Очковая диета. Очки в хлебе

Очковая диета. Таблица продуктов по очкам

Принципы очковой диеты

На очковой диете разным продуктам приписывается разное количество очков

Принцип очковой диеты заключается в том, что любому продукту, включенному в рацион, присваивается свое количество очков (то есть, желающие похудеть по этой методике, должны считать не калории, а очки).

Эта диета является предшественницей кремлевской и является малоуглеводной, то есть, чем меньше в продукте углеводов, тем меньше очков. А, чем меньше человек набирает очков – тем, соответственно, быстрее худеет.

Для похудения суточный рацион должен набирать не более 40 очков. Когда вес становится ближе к желаемому, сумма очков может стать больше. Для поддержания веса на том же уровне эта сумма не должна превышать 60 очков. Если в среднесуточном рационе человека очков больше, чем 60, он начинает поправляться.

Узнать, какие продукты сколько очков содержат, и составить с учетом этого свое меню можно, поможет приведенная ниже таблица.

Таблица подсчета очков, содержащихся в продуктах питания ( список составлен по принципу возрастания количества очков)

Вода, несладкий чай и кофе – 0 очков
Мясо отварное – 0 очков
Рыба отварная – 0 очков
Бульон мясной или куриный – 0 очков
Яйцо куриное – 1 очко
Ветчина 0.1 кг – 1 очко
15 грамм кетчупа – 1 очко
Сосиска не жареная– 1 очко
Вино сухое 100 г – 1 очко
15 грамм сливок, сметаны, майонеза – 3 очка
Капуста свежая – 3 очка
Капуста квашеная – 3 очка
Кусок хлеба – 3 очка
15 грамм варенья, меда или джема – 4 очка
Тарелка мюсли – 5 очков
100 грамм йогурта, творога или сыра – 5 очков
0.1 кг большинства фруктов – 5 очков
Порция овощного салата не заправленного – 5 очков
100 грамм моркови – 5 очков
Свежий огурец – 5 очков
Рыба жареная, говядина – 7 очков
Средний томат – 6 очков
Молоко 1 стакан – 6 очков
Печень говяжья – 6 очков
Жаркое из свинины, котлета – 7 очков
Яичница из двух яиц – 7 очков

Стакан томатного сока – 8 очков
Стакан виноградного, томатного или яблочного сока – 10 очков
Сахар 1 чайная ложка – 12 очков
250 мл пива – 12 очков
50 грамм джина или коньяка – 13 очков
60 грамм ликера – 18 очков
Тарелка каши или отварного картофеля – 20 очков
Супы овощные, за исключением горохового, 1 порция – около 20 очков
Тарелка макарон – 25 очков
Кусок торта около 100 грамм – 25 очков
Тарелка жареной картошки – 25 очков
Мороженое сливочное 100 грамм – около 25 очков
100 грамм булки – 28 очков
Сок апельсиновый 1 стакан – 28 очков
Стакан сладкого компота – около 30 очков
Гороховый суп – 35 очков

Общие рекомендации на постной диете

Как видно из таблицы, употреблять в пищу мясные и рыбные продукты можно практически без ограничения. В качестве гарнира предпочтительнее использовать овощные салаты, цветную капусту. Из углеводсодержащих блюд можно позволить себе свежие фрукты.

А вот легкоусвояемые углеводы, которыми богаты картофель, крупы, макароны, хлебобулочные изделия и сладости желающий похудеть должен исключить из своего рациона.

Из напитков в неограниченном количестве можно употреблять воду, а также несладкие кофе и чай. Но нужно помнить, что добавленная в них одна ложка сахара существенно увеличит количество очков и, следовательно, снизит эффективность метода!

Судя по отзывам людей, худевших по принципам очковой диеты, она является весьма эффективной и позволяет значительно похудеть за короткий срок. Однако ко всему нужно подходить разумно и стремиться, чтобы даже в период похудания пищевой рацион был достаточно сбалансированным.

И, если сосиска или вареное яйцо содержат всего по 1 очку, это не значит, что можно скушать за день 40 яиц или 40 сосисок.

