Калорийность хлеб подовый. Химический состав и пищевая ценность. Хлеб подовый калорийность

Калорийность хлеб подовый. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "хлеб подовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	185 кКал	1684 кКал	11%	5.9%	1682 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	5.5%	76 г
Жиры	1.4 г	60 г	2.3%	1.2%	61 г
Углеводы	37.1 г	211 г	17.6%	9.5%	211 г

Энергетическая ценность хлеб подовый составляет 185 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность хлеб подовый. Химический состав и пищевая ценность.

хлеб подовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,7 %, холином - 12,2 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином E - 15,3 %, витамином PP - 26 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 29,3 %, хлором - 41,7 %, железом - 24,4 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 80 %, медью - 26,5 %, молибденом - 22,9 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность хлеб подовый. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "хлеб подовый".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	260 кКал	1684 кКал	15.4%	5.9%	1688 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	4%	76 г
Жиры	1.5 г	60 г	2.5%	1%	60 г
Углеводы	54 г	211 г	25.6%	9.8%	211 г

Энергетическая ценность хлеб подовый составляет 260 кКал.

health-diet.ru

Калорийность Хлеб подовый. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб подовый".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	220 кКал	1684 кКал	13.1%	6%	1679 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	4.2%	76 г
Жиры	1 г	60 г	1.7%	0.8%	59 г
Углеводы	46 г	211 г	21.8%	9.9%	211 г

Энергетическая ценность Хлеб подовый составляет 220 кКал.

health-diet.ru

Калорийность Хлеб подовый. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб подовый".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	220 кКал	1684 кКал	13.1%	6%	1679 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	4.2%	76 г
Жиры	1 г	60 г	1.7%	0.8%	59 г
Углеводы	46 г	211 г	21.8%	9.9%	211 г

Энергетическая ценность Хлеб подовый составляет 220 кКал.

health-diet.ru

Калорийность хлеб подовый. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "хлеб подовый".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	228 кКал	1684 кКал	13.5%	5.9%	1689 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	5%	76 г
Жиры	1.3 г	60 г	2.2%	1%	59 г
Углеводы	45.3 г	211 г	21.5%	9.4%	211 г

Энергетическая ценность хлеб подовый составляет 228 кКал.

health-diet.ru

Калорийность хлеб подовый. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "хлеб подовый".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	297 кКал	1684 кКал	17.6%	5.9%	1688 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	2.7%	76 г
Жиры	1.1 г	60 г	1.8%	0.6%	61 г
Углеводы	47.4 г	211 г	22.5%	7.6%	211 г