кормовая мука из отходов. Мука кормовая
ГОСТ 17536-82 Мука кормовая животного происхождения. Технические условия (с Изменениями N 1, 2, 3), ГОСТ от 17 июня 1982 года №17536-82
ГОСТ 17536-82
Группа С14
ОКП 92 1951; 92 1952; 92 1953; 92 1954
Дата введения 1983-07-01
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством мясной и молочной промышленности СССР
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР стандартам от 17.06.82 N 2422
3. ВЗАМЕН ГОСТ 17536-72
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
5. Ограничение срока действия снято по протоколу N 4-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 4-94)
6. ИЗДАНИЕ с Изменениями N 1, 2, 3, утвержденными в апреле 1988 г., январе 1989 г., декабре 1989 г. (ИУС 7-88, 4-89, 4-90)Настоящий стандарт распространяется на кормовую муку животного происхождения, предназначенную для применения в производстве комбикормов и при кормлении скота и птицы.
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1. Кормовую муку животного происхождения вырабатывают в рассыпном и гранулированном виде, в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическим инструкциям с соблюдением санитарных и ветеринарно-санитарных правил, утвержденных в установленном порядке.
1.2. В зависимости от состава сырья кормовую муку животного происхождения подразделяют на следующие виды и сорта:мясо-костную;мясную;кровяную;костную;из гидролизованного пера.В зависимости от качества мясо-костную муку подразделяют на три сорта: первый, второй и третий.
1.3. Для изготовления кормовой муки животного происхождения используют ветеринарные конфискаты, непищевое и малоценное в пищевом отношении сырье, получаемое при переработке всех видов убойного скота, птицы, кроликов и при производстве пищевой, технической и специальной продукции на мясокомбинатах, птицекомбинатах, мясоперерабатывающих и костеперерабатывающих заводах, птицефабриках и фабриках перо-пуховых изделий, а также трупы скота и птицы, допущенные ветеринарно-санитарным надзором для переработки на кормовую муку животного происхождения.
1.4. Для торможения окислительных процессов жира, содержащегося в мясо-костной и мясной муке, ее обрабатывают антиокислителями, разрешенными к применению Госагропромом СССР.(Измененная редакция, Изм. N 2).
1.5. По органолептическим, физико-химическим и бактериологическим показателям кормовая мука животного происхождения должна соответствовать требованиям, указанным в табл.1.
Таблица 1
Наименование показателя | Характеристика и нормы для муки | ||||||
мясо-костной | мясной | кровяной | костной | из гидролизован- ного пера | |||
1-й сорт | 2-й сорт | 3-й сорт | |||||
1. Внешний вид | Продукт сыпучий без плотных, нерассыпающихся при надавливании, комков или гранул диаметром не более 12,7 мм, длиной не более двух диаметров, крошимостью не более 15% | ||||||
2. Запах | Специфический, но не гнилостный и не затхлый | ||||||
3. Крупность помола (для рассыпной муки): | |||||||
остаток частиц, %, не более, на сите диаметром отверстий: 3 мм | 5 | ||||||
5 мм | Не допускается | ||||||
4. Массовая доля посторонних примесей: | |||||||
металломагнитных в виде частиц размером до 2 мм, кг·млн | 150 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 |
Золы, нерастворимой в соляной кислоте, %, не более | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
5. Массовая доля влаги, %, не более | 9 | 10 | 10 | 9 | 9 | 9 | 9 |
6. Массовая доля протеина, %, не менее | 50 | 42 | 30 | 64 | 81 | 20 | 75 |
7. Массовая доля жира, %, не более | 13 | 18 | 20 | 14 | 3 | 10 | 4 |
8. Массовая доля золы, %, не более | 26 | 28 | 11 | 6 | 61 | 8 | |
9. Массовая доля клетчатки, %, не более | 2 | 2 | 2 | 2 | 1 | - | 4 |
10. Наличие патогенных микроорганизмов | Не допускается | ||||||
11. Токсичность | То же | ||||||
12. Массовая доля антиокислителей к массе жира в муке, %, не более | 0,02 | 0,02 | 0,02 | 0,02 | - | - | - |
Примечания:
1. Нормы по химическим показателям (протеину, жиру, клетчатке, минеральным примесям) даны с учетом предельного содержания влаги.