При неправильном применении метод похудания, основанный на подсчете очков, как и другие диеты, может быть вредным и даже опасным для здоровья.

slimin.ru

Очковая диета: полная таблица

Очковая диета с полной таблицей продуктов — это режим питания, построенный на подсчете очков без учета калорий. Создатель представленного рациона неизвестен, однако эффективность способа доказана многими женщинами. Представленная методика стала основой для некоторых популярных режимов питания, среди которых диета Аткинса и кремлевская диета. Изначально рацион был рассчитан для офицеров американской армии, которые стремились поддерживать себя в форме даже после отставки. Сегодня многие девушки выбирают скрупулезный подсчет очков, стремясь избавиться от лишних килограммов. Придерживаясь очковой диеты, можно избавиться от 4 лишних кг за 1-1,5 недели.

Правила очковой диеты

Ограниченное употребление пищи с большим содержанием жиров и углеводов.
Основное внимание уделяется белковой пище.
Продукты могут быть разнообразными. Главное, чтобы конечная сумма очков не выходила за пределы нормы.
Во время соблюдения диеты следует избегать стрессов и сохранять оптимистичный настрой.
Придерживаться диеты следует на протяжении 10 дней.
Суммарное число очков должно приближаться к 40 очкам для желающих сбросить вес, в пределах 60 для жаждущих добиться стабильного значения на весах, более 60 — для людей, которые стремятся набрать вес.

Представленные очки соответствуют количеству углеводов в пище. Продукты, за которые не насчитываются очки, не стоит употреблять в больших количествах. Для достижения эффективности стоит употреблять разнообразные продукты, при этом не забывая об основах корректного питания.

Основным требованием является употребление продуктов, дающих не более 40 очков.

Полная таблица очковой диеты выглядит следующим образом:

Продукт (количество)	Очки
Жареное мясо или рыба (100 г)	5
Отварная говядина, рыба (100 г)	0
Сосиска (1 шт.)	1
Копченое мясо, колбаса (100 г)	6
Кефир, молоко (0,5 л)	10
Булка (1 шт.)	8
Творог, йогурт, сыр (100 г)	5
Сливки, сметана, майонез (1 ст. ложка)	3
Кетчуп (1 ст. ложка)	1
Вареное яйцо (1 шт.)	1
Яичница (2 яйца)	7
Овощной салат (150 г)	5
Тушеные или вареные овощи (небольшая порция)	10
Жареный картофель, макароны (небольшая порция)	25
Каша, фасоль, картофель (небольшая порция)	0
Кофе, чай, вода (200 г)	0
Суп на воде (небольшая порция)	8
Гороховый суп (небольшая порция)	35
Суп на бульоне с мясом (небольшая порция)	16
Фрукты (100 г)	5
Апельсин (1 шт.)	2
Фруктовый салат (небольшая порция)	11
Мюсли (150 г)	5
Торт (100 г)	5
Пирожок (1 шт.)	19
Печенье, блины, шоколад (1 шт.)	9
Сахар (1 ч. ложка)	1
Джем, мед (1 ст. ложка)	4
Сок, вино, коктейль (200 г)	10
Коньяк, джин, ликер (50 г)	13
Хлеб (100 г)	3

Примерный рацион на день должен включать 3 приема пищи.

Завтрак: мюсли (150 г), кефир или молоко (0,5 л), чай (200 г). 5+10+0=15

Обед: суп на воде (150 г), отварная рыба (100 г), овощной салат (150 г). 8+0+5=13

Ужин: тушеные овощи (150 г), отварная говядина (100 г), чай (200 г). 10+0+0=10

Суммарный результат: 37 очков. Оставшиеся очки можно потратить на перекусы между основными приемами пищи.

Секреты повышения результативности диеты

Меню на день необходимо составлять заранее.
Продукты следует распределять на 5 приемов.
Для улучшения метаболизма в день следует выпивать 1,5-2 л жидкости. Идеальным вариантом является обычная вода.
Физические упражнения усиливают действие диеты, подтягивают мышцы и сжигают жиры.

Очковая диета не подходит людям с болезнями желудка или почек, беременным и кормящим женщинам. Перед изменением рациона питания необходимо проконсультироваться с квалифицированным специалистом. Очковая диета — это комфортный способ похудеть без ограничений в продуктах питания.

загрузка...

