получаются блинчики из нутовой муки.
dieta-prosto.ru
Оладьи из геркулесовых хлопьев
Оладьи приготовленные из геркулесовых хлопьев понравятся даже тем, кто терпеть не может овсяную кашу. Готовятся они очень быстро, получаются сытные и очень вкусные, не чем не хуже от оладий приготовленных на сметане.
Ингредиенты:
- Мука цельнозерновая — 1 стакан
- Кукурузная мука — 1/3 стакана
- Клубника свежая — 3 стакана
- Овсяные хлопья Геркулес — 1/3 стакана
- Разрыхлитель — 1 1/2 ч. л.
- Молоко — 1 стакан
- Ревень (резаный полосками) — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар белый — 1 ст. л.
- Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Приготовление:
В мисочке соединяем всю муку, овсяные хлопья, коричневый сахар, разрыхлитель и соль, собираем горкой, а в центре делаем углубление. Отставим пока в сторону. В другой мисочке слегка взбиваем яйцо, молоко и 2 столовые ложки растительного масла. Эту массу необходимо ввести в углубление в муке, хорошо перемешиваем.
Берем сковородку с антипригарным покрытием слегка смазываем растительным маслом и разогреваем на среднем огне до высокой температуры. Выливаем тесто на сковороду (примерно 1/4 стакана для каждого блинчика). Оладьи должны получиться примерно 7-8 см в диаметре. Жарить необходимо около 2 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Перейдем к приготовлению соуса. В блендер выкладываем нашу клубнику (2 стакана), ревень, белый сахар и ванильный экстракт и приводим до однородного состояния. Переливаем наш соус в небольшой сотейник и на среднем огне подогреваем, затем добавляем оставшийся 1 стакан нарезной клубники.
Подаем оладьи из геркулесовых хлопьев с клубничным соусом. Приятного аппетита!
vomenu.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»