2. Показатель "массовая доля антиокислителей" в кормовой муке животного происхождения вводится с 01.07.84.(Измененная редакция, Изм. N 1, 3).
2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ
2.1. Кормовую муку животного происхождения принимают партиями. Под партией понимают определенное количество муки одного вида и сорта, оформленное документом о качестве установленной формы.
2.2. Для контроля качества муки из разных мест партии отбирают выборку в объеме 10% от объема партии, но не менее 3 мешков.
2.3. Для бактериологического анализа от упакованной продукции отбирают выборку в соответствии с требованиями табл.2.
Таблица 2
Объем партии в упаковочных единицах | Объем выборки |
Каждая упаковочная единица | |
От 10 " 100 | 10 упаковочных единиц |
" 101 и выше | 10 упаковочных единиц и дополнительно 3 от каждых 100 упаковочных единиц |
Примечание. За одну упаковочную единицу принимают один мешок.
2.3.1. Пробы для бактериологического анализа отбирают от неупакованной продукции из разных мест одной партии по всей площади насыпи.Отбирают не менее 20 точечных проб, из которых составляют объединенную пробу массой не более 500 г.Из транспортных средств и бункеров допускается отбирать точечные пробы в том же количестве с периодом до 1 мин при погрузке и выгрузке кормовой муки животного происхождения.
2.4. При получении неудовлетворительных результатов хотя бы по одному из показателей проводят повторные испытания кормовой муки животного происхождения на удвоенной выборке, взятой от той же партии. Результаты повторных испытаний распространяются на всю партию.
2.5. Токсичность определяют по методам, утвержденным Главным управлением ветеринарии Госагропрома СССР в соответствии с порядком, установленным Госагропромом СССР и Минхлебопродуктом СССР.(Измененная редакция, Изм. N 1).
3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ
3.1. Отбор проб и методы испытаний проводят по ГОСТ 17681, ГОСТ 11254, ГОСТ 13496.4*, ГОСТ 13496.15, ГОСТ 26226._______________* В Российской Федерации см. ГОСТ Р 51417-99.(Измененная редакция, Изм. N 2).
3.1a. Внешний вид кормовой муки определяют визуально при дневном свете. Запах - органолептический.(Введен дополнительно, Изм. N 2).
3.2. Отбор, подготовка проб и бактериологический анализ кормовой муки животного происхождения проводят по ГОСТ 25311.
4. УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
4.1. Кормовую муку животного происхождения упаковывают в новые бумажные трех- и четырехслойные мешки по ГОСТ 2226 или бывшие в употреблении, плотные, прочные, чистые продезинфицированные тканевые мешки. Мешки должны быть зашиты или завязаны, или закрыты каким-либо другим способом.Масса одного мешка с кормовой мукой животного происхождения не должна превышать 50 кг.Допускается, по согласованию с потребителем, упаковывать мясо-костную и костную муку в мягкие специализированные контейнеры для сыпучих продуктов типа МК-1,5 Л.(Измененная редакция, Изм. N 2).
4.2. Упаковывание кормовой муки животного происхождения для районов Крайнего Севера и приравненных к ним районов проводят по ГОСТ 15846.
4.3. Каждую упаковочную единицу маркируют по ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционного знака "Беречь от влаги" и с указанием дополнительных данных:наименования предприятия-изготовителя, его подчиненности и товарного знака;вида и сорта кормовой муки животного происхождения;массы нетто и брутто (мешка или партии), кг;даты выработки;номера партии;обозначения настоящего стандарта.Примечание. При транспортировании кормовой муки животного происхождения автомобильным транспортом допускается по согласованию с потребителем при маркировке каждой упаковочной единицы не указывать массу нетто и брутто.(Измененная редакция, Изм. N 2, 3).