Что еще почитать?

berry-lady.ru

Очковая диета

Прежде всего следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса, фруктов, соков, овощей, которые содержат много углеводов. Самое главное - ничего не подслащивать.

Сахар, даже 1 кусок, поглотит ВАШ ДНЕВНОЙ РАЦИОН, а сыты вы им не будете.

edaplus.info

Продукты	Кол-во	Очки
Хлеб белый Хлеб черный Каша манная Каша овсяная Каша гречневая Макароны, лапша Рис отварной Кукурузные хлопья	100г 100г 150г 250г 250г 250г 250г стакан	48 40 40 24 24 32 44 23
Мясо	Кол-во	Очки
Мясо отварное 100 г 0 Баранина, вырезка свиная 100 г 0 Натуральная отбивная 100 г 0 Курица (вар.), гусь, утка, индейка, кролик Мясо, жаренное в сухарях 100 г 5 Мясо под мучным соусом 100 г 6 Сердце 100 г 1 Мозги 100 г 12 Печень телячья 100 г 4 Печень говяжья 100 г 6 Бифштекс 100 г 1 Сосиски 100 г 1 Колбасы (все сорта) 100 г 1 Ветчина 100 г 1 Говядина тушеная 100 г 5 Говяжье рагу 100 г 10 Гуляш из телятины 100 г 2 Гуляш свиной 100 г 9 Яйца в любом виде штука 0,5	100г 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 штука	0 0 0 0 5 6 1 12 4 6 1 1 1 1 5 10 2 9 0,5
Рыба, морепродукты	Кол-во	Очки
Рыба отварная Рыба, жаренная в сухарях Лосось копченый Сардины Угорь Крабы Сельдь соленая Сельдь копченая Рыба в томате Мидии Устрицы Кальмары Омары Креветки Морские гребешки	100г 100 100 3шт 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100	3 12 0 0 1 2 2 4 6 5 7 4 1 0 2,5
Молоко	Кол-во	Очки
Молоко Кефир, йогурт без сахара Сыр разных сортов Творог Сметана Сливки Масло сливочное Масло растительное Маргарин Майонез Сгущенка Соевое молоко Тофу (соевый сыр)	250 250 100 100 200 2ст. ложки 20 20 20 20 20 250 100	6 13 0,5 - 2 3 10 1 1 0 0 1 10 1,2 2
Овощи	Кол-во	Очки
Салат из свежих огурцов Капуста цветная вареная Капуста свежая Капуста квашеная Капуста провансаль Фасоль стручковая Овощи, тушенные в раст. масле Морковь Грибы Тыква Баклажаны Кабачок Дайкон (китайский редис) Помидор свежий Помидор консервированный Перец зеленый Огурец свежий Огурец соленый Лук-порей Лук репчатый Лук зеленый (нарезанный) Свекла Редис Кукуруза Чечевица Соевые бобы Нут (бараний горох) Картофель вареный Картофель жареный, печеный Картофельное пюре Чипсы картофельные	100г 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 (средний) 1штука штука штука штука штука штука штука стакан штука 6 штук початок 1/2 стакана 1/2 стакана 1/2 стакана 100 100 100 10штук	6 6 5 3 3 8 5 5 6 10 3 4 1 6 4 9 5 2 11 8 5 6 0,5 15 14 6 16 23 20 30 10
Супы	Кол-во	Очки
Бульон куриный, мясной Суп томатный Суп овощной Суп гороховый Суп-гуляш Суп грибной Солянка мясная сборная Щи зеленые	500 500 500 500 500 500 500 500	0 17 16 20 12 15 22 12
Сладкое	Кол-во	Очки