4.4. Кормовую муку животного происхождения транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок, действующими на соответствующем виде транспорта. Перевозка кормовой муки животного происхождения, упакованной в бумажные, тканевые мешки и в мягкие специализированные контейнеры для сыпучих продуктов типа МК-1,5 Л, осуществляется автомобильным транспортом в крытых транспортных средствах и в открытых транспортных средствах с укрытием груза брезентом.Упакованную в мешки кормовую муку животного происхождения допускается транспортировать в виде укрупненных грузовых единиц, пакетированной на плоских поддонах в соответствии с правилами перевозки грузов, утвержденными соответствующими ведомствами.Допускается бестарная перевозка кормовой муки животного происхождения в специально оборудованных железнодорожных вагонах, автомобилях и судах, обеспечивающих защиту от атмосферных осадков и отвечающих ветеринарно-санитарным требованиям.(Измененная редакция, Изм. N 2, 3).
4.5. Кормовая мука животного происхождения должна храниться в крытом сухом помещении.Кормовая мука, упакованная в мягкие специализированные контейнеры, должна храниться в крытом помещении, под навесом на площадках, имеющих твердое покрытие, или открытых площадках на поддонах и настилах.Допускается бестарное хранение кормовой муки животного происхождения в открытых емкостях внутри помещения и в специальных бункерах как внутри, так и вне помещения.Бестарное хранение и перевозка должны обеспечивать ветеринарно-санитарное качество кормовой муки животного происхождения в соответствии с требованиями документации, утвержденной в установленном порядке.Срок хранения кормовой муки, упакованной в мешки, без упаковки - 6 мес, упакованной в мягкие специализированные контейнеры - 2 мес с момента изготовления.(Измененная редакция, Изм. N 2).Текст документа сверен по:официальное изданиеКомбикорма. Часть 3.Кормовые добавки, витамины.Технические условия: Сб.ГОСТов. - М.: ИПК Издательство стандартов, 2002
docs.cntd.ru
кормовая мука - это... Что такое кормовая мука?
кормовая мукаfeeding meal
Русско-английский технический словарь.
- кормовая мельница
- кормовая свекла
Смотреть что такое "кормовая мука" в других словарях:
Кормовая мука из рыбы — [нерыбных объектов]: продукция, полученная из рыбы [нерыбных объектов] и ее [их] отходов в процессе сушки до установленной массовой доли влаги в измельченном, дробленом или гранулированном виде... Источник: РЫБА, НЕРЫБНЫЕ ОБЪЕКТЫ И ПРОДУКЦИЯ ИЗ… … Официальная терминология
кормовая мука животного происхождения — Продукт, получаемый из непищевых белковых отходов, конфискатов, малоценных субпродуктов, из трупов скота, допущенных ветсаннадзором для переработки на кормовую муку. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины жиры и их… … Справочник технического переводчика
кормовая мука из виноградных (фруктовых) выжимок — Искусственно высушенный измельченный корм, полученный из виноградных (фруктовых) выжимок. [ГОСТ 23153 78] Тематики корма для животных Обобщающие термины виды кормов … Справочник технического переводчика
кормовая мука из рыбы [нерыбных объектов] — Продукция, полученная из рыбы [нерыбных объектов] и ее [их] отходов в процессе сушки до установленной массовой доли влаги в измельченном, дробленом или гранулированном виде. [ГОСТ Р 50380 2005] Тематики рыба, рыбные продукты … Справочник технического переводчика
Кормовая мука животного происхождения — 124. Кормовая мука животного происхождения Продукт, получаемый из непищевых белковых отходов, конфискатов, малоценных субпродуктов, из трупов скота, допущенных ветсаннадзором для переработки на кормовую муку Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
МЯСНАЯ КОРМОВАЯ МУКА — получается из мясных остатков и содержит до 64% переваримого белка и до 12% жира. Является ценным кормом для всех с. х. животных, особ. для молодняка свиней и птиц. Откармливаемому взрослому молочному скоту можно давать до 1 кг на голову, телятам … Сельскохозяйственный словарь-справочник
МУКА — МУКА. Содержание: Виды помола...................259 Типы М. и торговые сорта...........260 Санитарная оценка М...............264 Хим. состав, пищевое и питат. значение М. . 272 Методы исследования М.............274 Мука, продукт, получаемый… … Большая медицинская энциклопедия
МУКА — МУКА, и, жен. Сильное физическое или нравственное страдание. Муки голода. Муки одиночества. Муки творчества. Муки слова (о тяжести писательского труда). Хождение по мукам (ряд тяжёлых жизненных испытаний). Не жизнь, а м. М. мученическая (о… … Толковый словарь Ожегова
МУКА — МУКА, и, жен. Сильное физическое или нравственное страдание. Муки голода. Муки одиночества. Муки творчества. Муки слова (о тяжести писательского труда). Хождение по мукам (ряд тяжёлых жизненных испытаний). Не жизнь, а м. М. мученическая (о… … Толковый словарь Ожегова
Мука кормовая животного происхождения — 124 Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Кормовая из зерна — 186. Кормовая из зерна мука Продукт переработки зерна разной степени измельчения с низким содержанием семенных обо.;о ск Источник: ГОСТ 21669 76: Комбикорма. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
technical_ru_en.academic.ru
кормовая мука - это... Что такое кормовая мука?
кормовая мукаfarina alimentare
Dictionnaire technique russo-italien. 2013.
- кормовая мельница
- кормовая рубка
Смотреть что такое "кормовая мука" в других словарях:
Кормовая мука из рыбы — [нерыбных объектов]: продукция, полученная из рыбы [нерыбных объектов] и ее [их] отходов в процессе сушки до установленной массовой доли влаги в измельченном, дробленом или гранулированном виде... Источник: РЫБА, НЕРЫБНЫЕ ОБЪЕКТЫ И ПРОДУКЦИЯ ИЗ… … Официальная терминология
кормовая мука животного происхождения — Продукт, получаемый из непищевых белковых отходов, конфискатов, малоценных субпродуктов, из трупов скота, допущенных ветсаннадзором для переработки на кормовую муку. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины жиры и их… … Справочник технического переводчика
кормовая мука из виноградных (фруктовых) выжимок — Искусственно высушенный измельченный корм, полученный из виноградных (фруктовых) выжимок. [ГОСТ 23153 78] Тематики корма для животных Обобщающие термины виды кормов … Справочник технического переводчика
кормовая мука из рыбы [нерыбных объектов] — Продукция, полученная из рыбы [нерыбных объектов] и ее [их] отходов в процессе сушки до установленной массовой доли влаги в измельченном, дробленом или гранулированном виде. [ГОСТ Р 50380 2005] Тематики рыба, рыбные продукты … Справочник технического переводчика
Кормовая мука животного происхождения — 124. Кормовая мука животного происхождения Продукт, получаемый из непищевых белковых отходов, конфискатов, малоценных субпродуктов, из трупов скота, допущенных ветсаннадзором для переработки на кормовую муку Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
МЯСНАЯ КОРМОВАЯ МУКА — получается из мясных остатков и содержит до 64% переваримого белка и до 12% жира. Является ценным кормом для всех с. х. животных, особ. для молодняка свиней и птиц. Откармливаемому взрослому молочному скоту можно давать до 1 кг на голову, телятам … Сельскохозяйственный словарь-справочник
МУКА — МУКА. Содержание: Виды помола...................259 Типы М. и торговые сорта...........260 Санитарная оценка М...............264 Хим. состав, пищевое и питат. значение М. . 272 Методы исследования М.............274 Мука, продукт, получаемый… … Большая медицинская энциклопедия
МУКА — МУКА, и, жен. Сильное физическое или нравственное страдание. Муки голода. Муки одиночества. Муки творчества. Муки слова (о тяжести писательского труда). Хождение по мукам (ряд тяжёлых жизненных испытаний). Не жизнь, а м. М. мученическая (о… … Толковый словарь Ожегова
МУКА — МУКА, и, жен. Сильное физическое или нравственное страдание. Муки голода. Муки одиночества. Муки творчества. Муки слова (о тяжести писательского труда). Хождение по мукам (ряд тяжёлых жизненных испытаний). Не жизнь, а м. М. мученическая (о… … Толковый словарь Ожегова
Мука кормовая животного происхождения — 124 Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Кормовая из зерна — 186. Кормовая из зерна мука Продукт переработки зерна разной степени измельчения с низким содержанием семенных обо.;о ск Источник: ГОСТ 21669 76: Комбикорма. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
polytechnic_ru_it.academic.ru
кормовая мука из отходов - это... Что такое кормовая мука из отходов?