Сахар-песок Торт кофейный Торт шоколадный Торт кремовый Торт без начинки и крема Пирожное фруктовое Блинчик Печенье чайное Кремы разные Мороженое фруктовое Мороженое сливочное Леденцы Шоколад молочный Шоколад горький Изюм Мармелад Конфеты Мед Джем	ч. ложка 150 г 150 г 150 г 150 г штука штука 100 г 50 г 100 г 100 г 100 г 100 г 100 г 150 г 100 г 100 г 50 г 100 г	26 65 70 62 31 25 8 12 15 25 22 70 54 23 18 30 75 15 12
Фрукты, Ягоды, Орехи	Кол-во	Очки
Яблоко Апельсин Абрикос Авокадо Банан Мандарин Персик Нектарин Лимон Киви Слива Инжир (свежий) Груша Ананас (нарезанный) Арбуз (нарезанный) Дыня (нарезанная) Курага Ежевика Голубика Вишня Клюква Черника Черная смородина Чернослив вареный Ягоды разные Малина Виноград Орех грецкий Арахис Фундук Тыквенные семечки Подсолнечные семечки Кедровые орешки Миндаль	штука штука штука штука (небольшой) штука штука штука штука штука штука штука штука штука стакан стакан стакан стакан стакан стакан стакан стакан стакан стакан 1/2 стакана 200 г 200 г 200 г 100 г 2 ст. ложки 2 ст. ложки 2 ст. ложки 2 ст. ложки 2 ст. ложки 100 г	18 17 3 5 21 6 9 13 6 9 8 8 25 17 11 12 - 15 80 12 16 16 8 21 19 39 20 17 18 56 1,8 1,2 2,4 1,5 1,7 100 г 11
Напитки	Кол-во	Очки
Сок яблочный Сок апельсиновый Сок виноградный Сок томатный Сок лимонный Сок грейпфрутовый Минеральная вода Чай, кофе без сахара Какао на молоке Вино натуральное (сухое) Пиво Ликер Фруктовая вода Компот Виски, водка, коньяк, ром, текила	250 г 250 г 250 г 250 г 250 г 250 г 250 г 250 г 150 г 250 г 250 г 60 г 250 г 250 г 150 г	10 28 10 10 20 20 0 0 26 1 12 18 20 30 1
Пряности, приправы	Кол-во	Очки
Корица Кокосовый орех Перец чили молотый Уксус Уксус яблочный Уксус винный белый Уксус винный красный Горчица Клюквенный соус Каперсы Чеснок Корень имбиря Хрен Кетчуп Оливки черные Оливки зеленые Соевый соус Тахини Соус барбекю Соус кисло-сладкий Томатный соус Соус тартар Соус "голландский" Подлива мясная (на основе бульона) Пряные травы	1/2 ч. ложки 2 ст. ложки 1 ч. ложка 1 ст. ложка 1 ст. ложка 1 ст. ложка 1ст. ложка 1 ст. ложка 2 ст. ложки 1 ст. ложка зубчик 1 ст. ложка 1 ст. ложка 1 ст. ложка 5 штук 5 штук 1 ст. ложка 1ст. ложка 2 ст. ложки 1/4 стакана 1/4 стакана 2 ст. ложки 2 ст. ложки 1/4 стакана ст. ложка	0,3 0,8 0,5 2,3 1 1,5 0 0,5 13 0,4 1 0,8 0,4 4 0,7 2,5 1 2,5 3,6 15 3,5 1 0,3 3 0,1
Завтрак	Кол-во	Очки
Сыр Кофе, чай без сахара Глазунья с ветчиной	50 г 150 г 200 г	1 0 1
Обед	Кол-во	Очки
Бульон говяжий Курица вареная Грибы с овощами Салат овощной Сыр Сухарь Чай без сахара	500 г 0 200 г 0 100 г 1 - 5 100 г 6 50 г 1 1 штука 8 150 г 0	0 0 1 - 5 6 1 8 0
Ужин	Кол-во	Очки
Стакан сухого вина Бифштекс Фасоль стручковая Кофе с коньяком	250 г 100 г 40 г 150 г	1 1 3 1