кормовая мука из отходовAgriculture: thirds
Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.
- кормовая мука из мясных отходов
- кормовая мука из отходов обработки моллюсков
Смотреть что такое "кормовая мука из отходов" в других словарях:
Кормовая мука из рыбы — [нерыбных объектов]: продукция, полученная из рыбы [нерыбных объектов] и ее [их] отходов в процессе сушки до установленной массовой доли влаги в измельченном, дробленом или гранулированном виде... Источник: РЫБА, НЕРЫБНЫЕ ОБЪЕКТЫ И ПРОДУКЦИЯ ИЗ… … Официальная терминология
кормовая мука животного происхождения — Продукт, получаемый из непищевых белковых отходов, конфискатов, малоценных субпродуктов, из трупов скота, допущенных ветсаннадзором для переработки на кормовую муку. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины жиры и их… … Справочник технического переводчика
кормовая мука из рыбы [нерыбных объектов] — Продукция, полученная из рыбы [нерыбных объектов] и ее [их] отходов в процессе сушки до установленной массовой доли влаги в измельченном, дробленом или гранулированном виде. [ГОСТ Р 50380 2005] Тематики рыба, рыбные продукты … Справочник технического переводчика
Кормовая мука животного происхождения — 124. Кормовая мука животного происхождения Продукт, получаемый из непищевых белковых отходов, конфискатов, малоценных субпродуктов, из трупов скота, допущенных ветсаннадзором для переработки на кормовую муку Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
МУКА — МУКА. Содержание: Виды помола...................259 Типы М. и торговые сорта...........260 Санитарная оценка М...............264 Хим. состав, пищевое и питат. значение М. . 272 Методы исследования М.............274 Мука, продукт, получаемый… … Большая медицинская энциклопедия
Мука кормовая — продукт, вырабатываемый из рыб и морских млекопитающих (китов, тюленей и др.), а также из отходов, полученных при их переработке. Приготовляется путём сушки и размола сырья. Добавление М. к. способствует лучшему усвоению пищи, более… … Большая советская энциклопедия
КОРМОВАЯ БАЗА — производство кормов, имеет решающее значение для успешного развития животноводства. По решению пленума ЦК ВКП(б) от 1 июля 1934 г. устанавливается ежегодный гос. план производства кормов. В совхозах и колхозах необходимо полностью обеспечить… … Сельскохозяйственный словарь-справочник
Рыбная мука — Рыбная мука кормовой продукт, вырабатываемый сушкой и размолом отходов переработки рыбы, морских млекопитающих, ракообразных, а также из отходов, полученных при разделке и переработке на пищевую продукцию морских продуктов.[1]. Рыбная… … Википедия
Рыбная мука — является ценным источником белка (протеина) и используется в кормах для животных, для производства комбикорма, приготовления кормов для рыб и других целей. Рыбную муку вырабатывают из малоценной свежей рыбы (килька, анчоус, сельдь, треска, минтай … Официальная терминология
ГОСТ 18157-88: Продукты убоя скота. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа: 116. Адсорбционная рафинация жира Осветление жира с использованием адсорбентов Определения термина из разных документов: Адсорбционная рафинация жира… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
КОРМА ДЛЯ РЫБЫ — основными искусственными кормами для рыбы, выращиваемой в прудах, являются жмыхи, шроты, комбикорма, отходы пищевой промышленности, некоторые сельскохозяйственные культуры и т, п. Качество кормов зависит от содержания в них питательных веществ… … Прудовое рыбоводство
universal_ru_en.academic.ru