Очковая диета

Очковая диета названа так из-за того, что при ее соблюдении необходимо подсчитывать количество очков (баллов), а не калорий, как в других диетах. Никто не знает создателя очковой диеты, но данная диета с каждым днем набирает популярность, благодаря удобству и высокой эффективности.

Очковую диету часто называют диетой офицеров армии США. На ее основе разработаны такие всемирно известные диеты, как кремлевская диета и диета Аткинса.

Итак, суть очковой диеты, как вы уже поняли, в подсчёте очков, которые, заметьте, не являются калориями. Вам придётся ограничить себя в употреблении углеводов и жиров, а также не должно быть никакого однообразного питания!

Вам потребуется список продуктов и содержащегося в них количества очков, а также вести учёт всего, что вы будете есть.

☀ Для того, чтобы сбросить вес, в день вам нужно будет съедать продуктов на сорок очков и не больше.

☀ Для того, чтобы сброшенный вес удержать - на шестьдесят очков.

☀ А для того, чтобы набрать вес - больше, чем на шестьдесят очков.

Но! Меню очковой диеты должно быть разнообразным, нельзя съедать одного и того же продукта на 40 очков.

Продукты	Кол-во	Очки
Хлеб белыйХлеб черныйКаша маннаяКаша овсянаяКаша гречневаяМакароны, лапшаРис отварнойКукурузные хлопья	100г100г150г250г250г250г250гстакан	4840402424324423
Мясо	Кол-во	Очки
Мясо отварноеБаранина, вырезка свинаяНатуральная отбивнаяКурица (вар.), гусь, утка, индейка, кроликМясо, жаренное в сухаряхМясо под мучным соусомСердцеМозгиПечень телячьяПечень говяжьяБифштексСосискиКолбасы (все сорта)ВетчинаГовядина тушенаяГовяжье рагуГуляш из телятиныГуляш свинойЯйца в любом виде	100 г100100100100100100100100100100100100100100100100100штука	000056112461111510290,5
Рыба, морепродукты	Кол-во	Очки
Рыба отварнаяРыба, жаренная в сухаряхЛосось копченыйСардиныУгорьКрабыСельдь соленаяСельдь копченаяРыба в томатеМидииУстрицыКальмарыОмарыКреветкиМорские гребешки	100г1001003шт100100100100100100100100100100100	3120012246574102,5
Молоко	Кол-во	Очки
МолокоКефир, йогурт без сахараСыр разных сортовТворогСметанаСливкиМасло сливочноеМасло растительноеМаргаринМайонезСгущенкаСоевое молокоТофу (соевый сыр)	2502501001002002ст. ложки2020202020250100	6130,5 - 231011001101,22
Овощи	Кол-во	Очки
Салат из свежих огурцовКапуста цветная варенаяКапуста свежаяКапуста квашенаяКапуста провансальФасоль стручковаяОвощи, тушенные в раст. маслеМорковьГрибыТыкваБаклажаныКабачокДайкон (китайский редис)Помидор свежийПомидор консервированныйПерец зеленыйОгурец свежийОгурец соленыйЛук-порейЛук репчатыйЛук зеленый (нарезанный)СвеклаРедисКукурузаЧечевицаСоевые бобыНут (бараний горох)Картофель вареныйКартофель жареный, печеныйКартофельное пюреЧипсы картофельные	100г100100100100100100100100100100100100(средний) 1штукаштукаштукаштукаштукаштукаштукастаканштука6 штукпочаток1/2 стакана1/2 стакана1/2 стакана10010010010штук	6653385561034164952118560,5151461623203010
Супы	Кол-во	Очки
Бульон куриный, мяснойСуп томатныйСуп овощнойСуп гороховыйСуп-гуляшСуп грибнойСолянка мясная сборнаяЩи зеленые	500500500500500500500500	017162012152212
Сладкое	Кол-во	Очки
Сахар-песокТорт кофейныйТорт шоколадныйТорт кремовыйТорт без начинки и кремаПирожное фруктовоеБлинчикПеченье чайноеКремы разныеМороженое фруктовоеМороженое сливочноеЛеденцыШоколад молочныйШоколад горькийИзюмМармеладКонфетыМедДжем	ч. ложка150 г150 г150 г150 гштукаштука100 г50 г100 г100 г100 г100 г100 г150 г100 г100 г50 г100 г	2665706231258121525227054231830751512
Фрукты, Ягоды, Орехи	Кол-во	Очки
ЯблокоАпельсинАбрикосАвокадоБананМандаринПерсикНектаринЛимонКивиСливаИнжир (свежий)ГрушаАнанас (нарезанный)Арбуз (нарезанный)Дыня (нарезанная)КурагаЕжевикаГолубикаВишняКлюкваЧерникаЧерная смородинаЧернослив вареныйЯгоды разныеМалинаВиноградОрех грецкийАрахисФундукТыквенные семечкиПодсолнечные семечкиКедровые орешкиМиндаль	штукаштукаштукаштука(небольшой) штукаштукаштукаштукаштукаштукаштукаштукаштукастаканстаканстаканстаканстаканстаканстаканстаканстаканстакан1/2 стакана200 г200 г200 г100 г2 ст. ложки2 ст. ложки2 ст. ложки2 ст. ложки2 ст. ложки100 г	181735216913698825171112 - 15801216168211939201718561,81,22,41,51,7100 г 11
Напитки	Кол-во	Очки
Сок яблочныйСок апельсиновыйСок виноградныйСок томатныйСок лимонныйСок грейпфрутовыйМинеральная водаЧай, кофе без сахараКакао на молокеВино натуральное (сухое)ПивоЛикерФруктовая водаКомпотВиски, водка, коньяк, ром, текила	250 г250 г250 г250 г250 г250 г250 г250 г150 г250 г250 г60 г250 г250 г150 г	10281010202000261121820301
Пряности, приправы	Кол-во	Очки
КорицаКокосовый орехПерец чили молотыйУксусУксус яблочныйУксус винный белыйУксус винный красныйГорчицаКлюквенный соусКаперсыЧеснокКорень имбиряХренКетчупОливки черныеОливки зеленыеСоевый соусТахиниСоус барбекюСоус кисло-сладкийТоматный соусСоус тартарСоус "голландский"Подлива мясная (на основе бульона)Пряные травы	1/2 ч. ложки 2 ст. ложки1 ч. ложка1 ст. ложка1 ст. ложка1 ст. ложка1ст. ложка1 ст. ложка2 ст. ложки1 ст. ложказубчик1 ст. ложка1 ст. ложка1 ст. ложка5 штук5 штук1 ст. ложка1ст. ложка2 ст. ложки1/4 стакана1/4 стакана2 ст. ложки2 ст. ложки1/4 стаканаст. ложка	0,30,80,52,311,500,5130,410,80,440,72,512,53,6153,510,330,1

Чёрный список существует и в очковой диете, вот он:

Сладости, фрукты и продукты, содержащие в себе очень большое количество очков. Например, отварной картофель, одна штука - 23 очка, груша - 23 очка, ложка мёда - 17 очков и так далее. То есть, получается, что в день вы можете съесть только две отварные картофелины – это неправильно, этим вы нарушите правило разнообразного питания. Поэтому будьте внимательны!

Примерное меню очковой диеты

Меню на 20 очков

Завтрак: яичница на оливковом масле с 1 помидором, 5 очков;

Перекус: 200-300 г куриной грудки, и половинка грейпфрута, 6 очков;

Обед: куриный диетический суп, тушеные куриные желудки, 6 очков;

Ужин: рыба с лимонным соком и зеленью, 3 очка.

Меню на 40 очков

Завтрак: 2 столовые ложки гречки в отварном виде, 2 отварных яйца, 10 очков;

Перекус: 200 г творога, половинка яблока, 8 очков;

Обед: 200-300 г тушеной говядины, тушеная капуста или овощное рагу, 20 г белкового или зернового хлеба, 12 очков;

Перекус: чашка ягод с йогуртом, и небольшим количеством отрубей, 10 очков;

Ужин: 200-300 г лосося, форели, или макрели, с добавлением лимонного сока и зелени.

Меню на 60 очков

Чтобы получить меню на 60 очков, можно пойти тремя путями:

1. добавить к завтраку еще пару ложек гречки и увеличить порцию хлеба до 40 г/сут;

2. добавить к завтраку кашу, плюс увеличить фрукт во втором завтраке, и, возможно, прибавить 1 цельнозерновый хлебец;

3. добавить очень ограниченную порцию десерта – 1 столовая ложка меда, 4 ягоды чернослива или кураги, 1 штучка зефира, не «двойного», а обычного, одна полоска шоколада. Сладости лучше есть не на первый завтрак, а на прием пищи сразу после тренировки, либо на полдник, который предшествует вечерней тренировке;

Фрукты в данных меню допускаются, но очень ограничиваются, с меню на 40 очков обычно худеют в профессиональном спорте, оно, в принципе, сочетается с тренировками.

Пить и с первым, и со вторым меню следует кофе, чай, воду, все напитки в адекватном количестве, но без сахара.